「チーズ」の記事

SAKIDORIの「チーズ」に関する記事をまとめました。SAKIDORIでは最新"モノ"情報をわかりやすくご紹介しています。 ( 15件中 1 - 15 件 )

「チーズ」のおすすめ記事

粉チーズ（パルメザンチーズ）のおすすめ16選。料理のコクや旨味を引き立てる

スパゲッティ・グラタン・スープ・サラダなど、料理のトッピングとして重宝し、料理のコクや旨味を引き立てる「粉チーズ」。粉チーズといえば「パルメザンチーズ」の印象が強いですが、ほかにもさまざまな種類があります。 本記事では...

ブルーチーズのおすすめ17選。食べ方やレシピも合わせてご紹介

青カビの特徴的な見た目とにおいを持つ「ブルーチーズ」。クセがありますが、一度食べると病みつきになる風味が魅力です。ひとことにブルーチーズといっても、イタリアのゴルゴンゾーラやフランスのロックフォールなど種類はさまざま。 ...

ラクレットチーズのおすすめ15選。選び方からレシピもご紹介

表面を熱して溶かし、削ぐようにして食材にかけるラクレットチーズ。発祥地はスイスで、アルプスの少女ハイジに登場するチーズとしても有名です。今回はおすすめのラクレットチーズを厳選してご紹介します。 定番のスイス産とあわせて...

とろけるチーズのおすすめ14選。さまざまなタイプを幅広くご紹介

とろける舌触りが特徴の「とろけるチーズ」。スライスタイプとシュレッドタイプがあります。原料のチーズや加工方法もさまざまで、プロセスチーズに分類されるモノとナチュラルチーズに分類されるモノがあるのもポイントです。 そこで...

カッテージチーズのおすすめ10選。栄養豊富で低カロリーなのが魅力

さわやかな味わいと木綿豆腐のような食感が特徴の「カッテージチーズ」。たんぱく質やカルシウムといった栄養素を含み、ローカロリーなのが魅力です。粒タイプやうらごしタイプなど種類も豊富なので、用途や好みに合わせてチョイスできま...

クリームチーズのおすすめ24選。お菓子作りやおつまみに

爽やかな酸味となめらかな食感が特徴の「クリームチーズ」。料理やお菓子作りに活躍する汎用性の高さが魅力です。なかには、おつまみやおやつとしてそのまま食べるのに適した商品も存在します。 そこで今回は、クリームチーズのおすす...

モッツァレラチーズのおすすめ19選。アレンジレシピもご紹介

イタリア・カンパーニャ州が原産地の「モッツァレラチーズ」。淡いミルクの香りとクセのない味わいが魅力のフレッシュチーズです。そのまま生で食べるのはもちろん、加熱すると伸びやすい特徴を生かし、ピザやグラタンの具にも使えます。...

ブラータチーズのおすすめ16選。クリーミーな味わいが魅力

ミルクの風味を楽しめる「ブラータチーズ」。モッツァレラで作った皮に、生クリームとモッツァレラの繊維を合わせたクリームが包まれています。鮮度が重要な、めずらしいチーズ。中のクリーム部分のみを商品化したモノもあります。 そ...

カマンベールチーズのおすすめ21選。さまざまな産地のモノをご紹介

表面が白カビで覆われた「カマンベールチーズ」。クリーミーでマイルドな味わいを楽しめるのが特徴です。カマンベールチーズには、味わいの変化を楽しめる熟成タイプと、いつでも食べ頃な状態を維持しているロングライフタイプがあります...

「チーズ」に関連する記事一覧

【2022年版】ふるさと納税のおすすめランキング87選。ジャンル別に返礼品をご紹介

自分の好きな自治体に寄付ができる「ふるさと納税」。返礼品は食べ物や飲み物、家電、日用品などさまざまなモノを用意しています。種類が豊富なので、どの返礼品がよいか迷う方もいるのではないでしょうか。 そこで今回は、おすすめの...

ワインに合うおつまみのおすすめ32選。ワインの美味しさが引き立つ

ワインのおいしさを引き出すために大切なモノがおつまみです。相性のよいモノと楽しむことで、ワインだけを飲んだときには感じられなかった魅力に気付くこともあります。 今回は定番のモノから意外なモノまで、ワインに合うおすすめの...

ビールに合うおつまみのおすすめ27選。お気に入りを見つけよう

ビールの味わいを引き立てる「おつまみ」。肉や魚といった素材の違いだけでなく、甘いモノやしょっぱいモノなど味付けも商品によって異なります。 また、ビールの種類ごとに相性もあるので、飲むビールに合った食べ物を選ぶのが大切で...

日本酒に合うおつまみのおすすめ21選。定番からお菓子までさまざまな商品をご紹介

日本酒に合うおつまみは、あっさりしたモノからこってりしたモノまでさまざま。日本酒は香りや味わいのタイプによって大きく4つに分けられ、相性のよいおつまみは日本酒のタイプによって変わります。 そこで今回は、日本酒に合うおつ...

おつまみギフトのおすすめ25選。おしゃれで高級感のある商品をご紹介

さまざまな種類の商品が販売されている「おつまみギフト」。お酒の種類や飲み方によって相性のよいおつまみは異なります。人によって好みがあり、どれを選べばよいかわからない方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、おすすめ...

チーズグレーターのおすすめ20選。タイプ別に人気アイテムをご紹介

1540年代にフランスで発明された調理器具「チーズグレーター」。ハード系のチーズを粉状にして、サラダやパスタ、グラタンなどの料理にかけるときに使うモノです。主にイタリアンレストランなどで見かけますが、家庭でもチーズグレーター...