コンパクトかつ軽量で、片手でも扱いやすい「片手鍋」。野菜を茹でたり煮物を作ったりなど、手軽に調理をできるのが魅力です。ガス火やIHで使用できるほか、オーブンや電子レンジに対応したモノもあり、幅広い料理で使用できる便利なアイテムです。

そこで今回は、おすすめの片手鍋をご紹介します。選び方やおすすめメーカーもあわせて解説するので、片手鍋の購入を検討している方はぜひ参考にしてみてください。

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片手鍋の魅力とは?

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コンパクトで軽量なモノが多い片手鍋。コンロの上で邪魔にならず、片手でも扱いやすいのが魅力です。味噌汁を作ったり、インスタントラーメンを作ったりなど、ちょっとした調理をする際に便利なアイテム。煮込み料理や炒め物にも使用できます。

なかには、離乳食や介護食を作りやすいモノも。幅広い調理で使用できるので、ひとつは持っておきたいキッチンツールです。

オーブンや電子レンジに対応するモノがあるのもポイント。料理の幅を広げられるうえ、グラタンやドリア、アヒージョなどの皿としても活用できます。食卓にそのまま出せるため、熱々の状態で料理を食べられるのも魅力です。

コンパクトサイズで、省スペースで収納できるのも利点。取っ手の取れるタイプもあり、ほかの鍋やフライパンと重ねてすっきりと収納できます。 

片手鍋の選び方

人数に合わせてサイズを選ぶ

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片手鍋は、人数に合わせてサイズを選ぶことが重要です。直径14cm・16cm・18cm・20cmなどのモノが販売されています。

1人分の料理を作る場合は、直径14〜16cmの片手鍋がおすすめです。スープやおかずなど、1人分の料理を作りやすいサイズ感が特徴。コンパクトサイズで、収納スペースが少ない1人暮らしの方に適しています。

2〜3人分の料理を作ることが多いなら、18cm以上の片手鍋をチョイスしましょう。夫婦やカップル、親子3人などの料理を作る際に使いやすいサイズ。メインの鍋としても使える汎用性の高いサイズなので、片手鍋のサイズ選びに迷った際にも検討してみてください。

4人以上の料理を作る機会が多い場合は、20cm以上のサイズ感がぴったり。料理のバリエーションを増やしたい方であれば、複数の片手鍋を用意しておくのもおすすめです。

作りたい料理に合う素材を選ぶ

保温力のあるステンレス製は煮込み料理におすすめ

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片手鍋で煮込み料理を作るなら、ステンレス製がおすすめ。耐久性が高いうえサビにも強く、お手入れを簡単に行えます。優れた保温力を備えており、余熱で食材にしっかりと味を染み込ませられるのも特徴。長く使用したい方にもおすすめの素材です。

しかし、ステンレス製の片手鍋は、熱伝導率の低さがデメリット。鍋に熱が伝わりにくいため、料理をあたため直したり、水を沸騰させたりするのに時間がかかります。ステンレス製のなかには、アルミニウムなどを挟んだ多層構造を採用したモノも。熱伝導率がアップするので、ステンレス製でも食材の加熱を素早く行えます。

ニオイの強い料理にはホーロー製が最適

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カレーやニンニクを使った料理など、ニオイの強い料理を作るなら、ホーロー製の片手鍋がおすすめです。ガラス質のコーティングを施しており、ニオイ移りを防げます。酸やアルカリに強いのも利点。果物のジャムを作る際にもぴったりです。

ホーロー製は、優れた蓄熱性を備えているのもポイント。ステンレス製同様、食材に味を染み込ませやすい特徴があります。かわいいモノやレトロなモノなど、おしゃれなデザインの製品が多く、食卓に並べやすいのも魅力です。

ただし、ホーロー製は表面がガラス質のため、急な温度変化や衝撃に弱いのはデメリット。金属製のフライ返しなども傷がつく原因になるので、使用する際は注意しましょう。小さなヒビや傷が一度でもつくと、割れが広がる可能性があります。

汁物には熱伝導率の高いアルミニウム製

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味噌汁やスープなど汁物を作るなら、熱伝導率の高いアルミニウム製がおすすめです。火の通りがよく、鍋がすぐにあたたまるため、スムーズに水を沸かせるのが特徴。出汁を取るなど、料理にこだわりたい方にもおすすめの素材です。

軽量で、力に自信のない方でも扱いやすいのがポイント。お手入れや収納スペースからの出し入れなどをスムーズにこなせるのが魅力です。

しかし、やわらかい素材で、高温に弱く焦げやすいのがデメリット。高熱で長時間熱すると、変形する可能性もあるので注意が必要です。酸やアルカリに弱く、腐食しやすい点も要注意。料理の長時間保存には向いていないので、作った料理は早めに器へ移しましょう。

オーブンを使った料理には陶器製が便利

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オーブンを使った料理を作るなら、陶器製がおすすめです。陶器製の片手鍋は、直火に加え、オーブンやレンジに対応したモノも多く販売されています。本体を丸ごとオーブンに入れられるので、ドリアやグラタン、アヒージョなどを作るのに適しています。

保温性に優れており、冷めにくいのもポイント。鍋を皿代わりとして使いやすく、作った料理を熱々のまま食卓に出せます。

ただし、陶器製の片手鍋は重量のあるモノが多いため、扱いにくいと感じる可能性があります。衝撃に弱く、割れやすいというデメリットもあるので、料理で使用する際は注意しましょう。

便利な機能をチェック

ドリンクやスープをよく作るなら注ぎ口付きが便利

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片手鍋でドリンクやスープを作るなら、注ぎ口付きのモデルがぴったりです。注ぎ口があれば、ドリンクやスープを器に直接注ぎやすいのが特徴。おたまを使用する必要がないので、洗い物も増えません。液だれがしにくく、鍋が汚れにくいのも嬉しいポイントです。

片手鍋には、片側もしくは両側に注ぎ口を備えた製品もあります。両側に注ぎ口があるタイプは、利き手を問わず使用できるのがメリット。家族や友人など複数人で使用する場合は、両側に注ぎ口を備えたタイプがおすすめです。

目盛り付きなら計量カップ不要で洗い物が減らせる

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調理の時短をしたい方には、目盛り付きの片手鍋がおすすめです。目盛り付きのタイプであれば、鍋に直接水を入れながら計量できるため、別途計量カップを用意する必要がありません。インスタントラーメンを作るときや、味噌汁の出汁を取るときなどに便利です。

計量カップが不要なので、洗い物を減らせるのもポイント。目盛り付きの片手鍋を使えば計量とお手入れの手間を軽減できるため、調理全体の時短につながります。

着脱式の取っ手ならスマートに収納できる

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収納のしやすさを重視する方には、着脱式の取っ手を備えた片手鍋がおすすめです。取っ手があると収納スペースをとりますが、取っ手を外せると省スペースで収納でき便利。同じシリーズの鍋であれば重ねて収納しすくなります。

取っ手を外せると、冷蔵庫に入れたり食卓にそのまま出したりできるのもポイント。汎用性が高く、さまざまな料理やシーンで活用できるのも魅力です。

お手入れをしやすいのもポイント。取っ手を外すことで、皿のように気軽に洗えます。お手入れのしやすさを重視する方にもおすすめのタイプです。

熱源をチェック

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片手鍋を選ぶ際は、対応する熱源も必ずチェックしましょう。片手鍋には、ガス火・IH対応のほか、両方対応しているモデルもあります。

使用する熱源に対応していないモノを使用すると、しっかりと加熱ができなかったり鍋が焦げ付いたりなど、トラブルが発生することも。そのため、片手鍋は必ず、自宅のコンロの熱源に対応する製品を選びましょう。

特にIHコンロでは、材質や鍋底の形状などが限られます。基本的に鉄・ステンレス・ホーロー製のモノが対応しており、熱伝導製に優れる銅やアルミニウムはIH非対応のモノが多い傾向です。鍋底は平らなモノを選ぶようにしましょう。

なかには、アルミニウムをステンレスで挟んだ多重構造の片手鍋も存在します。外側にステンレスを使用することで、IH対応になっているモノも多いので、あわせてチェックしてみてください。

片手鍋のおすすめメーカー

ジオ・プロダクト

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1960年に誕生した、金属製品メーカー・宮﨑製作所が展開するブランド「ジオ・プロダクト」。片手鍋・両手鍋・ポトフ鍋をはじめ、蒸し器やパスタポットなど、さまざまなキッチンツールを販売しています。

機能美を重視しており、スタイリッシュかつ使いやすいアイテムが豊富。保温性に優れているため、余熱を利用して食材にしっかりと火を通せるのも魅力です。

ジオ・プロダクトでは、全面7層鋼を採用した片手鍋がラインナップ。熱の伝わりがよく、小さい熱量でも素早く調理できます。煮る・焼く・炒める・茹でるはもちろん、オーブン料理にも対応し、さらに炊く・揚げることも可能。幅広い調理に活用できる万能モデルをラインナップしています。

野田琺瑯(NODA HORO)

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1934年に創業した、ホーロー製造メーカー「野田琺瑯」。国内で唯一、鋼板ホーロー製造のすべての工程を一貫生産しているのが特徴です。

ぬか漬け美人やグッドデザイン賞を受賞したホワイトシリーズなど、シンプルなデザインの容器を展開しています。栃木県栃木市で製造しており、部品を含めすべて日本製を採用しているメーカーです。

野田琺瑯では、クルールやルーク、ノマクシリーズの片手鍋がラインナップ。約12〜18cmと、さまざまなサイズの片手鍋を展開しています。多くのモデルがフタを備えているため、保温・保存しやすいのも魅力。注ぎ口付きのモノなど、機能面に優れた片手鍋も取り揃えています。

ティファール(T-fal)

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1956年にフランスで創業した、調理器具のトップメーカー「ティファール」。フッ素樹脂を施し、こびり付かないフライパンを世界で初めて開発しました。

鍋やフライパン、圧力鍋をはじめ、炊飯器やスチームアイロンなど暮らしに役立つさまざまな製品を販売しています。消費者のニーズに合った製品を多数展開しており、世界約150カ国で使用されている人気メーカーです。

ティファールでは、取っ手の取れるタイプと取れないタイプの片手鍋をラインナップ。取っ手が取れるタイプは重ねることが可能で、省スペースですっきりと収納できるのが魅力です。また、直接オーブンに入れたり冷蔵庫で冷やしたりできるため、幅広いシーンで活躍します。

鍋の中央に、赤いお知らせマークを配置しているのもポイント。模様が消えると余熱完了の合図で、調理スタートのタイミングを逃さないのも魅力です。

片手鍋のおすすめ

ジオ・プロダクト 片手鍋18cm GEO-18N

ジオ・プロダクト 片手鍋18cm GEO-18N

オーブンにも対応する2WAY調理が可能な片手鍋。精巧な構造により、フタをして加熱するとフタと鍋の間に水の膜を作るのが特徴です。水の膜を利用し、無水調理や余熱調理を可能にします。熱がムラなく伝わる、全面7層構造を採用。熱を逃がしにくいため、調理時間の短縮につながります。

ジオ・プロダクトらしい機能美を追求したフォルムもポイント。洗練されたフォルムで、隅々までお手入れしやすいのが魅力です。片手鍋ながら補助ハンドルを備えており、持ち上げたり移動したりしやすいのもメリット。使いやすさを重視する方におすすめのモデルです。

野田琺瑯(NODA HORO) クルール ソースパン14cm CL-14N

野田琺瑯(NODA HORO) クルール ソースパン14cm CL-14N

両側に注ぎ口を備えた片手鍋。利き手を気にせずに使用でき、複数人でシェアして使えるのが特徴です。フタが付いており、熱を逃さずに短時間で食材を煮込めるのも魅力。ガス火・IH両対応なので、使い勝手のよい片手鍋が欲しい方におすすめです。

酸や塩分に強いホーロー製で、食材に影響を与えないのもポイント。料理の保存に向いているうえ、赤ちゃんの離乳食を作れるのもメリットです。ニオイや汚れが付きにくく、洗いやすいのも魅力。お手入れのしやすさを重視する方にもぴったりです。

野田琺瑯(NODA HORO) POCHKA ソースパン 15cm PO-15S

野田琺瑯(NODA HORO) POCHKA ソースパン 15cm PO-15S

ふっくらとした形状がかわいらしい片手鍋です。ホワイトとウッドによる、おしゃれなカラーリングが魅力。デザイン性を重視する方におすすめのモデルです。

ニオイが移りにくいホーロー製なので、カレーやニンニク料理などを気軽に作れます。フタ付きのため熱を逃さず、時短・省エネで調理できるのも特徴。ガス・IHともに対応しており、一般家庭であれば熱源を気にすることなく使用できます。

使い勝手のよい約15cmの小さめサイズもポイント。少人数分の調理や下ごしらえなどで使用できる汎用性の高さも備えています。

野田琺瑯(NODA HORO) ルーク ソースパン 18cm LK-18N

野田琺瑯(NODA HORO) ルーク ソースパン 18cm LK-18N

栃木県栃木市で製造した、日本製の片手鍋。容量は1.8Lと多く、多用途で活用できるのが特徴です。鉄板の厚みは1mmで、ガス火はもちろんIHコンロにも対応しています。丸みのある半月型の持ち手を採用しており、握りやすいのも魅力。使いやすさを重視する方におすすめの片手鍋です。

ホーロー製のため、酸や塩分に強いのもポイント。食材に影響を与えず、料理の保存や離乳食作りに使用できるのも特徴です。ニオイや汚れが付きにくいので、お手入れを簡単に行えます。

ティファール(T-fal) オプティスペースIHステンレス ソースパン 18cm G72823

ティファール(T-fal) オプティスペースIHステンレス ソースパン 18cm G72823

ティファール独自のスマートな設計を採用した片手鍋。取っ手付きながら、同シリーズのフライパンやソースパンなどとすっきり重ねて収納できるのが魅力です。付属のフタは、重ねたときにフラットになる仕様。収納のしやすさを重視する方におすすめのモデルです。

広く厚い三層の底面を採用しているのもポイント。ステンレスでアルミを包んでおり、耐久性と保温性に優れているのが特徴です。優れた熱伝導性を備えているため、熱が鍋全体に素早く広がります。丈夫で変形しにくく、ムラのない均一な加熱が可能。食材をしっかり加熱できる片手鍋が欲しい方にもおすすめです。

ティファール(T-fal) インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド ソースパン16cm L38328

ティファール(T-fal) インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド ソースパン16cm L38328

使いやすい取っ手の取れる片手鍋。取っ手を外せば、重ねてコンパクトに収納できるのが特徴です。オーブンや冷蔵庫にそのまま入れたり、食卓に熱々のまま出せたりするなど、使い勝手に優れています。

皿のように丸洗いでき、お手入れを簡単に行えるのも魅力。食洗機にも対応しているため、お手入れのしやすさを重視する方におすすめです。

素材は、熱伝導性のよいアルミニウムがベース。トップコートにチタンを配合しており、耐久性がアップしています。また、内部にはお知らせマークを搭載。マークが消えたら適温の合図なので、調理を始めるタイミングをしっかりと把握できます。

・本体

・取っ手

オブジェ ミルクパン OJ-1

オブジェ ミルクパン OJ-1

少量の調理をする際に便利なミニ片手鍋。ステンレスを鉄で挟んだ全面鉄芯三層鋼を採用し、熱伝導性に優れるのが特徴です。熱がムラなく伝わるため、食材をしっかりと煮込めます。保温性も高いうえ、フタが付属しており、熱々の状態を保てるのも魅力です。

取っ手とつまみをネジで固定しているのもポイント。ドライバー1本で簡単に部品交換ができるので、長期的な使用が可能です。シンプルながら、美しいシルバーカラーの見た目も魅力。少し丸みのあるフォルムと取っ手により、レトロな雰囲気を感じられます。デザイン性を重視する方におすすめのモデルです。

オブジェ ゆきひら鍋 14cm OJ-61

オブジェ ゆきひら鍋 14cm OJ-61

軽量かつ丈夫なゆきひら片手鍋。アルミニウムをステンレスで挟んだ全面アルミ芯三層鋼を採用しており、優れた熱伝導性を備えているのが特徴です。厚みを増しているため、より熱が伝わりやすく、焦げ付きにくいのも魅力。煮込み料理を作る機会が多い方におすすめのモデルです。

両側に注ぎ口を備えているのもポイント。おたまを用意することなく器に直接注げるので、洗い物を減らせるのが魅力です。利き手を問わず使用できるため、家族など複数人で共有することも可能。ガス火・IHに加え、ハロゲンヒーターやクッキングヒーターにも対応しているので、幅広いキッチンで使用できます。

ヨシカワ ステンレス雪平鍋 20cm YH6753

ヨシカワ ステンレス雪平鍋 20cm YH6753

ステンレス素材を採用した片手鍋。熱伝導率がよいため、短時間での調理が可能です。両側に注ぎ口を備え、利き手を問わず使用できるのも魅力。おたまを用意することなく、ドリンクやスープなどを器に直接注げます。

800〜1600mlの目盛りが、400ml刻みで入っているのもポイント。計量カップを使用しなくても、水分量を測れます。手に馴染む木製ハンドルを採用しており、濡れた手で握っても滑りにくい仕様。機能的な片手鍋が欲しい方におすすめのモデルです。

クリステル(CRISTEL) グラフィット 深鍋 16cm C16GK

クリステル(CRISTEL) グラフィット 深鍋 16cm C16GK

持ち手をワンタッチで着脱できる片手鍋。ほかの鍋やフライパンと重ねて、コンパクトに収納できるのが特徴です。そのままオーブンに入れたり、冷蔵庫に保存したりできる優れモノ。使い勝手のよさを重視する方におすすめのモデルです。

ステンレスでアルミニウムを挟んだ三層構造を採用し、ムラなく均一に熱が行きわたるのもポイント。付属のフタを使用すれば熱や蒸気を逃さないので、素早い調理を可能にします。凹凸がなく、洗いやすいのも魅力。食洗機にも対応しており、お手入れの手間を軽減できます。

・本体

・取っ手

富士ホーロー(FUJIHORO) コットンシリーズ ミルクパン 14cm CTN14M

富士ホーロー(FUJIHORO) コットンシリーズ ミルクパン 14cm CTN14M

淡い色合いのホーロー製片手鍋。キッチンを彩るデザインで、おしゃれな空間を演出します。コンパクトで熱伝導率がよく、熱が鍋全体に行きわたりやすいのも魅力。ガス火はもちろん、IHコンロでも素早く水を沸かせます。

フタのつまみと取っ手に、天然木を採用しているのもポイント。熱が伝わりにくいため、調理中の火傷のリスクを軽減します。両側に注ぎ口を備えており、利き手を問わず使用できるのもメリット。使いやすい片手鍋が欲しい方におすすめのモデルです。

富士ホーロー(FUJIHORO) フタ付きミルクパン C-15M

富士ホーロー(FUJIHORO) フタ付きミルクパン C-15M

オール熱源に対応するホーロー片手鍋。鉄素材のため熱伝導率がよく、保温性にも優れているのが特徴です。付属のフタを使用すれば、熱を逃さずに効率的な調理が可能。注ぎ口が付いているので、ドリンクやスープをこぼさずに器に注げます。

持ち手には天然木を使用しており、熱くなりにくいのも魅力。使い勝手のよさを重視する方におすすめのモデルです。

鍋縁の上部や縁の裏にホーロー掛けを薄く施しているのもポイント。ホーロー鍋の弱点である、割れを防止する仕様です。

富士ホーロー(FUJIHORO) 2WAY 片手天ぷら鍋 16cm C-16STP

富士ホーロー(FUJIHORO) 2WAY 片手天ぷら鍋 16cm C-16STP

油はね防止リングを備えた、天ぷら用の片手鍋。串揚げをしやすいサイズ感で、IHにも対応しているため、食卓で揚げたてを食べられるのが魅力です。温度計が付いているので、揚げ物に適した温度を管理できます。自宅で串揚げパーティーを楽しみたい方におすすめです。

油はね防止リングを外せば、通常の片手鍋としても使用可能。スープや煮込み料理なども作れる、万能な2WAY仕様の鍋です。鋼板を使用したホーロー製で、優れた熱効率・堅牢性・軽量性を備えているのも魅力。使い勝手に優れた片手鍋が欲しい方にもおすすめのモデルです。

ストウブ(staub) SPECIALITIES ソースパン 10cm 40509-537

ストウブ(staub) SPECIALITIES ソースパン 10cm 40509-537

熱伝導率の高いホーロー製片手鍋。鍋全体に熱が行きわたり、食材をしっかりと煮込めるのが特徴です。小さな突起を施した、ストウブ独自のセルフペインティングシステムを採用。食材の旨みを逃さないため、料理をおいしく仕上げられます。料理の完成度を重視する方におすすめのモデルです。

ミニサイズで、食卓にそのまま出しやすいのもポイント。保温性・保冷性に優れ、あたたかい料理は熱々のまま、冷たい料理は冷たいまま食べられるのが魅力です。黒マットエマイユ加工を施しており、油分が馴染みやすく焦げ付きにくいのもメリット。快適に調理できるのはもちろん、お手入れも簡単に行えます。

バッラリーニ(Ballarini) サルデーニャ 16cm 75002-831

バッラリーニ(Ballarini) サルデーニャ 16cm 75002-831

バッラリーニ独自のグラニチウム5層コーティングを施した片手鍋。耐久性を備えているうえ焦げ付きにくく、快適に調理できるのが魅力です。底面は放射状のデザインを採用しており、効率的に熱が広がるのも特徴。フタ付きなので、煮込み料理やソース作りなど幅広い料理で活用できます。

鍛造技術により、底を厚くしているのもポイント。熱による変形を防ぐため、IHでも安心して使用できます。自宅のコンロがIHの方におすすめのモデルです。

サーモス(THERMOS) デュラブルシリーズ クックパンKNB KNB-020S

サーモス(THERMOS) デュラブルシリーズ クックパンKNB KNB-020S

耐摩耗性のデュラブルコートを施した片手鍋。耐久性に優れており、長期間焦げ付きにくさが持続します。両側に注ぎ口を備え、利き手を問わず使用できるのも魅力。液だれしにくく、ドリンクやスープをこぼさず器に注げます。

サーモス製のキッチンツールを載せられるハンドル形状を採用。菜箸・レードル・ターナーなどを一時的に置けるのが魅力です。取っ手の先端には穴を設け、フックに吊り下げられるのも利点。壁にかけて収納できるので、キッチンスペースが限られている方におすすめです。

和平フレイズ ひるもぐ ミニ鍋14cm RB-1293

和平フレイズ ひるもぐ ミニ鍋14cm RB-1293

1人分の調理ができるミニサイズの片手鍋。弁当のおかずなど、少量の食材を茹でる際に重宝します。コンパクトサイズのため、省スペースで収納できるのも魅力。洗い物も最小限で済むので、お手入れの手間を軽減できます。1人用の片手鍋が欲しい方におすすめのモデルです。

内面には、4層コートのネオ・マーブル特殊フッ素樹脂加工を施しています。耐摩耗性に優れ、こびり付きにくいのが特徴。スムーズな調理が可能な、時短にもつながる便利アイテムです。

和平フレイズ ハウスクッカ IH対応 クックパン RB-1731

和平フレイズ ハウスクッカ IH対応 クックパン RB-1731

両側に注ぎ口を備えた片手鍋。液ダレせずに、直接器にスープやドリンクを注げるのが特徴です。おたまを用意する必要がないので、洗い物も減らせます。内面にはフッ素樹脂加工を施しており、こびり付きにくい仕様。汚れも落としやすく、お手入れを簡単に行えるのも魅力です。

取っ手の先端にフック穴を備えているのもポイント。吊り下げられるため、壁かけ収納ができるのも魅力。省スペースで収納できる片手鍋が欲しい方におすすめのモデルです。

カローテ(CAROTE) COSY 片手鍋 18cm J06738

カローテ(CAROTE) COSY 片手鍋 18cm J06738

本体にアルミダイキャストを採用した片手鍋。厚く作られているため耐久性が高く、変形しにくいのが特徴です。5層マーブルコートを施しており、焦げ付きにくく汚れが落ちやすいのも魅力。スムーズに調理できるうえ、お手入れも簡単に行えます。

両側に注ぎ口を備えているのもポイント。おたまを使わなくても、ドリンクやスープを器に注げるのが利点です。密封性の高いシリコーンフタや握りやすい取っ手を採用するなど、機能面も充実しています。使い勝手に優れる片手鍋が欲しい方におすすめです。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) ダイヤモンドコート 片手鍋 18cm DIS-P18

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) ダイヤモンドコート 片手鍋 18cm DIS-P18

ダイヤモンドコーティングを施した片手鍋。耐摩耗試験を50万回クリアしており、長く使用してもコーティングが剥がれにくいのが特徴です。こびり付きにくいため、ソースやスープなどをきれいに注げます。汚れも落ちやすく、お手入れを簡単に行えるのも魅力。長く愛用できる片手鍋が欲しい方におすすめです。

クリアなガラスフタが付属しているのもポイント。調理中にフタをしても、中の様子を確認できます。持ち手の先端には穴を配置しているので、フックなどに吊り下げて収納することも可能です。ガス火・IHに加え、ラジエントヒーター・電気ヒーターにも対応。機能面を重視する方にもおすすめの片手鍋です。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) KITCHEN CHEF ダイヤモンドグレイス 片手なべ18cm DG-P18

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) KITCHEN CHEF ダイヤモンドグレイス 片手なべ18cm DG-P18

本体にクリアコーティングを施した片手鍋。美しい光沢による、高級感漂う見た目が特徴です。ステンレス製の取っ手やガラス製のフタを採用し、雰囲気を引き締めているのも魅力。おしゃれな片手鍋が欲しい方におすすめのモデルです。

本体にダイヤモンドコーティングを施しているのもポイント。耐摩耗性試験を50万回クリアしており、丈夫で長持ちします。コーティングが剥がれにくく、少ない油でもこびり付かないのも利点。汚れも落ちやすいので、お手入れの手間を軽減できます。使い勝手のよさを重視する方にもおすすめです。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) KITCHEN CHEF ダイヤモンドコートパン 20cm ISN-P20

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) KITCHEN CHEF ダイヤモンドコートパン 20cm ISN-P20

取っ手の取れる片手鍋。取っ手を外せば、ほかの鍋やフライパンと重ねてコンパクトに収納できるのが特徴です。そのままオーブンに入れたり食卓に並べたりできるので、幅広いシーンで活躍します。

別売りのシールフタを使用すれば、そのまま冷蔵庫に保存することも可能。使い勝手のよさを重視する方におすすめのモデルです。

粒子状にした人工ダイヤモンドをフッ素樹脂コーティングに配合。耐摩耗性が高いため傷に強く、こびり付きにくいのが魅力です。快適に調理できるうえ、お手入れも簡単に行えます。側面を薄くし、軽量化を実現しているのもポイント。炒め物などを作るときなど、腕への負担を軽減します。

・本体

・取っ手

パール金属(PEARL METAL) ルクスパン ブルーダイヤモンドコートIH対応マルチポット16cm HB-2440

パール金属(PEARL METAL) ルクスパン ブルーダイヤモンドコートIH対応マルチポット16cm HB-2440

内面3層コーティングを採用した片手鍋。優れた耐久性を備えており、金属ヘラを使用できるほど変形に強いのが特徴です。汚れや焦げがこびり付きにくいため、お手入れを簡単に行えます。少量の油でも快適に調理でき、低カロリーなヘルシー料理を作れるのも魅力。健康を維持したい方におすすめのモデルです。

別売りの取っ手を簡単に着脱できるのもポイント。取っ手を外せば、ほかの鍋やフライパンと重ねてコンパクトに収納できます。オーブンに直接入れたり、そのまま食卓に並べたりできる便利なアイテム。幅広い使い方ができる片手鍋が欲しい方にもおすすめです。

・本体

・取っ手

トウジキトンヤ(TOJIKI TONYA) ミルクパン 50261

トウジキトンヤ(TOJIKI TONYA) ミルクパン 50261

一体成型で仕上げた片手鍋。和を感じる伊賀土を洋風鍋に仕立てた、スタイリッシュな見た目が特徴です。取っ手も美しく仕上げており、キッチンや食卓で映えるのが魅力。おしゃれな片手鍋が欲しい方におすすめのモデルです。

注ぎ口が付いているので、ドリンクやスープを器に注ぎやすいのもポイント。耐熱土を使用しているため、ガス火に加え、電子レンジやオーブンでも使用できます。グラタンやアヒージョ作りなどにもぴったりな片手鍋です。

パール金属(PEARL METAL) グラシア ソースパン15cm L-1953

パール金属(PEARL METAL) グラシア ソースパン15cm L-1953

素材に陶器を採用した片手鍋。保温性に優れており、料理が冷めにくいのが特徴です。キッチンで作った料理を熱々のまま食卓へ出せます。ホームパーティーで活用しやすいのも魅力です。

ガス火に加え、オーブントースターや電子レンジに対応しているのもポイント。ドリアやグラタン、アヒージョなどの皿としても活用できます。スープや煮込み料理はもちろん、パンも焼ける便利アイテム。幅広い料理を作りたい方におすすめのモデルです。

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