韓国で古くから親しまれてきた大衆酒のひとつ「マッコリ」。米などの穀物に麹と水を加えて発酵させる醸造酒です。白く濁った液色と素材が醸すやさしい甘み、乳酸発酵由来のさわやかな風味が日本でも人気を集めています。
今回は、プレーンタイプ・フレーバータイプなど種類豊富なマッコリのなかから、おすすめの銘柄をご紹介。選ぶ際のポイントもく解説します。ぜひ参考にして、お気に入りのマッコリを見つけてみてください。
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マッコリとは?

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マッコリは、米などの穀物に「ヌルク」と呼ばれる麹と水を加えて発酵し、粗越しして仕立てる韓国の伝統的な醸造酒です。
白濁した濃厚な液色に、やさしい甘みとすっきりした飲み口が特徴。古くは農作業をしている人々に飲まれていたことから「農酒(ノンジュ)」、白く濁っていることから「濁酒(タクジュ)」などとも呼ばれ、大衆酒として広く親しまれています。
マッコリのアルコール度数は、ビールよりもやや高い6~8%程度が主流で、程よいアルコール感を楽しめるのもポイント。近年では、3~4%程度の低度数マッコリや糖質ゼロを謳う銘柄なども登場しており、ファン層を拡大しています。
また、シンプルな素材で仕込むプレーンタイプにフルーツなどで香味づけしたフレーバータイプにと、バラエティー豊かなラインナップも魅力のひとつ。さまざまなマッコリを飲み比べて、好みの味わいを見つけていくのも乙な楽しみ方です。
マッコリの選び方
加熱済みタイプか非加熱タイプか種類を選ぶ

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マッコリには、製造の最終段階で加熱処理された「マッコリ」と、非加熱の「生マッコリ」の2種類があります。それぞれの特徴を押さえて、好みや飲用シーンに合うマッコリを選びましょう。
加熱済みタイプのマッコリは、火入れによって発酵が止まっているため、常温で長期保存できるのがメリット。日本での流通も多く、さらにいつ飲んでも安定した味わいを楽しめるため、マッコリ初心者の方などにおすすめです。
一方非加熱タイプの生マッコリは、ボトル内で酵母が発酵し続けており、シュワシュワとした微炭酸とフレッシュな風味が織りなす本場韓国の味わいを楽しめるのが特徴。生きた酵母や乳酸菌、ビタミンなどの栄養成分も含んでいると謳われています。
また、発酵の進み具合によって香味が変化していくのも魅力。ただし、生マッコリは賞味期限が短く、冷蔵保存も必須なため留意しておきましょう。
好みのフレーバーを選ぶ
マッコリ本来の味を楽しむならプレーンタイプ

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プレーンタイプのマッコリは、米などの穀物を主原料としてシンプルに造られたマッコリのことです。さわやかな口当たりとともに、穀物のやさしい甘みを感じられるのが特徴。マッコリ本来の味わいを堪能したい方にはプレーンタイプがおすすめです。
また、プレーンタイプは、多様な飲み方ができる汎用性の高さも魅力のひとつ。定番のストレートや氷を入れたロックスタイルのほかに、好みのお酒や炭酸飲料、フルーツジュースやヨーグルトなどで割ればオリジナルのマッコリカクテルも楽しめます。
飲みやすさで選ぶならフレーバータイプ

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飲みやすさを重視するなら、フレーバータイプのマッコリに注目。桃・マンゴー・バナナなどの果汁を加えたフルーツフレーバーに、黒豆・栗・サツマイモなどのエキスを配合した穀物フレーバーなど、さまざまな銘柄が多彩にラインナップされています。
なかでもフルーツフレーバータイプは、甘いお酒を好む方やアルコールに弱い方などにおすすめ。フルーツの甘みや酸味が溶け込んだジューシーな味わいを3~4%程度の低度数で楽しめる銘柄が多く、気軽にチャレンジしやすいのが魅力です。
一方、穀物フレーバータイプは、穀物由来のやさしい甘みや香ばしさを感じられるのがポイント。口当たりも比較的マイルドなので、マッコリの酸味が苦手な方などにもぴったりです。
産地で選ぶ

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マッコリを選ぶ際には産地にも注目しましょう。近年では本場韓国産のマッコリに加えて、日本の老舗酒蔵が造る国産マッコリ、通称「和っこり」も多彩に展開されており産地ごとに味わいの違いを楽しめます。
造り手などによる違いはあるものの、韓国産のマッコリは乳酸菌飲料のような酸味を感じられるのが特徴。さわやかな味わいは、チヂミやトッポギ、サムギョプサルなどの甘辛くて濃厚な韓国料理とよく合います。
一方、国産のマッコリは、米と米麹のみのシンプルな原料を使用し日本伝統の酒造りで醸された、造り手の個性が光る銘柄が豊富。口に含めば、米特有のやさしい甘みに酸味が重なる、繊細な味わいを堪能できます。
容量をチェック

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マッコリは、一度開栓してしまうと冷蔵保存が必須なうえ、風味も落ちてしまうのが懸念点。そのため、購入時には容量もチェックしておきたいポイントです。飲用シーンや自分自身の飲む量などを踏まえて、おいしく飲みきれるサイズのマッコリを選びましょう。
マッコリの味わいを試してみたい場合、飲む量や頻度が少ない場などには、300~400ml程度の飲みきりサイズがぴったり。缶入りタイプなら持ち運びやすく、キャンプやバーベキュー、花見やピクニックといったアウトドアシーンでも重宝します。
一方、複数の人が集うパーティーやイベントなどでマッコリをシェアしたい場合は、750ml以上の大容量サイズがおすすめ。晩酌のお供や仕事終わりの1杯などで毎日飲みたい場合にも、大きめサイズのマッコリを選んでみてください。
原材料にも注目

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市販されているマッコリには、人工甘味料などの添加物が使用された製品も少なくありません。そのため、添加物の摂取を控えたい方などは、製品ラベルに記載された原材料にも注目。できるだけ自然由来の原材料を用いたマッコリを選ぶのがおすすめです。
米と麹などのナチュラルな素材で醸されたマッコリは、軽やかな口当たりとやさしい甘みを堪能できるのが魅力。なかには、砂糖などの糖類も一切使わずに仕立てた、素材本来のおいしさをより深く味わえる銘柄も展開されています。
マッコリのおすすめ|プレーンタイプ
イードン(E-DON) 二東マッコリ 360ml 瓶
韓国の人気マッコリブランドのひとつ「イードン」から展開されている火入れタイプのマッコリ。主原料の米・小麦・麹を、地下200〜300mから汲み上げるミネラル豊富な花崗岩層岩盤水で仕込み、素材の旨みを引き出した滋味深い味わいの1本です。
アルコール度数が8%と高めの仕上がりで、程よい飲みごたえとすっきりした後キレを感じられるのも特徴。容量360mlの飲みきりサイズのため、マッコリを試してみたい方や飲む頻度が低い方などにもおすすめです。
また、ガラスボトルを使用した高級感のある佇まいも魅力的。ちょっとした贈り物やお返しギフトなどにも適しています。
福順都家(BOKSOONDOGA) ボクスンドガ ソンマッコリ
大切な方へのプレゼントにもおすすめの生マッコリ。合鴨農法で栽培された韓国産の新米を100%使用し、受け継がれる伝統的な醸造法でじっくり丹念に醸しあげた、造り手のこだわりがあふれる高級銘柄です。
口に含むと感じられるのは、繊細できめの細かい発泡感。甘酸っぱさが口中を満たしたあとには、酵母の香りがほのかに鼻腔をくすぐります。
瓶内で酵母が生きており、発酵が続いているため、飲む温度帯や冷蔵庫での保存期間によって微妙な味わいの違いを楽しめるのも魅力。食事と一緒に飲むなら、チャジャンミョンや海鮮チヂミなどの脂っこく濃厚な料理とよく合います。
サントリー(SUNTORY) ソウルマッコリ 350ml 缶
日本人の嗜好にも合うように製造された飲みやすいマッコリ。マイルドでやさしい甘みを、シュワシュワの微炭酸とともにさっぱりと堪能できる、マッコリ初心者の方の入門編にもぴったりの銘柄です。
350mlの缶入りタイプで扱いやすいのもうれしいポイント。日々の晩酌やリラックスタイムのお供に、キャンプやバーベキューなどでの食中酒にと、さまざまなシーンで缶のまま気軽に楽しめます。
しっかりと冷やし、まずはストレートで香味をシンプルに味わうのがおすすめ。マッコリをグラスに注ぎ、氷を入れたロックスタイルや、フルーツジュースで割ったマッコリカクテルなどを作ってもおいしさが豊かに広がります。
楯の川酒造 ホームランまっこり1800ml
山形県酒田市で190年以上続く老舗の日本酒蔵「楯の川酒造」が手がける日本産のマッコリ。主原料に、山形県のブランド米「はえぬき」と複数の麹を使用し、日本酒とリキュールの醸造技術を駆使して造り上げた香味豊かな銘柄です。
微炭酸のさわやかな口当たりに、米が醸すふくよかな旨みともろみ由来のやわらかな甘酸っぱさが特徴。スイスイとのどを通る軽やかな味わいは、辛味の効いた料理と合わせると絶妙なマリアージュを奏でます。
まずはしっかりと冷やしたストレートで、香味をじっくりと味わうのがおすすめ。炭酸飲料やフルーツジュース、お酒などで割ったマッコリカクテルを作ってもおいしく味わえます。
また、どこか懐かしさを感じさせる昭和レトロなパッケージデザインも魅力的。テーブルやカウンターに並べれば、飲用シーンに小粋な風情をプラスできます。
河内菌本舗 元祖源一郎さんの生マッコリ
素材にこだわる方や、健康に気づかう方などにおすすめの日本産生マッコリです。原材料には、河内菌の米麹と米、麦芽のみをシンプルに使用。人工甘味料・保存料などの食品添加物のほか、砂糖も使わずに仕上げられています。
口中をやさしく満たす、素材由来のフレッシュでナチュラルな甘酸っぱさが好印象。すっきりとした後味は、日々の食中酒にも、リラックスタイムのお供にもおすすめです。
また、ボトル内で発酵が進むため、日に日に度数や酸味が増して甘口から辛口へと味わいが変化していくのも特徴。飲むタイミングにより、マッコリの多様な風味を楽しめます。容量は900mlです。
浜地酒造 唐草まっこり 1800ml
福岡県西部の糸島半島に蔵を構える老舗「浜地酒造」が造る日本産マッコリ。伝統の酒造りで旨みを凝縮させた、爽快な飲み心地の1本です。
口に含むとやわらかく広がる、米由来のやさしい甘みと、ヨーグルトを想わせるさっぱりとした酸味が好印象。焼き肉や焼き鳥などのこってりとした料理に合わせると、互いのおいしさが引き立ち、マッコリも料理も次々と進みます。
本製品は1800mlの大容量サイズですが、ほかにも720mlサイズが展開されています。飲む量や頻度、飲用シーンに合わせてチェックしてみてください。
大韓酒造 天地水 純生マッコリ 750ml
原料の米と水にこだわり、韓国の伝統製法でじっくりと仕込まれた韓国産の生マッコリです。口中をとろりと満たす米のやさしい甘みに、後口をキリっと引き締める炭酸の心地よい刺激が魅力。さっぱりとした飲み口は、マッコリ初心者の方にもおすすめです。
ペアリングするなら、チヂミやサムギョプサル、焼き肉などが好相性。ストレートで飲むほか、好みのドリンクを加えるマッコリカクテル、フレッシュフルーツと一緒にミキサーにかけるマッコリスムージーなどを作っても味わい豊かに楽しめます。
なお、本製品は特殊な形状の注ぎ口を採用してボトルの膨張を防いでいます。強く揺らしたり横にしたりすると中身が漏れてしまう恐れがあるため、立てた状態での冷蔵保存が必須な点には留意しておきましょう。
ソウル濁酒製造協会 ソウルジャンス生マッコリ 750ml
韓国で長年愛され続けている人気の生マッコリ「ソウルジャンス」。韓国産の白米を長期低温熟成方式で丹念に仕込んでいるのが特徴で、天然炭酸の心地よい清凉感とともに米のやさしい甘みとコク、ほのかな苦味を堪能できるオーソドックスな1本です。
食中酒として、キムチチヂミ・ネギチヂミ・焼き肉などのこってりした韓国料理と一緒に楽しむのがおすすめ。発泡感と乳酸菌由来の酸味により、口の中の脂っこさをさっぱりと洗い流せるため、料理とマッコリを一層おいしく味わえます。
ベサンミョン酒家 ヌリンマウル 生マッコリ バンウルトック 750ml
韓国国内外の酒類品評会で幾多の受賞歴がある、韓国産の実力派生マッコリ。韓国産の生米と特許取得済みの麹を用いて丹念に醸し、人工甘味料不使用で仕上げたこだわりの1本です。
ゴクゴクと飲める微炭酸の軽やかなのどごしが好印象。口中では、米本来のやさしい甘みと乳酸菌由来のすっきりとした酸味が心地よく溶け合い、ヨーグルトのような甘酸っぱい味わいがさわやかに広がります。
アルコール度数は6%で、容量は750ml。透明ボトルに水色のキャップとラベルが映えるかわいい佇まいは、ホームパーティーや女子会など、お呼ばれ時の手みやげにもおすすめです。
眞露(JINRO) JINROマッコリ 1L
日本でも高い人気と知名度がある韓国の酒造メーカー「眞露」が造るマッコリ。小麦粉・米・小麦麹・オリゴ糖などを原料に仕込み、やさしい甘みとコク、さわやかな酸味をバランスよく引き出した飲み心地のよい1本です。
ペアリングするなら、とくに焼き肉や辛味の効いた韓国料理が好相性。マッコリの酸味が料理の脂をやわらげ、口中をさっぱりとさせるため、マッコリも料理も最後までおいしく堪能できます。
シンプルに単体飲みするほか、好みのドリンクやフルーツなどを加えてオリジナルのマッコリカクテルを楽しむのもおすすめ。1000mlの大容量サイズなので、イベントやパーティーシーンなどでもコスパよく味わえます。
・1本
・5本セット
麹醇堂(KOOKSOONDANG) 麹醇堂生 セン マッコリ
本場の味わいを堪能できる韓国産の生マッコリです。造り手は、韓国の大手酒造メーカー「麹醇堂(クッスンダン)」。米と小麦麹を主原料に使用し、韓国の伝統製法で仕込んだ、米のまろやかな旨みと天然炭酸のシュワシュワ感が爽快に広がる1本です。
麹醇堂の特許技術である「発酵制御技術」と独自の密閉キャップにより、造りたてのフレッシュな味わいが長持ちするのもポイント。糖質ゼロが謳われているので、糖質制限やダイエットをしている方などにもおすすめです。
飲む際には、ボトルごと軽く回して、底に溜まった沈殿物まで残さず注ぐのがよりおいしく味わうコツ。炭酸飲料で割ると、キレが増して一層さわやかに楽しめます。
・1本
・12本セット
マッコリのおすすめ|フレーバータイプ
眞露(JINRO) JINROマッコリ マンゴー 750ml
プレーンタイプのマッコリにマンゴー果汁をブレンドしたフルーツフレーバーマッコリ。マッコリのさわやかな甘酸っぱさとマンゴーの濃密な甘みは相性がよく、口に含めば、ジューシーで果実味あふれる味わいが豊かに広がります。
アルコール度数4%のやさしい酔い心地で飲みやすいのもおすすめポイント。マッコリファンの方はもちろん、マッコリ初心者の方やお酒に弱い方などでも気軽に楽しめます。
マンゴーの果実をラベルに散りばめた、ふんわりキュートなボトルデザインも好印象。750mlの大容量サイズなので、パーティーや女子会用のマッコリにもぴったりです。
ウリスル しゅわっと栗マッコリ 750ml
韓国の酒造メーカー「ウリスル」が展開するフレーバーマッコリ。契約栽培の韓国産米と清らかな天然水で仕込んだマッコリに、フランス産の栗エッセンスを贅沢に加えた栗フレーバーです。
鼻腔をくすぐる栗の甘い香りが、飲用シーンにほっこりとした雰囲気をプラス。ひと口飲めば、マッコリのやさしい甘みと酸味に栗の風味が重なり合って、口中をまろやかに満たします。
炭酸ガスが添加されており、シュワシュワとさわやかなのどごしを楽しめるのもおすすめポイント。容量750mlの大きめサイズは、ホームパーティーやレジャーシーンなどでフレーバーマッコリを楽しみたい場合にも重宝します。
イードン(E-DON) 二東マッコリ 黒豆味 1000ml PET
マッコリ特有の酸味が苦手な方でも親しみやすい黒豆フレーバータイプです。米・小麦粉・米麹などを主原料とした伝統仕込みのプレーンマッコリに、黒豆エキスをバランスよく配合。口に含むと、黒豆のほんのり甘く香ばしい味わいがまろやかに広がります。
1000mlの大容量サイズながら、比較的リーズナブルなのもうれしいポイント。マッコリをパーティーやイベントなどで振る舞いたい場合にも、コスパよく楽しめます。よく冷やしてシンプルに単体飲みするほか、マッコリカクテルを作るのもおすすめです。
北岡本店 ヨーグルまっこり 720ml
奈良県に本社を構える酒造メーカー「北岡本店」の日本産マッコリ。国産米で仕込んだマッコリに、北海道の乳製品メーカー「Bocca」のヨーグルトをふんだんに加えた、さわやかなヨーグルトフレーバーです。
ヨーグルトのクリーミーさと穏やかな酸味が織りなすやさしい味わいが魅力的。さっぱりとしていて甘すぎないため、焼き肉・焼き鳥・ピザなどのこってりした料理にも合わせやすく、日々の晩酌のお供にもぴったりです。
飲み方は、ストレート、または少量の氷を入れたロックスタイルが好相性。ハニーコムを浮かべたりアイスクリームにかけたりなど、アレンジを加えて楽しむのもおすすめです。
麹醇堂(KOOKSOONDANG) 麹醇堂米マッコリマスカット 750ml
米マッコリにマスカット果汁をプラスした、飲みやすいフレーバーマッコリ。口に含めば、マッコリのやさしい甘酸っぱさにマスカットのフルーティーな香りと上品な甘みが重なって、さわやかなハーモニーを奏でます。
炭酸が添加されており、シュワシュワと爽快な口当たりを堪能できるのも特徴。韓国料理やさまざまな料理に合わせやすいため、日々の食中酒としても活躍します。
また、幅広いシーンで気軽に楽しめる、アルコール度数3%のやさしい飲み心地も魅力のひとつ。マッコリ初心者の方や強いお酒が苦手な方などにもおすすめです。
眞露(JINRO) JINROユメマッコピーチ 400ml
マッコリの入門編にぴったりのフルーツフレーバータイプ「JINROユメマッコピーチ」。ベースに用いているのは韓国産米を主原料としたマッコリで、米のやさしい甘みにピーチが溶け込んだ、香り華やぐ軽やかな1本です。
容量400mlの飲みきりサイズとお手頃価格で、気軽にチャレンジしやすいのもポイント。アルコール度数も5%とやや低めに仕上げられているため、お酒に弱い方にもおすすめです。
食中酒としてはもちろん、のんびりと酔いしれる晩酌タイムにもおいしく楽しめます。
・1本
・5本セット
瑞韓(ZUIKAN) 抱川 梨マッコリ 750ml
韓国のなかでもマッコリの名産地として知られる「抱川(ポチョン)」で造られたフレーバーマッコリ。米・小麦粉・オリゴ糖などを主原料に仕込んだ昔ながらのマッコリに梨エキスを加えた、風味豊かな1本です。
口に含むと広がるのは、米のほのかな甘みと梨の甘みが織りなすフルーティーな味わい。アルコール度数は7%とやや高めながら、すっきりと飲みやすいので、マッコリ初心者の方の入門編にもぴったりです。
おすすめの飲み方は、しっかりと冷やしたストレート。カクテルのベースとしても活躍します。
吉久保酒造 梅マッコリ うさぎのダンス 720ml 0019A
茨城県水戸市の酒蔵「吉久保酒造」が手がける純日本産のマッコリ。日本酒の伝統的な酒造りで醸した国産米100%のマッコリ「うさぎのダンス」に、国産の梅果汁を加えた梅フレーバータイプです。
微炭酸の心地よいシュワシュワ感に、マッコリのやさしい甘みと梅のさわやかな酸味が魅力的。韓国料理をはじめ、和食に中華にとさまざまなジャンルの料理に合わせやすいので、日々の食中酒としても活躍します。
また、アルコール度数が5%と控えめで、飲みやすいのもおすすめポイント。好みや料理、飲用シーンなどに合わせて、ストレートでもロックスタイルでも楽しめます。
麹醇堂(KOOKSOONDANG) 麹醇堂米マッコリバナナCAN
完熟バナナのピューレを贅沢にブレンドしたフレーバーマッコリです。マッコリの甘酸っぱさとバナナの濃厚な甘みが心地よくマッチした、バナナオーレのような味わいが特徴。クリーミーな口当たりで飲みやすいため入門編にもぴったりの1本です。
アルコール度数4%のやさしい酔い心地も魅力のひとつ。350mlの缶入りタイプは、ストックや持ち運びにも便利で、自宅でのリラックスタイムにも大人数で賑やかに楽しむアウトドアシーンにもおすすめです。
また、ベースのマッコリに、米を蒸さない独自の「生米発酵法」で醸造した米マッコリを使用しているのもポイント。そのほか、米マッコリには、一般的なマッコリよりもアミノ酸や食物繊維が多く含まれているとされています。
・1本
・6本セット
マッコリの売れ筋ランキングをチェック
マッコリのランキングをチェックしたい方はこちら。
日本でも高い人気を誇る韓国伝統のにごり酒、マッコリ。本場の味わいを楽しみたい場合には韓国産の生マッコリ、飲みやすさ重視ならフレーバータイプに注目です。蔵元の個性が光る日本産マッコリを飲み比べしてみるのもおすすめ。お気に入りの銘柄を見つけて、ぜひ、やさしい甘酸っぱさにほっこりと酔いしれてみてください。