日本の伝統的な和菓子のひとつ「琥珀糖」。宝石のような美しい見た目と独特な食感から、SNSでも話題になり人気を集めています。琥珀糖といってもフルーツ・ラムネ・ワインなど商品によってフレーバーは異なり、色や形もさまざま。どれを選べばよいか迷ってしまう方も少なくありません。
今回は、通販で買える美味しい琥珀糖のおすすめをご紹介。選び方についても解説するので、通販で琥珀糖の購入を検討している方はぜひチェックしてみてください。
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琥珀糖とは？
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琥珀糖とは、江戸時代に誕生した日本の伝統的な和菓子のひとつ。当時は「錦玉羹」などと呼ばれ、諸説ありますが、クチナシの実で着色したことで「琥珀糖」の名が付いたとされています。
主な材料は寒天・砂糖・水・食用色素。寒天と砂糖、水を煮溶かしたモノに食用色素を加えて作られます。表面は結晶化した砂糖により、シャリシャリとした食感。中はゼリーのように柔らかく、2つの食感を楽しめるのが魅力です。
通販で買える琥珀糖は、果汁・黒糖・ごまを加えたモノなどフレーバーのバリエーションが豊富。透明感のある美しい見た目から「食べる宝石」とも呼ばれ、SNS映えする和菓子として人気を集めています。季節感を演出できるモノもあるので、贈り物やお茶会のお菓子としてもおすすめです。
琥珀糖の選び方
味付けをチェック
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通販で買える琥珀糖は砂糖の甘さをベースに、風味を加えたモノが豊富に揃っています。プレーン味は砂糖の純粋な甘さを感じられる、シンプルな味わいが魅力。昔懐かしいラムネ味は、清涼感のある爽やかな甘みが特徴です。
レモン・苺・りんごなど果汁入りの琥珀糖はほのかな酸味が感じられ、砂糖の甘みを引き立てます。子供から大人まで食べやすく、幅広い層に人気です。お茶会用なら柚子や桜など和テイストの琥珀糖もおすすめ。上品な味わいに加えて、季節感を出せるのもポイントです。
また、通販で買える琥珀糖には、リキュールや洋酒などお酒が使われているモノもあります。洗練された大人の味わいで、贅沢な気分を楽しめるが魅力。高級感や特別感があるので、プレゼントにもおすすめです。
原材料をチェック
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通販で琥珀糖を購入する際も、原材料はチェックしておきたいポイント。基本的に寒天と砂糖がベースになっていますが、原材料は商品によってさまざま。色や風味を付けるために、着色料・香料などの添加物を使用しているモノもあります。気になる方はシンプルな材料で作られた琥珀糖がおすすめです。
また、フルーツ味の琥珀糖でも、リキュールや洋酒などお酒が含まれている商品もあります。おしゃれで贅沢な味わいを楽しめますが、子供やアルコールが苦手な方は注意が必要です。果汁が使われているモノのなかには、産地特有の素材を活かした商品もラインナップ。気になる方はチェックしてみてください。
おしゃれ・かわいいデザインのモノも人気
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通販で買える琥珀糖はシンプルなキューブ型だけでなく、おしゃれ・かわいいデザインのモノもあります。割ったような形状の琥珀糖は、宝石の原石のような美しい断面を楽しめるのが魅力。形状・サイズ・色が不揃いのモノなら、自然がつくり出したような特別感が得られます。
かわいいモノが好きな方や子供と食べる方は、花や動物をモチーフにした琥珀糖がおすすめ。視覚的に楽しめるため、プレゼント用としてはもちろん、SNSにアップしたい方にもぴったりです。また、花をモチーフにしたモノは、和の雰囲気に調和しやすく季節感も出せるので、お茶会にも適しています。
有名店から選ぶのもおすすめ
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琥珀糖は見た目の美しさとシンプルな味わいが魅力の和菓子。デザインや風味はもちろん、有名店から選ぶのもひとつの楽しみ方です。「琥珀糖Okada」は宗家 源吉兆庵が手がける琥珀糖専門ブランド。琥珀糖の美しさとジュエリーの華やかさをコンセプトに、色合い・形・素材にこだわった琥珀糖を提供しています。
京都に本店を構える老舗和菓子店「永楽屋」もおすすめ。花をモチーフにしたモノなどおしゃれな琥珀糖を展開しているのが特徴です。なかでも「琥珀 柚子」は日本経済新聞の「何でもランキング」で1位を獲得するなど、高い評価を得ています。
「紅梅屋」は300年以上の歴史を持つ、三重県伊賀市の老舗和菓子店です。リキュールや洋酒入りの琥珀糖を主に展開。おしゃれな印象を与えるので、プレゼントにもぴったりです。
通販で買える琥珀糖のおすすめ｜人気
鶴屋光信 琥珀糖 ラムネユズコハク
京都・桂の老舗和菓子店「鶴屋光信」が手がける、通販で買える人気の琥珀糖。柚子のほのかな酸味とラムネの懐かしい風味が調和したひと品です。絞ったレモンの果汁が隠し味になっており、爽やかな酸味がラムネの清涼感を引き立てます。美味しさと安心を追求し、厳選された国産原材料を使用しているのも特徴です。
一つひとつ手作業で作られているのも魅力。小箱入りのため、手土産用の琥珀糖を通販で探している方にもおすすめです。シャリッとした食感と柔らかな歯ごたえが癖になる、美味しい琥珀糖を楽しめます。内容量は1箱あたり30個入りで、賞味期限は出荷より約30日間です。
鶴屋光信 琥珀糖 フルーツ琥珀 果乃菓
5種類のフルーツの風味を閉じ込めて炊き上げた、通販で買える人気の美味しい琥珀糖。キウイ・マンゴー・ストロベリー・ブルーベリー・柚子が各6個入っています。色とりどりの琥珀糖が小箱に詰められており、まるで宝石箱のように贅沢感を味わえるのも魅力。高級感を演出できるため、贈り物にもおすすめです。
柚子はペースト、ほか4種類のフルーツはソースを使用。洋酒・ココナッツミルク・レモン果汁入りで、爽やかな甘みのなかに奥行を感じられるのもポイントです。コーヒーや紅茶との相性もよく、お茶請けにぴったり。茶席で使用できる琥珀糖を通販で探している方にも適しています。
鶴屋光信 琥珀糖 わいん琥珀 BlancRouge
フランス産の赤ワインと白ワインを使用した、通販で買える人気の美味しい琥珀糖。口の中でワインがほのかに香り、ひと味違った大人の味わいを演出します。香料・酸味料・着色料は使用せず、砂糖・寒天・ワインのみで作られているのが特徴。シンプルな材料で作られた琥珀糖を求めている方にもおすすめです。
キューブ型にカットされたひとくちサイズの琥珀糖で、食べやすいのも魅力。紅白のめでたい色合いに加えて小箱入りのため、お祝い用の琥珀糖を通販で探している方にも適しています。内容量は各味15個、合計30個入り。賞味期限は出荷より約30日です。
彩霞堂 琥珀糖 化粧箱入り 2個セット
彩霞堂で定番の柚子味のほか、レモン味がセットになった、通販で買える人気の美味しい琥珀糖。砂糖の甘みのなかに、柚子とレモンの爽やかな風味が感じられます。上品で清潔感のある色の化粧箱に入っているため、ギフトにもおすすめです。
内容量は各味100g。常温で保存できるので、手土産として手軽に渡しやすく、遠方の方が持ち帰る際にも便利です。
宝石の原石を思わせる、割ったような形状が特徴。断面がランダムなので、一つひとつ異なる表情を楽しめます。カラフルで透明感のある美しい見た目も魅力。SNS映えする琥珀糖を通販で探している方にもおすすめです。
いづも寒天工房 琥珀糖 よくばり 5個セット
琥珀糖をたっぷり楽しみたい方におすすめの通販で買える人気の5個セットです。味は全部でラムネ・巨峰・みかん・青りんご・グァバ・あまおう苺の6種類。果汁・リキュールなどが炊きこまれており、フルーツの味わいを堪能できるのが魅力です。食べやすいひとくちサイズにカットされています。
ベースには寒天と砂糖に加えて水飴を使用しているため、口溶けなめらかな仕上がり。温度・湿度に合わせて乾燥時間を調節しており、シャリッとした上質な食感を味わえるのもポイントです。ハート柄のかわいい箱で届くので、プレゼントにもぴったり。商品は緩衝材で保護されているため、通販でも安心です。
紅梅屋 花こはく 3本入箱 琥珀糖
洋酒やリキュールで風味を付けた上品な味わいが人気の、通販で買える美味しい琥珀糖です。紅梅屋で定番の白ワイン・桜・ブルーキュラソーの3本セットなので、食べ比べてみるのもおすすめ。賞味期限は製造日より20日と比較的短めですが、内容量が1本あたり70gで食べ切りやすいのもポイントです。
三角形のひとくちサイズで、手に取りやすく食べやすいのが特徴。宝石のような透明感のある淡くやさしい色合いも魅力です。
箱に詰めて発送されるので、手土産用の琥珀糖を通販で探している方にも適しています。各味はスリムな筒状の容器に入っているため、カバンに入れて持ち歩くのもおすすめです。
通販で買える琥珀糖のおすすめ｜おしゃれ・かわいい
宗家 源吉兆庵 琥珀糖okada ビジュ・コレクション
さまざまな琥珀糖を詰め合わせた通販で買えるおしゃれな商品。ガーネット・エメラルド・サファイア・ターコイズなど、誕生石をイメージしてデザインされているのが特徴です。まるで宝石箱のような華やかな見た目が魅力。パートナーや友人など大切な方へのプレゼントを、通販で探している方にもおすすめです。
4個入り・6個入り・8個入り・12個入りをラインナップ。ストロベリーやレモン、ヨーグルトなど12種類の味から好みのモノを選べるのがメリットです。
アルコール不使用のため、子供と一緒に楽しみたい方にも適しています。岐阜県産の糸寒天や北海道産の甜菜糖を原料とした氷砂糖を使用するなど、原料にこだわっているのもポイントです。
石川屋本舗 琥珀糖 かいちん いろいろ
金沢の老舗和菓子店「石川屋本舗」が手がける、通販で買えるおしゃれな琥珀糖です。金沢の言葉でおはじきを意味する「かいちん」の名が付いており、色とりどりの美味しい琥珀糖を楽しめるのが魅力。植物や動物などをモチーフにしたかわいいデザインなので、子供へのプレゼントにもおすすめです。
原材料は砂糖・寒天・卵白・着色料。果汁やお酒、香料などで風味を付けていないため、砂糖の甘みをしっかり感じられます。自然乾燥ならではの手作り感を味わえるのもポイントです。内容量は1箱あたり20個入り・10個入り・24個入り・36個入りをラインナップ。日持ちは20日間です。
永楽屋 琥珀糖 琥珀 柚子 2220010000113
宝石の「琥珀」をイメージして仕立てられた、通販で買えるおしゃれで美味しい琥珀糖。うっすらと柚子が見える涼しげな外観が美しく、シンプルながら上質な印象を与えます。職人によって厳選された徳島県産の木頭柚子が使われており、爽やかな酸味や品のある香りを楽しめるのが魅力です。
原材料は砂糖・寒天・水飴・柚子とシンプルで、素材本来の風味を堪能できるのもポイント。味・見た目ともに奥ゆかしさを感じられるので、お茶会用の琥珀糖を通販で用意したい方にもおすすめです。内容量は1箱あたり12本入り。 製造日より30日間保存可能です。
永楽屋 琥珀糖 重陽 2220010000120
京都の情景を映し出す3つの風味をアソートした、通販で買えるおしゃれで美味しい琥珀糖です。小豆のやさしい甘み、抹茶の豊かな風味、紫蘇の爽やかな香りを堪能できます。9月9日の「重陽の節句」にちなんで作られており、日本の伝統文化を伝える和菓子として愛用されているひと品です。
菊花をかたどった繊細でかわいいデザインも魅力。透けて見える小豆や抹茶の緑色がアクセントになり、茶席を華やかに彩ります。内容量は各味4個ずつで、合計12個入り。個包装されているため、ゆっくり食べ進められます。手土産や内祝いを通販で探している方にもおすすめです。
通販で買える琥珀糖のおすすめ｜安い
いづも寒天工房 琥珀糖 琥珀・マーブルストーン
マーブルカラーが華やかで美しい通販で買える安い琥珀糖です。一つひとつ職人が手作業でカットしているのが特徴。形状・サイズ・色の入り方が不揃いで、まるで宝石の原石のような仕上がり。美しい断面を楽しめるので、手で割りながら食べるのもおすすめです。
味はいちご・みかん・ラムネ・りんご・巨峰の5種類をアソート。砂糖と寒天に加えて水飴が入っているため、口溶けはなめらかです。内容量は1パックあたり65g。賞味期限は製造日より30日で、発送時から15日以上日持ちするモノが届きます。
いづも寒天工房 琥珀糖 琥珀・ジュエル
さまざまな味を楽しめる通販で買える安い琥珀糖です。福岡県産あまおう・温州みかん・グレープフルーツ・グァバ・白桃など、数種類の濃縮したフルーツ果汁を使用。カラフルでかわいい見た目なので、舌だけでなく目でも楽しめます。水飴が使われているため、口溶けなめらかな仕上がりです。
瓶に詰められており、ゆっくりと食べ進められるのもメリット。片手で持ちやすい大きさで手渡ししやすいため、ちょっとしたお礼などにもおすすめです。食べ終えて空になった瓶は、小物入れや一輪挿しなどに活用できます。なお、少量ですがお酒を使用しているので、子供やお酒に弱い方は注意が必要です。
津山屋製菓 きらら琥珀糖
気分を盛り上げるカラフルな見た目が楽しい通販で買える安い琥珀糖です。苺・白桃・ラムネ・りんご・グレープフルーツの5種類の味をアソート。かわいい見た目に加えて食べやすいひとくちサイズなので、おやつにもおすすめです。
中の寒天の硬さを調節して、柔らかすぎず硬すぎない食感に仕上げているのが特徴。琥珀糖ならではのシャリッとした食感はもちろん、ぷるぷるとした食感も楽しめます。内容量は1袋あたり100gと安い価格ながらたっぷり味わえるので、コスパも良好。賞味期限は90日と長く保存できるのもポイントです。
五十鈴 琥珀糖 5種の国産果実入り こはく糖
5種類のフルーツの果汁やペーストを混ぜて作られた、通販で買える安い琥珀糖です。ゆず・巨峰・白桃・あまおう苺・シャインマスカット味が入ったアソートタイプ。風味ごとに色合いが異なるものの、和菓子ならではの落ち着いた雰囲気を感じられるのもポイントです。
ひし形のひとくちサイズにカットされており、つまみやすく食べやすいのがメリット。内容量は1袋あたり100gで、安い価格ながらたっぷり楽しめるのも魅力です。軽量・コンパクトで持ち運びやすいので、外出先や仕事中のおやつにもおすすめ。手元に届いてからの賞味期限は30～50日程度が目安です。
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ライターからヒトコト
味や食感だけでなく、宝石のように美しく目でも楽しめる琥珀糖。味わいも佇まいも上品なので、お茶請けやギフトなどにもぴったりです。添加物が気になる方は、原材料もチェック。琥珀糖選びで迷ったら、有名店からチョイスするのもおすすめです。本記事を参考に、自分好みの美味しい琥珀糖を見つけてみてください。