各メーカーによってこだわりが異なる炊飯器。内釜の素材や形状に違いがあるのはもちろん、搭載している機能もさまざまなので、購入する際は事前にしっかりと製品の詳細を確認しておくことが大切です。

特に一人暮らしの場合、選び方には注意が必要。そこで今回は、一人暮らしの方におすすめの炊飯器をご紹介します。購入を検討している方はぜひチェックしてみてください。

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一人暮らし用炊飯器のおすすめ注目モデル

商品	Amazon ベストセラー 山善 YJG-M150	Amazon おすすめ タイガー魔法瓶 JPF-G055	象印マホービン NW-UT07	象印マホービン NP-RU05
販売ページ	Amazon 楽天市場 Yahoo!	Amazon 楽天市場 Yahoo!	楽天市場 Yahoo!	Amazon 楽天市場 Yahoo!
炊飯量	1.5合	3合	4合	3合
タイプ	マイコン炊飯器	IH炊飯器	圧力IH炊飯器	圧力IH炊飯器
内釜	ー	遠赤5層土鍋蓄熱コート釜	豪炎かまど釜	黒まる厚釜
内釜の厚さ	ー	ー	2.2mm	1.7mm
食感炊き分け	ー	ー	◯	◯
銘柄炊き	ー	ー	ー	ー

一人暮らし用炊飯器の選び方

一人暮らしには3～3.5合のモデルが人気

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一人暮らしの方には、お茶碗約6〜7杯分のごはんを炊飯できる3〜3.5合炊きの炊飯器がぴったりです。3〜3.5合の炊飯器は0.5合の少量から炊けるモデルが多く、一人暮らしの方も食べたい分だけ炊飯できます。

しかし、週末にごはんをまとめ炊きしておく場合は、一人暮らしの方でも4合以上のモデルがおすすめ。ワンルームなどで大きい炊飯器を置くのが難しい方は、省スペースで設置できるコンパクト設計のモデルをチェックしてみてください。

炊飯器の種類で選ぶ

IH炊飯器

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電磁力の働きで内釜を直接加熱するIH炊飯器。内釜の底部だけでなく、蓋や側面も加熱するので、炊きムラが発生しにくくなります。火力が強く、ごはんがふっくらと炊き上がるのもポイントです。

デメリットとして、消費電力が大きい点が挙げられます。また、本体価格の相場はマイコン式が5,000〜7,000円に対し、IHは1万円からが目安。クオリティを重視したい方におすすめの炊飯器です。

圧力IH炊飯器

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圧力IH炊飯器の基本性能はIH炊飯器と同じですが、高圧力蒸気によってより甘みのあるもちもちしたごはんが炊き上がるのがメリット。また、高圧力環境を利用した多彩な調理が可能で、ケーキやヨーグルトなどが作れるのもポイントです。

IHやマイコン式と比べ、価格が高めなのはデメリット。なかには、5万円を超えるハイスペックモデルもあります。お米の味や食感にこだわりたい方はチェックしてみてください。

マイコン式炊飯器

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炊飯器の底に電熱ヒーターが配され、内釜を加熱するタイプがマイコン式。構造がシンプルで、お手入れが手軽なのも特徴です。価格相場は5,000〜7,000円程度。3,000円台の手頃な価格の製品も販売されています。

基本的には底部のみ加熱するため、3合以上炊く場合に炊きムラが発生しやすいのがデメリット。大量に炊く場合は、IH式の炊飯器がおすすめです。

なかには、マイコン式であっても底部だけではなく、蓋や側面にもヒーターを備えているモデルも。火力があるので、コスパ重視の方はチェックしてみてください。

内釜の素材で選ぶ

鉄釜

鉄釜は、発熱効率の高さが特徴です。ツヤと甘みのある美味しいごはんが炊けるため、お米にこだわりがある方におすすめ。しかし、ほかの素材に比べて鉄釜自体に重さがあり、お米を研いだり炊飯をセットしたりする際、少し手間に感じる点がデメリットです。

炭釜

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炭釜は熱伝導性に優れ、高い遠赤効果を備えているのがポイント。IHと相性がよく、炭が発熱体となり内釜全体を一気に加熱します。ほかの素材と比べて予熱の立ち上がりが早く、お米ひと粒ひと粒にしっかり熱を伝えられる点も魅力です。

炭釜は多くの炊飯器に採用されており、内釜に備長炭コーティングを施したモデルのほか、炭素材料をそのまま削り出したモデルもラインナップ。少量でも炊きムラを抑えて美味しく仕上げるので、一人暮らしの方にもおすすめです。

土鍋釜

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土鍋釜は高い蓄熱性・遠赤効果を備えているほか、ゆっくりと熱が伝わる性質を持っているのが特徴。沸とうするまでゆるやかに温度が上昇することで、お米に含まれる酵素「アミラーゼ」の活性化が期待できます。お米の甘みや旨みを引き出し、美味しく炊き上げるのが魅力です。

熱伝導性が低いぶん、いったんあたたまると冷めにくいため、沸とう後は弱火に切り替えても高温状態を長時間キープ。蒸らしている時間も高温を保ち、余分な水分を飛ばした粒立ちのよいごはんに仕上がるのがおすすめのポイントです。

土鍋釜を採用した炊飯器は、本土鍋を用いたモデルに加え、比較的リーズナブルな価格の土鍋コーティングを施したモデルもラインナップ。小容量モデルも展開されているので、ごはんの美味しさにこだわりたい一人暮らしの方はチェックしてみてください。

内釜の構造で選ぶ

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内釜の構造は、主に厚釜・多層釜・真空釜の3種類で、それぞれ特徴が異なります。厚釜は、内釜を厚くして釜全体に熱を蓄え、包み込むようにムラなく炊き上げるのが特徴。厚さに明確な定義はないものの、一般的には2.3mm以上の厚みを持つモノが「厚釜」と呼ばれています。

多層釜は素材を何層にも重ねたタイプです。製品によって構造は違い、7層・8層・9層構造とさまざまなパターンがあります。熱伝導率の高いアルミや銅、ダイヤモンドなどの素材を外側に採用することで、お米の芯まで熱が伝わりやすくなるのがポイントです。

真空釜とは、内釜に真空の層を設けたタイプ。魔法瓶と同じ作りで、熱を効率よく内部に伝えられるため、炊き上がった後にごはんが冷めにくくなります。また、厚釜や多層釜に比べると軽量で、手間なく取り扱えるのもメリットです。

その他の機能で選ぶ

炊き分け機能

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炊き分けとは、白米だけではなく無洗米・玄米などお米の種類に合った炊き方ができる機能です。ほかにも、おかゆや炊き込みごはんなど、メニュー別に細かく設定できます。

特に、無洗米コースに対応しているかどうかに注目。お米を洗う手間が省けるため、寒い冬などに活躍します。効率的にお米を炊きたい方は、ぜひチェックしてみてください。

米の銘柄炊き

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銘柄炊きとは、コシヒカリやあきたこまち、ひとめぼれといったお米の銘柄別に炊き分けられる機能です。お米によって粒の大きさや食感が違うので、炊き上がりには大きな差異があります。なお、ハイスペック機に搭載されている場合が多い点に留意しておきましょう。

スマホ連携

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スマホから炊飯器の各種設定をしたり、炊き上がりを把握したりできるモノもあります。炊飯器から離れて作業を行う場合や、外出時に炊飯器の設定を忘れてしまった場合に便利です。 利便性に優れたモノを探している方は、ぜひチェックしてみてください。

蒸気カットモデルなら置き場所を選ばない

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置き場所を選ばない炊飯器を求める方には、炊飯時に発生する蒸気をカットできるモデルが適しています。メーカーにより「蒸気セーブ」や「蒸気カット」「蒸気レス」など呼称が異なるため、購入前にチェックしてみましょう。

蒸気による結露などを効果的に抑えられるほか、高温の蒸気に触れる危険を防げる点もメリット。安全面を重視して炊飯器を選びたい方におすすめです。

調理機能があると便利

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炊飯器に調理機能が備わっていると、一人暮らしでも多彩なバリエーションの料理を手軽に楽しめるのが魅力。低温調理だけでなく、高温調理にも対応したモデルであれば、手間のかかる煮込み料理も炊飯器にセットするだけで作れます。

無水調理や炒め料理ができるモデルも展開されており、調理機能はモデルによってさまざま。忙しくてなかなか料理の時間が取れない方にもおすすめの機能です。

一人暮らしにおすすめの炊飯器メーカー

象印マホービン(ZOJIRUSHI)

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炊飯器でトップレベルのシェアを有する象印マホービン。2010年には羽釜を採用したモデルを発売し、一躍人気となりました。また、炊き分け機能に優れているのも魅力。圧力の強さをコントロールして炊飯するのが特徴です。

例えば、カレーや酢飯であれば粘り気を少なくしたり、玄米は芯からふっくら炊き上げたりと、ごはんの種類によって炊き方を調節できます。ロングセラー製品が多いのもポイントです。

タイガー魔法瓶(TIGER)

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タイガー魔法瓶は、1万円を切るリーズナブルな製品から10万円近いハイエンドモデルまで、幅広い価格の製品を取り揃えているのが特徴。土鍋釜にこだわった高級炊飯器は、かまどで炊いたようなおこげ付きのごはんが食べたい方におすすめです。

炊飯器のデザインにも定評があり、スタイリッシュな雰囲気の製品が人気。毎日使うモノなので、見た目にもこだわりたい方は要チェックです。

東芝(TOSHIBA)

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東芝の炊飯器の特徴は、内釜内部を真空にする真空機能を備えている点です。お米に水を浸透させやすくする効果があるため、乾燥によるお米の黄ばみ対策になります。また、保温機能にも定評があり、長時間の保温をしてもごはんのクオリティが持続するのがポイントです。

一人暮らし向け炊飯器のおすすめ｜安い・コスパのよいモデル

山善(YAMAZEN) ミニライスクッカー 1.5合炊き YJG-M150

おかゆモードを搭載している一人暮らしにおすすめの炊飯器。0.5〜1.5合炊きに対応しています。そのほか、赤飯や炊き込みごはんも作ることができ、安価ながらさまざまな便利に使用可能です。

ワンタッチで炊飯を開始できるのもポイント。操作が簡単なので、初めて炊飯器を購入する方にもおすすめです。

また、12時間まで設定できる予約機能と最大3時間の保温機能を搭載し、食事のタイミングに合わせた使い方が可能。カラーは、ホワイト・ブラックの2色を展開しています。

タイガー魔法瓶(TIGER) IHジャー炊飯器 炊きたて JPF-G055

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小型設計ながら優れた機能を備えた一人暮らし向け炊飯器です。サイズは約幅23.2×奥行32.2×高さ18.1cmで、棚やキャビネットにもすっきりと収納しやすいコンパクトなデザインが特徴。取っ手付きで、持ち運びは手間なく行えます。

内釜には「遠赤5層土鍋蓄熱コート釜」を採用。内側の「遠赤土鍋コーティング」と外側の「土鍋蓄熱コーティング」の組み合わせにより、お米本来の甘みやもっちりとした食感が際立つ炊き上がりを実現します。

時短調理に役立つ調理メニューを搭載しているのもおすすめのポイント。「ケーキ」メニューに設定すると、スポンジケーキなども焼けます。

象印マホービン(ZOJIRUSHI) 圧力IH炊飯ジャー 極め炊き NP-RN05

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ごはんの食感を炊き分ける「炊き分け圧力」を採用した一人暮らし向け炊飯器です。圧力をかける時間を調節することで、ふつう・しゃっきり・すしめしの3通りから、好みの食感に合わせて炊き上げます。

お米の栄養素を引き出す「熟成炊き」では、時間をかけて芯までじっくり吸水させアルファ化を促進。白米だけでなく玄米にも対応しており、ごはんの甘み成分を引き立て、ふっくら美味しいごはんに仕上げます。

炊き込みごはんの後など、ニオイ残りが気になるときに便利な「クリーニング機能」を搭載。お手入れの手間がかからないのもおすすめのポイントです。

象印マホービン(ZOJIRUSHI) IH炊飯ジャー 極め炊き NP-GL05

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沸とう後も火を引かずに強火で炊き続ける「豪熱沸とうIH」を採用した一人暮らし向け炊飯器です。お米全体にしっかり熱が伝わりやすく、ふっくらと仕上げます。

玄米や雑穀米専用の炊飯コースのほか、無洗米専用のコースも搭載。水を加えてボタンで設定するだけなので、手間なく美味しいごはんが食べられます。

内釜のニオイ残りをカットできる「クリーニング機能」を備えているのもメリット。庫内はフラットなデザインのため、汚れてもさっと拭き取れます。お手入れのしやすさを重視して炊飯器を選びたい方にもおすすめのモデルです。

象印マホービン(ZOJIRUSHI) マイコン炊飯ジャー 極め炊き NL-BF05

高火力でムラなく炊き上げる、3合炊きの炊飯器。炊飯時に「豪熱沸とう」で激しい対流を起こし、お米を芯までふっくらと炊き上げます。シンプルな操作パネルで、初めて使う方でも直感的に扱えるのがポイントです。

上蓋・側面・釜底の3方向から加熱する「全面加熱」により、釜全体に熱が均一に伝わり、美味しさを引き出します。「うるつや保温」機能も搭載しており、最大24時間までふっくら感をキープできるため、作り置きにも便利です。

コンパクト設計でキッチンにも置きやすく、一人分から少人数での使用にぴったり。毎日のごはんを手軽に楽しみたい一人暮らしの方におすすめです。

タイガー魔法瓶(TIGER) マイコンジャー炊飯器 炊きたて JBS-B055

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美味しい炊き上がりと本格調理を両立した一人暮らし向け炊飯器です。内釜には高い蓄熱性と遠赤効果を持つ「遠赤黒特厚釜」を採用しており、「釜包みヒーター」により釜全体を包み込む高火力で炊き上げるのが特徴。炊きムラを抑え、ふっくらと粘りのあるごはんに仕上がります。

炊飯コースはお米本来の旨みを引き出す「極うま」のほか、消費電力を節約して炊飯する「エコ炊き」、ごはんをすぐに食べたいときに便利な「早炊き」など豊富。ごはんを美味しく冷凍ストックできる「冷凍ごはん」メニューも一人暮らしにうれしい機能です。

調理機能は低温調理・高温調理ともに対応しているのがメリット。豚の角煮のような手間のかかる料理でも、炊飯器におまかせで作れます。レトルト食品をあたためられるのもおすすめのポイント。手軽に食事をとりたいシーンでも役立ちます。

東芝(TOSHIBA) IH炊飯器 RC-5XW

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内釜に「備長炭ダイヤモンド釜」を備えた一人暮らし向け炊飯器です。内側には備長炭とダイヤモンドによるコーティング、外側には遠赤コーティングが施されており、高い遠赤効果と熱伝導率を実現しています。

高火力IHを採用した3合炊きで、ごはん1杯分の少量でもふっくらと炊けるのがおすすめのポイント。また、あたため直しても美味しい「冷凍ごはん」コースも選択可能で、まとめ炊きして冷凍ストックしておきたいときにも役立ちます。

東芝(TOSHIBA) 真空IH炊飯器 炎匠炊き RC-10RWA

内釜の中を真空にして圧力差でお米の芯まで吸水させる「真空ひたし」を採用した炊飯器です。水にしっかり浸すことで、冷めても美味しいごはんに炊き上げるのがメリット。内釜には「銅かまど丸釜」を備えており、かまどのような熱対流で旨みを高めます。

1420Wの大火力で一気に炊き、粒立ちのよいごはんに仕上がるのが魅力です。保温効果が高く、真空機能によって内釜に残る空気を密閉。水分の蒸発やごはんの黄ばみを抑え、白米であれば最大40時間まで美味しく保温します。

高機能な真空IHタイプながら、比較的リーズナブルな価格で購入しやすいのもポイント。5.5合炊きのため、まとめ炊きする機会が多い一人暮らしの方におすすめです。

パナソニック(Panasonic) IHジャー炊飯器 SR-KT060

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ガラスパネルにタッチキーを採用した、おしゃれなデザインが魅力の一人暮らし向け炊飯器です。暗い部屋でも見やすいようLEDを内蔵しており、各種設定はタッチキーで簡単に操作可能。天面はフラット設計のため、お手入れの手間がかかりません。

内釜には備長炭入りのコーティングが施された「備長炭釜」を備え、2段のIHと側面・蓋のヒーターで釜全体を包み込むように加熱。白米・無洗米・玄米・雑穀米など、幅広い種類のお米をふっくら美味しく仕上げられるのがおすすめのポイントです。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) マイコンジャー炊飯器3合 RC-BMA30

幅広い炊飯メニューに対応した、コンパクトな3合炊き炊飯器。白米・無洗米・炊込み・玄米・おかゆ・早炊きの6つのメニューを搭載しており、毎日のごはん作りのバリエーションを広げます。操作はシンプルで、一人暮らしを始めたばかりの方でも扱いやすいのが魅力です。

電気代を抑えられるエコモードを搭載しており、省エネで炊飯できるのもポイント。早炊き機能も備えているため、忙しい朝でも時短でごはんが炊けます。

サイズは約幅23.2×奥行27.4×高さ19.9cmとコンパクト。キッチンスペースが限られている場合でもすっきりと置けます。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 炊飯器 3合 IH 50銘柄炊き RC-IL30

50種類の銘柄米に対応したIH炊飯器。極厚3.1mmの火釜が一粒一粒にしっかり熱を伝え、ふっくらとした食感に仕上がります。

かたさと食感を組み合わせて選べる「おこのみ炊き」機能で、9通りの炊き分けが可能。炊飯以外にも、低温調理やパン・ケーキの焼き上げ、ヨーグルト・甘酒の発酵など、さまざまな調理に対応しています。

本製品は、一人暮らしの限られたスペースにも置きやすいサイズ感。炊飯器での調理を楽しみたい方などにおすすめのモデルです。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) マイコンジャー炊飯器3合 RC-BMA30

お米の食感を選べるマイコン式の炊飯器。自分の好みや料理に合わせて、かため・ふつう・やわらかめの3段階から炊き上がりのかたさを選択できます。厚さ3mmの「極厚火釜」でしっかり熱を伝えることで、ふっくらとしたごはんが炊けるのも魅力です。

玄米・おかゆ・炊込みごはんモードなどに加えて、節電に役立つ「エコモード」を備えているのもうれしいポイント。また、内ぶたや蒸気口を取り外して洗えるため、日々のお手入れが簡単に行えます。シンプル機能で使いやすいおすすめの少量炊き炊飯器です。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 圧力IHジャー炊飯器 米屋の旨み 銘柄炊き RC-PDA30

50銘柄のお米それぞれに合わせた火力と時間で炊き上げる、銘柄炊き対応の圧力IH炊飯器。713Wの大火力で一気に加熱し、素早く芯まで熱を届けます。3合炊きで、一人暮らしから少人数家族まで使いやすいサイズです。

厚さ3mmの極厚火釜が熱を逃さず包み込み、お米をふっくらと炊き上げるのが特徴です。かたさと食感を9通りから選べる「おこのみ炊き」機能も搭載しています。

購入した方からは、粘りと甘みのある炊き上がりなどが好評価。コストパフォーマンスのよさも評判で、美味しいごはんを手軽に楽しみたい方におすすめの1台です。

山善(YAMAZEN) キューブ型マイコンジャー炊飯器 4合炊き YJS-CM072

生活感を抑えたキューブ型デザインの一人暮らし向け炊飯器。スタイリッシュなフォルムでキッチンに統一感をもたらし、インテリアに馴染む見た目が魅力です。3mmの厚釜を採用し、蓄熱性を高めることでお米の芯まで熱を伝え、ふっくらと炊き上げます。

白米・省エネ・早炊き・玄米・炊込み・おかゆの6種類のメニューを搭載し、多彩な炊飯スタイルに対応。24時間後まで30分刻みで予約設定ができ、炊き上がると自動で保温モードへ移行します。

また、「低温調理モード」も備えており、40～85℃まで5℃単位の温度設定が可能。ローストビーフやサラダチキンなど、幅広い料理を調理できます。

操作部はタッチパネル式で、炊飯・予約・保温時間などを大きなデジタル表示で分かりやすく表示。デザイン性と機能性を両立したい方におすすめのモデルです。

コイズミ(KOIZUMI) ライスクッカーミニ KSC-1514

1.5合までの少量炊飯に特化したコンパクトな炊飯器。白米1合が約20分で炊けるため、忙しい朝や帰宅後の夕食準備などで役立ちます。幅175×奥行200×高さ190mmの小型サイズで、省スペースで設置ができるのもポイントです。

内ぶたは簡単に取り外せるうえ、丸洗いに対応しており、お手入れが簡単に行えます。ほかにも、最大約12時間の予約機能や、約3時間までの保温機能を搭載。あるとうれしい機能が揃った、少人数世帯におすすめの少量炊き炊飯器です。

マクロス ライス＆スチームクッカー ララクック MEK-76

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炊飯器とスチームクッカーがひとつになった、一人暮らしにおすすめのモデルです。炊飯は1～3合炊きで、炊き上がり時間は約18～30分と素早く炊けるのが魅力。白米だけでなく、玄米や雑穀米などにも対応しています。

内釜に水を入れて本体にセットし、スチーマーを乗せれば蒸し料理も可能。点心や蒸し野菜のほか、ゆで卵も作れます。本体サイズは約幅23.5×奥行20.5×高さ19.5cmとコンパクトで、限られたスペースにもすっきりと収納しやすい点がおすすめです。

ツインバード(TWINBIRD) はやくておいしい3合IH炊飯器 RM-D793

早炊きと美味しさを両立した3合IH炊飯器です。かまど型の丸底を持つ独自の内釜「厚熱火円釜」が、1000Wの大火力で大きな熱対流を起こし、米の芯まで熱を届けるのが特徴。一粒一粒、粒立ちのよいふっくらとしたごはんに炊き上げます。

冷凍保存を前提とした「冷凍ごはんモード」を搭載し、解凍後もみずみずしい食感を保ちます。ごはんのかたさを5段階から選べるほか、玄米・雑穀米・おかゆなど多彩なモードも充実。夜遅い炊飯時に役立つ消音モードも備えています。

購入者からは、好みの炊き加減に仕上げられる使い勝手のよさが好評。一人暮らしを始める方や、手軽に美味しいごはんを毎日楽しみたい方におすすめです。

マクスゼン(MAXZEN) 2.0合炊飯器 RC-MX201

2合までの少量炊き専用設計を採用した一人暮らしにおすすめの炊飯器。深い水量でお米が対流しやすく、炊きたての美味しさを引き出せます。炊飯・早炊・無洗米・玄米の4コースを搭載し、さまざまな炊き方に対応。さらに、最大24時間の保温と予約機能も備えています。

フッ素内釜を採用し、こびりつきにくく使いやすい仕様なのも魅力。また、内釜・内ぶたは取り外して水洗いができるため、清潔に保てます。

購入したユーザーからは、手軽に炊きたてが食べられると好評。一人暮らしを始める方や、少量だけごはんを炊きたい方におすすめのモデルです。

一人暮らし向け炊飯器のおすすめ｜高級モデル

象印マホービン(ZOJIRUSHI) 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き NW-UT07

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独自の炊き技である「炎舞炊き」を用いた炊飯器です。4つの底IHヒーターで加熱することで激しい対流を起こす「ローテーションIH構造」を採用。お米ひと粒ひと粒までしっかり熱が伝わり、ふっくらとした炊き上がりを実現します。

内釜は、炎舞炊きの集中加熱を活かせるよう、発熱効率・蓄熱性ともに優れた鉄素材を仕込んだ「豪炎かまど釜」。内側には「うまみプラス プラチナコート」が施されており、お米の甘みや旨みをしっかり引き出します。

炊飯コースは豊富で、81通りの炊き方から好みの食感を学習する「わが家炊き」を搭載しているのもおすすめのポイント。前回食べたごはんのかたさや粘りを回答するだけで、自動で炊き方を調節します。

「蒸気セーブ」メニューに設定すると、炊飯時の蒸気の発生量を約80%カット。置き場所の結露を効果的に抑えられます。

象印マホービン(ZOJIRUSHI) 圧力IH炊飯ジャー NP-RU05

好みの食感を選べる炊き分け機能を備えた、一人暮らし向けの圧力IH炊飯器。圧力の強さと時間を調整し、すしめし・ふつう・しゃっきりの3通りに炊き分けられます。0.54Lで3合まで炊ける、少人数向けサイズのモデルです。

「熟成炊き」機能を搭載しており、白米と玄米のそれぞれに適した炊き方で炊飯できます。時間をかけて吸水させることで、甘み成分を引き出せるのが魅力です。「うるつや保温」機能も備わっており、約30時間まで美味しさを保つと謳われています。作り置きにも便利です。

まる底の「黒まる厚釜」を採用し、お米が対流しやすいのもメリット。洗える内ぶたとフラット庫内も備わっており、お手入れも簡単です。カラーはスレートブラック・ホワイトの2色を展開。ふっくらと炊き上げたごはんを楽しみたい一人暮らしの方におすすめです。

タイガー魔法瓶(TIGER) 圧力IHジャー炊飯器 炊きたて ご泡火炊き JPD-G060

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3.5合炊きの小容量モデルで、土鍋さながらの美味しさを実現した一人暮らし向け炊飯器です。蓄熱性・熱伝導性ともに優れた素材をコーティングした9層構造の内釜を採用。高火力と繊細な泡立ちでお米全体を包み込み、しっかりと粒立ちのよいごはんに仕上げます。

美しく見えるおしゃれなデザインで、キッチンのインテリアアイテムとしても活躍。コンパクトサイズで、すっきり収納しやすいのもおすすめのポイントです。

お手入れが必要な部品は内釜・内ぶた・スチームキャップの3つのみで、スチームキャップは食洗機に対応。圧力をかけて高温で洗浄する「圧力洗浄」コースを備えており、調理後などの気になるニオイを効果的に除去します。

タイガー魔法瓶(TIGER) 土鍋圧力IHジャー炊飯器 炊きたて 土鍋ご泡火炊き JRX-G060

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本土鍋にこだわり抜いた炊き技で、一流料亭のような本格的なごはんを味わえる炊飯器です。約300℃の圧倒的大火力でお米を包み込む「土鍋ご泡火（ほうび）炊き」により、激しくもやさしい複雑な対流を生み出し、ひと粒ひと粒に効率よくていねいに熱を伝えます。

内釜の本土鍋に、三重県四日市市で作られる高品質な「萬古焼」を採用しているのがポイント。蓄熱性に優れた素材「シラスバルーン」を使用することでIHの効果を高め、土鍋の性能を向上。お米の甘みや粒立ちをしっかり際立てます。

70種類の銘柄炊きに対応する「銘柄巧み炊きわけ」では、5700を超えるお米の計測データをもとに、銘柄に合う炊き方を自動で選択。少量の0.5合からでも美味しく炊けるので、毎日食べるごはんの質を重視したい一人暮らしの方にもおすすめです。

パナソニック(Panasonic) 自動計量IH炊飯器 SR-AX1

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お米や水の計量から炊飯まで、すべて全自動で行う一人暮らし向け炊飯器です。無洗米と水をそれぞれのタンクに補充したら、おひつをセットするだけで準備完了。炊飯容量は2合までで、米タンクには約2kg、水タンクには約600ml補充できます。

炊飯の設定は本体で直接行うほか、スマホと連携して遠隔操作も可能です。炊飯予約のほか、炊き上がり時刻や炊飯量の変更、予約のキャンセルなど急な変更にも柔軟に対応。お米の残量を登録しておけば、補充のタイミングをアプリを通して通知します。

炊き上がったらおひつごと食卓へ持ち運べるのもおすすめのポイント。使用後のお手入れは内釜・蓋の2つだけで、さっと洗って衛生的に保てます。

パナソニック(Panasonic) 可変圧力IHジャー炊飯器 おどり炊き SR-JW058

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お米の旨みを引き出す2つの炊き技を備えた一人暮らし向け炊飯器です。圧力を抜いて減圧する際に爆発的な沸とう力を発揮する「急減圧バルブ」と、底・底側面IHを高速で切り替えて集中加熱を行う「大火力IH」により、ムラなく均一にふっくらと炊き上げます。

「銀シャリ4種類炊き分け」では、ふつう・かため・やわらか・もちもちの4つの食感から選択可能。じっくりやわらかく炊き上げる「よりやわらかごはん」コースもあり、好みの炊き上がりを幅広く選べる点がおすすめです。

パナソニック(Panasonic) 可変圧力IHジャー炊飯器 SR-JX058

甘みともちもち感のある銀シャリを炊き上げる、3合炊きの圧力IH炊飯器。「おどり炊き」と呼ばれる可変圧力機能が特徴で、高圧から一気に減圧する爆発的な沸騰力で、一粒一粒にしっかりと熱を届けます。0.5合からの少量炊きにも対応しているのもポイントです。

発熱性・蓄熱性に優れた「ダイヤモンド竈釜」と蓋にもIHを搭載した「全面発熱4段IH」が、釜全体を大火力で包み込むように加熱。さらに、「旨み熟成浸水」でごはんの旨みを引き出します。銀シャリは4種類の食感から炊き分けられます。

一人暮らしや少人数家庭で毎日のごはんにこだわりたい方におすすめの炊飯器です。

日立(HITACHI) おひつ御膳 RZ-BS2M

おひつ部を取り外して食卓に運べる、分離構造を採用したIH炊飯器です。全周断熱構造により、外してもごはんのあたたかさを約2時間キープ。熱源部に戻せば6時間の保温にも対応しています。

鉄の粒子を打ち込む超音速打込製法を採用した高伝熱 打込鉄・釜が、炊きムラを抑えてふっくら仕上げます。白米・炊込み・おかゆ・玄米・おこわなど豊富なメニューに対応。丸洗い内蓋と蒸気口の2点洗浄で、手軽にお手入れできます。

使いやすさやデザインへの評価が高く、少量で炊いても美味しいと購入者から好評。炊き立てのごはんを食卓で楽しみたい方におすすめのモデルです。

バルミューダ(BALMUDA) マイコン式炊飯器 The Gohan K08A

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お米ひと粒ひと粒の深い味わいにこだわった炊飯器です。内釜と外釜の間に入る水を加熱させる「蒸気炊飯方式」を採用。二重釜構造で、お米を動かさずじっくり炊くことで粒感と旨みを最大限に引き出します。

炊飯コースは「白米モード」「玄米モード」「おかゆモード」「炊き込みモード」の4種類。白米だけでなく玄米もふっくらと炊き上げ、しゃっきりとした食感の炊き込みごはんや、さらっと食べやすいおかゆも手軽に作れます。

かまどから着想を得たデザインは、洗練されたおしゃれなフォルムながら、どこか懐かしさもある存在感が特徴。操作部は美しくまとまっており、ボタンとダイヤルで直感的に使いやすいのがおすすめのポイントです。

バーミキュラ(Vermicular) ライスポットミニ RP19A

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おしゃれでスタイリッシュなデザインの、幅広い用途で使える炊飯器です。「世界一美味しいごはんが炊ける炊飯器」を目指して作られた製品。専用のポットヒーターにより、かまどのように炎が釜を包み込む火入れを実現しています。

調理機能が充実しているのも魅力的なポイント。ポットヒーターは30～95℃まで1℃刻みで温度調節可能で、低温調理から高温調理まで、失敗なく美味しく仕上げます。無水調理や炒め料理にも対応しているなど、1台でさまざまな料理を楽しめる点がおすすめです。

シロカ(siroca) かまどさん電気 SR-E111

伊賀焼窯元・長谷園の土鍋を電気炊飯器に仕立てた、おすすめの土鍋炊飯器。肉厚な土鍋が熱をじっくりと伝え、伊賀焼ならではの蓄熱性と遠赤外線効果でふっくらした炊き上がりに仕上げます。

操作はシンプルで、土鍋をセットしてボタンを押すだけ。白米・玄米・雑穀米など多彩なお米に対応しており、予約炊飯や乾燥モードも備えているため、忙しい朝でも炊きたてが楽しめます。

サイズは約幅30×奥行30×高さ26.1cmとコンパクトで、最大3合まで炊飯可能。手軽に土鍋ごはんを味わえる、おすすめの炊飯器です。

ティファール(T-fal) ザ・ライス 遠赤外線IH炊飯器 3.5合 RK8818JP

球状釜で熱対流により、ムラなくごはんを炊き上げる高機能炊飯器です。蓋の内側には遠赤外線ユニットを搭載しており、お米一粒一粒に熱を直接届けてハリを与え、甘みのある味わいを実現します。

鉄とアルミニウムを組み合わせた約3mmの厚釜が熱を蓄え、じっくりと包み込むように加熱。ハリのある粒立ちのよいごはんが炊けるだけでなく、保温や再加熱後も美味しさをキープできるのが特徴です。

フラットなトップパネルとタッチ操作で扱いやすく、使い勝手も良好。一人暮らしから少人数世帯まで幅広く対応できる、おすすめのモデルです。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 分離式量り炊きIHジャー炊飯器 RC-IM30

炊飯器とIHヒーターが一体になった、分離式の3合炊き炊飯器。IH加熱部を本体から分離すると、炒め物や揚げ物にも使える独立したIHヒーターとして活躍します。極厚銅釜は蓄熱性に優れており、炊きムラを抑えてごはんをふっくら仕上げます。

50銘柄に対応した量り炊き機能を搭載し、銘柄とお米の量に合わせた水量で炊き上げるのが特徴。炊飯のカロリー計算にも対応しており、食事管理にも役立ちます。炊き上がり後はおひつとして、約70℃で約2時間の保温が可能です。

調理メニューが充実しているのもポイント。1台でごはんも料理もまとめてこなせるので、キッチンをすっきり使いたい方におすすめです。

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