調理家電のなかでも人気の「グリル鍋」。見た目はホットプレートと似ていますが、焼き物だけでなく煮たり蒸したりマルチに活躍できる優れものです。食卓に置いて調理ができるので、手軽な料理から家族の特別な記念日まで、幅広いシーンで利用できます。

そこで今回は、1台あれば何かと便利なグリル鍋のおすすめをピックアップ。選び方もあわせて解説するので、ぜひ参考にしてください。

グリル鍋とは?

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グリル鍋とは電気を使って加熱する調理器具で、食卓に置いて料理を作りながら食べられるのが特徴です。扱いやすいため、料理に慣れていない方でも簡単に調理できます。

また、ホームパーティーを開催する場合でも、グリル鍋が1台あれば、手軽に準備できて見栄えのよい料理で盛り上げることが可能です。製品の種類も豊富で、付属のプレートによって料理のレパートリーを広げられるのもポイント。

ホットプレートと比べてもバラエティに富んだ調理方法に対応できます。手軽にいろいろな料理にチャレンジしたいという方におすすめの調理器具です。

グリル鍋の選び方

加熱方式をチェック

電気ヒーター方式

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多くのグリル鍋は、鍋を電気ヒーターで温める加熱方式を採用しています。数多くの製品が販売されているので、購入の選択肢が多いのがメリット。

単身用などの低価格なモノから、家族が多い家庭に向けた大容量モデルまで用意されていて、幅広いニーズに対応できます。初めてグリル鍋を購入したいという方におすすめです。

IH方式

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IHタイプのグリル鍋は、IHクッキングヒーターによって鍋を温めます。高い出力が可能で、IHの特徴により短時間で高火力を実現。作る料理によっては大きなメリットです。

また、IH対応の鍋であればヒーター部分で加熱できます。すでに家庭で持っている調理器具が使えるのもおすすめです。

付属プレートをチェック

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グリル鍋のメリットは、付属プレートを交換することで鍋だけでなく1台何役にも使えることです。プレートの種類はさまざまで、焼肉をおいしく焼けるタイプやたこ焼を作れるモノなど、調理の種類に応じて工夫されているのがポイント。

専用機器を買わなくても、プレートの種類に応じて料理のレパートリーが広がります。ただし、付属のプレートの数によってグリル鍋の価格も変わるので、購入の前に作りたい料理や主な使い方をイメージしておきましょう。無駄のないプレートセットのグリル鍋を選ぶのがおすすめです。

サイズや容量をチェック

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グリル鍋を選ぶ際は、サイズや容量のチェックが重要です。ポイントはグリル鍋を使って食事をする人数。家族の多い家庭で小さなサイズを選んでしまうと、全員分の料理を一度に作れず、何度も食材を追加する必要があります。

一人暮らしなのに必要以上に大きなサイズのグリル鍋を買えば、電気代が無駄になる上、収納場所にも困り使い勝手がよくありません。事前におおよその人数を確認してグリル鍋を選びましょう。

お手入れのしやすさをチェック

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調理の後のお手入れが面倒だと、だんだんとグリル鍋を使う頻度が少なくなってしまいます。プレートが取り外せるタイプや、フッ素加工がしてあれば洗いやすく手間がかかりません。

また、使い終わった後もグリル鍋を清潔に保つことで長く愛用できます。グリル鍋をいつでも気軽に使えるように、料理後のことも考えて選びましょう。

安全性をチェック

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火を使わないで電気で調理ができるグリル鍋は十分に安全です。しかし、小さな子どもがいる家庭は電気コードに注意しましょう。コンセントにコードを挿して使うグリル鍋は、調理中に子どもが食卓の近くを走り回るとコードを引っ掛けてしまう危険があります。そのため、安全を考慮するのであれば、コードが簡単に外れるマグネットプラグを搭載したグリル鍋がおすすめ。鍋がひっくり返る心配がありません。

また、グリル鍋はテーブルで加熱しながら使用するので、鍋に触れるとやけどをしてしまうこともあります。グリル鍋の本体が熱くなりすぎないように配慮された製品であれば安心です。楽しく食卓を囲むためにも、安全性を確認しておきましょう。

グリル鍋のおすすめ|1人向け

アビテラックス(ABITELAX) グリル鍋 APN-16G

アビテラックス(ABITELAX) グリル鍋 APN-16G

1~2人前の調理におすすめのリーズナブルな電気グリル鍋です。付属のコンセントをさすだけで、煮る・焼くの2つの調理方法が簡単にできます。

付属のプレートは2種類で、どちらも内径が約16cmのコンパクトサイズ。鍋タイプは深さが約5.5cmで容量0.7Lまでの鍋料理や煮込み料理におすすめです。皿タイプは深さが約2.5cmあり、お好み焼きや1人焼肉などちょっとした調理ができます。

プレートは取り外しが可能なため、使用後のお手入れも簡単。プレートの表面にフッ素加工を施しているので、焦げ付きが少なく汚れが落ちやすいのも特徴です。コンパクトで場所を取らないため収納場所にも困りません。

ドリテック 電気鍋 イージーポット

ドリテック 電気鍋 イージーポット

テーブルで手軽に調理が楽しめるグリル鍋です。つまみで簡単に温度調節ができて1~2人分の調理におすすめ。幅が22cmと小さいため、リビングやお部屋など好きな場所で使えるのもポイントです。

付属のプレートは1種類だけというシンプル設計で、熱が通りやすいステンレスボウルを採用。ボウルと蓋は取り外せるため、お手入れも簡単です。中身が見えるガラスフタのため、調理の様子も簡単に確認できます。

食べきりにちょうどいいサイズのため、お鍋以外にうどんやしゃぶしゃぶなど、さまざまな煮込み料理が可能。時間をかけずにできたてを食卓で食べたい方におすすめです。

ホームスワン ミニグリルパン 16cm

ホームスワン ミニグリルパン 16cm

丸洗いができる鍋と焼きものプレートの2種類が付いた、少人数向けの電気調理鍋。卓上で煮る・焼くの2つの調理が可能です。

鍋プレートは深さ5.5cm、焼きものプレートは深さ2.5cm。2コートフッ素樹脂塗装を施しており、どちらも着脱式のため丸洗いが可能です。蓋はガラスブタとなっているため、調理の途中でも中の様子が確認できます。

1人暮らしでもすぐ作れる簡単レシピが付いているため、料理のレパートリーを増やしたい方にもおすすめです。

山善(YAMAZEN) 着脱式ホットプレート YHC-W600

山善(YAMAZEN) 着脱式ホットプレート YHC-W600

着脱式のホットプレートに鍋プレートが付属した、四角い電気グリル鍋です。製品名はホットプレートとして販売されていますが、鍋プレートが付属しているため煮込み料理も問題なくできます。直径約22cmの鍋プレートは深さが約14cmで、1人鍋におすすめのサイズです。

焼きもの向けの平面プレートには波型加工を施しているため、余分な脂分を流せるのもポイント。おうち焼肉が美味しくヘルシーに楽しめます。

食卓で手軽に調理でき、使用後はプレートを取り外せば水洗いが可能。表面がフッ素コートなので油汚れもきれいに落とせます。一人暮らしでも簡単に鍋料理や焼肉を楽しみたい方におすすめの製品です。

グリル鍋のおすすめ|2人~4人向け

テスコム(TESCOM) グリルなべ GP6000

テスコム(TESCOM) グリルなべ GP6000

リーズナブルな価格でハイパワーを実現したグリル鍋です。1300Wの高出力で火力の必要な料理も問題なく調理できます。鍋の部分を取り外して直火にかけられるため、忙しい時には時短調理も可能です。

本体の内側にはお手入れが簡単になるフッ素コートを施しているため、汚れが簡単に落ちるのもポイント。鍋も蓋も本体から取り外して丸洗いできるため、お手入れの手間がかかりません。

電源コードはマグネット式のため、万一足が引っかかってもすぐに抜ける安心設計。火力・安全性・価格どれをとってもコストパフォーマンスに優れたおすすめのグリル鍋です。

コイズミ(KOIZUMI) IHグリル鍋 KIH-1410

コイズミ(KOIZUMI) IHグリル鍋 KIH-1410

IH方式で加熱するグリル鍋。土台部分は卓上IH調理器としても使えるため、家庭にあるIH対応のフライパンや鍋なども自由に使用できます。

付属のプレートは焼肉用と鍋用の2種類。サイズは36×28cmで丸みを帯びたかわいいデザインが人気です。IH部分にはガラス天面を採用しているため、布で拭くだけで簡単にお手入れができます。出力は1400Wと高火力で、6段階+保温モードの選択が可能です。

コードの長さが約1.9mとたっぷりあり、コードに足が引っかかってもすぐに外れるマグネットプラグ式を採用。小さなお子さんがいる家庭でも安心して使用できます。タイマー機能以外にも鍋無しでの加熱や切り忘れを防止する自動オフ機能がついているなど、安全性にもこだわった製品です。

山善(YAMAZEN) キャセロール グリル鍋 YGC-800

山善(YAMAZEN) キャセロール グリル鍋 YGC-800

機能性とデザイン性に優れたグリル鍋。直径23cmのコンパクトなサイズと、重さ約2.1kgの軽量タイプなため、持ち運びしやすく移動も簡単です。おしゃれなデザインは人が集まるホームパーティーやおもてなしにもおすすめで、3種のカラーバリエーションから好みに合わせて選べます。

火を使わず調理できるため、小さなお子さんのいる家庭でも安心。鍋プレートは焦げ付きにくいフッ素コーティングが施されています。温度は220℃まで設定できて、煮る以外にも焼く・蒸すの1台3役こなせるのがポイントです。

プレートは直径23cmで、容量は2.8L。2~4人前の調理に最適。鍋は取り外して水で丸洗いできるためお手入れも簡単です。パエリア・アヒージョ・チーズフォンデュなど、10種類のメニューを掲載したレシピブックがセットになっているため、料理のバリエーションを増やせます。

レコルト(recolte) ポットデュオエスプリ

レコルト(recolte) ポットデュオエスプリ

ホームパーティーにおすすめのグリル鍋です。煮る・焼く・蒸す・揚げるの1台4役で使える便利な調理器具で、すぐに使える50のレシピブックが付いているため、さまざまな調理に挑戦できます。

付属パーツは全て重ねて本体にすっきり収納できるコンパクト設計。軽量で出し入れも簡単です。本体以外は全て丸洗いできるため、使った後のお手入れがしやすいのも魅力。

ステンレスボウルのサイズは幅16cm、深さ5cmあるため煮込み料理やお鍋も簡単。グリルプレートは、本体内側にはフッ素樹脂加工を施しているため、焦げ付きを防いでくれます。

おしゃれでかわいい見た目も人気で、好みに合わせてレッドとオレンジの2種類から選択が可能。テーブルの上においても生活感を出さずに、ホームパーティーをおしゃれに彩ってくれます。できたての温かい料理をふるまいたい時にもおすすめの製品です。

ブルーノ(BRUNO) グリルポット BOE029

ブルーノ(BRUNO) グリルポット BOE029

煮る・焼く・蒸す・揚げるをマルチにこなすホーローライクなグリル鍋。キズや焦げがつきにくいセラミックコートが施されているため、長時間使用しても劣化しにくく、お手入れが簡単なところもポイントです。

最大210℃まで無段階調節ができる高火力な上に、鍋部分は取り外して直火にかけられるため、下ごしらえを簡単にできるのもポイント。食卓で仕上げれば、忙しい時でも調理時間を短縮して調理ができます。

プレート自体は1種類ですが、付属の蒸し網と揚げ物カバーを使用することで、料理のレパートリーが広がります。揚げ物カバーを使えば食卓で串揚げパーティーも可能。蒸し網では蒸しパンやプリンなども作れるため、スイーツも楽しめます。

本体カラーはレッドとホワイトのほかに限定色もあり、食卓を華やかに彩ってくれるのもポイント。コンセントはマグネット式を採用しており、調理中にコードを足に引っ掛けても簡単に外れるため小さなお子さんがいる家庭でも安心です。

グリル鍋のおすすめ|4人以上

タイガー魔法瓶(TIGER) グリル鍋 CQE-B300

タイガー魔法瓶(TIGER) グリル鍋 CQE-B300

料理のレパートリーが広がる深鍋プレート・波型プレート・たこ焼きプレートの3種類が付いた電気グリル鍋です。鍋ものはもちろん、焼肉やたこ焼きなど幅広い調理ができます。

深鍋には遠赤外線の効果と耐久性を高めた遠赤土鍋コーティングが施されており、素材の旨味をじっくり引き出せます。深鍋は深さ約6.5cm、容量約3.7Lと大容量なのでホームパーティーにもおすすめ。深鍋は直火でも使用できるため、下ごしらえもできます。

また、たこ焼きプレートは直径40mmのたこ焼きが一度に19個も調理可能です。付属の蒸し台を深鍋プレートに設置すれば蒸し料理が作れるなど、調理のバリエーションも豊富。とっ手がついているため、キッチンからテーブルに持ち運ぶ際なども便利です。

象印(ZOJIRUSHI) グリルなべ あじまる EP-RV30

象印(ZOJIRUSHI) グリルなべ あじまる EP-RV30

「土鍋風大型なべ」「平面スペースつき溝つき遠赤焼肉プレート」「遠赤平面プレート」「蒸しプレート」がついた1台4役の製品。鍋料理以外にも、すき焼き・おでん・お好み焼き・焼きそば・焼肉・蒸し料理などさまざまな卓上調理が楽しめます。

土鍋風大型鍋は容量が約5.3Lもあるため、大勢で囲んでもたっぷり食べられます。直火が対応していることに加え、樹脂とっ手が付属しているため、下ごしらえも簡単。とっ手がガスコンロの火元から離れているため、熱くなりにくいのもポイントです。

熱くなったプレートに直接手が触れにくい本体ガードを採用しているため、調理中のやけどを防いでくれます。コンセントもマグネットプラグを使用しているので、コードに足が引っかかってもグリルごとひっくり返るのを防いでくれるのも魅力です。

パナソニック(Panasonic) 卓上IH調理器 KZ-PG33

パナソニック(Panasonic) 卓上IH調理器 KZ-PG33

IH方式の卓上コンロと鍋がセットになった製品。付属のプレートは鍋のみですが、IHに対応した鍋やプレートなら何でも使えるため、長く幅広く使えるのがポイントです。別売りのIH用てんぷら鍋を購入すれば、卓上で揚げ物など串カツパーティーができます。

ボタンひとつでとろ火・強火の温度調節ができる「ワンタッチ火力操作」を搭載。ほかにも鍋が煮立ったら自動で火力を抑えて吹きこぼれを防ぐ「鍋だし作りコース」もあります。鍋につきっきりにならずに、美味しい料理の準備が可能です。

弱運転時の運転音は約25dBと静かなため、食卓の会話も邪魔しません。また、1000W以下に出力を抑えているため、ブレーカーが落ちるのも防いでくれます。家族みんなでできたての料理を囲みたい方におすすめの製品です。

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