電子レンジで手軽においしく魚を焼ける電子レンジ魚焼き。グリルの手入れ不要で簡単調理ができる便利アイテムです。製品によって素材やデザイン、対応する調理方法などが異なるので、どれを選ぶか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、電子レンジ魚焼きのおすすめをご紹介します。選び方のポイントもあわせて解説するので、ぜひ参考にしてみてください。

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• 目次
• 電子レンジ魚焼きとは？
• 電子レンジ魚焼きの選び方
• 電子レンジ魚焼きのおすすめ

電子レンジ魚焼きとは？

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電子レンジ魚焼きは、電子レンジで魚を焼くためのアイテムです。ガスコンロやグリルを使わずに、電子レンジだけで香ばしい焼き魚に仕上がるのが特徴。細かい火加減の調節が必要ないので、ほったらかしで調理できるのがメリットです。

また、蓋付きのタイプは蒸気を逃さず、魚の身や脂の飛び散りを防げます。洗いやすいモノも多く、片付けも比較的簡単に行えるのもポイント。製品によっては、魚だけでなく肉料理や蒸し野菜など、ほかの料理にも活用できるモノもあります。

電子レンジ魚焼きの選び方

素材をチェック

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電子レンジ魚焼きを選ぶ際には、使われている素材も確認しましょう。素材によって耐熱性や熱の伝わり方、お手入れのしやすさが異なります。代表的な素材としては、アルミメッキ鋼材や磁器などがあります。

鉄製や磁器製の製品は、魚に熱を伝えやすくふっくらと仕上げやすいのが魅力。なかには、プレート付きで魚に焼き目をつけられるモノもあります。やや重さはあるものの、本格的な仕上がりにしたい方にぴったりです。

サイズ・形状をチェック

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電子レンジ魚焼きを選ぶとき、サイズや形状の確認は重要なポイントです。一度に調理したい魚の量や大きさに合わせて選びましょう。

一人暮らしの方や小さめの魚を焼きたい方には、幅20cm程度のコンパクトな製品が適しています。家族で使いたい方や大きめの魚、複数の切り身を一度に焼きたい場合は、幅25cm前後の製品がおすすめです。形状は丸型、角型、楕円型などがあり、魚の形や切り身の枚数に合わせて選ぶと、調理ムラを減らせます。

また、使用する電子レンジの庫内に収まるかどうかも事前に確認が必要です。ターンテーブル式の電子レンジを使用している方は、回転時に容器が引っかからないかどうかもチェックしましょう。

お手入れしやすいかどうか

コーティング加工付きがおすすめ

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電子レンジ魚焼きを選ぶなら、プレート表面にコーティング加工が施された製品がおすすめです。フッ素加工などのコーティングがされていると、調理中に魚の身がくっつきにくく焦げ付きを抑えられるのが魅力。汚れも落ちやすいため、後片付けが楽になります。

なお、長期間使っていると徐々にコーディングは剥がれていきますが、日常の使い方によってはコーティングを剥がしてしまうことがあるため注意が必要。金属製のたわしや硬いスポンジでゴシゴシ洗ったり、汚れをそのままにしていたり、急激に温度変化させたりすると、コーティングが剥がれる可能性があるので、丁寧にお手入れするようにしましょう。

適切に扱うことで、コーティング効果を保ちながら長く快適に使用できます。

丸洗い可能・食洗機対応だと便利

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お手入れのしやすさを重視する方には、丸洗い可能な電子レンジ魚焼きがおすすめです。使用後に全体を水洗いできるため、汚れをしっかりと落としやすく、衛生的に保てます。

さらに、食洗機に対応している製品を選ぶと、使用後の手間を軽減できて便利です。忙しい方や、調理後の片付けを少しでも楽にしたい方にぴったり。購入時には、製品に「食洗機対応」の表記があるかしっかり確認しましょう。

魚焼き以外にも使えるかどうか

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電子レンジ魚焼きは、製品によっては魚料理以外にも幅広く活用できます。グリル調理だけでなく、蒸し料理など多様な調理方法に対応するモノもあり、1台でさまざまな料理が作れるのが魅力です。

たとえば、鶏肉やブロッコリーなどを蒸したりできるモノなら、簡単にヘルシーな蒸し料理を楽しんだりすることも可能。料理初心者の方でも、手軽に調理のレパートリーを増やせます。

複数の調理方法に対応できるため、キッチンで使う調理器具の数を減らせるのもメリット。魚焼き以外の用途も考慮して選ぶと、調理の幅がぐっと広がります。

電子レンジ魚焼きのおすすめ

シービージャパン(CB JAPAN) COPAN レンジグリル レクタングル

焼き目をつけて魚を焼ける電子レンジ魚焼き。魚をまるごと入れるだけでチンするだけで簡単に調理できます。横幅のある設計により複数の食材を一度に調理できるのが魅力です。

焼く・蒸す・煮るなど多彩な調理方法に対応。少ない油でヘルシーな料理を作れます。フッ素樹脂加工を施したグリル面は汚れを落としやすく、手入れも簡単。食器洗浄機にも対応しています。魚料理を手軽に楽しみたい方におすすめです。

ヒロ・コーポレーション Modere らくらくクック 電子レンジ専用調理器 RRK-MS

電子レンジで直火のような調理が可能と謳う電子レンジ魚焼きです。電子レンジでも焼き魚や焼き餃子などの調理が可能。焼く以外に、炒める・茹でる・煮るなど1台8役で使え、さまざまな調理に対応しているのが魅力です。

耐熱温度は約250℃。料理のバリエーションが広がるため、手早く本格的な料理を楽しみたい方におすすめです。

武田コーポレーション 電子レンジ専用調理器GR サークル DRC-CMGR

焼き目をつけて魚を焼きたい方におすすめの電子レンジ魚焼き。食材を入れてレンジで加熱するだけで、こんがりふっくらとした焼き魚などが簡単に作れます。焼く以外にも炒める・蒸す・炊く・煮るなど、さまざまな調理方法に対応した万能アイテムです。

ほったらかし調理でおいしい料理が作れるため、忙しい毎日の時短調理に役立ちます。調理後はそのまま食卓に出せるので洗い物を削減可能。食洗機にも対応したおすすめのアイテムです。

ヒロショウ レンジグリルパン RGPS-01

食材を入れてチンするだけで、さまざまな調理が簡単にできる電子レンジ魚焼き。本体内面はフッ素加工が施されており、焦げ付きにくいのが魅力です。調理後はそのまま食卓へ出せるので、洗い物も減らせて便利です。

シリコンハンドルは取り外し可能で、お手入れがしやすい設計になっています。さらに、7通りもの料理法に対応しているほか、10品目のレシピが付属。忙しく時短調理できるアイテムを探している方におすすめです。

ラドンナ(LADONNA) Toffy 電子レンジ用グリルパン K-MW3

電子レンジでグリル調理のような焼き目がつけられるアルミ製の電子レンジ魚焼き。波型プレートデザインで余分な脂が落ちるため、ヘルシーに仕上がるのが魅力です。焼く・炒める・蒸すなど、さまざまな調理方法に対応しており、魚や肉、野菜などの調理に活用できます。

シリコーンミトンとレシピブックが付属し、初心者でも安心して使える設計。淡いカラーを使用したおしゃれな見た目も特徴です。電子レンジで手軽に本格的な焼き料理を作りたい方におすすめのアイテムです。

和平フレイズ パリージュ レンジパン RE-7531

電子レンジで本格的な焼き料理ができる電子レンジ魚焼き。底面の特殊素材がマイクロ波を受けて発熱し、フライパンで調理したかのように焼き目をつけられます。熱ムラが少なく均一に加熱しやすいため、予熱不要で手軽に調理が可能です。

焼く・炒める・茹でる・煮る・蒸す・炊く・あたため直しの7役をこなせるのも魅力。内面はフッ素樹脂加工で食材がくっつきにくく、本体も蓋も食洗機対応でお手入れも簡単です。電子レンジ調理をさらに便利にしたい方におすすめです。

トプラン レンジで焼ケール 深型 TKSM-34

電子レンジで本格的な焼き調理ができる電子レンジ魚焼き。特殊シリコーンゴムがマイクロ波を熱に変換するため、中はふっくら外はカリッとした仕上がります。フッ素コーティング加工で焦げ付きにくく、洗いやすい設計もうれしいポイントです。

付属の蒸しプレートを使えば、蒸し料理も簡単にできます。ほかにも、煮る・茹でる・炒めるなど多彩な調理が可能。火を使わないので、子どもや高齢者の方にもおすすめです。

ケデップ(K+dep) マイクロウェーブヒート ライト

コロンとしたデザインが特徴の電子レンジ魚焼き。磁器製のプレートの発熱体が電磁波に反応して熱を生み出し、約3分でおいしい焼き魚が完成します。火を使わずに調理できるため安心して使用可能。余分な油や水分をカットするウェーブ形状の底面を採用しており、ヘルシーな仕上がりをサポートします。

スライド式のカラフルな蓋は開閉が簡単。蒸し料理も可能です。調理したまま食卓へ出せるので、洗い物も減らせます。電子レンジに2台並べて使えるコンパクトサイズも魅力。手間のかかる焼き料理を簡単に楽しみたい方におすすめです。