ご飯はやっぱり、ふっくらとした食感の炊き立てが一番。毎日欠かすことなく使う炊飯器は、誰だってこだわりたいですよね。最新の炊飯器は、おいしいご飯を炊くのはもちろん、炊飯以外の用途での調理をすることだってできるんです。

メーカーによっては、その特徴もさまざまで、選ぶのも大変。そこで今回は、お米のおいしさにこだわった、ファミリー向けの5合から5.5合炊きのおすすめの炊飯器と、人気の炊飯器メーカーをご紹介します。

5合~5.5合のおすすめ炊飯器

象印(ZOJIRUSHI) 圧力IH炊飯器 5.5合 NW-AS10-BZ

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商品価格 ¥ 93,800

これまでの羽釜に磨きをかけた「南部鉄器 極め羽釜」で人気がある炊飯器です。高い熱伝導で大火力を生む、南部鉄器の独自の内釜。お米をかき回しながら熱をムラなく伝えることで、お米の旨みを引き出しています。

最大121通りの炊き方を備えた「わが家炊き」機能は、前回炊いたご飯の感想を登録すると、炊き方をお好みに合わせて調整してくれるんです。おいしさ長持ちの最大40時間の保温機能など、とことんお米の味にこだわった、おすすめの炊飯器です。

パナソニック(Panasonic) 圧力IH式炊飯器 5.5合 SR-SPX106-RK

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商品価格 ¥ 68,579

パナソニックの炊飯器は、大火力と可変圧力の「Wおどり炊き」に加えて、炊飯中の水分量に合わせ圧力調整する「圧力コントロール」を採用。お米一粒一粒の甘味と旨み、香りを引き出すのが特徴です。

10種類のかたさと食感で炊き分ける「銀シャリ10種類炊き分け」や赤飯、おこわ、玄米をもちもちの食感で楽しめる「赤飯」「おこわ」コースなど、1つひとつの味の違いにこだわった機能も充実。一目でわかる見やすいフルドット液晶や、お手入れのしやすさも魅力ですね。

味へのこだわりだけでなく、ユーザーフレンドリーなところもおすすめできる、多機能炊飯器です。

タイガー(TIGER) 土鍋圧力IHジャー炊飯器 GRAND X 5.5合 JPX-102X-KS

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商品価格 ¥ 89,798

タイガーのGRAND Xシリーズは、「プレミアム本土鍋」と「遠赤大土かまど」による二重発熱の大火力が、お米を芯からふっくらと炊き上げるのが大きな特徴。炊きあげ時は1.25気圧で、お米を一粒ひと粒をしっかり仕上げる「可変W圧力」など、最初から仕上げまで一貫したこだわりがある炊飯器です。

健康食で人気の「雑穀米」など、米の種類によって異なる味にこだわった多彩な炊き分けメニューも自慢です。土鍋で炊き上げた芯までふっくらとしたお米の甘みや旨みを満喫したい、そんなお米の味にこだわりがある方におすすめです。

三菱電機(MITSUBISHI) IHジャー炊飯器 本炭釜 KAMADO 5.5合 NJ-AW107-T

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商品価格 ¥ 63,590

本炭釜 KAMADOは、和風テイストなデザインが人気の炊飯器。また、かまどご飯特有のおいしさを追求した炊飯器としても人気です。本物の炭でできた厚い羽釜は、従来の炊飯器では真似ができないような大火力を実現。お米の旨みを余すことなくしっかり引き出してくれます。

全国のブランド米29品種の個性と旨みを引き出す「銘柄芳潤炊き」機能や食感を選べる「炊分け名人」など、お米の味のこだわりが魅力です。本当のお米の味を楽しみたい方におすすめの炊飯器です。

東芝(TOSHIBA) 真空圧力IHジャー炊飯器 5.5合 RC-10ZWK-W

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商品価格 ¥ 86,362

東芝のIHかまど炊飯器は、昔ながらの羽釜スタイルにこだわった「かまど本羽釜」が特徴です。また、独自の真空技術で短時間に米の芯まで吸水させる「真空ひたし」はお米の旨みをしっかりと引き出してくれますよ。

ご飯の食感を米の銘柄、料理、好みなど9段階で炊き分ける「かまど名人」やご飯の黄ばみ、においの発生を防ぐ「真空保温」で最大40時間の保温も可能。時間を気にせず、おいしいご飯を食べられるのでおすすめです。

日立(HITACHI) 圧力スチームIH炊飯器 RZ-YW3000M

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商品価格 ¥ 56,000

こちらは、発熱性と熱伝導性の高い鉄と、アルミ合金を採用した「高伝熱打込鉄釜」が特徴。また、約60℃度でお米を浸し、圧力スチームを高温化して炊き上げる、日立独自の「圧力スチーム炊き」で、甘みとふっくらとしたお米を炊き上げます。

料理に合わせた食感で炊き分ける「極上炊き分け」や「おいしい少量炊き」など、機能も満載。他にも、蒸気口一体型の内蓋の採用で、お手入れのしやすさも抜群! ご飯のおいしさとお手入れの手軽さを重視する方におすすめの炊飯器ですよ。

象印(ZOJIRUSHI) 圧力IH式炊飯器 5.5合 NP-YT10-VD

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商品価格 ¥ 44,000

さすがに「南部鉄器 極め羽釜」と同じとまではいきませんが、もう少しリーズナブルにおいしいお米を食べたい方には、こちらの炊飯器がおすすめ! 発熱効率を高めた「鉄器コート豪熱羽釜」と「プレミアム対流」の大火力と高圧力でしっかり炊き上げます。

上位機種ゆずりの「わが家炊き」機能や好みの食感に炊き分ける「炊き分け圧力」、最大40時間の保温機能なども魅力です。毎日のお手入れも、内ぶた2つと内釜の3つだけで簡単なのもおすすめできるポイントの1つですよ。

タイガー(TIGER) 土鍋圧力IH炊飯ジャー 5.5合 JKX-V102-KU

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商品価格 ¥ 42,700

手軽に、ふっくらおいしい土鍋ごはんを味わいたい方なら、こちらがおすすめ。IHの大火力をしっかり受け止める「本土釜」やお米の粒立ちと、ねばりや旨みを引き出す「可変W圧力」が魅力です。「3段階の火かげん調節」では土鍋独特のおこげを味わえますよ。

操作のときに見やすい「ホワイトバックライト液晶」や、消費電力を抑えて炊きあげる「エコ炊きメニュー」など、多機能なのもおすすめできます。

三菱電機(MITSUBISHI) IHジャー炊飯器 備長炭炭炊釜 5.5合 NJ-VX107-R

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商品価格 ¥ 37,800

重箱のような美しいデザインが人気の炊飯器。独自のダブル備長炭コート5層厚釜「炭炊釜」と羽釜の構造を再現した「新・熱密封かまど構造」が、ガス炊飯器のような大火力を実現しています。

本物の羽釜で炊いたような、お米のつぶが立った食べ応えのある、おいしいごはんが堪能できますよ。操作パネルがとても見やすく、お手入れも簡単。使い勝手のよさも魅力のおすすめの炊飯器です。

5合~5.5合のサイズがおすすめな人数

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By: panasonic.jp

炊飯器は、一般的に3合炊き、5合(5.5合)炊き、8合炊き、一升(10合)炊きと4種類に分かれています。その中でも5合から5.5合炊きの炊飯器であれば、3人~5人がおすすめされる人数の目安とされています。

しかし、実際食べるご飯の量は家族構成によって大きく変わってきます。4、5人のご家族でしたら、5合から5.5合炊きの炊飯器を買えば間違いはないですね。

炊飯器の人気メーカー

象印

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By: amazon.co.jp

電気ポットやランチジャーなどの商品でも有名な象印。昔ながらのかまど炊きのご飯のおいしさにこだわった炊飯器が特徴です。羽釜を現代風にアレンジした内釜「極め羽釜」シリーズは人気がありますよ。

その中でも、蓄熱量が大きく高火力の南部鉄器を内釜にした「南部鉄器 極め羽釜」は、お米が持つ本来の旨みをしっかり引き出します。プロの料理人も納得のおいしさから、高級機種ながら高い人気を誇ります。

パナソニック

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By: amazon.co.jp

パナソニックの炊飯器は、かまどの炊き方を再現した、おどり炊き機能が特徴。大火力おどり炊きに可変圧力をプラスした「Wおどり炊き」や発熱性と蓄熱性を両立した「ダイヤモンド竈釜」など、お米のおいしさを追求した独自技術や炊き分け機能などの豊富さが魅力ですよ。

多機能なだけでなく、お手入れのしやすさにもこだわりたい方におすすめの炊飯器メーカーです。

タイガー

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By: amazon.co.jp

タイガーは、電気ケトルや電気ポットだけでなく、炊飯器もシンプルなものから多機能なものまで、種類が豊富。特にお米の旨みにこだわった独自の「土鍋釜」には定評があり、おすすめですよ。

土鍋釜シリーズは、本物の土から作った「天然土かまど」を採用した炊飯器から、本当の土鍋に近づけた「熱封土鍋コーティング」を採用した炊飯器まで、多彩なラインナップが自慢です。

三菱電機

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By: amazon.co.jp

圧釜や四角いデザインを始め、近年では、高級炊飯器ブームの火付け役の三菱電機。高純度99.9%の炭を手作業で削り出した「本炭釜」が自慢です。炭が持つ遠赤効果とIHの大火力で旨みを凝縮した香り豊かなごはんを炊き上げてくれますよ。

全国のブランド米29品種のうまみが堪能できる、独自の炊き分け機能「銘柄芳潤炊き」も魅力です。ごはんのおいしさとおしゃれなデザインで人気の、おすすめメーカーです。

東芝

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By: amazon.co.jp

東芝の炊飯器は、独自の真空技術が特徴。内部を真空状態にし、短時間でお米の芯まで吸水させる「真空ひたし」と、「かまど本羽釜」の大火力がお米の甘みや旨みを引き出しますよ。

保温時も釜内を真空にし、おいしさを保ったまま40時間の長時間保温ができる「真空保温」もおすすめです。家族で食べる時間が合わなくても、おいしいご飯が食べたい方におすすめのメーカー。

日立

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By: amazon.co.jp

日立の炊飯器は、釜にIHの大火力を生かすアルミ合金と鉄を組み合わせた「打込鉄釜」で熱効率の高さを誇っています。さらに、独自の「圧力スチーム炊き」の合わせ技で、お米をよりおいしく仕上げます。

省エネ性能が高く、お手入れがしやすい炊飯器として定評がある、おすすめメーカーです。