コーヒーや紅茶とともに、午後のティータイムを充実させるのにぴったりな「焼き菓子」。ひと口に焼き菓子といっても、マカロン・クッキー・バウムクーヘンなど種類はさまざまなので、どれを選ぶか迷ってしまうこともあります。
そこで今回は、種類別におすすめの焼き菓子をご紹介。おすすめ商品のなかから、自分の好みに合った焼き菓子を選んでみてください。
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- 目次
- 焼き菓子はギフトや手土産にぴったり
- 焼き菓子のおすすめ|定番
- 焼き菓子のおすすめ|詰め合わせ
- 焼き菓子のおすすめ|高級
- 焼き菓子のおすすめ|ギフト・プレゼント向け
- 焼き菓子の売れ筋ランキングをチェック
- 焼き菓子の選び方
焼き菓子はギフトや手土産にぴったり
ティータイムのお供として親しむ機会の多いクッキーやマカロン、バウムクーヘンは、見た目も食感も大きく異なりますが、全て焼き菓子の一種です。
焼き菓子は詰め合わせ商品の種類が多く、スイーツのなかでは賞味期限が長めなのが特徴。また、有名店や人気ブランドなどの焼き菓子は、高級感のある箱に入っている場合があります。ラッピングや包装がおしゃれな商品も多いので、プレゼントや贈答品に適しています。
焼き菓子のおすすめ|定番
グレープストーン(GRAPE STONE) シュガーバターサンドの木
全粒粉やライ麦を練り込んで焼き上げた特製のシリアル生地で、ミルキーなホワイトショコラをサンドした焼き菓子です。穀物の香りを引き立てる芳醇な発酵バターを練り込んだ生地で、バターのコクを引き立てるミルキーなホワイトショコラをサンドしています。
ジュワッと広がるバターの風味がクセになる味わい。サクサク食感のシリアル生地には縦線が入っているので、パキッと割れば一口サイズになります。賞味期限は30日間です。化粧箱入りは、7個・14個・21個・28個入りを展開しています。1度食べるとクセになる焼き菓子です。
ユーハイム(Juchheim) ユーハイムバウム22
乳化剤や膨張剤を使用せず、素材の力でしっとりとした食感に焼き上げたバームクーヘンです。主な原材料は、卵・小麦粉・砂糖・バター。バターは、北海道産のモノを100%使用しています。おいしさを味わえる厚さ15mmの扇型にカット。個包装なので、手を汚さずに食べられます。
1箱に8個入り。賞味期限は、製造日から60日間です。チョコレートを使用しているため、夏期は冷蔵便での発送がおすすめ。食べやすいバームクーヘンを探している方におすすめです。
クラブハリエ(CLUB HARIE) リーフパイ
葉っぱの形に焼き上げたパイです。バターをたっぷりと練り込んだ生地を焼き上げ、香ばしさと上品な甘味が感じられる味わいに仕上げています。原材料は、小麦粉・バター・砂糖とシンプル。創業時から変わらない味わいを守り続けています。
1枚のサイズは約縦17.0×横8.0cm。日持ちは、15日です。内容量は、5枚・10枚・15枚・20枚・30枚を展開しています。ロングセラーで、幅広い年代の方に愛され続けている焼き菓子を探している方におすすめです。
ヨックモック(YOKUMOKU) シガール
バターを贅沢に使用した薄い生地を、ロール状に巻いて焼き上げたクッキーです。バター入りで割れやすい生地を補強するためにくるくると巻いてから焼き上げているのが特徴。薄い生地が2層3層と重なり合い、サクッとした軽やかな食感と、なめらかな口どけを実現しています。
内容量は、14本・20本・30本・48本入りをラインナップ。賞味期限は、発送日から40日以上です。食べ終わった後の缶は、小物入れとしても活用できます。50年以上愛され続けている、ヨックモックを代表する焼き菓子です。
シーキューブ(C3) 焼きティラミス
生菓子のようなじゅわっとした食感を再現した焼き菓子です。スポンジには、北海道産の小麦粉と北海道根室・釧路地区産のマスカルポーネチーズを使用。ふんわりと焼き上げた生地に、独自開発の後入れ注入システムでコーヒーシロップを注入しています。厳選した深煎りコーヒー豆を使用したシロップは、奥深い苦味と芳醇な香りが特徴です。
賞味期限は、発送日の時点で35日以上。内容量は、2個・4個・6個・8個・12個・18個入りを展開しています。コーヒー・チーズ・カカオをイメージしたおしゃれなパッケージの箱に入っているのもポイント。ティラミス好きな方におすすめの焼き菓子です。
焼き菓子のおすすめ|詰め合わせ
アンリ・シャルパンティエ(Henri Charpentier) フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ
フィナンシェにマドレーヌと、焼き菓子2種の詰め合わせです。フィナンシェは、世界大会で優勝した実績を持つシェフが厳選したカリフォルニア産のマルコナ種とフリッツ種のアーモンドを使用。8℃という低温で輸送し、生地に練り込む直前にパウダー化しています。バターは、北海道浜中町産の前発酵バターを使用しているのもポイントです。
しっとり食感に焼き上げたマドレーヌは、瀬戸内産のレモン果汁を使用しています。創業当時のレシピを現在も守り続けて製造。内容量は、フィナンシェとマドレーヌの合計で、8個・12個・16個・21個・27個・36個入りを展開しています。
賞味期限は、発送日時点で21日以上。フィナンシェは、600Wのオーブントースターで2分間あたためると焼きたてのような食感が楽しめます。フィナンシェとマドレーヌの食べ比べをしたい方におすすめの焼き菓子です。
エーデルワイス ブルターニュ クッキーアソルティ 缶
6種類のクッキーを詰め合わせた焼き菓子詰め合わせです。キャラメル サレ4個・ピスタージュ6個・ガレット ブルトンヌ ドゥミ2個・フランボワーズ5個・ディアマンショコラ3個・ヘーゼルナッツ3個の合計23個入り。9種類47個入りの大容量サイズも展開しています。
バターの風味が広がる贅沢な味わい。1枚ずつ丁寧に焼き上げられたクッキーは、おしゃれなオリジナル缶に入っています。賞味期限は、発送日から30日間。さまざまな味わいを楽しみたい方におすすめの焼き菓子詰め合わせです。
メゾン・デュ・ミエル(maison du miel) ミエルの赤いクッキー缶
7種類のクッキーを、かわいいイラストが描かれた缶に詰め合わせた焼き菓子です。セット内容は、赤い実のサブレ・ガレットブルトンヌ・パルミエ・フロランタン・ブールドネージュ・紅茶のディアマン・ポッシェドショコラ。自社工房でパティシエが1枚ずつ丁寧に製造しています。
素材にこだわり、北海道産生クリーム・新鮮な卵・香り高い焦がしバター・厳選したショコラなど質のよい素材のみを使用。シンプルな原材料で焼き上げており、幅広い年齢の方が安心して食べられます。賞味期限は約3週間。原材料にもこだわりたい方におすすめの焼き菓子です。
ベルヴィ(bellevie) プラスチーズアソートセット 14個入 3種
チーズと相性のよい素材を組み合わせた、チーズ尽くしの焼き菓子です。セット内容は、プラスチーズサンド6個・プラスチーズガレット4個・プラスチーズタルト4個の合計14個。チーズサンドは、カマンベールチーズに塩を合わせ、甘味と塩気が感じられるリッチな味わいです。
チーズガレットは、ガレット生地にパルメザンチーズとナッツを練り込んで焼き上げています。ナッツの香りと食感がアクセント。チーズタルトは、クリームチーズ入りの焼きチョコとレモン味のチョコクリームの2層式です。香ばしいタルト生地に、クリームチーズとレモンの酸味がマッチしています。
賞味期限は、50日・80日・100日以上と種類によって異なるので注意が必要です。チーズサンドは冷やして、チーズガレットはレンジであたためて、チーズタルトはオーブントースターで焼けばよりおいしく食べられます。チーズ好きな方におすすめのチーズ尽くしの焼き菓子です。
きよ泉 宇治のダクワーズ ダックワーズ
外はサクサク、中はしっとり食感のダックワーズの詰め合わせです。宇治抹茶ダッグワーズとほうじ茶ダッグワーズのセット。宇治抹茶ダッグワーズは、京都府産の石臼挽きした一番茶のみを使用しています。茶葉は茶審査技術士と日本茶インストラクターが厳選。手間暇かけて石臼で抹茶を挽き、味・香り・色・泡立ちのよさを実現しています。
ほうじ茶ダッグワーズは、茎ほうじ茶と呼ばれる一番茶の茎の部分のみを使用。砂入り焙煎と呼ばれる独自の焙煎方法で、強い甘味と香ばしさを引き出しています。口に含むと、お茶の上品な苦味と香りが広がるのが特徴です。内容量は、5個・8個・10個・18個入りを展開しています。賞味期限は45日間。京都宇治田原町のお茶屋が手がける焼き菓子です。
焼き菓子のおすすめ|高級
チョコレートデザイン(CHOCOLATE DESIGN) ショーコラ
とろけるような口どけの生チョコレートを、サクサクのバタークッキーでサンドした焼き菓子。フレーバーは、マイルドカカオ・リッチミルク・カフェプレミアム・プラリネノワゼットの4種類です。
原材料には、希少性の高いバターと厳選したクーベルチュールチョコレートを使用。濃厚な生チョコレートをパリッと食感のクーベルチュールチョコレートでコーティングし、サクサククッキーでサンドしています。1度食べたら忘れられないと謳う味わいが魅力。賞味期限は、発送日から約10日間です。
4個・8個・16個・24個・48個入りをラインナップ。フードジャパンセレクションでグランプリを受賞しています。上質なスイーツタイムを楽しみたい方におすすめの焼き菓子です。
モリンホールディングス 至高のマカロン詰め合わせ
華やかでおしゃれな色合いのマカロンの詰め合わせです。フレーバーは、バニラ・ショコラ・アールグレイ・フランボワーズ・ヘーゼルナッツ・ピスタチオ・シトロン・カシスの8種類。サクサク食感のマカロンの皮で、上品な甘さに仕上げたクリームをサンドしています。
原材料にこだわり、厳選した新鮮な材料のみで製造。新鮮な素材の味わいを届けるため、作り置きはせず販売する分だけを焼き上げています。冷凍便で届き、賞味期限は冷凍状態で20日間です。個包装で、10個・15個入りを展開しています。おしゃれな焼き菓子を探している方におすすめです。
帝国ホテル クッキー
バターの香りが香ばしいクッキーの詰め合わせです。フレーバーは、ココナッツ・マカロン・チョコレート・イチジク・ヘーゼルナッツ・カフェ・いちご・アーモンドの8種類。甘さ控えめでそれぞれが個性的な味わいです。
ココナッツは型に手延ばしして焼き上げており、サクサク食感が特徴。マカロンはアーモンド風味に仕上げています。チョコレートはチョコチップを生地に追加。イチジクは優しい甘さのクッキーです。
個包装のため、食べたい分を食べられるのもポイント。4種21個・7種36個・8種52個・8種76個入りを展開しています。賞味期限は2週間以上。高級感があり、目上の方への贈り物にもおすすめの焼き菓子です。
ゴディバ(GODIVA) ラングドシャクッキーアソートメント
チョコレートを練り込んで焼き上げたラングドシャで、チョコレートをサンドした焼き菓子です。ベルギーで製造されたチョコレートを使用。フレーバーは、ビターで上品な甘味のダークチョコレートと、まろやかで風味豊かなミルクチョコレートの2種類です。
内容量は、8枚・18枚・30枚・52枚入りを展開しています。賞味期限は1ヵ月以上。上品で上質な焼き菓子を探している方におすすめです。
小柳津清一商店 静岡抹茶バウムクーヘンCHIYOの和
静岡産の素材にこだわった焼き菓子です。抹茶は、静岡茶葉の一番茶のみを使用し、卵は静岡のブランド卵「美黄卵」を採用しています。静岡抹茶のうまみを最大限引き出し雑味のない味わいに仕上げるため、3ヵ月間熟成してからパウダー状にして生地に練り込んでいるのがポイントです。
素材本来の色や味わいを活かしたいという想いから、着色料や保存料は不使用。静岡抹茶ならではのツヤと黄みをおびた、自然で鮮やかな緑色です。生地の乾燥や色の退色を抑えるため、外側にはシュガーコーティングの「フォンダン」が施され、食感のアクセントが楽しめます。
サイズは、直径約13.5×高さ4cm。賞味期限は、14日間以上です。おいしい食べ方を記載したリーフレットが同梱されています。抹茶好きな方におすすめの焼き菓子です。
焼き菓子のおすすめ|ギフト・プレゼント向け
ラトリエ モネイ(L’atelier Monei) ラスクバトン 10本入りA
手作りで丁寧に焼き上げたラスクの上に、色とりどりのチョコレート・エディブルフラワー・フルーツをトッピングした華やかな焼き菓子です。フレーバーは、ミルク・ホワイト・抹茶・アーモンド・コーヒー・レモンなど、全部で10種類。各フレーバーが1本ずつで合計10本入りのセットです。
ラスクは、中身のクラムを楽しむパンドゥ・ミ生地を使用しています。賞味期限は、製造日から180日間です。プリンセスのクローゼットをイメージしたかわいいデザインのパッケージもポイント。写真映えする華やかな焼き菓子を探している方におすすめです。
シーキューブ(C3) ベリーウィッチ
サクサク食感のサブレで、バニラクリームをサンドした焼き菓子です。ストロベリー・クランベリー・ブルーベリーと3種類のベリーをトッピング。機械ではなく手作業でトッピングし生菓子のような華やかな見た目に仕上げています。
バニラクリームは、クーベルチュールホワイトチョコレート入り。サブレのサクサク食感をより際立たせるために、クリームの水分量を抑えているのもポイントです。3個・5個・10個入りがラインナップ。3種類のベリーが描かれた化粧箱に入っています。賞味期限は、35日間以上。ベリー好きな方におすすめの焼き菓子です。
ボヌール・ナナ 洋菓子のプルミエール フラワースノーボール
花束のような真っ白な缶に、スノーボールを詰め合わせた焼き菓子です。スノーボールの原材料には、国産きび砂糖・国産バターを使用。深いコクときび砂糖特有の風味が感じられます。
パティシエが心を込めて焼き上げた本商品は、保存料を一切使用していないのもポイントです。内容量は12粒。賞味期限は、出荷日を含めて30日以上です。食べた後の缶は、小物入れやインテリアとして活用できます。手頃な価格でプチギフトにおすすめの焼き菓子です。
アマレーナ(amarena) クロスタータ 5個入りセット
タルト生地にフルーツやナッツをトッピングした焼き菓子です。「クロスタータ」は、イタリア北部地域発祥の家庭洋菓子。原材料には、コク深い北海道産バター・甘味とコクのある卵など厳選したモノを使用しています。
フレーバーは、ベリー・アプリコット・栗・ピスタチオアマレーナ。夏季はプレーン、冬期はチョコナッツが入った計5個セットです。賞味期限は、到着日から1ヵ月以上。目新しく、変わり種の焼き菓子を探している方におすすめです。
カフェ・ショコラティエ ラ・シフォン メレンゲ5袋セット BOX入り
口に含んだ瞬間から、しゅわっと儚く溶けていくメレンゲクッキー。サクサクながらも、ふわふわとした食感が楽しめるのが特徴です。原材料には、地元福井県本宮産の烏骨鶏卵を使用しています。卵白と砂糖だけのシンプルなメレンゲクッキー。独自レシピにこだわり、手作りで焼き上げて、洗練された味わいに仕上げています。
セット内容は、アールグレイ紅茶3袋・いちご2袋の合計5袋。1袋の内容量は30gです。賞味期限は、製造から30日。メレンゲクッキーが好きな方におすすめの焼き菓子です。
焼き菓子の売れ筋ランキングをチェック
焼き菓子のランキングをチェックしたい方はこちら。
焼き菓子の選び方
焼き菓子の種類をチェック
焼き菓子とひと口に言っても、さまざまな種類が存在します。たとえば、焼き菓子を代表するクッキー。形や使われる副材料もさまざまで、なかにはメレンゲを用いたメレンゲクッキーも存在します。さらに、日本でも根強い人気を有するマドレーヌとフィナンシェの違いにも注目してみてください。
違いを知らない方も多い焼き菓子ですが、卵とバターの使い方や材料の配合が違うことで、異なる風合いの焼き菓子に仕上がります。また、日本人パティシエが開発した日本風のダックワーズも知っておきたい焼き菓子のひとつです。もともとはケーキの土台であったダックワーズを、和菓子の最中を参考にしてアレンジしています。
焼き菓子を選ぶ際は、多様な種類のなかから食べる方の好みに合わせて選ぶのがおすすめ。なかには、複数種類の焼き菓子がセットになった商品もあるので、いろいろな焼き菓子を食べたい方やギフト用にしたい方はチェックしてみてください。
好みの味・フレーバーをチェック
焼き菓子にはさまざまな味わいのモノが存在します。同じ種類の焼き菓子でも、使用する副材料を変えることでバリエーションを生み出せるのがポイントです。なかでもクッキーはプレーンな味のモノはもちろん、チョコレート・ナッツ・ココナッツ・フルーツを使ったモノなど、特に豊富なフレーバーを楽しめます。
焼き菓子の肝となるバターの風味を活かした商品を楽しみたい方は、発酵バターを使った商品がおすすめ。原料となるクリームに乳酸菌を加えて発酵させる発酵バターは、バター特有の風味が強くコクのある味わいに仕上がります。
さらに、和の素材を用いた焼き菓子にも注目。特に抹茶を使った商品が豊富にあるので、抹茶が好きな方はぜひチェックしてみてください。焼き菓子を選ぶ際は種類から探すのはもちろん、好みの味・フレーバーからお気に入りの商品を探すのもおすすめです。
ギフトにはおしゃれな焼き菓子がおすすめ
大切な方へのプレゼントとして焼き菓子を選ぶなら、パッケージや包装まで気を遣われている商品がおすすめ。かわいいモノが好きな方へのギフトなら、カラフルな色合いの商品をチェック。また、パッケージだけでなく、中身までかわいらしい商品にも注目してみてください。
目上の方へ贈るなら、落ち着いたデザインのパッケージの商品も適しています。また、ここぞというときのギフトには、高級感のあるパッケージのモノも検討してみてください。
賞味期限のチェックも忘れずに
焼き菓子は比較的賞味期限が長く、ギフト用としても適したお菓子です。ただし、商品によって賞味期限に差がある点に注意。30日程度のモノから100日以上のモノまであるので、食べるタイミングや贈る相手の事情も考慮するのがおすすめです。
なかには、賞味期限が1週間程度しかないモノも。また、焼き菓子は常温保存できるモノが多いのも特徴ですが、なかには冷凍で配送されたり、冷蔵保存を推奨していたりするモノもあります。焼き菓子を購入する際は、商品ごとの賞味期限や保存方法にも注目して選んでみてください。
来客時のお茶菓子としても重宝する焼き菓子。いつもの味を楽しみたいときは定番の焼き菓子がぴったりです。ちょっと贅沢な気分を味わいたいなら、有名店の高級焼き菓子をお取り寄せするのがおすすめ。大切な方へのギフトにはおしゃれなラッピングの詰め合わせセットが向いています。好みに合わせて選んでみてください。