美味しいご飯を食べるための炊飯器は、なかなか買い替える家電ではないため選び方は失敗したくないところ。とはいえ、多くのメーカーから多種多様にラインナップされているので、どれを選べばよいか迷ってしまいがちです。

そこで今回は、おすすめの炊飯器をご紹介します。選び方も併せて解説するので、購入を検討している方はチェックしてみてください。

炊飯器の選び方

加熱方式で選ぶ

IH式

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IHヒーターを、本体の上フタ・胴回り・釜底などに複数配置することによって大火力を実現したのがIH式炊飯ジャーです。内釜自体が発熱し、内部で激しい熱対流が発生。お米に均一に熱が行き渡るのでムラなく炊き上がるのがメリットです。

現在、多くのメーカーでは、IH式はミドルあるいはスタンダードクラスを採用しています。ご飯が柔らかくなりやすい圧力IH式に比べて、硬めに炊き上がるのがIH式炊飯ジャーの特徴。なお、三菱電機の炊飯ジャーでは、ハイエンドモデルもIH式が採用されています。価格が圧力IH式に比べてリーズナブルなのもポイントです。

圧力IH式

パナソニック(Panasonic) 圧力IH炊飯ジャー Wおどり炊き搭載 5.5合 SR-VSX109

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現在、炊飯ジャーでもっとも高性能なのが圧力IH式と言えます。そのため、主要メーカーの上位モデルのほとんどは圧力IH炊飯ジャーです。

圧力IH式のメリットは、強力なIHヒーターで内釜全体を加熱できることに加えて、圧力をかけることによって高温で沸騰できる点。1.2気圧ほどに加圧すれば、通常の沸点100℃を超える105℃で沸騰します。そのため、IH式以上の高火力でお米を炊き上げられるのがメリットです。

圧力IH式の中には、炊き上げる過程だけでなく、蒸らしの段階で加圧するモデルもラインナップしています。加圧することによって余分な水分を蒸発させることも可能。しっかりとした食感のご飯になります。

最近は圧力IH炊飯ジャーのラインナップも豊富。2万円前後で購入できるリーズナブルなモデルもあるので、IH式を検討している方はチェックしておきましょう。

マイコン式

象印(ZOJIRUSHI) マイコン炊飯ジャー 極め炊き 3合 NL-BC05

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マイコン式は、温度・炊飯時間をコントロールするタイプの炊飯器。ヒーターとして電熱線を用いている点が、ほかのタイプとの大きな違いです。また、ヒーターが釜底だけにしか搭載されていないタイプが主流。そのため、IH式と比べて火力が弱いのがデメリットです。

しかし、数千円台で購入できることに加え、日常の炊飯で必要とされる基本的な機能は搭載されています。価格重視の方はチェックしておきましょう。

サイズで選ぶ

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炊飯器には主に3合・5合・1升のサイズがあり、適したサイズはそれぞれのライフスタイルによって異なります。1人あたり1食1合弱を目安に選びましょう。

なお、炊飯器でお米を炊く時は最大容量よりもゆとりを持たせた方がふっくらとするため少し大きめのモノがおすすめです。一般的に、一人暮らしの方は3合、2~3人暮らしの方には5合、4人以上で暮らしている方には5~1升のモノが適しています。

また、人数だけでなく食べる量も考慮して選びましょう。食べ盛りの子供がいる家庭や保存用に多く炊く場合などは、一般的な目安サイズよりも大きめのモノがおすすめです。

内釜で選ぶ

土鍋釜

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美味しいご飯を炊ける調理器具の代名詞が土鍋。炊飯ジャーでも、内釜に土鍋を使用したモデルがラインナップしています。土鍋釜は蓄熱性が高いことから、お米をじっくりと加熱できるのがポイント。芯まで熱が通るので、ご飯がふっくらと炊き上がります。

また、遠赤外線効果が期待できるのもメリットです。炊き上がりの質にこだわりたい方はチェックしておきましょう。

鉄器

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熱伝導性が高く、内釜を素早く温められるのが鉄器のメリットです。しかし、すべてを鉄素材にしてしまうと重くなりやすいのがデメリット。最近はこの点に配慮して、アルミやステンレスなどの素材を併用した多層構造の内釜が主流です。鉄の熱伝導性を活かしつつ、軽量化を実現しています。

また、鉄は加工しやすいので、土鍋釜や炭釜を用いたモデルより価格がリーズナブルなのも魅力です。

炭釜

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炭を用いた内釜は蓄熱性および遠赤外線効果が高いのが最大のポイントです。炭釜を用いた炊飯ジャーでは、内釜全体に炭を用いたモデルと表面を炭素コーティングしたモノがあります。

なお、ほかの素材の内釜と比べて、衝撃に弱く割れやすいという点は考慮しておきましょう。

その他機能で選ぶ

保温機能

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炊き上がったご飯を炊飯器に入れたまま小分けにして食べる方は保温機能にも注目しましょう。保温できる時間は製品によって異なり、なかには最長40時間保温できるモノもあります。

なお、ご飯をふっくらとさせたまま保温したい方は、スチーム機能を搭載したモデルがおすすめです。一定間隔でスチームを吹き付けてご飯の乾燥を防ぐため、常に美味しいご飯が食べられます。

炊き分け機能

「炊き分け機能」とは、お米の銘柄に合わせて炊き方を変えられる機能のことです。お米本来の味わいを楽しめるため、味重視の方におすすめ。好みの炊き上がりに調節できるモノもあるので飽きがきません。

また、お米の銘柄だけでなく玄米・五穀米・麦飯などお米の種類に応じて炊き方を変えられるモノもあります。

蒸気レス機能

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蒸気レス機能は、小さい子供がいる家庭に人気です。子供が興味本位で手をかざしてしまい、やけどをするトラブルを未然に防げます。炊飯器を置く棚が耐熱式でない場合も蒸気レスを選ぶと安心です。

ご飯が炊けるニオイが苦手な方や、キッチンにリビングが隣接していてニオイが気になる方にもおすすめ。見た目がスタイリッシュなのも特徴です。

炊飯器のおすすめメーカー

パナソニック(Panasonic)

パナソニック(Panasonic) 圧力IH炊飯ジャー Wおどり炊き搭載 5.5合 SR-VSX109

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パナソニックの炊飯ジャーの特徴は「おどり炊き」。大火力または圧力を変えることによって、内釜内で高温の激しい対流を起こし、お米をムラなく炊き上げる技術です。上位モデルの中には「大火力おどり炊き」と「可変圧力おどり炊き」を併用した「Wおどり炊き」に対応したモデルもラインナップしています。

また、付加機能が豊富なのもパナソニックの大きなメリット。例えば、センサーがお米の鮮度を検知して、古いお米でもハリと甘味を持ったご飯を炊き上げる「鮮度センシング」など、独自の便利な機能が上位モデルに搭載されています。

象印マホービン(ZOJIRUSHI)

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圧力IHからマイコン制御炊飯ジャーまで、豊富な商品ラインナップが特徴の象印マホービン。パナソニックと並んで、売れ筋の炊飯ジャーが多い人気のメーカーです。

象印マホービンのユニークな機能が「わが家炊き」メニューです。ご飯の感想を入力すると、記録して次回から自動で調節。記録数はモデルによって違いはありますが、なかには100以上記録できるモノもあります。

お米にしっかり吸水させて甘味を引き出す「熟成炊き」や、美味しさを保ったまま30時間保温できる「うるつや保温」などの機能も豊富。炊飯ジャーとしての基本性能が充実したおすすめのメーカーです。

タイガー魔法瓶(TIGER)

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タイガー魔法瓶の炊飯ジャー上位モデルの特徴は、なんといっても「土鍋」にこだわる点。土鍋の蓄熱性および遠赤外線効果に注目するとともに、熱伝導性の向上にも努めています。

また、比較的リーズナブルなモデルが多いのもポイント。安い価格のマイコン炊飯ジャーでも、遠赤外線効果がある「黒遠赤厚釜」を採用してご飯の炊きムラを軽減しています。

バーミキュラ(Vermicular)

バーミキュラ(VERMICULAR) ライスポットミニ 3合 RP19A

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バーミキュラ(愛知ドビー)は1936年に創業された、名古屋の鋳造メーカー。永らく産業機械部品を製造していましたが、ダッチオーブンなどの鋳物製品が調理に適した素材であることに注目し、2010年に鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」を開発しています。

同社の鋳物ホーロー鍋の基本はトリプルサーモという考え方。鍋底からの「熱伝導」によって食材を適度に加熱するとともに、ホーローの「遠赤外線放射熱」で食材内部から温めます。さらに、食材そのものの水分を使った「蒸気対流」によって食材を外側から加熱。食材本来の味を引き出す無水料理ができるのがメリットです。

バルミューダ(BALMUDA)

バルミューダ(BALMUDA) ザ・ゴハン 3合

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2003年に設立されたバルミューダは当初パソコン周辺機器を生産していましたが、扇風機などの家電品に進出。2010年にはDCモーター扇風機「GreenFan」を発売し、大ヒットしました。調理家電は2015年にトースター「BALMUDA The Toaster」、2017年蒸気炊飯器「BALMUDA The Gohan」をリリースしています。

同社の企業理念は”素晴らしい体験を”。家電品を単に不便を解消するためのモノとしてだけでなく、驚きや感動を与える道具として捉えています。そのため、デザイン性が高く、日本の「グッドデザイン賞」のほか、ドイツの「iF Design Award」「red dot design award」などを受賞。機能性だけでなく、デザインにもこだわりたい方はチェックしておきましょう。

炊飯器のおすすめモデル

パナソニック(Panasonic) 圧力IH炊飯ジャー Wおどり炊き搭載 5.5合 SR-VSX109

パナソニック(Panasonic) 圧力IH炊飯ジャー Wおどり炊き搭載 5.5合 SR-VSX109

「大火力おどり炊き」と「可変圧力おどり炊き」の2つの炊き方を組み合わせることにより、釜の中で高温の激しい対流を起こすパナソニックのハイエンドモデル。お米にムラなく熱が行き渡るため、もっちり・ふっくらのご飯を炊き上げられます。最後は、220℃の過熱水蒸気を使って芯まで加熱することにより、表面をコーティング。ハリとツヤが出るのがメリットです。

圧力やスチーム加熱を調節する「食感自在炊き分け」機能を搭載。それぞれを緻密にコントロールすることで、13通りの炊き分けができるのも魅力です。

常温保存で乾燥しやすいお米にとって便利な機能が「鮮度センシング」。お米の鮮度を検知して炊き方を自動で調節するので、難しい設定をすることなく古米も美味しく炊けます。また、「銘柄炊き分けコンシェルジュ」機能もポイント。全国50銘柄のお米を最適な方法で炊き上げます。

パナソニック(Panasonic) IH炊飯ジャー 大火力おどり炊き 5.5合 SR-HX108

パナソニック(Panasonic) IH炊飯ジャー 大火力おどり炊き 5.5合 SR-HX108

胴回りに3段、釜底・上フタに各1段、計5段のIHヒーターを備えた、パナソニックのIH炊飯ジャーです。2つのヒーターは0.04秒毎に高速切り替えされることにより、内と外の激しい対流を引き起こしてお米にしっかりと熱を伝えます。

「旨み熟成浸水」機能を搭載しているのがポイント。甘味成分のグルコースおよび旨味成分アミノ酸が45〜55℃で生成されることに注目し、炊飯前半でこの温度を保つことによって甘味と旨味を引き出しています。

内釜は「ダイヤモンド銅釜」。アルミ・スレンレス・銅の3層構造の釜の内側にはダイヤモンドハードコート、外側に蓄熱コートを施しています。白米は「ふつう」「かため」「やわらか」の3種の炊き分けが可能です。

フタを取り外して丸洗いできるほか、上のパネルはフラットでつなぎ目がないため、ひと拭きでキレイになります。トータルバランスに優れたスタンダードなIH炊飯ジャーです。

象印マホービン(ZOJIRUSHI) 圧力IH炊飯ジャー 極め炊き 5.5合 NW-KB10

象印(ZOJIRUSHI) 圧力IH炊飯ジャー 極め炊き 5.5合 NW-KB10

人気が高い象印マホービンの圧力IH炊飯ジャー。本製品の特徴は、1粒1粒のお米をふっくらと炊き上げる「炎舞炊き」です。底部の3つのIHヒーターを独立制御することにより、かまどで炊くときのような加熱の揺らぎを再現。激しい対流がお米の旨味と甘味を引き出します。

釜は、アルミとステンレスで鉄を挟んだ「豪炎かまど釜」。鉄はIHによる熱伝導が高いことに加え、蓄熱性・発熱効率が高いのがポイントです。

便利な機能が「わが家炊き」。食べたご飯の硬さや粘りの感想を入力すると、炊き方を自動で調節します。121通りの炊き方を記録可能。お米の銘柄やおかずの種類、季節などに応じて好みの炊き方ができるのがメリットです。

象印マホービン(ZOJIRUSHI) 圧力IH炊飯ジャー 極め炊き NP-ZS18

象印(ZOJIRUSHI) 圧力IH炊飯ジャー 極め炊き NP-ZS18

象印マホービンの圧力IH炊飯ジャースタンダードモデル。圧力をかける時間と強さを調節して、「白米ふつう」「しゃっきり」「すし飯」の3通りに炊き分けられます。

「うまみ圧力蒸らし」機能を搭載しているのもポイント。蒸らしの過程で圧力をかけることにより、芯まで加熱するとともに余分な水分を飛ばします。ふっくらとした食感のご飯に炊き上がるのが魅力です。

搭載されている「熟成炊き」機能は、予熱・炊飯時間を長くすることにより、お米の芯までしっかり吸水。ご飯の甘み成分が、通常メニュー時に比べて約2.3倍向上します。また、「蒸気セーブ」メニューを搭載しているのもポイント。「白米ふつう」メニューに比べて蒸気を50%軽減します。

センサーが最適な火加減で保温することにより、30時間まで美味しく保温できる「うるつや保温」など、保温性能にも優れた炊飯ジャーです。

象印マホービン(ZOJIRUSHI) マイコン炊飯ジャー 極め炊き 3合 NL-BC05

象印(ZOJIRUSHI) マイコン炊飯ジャー 極め炊き 3合 NL-BC05

リーズナブルな価格が魅力のマイコン式の炊飯ジャーです。炊飯量は0.5〜3合。「豪熱沸とう」を採用しており、従来モデルに比べて約1.2倍の高火力で炊き上げるのが特徴です。

「全面加熱」を採用しており、釜底・側面・上フタにヒーターを搭載。ご飯のべたつきの原因となる水滴も釜底・上フタヒーターの熱が軽減して、しゃっきりと炊き上げられます。

栄養分豊富な雑穀米・玄米・金芽米が炊ける「健康米メニュー」のほか、「パン」メニューを搭載。パンは発酵・焼きの両方に対応しています。また、クリーニング機能を搭載しており、炊き込みご飯などのニオイ残りを軽減。一人暮らし用としておすすめの炊飯ジャーです。

タイガー魔法瓶(TIGER) マイコン炊飯ジャー 炊きたて 1升 JBH-G181

タイガー魔法瓶(TIGER) マイコン炊飯ジャー 炊きたて 1升  JBH-G181

1升炊きに対応した大炊飯量モデルながら、リーズナブルなマイコン炊飯ジャーです。2合から1升までのお米が炊けます。内釜は、遠赤外線効果のある1.7mmの黒遠赤厚釜。白米・無洗米・炊き込み・おかゆなどのメニューも搭載しています。

さらに、ビーフシチューなどに対応した調理メニューも備えており、煮込み料理も手軽に調理できるのがメリット。また、「エコ炊きメニュー」を使えば、通常の白米メニューの時に比べて蒸気を約30%抑えられます。

高額モデルに比べると機能は限られていますが、2メモリのタイマーを搭載しながらも、リーズナブルな価格が魅力。大人数家族におすすめの炊飯ジャーです。

バーミキュラ(VERMICULAR) ライスポットミニ 3合 RP19A

バーミキュラ(VERMICULAR) ライスポットミニ 3合 RP19A

最近、注目度が高いバーミキュラライスポットの3合炊きモデルです。ミニタイプでも構造はライスポットと同じ。火加減を自動調節するIHコンロの上に、鋳物ホーロー鍋を置いてお米を炊き上げます。

鋳物ホーロー鍋は熱伝導性・蓄熱性が高いのがメリット。また、鍋の上部と下部の温度差が大きくなるように設計されており、激しい対流を起こすことで、お米が均一に加熱されます。また、フタには吹きこぼれ防止機能を搭載。火力が落ちるのを抑制しています。

鍋サイズは幅258×奥行250×高さ173mmなので、オーブンレンジでの調理が可能。さらに、火加減が難しい無水料理モードも搭載しています。ほかのモデルに比べて高価ですが、機能性とデザイン性重視の方におすすめです。

バルミューダ(BALMUDA) ザ・ゴハン 3合

バルミューダ(BALMUDA) ザ・ゴハン 3合

二重の釜を用いて、蒸気だけでお米を炊き上げるバルミューダの炊飯器です。かまどを直火で炊き上げるのに比べて、1/3のエネルギーしかないと言われる電気炊飯器でも、美味しいご飯を炊きたいという、同社の思いから開発されました。蒸気の力だけで炊き上げられたご飯は、中は芯までふっくらしながら、表面にハリがあるのがメリットです。

炊飯量は白米0.5〜3.0合、玄米・炊き込みご飯なら0.5〜2.0合なので一人暮らしの方におすすめ。ご飯を美味しく炊くことに特化しているため、保温機能が付いていないことは考慮しておきましょう。

三菱電機(MITSUBISHI) IH炊飯ジャー 本炭釜KAMADO 5.5合 NJ-AW109

三菱電機(MITSUBISHI) IH炊飯ジャー 本炭釜KAMADO 5.5合 NJ-AW109

純度99.9%の炭素材料を使用した、三菱電機のハイエンドモデルです。熱を加えると炭自体が発熱体となり、一気に温度が上昇するのが特徴。さらに、炭の遠赤外線効果により、お米の芯までしっかり火が通ります。また、側面ヒーター数が従来モデルから増えて8つになったことにより、火力が約7%アップしたのもポイントです。

内釜の形は上部に羽を設けた羽釜形状。上部空間で熱を冷やすことにより、吹きこぼれることなく連続して沸騰できます。さらに、「泡昇り釜底」を新たに採用したのもポイントです。業界最厚クラスの10mmという釜底中央部の厚さで沸騰力がアップ。大きめの泡が起こす激しい熱対流により、お米をしっかりムラなく炊き上げます。

そのほかには、全国41銘柄のお米の個性を引き出す「銘柄芳潤炊き」モードを搭載。また、硬さも9通りから選べます。他社のハイエンドモデルに比べてリーズナブルな人気のIH炊飯ジャーです。

東芝(TOSHIBA) 真空圧力IHジャー 炊飯器 5.5合 RC-10ZWM

東芝(TOSHIBA)  真空圧力IHジャー 炊飯器 5.5合 RC-10ZWM

「備長炭かまど本羽釜」を採用した真空圧力IH炊飯器で、東芝の炊飯器のなかでは最高級のモデルです。内釜には熱伝導率の優れたダイヤモンドチタンコーティングを施しているほか、羽釜のような形状と厚みを採用。熱を蓄えながら素早く伝達させることにより、かまどで炊いたような大火力を実現しています。

圧力と真空による「合わせ炊き」も本製品の特徴です。圧力によってお米の芯まで熱を通しながら、空気を抜いて吸水させる「真空ひたし」を採用。ご飯の旨味を最大限に引き出します。

さらに、内釜の外面には備長炭を含んだコーティングを施しており、遠赤効果によってふっくらと輝くような炊き上がりを実現。かまどで炊いたようなふっくらとしたご飯を楽しみたい方におすすめのモデルです。

東芝(TOSHIBA) 真空IHジャー炊飯器 5.5合炊き RC-10VRN

東芝(TOSHIBA)  真空IHジャー炊飯器 5.5合炊き  RC-10VRN-R

新潟産の鋳造かまど「銅釜」を採用した真空IH炊飯器です。内釜は底面に60°の角度をつけた丸みのある形状が特徴で、かまどで炊いたような熱対流を起こすことにより、ご飯の旨味を高めています。内釜の外面には熱伝導率の優れた銅をコーティング。ご飯をふっくらと炊き上げます。

好みに合わせて選べる3通りの「食感炊き分け機能」を搭載。さらに、真空技術によって炊飯時間の短縮も実現しています。また、多彩な炊飯コースも用意しているのもポイント。「玄米コース」「麦ご飯コース」では食物繊維を多く含む麦ご飯や雑穀米もふっくらと炊飯。健康志向の方におすすめの炊飯器です。

日立(HITACHI) 圧力スチームIHジャー炊飯器 ふっくら御膳 RZ-W100CM 5.5合

日立(HITACHI) 圧力スチームIHジャー炊飯器 ふっくら御膳 RZ-W100CM-K 5.5合

圧力とスチームを使った日立独自の炊飯方式「極上ひと粒炊き」を採用したIH炊飯器です。お米を十分に吸水させると最高1.3気圧まで加圧。高温加熱で余分な水分を飛ばした後、最高107℃のスチームでじっくりと蒸らし、粒の立った甘みのあるご飯に炊き上げます。

本製品は2~3人向けの5.5合タイプですが、0.5~2合の少量でも美味しく炊ける「少量専用ボタン」を装備。1人分を炊くことが多い方におすすめです。また、炊飯中に蒸気がほとんど出ない「蒸気カット」も便利。スライド式の棚や高さに制限のある場所などにもすっきりと設置できるため、置き場に困りません。

日立(HITACHI) 炊飯器 IH 打込鉄釜 おひつ御膳 2合 RZ-WS2M

日立(HITACHI) 炊飯器 IH 打込鉄釜 おひつ御膳 2合 RZ-WS2M N

2人分でちょうどいい容量の2合炊きのIH式炊飯器です。おひつ部と熱源部に分かれているのが特徴。おひつ部を外しても「全周断熱構造」によって約65℃を約2時間キープできるため、食卓に置いたままで熱々のご飯をゆっくりと味わえます。

コンパクトで置き場に困らないほか、シンプルで使いやすい操作感もポイントです。炊飯ボタンや予約ボタンなど、よく使用するボタンを大きくして中央部に配置。さらに、明るく見やすいLED表示を採用するなど、電気製品の操作が苦手な方にもおすすめのモデルです。

シロカ(siroca) 長谷園×siroca 全自動炊飯土鍋 かまどさん電気 SR-E111

シロカ(siroca) 長谷園×siroca 全自動炊飯土鍋 かまどさん電気 SR-E111

創業天保3年の老舗伊賀焼窯元「長谷園」とシロカのコラボレーションで登場した3合炊き炊飯器です。伊賀焼の土鍋をそのまま使用しているのが最大の特徴。ふっくらツヤツヤで冷めた後でも美味しい、土鍋特有の炊き上がりを実現しています。

金属製の内釜では真似のできない土鍋の遠赤効果に加えて、電気の力で直火を再現するため熱源にシーズヒーターを採用。土鍋全体を炎のように包み込む構造により、誰でも簡単に土鍋ご飯の美味しさを楽しめるおすすめモデルです。乾燥モードを搭載しており、短時間でしっかりと土鍋を乾かせるので、お手入れに時間をかけたくない方にもおすすめです。

サンコー(Sanko) 炊飯器 6合 LCARBRCK

サンコー(Sanko)  炊飯器 6合 LCARBRCK

糖質をカットできることで話題になった炊飯器です。沸騰によって糖の溶け出したお湯を下部の排水タンクに排出。水のなくなった釜には新しい水を注いで蒸すように炊き上げます。糖質成分を約33%カットするため、ダイエットや糖の摂りすぎに注意したい方におすすめのモデルです。

本製品は水を一度排出する構造上、釜は内釜と外釜に分かれています。ややお手入れに手間がかかる点には注意が必要です。

炊飯のみならず、肉や野菜、魚などの蒸し料理ができるのもポイント。「温野菜調理」「蒸し肉調理」「蒸し魚調理」の専用ボタンを装備しているため、操作も簡単です。糖質カットしたご飯に合わせて健康的な食事をしたい方はぜひチェックしてみてください。

パナソニック(Panasonic) 炊飯器 5.5合 IH式 SR-FC108

パナソニック(Panasonic) 炊飯器 5.5合 IH式  SR-FC108-K

熱伝導率の優れた銅釜を採用したIH式炊飯器です。ステンレスとアルミニウムで構成された内釜の外面に銅をコーティングしているほか、内面にはダイヤモンド微粒子を添加した「ダイヤモンドハードコート」を採用。お米にしっかりと熱を伝え、ふっくらとした炊き上がりを実現したおすすめモデルです。

旨味成分と甘み成分を生成する「旨み熟成浸水」を採用しているのも特徴。旨味成分であるアミノ酸が生成される45~55℃の温度を前炊き時にキープすることにより、甘みと旨味を同時にバランスよく引き出します。

雑穀米・おかゆ・玄米の専用プログラムを搭載しているほか、ケーキコースも装備。自動で温度コントロールして手軽にさまざまなケーキを楽しめます。

パナソニック(Panasonic) 炊飯器 3.5合 IH式 SR-KT068

パナソニック(Panasonic) 炊飯器 3.5合 IH式  SR-KT068-K

3.5合炊きで少人数の家庭におすすめのIH式炊飯器です。厚さ2.0mmの内釜内面には、備長炭を含んだコーティングを施しているほか、底面と中段にIHを採用した「2段IH」と側面・フタ部にヒーターを搭載。内釜全体を包み込むように加熱して、ふっくらと美味しいご飯を炊き上げます。

天面にはタッチキーとガラスパネルを採用。LED表示で暗い部屋でも見やすく、操作もキーを軽くタッチするだけで操作できます。すっきりとしたデザインはフラットなため、お手入れも簡単です。

象印マホービン(ZOJIRUSHI) 圧力IH炊飯ジャー 極め炊き 黒まる厚釜 5.5合 NP-ZD10

象印(ZOJIRUSHI)  圧力IH炊飯ジャー 極め炊き 黒まる厚釜  5.5合 NP-ZD10-TD

釜全体に熱が伝わる厚さ1.7mmの「黒まる厚釜」を採用した圧力IH炊飯器です。蒸らし工程で圧力をかける「うまみ圧力蒸らし」が特徴。圧力により余分な水分を飛ばして、粒の立ったふっくらとしたご飯を炊き上げます。

底センサーの搭載によって、保温時の最適な温度コントロールを可能にした「うるつや保温」を装備。水分の蒸発を抑えて30時間もの保温を実現しています。また、温かいご飯が好みの方におすすめの「高め保温」も便利。炊きたて熱々のご飯を長時間味わえます。

象印マホービン(ZOJIRUSHI) STAN. 炊飯器 NW-SA10

スタイリッシュなデザインが特徴の調理家電シリーズ「STAN.」のIH炊飯器。5.5合炊きで3〜5人程度での使用に適しています。

白米を3種類の硬さに炊き分けられる機能を搭載。さらに、赤ちゃんの成長に合わせてご飯(おかゆ)の硬さを調節できるメニューも備えており、用途や好みに合わせて使用できます。

また、長時間経っても炊きたてのような温かいご飯を食べられる保温機能を搭載しているのもポイント。デザイン性と機能性を兼ね備えたおすすめの炊飯器です。

▼【レビュー】象印「STAN.」のIH炊飯器は粒が立ったおいしいご飯を炊ける

シャープ(SHARP) 炊飯器 マイコン方式 5.5合 KS-S10J

シャープ(SHARP) 炊飯器 マイコン方式 5.5合 KS-S10J-S

2~3人家族に適した5.5合のマイコン式炊飯器です。厚さ2mmの「黒厚釜」でお米の芯まで加熱。さらに、底面を球状に設計した「球面炊き」との相乗効果によって、ふっくらと美味しいご飯を炊き上げます。また、内釜には「Wコーティング内釜」を採用。お米を入れたまま水研ぎができるので便利です。

安価で購入しやすいモデルながら機能も充実。玄米や雑穀米も美味しく炊く炊飯メニューのほか、「おいそぎ炊飯キー」を搭載。短時間で炊き上げるため、忙しいときに便利な炊飯器です。