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「乳製品」の記事

SAKIDORIの「乳製品」に関する記事をまとめました。SAKIDORIでは最新"モノ"情報をわかりやすくご紹介しています。 ( 41件中 1 - 30 件 )

「乳製品」に関連するキーワード

「乳製品」のおすすめ記事

生クリームのおすすめ23選。選び方やアレンジレシピなどもご紹介

生クリームのおすすめ23選。選び方やアレンジレシピなどもご紹介

生乳や植物性油脂を使って作られた「生クリーム」。やわらかくて甘い味わいを楽しむだけでなく、ケーキを美しくデコレーションしたり、コーヒーや紅茶に入れたりするなど幅広い用途に使えます。そこで今回は、液体タイプとホイップク...

ホイップクリームのおすすめ11選。ドリンクなどにトッピングして楽しもう

ホイップクリームのおすすめ11選。ドリンクなどにトッピングして楽しもう

お菓子作りや料理に使われる「ホイップクリーム」。ドリンクやアイスにトッピングして楽しむ方も多いのではないでしょうか。ホイップクリームには、植物性脂肪のみを使用した液体タイプや、簡単にホイップできるスプレータイプなど、さま...

「乳製品」に関連する記事一覧

コストコのチーズおすすめ11選。種類と選び方も合わせて解説

コストコのチーズおすすめ11選。種類と選び方も合わせて解説

料理を、もっと美味しく、もっと楽しくできる「コストコのチーズ」は、料理のレパートリーを広げてくれる便利な食品。種類が豊富で、見ているだけでも楽しいですが、大容量のため選ぶ際に慎重になってしまい、どれを選んでよいのか迷って...

リコッタチーズのおすすめ14選。食事やデザートにもぴったり

リコッタチーズのおすすめ14選。食事やデザートにもぴったり

イタリア発祥のナチュラルな甘さが楽しめる「リコッタチーズ」。フレッシュチーズに分類されるやわらかい質感のチーズで、クセがない味わいが特徴です。イタリアでは食事だけでなく、デザートと合わせて幅広く用いられています。一般的な...

ダイスチーズのおすすめ9選。さまざまな料理に手軽に使えるのが魅力

ダイスチーズのおすすめ9選。さまざまな料理に手軽に使えるのが魅力

食卓に彩りを添え、料理をワンランクアップさせてくれる「ダイスチーズ」。サラダ・パスタ・スープなど、さまざまな料理に手軽にトッピングできる便利な食材です。しかし、一口にダイスチーズといっても種類が豊富にあるため、どれを選べ...

ゴーダチーズのおすすめ12選。おつまみや料理の具材に

ゴーダチーズのおすすめ12選。おつまみや料理の具材に

マイルドでクセが少ない味わいが魅力の「ゴーダチーズ」。おつまみやおやつとして食べたり、料理の具材にしたりと使い勝手のよいチーズとして知られています。ゴーダチーズにはさまざまな商品があり、どれを選んだらよいか迷っている方も...

チェダーチーズのおすすめ14選。さまざまな料理に使える

チェダーチーズのおすすめ14選。さまざまな料理に使える

さまざまなチーズのなかでも生産量が多く、世界中で親しまれている「チェダーチーズ」。濃厚でクリーミーな味わいで、サンドイッチやピザなど、さまざまな料理に使われています。熟成期間によって味わいが変わるのも魅力です。そこで...

プロセスチーズのおすすめ15選。さまざまなタイプをご紹介

プロセスチーズのおすすめ15選。さまざまなタイプをご紹介

クセが少なく、幅広い年代の方に食べやすい「プロセスチーズ」。値段も手頃なモノが多く保存性にもすぐれており、購入しやすいのが魅力です。ひと口にプロセスチーズといっても、商品によって原料や味わいが異なります。そこで今回は...

スモークチーズのおすすめ17選。チーズや燻製方法の種類も解説

スモークチーズのおすすめ17選。チーズや燻製方法の種類も解説

お酒のおつまみやおやつにぴったりな「スモークチーズ」。燻製ならではの濃厚な味わいと香ばしさが魅力です。保存性を高めるために煙で香りづけをしており、そのまま食べるのはもちろん、サラダに入れてもおいしく食べられます。そこ...

ギリシャヨーグルトのおすすめ15選。濃厚でクリーミーな食感が魅力

ギリシャヨーグルトのおすすめ15選。濃厚でクリーミーな食感が魅力

濃厚でクリーミーな風味が楽しめる「ギリシャヨーグルト」。名前の通り、ギリシャで古くから伝わる水分を抜く製法で作られており、現在は食べ比べられるほど国内でも広まりつつある人気のヨーグルトです。今回はギリシャヨーグルトの...

チーズのおすすめ15選。お気に入りのチーズを見つけよう

チーズのおすすめ15選。お気に入りのチーズを見つけよう

「チーズ」は、料理の味を引き立てる万能食材で、お酒のおつまみにもおすすめ。世界中で愛されているチーズの種類は数百種類にも及び、それぞれに異なる味わいや食感を楽しめます。一口にチーズといっても、種類が多くどれを選んでいいの...

ナチュラルチーズのおすすめ10選。おいしい食べ方もご紹介

ナチュラルチーズのおすすめ10選。おいしい食べ方もご紹介

ミルクを原料に、凝固や発酵を利用して作られる「ナチュラルチーズ」。熟成タイプと非熟成タイプ、ハードタイプやソフトタイプなど多様な種類が存在するのがポイントです。種類によっても味わいが大きく異なるので、シチュエーションに合...

カスピ海ヨーグルトのおすすめ10選。粘りのある食感とまろやかな味わいが魅力

カスピ海ヨーグルトのおすすめ10選。粘りのある食感とまろやかな味わいが魅力

とろりとした粘りのある食感と、まろやかな味わいを楽しめる「カスピ海ヨーグルト」。手軽に食べられる市販品だけでなく、自宅で手作りができる種菌タイプも購入できるのが魅力です。カロリー控えめの脂肪分ゼロタイプも販売されており、...

いちごバターのおすすめ17選。さまざまな食べ方で楽しめるのが魅力

いちごバターのおすすめ17選。さまざまな食べ方で楽しめるのが魅力

いちごの甘酸っぱさと芳醇なバターの風味が合わさった「いちごバター」。トーストに塗ったり、アイスクリームにかけたり、さまざまな食べ方で楽しめます。しかし、まろやかなモノやいちごの食感を残したモノなど多種多様な商品があるため...

ブラータチーズのおすすめ16選。クリーミーな味わいが魅力

ブラータチーズのおすすめ16選。クリーミーな味わいが魅力

ミルクの風味を楽しめる「ブラータチーズ」。モッツァレラで作った皮に、生クリームとモッツァレラの繊維を合わせたクリームが包まれています。鮮度が重要な、めずらしいチーズ。中のクリーム部分のみを商品化したモノもあります。そ...

カッテージチーズのおすすめ10選。栄養豊富で低カロリーなのが魅力

カッテージチーズのおすすめ10選。栄養豊富で低カロリーなのが魅力

さわやかな味わいと木綿豆腐のような食感が特徴の「カッテージチーズ」。たんぱく質やカルシウムといった栄養素を含み、ローカロリーなのが魅力です。粒タイプやうらごしタイプなど種類も豊富なので、用途や好みに合わせてチョイスできま...

ラクレットチーズのおすすめ15選。選び方からレシピもご紹介

ラクレットチーズのおすすめ15選。選び方からレシピもご紹介

表面を熱して溶かし、削ぐようにして食材にかけるラクレットチーズ。発祥地はスイスで、アルプスの少女ハイジに登場するチーズとしても有名です。今回はおすすめのラクレットチーズを厳選してご紹介します。定番のスイス産とあわせて...

モッツァレラチーズのおすすめ19選。アレンジレシピもご紹介

モッツァレラチーズのおすすめ19選。アレンジレシピもご紹介

イタリア・カンパーニャ州が原産地の「モッツァレラチーズ」。淡いミルクの香りとクセのない味わいが魅力のフレッシュチーズです。そのまま生で食べるのはもちろん、加熱すると伸びやすい特徴を生かし、ピザやグラタンの具にも使えます。...

ブルーチーズのおすすめ17選。食べ方やレシピも合わせてご紹介

ブルーチーズのおすすめ17選。食べ方やレシピも合わせてご紹介

青カビの特徴的な見た目とにおいを持つ「ブルーチーズ」。クセがありますが、一度食べると病みつきになる風味が魅力です。ひとことにブルーチーズといっても、イタリアのゴルゴンゾーラやフランスのロックフォールなど種類はさまざま。 ...

とろけるチーズのおすすめ14選。さまざまなタイプを幅広くご紹介

とろけるチーズのおすすめ14選。さまざまなタイプを幅広くご紹介

やわらかい舌触りを楽しめる「とろけるチーズ」。スライスタイプとシュレッドタイプがあります。原料のチーズや加工方法もさまざまで、プロセスチーズに分類されるモノとナチュラルチーズに分類されるモノがあるのもポイントです。そ...

【2022年版】ふるさと納税のおすすめランキング87選。ジャンル別に返礼品をご紹介

【2022年版】ふるさと納税のおすすめランキング87選。ジャンル別に返礼品をご紹介

自分の好きな自治体に寄付ができる「ふるさと納税」。返礼品は食べ物や飲み物、家電、日用品などさまざまなモノを用意しています。種類が豊富なので、どの返礼品がよいか迷う方もいるのではないでしょうか。そこで今回は、おすすめの...

カマンベールチーズのおすすめ21選。さまざまな産地のモノをご紹介

カマンベールチーズのおすすめ21選。さまざまな産地のモノをご紹介

表面が白カビで覆われた「カマンベールチーズ」。クリーミーでマイルドな味わいを楽しめるのが特徴です。カマンベールチーズには、味わいの変化を楽しめる熟成タイプと、いつでも食べ頃な状態を維持しているロングライフタイプがあります...

バターのおすすめ16選。魅力を味わえるレシピもご紹介

バターのおすすめ16選。魅力を味わえるレシピもご紹介

料理や製菓に欠かせない食材のひとつ「バター」。有塩・無塩・発酵タイプなど、さまざまな商品が存在します。用途に合わせて使い分ければ、バターの魅力をより引き出せるのがポイントです。今回は、バターのおすすめ商品をご紹介しま...

クリームチーズのおすすめ24選。お菓子作りやおつまみに

クリームチーズのおすすめ24選。お菓子作りやおつまみに

爽やかな酸味となめらかな食感が特徴の「クリームチーズ」。料理やお菓子作りに活躍する汎用性の高さが魅力です。なかには、おつまみやおやつとしてそのまま食べるのに適した商品も存在します。そこで今回は、クリームチーズのおすす...

ハイボールに合うおつまみのおすすめ25選。甘いモノから塩辛いモノまで

ハイボールに合うおつまみのおすすめ25選。甘いモノから塩辛いモノまで

ハイボールは飲んだときの爽やかさや甘さが魅力。ハイボールに合うおつまみは幅広く、肉・魚・ナッツ・チーズ・お菓子などがあります。甘いモノからしょっぱいモノまで、さまざまなメニューがあり、おつまみに飽きがありません。そこ...

ワインに合うおつまみのおすすめ32選。ワインの美味しさが引き立つ

ワインに合うおつまみのおすすめ32選。ワインの美味しさが引き立つ

ワインのおいしさを引き出すために大切なモノがおつまみです。相性のよいモノと楽しむことで、ワインだけを飲んだときには感じられなかった魅力に気付くこともあります。今回は定番のモノから意外なモノまで、ワインに合うおすすめの...

飲むヨーグルトのおすすめ17選。特徴や選び方のポイントもあわせてご紹介

飲むヨーグルトのおすすめ17選。特徴や選び方のポイントもあわせてご紹介

手軽においしく栄養をとれるのが魅力の「飲むヨーグルト」。含まれる乳酸菌・栄養素・原料によって特徴が異なります。今回は、飲むヨーグルトに含まれる乳酸菌の種類や、飲みやすくするために施されている工夫などを解説し、おすすめ...

ビールに合うおつまみのおすすめ27選。お気に入りを見つけよう

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ビールの味わいを引き立てる「おつまみ」。肉や魚といった素材の違いだけでなく、甘いモノやしょっぱいモノなど味付けも商品によって異なります。また、ビールの種類ごとに相性もあるので、飲むビールに合った食べ物を選ぶのが大切で...

日本酒に合うおつまみのおすすめ22選。定番からお菓子までさまざまな商品をご紹介

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日本酒にあうおつまみは、あっさりしたモノからこってりしたモノまでさまざま。日本酒は香りや味わいのタイプによって大きく4つに分けられ、相性のよいおつまみは日本酒のタイプによって変わります。そこで今回は、日本酒にあうおつ...

ピーナッツバターのおすすめ17選。料理にも使えて便利

ピーナッツバターのおすすめ17選。料理にも使えて便利

トーストによく合う「ピーナッツバター」。トーストに塗る以外にも、サンドウィッチや担々麺などの料理の隠し味にも使われています。ピーナッツバターはさまざまなメーカーから販売されている人気の調味料です。しかし、商品によってピー...

アーモンドミルクのおすすめ15選。栄養豊富でさまざまな味わい方ができる

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アーモンドと水を原料とする植物性飲料の「アーモンドミルク」。ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養が豊富で、牛乳と比べて低カロリー・低糖質・コレステロールゼロな点が魅力です。無糖タイプや加糖タイプ、オーガニックなど商品に...

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