数ある調理家電のなかでも使用頻度が高い「炊飯器」。同じ銘柄米でも炊飯器によって味が違ってきます。各メーカーから趣向を凝らした製品が販売されており、低価格で購入できるモノから、こだわりの味を再現できる高機能モデルまでさまざまです。

とくに3合炊きのサイズはラインナップが豊富なので、どれを選べばよいか迷う方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、日々の食生活を豊かにするおすすめの炊飯器をご紹介します。

3合炊き炊飯器に適した人数

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3合炊きの炊飯器は、1~2人での使用がおすすめ。一人暮らしの方なら十分な量のご飯を炊け、日々の食事で効率的に使用できます。また、二人暮らしや小さな子供のいる3人家族でも、程よい量のご飯を炊くことが可能です。

3合炊き炊飯器の選び方

加熱方式をチェック

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マイコン式

マイコン式は、炊飯器の底に配置されたヒーターで内釜を熱してお米を炊く方式です。各メーカーからさまざまなタイプがラインナップされており、3合炊きなら1万円以下で購入できる低価格な炊飯器もあります。コストを重視する方におすすめの加熱方式です。

IH方式

コイルからの磁力線により、内釜自体が発熱することでお米を炊けるのがIH方式です。マイコン式よりも火力が強く、熱がお米全体にムラなく伝わるのでおいしく炊けるのが特徴。ブランド米などを購入して、ご飯の味を楽しみたい方にもおすすめです。

圧力IH方式

IH方式と同じく内釜自体が発熱しながら、釜の内部を加圧できるのが圧力IH方式。圧力鍋と同じ原理で、圧力を上げることで100℃以上の高温でお米を炊けるのが特徴です。高温で一気に炊くことでお米の芯まで熱を通し、お米が持つ本来のうまみを引き出せます。もちもちとした食感のご飯を楽しみたいという方はぜひチェックしてみてください。

内釜の素材をチェック

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お米への熱の伝わり方に影響するのが内釜の素材。鉄や銅などの素材を採用した製品が多く販売されています。お米の味にこだわりたい方は、土鍋製のモデルもおすすめです。保温性が高く、お米にまんべんなく熱が伝わりやすいのが特徴。炊きムラが出にくいので、ふっくらとしたおいしいお米が炊き上がります。

なお、内釜の素材によって製品価格が左右されることもあるので、気になる方は確認しておきましょう。

その他機能をチェック

保温機能

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一人暮らしで3合炊きの炊飯器を使用する場合、保温機能がついているかどうかチェックしておきましょう。昼に多めに炊いたご飯を、夜までおいしく食べられるので便利です。

また、保温できる時間の長さも要チェック。長時間の保温ができるタイプなら、炊いたご飯を翌日でも食べられます。

タイマー機能

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炊飯器にセットして、好みの時間にお米を炊き上げられるのがタイマー機能。入力した時間に炊飯が完了するため、起床時間や帰宅時間に合わせることで待たずにご飯を食べられます。自宅にいる時間が短い方はチェックしてみてください。

早炊き機能

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忙しい方におすすめなのが早炊き機能つきの炊飯器。スイッチを入れたら通常の炊飯よりも短時間で炊き上がるので、調理時間を節約できます。なかには15分程度でお米を炊けるモデルもあり、忙しい朝でもすぐにご飯を食べられるおすすめの機能です。

3合炊き炊飯器のおすすめメーカー

象印マホービン(ZOJIRUSHI)

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象印マホービンは、「極め炊き」ブランドで炊飯器を展開しているメーカーです。製品サイズはコンパクトな3合炊きから大家族に対応する1升炊きまで幅広くラインナップ。家族の人数に合わせて最適なサイズを揃えています。

マイコン式・IH式のどちらの製品も取り揃えており、好みの1台を選びやすいおすすめのメーカーです。

シャープ(SHARP)

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テレビやスマホをはじめとした生活家電を中心に販売しているシャープ。炊飯器の種類は少なめですが、内釜の底面を球状にした「球面炊き」が特徴。お米の芯まで熱を伝える工夫がされており、ご飯がおいしく炊けます。

また、米粉入りパンが調理できるモデルも人気。ご飯だけでなくパンも楽しめ、1台2役で活躍できるのでおすすめです。

タイガー魔法瓶(TIGER)

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「炊きたて」ブランドで炊飯器を展開しているタイガー魔法瓶。サイズは少人数向けの3合炊きのモノから、大容量の1升5合炊きのモノまでラインナップされています。

ご飯だけでなく、おかずを調理できるモデルを展開しているのもポイント。また、「エコ炊き」機能を搭載しているモデルなら、電気代を節約できるのでおすすめです。

パナソニック(Panasonic)

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日本を代表する大手家電メーカー。IH式炊飯ジャーを世界で初めて製品化したリーディングカンパニーのひとつです。

さまざまな種類の炊飯器を取り揃えているのが特徴。3合炊きなどの小型クラスに関しても、価格の手ごろなマイコン式のモノから機能性に優れたハイスペックのモノまで、幅広く展開しています。

3合炊き炊飯器のおすすめモデル

象印マホービン(ZOJIRUSHI) IH炊飯ジャー 極め炊き NP-GJ05

象印マホービン(ZOJIRUSHI) IH炊飯ジャー 極め炊き NP-GJ05

ステンレスブラウンの落ち着いたカラーと、シンプルなデザインがおしゃれな炊飯器。コンパクトなので一人暮らしの狭いキッチンにもすっきり置けます。米が対流しやすい黒まる圧釜と、沸とう後も高火力で炊き続ける豪熱沸とうIHを採用。芯までふっくらしたご飯を味わうことが可能です。

水にじっくりと浸して芯まで吸水させてから炊く熟成炊きにより、甘みのあるつややかなご飯に炊き上げます。健康米メニューやパンメニューもあり、1台でさまざまなおいしさを楽しめるのも魅力です。

象印マホービン(ZOJIRUSHI) マイコン炊飯ジャー 極め炊き NL-BC05

象印マホービン(ZOJIRUSHI) マイコン炊飯ジャー 極め炊き NL-BC05

高火力で炊き続ける豪熱沸とうが特徴の炊飯器。炊飯時の中パッパ工程で一気に火力を引き上げ、炊きムラのないおいしいご飯を炊くことが可能です。

上ふたや側面にもヒーターを内蔵。釜全体を熱で包み込むため、米の芯までしっかりと熱を通して炊き上げます。米を蒸らす際に底と上ふたのヒーターがつゆを抑えるので、炊き上がった米がべちゃつきにくいのもポイント。健康米メニューやパンメニューも搭載しているコスパのよい製品です。

シャープ(SHARP) IHジャー炊飯器 PLAINLYシリーズ 匠の火加減 KS-HF05B

シャープ(SHARP) IHジャー炊飯器 PLAINLYシリーズ 匠の火加減 KS-HF05B

「炊飯器の神様」と呼ばれている下澤理如氏がプロデュースした炊飯器。ご飯をおいしく炊くための技術が集約されており、手間をかけずに土鍋で炊いたような味を楽しめます。底面が球状の黒厚釜が米の芯まで熱を伝えるので、つややかでふっくらとしたご飯を炊くことが可能です。

米に伝わる熱を微調節でき、ふっくら、しゃっきり、極上、などに炊き分けられるのもポイント。その日の夕飯のおかずに合わせて、米の硬さを変えて楽しめます。また、玄米コースや蒸し野菜コースを搭載しており、利便性に優れているのも魅力。スタイリッシュなデザインでおしゃれなのもポイントです。

シャープ(SHARP) ジャー炊飯器 KS-CF05B

シャープ(SHARP) ジャー炊飯器 KS-CF05B

温度設定をしなくても、パンの発酵から焼き上げまで可能な炊飯器。マイコン式で価格が安いのが特徴。初めての一人暮らしにも最適です。

3mmの厚さがある黒厚釜は底面が球状でムラなく炊けるため、芯までふっくらとしたおいしいご飯を味わえます。内釜はWコーティング仕様で、そのまま米を研げるので便利。玄米や雑穀米も炊ける多彩な炊飯メニューや、おいそぎ炊飯機能も搭載した使いやすい炊飯器です。

タイガー魔法瓶(TIGER) 土鍋圧力IH炊飯ジャー炊きたて JPD-A060

土鍋ご飯のようなおいしさを楽しみたい方におすすめの製品です。プレミアム本土鍋は、熱伝導性を高める炭化ケイ素を配合しているのが特徴。熱伝導が高く蓄えた熱を素早く米に伝えるため、ふっくらとしたご飯を味わうことが可能です。

熱対流を生み出す口絞り構造を採用しており、理想の温度で加熱できるのもポイント。高温で蒸らして仕上げるので、甘みの強いおいしいご飯を楽しめます。白米と大麦を合わせて炊く麦めしメニューや、電気代を抑えて炊くエコ炊きメニューも搭載しているハイスペックな製品です。

タイガー魔法瓶(TIGER) マイコン炊飯ジャー 炊きたて JAI-R552

タイガー魔法瓶(TIGER) マイコン炊飯ジャー 炊きたて JAI-R552

本体サイズが幅22.4×奥行き28.3×高さ18.9cmとコンパクトな炊飯器。ワンルームのダイニングテーブルや、冷蔵庫の上に置いたりするのに最適です。黒遠赤釜を採用しているのもポイント。高い遠赤効果で米に熱を加えて炊きムラを抑えるため、ふっくらとおいしいご飯を炊けます。

エコ炊きメニューでは沸とう後の火力を弱めて最小限の火力で炊くので、電気代を抑えることが可能。炊飯器から出る蒸気もセーブできます。玄米や煮込みのメニューもあるため、炊飯器でレシピのバリエーションを広げたい方はチェックしてみてください。

パナソニック(Panasonic) IH炊飯ジャー Jコンセプト おどり炊き SR-JX058

パナソニック(Panasonic) IH炊飯ジャー Jコンセプト おどり炊き SR-JX058

1合や2合の少量でもご飯をおいしく炊きたい方におすすめの製品です。特許を取得している可変圧力おどり炊きを搭載しているのが特徴。圧力をかけて高温加熱してから一気に圧力を抜いて米をおどらせるため、もちもち感のある歯ごたえを味わえます。

旨うまみ熟成浸水機能により、前炊き時に釜を45〜55℃に保って米にアミノ酸を生成。うまみと甘みのあるご飯が炊けます。フタにもIHを搭載することで釜を全面から大火力で包み、ふっくらとしたご飯を味わうことが可能。多彩なメニューを搭載しており、玄米やおこわなどもおいしく炊けます。

三菱(MITUBISHI) IHジャー炊飯器 備長炭 炭炊釜 NJ-SEA06

三菱(MITUBISHI) IHジャー炊飯器 備長炭 炭炊釜 NJ-SEA06

0.5合のごく少量でもおいしく炊ける炊飯器。一人暮らしの方や食事の度に炊飯したい方におすすめです。2層厚釜にダブル炭コートを施して大火力を実現しているため、ふっくらとおいしく炊き上がります。炊飯器本体の胴周りにも遠赤外線を放射する炭コートを施しており、米の芯まで熱が伝わりやすいのがポイントです。

本体底面のダブルリングIHと内釜は5重のヒーターで包み込まれているので、高火力のまま連続沸とうさせることが可能。絶妙な食感でうまみのあるご飯を味わえます。玄米や麦飯も炊ける11種類の炊き分けコースを搭載しており、内釜でそのまま洗米できるのも魅力。コンパクトで機能性に優れた炊飯器です。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 圧力IHジャー炊飯器 米屋の旨み 銘柄量り炊き KRC-PC30

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 圧力IHジャー炊飯器 米屋の旨み 銘柄量り炊き KRC-PC30

主要な米の40銘柄を、それぞれの特徴に合わせて炊き分けられる炊飯器。日本全国のさまざまな米を、最適な圧力と火加減で炊いておいしく味わいたい方におすすめです。

米の量に最適な水の量を知らせる量り炊き機能により、水加減の間違いをしにくいのもポイント。茶碗によそったご飯のカロリーを表示するカロリー表示機能は、ダイエットなどに役立ちます。利便性に優れたおすすめの製品です。

山善(YAMAZEN) マイコン式炊飯ジャー YRC-051

山善(YAMAZEN) マイコン式炊飯ジャー YRC-051

シンプルな設計が魅力の炊飯器。操作ボタンの数が少なく、ひとつひとつがはっきり見やすいので簡単に扱えます。簡単メニューボタンを切り替えるだけで、白米やおかゆなどを炊き分けできるため便利。無洗米も炊けるので、忙しい一人暮らしの方におすすめです。

予約機能と保温機能もあるため、自分のライフスタイルに合わせて使うことが可能。白米の早炊きもできるので、時短調理の際に重宝します。価格が安く、使い勝手に優れたおすすめの炊飯器です。