魚焼きグリルプレートのおすすめ15選。直火・IH対応のモデルをラインナップ

魚焼きグリルプレートは、魚焼きグリルの中に入れて使う調理器具。グリルの網に魚をのせて焼くとこびり付いた汚れを洗う必要がありますが、その手間を省けるのがメリットです。また、魚から出る脂が落ちにくくなるので、グリル内をきれいに保てます。

魚焼きグリルには焼き魚以外の調理に使えるモノがあるため、料理のレパートリーを広げたい方にもおすすめ。深さがあるモノを使えば、グラタンなども調理できます。魚焼きグリルの網にのせると落ちやすい小さな食材も調理できるので便利です。

魚焼きグリルでオーブン調理をすれば、オーブンレンジを別の調理に使えます。一度に2品を同時調理できるため、時短調理をしたい方にもおすすめです。

魚焼きグリルプレートの選び方

サイズで選ぶ

魚焼きグリルプレートを購入する際には、作る料理の量や家族の人数に合うサイズのモノを選びましょう。一人暮らしの方や少量の料理を作りたい方には、コンパクトなモノがおすすめ。小型の魚焼きグリルプレートは出し入れや収納がしやすく、価格も安いのが魅力です。

4人分の魚を一度に焼いたりホームパーティー用のグリル料理を作ったりしたい場合は、大型のモノを使うのがおすすめ。肉や魚に野菜を添えて焼けるので、時短調理も可能です。大型のモノを選ぶ際には、魚焼きグリルに入るかもチェックしておきましょう。

プレートの形状と付属品で選ぶ

脂を落とせる「波状プレート」

By: nitori-net.jp

肉や魚の脂を落としてヘルシーに調理したい方には「波状プレート」が適しています。食材から出た脂が本体底面の凹みに溜まるため、脂を落としてカロリーを抑えられるのがメリット。ダイエット中の方におすすめです。

波状プレートで適度に脂を落として焼くことにより、肉や魚がパリッと焼き上がりやすいのも魅力。脂のべたつきが苦手な方にも適しています。オール熱源対応のモノはガスコンロでフライパンのように使えるのもおすすめです。

蒸し焼きができる「蓋付きタイプ」

肉や魚にしっかり熱を通したい場合は「蓋付きタイプ」を使うと便利です。蓋で熱を封じ込めるので、旨みが凝縮した美味しい料理を作れるのがメリット。両面焼きグリルで使用すればさらに高熱で調理できるため、食材がふっくら美味しく仕上がります。

蓋付きタイプを選ぶ場合は、蓋を調理に使えるかどうかも確認しましょう。魚焼きグリルだけでなくオーブントースターにも対応したモノを使えば、一度に2つの料理も作れます。時短調理をしたい方にもおすすめです。

食材を多く入れるなら「深型タイプ」

魚を焼くときに野菜やキノコなどの食材も一緒に入れたい場合は「深型タイプ」がおすすめ。深さがある分だけ食材がたくさん入るため、家族の人数が多い方にもぴったりです。厚さのある魚や肉を焼くときにも重宝します。

グラタンやビーフシチューなどのオーブン料理にも深型タイプがおすすめ。サイズが大きいモノを使うと、4人家族分の料理をまとめて作れます。ホームパーティーの食卓にそのまま出せるモノを使えば、皿に盛り付ける手間も省けるので便利です。

材質や加工で選ぶ

魚焼きグリルプレートにはさまざまな材質のモノがあります。食材がこびり付きにくい加工を施した魚焼きグリルプレートもあるため、自分のニーズに合わせて選びましょう。

アルミニウムの魚焼きグリルプレートは軽量なのが特徴。出し入れや洗浄がしやすいモノを使いたい方におすすめです。耐食性が高くて丈夫なので、適切に使用すれば長く愛用できます。

価格の安さを重視する方には、スチールの魚焼きグリルプレートがおすすめ。魚焼きグリルプレートの使用頻度が低い方にも適しています。

高温のオーブン料理に適したモノを使いたい方は、耐熱性の高いセラミック製のモノをチェックしてみましょう。セラミックは急激な温度変化に強いため、熱いまま水につけても割れにくいのがメリット。ただし、落とすと割れる可能性があるので、取り扱いには注意しましょう。

対応熱源で選ぶ

魚焼きグリルプレートのなかには、さまざまな熱源に対応したモノがあります。IH対応のモノは普段の調理でフライパンのように使えるので便利です。魚焼きグリルだけでなく、オーブンやトースターでも調理できるモノを選ぶと料理の幅が広がります。

電子レンジ対応の魚焼きグリルプレートも便利です。肉や魚を入れて電子レンジ調理をすれば、短時間で簡単に火が通せます。蒸し野菜などを作るのにも活用可能。普段の調理に電子レンジを多用している方はチェックしてみてください。

食洗機対応などお手入れのしやすさで選ぶ

使用後のお手入れを楽にしたい方には、食洗機対応の魚焼きグリルプレートがおすすめです。こびり付いてしまった肉や魚の油も、食洗機で楽に洗えるので便利。洗い物の手間を省けるのがメリットです。

手洗いで落ちにくい汚れもしっかり落とすことが可能。ただし、蓋付きのモノは蓋のみ食洗機非対応の場合もあるため、注意しましょう。

魚焼きグリルプレートのおすすめ

ニトリ(NITORI) IH・ガス火魚焼き対応スチールグリルプレートハンドル付き小 8977726

コンパクトな魚焼きグリルプレートを使いたい方におすすめの製品です。サイズが幅18.4×奥行13.3×高さ3.5cmと小さいため、一人分の魚を焼くのに便利。IHとガス火の両方で使用できるので、一人暮らしの調理にも重宝します。

ハンドル付きでフライパンのように扱えるのもメリット。肉や魚の脂を落とせる波状プレートのため、ヘルシー調理をしたい方にもおすすめです。重さが約300gと軽く、出し入れも楽にできます。価格が安いモノを使いたい方はチェックしてみてください。

ニトリ(NITORI) グリルトレーワイド 8978117

ワイドサイズで、価格が安い魚焼きグリルプレートです。初めて魚焼きグリルプレートを購入したい方におすすめ。サイズは幅28.5×奥行20.4×高さ2.7cmで、4人家族分の魚も一度に焼けます。波状プレートで、肉や魚の脂を落とせるのもメリットです。

プレートにフッ素3層コートを施しているため、食材がこびり付きにくく快適に使えます。深型で野菜などの食材を多く入れたグリル料理も調理可能。鉄素材で重さが約250gと軽いため、出し入れや洗浄もスムーズにできます。

パール金属(PEARL METAL) ラクッキングブルーダイヤモンドコートIH対応お手軽グリルプレート HB-2530

キズや汚れに強い魚焼きグリルプレートを使いたい方におすすめの製品です。表面に「ブルーダイヤモンドコート」を施しているのが特徴。食材がこびり付きにくく、汚れても楽に洗えます。オール熱源対応でIHでも直火でも調理可能です。

グリルと組み合わせると高火力で調理でき、遠赤外線効果で食材がふっくらムラなく焼き上がります。時短調理ができるのもポイント。波状プレートで脂もしっかり落とせます。深型なので、煮込みハンバーグやグラタンを作るのもおすすめです。

パール金属(PEARL METAL) セラクッキングハンドル付角型グリルパン HB-2590

ワイドサイズでハンドル付きの魚焼きグリルプレートです。グリルから出し入れしやすいモノを使いたい方におすすめ。そのまま食卓に出す際にもハンドルが付属されているので便利です。深型で焼き魚だけでなく、さまざまなグリル料理も作れます。

「セラミック塗膜加工」を施しており、食材がこびり付きにくく洗浄も簡単。底面が波型のため、肉や魚の脂を落として調理したい方にもおすすめです。オール熱源対応で、ワイドサイズのモノを使いたい方はチェックしてみてください。

下村企販グリルdeクックワイドオーブンパン 42572

魚焼きグリルプレートで、ダッチオーブン料理を作りたい方におすすめのアイテムです。400℃まで耐えられる鋼板を採用しており、専用の蓋をしてグリルに入れると熱を閉じ込めて調理できます。肉や魚の旨味を凝縮させた美味しい料理を作れるのがメリットです。

表面にはフッ素加工が施されているため、食材がこびり付きにくく楽に洗えます。専用の蓋はトレーとしても使用可能。グリルを使って餅を焼きたいときにも便利です。付属の4種類のレシピを使って調理も楽しめます。

和平フレイズランチーニ NEWグリル活用角型パン RA-9505

耐熱温度の高い鉄製の魚焼きグリルプレートです。グリルの高火力を活かして調理をしたい方におすすめ。フタ付きなので、食材にじっくり熱を加えて美味しく焼き上げます。蒸し焼きもできるため、餃子なども調理可能です。

サイズは約幅26.5×奥行20.2×高さ4.1cmで、一度に多くの料理を作れます。揚げ物をあたため直すとベタつかず、カリッと仕上がります。グリルレシピ付きなので、料理のバリエーションを広げたい方におすすめです。

和平フレイズランチーニグリル活用ミニ角型パン RA-9281

コンパクトで蓋付きのモノを使いたい方におすすめの魚焼きグリルプレートです。サイズは約幅18.4×奥行14.5×高さ4.6cmで、一人分の魚を焼くのに適しています。幅のあるグリルであれば、2個並べて異なる料理も調理可能です。

蓋をすることで食材にしっかり熱を通せるため、魚や肉をムラなく焼けます。深さがあるので、グラタンやパエリアなどのグリル料理も調理可能。料理のレパートリーを増やしたい一人暮らしの方におすすめです。

高木金属トライプラスグリルトレーワイド GK-W

ワイドサイズで深型の魚焼きグリルプレートです。焼き魚だけでなく食材を多く入れたグリル料理を作りたい方におすすめ。魚焼きグリルの高火力で調理することにより、旨味が凝縮された美味しい料理が仕上がります。時短調理もできるのがメリットです。

波型プレートで肉や魚の脂を落とせるのもおすすめポイント。表面にフッ素樹脂塗膜加工が施されているため、食材がこびり付きにくく洗浄も楽にできます。フライのあたため直しやトーストを焼くのにも便利なアイテムです。

イシガキ産業グリル名人plus サンマ焼きプレート

サンマを切らずに焼ける魚焼きグリルプレート。底面の片側にゆるやかな傾斜がついており、長さのある食材もそのまま入ります。冷凍餃子を並べて焼けるのもメリットです。表面にはシリコン樹脂塗装を施しているのも特徴。サビに強く食材がこびり付きにくいため快適に使えます。

魚焼きグリルだけでなく、ガス火・電磁調理器・オーブントースターでも使用可能。焼き魚だけでなく、さまざまなグリル調理にも活用できます。食洗機にも対応しているので、お手入れが楽にできるモノを使いたい方はチェックしてみてください。

内山製陶所グリルプレート

汎用性の高い陶器の魚焼きグリルプレートを使いたい方におすすめの製品。萬古焼の耐熱陶器で、魚焼きグリルだけでなく直火・オーブン・トースター・電子レンジでも使用できます。焼き物だけでなく、蒸し料理やおかずのあたため直しにも使えるのがメリットです。

底面が波型で、肉や魚の脂を落として調理できます。本体左右に持ち手が付いており、魚焼きグリルやオーブンからの出し入れがしやすいのもポイント。食卓にそのまま出せるデザインのため、料理を皿に盛り付ける手間を省きたい方にもおすすめです。

東彼セラミックスセラミックスグリルロースターハーフ波型単品蓋付き F-201W

蓋付きでコンパクトな魚焼きグリルプレートです。遠赤外線を放出するセラミック製で遠赤調理が可能。蓄熱性も高いため、料理が冷めにくくあたたかいまま味わえます。焼き魚だけでなく、グラタンなどを作る頻度が高い方におすすめです。

魚焼きグリルやオーブンのサイズによっては、2個並べて調理できます。本体底面が波型形状なので、食材の脂を落としながら調理できるのもメリット。脂っこい料理が苦手な方にもおすすめです。

竹原製缶グリルdeちょい焼きヘルシーグリル＆バット G-5

網付きの魚焼きグリルプレートを探している方におすすめの製品です。食材に合わせて網を取り外して使えます。バッドに少量の水を入れて網をセットし、魚をのせて焼くとふっくら仕上がるのもメリット。餅を焼く際にも網を使えるので便利です。

魚焼きグリルだけでなくオーブントースターでも使えるため、さまざまなグリル調理を作りたい方におすすめ。本体底面が波型なので、脂を落として調理できます。バットは食材の下ごしらえや冷蔵庫保存にも使用可能です。

ビタクラフト(Vita Craft) IH対応グリルイングリル 3901

ステンレスとアルミの5層鋼を採用した製品です。密閉性が高く、360°全面から均一に熱を伝えられるため、食材の水分や旨みを閉じ込めた美味しい蒸し焼き料理が作れます。蓋付きで脂や調味料が飛び散りにくいので、魚焼きグリルを汚したくない方にもおすすめです。

魚焼きグリルに加えて、オーブントースター・直火・IHクッキングヒーターでも調理可能。深型で食材を茹でたり炒めたりもできます。

ステンレスならではの光沢と高級感があるのもポイント。耐久性の高さも魅力の魚焼きグリルプレートです。

ブルーノ(BRUNO) セラミックグリルパン BHK279

そのまま食卓に出せるおしゃれなデザインのアイテムです。BRUNOのエンボスロゴが入った蓋がおしゃれ。カラーはピンクとネイビーをラインナップしています。両サイドに持ち手があり、食卓への移動が楽にできるのも魅力です。

蓋をして蒸し焼き調理ができるため、肉や魚がふっくらジューシーに仕上がります。蓋の裏に食材の水分を循環させるピコを備えており、野菜料理も美味しく作れるのがメリット。電子レンジ・オーブン・トースターでも使用できます。

スケーター(skater) グリルクッカー AGRC10

取り外しができるハンドル付きのモノを探している方におすすめの製品です。魚焼きグリルへの出し入れがしやすく、火傷のリスクも抑えられるのがメリット。蓋付きのため、食材にしっかり熱を通せます。食材を素早く加熱できるので、時短調理も可能です。

素材はアルミニウム合金で軽量なため、楽に扱えます。内側に「ダイヤモンドコーティング」が施されており、食材がこびり付きにくいのもポイント。36メニューが掲載されたレシピ付きなので、初めて魚焼きグリルプレートを使う方におすすめです。