お米の美味しさを引き出す炊き方を追求したタイガーの炊飯器。一人暮らし向けのコンパクトモデルからファミリー向けの大容量モデルまでラインナップが豊富です。製品ごとに加熱方法や内釜の種類が異なるため、あらかじめ重視するポイントを明確にしておきましょう。
そこで今回は、タイガーのおすすめ炊飯器をご紹介します。選び方も解説するので、ぜひチェックしてみてください。
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タイガーの炊飯器の特徴
タイガーは、お米本来の旨みや甘みを引き出す炊飯器を展開しているのが特徴。加熱方式や内釜にこだわっており、ごはんの美味しさを追求したい方におすすめです。
リーズナブルな価格帯で手に取りやすいエントリーモデルから、炊飯性能と機能性を重視したハイスペックモデルまでラインナップが豊富。さまざまな製品のなかから、予算やライフスタイルに適した炊飯器を見つけられます。
お米を炊くだけでなく、調理メニューを搭載している製品も人気です。無水調理やスロー調理などを備えた製品は、火加減が難しい調理も炊飯器に任せられます。
タイガーの炊飯器の選び方
加熱方式で選ぶ
IH式
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IHは「電磁誘導加熱(Induction Heating)」の頭文字です。IH式は、外釜に取り付けたコイルに電流を流したときに発生する熱を利用して炊飯する仕組みを採用しています。釜全体を包み込みながら炊きあげるため、ムラの少ないごはんを炊けるのが魅力です。
IH式の炊飯器は、温度制御をしやすいのが特徴。炊飯に適した温度を保ちやすく、白米や玄米、雑穀米などお米の種類に合わせて炊き分ける機能を備えた製品も存在します。また、炊飯器を使った調理メニューを使用できる場合も。火を使わずに、煮物やスープづくりをおこなえます。
圧力IH式
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圧力IH式とは、IHの加熱に圧力を加えて炊きあげる炊飯器です。内釜を密閉して加圧することで、IH方式よりも高温でお米を炊きあげられます。圧力IH式の炊飯器を利用すると一粒ひと粒がふっくらするため、もちもち弾力のあるごはんを炊けるのが魅力です。
圧力IH式の炊飯器は、マイコン式やIH式と比べて価格が高い傾向があります。予算に余裕がある方は、炊飯性能に優れた圧力IH式のラインナップをチェックしてみましょう。
土鍋圧力IH式
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土鍋圧力IH式は、蓄熱性の高い本土鍋と圧力IHの高火力を採用した炊飯器です。蓄熱性・遠赤効果に優れているのが特徴。高火力で熱を伝えた後もゆっくりとお米に熱を伝えられるので、お米の旨みや甘みをこじ込められるのが魅力です。お米の美味しさにこだわりたい方におすすめです。
マイコン式
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マイコン式とは、底から熱を発生させて釜を加熱する炊飯器です。釜全体から熱を伝えるIHや圧力IH方式と比べて熱の伝わり方にムラが発生しやすいといわれていますが、少量炊飯なら炊きムラはそこまで気になりません。
マイコン式の炊飯器は、ほかの加熱方式と比べてシンプルな構造なので、リーズナブルな価格の製品が多いのが特徴。一人暮らしの方や、安さを重視している方にもおすすめです。
内釜の種類で選ぶ
本土鍋
本土鍋は、土から誕生した蓄熱性の高い内釜です。本体の底にある「遠赤土かまど」が本土鍋に効率よく熱を伝えます。高火力と遠赤効果により、お米本来の甘みと旨みをじっくり引き出すのが特徴です。
本土鍋は、激しい対流と細かな泡立ちを生み出します。お米が傷つきにくく、ツヤのある表面ともっちり食感を味わえるのがポイントです。お米の美味しさにこだわりたい方にも適しています。
本土鍋は金属製とは異なり、落とすと割れる可能性があるので注意しましょう。また、本体価格が高いモノが多いので、あらかじめ予算を確認しておくことも大切です。
土鍋コーティング釜
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土鍋コーティング釜は、金属釜に土鍋と同じ素材の粉末を吹き付けています。土鍋の蓄熱性や遠赤効果を近づけることで、土鍋に迫るおいしいごはんを再現。早炊きにこだわった金属製と、おいしさを追求した本土鍋の中間にあるモデルなので、どちらのメリットも得られます。
黒遠赤圧釜
黒遠赤圧釜は、厚みのある黒釜を使用しているのが特徴です。遠赤効果が高く、炊きムラをおさえるのでふっくらしたごはんに仕上がります。
黒遠赤圧釜を採用した炊飯器は、本土鍋や土鍋コーティング釜と比べてリーズナブルな価格なのが魅力。一般的にマイコン式で使われており、炊飯器の安さや使いやすさを重視している方に適しています。
容量で選ぶ
タイガーの炊飯器は、一人暮らし向けからファミリー向けまでさまざまな容量を展開しています。炊飯器を選ぶときは、あらかじめ使用人数を明確にしておきましょう。
一般的なサイズは3〜5.5合炊き。ごはんと内釜の間に空間があるとお米が対流しやすく、おいしく炊きあがるといわれているため、一度に3合を炊くなら、3合炊きの炊飯器よりも5.5合炊きの炊飯器を選ぶのがおすすめです。
炊込みごはんをよく作る場合は、具材も入るので容量に余裕をもたせておきましょう。
機能で選ぶ
レパートリーが増える「調理機能」
機能性を重視している方は、多彩な料理を楽しめる調理機能を搭載した製品もチェックしましょう。タイガーの炊飯器は、クイック調理メニュー・スロー調理メニュー・無水調理など、調理機能のバリエーションが豊富です。
食材と調味料を入れてボタンを押すだけで自動調理できます。火を使わないので、つきっきりで見守る必要がないのが魅力。魚の煮つけやスペアリブ、キーマカレーなど、さまざまな料理を楽しめます。
炊き立ての美味しさを保つ「おひつ保温」
おひつ保温とは、木製のおひつからヒントを得た保温機能です。空気や水分をコントロールすることで、炊きたてのおいしさをキープしながら保温できると謳われています。
おひつ保温は、本体の底に配置した温度センサーを利用して細かく湿度を調節する仕組みです。「ハリつやポンプ」が外気を取り込みながら、熱と蒸気を放出します。ごはんのあたたかさだけでなく、香りや弾力を保つのもポイントです。
おこげが作れる「3段階の火かげん調節」
3段階の火かげん調節は、焼きたてのごはんについたおこげを作る機能です。3段階の火かげん調節を利用することで、おこげの仕上がり加減をコントロールできます。
おこげを薄くつけたいなら標準の火かげん、濃いめのおこげが好きなら強めの火かげんにするなど、好みに合わせて使い分けられるのが魅力です。その日の気分や献立との相性に合わせておこげを作れます。
タイガーの炊飯器おすすめ
タイガー魔法瓶(TIGER) 圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き JPI-X100
土鍋ごはんの美味しさを手軽に味わえるエントリーモデルの炊飯器です。土鍋からヒントを得た「遠赤9層土鍋かまどコート釜」を採用しています。土鍋の理想に近い高い蓄熱性を再現。しっかりとお米に熱を伝えて、芯までふっくらと炊きあげます。
「旨み粒立ち炊飯プログラム」を搭載。少し低めの温度で長く吸水後、温度を急速に上げてお米本来の弾力を引き出します。炊き立ての美味しさをキープする「粒立ち保温プログラム」を備えているのも魅力です。食事の時間が異なる場合でも、美味しいごはんを味わえます。
極うまメニュー・少量旨火炊きメニュー・少量高速メニュー・冷凍ご飯メニューなど、多彩な炊飯メニューを内蔵。極うまメニューは、美味しいごはんに必要な弾力や香り、粘りなどを引き出しながら炊きあげます。
タイガー魔法瓶(TIGER) 圧力IHジャー炊飯器 炊きたて JPV-G100
もっちりしゃっきり食感を引き出す圧力IHジャー炊飯器です。炊きあげるときに約1.25気圧の圧力をかけることで、お米の粘りや甘みを引き出します。土鍋蓄熱コート釜の外側には蓄熱性に優れた「ヒートカットパウダー」を採用。高火力かつ遠赤効果により、ごはんを美味しく炊きあげます。
さまざまな炊飯＆時短メニューを搭載しているのもポイント。クイック調理メニュー・スロー調理メニュー・無水調理などを使い分けられます。食材や調味料を入れてスイッチを押すだけで調理を任せられるため、つきっきりで見守る必要はありません。
圧力と高温の水蒸気により洗浄をおこなう「圧力クリーニングコース」を搭載。炊き込みごはんや調理メニューなどの後に残りやすいニオイや汚れをおさえられます。また、内ぶたは食器洗い乾燥機にも対応しているのも魅力です。
タイガー魔法瓶(TIGER) 土鍋圧力IHジャー炊飯器 JRX-G100
本土鍋にこだわったフラッグシップモデルの土鍋圧力IHジャー炊飯器です。土鍋性能を引き出す「300℃ WレイヤーIH」を採用。発熱パワーが高く、土鍋にまんべんなく熱を伝えます。土鍋の遠赤効果と激しい熱対流により、お米一粒ひと粒を芯までじっくり加熱できるのがポイントです。
こしひかり・あきたこまち・ゆめぴりかなど、全70種類に対応した銘柄巧み炊きわけ機能を搭載。水分率やたんぱく質、アミロースの量など、銘柄ごとの特徴を引き出しながら美味しく炊きあげます。お米の銘柄にこだわりたい方にもおすすめです。
土鍋ならではのおこげを楽しめる「3段階火かげん調節機能」を内蔵。白米や一合料亭炊き、炊込みに使用できます。また、食感の炊き分け機能は5段階です。しゃっきりパラっとかため、ややしゃっきり、標準、ややもっちり、もっちりやわらかの食感で炊きわけられます。その日の気分や献立との相性に合わせられるのが魅力です。
タイガー魔法瓶(TIGER) IHジャー炊飯器 JPW-T100
金属を重ねた遠赤黒厚釜を採用したIHジャー炊飯器です。お米本来の甘みと旨みを引き出す「剛火IH」を採用しています。底と側面から内なべ全体を包み込みながら加熱するため、芯まで熱が伝わりやすく、ふっくら食感のごはんを味わえるのが特徴です。
冷凍ご飯メニュー・少量高速メニュー・極うまメニューなど、多彩な炊飯モードを備えています。少量高速メニューは、お茶碗1杯を最短約15分で炊飯が可能です。忙しいときでも美味しいごはんを味わえます。冷凍ご飯メニューは、冷凍用プログラムにより、解凍後も美味しさを保つのが魅力です。
「パン焼き機能」も搭載。生地の発酵から焼き上げまでを炊飯器でおこなえます。自宅でも香ばしくてふんわり食感のパンを作るのが魅力。また、炊飯器を使ってホールケーキのスポンジづくりも可能です。
タイガー魔法瓶(TIGER) マイコンジャー炊飯器 炊きたて JBS-B055
炊飯機能と調理機能を両立したマイコンジャー炊飯器です。高い蓄熱性と遠赤効果を発揮する厚さ約3mmの遠赤黒特厚釜を採用しています。釜全体を包み込む「釜包ヒーター」により、高火力を実現。芯まで熱を伝えて炊きムラをおさえ、ふっくらとしたごはんを味わえるのが魅力です。
標準の白米メニューよりも消費電力量を控える「エコ炊きメニュー」を搭載しています。消費電力量をおさえられるので、省エネ性能を重視している方にもおすすめです。また、温度調節の難しい低温調理を炊飯器でおこなう「クッキング低温」メニューを備えています。火加減が難しいサラダチキンやローストビーフなどの調理も可能です。
内なべと内ぶたは取り外しできます。お手入れするパーツは2点なので、メンテナンスも簡単です。スチームキャップのないフラット天面は、汚れが付着しても簡単に拭き取れます。
タイガー魔法瓶(TIGER) 土鍋圧力IHジャー炊飯器 炊きたて 土鍋ご泡火炊き JPL-H100
高火力を維持する「連続ノンストップ加熱」を採用した土鍋圧力IHジャー炊飯器です。高火力で炊きあげることで、お米のα化を促します。お米本来の旨みや甘みを引き出せるのがポイントです。本土鍋の内側には、「内なべフッ素コーティング」を施しており、高火力を受け止めながら熱を伝えられるのも特徴です。
白米は、しゃっきり・標準・もっちりの3段階から粘り加減を選択できます。チャーハンはしゃっきり、お弁当や和食と合わせたいときはもっちりなど、好みや献立との相性に合わせて炊きあがりを調節可能。シンプルな操作部のため、はじめての方でも簡単に使いこなせます。
お手入れが必要なのは、本土鍋とマグネット式着脱式内ぶたの2点です。内ぶたは食洗機に対応しているので、簡単にお手入れできます。クリアフレームを採用しており、汚れをさっと拭き取りやすいのも魅力です。
タイガー魔法瓶(TIGER) 圧力IHジャー炊飯器 炊きたて JPI-Y100
土鍋に迫る美味しさを謳う「遠赤5層土鍋蓄熱コート釜」搭載の圧力IHジャー炊飯器です。熱をムラなく広げることで、お米の一粒ひと粒までふっくら炊きあげます。釜外側には、蓄熱性を高める「土鍋蓄熱コーティング」を施しているのがポイントです。
蒸気センサーを利用した粒立ち保温プログラムを搭載。センサーが昇温温度を感知して、蒸発水重を程よく保ちます。ベタつきをおさえて、美味しさをキープしながら保温が可能です。食事の時間が異なる場合でも、美味しいごはんを味わえます。
白米だけでなく、玄米メニュー・雑穀メニュー・麦めしメニューなどを内蔵。お米の種類に合わせて炊飯をおこないます。健康志向の方にもおすすめです。
タイガー魔法瓶(TIGER) 圧力IHジャー炊飯器 炊きたて ご泡火炊き JPD-G060
小容量ながら土鍋の泡立ちと高火力を再現した圧力IHジャー炊飯器です。蓄熱性と熱伝導性に優れた「遠赤9層土鍋かまどコート釜」を採用しています。大小2つの圧力ボールを組み合わせた可変W圧力により、粘りを引き出しながら炊飯が可能です。
0.5合からの少量炊きにも対応。一人分の炊飯をしたいときにも役立ちます。すし・カレーメニューや麦めしメニュー、冷凍ご飯メニューなど、さまざまな炊飯モードを内蔵しており、メニューなどに合わせて炊き分けられるのがポイントです。
圧力をかけながらお手入れする「圧力洗浄コース」を備えています。調理モードや炊込みごはんの後に残りやすいニオイや汚れを落とせるのが特徴です。お手入れが必要なのは、内なべ・内ぶた・スチームキャップの3点です。パーツが少なく、メンテナンスの負担をおさえられます。
タイガー魔法瓶(TIGER) 圧力IHジャー炊飯器 JPV-T100
炊飯性能と使いやすさを両立したエントリーモデルの圧力IHジャー炊飯器です。炊きあげるときに約1.25気圧の圧力をかける圧力炊き機能を搭載。内なべの温度を約106℃まで高めて、ごはんの粘りや甘みを引き出します。もっちりしっかり食感を味わえるのが魅力です。
遠赤5層土鍋コート釜は、IHの剛火をダイレクトに伝えます。熱ムラが少なく、ふっくら炊きあげられるのが特徴です。土鍋からヒントを得た独自の炊飯プログラムを採用しています。低めの温度から吸水後、急速に温度を上昇させる仕組みです。
クイック調理メニューやスロー調理メニューにも対応。スロー調理メニューは、火加減が難しい煮物も簡単に調理できます。食材と調味料を入れてスイッチを押すだけなので、使いやすさも良好です。
タイガー魔法瓶(TIGER) マイコン炊飯ジャー JAI-R551
一人暮らしの方におすすめのコンパクトサイズのマイコン炊飯ジャーです。炊飯に必要な機能だけに絞っており、シンプルな操作性を実現しています。直感的に把握しやすい操作部を備えているので、使いやすさも良好です。
黒遠赤釜は高い遠赤効果を発揮するので、ムラをおさえながらふっくらとした美味しいごはんを炊きあげます。保温時間は最大12時間。本体の液晶画面に保温経過時間を表示するので、保温が切れるタイミングを把握できるのがポイントです。
炊きあがり時間の予約するタイマー機能を内蔵。朝と晩など2メモリー設定できます。あらかじめ炊きあがり時間を予約しておけば、起床後や帰宅後すぐに炊きたてごはんを味わえるのが魅力です。
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ライターからヒトコト
こだわりの炊き方を採用したタイガーの炊飯器。IH式・圧力IH式・土鍋圧力IH方式・マイコン式など、さまざまな加熱方式を採用した製品がラインナップされています。土鍋の特性を活かしたいなら土鍋圧力IH方式がおすすめです。料理のバリエーションを広げたいなら調理機能の有無もチェックしておきましょう。