ベトナムから輸入され、日本で買える「ベトナムのお菓子」。ケーキ・クッキー・チョコレートなどの甘いお菓子から、ナッツ・スナックなどのしょっぱいモノまでさまざまです。定番の商品もあれば、知る人ぞ知るニッチなモノもあります。

そこで今回は、ベトナムのお菓子からおすすめ商品をご紹介。「有名・定番・人気」「甘い系」「しょっぱい系」と、カテゴリーに分けてピックアップするので、ぜひ参考にしてみてください。

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• 目次
• ベトナムのお菓子といえば？
• ベトナムのお菓子のおすすめ｜有名・定番・人気
• ベトナムのお菓子のおすすめ｜甘い系
• ベトナムのお菓子のおすすめ｜しょっぱい系

ベトナムのお菓子といえば？

By: rakuten.co.jp

ベトナムにはさまざまなお菓子がありますが、代表的なモノをご紹介します。まずは「バイン ダウ サイン」。現地では旧正月の時期によく食べられる、緑豆ケーキとも呼ばれるお菓子です。緑豆を粉状にして固めたモノで、落雁のような食感と懐かしくもやさしい味わいを楽しめます。

子供から大人まで幅広く親しまれているのが「ケオ タップ カム」。ごまやナッツをカラメルのウエハースではさんだ、ベトナムの伝統的なお菓子です。現地のお店ではさまざまな商品が並べられており、ティータイムのお茶請けなどによく使われています。

ベトナム国民以外の方にも人気があるのが「ミット サイ」。ジャックフルーツという巨大な果物をカットして揚げたモノで、独特の香りと甘酸っぱい味が特徴です。歯触りのよい食感で、フライなのに重たくないのが魅力。ベトナムに駐在する外国人の多くがお土産に購入するといわれています。

ベトナムのお菓子のおすすめ｜有名・定番・人気

MINH NGOC 緑豆菓子

「バイン ダウ サイン」とも呼ばれる、緑豆を使ったベトナムのお菓子です。かつてベトナムの皇帝が食べたときに、非常に気に入って王室のシンボルを使うことを認めたほどの商品。現在でも、パッケージには黄金の龍が描かれています。

程よくやわらかい食感とやさしい甘み。現地では、幅広い年齢層の方に親しまれているお菓子です。口の中に入れた途端ほどけるように溶ける落雁のような味わいで、緑茶によく合います。内容量は240g。ベトナムでよく食べられている甘いお菓子が欲しい方におすすめです。ぜひチェックしてみてください。

イェンニュン(YEN NHUNG) カラメルウエハース

「ケオ タップ カム」とも呼ばれる、ベトナムの伝統的なお菓子です。ごま・カシューナッツ・メロンの種などにカラメルをかけ、ウエハースではさんだ商品。ゆっくりかむことで、ごまなどの風味が口の中でいっぱいに広がります。

やや硬さがあるので、食べるときには気を付けてみてください。内容量は白ごま×2、黒ごま×2などの計6袋。ベトナムで古くから親しまれているお菓子を食べたい方におすすめです。

Vinamit フルーツチップス ジャックフルーツ味

「ミット サイ」とも呼ばれる、ジャックフルーツを使ったベトナムのお菓子です。ジャックフルーツは「パラミツ」とも呼ばれる、非常に大きな果実。ビタミン・ミネラル・食物繊維などが豊富に含まれています。本商品は、ジャックフルーツを揚げてチップス状にしたモノ。歯触りがよくて香ばしく、果物ならではの甘みを楽しめます。

真空を利用して水分を吸収する「乾式真空乾燥」を活用して、脂の浸透を防ぎました。スナック菓子を楽しむときと同じように、本を読んだりテレビを見たりしながら食べられる商品です。内容量は150g。手軽につまめるベトナムのお菓子が欲しい方におすすめです。

タイビン(Thai Binh) ココナッツクラッカー

ベトナム中部の原料を使って作られた、クアンナム省特産のお菓子です。70年以上も前に「テイ老人」によって生み出されたレシピをもとに、親子3代にわたって継承されてきた商品。タイビンとは「泰平」という意味で、戦争を経験した「テイ老人」が天下泰平を願って名付けたとされています。

軽快な口当たりとココナッツの香ばしい香り、程よい甘さを楽しめるお菓子。やや硬めですが、ティータイムのお供によく合います。グルテンフリーなのもうれしいポイントです。個包装された1袋あたり15gのクラッカー12枚入り。ココナッツを使ったベトナムのお菓子を食べたい方におすすめです。

・1個

・3個

COCO ココナッツクラッカー

ココナッツを使った、ベトナムの伝統的なお菓子です。フレッシュなココナッツ、砂糖、もち米粉などベトナムの天然素材を使用。口の中に入れた途端、歯触りのよい食感とココナッツの香りが広がります。

子供のおやつ、ティータイムのお茶請けなど、さまざまなシーンで使えるお菓子。グルテンフリーなのもうれしいポイントです。内容量は150g。ベトナムの天然素材を使ったお菓子が欲しい方におすすめです。ぜひチェックしてみてください。

・1個

・10個

ベトナムのお菓子のおすすめ｜甘い系

ピュラトス(Puratos) ショコランテ 60デイズ ベトナム ダーク 74%CT

フレッシュなカカオの香りを楽しめるベトナムのお菓子です。トリニタリオ種のカカオを使い、収穫後60日までに仕上げたチョコレート。マンゴーやパッションフルーツなどの香りにより、トロピカルな雰囲気を楽しめます。

そのまま食べるだけでなく、お菓子作りやパン作りなどにも活用できる商品。ベトナム・フィリピン・コートジボワールなどで展開されている、カカオ生産者サポートプログラム「カカオ・トレース」認証チョコレートです。内容量は1kg。ベトナムで作られたチョコレートのお菓子を食べたい方におすすめです。

LIPO クリームエッグクッキー

ベトナムで人気のある、たまごとクリームを使ったクッキーのお菓子です。黄金色の芯を持つ鶏のたまごを使用。白さが際立つとろけるようなクリームでコーティングしています。

ミルク風味です。歯触りのよい食感とほのかな甘い香り、口の中でほどけるような味わいが特徴。ベトナムだけでなく、世界18ヵ国で販売されている商品です。内容量は135g。クリーミーなベトナムのお菓子を味わってみたい方におすすめです。

マルゥ(MAROU) MAROU BAR

By: shop-pro.jp

ベトナム産のカカオで作られたチョコレートのお菓子です。本メーカーは2人のフランス人によって、2011年に創業されたチョコレートメーカー。ベトナムの6つの産地で収穫されたカカオときび砂糖だけを使って、チョコレートを作っています。

「ココナツミルクチョコレート53% ポップドライス」は、歯触りのよいライスパフを入れた商品です。「ダークチョコレート65% ピーナッツ、ジンジャー&ソルテッドキャラメル」は、キャラメルとピーナッツの心地よい食感が特徴。程よい甘さと、生姜のスパイシーさがクセになります。

「ダークチョコレート64% トロピカルフルーツ&カシュー」は、南国のエッセンスを凝縮したフルーティーなチョコレートです。内容量はいずれも35g。南国の雰囲気を感じられるベトナムのお菓子を食べたい方におすすめです。

TAN HUE VIEN ベトナムドリアンケーキ

「フルーツの王様」とも呼ばれるドリアンを使ったベトナムのお菓子です。ベトナム産のドリアンを独自の技術でジャムにし、生地の中に入れて焼き上げたケーキ。ドリアンのなまめかしい香りがほのかに感じられる、南国の味を楽しめます。

ベトナムコーヒーとよく合う、ベトナムらしさを堪能できる商品。オーブンに入れて1分ほど焼くとおいしく食べられます。ドリアンを使ったベトナムのお菓子を味わってみたい方におすすめです。

Haichau 5つ星ビスケット

ベトナムで幅広く親しまれている、伝統的なビスケットです。原材料は、カシューナッツ・小麦・砂糖・ミルクパウダー・パーム油・塩。ビスケットは、8つのピースで区切られています。そのままかぶりつくのも、割って少しずつ食べ進めるのも自由自在です。

風車が描かれた黄色いパッケージがおしゃれで、お土産にも使えます。内容量は70gで、賞味期限は常温保存で12ヵ月。ベトナムのカシューナッツ入りビスケットを食べたい方におすすめのお菓子です。ぜひチェックしてみてください。

ベトナムのお菓子のおすすめ｜しょっぱい系

HOANG SON FOOD 薪火ローストカシューナッツ

カシューナッツをローストしたベトナムのお菓子。ナッツに長い間携わってきた専門家が集い、設立したメーカーによる商品です。甘みがあって、粒の大きいカシューナッツを使用。渋皮を残したまま、薪火を使用した製法で香ばしくローストしています。

シーソルトの塩味がきいており、一度食べ始めたらなかなかやめられない味わい。皮付きのまま食べるとカシューナッツ本来の味、皮をむいて食べると甘みをダイレクトに楽しめる、2度おいしい商品です。内容量は480g。ベトナムのカシューナッツを堪能したい方におすすめのお菓子です。

ビサン(VISSAN) ベトナムスナック 海老ミニ春巻き 海老味

ベトナムで販売されている、ピリ辛スナックのお菓子です。海老のすり身などを春巻きの皮で包み、油で揚げた商品。歯触りのよい食感と海老の風味がマッチしており、おやつにもおつまみにも使えます。

唐辛子がほのかにきいた、食べ始めると止まらないスナック菓子。ガーリックをきかせた「海老&ガーリック味」や、唐辛子をさらに強調した「海老&チリ味」もあります。内容量は50gと100g。ベトナムのピリ辛お菓子を味わってみたい方におすすめです。

ビジュー(Bijou) プラウンロール

ひと口サイズで食べやすい、ベトナムのお菓子です。海老のすり身・たまねぎ・ガーリック・唐辛子などを、職人が春巻きの皮で1つずつ巻いた商品。油で揚げて、心地のよい歯触りを楽しめるスナック菓子に仕上げています。

干し海老を使用しており、海老ならではの豊かな風味を感じられる商品。唐辛子がきいており、おやつだけでなくビールなどのおつまみにも向いています。内容量は45g。ベトナムの干し海老を使ったスナック菓子を食べてみたい方におすすめのお菓子です。

ブルースカイ(Blue Sky) ガーリックシュリンプロール

辛みが際立つベトナムのお菓子です。海老のすり身・たまねぎ・ガーリック・唐辛子などを、熟練の職人が1つずつ春巻きの皮で巻いた商品。豊富な量のガーリックと一緒に炒めた、海老の香ばしい香りが食欲をかき立てます。

ガーリックの風味と唐辛子の辛みがきいており、おやつのほかビールなどのおつまみにもよく合うスナック菓子です。内容量は45g。辛みのきいたベトナムのお菓子を食べたい方におすすめです。

・1個

・24個

PHILONG クリスピーフィッシュスキン スパイシーエッグ

バサという魚の皮を揚げて作った、ベトナムのお菓子です。バサはパンガシウスとも呼ばれる、重さ250kgにもなる非常に大きな淡水魚。ベトナムでは養殖が盛んで、アメリカやヨーロッパなどに多く輸出されています。

バサの皮を油で揚げ、塩味のきいたたまごフレークや辛みのある唐辛子で味付けしたスナック菓子。心地よい歯触りがクセになります。内容量は100g。魚で作ったベトナムのお菓子を味わってみたい方におすすめです。

・1個

・2個