調理家電のなかでも人気の「グリル鍋」。見た目はホットプレートと似ていますが、焼き物だけでなく、煮たり蒸したりとマルチに活躍する優れモノです。食卓に置いて調理ができるため、手軽な料理から家族の特別な記念日まで、幅広いシーンで利用できます。

そこで今回は、1台あれば何かと便利なグリル鍋のおすすめをピックアップ。選び方もあわせて解説するので、ぜひ参考にしてみてください。

グリル鍋とは?

By: amazon.co.jp

グリル鍋とは電気を使って加熱する調理器具のこと。食卓に置いて料理を作りながら食べられるのが特徴です。扱いやすいため、料理に慣れていない方でも簡単に調理できます。

また、ホームパーティーを開催する場合でも、グリル鍋が1台あれば手軽に準備が可能。さらに、製品の種類も豊富で、付属のプレートによって料理のレパートリーを広げられるのもポイントです。

ホットプレートと比べても、バラエティに富んだ調理方法に対応可能。手軽にいろいろな料理にチャレンジしたい方におすすめの調理器具です。

グリル鍋の選び方

加熱方式をチェック

電気ヒーター方式

多くのグリル鍋は、鍋を電気ヒーターであたためる加熱方式を採用しています。数多くの製品が販売されているので、購入の選択肢が多いのがメリットです。

単身用などの低価格なモノから、家族が多い家庭に向けた大容量モデルまで用意されており、幅広いニーズに対応可能。初めてグリル鍋を購入する方におすすめです。

IH方式

By: amazon.co.jp

IH方式のグリル鍋は、IHクッキングヒーターによって鍋をあたためます。高い出力が可能で、IHの特徴により短時間で調理できるのが魅力です。

また、IH対応の鍋であれば、ヒーター部分で加熱できるのもポイント。すでに家庭で持っている調理器具も利用可能です。

付属プレートをチェック

By: amazon.co.jp

グリル鍋のメリットは、付属プレートを交換することで鍋だけでなく1台何役にも使えることです。プレートの種類はさまざまで、焼肉をおいしく焼けるモノやたこ焼きを作れるモノなど、調理の種類に応じて工夫されているのがポイント。専用機器を買わなくても、プレートの種類に応じて料理のレパートリーが広がるのでおすすめです。

なお、付属のプレートの数によってグリル鍋の価格も変わるため、購入の前に作りたい料理や主な使い方をイメージしておきましょう。無駄のないプレートセットのグリル鍋を選んでみてください。

サイズや容量をチェック

グリル鍋を選ぶ際は、サイズや容量をチェックすることも重要です。ポイントはグリル鍋を使って食事をする人数。人数の多い家庭で小さなサイズを選んでしまうと、全員分の料理を一度に作れず、何度も食材を追加する必要があります。

反対に、一人暮らしで必要以上に大きなサイズのグリル鍋を買うのも避けたいところ。電気代が無駄になるうえ、収納場所にも困ってしまう場合があります。事前におおよその使用人数を確認してからグリル鍋を選ぶようにしましょう。

持ち手の有無をチェック

By: amazon.co.jp

グリル鍋を使ってキッチンで調理し、食べるときに食卓に移動する場合は持ち手があった方が便利です。調理直後のグリル鍋は非常に熱いので、安全面を考えても持ち手があるモノを選びましょう。ヒーターから鍋を外して洗えるタイプを使う場合も、持ち手があった方が楽に洗浄できます。

キッチンに置いたまま調理鍋として使用する場合は、持ち手がなくてもさほど問題はありません。グリル鍋の使い方をよく考え、持ち手が必要かどうかを判断するのがおすすめです。

お手入れのしやすさをチェック

調理の後のお手入れが面倒だと、グリル鍋を使う頻度が次第に減少してしまいます。プレートが取り外せるタイプやフッ素加工がしてあれば、洗いやすく手間がかかりにくいのでおすすめです。

また、使い終わった後もグリル鍋を清潔に保つことで長く愛用できます。グリル鍋をいつでも気軽に使えるように、料理後のことも考えて選んでみてください。

安全性をチェック

By: irisohyama.co.jp

子供がいる家庭の場合、安全性にも配慮しておきたいところ。電気で調理ができるグリル鍋であれば、火を使わないので安全性に優れています。また、やけどが気になる方は、グリル鍋の本体が熱くなりすぎないように配慮されている製品がおすすめです。

そのほか、小さな子供がいる家庭は電源コードも要チェック。マグネットプラグを搭載したグリル鍋であれば、コードを引っかけてしまった際に鍋がひっくり返るのを予防できます。

グリル鍋のおすすめ

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) グリル鍋 IGU-B2

1台で煮る・炊く・焼く・蒸すの調理ができるグリル鍋です。普段使いはもちろん、ホームパーティーなどでも活躍します。

付属プレートは、深なべと溝つきプレートの2種類。深なべは、おでん・すき焼き・カレーなどを手軽に作れます。溝つきプレートは、肉から出る余分な脂を落とせるのが特徴。ヘルシー調理を求めている方にもおすすめです。また、保温から約250℃までの温度調節が可能。無段階調節に対応しているので、料理バリエーションを広げられます。

設定温度に達すると加熱が切れる「サーモスタット機能」を搭載しており、安全性に配慮しているのもポイントです。プレートには汚れがこびりつきにくいフッ素コーティングを施しているため、お手入れの負担を軽減できます。本体・プレート・フタは、重ねてコンパクトに収納可能です。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) クッキングケトル ICK-M1200

沸かす・茹でる・煮るを1台でおこなえるアイテムです。シンプルで高級感を与えるデザインが特徴。キッチンインテリアとしても映えます。

自動メニューは、インスタント麺・サラダチキン・炊飯・鍋・煮込みの5種類。本体前面にある操作部からメニューを選択するだけで、手軽に調理できます。忙しくて料理の時間を確保できない方や、料理が苦手な方にもおすすめです。1200Wの高火力で、スピーディーに湯沸かしできるのもポイント。ティータイムにも活用できます。

また、40〜100℃で設定できる温度調節機能を搭載。10℃単位で調節できるため、料理のバリエーションも広がります。メニューを選択して押すだけのシンプル設計なので、使いやすさも良好。鍋無し検知機能や空焚き防止機能など、安全性に配慮されているのも魅力です。

象印マホービン(ZOJIRUSHI) グリルなべ あじまる EP-PX30

ガスコンロに直接置ける直火式のグリル鍋です。カセットコンロであたためながら料理を楽しめるので、普段使いだけでなくホームパーティーでも活用できます。土鍋風なべの持ち手は樹脂製。持ち手が熱くなりにくいため、スムーズに持ち運びできます。

また、土鍋風なべ・遠赤すき焼きなべ・遠赤焼肉プレートが付属。浅底と深底の鍋を使い分けられるので、おでん・すき焼き・カレーなどの煮込み料理も作れます。土鍋風なべには、水量目盛りを記載しており、出汁をとったり雑炊を作ったりするときにも便利です。

遠赤焼肉プレートは肉から出る余分な脂を落とせるため、ヘルシー調理が可能。溜まった脂が平面プレートに入りにくいのも特徴です。電源コードの長さは約2.5m。ロングタイプなので、コンセントから離れた場所でも使用できます。

山善(YAMAZEN) 電気グリル鍋 Casserolle YGC-800

あたたかみのある、美しいグラデーションカラーが特徴のグリル鍋です。料理をするたびに気分が高まるおしゃれなデザインで、キッチンインテリアとしても映えます。重厚感のある見た目ですが、重量は約2.1kgと比較的軽量。持ち運びやお手入れも簡単です。

鍋プレートの深さは6.8cm。シチュー・鍋・すき焼きなど、深底を活かした料理を楽しめます。また、保温から220℃まで設定できる温度調節機能を搭載。細かい温度調節に対応しているので、料理のバリエーションを増やせます。温度調節はスライドノブ仕様のため、操作性も良好です。

鍋は取り外してお手入れ可能。水洗いにも対応しているので、こびりついた汚れやニオイも落とせます。

山善(YAMAZEN) 電気グリル鍋 Casserolle EGD-D650

IH・ガスに対応したグリル鍋です。1台で煮る・炊く・焼く・蒸すの調理に対応しています。鍋蓋に凹凸を設計しており、料理に水滴が落ちにくいのも特徴。また、水蒸気が逃げにくい構造なので、食材に含まれる水分を活用した調理も楽しめます。

温度調節は、WARM・LOW・MID・HIGHの4段階。80〜220℃で温度調節をおこなえるため、じっくり熱を通したいときや、高温でカリッと焼きたいときなど、さまざまなシーンで活用できます。本体前面のスライドノブを移動させるだけのシンプル設計なので、使いやすさも良好です。

蓋と内鍋は丸洗い可能。表面にはフッ素加工を施しているため、汚れがこびりつきにくく、清潔な状態を保てます。「サーモスタット機能」を搭載しており、過熱を予防できるのもポイントです。

タイガー魔法瓶(TIGER) グリルなべ CQD-B300

容量5.0Lのグリル鍋です。「深なべ」には、遠赤土鍋コーティングを採用。じんわり火を通しながら、食材の旨みを引き出します。各プレートの表面にはフッ素加工を施しており、耐久性に優れているのも特徴です。

付属プレートは、たこ焼きプレートと穴あきの波形プレートの2種類。たこ焼きプレートは一度に21個焼けるので、ホームパーティーにもおすすめです。穴あきの波形プレートは、肉から出る余分な脂を落とせます。脂がプレートの中央に向かって流れ落ちる設計のため、使用後のお手入れも簡単です。

電源コードには、マグネット式プラグを採用。足や手が引っかかってもすぐにコードが抜けるので、本体が動いたりプレートがひっくり返ったりするのを予防できます。

グッドプラス キャストプレート CPL-5P

ホーロー鍋をモチーフにした、おしゃれなデザインのアイテムです。付属プレートは、平面・たこ焼き・グリル・マルチ・セラミックコート鍋の5種類。1台でさまざまな料理を作れるので、毎日の食事はもちろん、ホームパーティーでも活用できます。

また、最大250℃の高火力を実現。チャーハン・焼きそば・たこ焼きなど、火力が重要な料理も美味しく調理できます。オリジナルレシピブックが付属するため、メニューのレパートリーを増やせるのも魅力。さらに、各プレート表面にはフッ素樹脂コーティングを施しているので、汚れが落ちやすくお手入れも簡単です。

東京Deco 電気グリル鍋 TDP-i001-G135P03

1台で煮る・焼く・たこ焼きを楽しめる電気グリル鍋です。最大230℃の高火力を実現しており、食材の中までしっかり熱を通せます。本体前面の操作パネルはシンプルな設計なので、使いやすさも良好です。

付属プレートは、深鍋プレート・グリルプレート・たこ焼きプレートの3種類。深鍋プレートは深さ7.5cmのため、すき焼き・おでん・ビーフシチューなどの煮込み料理を作れます。グリルプレートは、肉と野菜を同時に焼けるほどワイドな設計なので、ホームパーティーにもおすすめです。

プレート表面にはフッ素樹脂コーティング加工を施しており、焦げつきや汚れのこびりつきを予防。各プレートは着脱式のため、お手入れしやすいのも魅力です。

丸山技研 グリルパン AZ-3924

底が見えやすい、強化ガラス製のフタを搭載したグリル鍋です。本体サイズは、30.5×28.6×17cm。2〜4人の使用に適した大きさです。深さは4.5cmで、鍋・おでん・すき焼きなど、さまざまな料理を楽しめます。本体の両端には持ち手を搭載しており、持ち運びも簡単です。

また、保温・弱・中・強で設定できる温度調節機能を搭載。ダイヤルを回すだけのシンプル設計で、簡単に使いこなせます。プレート表面にはフッ素樹脂加工を施しており、焦げつきを軽減しているのも特徴。汚れも落ちやすいため、お手入れの負担を少なくできます。

AINUOO 電気グリル鍋 MTE-12A

1台で焼き物・煮物・たこ焼きを楽しめる電気グリル鍋です。煙が出にくいプレートで、自宅で気軽に焼き料理を楽しめます。また、保温から約250℃まで設定できる温度調節機能を搭載。食材やレシピに応じて、温度を変更できます。

付属プレートは、波型・深鍋・たこ焼きの3種類。家庭の定番メニューから、パエリアやアヒージョなどのこだわりメニューまで楽しめます。1200Wの高火力を実現しており、ムラなく熱を通せるのも特徴です。たこ焼きは一度に大玉サイズを24個作れるので、ホームパーティーでも活躍します。

各プレートは取り外し可能。丸洗いできるため、清潔な状態を保てます。さらに、本体底部には、滑り止めフットマットを搭載。機能性だけでなく、安全性に配慮されているのもポイントです。

一人暮らし向けグリル鍋のおすすめ

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) グリルなべ IGU-PR2

コンパクト設計ながら、機能性に優れたグリル鍋です。鍋やプレートを重ねて省スペースに収納できるのが特徴。一人暮らしのキッチンでも活用できます。本体左右には取っ手があるので、持ち運びにも便利です。

付属品は平面プレートと深鍋の2種類。1台で、煮る・炊く・蒸すの調理を楽しめます。また、保温から最大約250℃まで設定できる温度調節機能を搭載。無段階で調節できるため、料理のバリエーションが広がります。スライド式レバーを動かすだけの簡単操作なので、使いやすさも良好です。

さらに、過熱を予防する「サーモスタット機能」を搭載。設定温度に達すると自動で加熱を停止します。機能性だけでなく、安全性に配慮しているのもポイントです。

象印マホービン(ZOJIRUSHI) グリルなべ EP-SA10

1枚のプレートで煮る・焼く・炒めるの調理ができるグリル鍋です。プレートの内寸は、約内径22.2×深さ5.2cmのコンパクト設計なので、一人暮らしの方にもおすすめ。1000Wの高火力を実現しており、焼肉・焼きそば・餃子など、火力重視のメニューも手軽に作れます。

鍋の内側には水量目盛りを記載しているため、出汁や水を入れるときに便利です。フタには「ラク置きふたつまみ」を採用。フタの縁を浮かして置けるので、テーブルが熱くなりにくいのが魅力です。また、安定性にも優れており、テーブルから落下するリスクを軽減できます。

そのほか、マグネットプラグを採用しているため、手や足にコードが引っかかったときもすぐに抜けるのが特徴。機能性だけでなく、安全性に配慮しているのも魅力です。

山善(YAMAZEN) ホットプレート YHC-W600

一人暮らしに適したコンパクトサイズのアイテムです。プレートの種類は波型と鍋の2種類。着脱式プレートを採用しており、焼肉・ホットケーキ・焼きそば・すき焼きなど、1台で焼き料理と鍋料理を楽しめます。

波型プレートは、肉から出る余分な脂を落とせるのが特徴。ヘルシー調理を求めている方にもおすすめです。また、保温・弱・中・強を設定できる温度調節機能を搭載。ダイヤル式のため、簡単に使いこなせます。

プレートは取り外し可能。水洗いにも対応しているので、清潔な状態を保てます。コードの長さは1.9mと長いため、コンセントから離れた位置でも使用可能です。

モノクローム グリル鍋 MGP-0650

卓上に置けるコンパクトサイズのグリル鍋です。レトロ調のおしゃれなデザインが魅力。空間に馴染みやすいので、キッチンインテリアにこだわりたい方にもおすすめです。プレートや鍋は重ねて収納できます。

また、鍋・プレート・蒸し料理用アルミが付属。1台で煮る・焼く・蒸すの調理ができるため、料理のバリエーションが広がります。本体前面には温度調節機能を搭載。ダイヤルを回すだけのシンプル設計なので、簡単に使いこなせます。

プレートは取り外し可能。水洗いにも対応しているため、清潔な状態を保てます。そのほか、電源コードはマグネットプラグ式を採用。手や足が引っかかったときは、すぐにコードが抜けます。

Shelddi コンパクトホットプレート

加熱効率に優れた「プレート式ヒーター」を搭載したアイテムです。プレート全面に熱を与えるため、食材をムラなく加熱できます。あたたかみのあるおしゃれなデザインで、キッチンインテリアにこだわりたい方にもおすすめです。

付属品は、平面深鍋プレート・たこ焼きプレート・波型グリルプレートの3種類。1台でさまざまな料理を楽しめます。本体前面には温度調節機能を搭載。WARM・LOW・HIGHの3段階で温度を設定できます。スライド式レバーを動かすだけのシンプル設計なので、使いやすさも良好です。

プレート表面にはフッ素樹脂加工を施しており、焦げつきにくいのが特徴。着脱式のため、使用後のお手入れも簡単です。本体サイズは、幅262×高さ142×奥行172mmのコンパクト設計で、卓上に置いて料理を楽しめます。

HAGOOGI おりょうりケトル グリルなべ

気軽に卓上料理を楽しめるグリル鍋です。コンパクト設計ながら600Wの高火力を実現しており、食材にムラなく熱を通します。付属品は、鍋と波形プレートの2種類。オプション品として、たこ焼きプレートや蒸し台も用意されています。1台で、煮る・焼く・炒めるなど、多彩な調理方法を楽しめるのが魅力です。

本体前面には温度調節レバーを搭載。WARM・LOW・MED・HIGHの4段階で温度を変更できます。最大約250℃に対応しているので、焼肉や餃子など火力重視のレシピにもおすすめです。

そのほか、プレートには特殊コーティングを施しており、汚れが落ちやすいのも特徴。鍋・プレート・フタは取り外して丸洗いできるため、清潔な状態を保てます。

Hytric 多機能グリル鍋 HG251

一人暮らしに適した容量1.5Lのグリル鍋です。マットな質感とレトロ調のデザインが特徴。キッチンインテリアにこだわりたい方にもおすすめです。本体左右にはツールハンドルを搭載しているため、キッチンから卓上へスムーズに持ち運べます。

また、料理に合わせて、300Wと600Wの温度調節が可能。1台で、煮る・焼く・炒めるの調理を楽しめます。本体前面のダイヤルを回すだけなので、使いやすさも良好です。

鍋の表面には「ノンスティックコーティング」を施しているため、料理がこびりつきにくく、スムーズに食材をお皿に移せます。また、汚れも落としやすいので、お手入れも簡単です。

Toffy コンパクトマルチ電気鍋 K-HP3

コンパクト設計ながら、1000Wの高火力を実現したグリル鍋です。ヒーター全面に熱が伝わりやすい構造なので、短時間でムラなく熱を通せます。表面にはフッ素加工を施しており、焦げつきにくいのも特徴です。

1台で、煮る・焼く・蒸す・炒める・揚げる・炊くの調理を楽しめます。また、保温から約230℃まで設定可能な温度調節機能を搭載。無段階調節ができるため、料理のレパートリーも広がります。ダイヤルを回すだけのシンプル設計なので、使いやすさも良好です。

コイズミ(KOIZUMI) セパレートグリラー KSG-1201

左右セパレート熱源を搭載したグリル鍋です。同時に2種類の調理をおこなえるので、料理の時間を短縮できます。本体前面には、独立した2つの温度調節ダイヤルを搭載。食材や調理方法に合わせて温度を細かく調節可能です。

また、仕切深なべ・平プレート・たこ焼きプレートが付属。1台で焼く・煮る・炒めるなど、さまざまな料理を楽しめます。左右でそれぞれ600Wの高火力を備えており、短時間でムラなく食材に熱を通せるのも特徴です。

そのほか、鍋にはフッ素コーティング加工済み。汚れが落としやすいのも魅力です。取り外して丸洗いできるため、清潔な状態を保てます。

オーム電機(OHM) ミニグリル鍋 COK-YM65A

一人暮らしに適した、コンパクトサイズのグリル鍋。本体サイズは約幅259×高さ140×奥行229mmで、省スペースに収納できます。卓上に置いて料理できる手軽さも魅力です。

本製品は、電源コードを繋いでスイッチを入れるだけの簡単設計。非常にシンプルな構造で、簡単に使いこなせます。鍋にはフッ素樹脂加工が施されており、お手入れも簡単です。価格がリーズナブルなのもメリット。安くてシンプルな製品を探している方は、チェックしてみてください。

グリル鍋の売れ筋ランキングをチェック

グリル鍋の売れ筋ランキングもチェックしたい方はこちら。