自宅にいながら本格的な焼き鳥が作れる「焼き鳥焼き器」。電気式やカセットガス式、炭火焼きとさまざまなモデルがあるので、使用場所に合わせて焼き鳥を楽しめるのが魅力です。

コンパクトモデルや、煙の発生が少ない「無煙」モデルも登場しており、キャンプやバーベキューだけではなく、屋内でも快適に使用できます。今回は、焼き鳥焼き器のおすすめ製品をご紹介。選び方も解説するので、ぜひ参考にしてみてください。

焼き鳥焼き器の選び方

熱源で選ぶ

電気式

By: amazon.co.jp

自宅で焼き鳥を楽しみたい方におすすめなのが電気式です。付属のコードをコンセントに差し込むだけで電源を確保できるため、火をおこしたりカセットガスを準備したりする手間がかかりません。気軽に焼き鳥を楽しめるのも魅力です。

電気式を選ぶなら、設置場所や煙の有無を確認することが大切。焼き鳥焼き器のコードが短いとテーブルまで届かないため、別途で延長コードを準備する必要があります。コンセントの位置と設置場所の距離を考えて、余裕のある長さの製品を選びましょう。

また、屋内で焼き鳥焼き器を使うときは、煙の発生を抑える無煙タイプがおすすめ。食材を上から加熱したり、油受けトレーを搭載したりと、ヒーターや熱源に油がかからない構造の製品もラインナップされています。カーテンや衣類にニオイが付きにくくなるので、屋内でも気軽に焼き鳥を楽しめるモデルです。

カセットガス式

By: amazon.co.jp

屋外で焼き鳥焼き器を使いたいなら、カセットガス式がおすすめ。電源を必要としないので、キャンプやお花見など、アウトドアシーンで大活躍します。

カセットガス式は使うたびに燃料が減るので、長時間使用するなら予備のカセットボンベが必要です。また、直射日光が当たる場所や多湿な場所に保管すると爆発する可能性もあるので、保管方法は注意が必要。屋内の物置やクローゼット、パントリー、床下収納など湿度が一定に保てる場所で保管するのがおすすめです。

カセットボンベは使用期限があるので、使用前に必ず製造年月日を確認しておきましょう。一般的な使用期限は5〜10年ですが、保管状況によって変化します。劣化したカセットボンベを使うのは危険なので、期限が超過していた場合は新品に買い替える必要があります。

炭火焼き

お店のような本格的な焼き鳥を楽しみたいなら、木炭でおこした火を使う「炭火焼き」がおすすめ。カセットガスや電気式よりもじっくりと焼き上げられるので、パリパリ・ジューシーな食感に仕上がります。

炭火焼きは、火おこしや片付けに手間がかかるのがデメリット。使用するときは、万が一のことも考えて火消し用の水を準備しておくことが大切です。また、電気式やカセットガス式と比べて煙の量が多くなりやすいので、キャンプやバーベキューなどのアウトドアシーンに適しています。

サイズをチェック

By: amazon.co.jp

焼き鳥焼き器は、使用する場所に合わせてサイズを確認しておくことも大切です。コンパクトな製品は省スペースでも使用できますが、1回に焼ける本数は少なくなります。

一方で、サイズの大きい製品は食卓が狭くなってしまうのがデメリット。ストレスなく焼き鳥を楽しみたいなら、人数に合ったサイズの製品を選びましょう。

油受けトレーの有無をチェック

By: amazon.co.jp

焼き鳥焼き器の使用で面倒な点は油の処理。焼き鳥は焼いているときに油が落ちるため、受け皿がないと油が周囲に飛び散ってしまいます。

お手入れのしやすさを重視するなら、油受けトレーが付属している製品がおすすめ。片付けの手間をなくせるのはもちろん、油が熱源にかからないので煙の発生も抑えられます。

付属品をチェック

By: amazon.co.jp

家庭用や宴会用として焼き鳥焼き器の購入を検討しているなら、焼肉・海鮮・たこ焼きなど多用途で使える製品がおすすめです。焼き鳥焼き器のなかには、焼肉用やたこ焼き用プレートを付属した製品もあります。プレートや網を取り替えるだけで、さまざまな用途で使えるため、収納スペースの幅をとらないのも嬉しいポイントです。

焼き鳥焼き器のおすすめ|電気式

三ッ谷電機(MITSUTANI) 屋台横丁 MYT-800

卓上に置いても邪魔にならない、コンパクトサイズの焼き鳥焼き器です。同時に約8本の焼き鳥を焼けるため、家族用や宴会用としても使えます。

本製品は焼肉や海鮮・魚介類を焼ける網と、たこ焼き用プレートが付属している多用途モデルです。本体両脇には、強火と弱火の火力調節バーを搭載しているので、食材に合わせて火加減を調節できます。

本体底面には食材から出る油を溜めておく油受けトレーがあるので、油の処理も簡単。さらに、網やプレートは取り外して丸洗いできるため、常に清潔に保てます。

エスアイエス(SIS) 電動焼き鳥メーカー 鳥焼蔵

焼き鳥の串を縦に並べる焼き鳥焼き器です。串は一定速度で自動回転するので、焦げたり焼きムラができたりしにくくなります。わざわざ焼き目を確認しながらひっくり返す手間を省けるのも魅力です。

串の周りにはガラスカバーがあるため、油ハネによる火傷や服の汚れを防げるのも嬉しいポイント。また、焼き鳥から出る余計な油は本体下部の油受けトレーに落ちるので、お手入れの手間もかかりません。

鶏肉はもちろんのこと、牛肉や豚肉、海鮮、野菜など、さまざまな食材を組み合わせたオリジナルの串焼きを作れるのも魅力です。同時に10本焼けるので、大人数の宴会やパーティーでも活躍します。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) マルチロースター EMT-1101

幅49.6×奥行30.6×高さ19.2cmのワイド設計が特徴のマルチロースターです。焼き網は食材の厚さに合わせて2段階で調節可能。焼き鳥や焼き魚、ローストチキンなど、さまざまな料理を楽しめます。

蓋には透明な窓が付いているので、蓋を開けずに焼き上がりを確認可能。また、熱を効率よくあてる反射板を搭載した両面焼きを採用しているため、食材をひっくり返す必要はありません。

蓋の裏には、脱臭効果が期待できるセラミックフィルターを搭載しているので、焼き鳥や焼き魚のニオイを抑えられるのも魅力。また、本体は汚れがこびりつきにくいフッ素加工を施しているため、お手入れも簡単です。

ザイグル(ZAIGLE) 炙輪

幅34.3×奥行16.3×高さ25cmと、卓上に置きやすいコンパクト設計が特徴の製品です。食材を挟むようにヒーターを搭載することで、上下からのダブル加熱が可能。しっかり火を通せるのはもちろんのこと、一方向からの熱源を採用した製品よりも、仕上がり時間を短縮できるのも魅力です。

本製品は、食材から出る油が熱源にかかりにくくするために、プレートの中央部に穴を開けて油を逃す設計を採用。煙の発生や油ハネを抑えられるだけではなく、余計な油をカットできるのも嬉しいポイントです。

上部のヒーターには首振り機能を搭載しているので、首の角度を変えるとプレート上の食材が取りやすくなります。機能性だけではなく、使い勝手にこだわっているのも魅力です。

三ッ谷電機(MITSUTANI) NEWやきとり屋台 MYS-600

長さ22.5×幅14.5×高さ10.5cmと、コンパクト設計が特徴の焼き鳥焼き器です。スイッチを入れるだけで焼き鳥を作れる手軽さが人気。一人用や少人数向けの焼き鳥焼き器としてもおすすめです。

煙の発生を抑える設計なので、焼き鳥の煙が室内にこもりにくいのも嬉しいポイント。また、本製品は焼肉用の網も付属しているため、自宅で焼肉も楽しめます。

タマハシ アミ焼き大将 AYT-01

少人数で楽しめるコンパクトサイズのモデルです。コードの長さは約1.5mと長いので、コンセントの場所に影響を受けずに使用できます。

弱火でじっくり火を通すため、一気に焦げにくいのも魅力。焼肉や干物、焼き鳥など、さまざまな料理を楽しめます。晩酌など普段使いにぴったりの製品です。

ハック(Hac) ちょこっとグリル HAC2241

自宅で気軽に焼き鳥を楽しめる焼き鳥焼き器です。幅30×奥行き10.5×高さ10cmと、卓上に置いても邪魔にならないコンパクトサイズ。収納時に幅をとらないのも魅力です。

1cmほどの厚みにカットした生肉の場合、焼き上がるまでに約20分かかります。じっくり火を通すため、食材の中までしっかり加熱できるのも嬉しいポイント。また、調理後の食材を再加熱するときにも便利です。

ヒロ・コーポレーション 自動回転グリル&ホットプレート SC-T666

焼肉や海鮮を焼くホットプレートと、焼き鳥用のグリルを搭載した焼き鳥焼き器です。専用串に食材をセットすると串が自動で回転するので、わざわざ手で串をひっくり返す必要がありません。また、一定の速度で回転しながら熱をあてるため、ムラなく焼き上がるのも魅力です。

熱を発生させるヒーターはホットプレートとグリルの間にあるので、焼き鳥の油がヒーターにかからず、煙が発生しにくいのも魅力です。同時に焼肉と焼き鳥を楽しめるため、一人用はもちろん2〜3人でお酒を楽しむシーンにも適しています。

本体側面に油受けトレーを搭載。食材から落ちる油を溜められるので、片付けのときに手間がかからないのも嬉しいポイントです。

焼き鳥焼き器のおすすめ|カセットガス式

イワタニ(Iwatani) 炉ばた焼器 炙りや CB-ABR-1

網焼きと串焼きができる1台2役の優れモノ。弱火から強火までの火力を無段階で調節できる機能を搭載しているので、食材に合わせた焼き方ができます。焼き鳥はもちろん、網焼き焼肉や海鮮焼き、焼き餅もおすすめです。

カセットガス式は一点ばかり焼けてしまうのがデメリットですが、当製品は全体に熱を加える輻射板を搭載。輻射熱のはたらきにより、食材をムラなく焼き上げます。

本体サイズは幅40.9×奥行21.4×高さ13.4cmとコンパクト設計なので、持ち運びも簡単。キャンプやバーベキューなど、アウトドアシーンにもおすすめです。

ニチネン(NITINEN) ジュージューボーイII KC-111

卓上に置いても邪魔にならない、コンパクトサイズの製品です。遠赤外線の輻射によって食材の表面を熱することで、徐々に表面の熱が内部に伝わっていくため、表面はこんがり、中はふっくらと焼き上げられます。

本製品はカセットボンベを正しく装着しないと点火しない「容器誤装着防止機構」を採用。さらに、カセットボンベを取り付ける部分にマグネットを搭載しているので、簡単に着脱できます。

何らかの異常でカセットボンベ内の圧力が0.4〜0.6MPaに上昇した場合、自動的にガスの通路を遮断する「圧力感知安全装置」が作動。機能性だけではなく安全性にこだわっているのも魅力です。

ニチネン(NITINEN) 遠赤無煙グリルUFO CCM-101

セラミックバーナーの遠赤外線効果とプレートの熱伝導のはたらきによって、ムラなく焼き上げられるモデルです。焼き鳥や焼肉、焼き野菜など、さまざまな料理を楽しめます。

食材を上から加熱するため、油が熱源にかかりません。煙の発生や油ハネを抑えたい方にもおすすめです。屋内での使用はもちろん、電源を確保できないキャンプやバーベキューなどの用途としても大活躍します。

グリルプレートにフッ素加工を施しているので、プレートに付着した汚れが落としやすいのも嬉しいポイントです。

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 焼き名人 卓上カセットコンロ UF-0027

カセットガスの火力で、食材を素早く焼き上げるモデルです。火力は弱火から強火まで無段階に調節可能。カリカリやジューシーなど、好みの仕上がりに合わせた調理ができます。

無駄のないシンプルな設計なので、コンパクトながら網焼きの面積が広いのも嬉しいポイントです。焼き鳥の串を規則的に並べれば、同時にたくさんの本数を焼き上げられます。

何らかの原因でカセットボンベ内の圧力が上昇した場合、自動的にガスを止める圧力感知安全装置が作動。使い勝手だけではなく、安全性にこだわっているのも魅力です。

東洋(Toyo) 極少煙 セラロースタープレミアム TOYO-PA

一般的な直火焼きの短所である煙の多さを克服したモデルです。本製品は食材から落ちる油が熱源にかからない設計を採用しているので、油ハネや煙の発生を抑えられます。

プレートの左右8ヶ所に焼き鳥用の串置きを設置。中央部分で肉や野菜を焼いて、両端で焼き鳥を楽しめます。1つのプレートを使って同時にさまざまな料理を作れるので、家族用の焼き鳥焼き器としてもおすすめです。

本製品はガスの使用量が少ないのも魅力。新品のガスボンベ1本で、約4時間30分使用できます。消耗品であるガスボンベを長く使えるので、経済的なのも嬉しいポイントです。

焼き鳥焼き器のおすすめ|炭火焼き

Rmete global バーベキューコンロ CS-01

コンパクトかつ軽量設計が魅力のモデルです。本体サイズは幅20×奥行15×高さ18cm。網を取り外すとB6サイズに折り畳めるので、持ち運びも簡単です。

炭受け部分は燃料や用途に合わせて、2段階の高さ調節が可能。コンパクトながら耐久性や安定性に優れているため、スキレットや鍋を使った料理も楽しめます。

炭の落下防止用に搭載されたステンレス板は取り外しできるので、焚き火台としてもおすすめ。バーベキューだけではなく、キャンプや登山など、さまざまなシーンで活躍します。

パール金属(PEARL METAL) 和楽 民芸 コンロ L-896

昔ながらの風情漂うデザインが魅力的なモデルです。珪藻土で作られた土台は安定性と耐久性が高いので、風の影響を受けやすい場所でも使用できます。本体サイズは幅18×奥行15×高さ14cmとコンパクト設計。1〜2人用の焼き鳥焼き器としてもおすすめです。

土台には空気穴があるため、着火後の炭に空気を届けやすいのが魅力。木炭の量と送り込む空気を調節することで、強火で焼き上げられます。

ハーフェレ(HAFELE) 無煙炭火バーベキューグリル G340

無煙とスピード着火が魅力のモデルです。グリル内部に電池で駆動するファンがあるので、持続的に空気を送り込みながら簡単に火おこしができます。風の影響も受けにくいため、キャンプやバーベキューなどのアウトドアシーンにもおすすめです。

本体下部には、空気を送るファンのON・OFFスイッチや、風量調節をするダイヤルが搭載。風量によって火力が変わるので、焼き鳥や焼肉、焼き魚など、食材に適した火力で調理ができます。

炭を入れるチャコールコンテナは、食材から出る油がかかりにくい構造を採用しており、煙の発生を抑えられるのも魅力です。また、炭から発生する熱がグリル内部に反射するため、少量の炭でも食材を焼き上げられます。

KVASS バーベキューコンロ

高温でも変形しにくい、厚さ0.135cmのステンレス鋼製のモデルです。本体サイズは縦21.5×幅16.5×高さ17cmとコンパクト設計。さらに、B5サイズまで折り畳めるので、収納や持ち運びも便利です。

空気の通り道を作って効率的に炭を燃焼させる「3D熱循環」設計を採用。また、炭を囲うステンレス鋼製が風防の役割を果たすため、火力を一定に保てるのも魅力です。

燃料の大きさや量に合わせて炭受けの高さを3段階で調節できるので、焚き火台としても活躍します。バーベキューだけではなく、キャンプなどのアウトドアシーンにもおすすめです。