毎日の食事を楽しく美味しく作るには、使いやすい「調理家電」が欠かせません。最新の調理家電には高価でハイスペックなモノだけでなく、低価格でも便利な機能を搭載したモノも多数存在するため、ライフスタイルにあったモノを選ぶと料理がより一層簡単で楽しくなります。

そこで今回は、おすすめの調理家電をランキング形式でご紹介。便利で使いやすいモノだけでなく、時短調理やプレゼントに適したモノや一人暮らしに向いているモノもあるのでチェックしてみてください。

便利な調理家電おすすめランキング

第1位 ワンダーシェフ 電気圧力鍋 OEDC30

材料を入れてスイッチを押すだけで簡単に美味しい料理を作れる電気圧力鍋です。別の料理を作りながら同時進行で圧力調理が可能。帰宅後の忙しい時間に時短調理ができるので便利です。カレーや肉じゃがなどの定番メニューのオートメニューキーを8つ搭載しており、面倒な圧力調節なしで美味しいおかずを作れます。

圧力時間は手動でも設定できるため、食材に合わせた圧力で調理することが可能。食事の時間に合わせて予約タイマーをセットしておけば、できたての美味しさを味わえます。付属の蒸し網を使って蒸し料理ができるのもポイント。さまざまなレシピをボタン1つで作れる便利な製品です。

第2位 イワタニ(IWATANI) スモークレス焼肉グリル やきまる CB-SLG

煙を気にせずに自宅で焼肉を楽しみたい方におすすめの製品。本製品はプレートの表面温度を210~250℃に一定化させて肉の脂が煙化するのを抑制するため、少ない煙の量で焼肉を楽しめます。プレートにはフッ素加工が施されており、肉や食材が焦げ付きにくいのがポイントです。

プレート表面の溝をスリットとつなげて脂の通り道を作っているので、肉から出る余分な脂を落としながら焼くことが可能。プレートの裏側にある7mmの壁により、バーナーに脂が触れるのを防ぎます。また、落ちた脂はプレートの下にある受け皿に落ちるためお手入れも簡単。おうち焼肉を快適にするおすすめの製品です。

第3位 ボニーク(BONIQ) 低温調理器 BONIQ BNQ-01

火加減の調節が難しいローストビーフやサラダチキンなどが簡単に作れる低温調理器。電気と水だけで調理できるため、子供がいる家庭でも安心して使えます。

最大15Lの鍋に対応。0.5℃刻みの温度設定が可能なうえ、最大99時間59分までセットできるタイマー機能を備えており、さまざまメニューに挑戦できます。

500Wのベーシックなパワーを備えながら、電気代は1時間あたり約5円とリーズナブル。食材の水分や旨味、栄養素を逃さず調理できるおすすめの調理家電です。

第4位 アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 両面ホットプレート DPO-133

ホームパーティー好きな方におすすめの人気製品。本体を開くと左右にプレートがあり幅広く使えるので、1台でさまざまなレシピを楽しめます。平面・ディンプル・たこ焼きの3種類のプレートを付属しており、たこ焼きを焼きながら平面プレートで焼き物も楽しめるのがポイント。プレートは取り外しができるため、汚れても丸洗いできます。

左右のプレートはそれぞれに温度調節つまみが付いているので、食材に合わせて温度を変えながら調理を楽しむことが可能。使用後は鉄板を本体の中に格納し、半分に折りたたんでコンパクトにできるため収納場所も取りません。週末のホームパーティーを盛り上げるユニークなホットプレートです。

第5位 シャープ(SHARP) 真空ブレンダー ヘルシオ EM-SB1A

本製品は本体に真空ポンプを内蔵し、容器の中の空気を抜いて真空状態で食材を攪拌できる真空ブレンダー 。付属のドリンクボトルでも真空保存ができるため、栄養成分の酸化を抑えたまま保存できます。調理の度に攪拌作業をしなくてもよいので便利です。

また、真空保存できる3サイズの保存容器が付属しており、野菜のマリネやピクルスを作るのに重宝します。攪拌だけでなく、スムージーやシェイクも作れる便利なアイテムです。

第6位 山善(YAMAZEN) ホットプレート YHJ-W120

普段の食事から友人とのパーティーまで、さまざまな用途に使えるおしゃれなホットプレートです。平型プレートとたこ焼きプレートが付属しているため、バリエーション豊かなメニューを楽しめます。カラーはレッドとホワイトがあり、デザイン性が高いのが魅力です。

平型プレートには深さがあるので、アクアパッツァや蒸し野菜などを楽しむことが可能。たこ焼きプレートは26穴あり、3~4人のたこ焼きが一度に作れます。プレートの温度は80~230℃に調節することが可能。おしゃれなホットプレートでホームパーティーを盛り上げたい方におすすめの製品です。

第7位 パナソニック(Panasonic) 乾電池式ごますり器 BH-925P

本体にいりごまを入れてボタンを押すだけで、あっという間にすりごまが作れる人気製品。調理中にすりごまを使いたいときでも手をかけずに作れるのがポイントです。乾電池式のため邪魔になる電源コードがなく、好きな場所に移動して使えます。一度に約700gのすりごまが作れるので、まとめて作っておくことも可能です。

本体サイズは幅6.6×高さ12cmとコンパクトのため、食卓に置いてすりごまを食事に振りかけるのにも便利。ごまのすり加減は無段階に調節できるので、使用する料理に合わせて粗めにしたり細かくしたりできます。手間なくすりごまを簡単に作りたい方におすすめの製品です。

第8位 東芝(TOSHIBA) もちつき機 もちっ子生地職人 PFC-M116

1台でつく・蒸す・練る・発酵の4役をこなせる餅つき機。餅をつくだけでなく、パン生地を発酵したりうどん生地を練ったりできるので、さまざまなレシピに挑戦できます。餅は水に浸してからつき上がるまでが約90分と短時間のため、食べたいときに作れるのが魅力です。

もち米2合の少量からでも餅をつけるので、食べる人数が少ないときに便利。ダブルセンサーを搭載し室温と生地の温度の両方をチェックするため、美味しいパン生地が作れます。別売りのみそ用ハネを使えば、自家製のみそを作ることも可能。手作り料理を楽しく簡単にする製品です。

第9位 ツインバード工業(TWINBIRD) OLALA フルーツビネガーメーカー EH-4686

通常は完成までに1〜3週間かかるフルーツビネガーや果実酒を、わずか24時間で作れる優れもの。好みの果実を使ったフルーツビネガーを炭酸で割って飲んだり、スイーツ作りに使ったりできます。お酢を取り入れて健康な食生活を心掛けたい方におすすめの製品です。

ヒーターがボトル全体を包み込むようにじっくりと加熱するので、酸っぱすぎないマイルドなフルーツビネガーを作れます。ピクルスやフルーツ甘酒なども簡単に作れるのがポイント。22種類のレシピを掲載した本も付属しており、フルーツビネガーを使ったドレッシングやケーキにも挑戦できます。

時短に最適な調理家電おすすめ人気ランキング

第1位 パナソニック(Panasonic) ビストロ スチームオーブンレンジ NE-BS2700

大火力極め焼きヒーターにより、凍ったままの食材を一気に焼き上げられるスチームオーブンレンジ。下ごしらえした材料を耐熱ガラス製ボウルに入れるだけの「ワンボウルメニュー」も充実しているので、忙しい日もスピーディーに調理できます。

食品の温度や分量を瞬時に測定できる「高精細・64眼スピードセンサー」を搭載しており、2品同時あたためも可能。また、庫内上部に大量の蒸気を閉じ込めるスピードスチーム機構により、ヘルシーな蒸し料理が短時間で作れます。

専用アプリを利用してスマホと連携できるのもポイント。レシピや材料を確認できたり、アプリ上で検索したメニューを本体に送信できたりする便利な調理家電です。

第2位 フィリップス(Philips) ノンフライヤープラス HD9530/22

手間のかかる揚げ物をできるだけ楽に済ませたい方におすすめの人気製品。下ごしらえした材料を入れてボタンを押すだけで、カリッとした揚げ物が作れます。油を使わず、食材から染み出る脂で調理するためヘルシーなのも魅力。200℃の熱風を高速で循環させて一気に加熱するので、旨味をしっかり閉じ込めたジューシーな仕上がりを楽しめます。

人が集まるホームパーティーに揚げ物を出す際にも重宝します。バスケットにはカバーが付いており、ポップコーンやドライフルーツのような飛び散りやすいメニューも楽しめるのが魅力です。

第3位 山善(YAMAZEN) 電気圧力鍋 YPCA-M250

材料を入れてボタンを押すだけで、炊飯や煮込み料理が簡単にできる電気圧力鍋。カレー・肉じゃが・角煮・玄米モードを搭載しており、メインのおかずが簡単に時短調理できます。圧力を手動で切り替えできるので、荷崩れしやすい食材の煮物も美味しく仕上がるのもポイントです。

容量は2.5Lで、3~4人分のおかずを作ることが可能。ご飯は3.5合まで炊けるため、家族の人数が多くても安心です。上蓋は取り外しが可能でパーツも分解できるので、きれいに水洗いして常に清潔な状態で使えます。64メニューを掲載したレシピブックも付属。時短料理でメニューのバリエーションを広げたい方におすすめです。

第4位 タイガー魔法瓶(TIGER) マイコン炊飯ジャー 炊きたて tacook JAJ-G550

炊飯と同時におかずも調理できる便利なマイコン炊飯ジャー。米を炊く内鍋の上に付属のクッキングプレートを載せ、下ごしらえしたおかずの食材を入れてスイッチを押すだけであっという間に1品作れます。調理時間がなかなか取れない共働きの方や、育児で忙しい方におすすめの製品です。

同時調理できるメニューは、煮込みハンバーグや蒸し魚などバリエーションが豊富。冷凍用のごはんを美味しく炊けるメニューも搭載しており、解凍してもベタつきやパサつきが少ない美味しいごはんを楽しめます。また、シンプルでスタイリッシュなデザインもおしゃれ。エコ炊きメニューもあり、節電しながら炊飯することも可能です。

第5位 シロカ(siroca) プレミアムオーブントースター ST-2D251

280℃の高火力で一気に焼き上げる「すばやき製法」を採用したトースターです。トースト1枚がおよそ1分で焼けるため、忙しい朝にピッタリ。短時間で高温加熱することにより水分蒸発を抑え、外はサクッと、中はもちもちのトーストに仕上がります。

トーストはもちろん、焼き料理やお惣菜のあたため直しにも活躍。庫内の温度を一定に保つコンベクション機能を搭載しており、ムラなく均一に食材を焼き上げます。

第6位 レコルト(recolte) ポットデュオ フェット

煮る・炊く・蒸す・揚げる・焼くの5役をこなす便利な電気鍋。マットな質感のホーロー鍋風デザインで、食卓をおしゃれに演出します。ダイヤルを回すだけで簡単に温度設定が可能。さまざまな調理を気軽に楽しめるおすすめアイテムです。

全てのパーツを重ねてコンパクトに収納できるため、キッチンスペースを有効活用できます。また、本体重量は約1.6kgと軽量で、ラクラク出し入れできるのも魅力。鍋やグリル料理、パーティーメニューなどが掲載された専用のレシピ本付きで、料理の幅が広がります。

プレゼントに最適な調理家電おすすめ人気ランキング

第1位 ドウシシャ(DOSHIDHA) かき氷機 大人のふわ雪 DHIS-19

本製品はボタンひとつで簡単にふわふわなかき氷を作れるのが特徴。ボタンを押しているときだけ氷が削られるため、量を調節しながら作れます。スマートなデザインのハンディタイプなので、器やお皿の上からピンポイントで料理に氷を添えることも可能です。

バラ氷専用のかき氷機のため、専用の氷を作る手間がかからないのもポイント。刃の高さを自分で調節できるので、ふわふわな氷だけでなくシャリシャリの氷も作れます。コンパクトサイズでデザインがおしゃれなのも魅力。価格も安いため、ちょっとしたプレゼントにぴったりです。

第2位 ビタントニオ(Vitantonio) ワッフル&ホットサンドベーカー VWH-500

アレンジ料理が好きな方に贈ると喜ばれるモノを探している方におすすめの製品。本製品にはワッフルとホットサンドのプレートが付属しているため、朝食用に好みの具材でホットサンドを作ったり、おやつにアイスや生クリームをトッピングしたワッフルを作ったりできます。ホットサンドには耳付きのパンを使えるので便利です。

1~10分まで設定可能なタイマー機能を搭載しているため、ワッフルやホットサンドを焦がすことなく焼き上げることが可能。全14種類揃っているオプションプレートを別売りで購入すれば、ドーナツやたい焼きも作れます。プレートは取り外して丸洗いできるので、清潔に使うことが可能です。

第3位 ティファール(T-fal) ハンドブレンダー ベビーマルチ HB65H8JP

出産祝いに贈ると喜ばれる使い勝手のよいハンドブレンダーです。食材を潰したり混ぜたりできるだけでなく、刻んだり泡立てたりもできるので、離乳食作りが簡単に行えます。少量の食材もなめらかに攪拌できるため、生後6ヵ月頃の離乳食初期から完了期まで対応可能。離乳食だけでなく、普段の食事の下ごしらえにも活用できます。

赤ちゃんのためのレシピブックが付属しており、初めての子育てでも月齢に合わせた35種類の離乳食を簡単に作れるのもポイント。チョッパーなどのパーツは食洗器でも洗えるのでお手入れが簡単です。サイズがコンパクトのため、狭い場所にも収納できます。

第4位 ブルーノ(BRUNO) コンパクトブレンダ― BOE023

ちょっとしたプレゼントに最適な調理家電を探している方におすすめの製品。価格も安いので気兼ねなく贈れます。見た目はコンパクトなブレンダーですが、氷や凍ったフルーツも楽に粉砕できるパワフル設計のため、冷たいジュースやスムージーを作るのにおすすめです。

食材のニオイが付きにくいステンレス刃を採用しているので、さまざまな食材を使って調理できます。ハイとローの2段階モードがあり、食材に合わせて調節することが可能です。容量は400mlで約2人分のドリンクを作れます。各パーツを外して洗えるためお手入れも簡単。レトロなデザインで置くだけでキッチンの主役になります。

第5位 レコルト(recolte) エアーオーブン RAO-1

最高200℃の熱風で、油を使わずにヘルシーな揚げ物を作れる製品。下ごしらえをした材料を入れてボタンを押すだけなので操作も簡単です。揚げ物だけでなく、ロースト・グリル・ベイク・あたため直しがこの1台でできるため、料理のバリエーションを増やしたい方に贈ると喜ばれます。

A4サイズに置けるコンパクトな設計で、狭いキッチンに置くことが可能。容量は約2.8Lあるので、小さくてもたっぷりの料理を作れます。使用後は面倒な油の掃除や処分が必要なく、バスケットと内アミを外して洗うだけなのでお手入れも簡単。さまざまなおかずを手間なく作れる便利な製品です。

第6位 アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) アイスクリームメーカー ICM-01

自宅で手軽にアイスクリームが作れる製品。冷凍庫で冷やした保冷ポットに材料を混ぜて入れ、スイッチを押すだけで美味しいアイスクリームが作れます。クリーミーなアイスクリームだけでなく、さっぱりとしたジェラートやシャーベットも作れるのが魅力です。

スイッチを押してから20分前後でアイスクリームが仕上がるので、食べたいときにいつでも作れます。また、保冷ポットやパーツはすべて取り外して洗うことが可能。かわいらしいデザインも特徴的なおすすめアイテムです。

一人暮らしに便利な調理家電おすすめ人気ランキング

第1位 レコルト(recolte) コンパクトライスクッカー RCR-1

0.5~2.5合のご飯が炊けるおしゃれな炊飯器です。外壁は分厚く設計されており、熱を逃しにくい2層構造で保温性と蓄熱性が高いのがポイント。内釜には、熱伝導のよいアルミニウムに遠赤外線効果の高いセラミックコーティングを施しています。

本体底面の接地面の直径が約16cmと小さいため、キッチンワゴンなどの狭いスペースにも置くことが可能。1人分のごはんを美味しく炊きたい方はぜひチェックしてみてください。

第2位 パナソニック(Panasonic) コンパクトオーブン ホワイト NB-DT52

ワンルームの狭いキッチンにも置けるコンパクトなオーブンを探している方におすすめのモデル。本体サイズが幅33.1×奥行30.5×高さ26.3cmとコンパクトのため、場所を取らずに使えます。ワンタッチで火加減と時間をコントロールできる7つのオートキーを搭載しており、ピザや焼き芋なども美味しく作ることが可能です。

メニューに合わせて3本のヒーターを独立制御できるので、内側はしっとりあたため外側をカリッと焼き上げます。また、食パンの厚みに合わせて焼き上げる機能もあるため便利です。

第3位 シロカ(siroca) おりょうりケトルちょいなベ SKM152C

1人分の飲み物も料理もできる便利な製品。ケトルとして使ってお湯を沸かしたり、鍋として使ってスープや煮込み料理を作ったりできます。温度調節は40~100℃の間で細かく設定できるので、チョコレートフォンデュや鍋なども楽しめるのが魅力。鍋は取り外して丸洗いができるためお手入れも簡単です。

材料の量を調節すれば2人分の料理も作れるので、一人暮らしの部屋に友達を呼んで夕飯を楽しむのもおすすめ。お酒の熱燗やチーズフォンデュも作れるため、ちょっとしたホームパーティーにも活用できます。コンパクトでデザインもおしゃれです。

第4位 日立(HITACHI) パーソナルブレンダー HX-C2000

1人分のスムージーやジュースを美味しく作れる人気のブレンダー。真空環境で食材を攪拌できるため、変色や酸化を抑えて美味しく仕上がります。付属の保存ボトルにスムージーやジュースを移して真空保存ができるので、2日分をまとめて作っておくことも可能です。

フルーツや葉物野菜だけでなく、カットした根菜なども攪拌することが可能。ドリンクだけでなく、料理の下ごしらえにも活用できるおすすめアイテムです。

第5位 シャープ(SHARP) ウォーターオーブン専用機 ヘルシオグリエ AX-GR1

100℃を超える温度に加熱された過熱水蒸気のパワーで、食材を美味しく焼き上げるトースター。過熱水蒸気で食材を包みながら調理できるため、食材の内部に適度な水分を与えてしっとり仕上がるのがポイントです。トーストだけでなく、ピザやグラタンの調理もできます。

冷凍したパンも焼きたてのように仕上げるモードを搭載しているのもポイント。トーストと一緒にウィンナーや卵も調理できるので、朝の朝食作りが楽になります。新生活で一人暮らしを始める方に最適な人気製品です。

第6位 ブルーノ(BRUNO) ミニトースター My Little シリーズ BOE049

狭いキッチンにも置けるコンパクトサイズのオーブントースター。上下二段調理に加えて、網を外して高さのあるパン料理も楽しめます。焼き網のほか、ベーキングトレーが付属。トースターだけでなく、グラタンやスイーツ作りなどの幅広い調理に利用できます。

最大15分まで設定できるタイマー機能を搭載。また、透明のガラス窓を採用しており、調理中の様子が一目でわかるのも魅力です。スライド式のパンくずトレーでお手入れも簡単。キッチン周りをおしゃれに彩るおすすめの調理家電です。

第7位 象印マホービン(ZOJIRUSHI) 電気フライヤー あげあげ EFK-A10

揚げ物ができずに困っている方におすすめの製品です。本体に油を入れて電気スイッチを押せば簡単に揚げ物ができるので、キッチンコンロがほかの鍋で塞がっていても使えるのが魅力。火を使わずに安全に使用できるのもポイントです。

油温調節機能を搭載しており、160~200℃の範囲で設定可能。食材に合わせた温度で、カリッとした揚げ物を作れます。また、卓上で使用すれば串揚げも楽しむことが可能です。