コンパクトサイズで使いやすさに優れた「3合炊き炊飯器」。一人暮らしにちょうどよい量のご飯を炊き上げられます。しかし、IH式・圧力IH式・マイコン式など、製品ごとに炊飯方式や機能性が異なるため、どれを選べばよいのか迷ってしまう方もいるのではないでしょうか。
そこで今回は、3合炊き炊飯器のおすすめアイテムをピックアップ。選び方も解説するので、ぜひ参考にしてみてください。
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- 目次
- 3合炊き炊飯器は一人暮らしにもおすすめ？
- 3合炊き炊飯器の選び方
- 3合炊き炊飯器のおすすめメーカー
- 3合炊き炊飯器のおすすめ｜IH式
- 3合炊き炊飯器のおすすめ｜圧力IH式
- 3合炊き炊飯器のおすすめ｜マイコン式
- 3合炊き炊飯器の売れ筋ランキングをチェック
3合炊き炊飯器は一人暮らしにもおすすめ？
By: jp.sharp
3合炊きの炊飯器は、一人暮らしや二人暮らしにぴったり。1日でご飯を食べきりやすいサイズ感のため、毎日炊きたてのご飯を楽しめます。
5〜5.5合炊きなどよりもコンパクトサイズを実現しており、一人暮らしの限られたキッチンスペースに設置しやすいのがメリット。なお、自炊する頻度が高い場合は、普段食べる量よりも少し大きな容量の製品をチェックしましょう。
3合炊き炊飯器の選び方
炊飯方式をチェック
価格と美味しさのバランスに優れた「IH式」
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IH式とは、電磁誘導加熱を利用してお米を炊く方式です。釜底から熱を伝えるだけでなく、釜全体が発熱します。炊きムラが少なく、お米の芯までふっくら炊き上がるのが特徴です。
マイコン炊飯器と比べて高火力を実現。パワフルな火力と優れた温度制御で、食感やかたさを炊き分けられる機能を搭載した製品も展開されています。
ご飯を美味しく炊ける「圧力IH式」
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圧力IH式は、IHの加熱だけでなく圧力も加えてお米を炊く方式です。釜内に圧力をかけながら高温を保ちます。一気に圧力を抜くことで釜内のお米をかき混ぜておどらせられるのが特徴。加圧と減圧を繰り返し、ムラなく熱を伝えます。
もちもち食感のご飯に炊き上げやすいのもメリット。お米本来の甘みやうまみを引き出します。圧力IH式はIH式やマイコン式と比べて高価な傾向があるため、予算に余裕がある方や毎日の食事にこだわりたい方におすすめです。
比較的リーズナブルな「マイコン式」
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マイコン式とは、マイコンのはたらきで火力をコントロールしながら炊飯する方式です。釜底に配置したヒーターを利用して熱を伝えます。
IH式などと比べて発熱効率は劣るものの、3合程度の容量であればムラを抑えながら炊き上げやすいのがポイント。比較的リーズナブルな価格で購入しやすいため、値段を重視して選びたい方におすすめです。
内釜の素材をチェック
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ふっくら美味しいご飯を炊き上げるためには、内釜の素材が重要です。内釜には土鍋釜・多層釜・厚釜など、さまざまな種類があります。
土鍋釜は、高い蓄熱効果と遠赤外線効果を発揮するのがメリット。土鍋の炊飯を忠実に再現できます。じっくり熱を加えながらムラなく炊き上げられるのが魅力です。
多層釜は釜を何層にも重ねているのがポイント。熱伝導率のよい素材や断熱性の高い素材を組み合わせることで、それぞれの長所を活かせます。
厚釜は内釜に厚みをもたせており、優れた蓄熱性を実現。厚釜と呼ばれるのは、一般的に厚さ2.3mm以上です。
お手入れのしやすさをチェック
炊飯器を清潔に使い続けたい方は、お手入れのしやすさをチェックしておきましょう。内釜・内ぶた・蒸気口を取り外して丸洗いできる製品は、細かい部分を掃除しやすいのがメリットです。また、凹凸の少ないフラットフレームを採用した製品であれば、本体に付着した汚れを簡単に拭きとれます。
炊飯器のなかには「クリーニング機能」を搭載した製品も。クリーニング機能を使用すると、赤飯や炊き込みご飯を作った後に残りやすいニオイを軽減できます。
便利な機能をチェック
いつでもあたたかいご飯が食べられる「保温機能」
保温機能があれば、炊き上がりのご飯をあたたかく保てます。ご飯を保温する機会が多い方は、保温時間の長さに注目してみてください。
朝食時に炊いたご飯を夕食でも食べたいときには、24時間以上の保温機能を備えた製品がおすすめ。ライフスタイルに適した保温時間を選ぶことが重要です。
なお、保温機能をつけっぱなしにした場合、ご飯の味が落ちたり黄ばみが目立ったりしやすくなる点に留意しておきましょう。
メニューの幅が広がる「調理機能」
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炊飯器のなかには、炊飯機能だけでなく調理機能も備えた製品があります。自炊の負担を減らしたい方や、さまざまな料理を楽しみたい方は、調理機能のバリエーションをチェックしておきましょう。
調理機能は、内釜に食材と調味料を入れるだけで自動で調理をおこなえるのがメリット。煮込み料理やスポンジケーキなどが作れ、調理の手間を軽減できます。
短時間で炊飯できる「早炊き機能」
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早炊きとは、通常の炊飯よりも短時間でご飯を炊き上げる機能です。早炊きの時間は、一般的に20〜30分程度。製品ごとに早炊き機能の時間が異なるので、チェックしておきましょう。
早炊き機能は、ご飯を炊き忘れてしまったときや、帰宅後すぐにご飯を食べたいときにも短時間で炊飯できるのが魅力。ご飯を炊く時間を短縮したい方にぴったりです。
好みの仕上がりでご飯を炊ける「炊き分け機能」
炊飯器のなかには、好みの食感やかたさに炊き分けられる機能を搭載した製品があります。カレーなどの汁気が多い料理のときはしゃっきり、おにぎりはもちもちなど、献立との相性や気分にあわせて炊き上がりを調節できるのがメリットです。
銘柄炊き分け機能を備えた製品は、あきたこまち・つや姫・ひとめぼれなど、銘柄ごとの特徴を活かした炊飯が可能。銘柄にこだわりたい方におすすめです。
置き場所を選ばない「蒸気レス機能」
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炊飯器をラックなどに設置したい場合は「蒸気レス機能」を備えたモデルがおすすめです。蒸気レス機能とは、炊飯時に炊飯器の外側に出る蒸気を少なく抑えられる機能のことで、「蒸気セーブ機能」と呼ばれることもあります。
3合炊き炊飯器のなかには、炊飯時の蒸気を半分以上カットできるモノも。蒸気が気になる方はチェックしてみてください。
3合炊き炊飯器のおすすめメーカー
象印マホービン(ZOJIRUSHI)
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象印マホービンは、1918年に創業された電機メーカー。「暮らしをつくる」を企業理念に掲げており、ユーザー目線の使いやすい製品を手がけているのが特徴です。
象印マホービンの3合炊き炊飯器は、ご飯の美味しさを追求した炊飯モードを搭載しています。通常の炊飯よりも時間をかけて吸水する「熟成炊き」は、お米の芯までしっかり水を吸わせてアルファ化を促進させるのがポイントです。
タイガー魔法瓶(TIGER)
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タイガー魔法瓶は、真空断熱技術や電気による熱コントロール技術を応用した製品を手がけているメーカーです。「世界中に幸せな団らんを広める」というコンセプトのもと、さまざまな製品を展開しています。
タイガー魔法瓶の3合炊き炊飯器は、多彩な炊き分け機能を搭載しているのが魅力。極うま・冷凍・早炊き・玄米など、お米の種類や用途にあわせて炊き分けられます。
炊飯機能だけでなく、調理機能を内蔵しているのもポイント。調理の時間や負担を軽減したい方におすすめです。
パナソニック(Panasonic)
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パナソニックは、1918年に創業された総合電機メーカーです。「人を想う技術と創造力で、くらしを支えるベストパートナーに」をコンセプトに掲げています。
パナソニックの3合炊き炊飯器は、日本人の暮らしに配慮した「Jコンセプト」の設計を採用。シンプルかつ上品なデザインに仕上げており、周りのインテリアにも馴染みやすいのが特徴です。炊飯性能だけでなく、デザイン性も重視している方に適しています。
シャープ(SHARP)
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シャープは、100年以上の歴史がある電機メーカーです。キッチン家電・空調家電・生活家電など、幅広い製品を展開しています。
「ここちよく暮らすための家電」がコンセプトの「PLAINLY」シリーズを手がけており、3合炊き炊飯器はシンプルな機能性で使いやすいのが特徴です。
食感の炊き分け機能を搭載しているのもポイント。献立や気分にあわせて、ご飯の仕上がりを調節できます。
3合炊き炊飯器のおすすめ｜IH式
象印マホービン(ZOJIRUSHI) 極め炊き IH炊飯ジャー NP-GK05
芯までふっくらとしたご飯が炊ける3合炊きのIH炊飯器です。「豪熱沸とうIH」機能を備え、沸騰後も高火力で炊き続けることで、お米のうまみを引き出します。また、「うるつや保温」機能がついているのもメリット。底センサーで釜内の湿度をコントロールし、30時間ものあいだ美味しく保温します。
無洗米メニューを搭載しているのもうれしいポイント。雑穀米や麦ご飯にも対応しており、さまざまなご飯を美味しく炊き上げられて便利です。お手入れが簡単なのも魅力のひとつ。本体にはクリーニング機能があり、内釜のにおい残りが気になる場合も清潔さを保てます。
本製品でパンが作れるのも特徴。発酵と焼きが選択可能で、丸パンやメロンパンなどを自宅で楽しめます。
タイガー魔法瓶(TIGER) IHジャー炊飯器 炊きたて JPF-G055
土鍋炊飯の美味しさを再現しているのが特徴の3合炊きのIH炊飯器です。釜の内外に2種類の土鍋コーティングを施しており、お米本来の甘みのあるもっちりとした食感を引き出します。熱が均一に広がりやすい「遠赤5層土鍋蓄熱コート釜」を採用しているのもメリットです。
さまざまなシーンで使えるごはんメニューがそろっているのもポイント。通常の白米メニューの2倍の時間で炊飯を行う「極うま」や、「冷凍ご飯」「早炊き」など、豊富な便利メニューを備えています。忙しい一人暮らしの方にもおすすめのアイテムです。
食材を入れて炊飯ボタンを押すだけで料理ができる「調理」メニューも搭載。本格的な料理を時短かつ簡単に作れます。スポンジケーキ・ショコラケーキも焼けるので、お菓子作りやスイーツ作りを楽しみたい方にもぴったりです。
東芝(TOSHIBA) IHジャー炊飯器 RC-5ZXT
高火力IH式を採用した3合炊きの炊飯器です。遠赤効果がある備長炭に、熱伝導率が高いダイヤモンドをコーティングした「備長炭ダイヤモンド釜」を採用。IHによる500Wの高火力でお米の芯までしっかりと熱を通して炊き上げます。
キッチンに溶け込むスタイリッシュなデザインも魅力です。操作性はシンプルで、コースを選んでから炊飯キーを押すだけの簡単仕様。0.5合からおいしく炊けるため、いつでも炊きたてご飯を楽しみたい方におすすめです。
シャープ(SHARP) IHジャー炊飯器 KS-HF05B
好みにあわせて食感を炊き分けられる、おすすめの3合炊きのIH炊飯器です。炊飯序盤の水温変化を細かくコントロールすることで、ふっくら・しゃっきり・極上モードなどさまざまな食感に炊き分けられます。
ミニマルでおしゃれなデザインも魅力のひとつ。多彩なインテリアに調和しやすく、空間をさりげなく彩ります。
お手入れが簡単なのもポイント。フラット設計のステンレスフレームを使用しており、凹凸が少ないため汚れをすばやく拭き取れます。また、内蓋は簡単に外せて便利です。
東芝(TOSHIBA) IHジャー炊飯器 RC-5XW
少量でも炊飯ができるモデルを探している方にぴったりな3合炊きのIH炊飯器です。約0.5合の一膳分から美味しく炊き上げられます。500Wの高火力を備えているのもメリットです。
「備長炭ダイヤモンド釜」を採用。内側に備長炭ダイヤモンドコート、外側に遠赤コートをコーティングしており、高い熱伝導率を実現しています。釜底の厚さは2mmです。また、冷凍ごはんコースがついているのも特徴。まとめてご飯を炊きたい方にも適した製品です。
比較的リーズナブルな価格で手に入るのもポイント。コスパのよいアイテムです。
ツインバード(TWINBIRD) はやくておいしい3合IH炊飯器 RM-D793W
シンプルなデザインの3合炊きIH炊飯器が欲しい方におすすめの製品。大きさは約230×280×190mm、重さは約3.7kgとコンパクトで、棚などに収納しやすいスクエア設計を採用しています。ボタンやライトなどの操作部がモノトーンで統一されており、インテリアに馴染みやすいのもうれしいポイントです。
「厚熱火円釜」を使用しているのも魅力のひとつ。1000Wの大火力で釜を高温に引き上げることで熱の対流を起こし、お米の芯まで熱を伝えられます。粒立ちのよいお米を炊けるのがメリットです。最短19分で炊飯が完了する「早炊きモード」も便利。仕事からの帰宅後にもすばやく炊き立てのご飯を食べられます。
ご飯のかたさを5段階から選べる「お好みモード」もポイント。水やお米の量の細かな調整をせずに仕上がりを変えられます。
アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)炊飯器 IH 3合炊き 50銘柄炊き 極厚火釜 RC-IL30-HA
1台でさまざまな調理ができる3合炊きのおすすめのIH炊飯器です。5℃単位で115〜125℃の温度設定ができるのもポイント。調理時間の設定も可能なため、多彩な料理を快適に作れます。
低温調理モードを備えており、パン生地の発酵やローストビーフなどの調理も可能。食材を入れてボタンを押すだけで完成するので、時短調理がしたい方にもぴったりです。内ぶたや蒸気口キャップは、取り外して簡単にお手入れできます。
空間に馴染みやすいおしゃれなデザインが魅力。本体表面はマットな質感で、落ち着いた印象の製品です。
アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 炊飯器 IH 3合炊き RC-ISA30
銘柄ごとに炊き分けられる3合炊きのおすすめのIH炊飯器です。50銘柄のお米を炊き分け可能。火加減を調整することで、お米の個性を引き出します。やわらか・ふつう・かための3通りで食感を炊き分けられるのも特徴です。
すばやく美味しく炊き上げられる「早炊き」機能を搭載。炊き上がり目安時間は最短約25分と謳っています。大きさは約210×285×235mmで、キッチンに設置しやすいのも魅力です。また、お手入れが必要なのは内ぶたと内釜のみで便利。清潔に使い続けやすいアイテムです。
山善(YAMAZEN) IH炊飯器 3合炊き YJK-E051
温度調理ができる3合炊きのIH炊飯器。時間設定・温度設定が可能で、炊飯はもちろんローストビーフや温泉卵も作れるのがうれしいポイントです。10種類の炊き分けコースを搭載しています。
シンプルな表示部を採用しているのも魅力のひとつ。直感的に使えるアイテムです。加えて、最大23時間50分まで設定できるタイマーを備えています。1時間単位と10分単位で設定が可能です。
電源供給はマグネットコード仕様。万が一コードに引っかかっても外れやすいのが特徴です。また、ハンドルがついているため、キッチンから食卓へ簡単に持ち運べます。
バーミキュラ(VERMICULAR) ライスポットミニ 3合炊き RP19A
高級感がある3合炊きのIH炊飯器です。通常の炊飯に加えて、低温調理・無水調理・炒め調理・発酵など、多彩な調理を1台で済ませられます。最小0.5合からご飯を炊けるのもメリット。こまめな炊飯で毎回炊きたてのご飯を楽しみたい方にも適しています。
1℃刻みの温度設定ができるポットヒーターがついているのもポイント。30〜95℃までの間で設定可能で、鶏ハムなどの火加減が難しい料理も簡単に作れます。
吹きこぼれを抑えられる設計も特徴のひとつ。独自開発の「フローティングリッド」により、密閉性を保ちながら蒸気の吹き出し箇所をコントロールします。
3合炊き炊飯器のおすすめ｜圧力IH式
象印マホービン(ZOJIRUSHI) 極め炊き 圧力IH炊飯ジャー NP-RT05
食感の炊き分けができる3合炊きの圧力IH炊飯器です。「炊き分け圧力」機能を搭載しており、すしめし・しゃっきり・ふつう・もちもちの4通りの食感をボタンひとつで設定できます。作りたい料理にあわせて食感を調整でき便利です。
「鉄器コートプラチナ厚釜」を採用しているのもメリット。内釜内面にはプラチナコートが施され、ご飯の甘みを引き出します。さらに、釜の外側には鉄をコーティング。発熱効率を高めることで炊きムラを抑えられます。
30時間まで美味しさを保てる「うるつや保温」機能も魅力。蓋と底のセンサーにより、適切な火加減で水分の蒸発を抑制します。クリーニング機能がついているのもポイント。におい残りを軽減して快適にお手入れができます。本製品は、蒸気を約50%カットする蒸気セーブ仕様です。
象印マホービン(ZOJIRUSHI) 極め炊き 圧力IH炊飯ジャー NP-RN05
シンプルで使いやすいモノが欲しい方におすすめの3合炊きの圧力IH炊飯器です。「うるつや保温」機能を搭載しているのがうれしいポイント。ふたセンサーと底センサーが保温の火加減を適切にコントロールすることで、30時間美味しく保温できると謳っています。
「高め保温」メニューに対応。炊飯から時間が経っても、ご飯のあたたかさをキープできます。
麦ごはん・玄米・雑穀米の専用メニューを備えているのも特徴。ヘルシーな食生活を目指している方にもぴったりなアイテムです。また、ご飯の食感を3通りで炊き分けられる機能もついています。
抗菌効果が期待できる銀イオン配合のしゃもじが付属するのもメリットです。
アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 炊飯器 3合 圧力IH 50銘柄炊き 極厚火釜 RC-PDA30
50銘柄の炊き分けができる3合炊きの圧力IH炊飯器です。定番のあきたこまちやこしひかりなどをはじめ、さまざまな銘柄のお米を適した火力・時間で炊飯できます。多様な銘柄のお米を食べ比べたい方におすすめの製品です。
上下のヒーターをあわせて713Wの大火力で炊飯できるのもメリット。約105℃の高温で炊くことで、ご飯の粘りや甘みをしっかりと引き出します。かたさと食感をかけあわせた9種類の炊き分けができるのもポイント。好みの仕上がりを簡単に実現できます。
高速炊きモードが使えるのも特徴です。炊飯時間の目安は22〜32分で、すばやく炊き上げられ便利。仕事や学業が忙しい方にもぴったりな製品です。
パナソニック(Panasonic) 可変圧力IHジャー炊飯器 おどり炊き SR-JX058
独自の炊飯技術「おどり炊き」に対応した炊飯器です。加圧と減圧を繰り返すことで、お米の芯までしっかりと熱を伝えて、あまみともちもち感を引き出せるのが魅力。内窯には、発熱性と蓄熱性に優れた「ダイヤモンド竈釜」を採用しています。
用途に合わせて選べる、多彩なメニューを搭載しているのもポイントです。白米は、ふつう・かため・やわらか・もちもちの4種類から好みに応じて炊き分けが可能。また、玄米やおこわに適した専用コースも用意されています。少量炊飯でもおいしいごはんが楽しめるおすすめの炊飯器です。
3合炊き炊飯器のおすすめ｜マイコン式
象印マホービン(ZOJIRUSHI) 極め炊き マイコン炊飯ジャー NL-BD05
マイコン式ながら高火力で炊き上げられるのが特徴。上フタ・側面・釜底のヒーターで釜全体を加熱する「全面加熱」と、沸騰中も高火力を維持する「豪熱沸とう」により、炊きムラの少ないふっくらとした食感に仕上がります。
また、ヘルシー志向の方にぴったりの炊飯メニューを搭載。麦ご飯・玄米・雑穀米の風味を活かしながら、おいしく炊き上げることができます。価格を重視しつつ、味や食感にもこだわりたい方におすすめの炊飯器です。
象印マホービン(ZOJIRUSHI) 極め炊き マイコン炊飯ジャー NS-NH05
コンパクトなデザインが特徴の3合炊きマイコン式炊飯器。本体の大きさは約幅22×奥行き25.5×高さ19.5cmです。キッチンにもすっきりと収納できるため、一人暮らしの方にもおすすめ。小さめサイズながら420Wの火力で炊飯できるのもポイントです。
炊飯が蒸らし工程に入ると、炊き上がりまでの時間を表示します。炊きたてのご飯とおかずを同時に仕上げたい場合に便利です。また、保温の温度が高め・低めから選べるのもメリット。使用シーンにあわせた使い方ができます。
内ぶたは取り外して丸洗いが可能。お手入れが簡単で清潔に使い続けやすい製品です。
タイガー魔法瓶(TIGER) マイコンジャー炊飯器 炊きたて JBS-A055
約3mmの厚みがある内窯を採用したマイコン式の炊飯器。高い蓄熱性と遠赤効果を備えた「遠赤黒特厚釜」が熱をしっかり伝えて、ふっくらとしたごはんを炊き上げます。釜全体を包む「釜包みヒーター」によって、高火力で炊飯が行えるのも特徴です。
通常の炊飯以外にも、お米のうまみを引き出す「極うま」や、消費電力を抑えた「エコ炊き」など、豊富なモードを搭載。また、低温調理機能やパン焼き機能を搭載しているため、さまざまな調理で活躍します。多機能な少量炊き炊飯器を探している方におすすめのモデルです。
バルミューダ(BALMUDA) The Gohan K08A
内釜と外釜による二重釜構造を用いた3合炊きのマイコン式炊飯器です。外釜に入れた水を加熱して発生する蒸気で炊飯を行う仕組みを採用。お米を動かさずにじっくりと丁寧に炊き上げられるため、粒立ちのよいご飯を楽しめます。
高級感のあるおしゃれなデザインもポイント。かまどに着想を得てデザインされており、奥深い質感を実現しています。キッチンにスタイリッシュさを演出できるおすすめの製品です。カラーはブラックとホワイトの2種類を展開しています。
3合炊き炊飯器の売れ筋ランキングをチェック
3合炊き炊飯器のランキングをチェックしたい方はこちら。
ライターからヒトコト
3合炊き炊飯器は、一人暮らしの方などにおすすめです。コスパを重視する場合はIH式、ご飯を美味しく炊き上げたいなら圧力IH式、価格の安さを求めている方にはマイコン式が適しています。食感や銘柄ごとに炊き分ける機能や、調理機能を備えていると便利です。ぜひ、お気に入りのアイテムを見つけてみてください。