おいしいご飯を炊くのに重宝する「炊飯器」。保温機能を備えたモノなら、お米のおいしさをキープしやすいのが魅力です。しかし、各メーカーからさまざまな機能を搭載した製品が展開されているので、どれを選べばよいのか迷ってしまう方もいるのではないでしょうか。
そこで今回は、二人暮らしに人気の炊飯器をランキング形式でご紹介。購入を検討している方は、ぜひ参考にしてみてください。
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二人暮らしにおすすめの大きさは3合？それとも5合？
一般的に炊飯器の大きさは一人暮らしなら1～3合、二人暮らしなら3〜5.5合、3人以上の世帯であれば5合以上が目安となります。
自炊をする機会が少ない場合はもちろん、3食お米を食べる場合でも基本的には3合のモデルで足りることがほとんど。一方で、冷凍ごはんを作り置きする方や、お米を多く消費する方、家族が増える予定の方などは5〜5.5合ほどのモデルを選ぶのがおすすめです。
二人暮らし向け炊飯器のおすすめメーカー
タイガー魔法瓶(TIGER)
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1923年に設立された「タイガー魔法瓶」は、大阪に本社を構えるメーカーです。優れた真空断熱技術と熱コントロール技術を活用し、炊飯器・真空断熱ボトル・コーヒーメーカー・電気ケトルなど幅広い家電製品を展開しています。
土鍋で炊いたようなご飯を楽しめる炊飯器がラインナップされているのが特徴。お米の甘みや弾力を楽しみたい方におすすめです。
さまざまな種類のお米を堪能したい方は、お米の銘柄に合わせて炊き分ける機能が付いたモデルもチェックしてみてください。
日立(HITACHI)
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「日立」は、東京に本社を置く日本の大手家電メーカーです。長年培ってきたモノづくりのノウハウとデジタルテクノロジーが強み。生活家電などの身近なモノから太陽光発電システムなどの住宅設備まで、幅広い製品を生み出しています。
日立の炊飯器は、内釜に発熱性の高い「鉄」を用いているのが特徴です。お米の粒感と甘みをしっかりと引き立てられます。
蒸気がほとんど出ない「蒸気カット」機能や、蒸気の量を抑える「蒸気セーブ」機能を備えたモデルもラインナップ。置き場所を確保しやすいほか、子供やペットがケガするリスクを軽減できます。
象印マホービン(ZOJIRUSHI)
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1918年の創業以来、人々に快適で便利なアイテムを届けることをミッションとしてきた「象印マホービン」。キッチン家電・生活家電などの身近なアイテムを数多く手がけています。
象印マホービンの炊飯器は、おいしく炊飯する技術にこだわった多彩なモデルをラインナップ。大火力で炊き上げることで、芯までふっくらとした食感を味わえるのが特徴です。
また、炊飯メニューが豊富で、お米の種類や好みにぴったりの炊き方を選べるのもポイント。優れた保温機能を備えているため、炊きたてのようなおいしさを長時間キープしたい方にもおすすめです。
二人暮らし向け炊飯器のおすすめランキング
第1位 タイガー魔法瓶(TIGER) 圧力IHジャー炊飯器 炊きたて 5.5合 JPV-H100
土鍋で炊いたようなおいしいご飯が炊ける、二人暮らし向け炊飯器です。約106℃の「圧力炊き」に加えて、効率よく発熱する3層構造の土鍋コート釜を採用しているのが特徴。ご飯の粘りと甘みを引き出しながらおいしく炊き上げられます。
5.5合の大容量モデルですが、「少量高速メニュー」を搭載。0.5合なら最短約15分、1合なら約17分で炊けると謳われています。また、蓋に蒸気センサーを備えており、ご飯の乾燥を抑えるため、保温12時間後でもおいしさをキープできるのがポイントです。
「少量旨火炊きメニュー」を備えているので、0.5～2合までの少量でも甘みを引き出しハリのあるご飯に仕上げます。手間なく効率的に食事を楽しみたい方におすすめの炊飯器です。
第2位 日立(HITACHI) ふっくら御膳 5.5合 RZ-W100GM
炊飯中の蒸気を抑えられる蒸気カットタイプの二人暮らし向け炊飯器です。蒸気が出にくいため、さまざまな場所に設置しやすいのがメリットです。
京都にある老舗米店の「米炊き職人」の技を炊飯器の技術で再現しているのが特徴。メーカー独自の炊飯方式「圧騰甘み炊き」により、土鍋釜の炊き上がりのような粒立ちを実現。ご飯の甘みを引き出せるのがポイントです。
スマホとつなげて炊き上がりを好みにカスタマイズできる「わがや流」コースを搭載。アプリでご飯を評価することで、次回はより好みの炊き上がりに近付けられます。
5.5合と大きめのモデルですが、0.5～1合または1.5～2合の少量炊飯にも対応。さらに、最大40時間ものスチーム保温が可能なので、ご飯をまとめて炊飯する方にもおすすめです。
第3位 象印マホービン(ZOJIRUSHI) IH炊飯ジャー 極め炊き NP-GK05
強火で炊き続ける「豪熱沸とうIH」を採用したIH炊飯器です。ふきこぼれを気にせず、沸とうしてからもIHの高火力で炊き続けます。高火力で一気に釜全体を加熱するので、ふっくら炊きあげられるのが魅力です。
ごはんの甘みを引き出す「熟成炊き」機能を内蔵しています。時間をかけて水に浸し、芯までじっくり吸水させる仕組みです。お米の芯からアルファ化を促進させることで、甘みのあるおいしいごはんを炊きあげます。
30時間までおいしく保温する「うるつや保温」を搭載。蓋センサーと底センサーのはたらきで、火加減をコントロールします。時間が経過してもおいしさを保つのがポイントです。
炊きあがり時間を設定する「時計式2メモリータイマー」を備えています。あらかじめ時間をセットしておくだけで、炊き立てのごはんを味わえるのが特徴です。
第4位 タイガー魔法瓶(TIGER) マイコンジャー炊飯器 JBS-B055
おいしさを追求したマイコン式の3合炊き二人暮らし向け炊飯器です。厚さ約3mmの遠赤黒特厚釜を搭載しており、蓄熱性に優れているのが特徴。ヒーターで釜全体を包み込みながら加熱することで、高火力でふっくらと炊き上げます。
炊飯メニューが充実しているのもポイント。「早炊き」メニューは、むらし時間を短縮して、スピーディーに炊飯します。また、電気代を節約したい方には「エコ炊き」メニューがおすすめ。通常時よりも消費電力を約23％セーブします。
キッチンのインテリアに調和するコンパクトかつおしゃれなフォルムも人気です。また、十分な機能を有しながらも価格が安いので、コスパのよい二人暮らし向け炊飯器がほしい方にも向いています。
第5位 アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) IHジャー炊飯器 3合 RC-IL30
炊飯調理を楽しめる3合炊きの二人暮らし向け炊飯器です。パン・ケーキ機能や、低温調理機能を搭載しているのが特徴。低温でローストビーフを煮込んだり、パンやケーキを作ったりできます。
6種類のヘルシーメニューを搭載しており、おかゆ・雑穀米・玄米・麦飯などに対応。また、「極厚火釜」を備えているため、ご飯をムラなくお米一粒ひと粒にしっかり熱を伝え、ふっくら炊き上げます。
シンプルなデザインと落ち着いたマットな質感も魅力。おしゃれな炊飯器を探している方におすすめです。
第6位 タイガー魔法瓶(TIGER) 土鍋圧力IHジャー炊飯器 JRX-T100
大火力により炊き上げる5.5合炊きの二人暮らし向け炊飯器です。土鍋性能をアップする「300℃ WレイヤーIH」を備えているのが特徴。細かなやさしい泡立ちでお米をつつみ込むため、ご飯一粒ひと粒の甘みと弾力を引き出します。
70種類の銘柄のお米を巧みに炊き分ける機能を搭載。それぞれのお米に合った炊き方でおいしく炊き上げられます。また、専用の中蓋を用いることで、少量炊きでも甘みのあるご飯に炊き上げられるのがポイントです。
木製のおひつで保温する機能を備えているのもメリット。空気と水分を上手にコントロールしておいしく保温できます。
第7位 パナソニック(Panasonic) 可変圧力IHジャー炊飯器 おどり炊き SR-M10A
ダイヤモンドかまど釜を採用した、5.5合の二人暮らし向け炊飯器です。優れた発熱性・蓄熱性を有し、お米全体にすばやく熱を伝えます。加圧した状態から一気に減圧して、内釜の中で強力な沸騰を起こす「おどり炊き」も特徴。フタにもIHを搭載することで、全方位からパワフルに加熱できるのもメリットです。
食感を4種類から選べるのも魅力です。気分やその日の献立に応じて「ふつう」「かため」「やわらか」「もちもち」から好みの食感に炊き分けます。
フタは簡単に取り外して丸洗いできるうえ、食洗器に対応しているのもうれしいポイントです。また、洗練された高級感のあるデザインにも注目。キッチンに映えるおしゃれな二人暮らし向け炊飯器がほしい方におすすめです。
第8位 アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) マイコン炊飯器 RC-MEA30
お米のおいしさを引き出す3合炊きの二人暮らし向け炊飯器です。こしひかりやあきたこまちなど、こだわりの50銘柄のお米を適した火力と時間で炊き分けられるのが特徴。硬さと食感を掛け合わせた9種類の炊き分けも可能なため、自分好みのご飯を味わえます。
6種類のヘルシーメニューを搭載。おかゆ・雑穀米・玄米・麦飯などに対応しています。また、早炊き機能を備えているので、短時間で炊き上げられるのもおすすめポイントです。
極厚3mmの火釜を採用しており、熱伝導性と蓄熱性のバランスに優れています。そのほか、一気に加熱する「Wヒーター」を搭載。上下のヒーターで加熱するため、炊きムラを抑えてお米の芯までふっくらと炊き上げられます。
第9位 パナソニック(Panasonic) 圧力IHジャー炊飯器 SR-CR10A
コンパクトながらしっかりと美味しいご飯を炊き上げられる、おすすめの二人暮らし向け炊飯器。圧力IH方式を採用しており、100℃以上の高温で加熱できるので、芯までムラなく熱を伝えられます。冷めてもかたくなりにくい点も特徴です。
ご飯を炊く以外に、多彩な調理に活用できるのも魅力。カレーやシチュー、スープといった煮込み料理のほか、無水調理や低温調理による塊肉の調理も可能です。また、ケーキも焼けるためスイーツ作りにも利用できます。
5合炊きながらコンパクトなのも扱いやすいポイント。使用後に洗うパーツが少ないほか、「圧力お手入れ機能」を利用すれば気になるニオイを軽減できます。
第10位 シャープ(SHARP) IHジャー炊飯器 KS-HF05B
シンプルな機能性で使いやすさを重視した「PLAINLY」シリーズのIH炊飯器です。統一感のある落ち着いた色合いを採用しています。キッチンインテリアに馴染みやすいので、デザイン性の高さを求めている方にもおすすめです。
炊飯序盤の水温変化を細かくコントロールする「技ありの火加減」を内蔵しています。火加減と時間のバランスにこだわることで、食感の炊き分けが可能です。食感は、ふっくら・しゃっきり・極上など。おかずとの相性や、その日の気分に合わせて食感を炊き分けられます。
凹凸が少ないステンレスフレーム設計です。天面がフラットな構造のため汚れが付着しても簡単に拭き取れ、日々のお手入れも簡単です。
第11位 三菱電機(MITSUBISHI) 備長炭 炭炊釜 NJ-SE06F
0.5〜3.5合の少量炊きに対応したIH炊飯器です。2層厚釜に備長炭コートを施すことで、大火力を実現しています。ごはん全体を包み込むイメージで遠赤外線を放出する仕組みを採用。一粒ずつ熱を加えるため、粒立ちのよいごはんに仕上がります。
超音波振動を利用した「可変超音波吸水」を搭載。超音波振動で吸水を促すので、長時間吸水させる手間を軽減可能です。洗米してからすぐ炊いても、ふっくら食感になります。冷めてもおいしさが続きやすく、お弁当にもおすすめです。
お手入れが必要なのは内釜と内蓋の2点。どちらも取り外して丸洗いに対応しています。
第12位 象印マホービン(ZOJIRUSHI) 炊飯器 炎舞炊き NW-UT07
二人暮らしに丁度よい4合炊きのおすすめ炊飯器。4つのIHヒーターをローテーションしながら加熱して激しい対流を引き起こす、独自の「炎舞炊き」に対応しています。対流で米を動かし、1粒1粒にムラなく熱を伝えやすい仕組みです。
合計で81種類の食感に対応している「わが家炊き」機能も搭載。ご飯の固さや粘りなどの感想を入力すると、次回の炊飯時に食感が調節されるため、ご飯を炊く度に好みの食感に近づいていきます。また、冷凍ご飯用のメニューが用意されている点も特徴です。
麦ごはんや玄米、雑穀米などを美味しく炊飯するメニューも搭載されています。また、お手入れのしやすさも魅力のひとつ。使用後は内蓋と内釜だけ洗浄すればよいので、手間がかかりません。
第13位 アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 炊飯器 RC-PGA50
多彩な炊き分け機能を搭載している、おすすめの二人暮らし向け炊飯器。IHで加熱しながら加圧し、100℃以上の高温で米の甘みや粘りなどを引き出しながら炊飯できます。内釜が厚く、蓄熱性と熱伝導性のバランスがよい点も特徴です。
米の銘柄ごとに炊き分ける機能が搭載されており、合計で50種類の銘柄に対応しています。また、仕上がりの食感をふつう・もっちり・ふんわり・粒立ちの4段階で調節する機能も搭載。好みやメニューにあわせた食感のご飯を楽しめます。
自動調理モードにも対応しており、煮込み料理やローストビーフのような低温調理、パンやケーキ作りなどにも活用可能です。本体天面には大型の液晶画面が搭載されているほかボタンも大きく、直感的に操作できます。
第14位 アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 炊飯器 マイコン式 RC-MDA30
コンパクトながら多機能で便利な、おすすめの二人暮らし向け炊飯器。やわらかめ・標準・かための3段階で食感を調節できるほか、銘柄にあわせた設定で炊き上げる機能も搭載されており、合計で50種類の銘柄が登録されています。
消費電力を抑えるエコモードや、新米のつや・みずみずしさを引き出せる「新米モード」、短時間で炊き上げる早炊きモードなども搭載。煮込みモードを活用すれば、ご飯だけでなく煮込み料理も火を使わず簡単に調理できます。
塩麴やヨーグルトなどの発酵料理をタイマーで簡単に作れる、発酵モードが搭載されている点も魅力です。
カラーバリエーションは、ブラックとホワイトの2色。キッチンの雰囲気にあわせて好みのカラーを選択できます。
第15位 山善(YAMAZEN) 炊飯器 3合 IH YJK-E051
10種類の炊き分けコースを搭載した高性能な3合炊きのIH炊飯器です。低価格ながら省エネ・早炊き・炊込みなど、さまざまな炊き分けコースを備えています。底面IHと蓋ヒーターのはたらきで、ムラなくふっくら炊きあげられるのが特徴です。
温度調理機能も内蔵しています。温泉卵やローストビーフなど、火加減が難しい調理もIH炊飯器に任せられるのがポイントです。忙しい日々を過ごしている方にも適しています。
内蓋はレバーを右にスライドするだけで簡単に取り外し可能です。使用後、取り外してお手入れできます。また、蒸気キャップも丸洗いできるのがポイントです。
電源コードは、スムーズに着脱する「マグネットコード」を採用しています。手や足を引っ掛けたときもすぐにコードが外れるため、炊飯器がひっくり返る心配を軽減可能です。
第16位 山善(YAMAZEN) 炊飯器 YJP-DM102
低価格ながら搭載メニューが豊富な、二人暮らしにおすすめの炊飯器。白米はもちろん、雑穀米や玄米を炊けるほか、炊き込みご飯やおかゆなどを作る機能も搭載されています。ダイエット中の方や健康に気を遣っている方にもぴったりです。
仕上がりの固さをやわらかめ・ふつう・かための3種類から選択できるほか、カレーやすし飯、冷凍ご飯など用途にあわせた食感に調節できます。炊飯容量は最大5.5合と大きく、冷凍ごはんを作り置きする家庭にもおすすめです。
天面はフラットなので、お手入れが簡単。ボタンや表示もシンプルにまとめられており、初めての方でも直感的に操作できます。
第17位 シロカ(siroca) かまどさん電気 SR-E111
土鍋で炊いたご飯を自宅でも手軽に楽しめる、おすすめの二人暮らし向け炊飯器。本物の土鍋が使われているのが特徴です。優れた遠赤効果や蓄熱効果により米の芯まで熱が伝わりやすく、ふっくらとした食感のご飯に炊き上げられます。
使い方は一般的な炊飯器と変わらず、米をセットしたあとにボタンを押すだけで炊飯可能です。食感をかため・ふつう・やわらかの3種類から選択できるほか、おこげもこいめ・ふつう・うすめの3段階で調節できます。
通常の白米だけではなく、玄米やおかゆ作りにも活用できる設計です。また、予約炊飯機能を使用すれば、生活リズムにあわせて炊き立てのご飯を用意できます。
お手入れに手間がかかりにくいように配慮されており、洗ったあとの土鍋を乾燥させる専用のモードが用意されているのもメリットです。
二人暮らし向け炊飯器の選び方
加熱方式の違いをチェック
二人暮らし向けの炊飯器を選ぶ際には、加熱方式の違いをチェックしましょう。炊飯器の加熱方式は主に「マイコン式」「IH式」「圧力IH式」の3種類に分けられます。
「マイコン式」は、炊飯器の底面にヒーターが備わっており、内釜の底から熱を全体に伝える仕組み。価格が比較的安いモデルが多く、購入費用を抑えたい方に向いています。
「IH式」は、磁力線を用いることで、内釜全体を発熱させるのが特徴。高火力でふっくらと炊き上げるほか、炊きムラを抑えられるのがメリット。一度にたくさんのお米を炊きたい方にもおすすめです。
「圧力IH式」は、内釜に圧力をかけ、水を100℃以上の高温にして炊くのがポイント。弾力や粘りを引き出せるため、お米本来の旨みやもちもち感を楽しみたい方に適しています。
内釜をチェック
By: irisohyama.co.jp
内釜の素材や構造も、二人暮らし向け炊飯器を選ぶときの大切なポイントです。炊き上がりの好みや用途に合わせて、適したモノを選択してみてください。
「土鍋釜」は、優れた蓄熱性と遠赤効果によって、お米の甘みをじっくりと引き出すのが魅力です。また、発熱性・熱伝導性が高い「鉄釜」を用いたモデルは、パワフルな火力で一気に炊飯します。
「ダイヤモンド釜」は熱効率がよく、高い発熱性・蓄熱性を備えているのが強み。軽量で丈夫なため、内釜で洗米が行えます。また、冷めにくくホカホカの状態が長持ちする「炭釜」は、直火で炊いたような食感を味わいたい方におすすめです。
熱伝導性の高い「銅釜」は、ムラなくスピーディーに炊き上げます。また、内釜に厚みのある厚釜構造のモノは、蓄熱性に優れているのが特徴。ふっくらと炊き上がるほか、炊きたてのあたたかさを長くキープできます。
搭載機能をチェック
「炊き分け」機能の付いたモデルは、幅広いシーンに対応可能。玄米・無洗米・雑穀米などさまざまなお米をおいしく炊き上げます。また、お米の食感を選べる機能や、銘柄によって炊き分けられる機能も人気です。
炊いたご飯をすぐに食べられない方には、「保温」機能に優れた製品がぴったり。適切な温度コントロールによって、お米のうるおいをキープしながら、長時間食べごろの温度を保ちます。
「蒸気セーブ」機能や「蒸気カット」機能が付いたモデルは、炊飯時の蒸気を抑えるのがポイント。さまざまな場所に設置しやすいほか、部屋にニオイがこもりにくく、快適に炊飯できます。
炊飯以外の用途にも活用したい方には「調理」機能の備わったモノがおすすめ。材料を入れてボタンを押すだけで、手軽に低温調理や煮込み料理が作れるモデルも存在します。ライフスタイルを考慮して、ほしい機能が搭載されたモノをチョイスしてみてください。
ライターからヒトコト
ひとくちに二人暮らし用とはいっても、ご飯を食べる量はライフスタイルによってさまざま。各メーカーが独自の機能を搭載した製品を展開しているので、自分に適したモデルを選ぶのがおすすめです。今回ご紹介した二人暮らしに人気の炊飯器を参考に、ぜひお気に入りの炊飯器を見つけてみてください。