ご飯が主食の方に欠かせないのが炊飯器。主要なキッチン家電メーカーからさまざまな製品がラインナップされており、どれを選べばよいか迷うほどです。

炊飯器は、加熱方法の違いによって主にマイコン式とIH式の2種類がありますが、今回はコスパに優れたマイコン炊飯器をご紹介します。一人暮らし用から大家族向けまで幅広くピックアップしたので、ライフスタイルに合った1台を見つけてみてください。

• 目次
• マイコン式とは？
• マイコン炊飯器とIH炊飯器の違い
• マイコン炊飯器の選び方
• マイコン炊飯器のおすすめメーカー
• マイコン炊飯器のおすすめモデル

マイコン式とは？

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マイコン式とは、内釜の底に設置されたヒーターで熱してお米を炊き上げる方式です。底のみをあたためるため、IH式などと比べると火力は衰えがち。3合炊きなど、1人暮らしにおすすめの小さめサイズに多く採用されています。

さまざまなメーカーから、比較的安価なモデルがラインナップされているので、自分に合った1台を見つけてみてください。

マイコン炊飯器とIH炊飯器の違い

マイコン炊飯器のメリット

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古くから炊飯器に採用されている加熱方式で、価格が安いのがマイコン炊飯器のメリット。少しでも安く炊飯器を購入したい方におすすめです。

マイコン炊飯器は構造がシンプルなため、お手入れがラクなのもポイント。炊飯の後に家事の手間を減らせるのがメリットです。

IH炊飯器のメリット

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マイコン炊飯器が内釜の底だけを加熱する方式なのに対して、IH炊飯器はIHコイルによって内釜全体を均一に加熱するのが特徴。強い火力でお米に熱がムラなく伝わり、炊飯量が多くてもおいしく炊き上げます。

また、IHの特徴を活かして細かい温度調節が可能な炊飯器もあるのが特徴。お米の種類に合わせて味にこだわりたい方におすすめです。

マイコン炊飯器の選び方

炊飯容量をチェック

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マイコン炊飯器を選ぶ際に、まずは炊飯容量をチェックしましょう。必要以上に大きい炊飯容量のタイプを選ぶと、電気料金が余計にかかったり、キッチンで場所をとったりします。また、小さすぎる炊飯容量のタイプだと、家族構成によっては何度もお米を炊く必要があり手間がかかるので注意が必要です。

炊飯容量の目安として、1～2人暮らしなら3合炊きがおすすめ。毎回の炊飯に無駄がなく、本体サイズがコンパクトで置き場所にも困りません。家族が3人以上になると5.5合炊きよりも大きなサイズを検討しましょう。

内釜の素材をチェック

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マイコン炊飯器の内釜には、さまざまなタイプの素材があります。素材の種類によってヒーターの熱をお米に伝わる効率が変化するので、ご飯の炊きあがりにこだわりたい方はチェックしましょう。

多くのマイコン炊飯器に採用されているのがアルミ製の内釜。熱伝導率がよく、底部に設置されたヒーターの熱を効率よく内釜全体に伝えます。内釜の表面を銅でコーティングした製品もあり、各社でお米に熱をしっかりと伝える工夫が図られているため要チェックです。

ステンレス製の内釜は、アルミ製と比べて丈夫。熱伝導率はアルミ製よりも少し劣りますが、お手入れがラクでおすすめです。

機能をチェック

保温機能

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マイコン炊飯器でご飯を炊いても、すぐに食べる時間がない方に便利なのが保温機能。お米を炊き上げた後に一定時間保温できるので、いつでもおいしいご飯が食べられます。

製品によって保温できる最大時間が決まっているため、生活スタイルにあったタイプを選びましょう。

予約機能

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忙しい方に便利なのが予約機能。帰宅時間に合わせて炊飯をセットすれば、自宅に着いたらすぐに炊き立てのご飯が食べられます。

製品によっては2種類の時間を記録できるので、例えば朝と夜を登録しておけば起床時と帰宅時といった使い分けができて便利です。

炊き分け機能

ご飯の食感は人によって好みが異なります。そこでおすすめなのが炊き分け機能を搭載したマイコン炊飯器。「しゃっきり」や「もちもち」など、こだわりに合わせて炊き分けます。

さらに、白米以外にも、健康米を炊いたり、ちらし寿司などに適した「すしめし」を炊いたりできる機能を搭載したモデルも人気。その日のおかずにぴったりな食感を選べば、いつもの料理がさらにおいしくなります。

炊飯メニュー

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マイコン炊飯器に炊飯メニューの機能が備わっていれば、スイッチを押すだけでさまざまな調理が可能です。おかゆや炊き込みなどのご飯系メニューだけでなく、スープやスイーツまで手軽に楽しめます。

専用のレシピ本が付属している製品もあり、料理のレパートリーが広がりおすすめです。各社が趣向を凝らした炊飯メニューを開発しているのでチェックしておきましょう。

消費電力や電気代について

毎日マイコン炊飯器でお米を炊く方にとって気になるのが電気料金。特に、炊いたお米を保温して食べる機会が多い方は注意です。電気代を節約するなら消費電力をチェックしておきましょう。

なかには、「エコ炊きメニュー」を搭載したモデルもあります。通常より消費電力を抑えてご飯を炊けるので、チェックしてみてください。

マイコン炊飯器のおすすめメーカー

象印マホービン(ZOJIRUSHI)

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マイコン炊飯器だけでなく、調理家電や生活家電なども展開している象印マホービン。シンプルなデザインで統一された人気の「STAN.」シリーズは、IH炊飯ジャーのほか、電動ポット・コーヒーメーカー・ホットプレートなどを取り揃えています。

「極め炊き」ブランドの炊飯器は、マイコン・圧力IH・IHと幅広いラインナップを展開。内釜に「黒厚釜」を採用しているのが特徴で、蓄熱性を高めて炊きムラを防ぎながらお米を炊き上げられます。

シャープ(SHARP)

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高品質な液晶技術を持ち、薄型テレビやスマートフォンで「アクオス」ブランドを展開するシャープ。そのほかにも生活家電を幅広く展開し、総合家電メーカーとして人気があります。

炊飯器は「IH」「マイコン」の2種類をラインナップ。どちらも0.5合炊きのできるモデルが用意されているので、1人暮らしの方はチェックしておきたいメーカーです。

タイガー魔法瓶(TIGER)

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タイガー魔法瓶はキッチン家電を中心に展開するメーカーです。「炊きたて」ブランドの炊飯器が人気で、50年以上愛され続けています。国内外で7000万台出荷の実績があり、「土鍋圧力IH」「圧力IH」「IH」「マイコン」とラインナップが豊富です。

さらに、ユニークなコンセプトの炊飯器「tacook（タクック）」を販売。かわいいデザインで1人暮らしの方におすすめです。

マイコン炊飯器のおすすめモデル

象印マホービン(ZOJIRUSHI) 5.5合炊きマイコン炊飯器 極め炊き NL-DA10

内釜に「黒厚釜」を採用した5.5合炊きマイコン炊飯器。蓄熱性を高め、炊きムラを防いでお米をおいしく炊き上げます。

白米の炊き分けは3コース。「かため」「ふつう」「やわらかめ」があり、好みに合わせて選べます。さらに、「白米熟成」メニューは、炊飯前にお米を水にじっくりと浸す機能。お米の芯まで水を吸収させることで、ふっくらと仕上がります。

白米以外にも、「無洗米」「炊き込み」「すしめし」「おかゆ」「玄米」「雑穀米」を炊飯するメニューを搭載。加えて「ケーキ」メニューがあり、ケーキの生地をボタンひとつで簡単に作れます。メニューが豊富で使いやすいおすすめのマイコン炊飯器です。

象印マホービン(ZOJIRUSHI) 3合炊きマイコン炊飯器 極め炊き NL-BB05

高火力の「豪熱沸とう」機能を搭載した3合炊きマイコン炊飯器です。495Wの高火力で一気に沸騰させて内部の高温を維持。内釜で激しい対流を発生させ、炊きムラを抑えておいしく炊き上げます。

また、「健康米」メニューを搭載。栄養価の高い雑穀米・玄米・金芽米も炊飯できます。普段の食生活で健康に気をつけている方へおすすめの機能です。

さらに、発酵から焼き上げまでを行う「パン（発酵・焼き）」メニューも搭載。ご飯以外にも楽しめる1人暮らしの方におすすめの3合炊きマイコン炊飯器です。

タイガー魔法瓶(TIGER) 1升炊きマイコン炊飯器 炊きたて 炊きたて JBH-G181

家族が多い方におすすめのマイコン炊飯器。1升炊きなので2世帯で住んでいたり、食べ盛りの子供がいたりする方に適しています。

内釜には、厚さ1.7mmで遠赤効果の高い「黒遠赤厚釜」を採用。お米の量が多くてもムラが少なくおいしく炊き上げます。また、「エコ炊きメニュー」の場合、蒸気を約30％抑制。火傷のリスクを軽減するため、小さな子供がいる家庭にもおすすめです。

白米以外の調理もできるメニューの豊富さが魅力。「調理」メニューでは内部の温度を沸とう近くまで上昇させ、徐々に温度を下げます。ビーフシチューなどの煮込み料理が作れるおすすめの機能です。

本体サイズは幅28.0×奥行き38.5×高さ25.1cmで重量が約3.9kg。大容量タイプで低価格なコストパフォーマンスに優れたおすすめのマイコン炊飯器です。

タイガー魔法瓶(TIGER) 3合炊きマイコン炊飯器 炊きたて tacook JAJ-A552

1人暮らしにおすすめの3合炊きマイコン炊飯器です。かわいい立方体のデザインで、本体サイズが幅21.9×奥行き27.3×高さ19.1cmとコンパクト。本体カラーのラインナップが豊富で、キッチンを華やかに彩ります。

付属のクッキングプレートを使えば炊飯と同時におかずを調理可能。忙しいときに調理時間を短縮でき、節電もできるうれしい機能です。40種類以上のレシピが掲載された専用クックブックが付属しているので、料理があまり得意ではない方でもレパートリーが広がります。

搭載された炊飯メニューは、白米・早炊き・冷凍ご飯・煮込み・ケーキなど9種類。エコ炊きメニューは、通常の炊飯と比べて電気代を約10％節約できます。1人暮らしでもバラエティーに富んだ料理を手軽に楽しみたい方にぴったりなアイテムです。

シャープ(SHARP) 3合炊きマイコン炊飯器 KS-CF05C

多彩なメニューを搭載した3合炊きマイコン炊飯器です。通常の白米に加えて、玄米や雑穀米も炊き分け可能。米粉入りのパンも焼けるので、健康志向の方におすすめです。

内釜は厚さ3mmの「黒厚釜」で、底面が球状の「球面炊き」により、炊飯時に対流を起こして炊きムラを抑えます。炊飯予約は2種類の時間を設定可能。朝と夜に設定するなど、生活のスタイルに合わせて炊き立てのご飯を食べられます。

本体サイズは幅23.2×奥行き27.5×高さ19cmとコンパクト。スタイリッシュなデザインでキッチンが映えるおすすめの3合炊きマイコン炊飯器です。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 1.5合炊きマイコン炊飯器 RC-MF15

コンパクトで1人暮らしの方におすすめの1.5合炊きマイコン炊飯器です。丸みを帯びたかわいいデザインで、本体サイズが幅16.2×奥行き19.3×高さ19.1cmとキッチンに置きやすい省スペース設計。重量が1.4kgと軽く、移動もラクです。

小型のマイコン炊飯器ながら、多彩なメニューが用意されています。通常の白米に加えて、早炊き・麦飯・低糖質を搭載。低糖質メニューでは糖質量を約10％カットする効果が期待できるので、ヘルシーな食生活を目指している方におすすめです。

最大12時間までセットできる予約機能を搭載。また、最大3時間の保温できる機能があるので、時間が経ってもおいしいご飯が食べられます。低価格ですが、一般的な機能を備えている製品です。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 3合炊きマイコン炊飯器 RC-ME30

40銘柄のお米を炊き分けられる3合炊きマイコン炊飯器です。「ササニシキ」「こしひかり」をはじめとしたお米の主要銘柄があらかじめメニューに登録されており、自動で適した火力と加熱時間を調節。銘柄が本来持っているおいしさを最大限に引き出します。

内釜の素材はフッ素コートが施された高熱伝導性アルミで、熱まわりがよい効率的な構造。通常のマイコン炊飯器は底部だけをヒーターで熱しますが、本製品はフタにもヒーターを搭載しているのでダブルで一気に加熱します。お米にしっかりとムラなく熱を伝える効果があり、おいしく炊き上げられるのが魅力です。

本体サイズは幅23.2×奥行き27.4×高さ20.1cm。お米の銘柄にこだわりたい方におすすめです。

アイワ(AIWA) 3.5合炊きマイコン炊飯器 NRM-M35A

丸みを帯びたかわいいデザインの3.5合炊きマイコン炊飯器です。キッチンに置けば雰囲気が和らぎ、調理が楽しくなります。本体サイズは幅22.4×奥行き26.8×高さ22.7cmで、省スペースで設置可能です。

低価格ですが、白米・早炊き・無洗米・おかゆ・玄米と5つのメニューを搭載。ボタンひとつでさまざまなタイプのお米を簡単に炊飯できます。内釜は、表面をフッ素でコーティング。キズが付きにくく、汚れが落としやすいので調理後のお手入れもラクです。

予約機能があるため、帰宅時間に合わせた炊飯も可能。シンプルながら、必要最低限の炊飯機能を備えています。

東芝(TOSHIBA) 5.5合炊きマイコン炊飯器 RC-10MFH

内釜に熱伝導の高い銅コートを施した5.5合炊きマイコン炊飯器です。610Wの高火力がお米のひと粒ひと粒へ熱をしっかりと伝え、ふっくらと炊き上げます。

本製品は「ecoモード」「本かまど」「早炊き」「おかゆ」と4種類の炊き分けが可能。「本かまど」モードでは、かまどで炊いたようにふっくらと仕上げます。

さらに、「パン発酵」「パン・ケーキ」「温泉卵」のメニューを搭載。パンの発酵時間と温度管理が行えるので、できたてのパンを自宅で楽しめます。保温は最大で12時間まで可能。予約は2種類の時間を設定でき、ライフスタイルに合わせていつでも炊き立てのご飯を楽しめるおすすめの製品です。

山善(YAMAZEN) 3合炊きマイコン炊飯器 acorde GJH-M300

デザイン性に優れたおしゃれなおすすめの3合炊きマイコン炊飯器です。本体サイズが幅22×奥行き21.3×高さ23cmと円柱形に近いスマートなデザイン。操作はすべて上部のボタンで行い、メニューはLEDで表示されます。

外見だけでなく、機能も多彩です。搭載されたメニューは「白米」「早炊き」「おかゆ」「玄米」「炊込み」「省エネ」の6種類。2～12時間まで設定できる予約機能と保温機能があるので、忙しい朝でも炊き立てのご飯を食べられます。

内釜は3mmの厚みがあり、お米をふっくらと炊飯可能。底部に設置されたヒーターがアーチ状になっており、お米に効率よく熱を伝えます。キッチンに調和する、おすすめのおしゃれ家電です。

山善(YAMAZEN) 1.5合炊きマイコン炊飯器 YJG-M150

キッチンのスペースが限られている、1人暮らしにおすすめの1.5合炊きマイコン炊飯器です。本体サイズが幅16.7×奥行き16.7×高さ19.8cmとコンパクトで、重量が1.25kgと移動もラクに行えます。

予約は最大で12時間後、保温は最大3時間まで可能。生活のスタイルに合わせていつでもあたたかいご飯を食べられます。また、内蓋は取り外せるので調理後のお手入れもラク。メニューは炊飯とおかゆの2種類と、シンプルで扱いやすいのもおすすめポイントです。

ROOMMATE 3.5合炊きマイコン炊飯器 EB-RM6200K

低価格で多機能なおすすめの3.5合炊きマイコン炊飯器です。安価ながら通常の炊飯に加えて、「雑炊」「おかゆ」「ケーキ」「ヨーグルト」を調理可能。本体側面にある大きく見やすいボタンを押すだけで、簡単に操作できます。

本製品には1・2・4・8時間のタイマー機能があり、炊飯開始時間の設定が可能。さらに、保温機能もあるので、忙しく食事の時間が不規則な方にもおすすめです。

本体サイズは幅27×奥行き22×高さ20.4cmで重量が約2.2kg。さまざまなレシピを手軽に楽しめます。