手軽にパンを焼きたい方におすすめなのが「パン焼き機能付き炊飯器」です。パン生地を入れて炊飯ボタンを押すだけで丸パンや蒸しパンが作れるため、手軽に手作りパンを楽しめます。

そこで今回はパン焼き機能付き炊飯器の選び方とおすすめの製品をご紹介します。炊飯器によって作れるパンの種類が異なったりパン以外のメニューも作れたりするので、自分のニーズに合ったモノを選んでみましょう。

炊飯器のパン焼き機能とは?

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炊飯器は内釜に圧力や高火力を加えて米を炊くため、この機能を活かしてパンを焼くことが可能です。また、一定温度を保つ機能によってパン生地の発酵ができる製品があるのも魅力。低温で発酵させた生地に熱を一気に加え、その後一定温度で焼き上げるので本格的な手作りパンを楽しめます。

パン焼き機能がある炊飯器には「発酵」や「パン」などのボタンがあり、生地を入れてボタンを押すとマイコンが最適な温度に調節して自動でパンを焼くため便利です。ホームベーカリーやオーブンでパンを焼くよりも短時間で簡単に作れるので人気があります。

パン焼き機能付き炊飯器の選び方

作れるパンの種類をチェック

パン焼き機能を搭載した炊飯器はそれぞれ機能が異なるため、どんなパンを作れるかをチェックしておくことが大切です。プレーン味のシンプルな丸パンのみを作れるモノや、メロンパンやフォカッチャが作れるモノなどがあるので、作りたいパンの種類を明確にしておくと迷うことなく炊飯器を選べます。

また、炊飯器の蒸し調理機能を使って蒸しパンを作れるモデルもあります。簡単に軽食を作りたい場合におすすめです。

その他の機能をチェック

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炊飯器にはさまざまなメニューを搭載したモノがあり、煮込みメニューでシチューを作ったり、ケーキメニューでチーズケーキを焼いたりできるため、レシピの幅を広げたい方におすすめです。材料を入れてボタンを押すだけなので、時短調理できるメリットもあります。

パンだけでなくごはんも美味しく炊きたい方は、炊飯メニューもチェックしておきましょう。白米だけでなく玄米や炊き込みごはんのメニューがあると、おかずに合わせて炊き分けできます。電気代を節約したい方は、早炊きメニューやエコ炊飯機能があるモノを使うと節電できるのでおすすめです。

パン焼き機能付き炊飯器おすすめモデル

象印マホービン(ZOJIRUSHI) IH炊飯ジャー 極め炊き 5.5合 NW-VA10

パンを焼くだけでなく発酵もできる便利な炊飯器です。パンの発酵時間を1~60分まで設定できるため、一次・二次発酵もできるのがポイント。パンを焼く時間も1~60分の間で設定できるので、好みの焼き加減で美味しいパンを焼くことが可能です。釜全体に熱が伝わる「黒まる厚釜」を採用しており、ごはんも美味しく炊けます。

取扱説明書に記載のある「お料理ノート」にはシンプルな丸パンだけでなくフォカッチャとメロンパンのレシピも掲載されているので、さまざまなパンを作ってみたい方におすすめ。「ケーキメニュー」もあり、材料を入れてボタンを押すだけでケーキが焼き上がります。ごはんもパンも両方楽しみたい方におすすめの製品です。

象印マホービン(ZOJIRUSHI) IH炊飯ジャー 極め炊き 3合 NP-GJ05

1~3人暮らしにちょうどよい3合炊きの炊飯器。パンの発酵メニューと焼きメニューを搭載しており、丸パンやメロンパンを焼けるのが魅力です。3合サイズの小さめな内釜で食べ切れるサイズのパンが焼けるのもポイント。内釜のにおい残りが気になるときに便利な「クリーニング機能」を搭載しており、手入れも簡単にできます。

ごはんの甘みを際立たせて炊飯する「熟成炊き」メニューを搭載しており、もちもちした美味しいごはんが味わえるのもポイント。玄米や金芽米も炊けるので、健康志向の方におすすめです。また、デザインもシンプルでどんなキッチンにもマッチします。パン焼き機能があるコンパクトな炊飯器を探している方におすすめです。

シャープ(SHARP) ジャー炊飯器 3合 KS-CF05B

シンプルなデザインとコンパクトなサイズが特徴の炊飯器。「パン調理機能」を搭載しており、発酵や焼き上げの温度設定をしなくても簡単にパンが焼き上がります。小麦パンだけでなく米粉パンにも対応しているため、その日の気分でパンの食感や味を変えて楽しむことが可能です。

玄米や雑穀米などの多彩な炊飯メニューを搭載し、それぞれに合った火加減で美味しく炊き上げます。内釜は米の芯まで熱が伝わりやすい球状のため、ふんわり美味しいごはんを炊くことが可能です。手頃な価格で初めての方でも挑戦しやすいのがポイント。米粉入りのパンも作れるおすすめのモデルです。

東芝(TOSHIBA) IHジャー炊飯器 3.5合 RC-6XM

3.5合炊きのコンパクトな炊飯器。パン発酵やパン・ケーキの焼き上げ、温泉卵の調理コースを搭載しています。パンの発酵と焼き上げの時間を短くしたり追加したりできるので便利です。生地をひっくり返して裏面を焼くことも可能なので、こんがりと香ばしいパンを味わえます。

熱伝導性の高い「備長炭鍛造かまど釜」がパン生地全体に熱を均一に加えるため、ムラなく焼き上げることが可能。白米だけでなく麦ごはんや雑穀米もふっくら炊き上げます。「24時間保温」ができるため、家族の生活時間が違ってもあたたかいごはんを食べたい方におすすめ。「予約メニュー」や「早炊き」もある使いやすい製品です。

東芝(TOSHIBA) マイコンジャー炊飯器 1升 RC-18MSL

1升炊きの炊飯器でパンが焼けるモノを探している方におすすめの製品。「パン発酵/パン・ケーキ/温泉卵」の調理コースを搭載しており、内釜サイズのパンを焼けます。パンの発酵も焼き上げも炊飯器が自動で温度設定をするため、面倒な操作をしなくても簡単にパンを焼くことが可能です。

厚さ4mmの「銅コート釜」は熱伝導性が高く、ごはんもパンもムラなく美味しく仕上げます。「つゆ防止蓋ヒーター」を搭載しており、保温中のごはんがべちゃつくのを防いで美味しさを保つことが可能。炊飯メニューも多彩に搭載しており、さまざまな味を楽しめます。

東芝(TOSHIBA) IHジャー炊飯器 5.5合 RC-10RM

本製品は「高火力IH」と「銅コート」が施された内釜により、ごはんをふっくら炊き上げるのが特徴。「パン発酵/パン・ケーキ/温泉卵」の調理コースを搭載しており、丸パンやスポンジケーキも焼けるのでさまざまな味を楽しめます。ボタンひとつで温泉卵も作れるため、サラダや麺類に添えたいときに便利です。

内釜の底面には60°の角度がついた丸底になっており、内釜全体に熱が伝わりやすいのがポイント。パンもごはんもふっくら仕上がります。ごはんはおかずや好みに合わせて3通りの食感に炊き分けることが可能。節電しながらごはんが炊ける「早炊き」や「エコ炊飯」も搭載しています。

東芝(TOSHIBA) IHジャー炊飯器 3合 RC-5XN

シンプルなデザインがおしゃれな3合炊きの炊飯器。内釜の外側に「遠赤コート」、内側に「備長炭ダイヤモンドコート」が施されているため、米1粒1粒にムラなく熱を加えてふっくらおいしく炊き上げます。健康志向の方におすすめの「麦ごはん」コースを搭載しているのもポイントです。

「パン発酵/パン・ケーキ/温泉卵」の調理コースを使用してパンを焼くことが可能。ボタンを押すだけで炊飯器が自動で温度を調節してパンの発酵や焼き上げを行うため、面倒な設定は不要です。温泉卵を作ってサラダや麺類にトッピングすれば、いつもと違った味を堪能できます。コンパクトで扱いやすい製品です。

東芝(TOSHIBA) マイコンジャー炊飯器 3合 RC-5MFM

一人暮らしの方やごはんを炊く量が少ない方におすすめの3合炊き炊飯器。コンパクトなので狭いキッチンでも置けるのがポイントです。「パン発酵/パン・ケーキ/温泉卵」の調理コースを搭載しており、材料を入れてボタンを押すだけでふっくらした丸パンが焼けます。

釜底の厚さが2mmの内釜を採用しており、ごはんもパンもふっくらおいしく仕上がるのが魅力。「静電タッチパネル」を採用したデザインもスタイリッシュでおすすめです。価格が安いので気軽に購入できます。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) IHジャー炊飯器 5合 RC-IE50

本製品は米の銘柄に合わせた「炊き分け機能」が特徴。主要31銘柄それぞれの粒の大きさや粘りなどに合わせた炊き方ができるため、好きな銘柄の米を美味しく炊き上げたい方におすすめです。「無洗米・白米・炊込み・おかゆ・玄米・煮込/蒸し」の6メニューがあり、「蒸しメニュー」で蒸しパンを作れます。

蓋にもヒーターを搭載しており、釜全体を一気に加熱するのでごはんもパンもムラなくふっくら仕上がるのがポイント。玄米やおかゆも美味しく仕上がります。「煮込みメニュー」を使って時短調理もできるため、毎日が忙しい方におすすめです。

バーミキュラ(Vermicular) ライスポット 5合 RP23A

鋳物製のホーロー鍋と立体的に加熱する「ラップアップヒートテクノロジー」を採用した炊飯器です。かまどで炊いたようなごはんを炊けるのが特徴。付属のレシピブックにはパンや煮込み料理などのメニューが100以上収録されており、1台でさまざまな料理を作れるのが魅力です。

ホーロー製の内鍋でちぎりパンが作れます。保温機能で一次・二次発酵が可能。生地が膨らんだら弱火で加熱し、余熱で蒸らせばふわふわのパンが焼き上がります。無水料理や蒸し料理もできるおしゃれで高機能な製品です。