さまざまな食材をすりおろす際に活躍する「電動おろし器」。スイッチを押すだけで簡単に調理できるのがメリットです。しかし、機能や容量など幅広い製品が展開されているため、どれを選べばよいのか迷ってしまう方もいるのではないでしょうか。
そこで今回は、おすすめの電動おろし器をご紹介。選び方も解説するので、ぜひ参考にしてみてください。
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電動おろし器の魅力
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電動おろし器は手軽に大根おろしなどを作れるのが魅力です。スイッチを押すだけで食材をすりおろせるため、力が必要ないのもメリット。すりおろした食材などを添えたくても面倒で作らなかった方にもおすすめです。
大根おろしはもちろん、人参やリンゴのすりおろしにも使えるため、離乳食や流動食などを作りたい場合にもぴったり。料理の幅を広げたい方にも適しています。
電動おろし器の選び方
使用できる食材をチェック
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電動おろし器を大根以外の食材にも使いたい場合は、どのような食材をすりおろせるのかをチェックしておきましょう。電動おろし器は製品によってすりおろせる食材が異なるため、しっかり確認することが大切です。
人参・リンゴ・山芋などをすりおろせる製品なら、レシピの幅を広げることが可能。特に赤ちゃんや高齢者がいる家庭にとっては、離乳食や柔らかいメニューを作るのに重宝します。
本体サイズをチェック
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電動おろし器を購入する際は、本体サイズや重さもチェックしておきましょう。大きすぎたり重すぎたりすると出し入れがしにくく、徐々に使わなくなってしまうことも。また、あらかじめ決めておいた収納場所にスムーズに収納できるかも確認しておくと安心です。
電動おろし器は、サイズが大きいモノほど一度に多くの大根おろしが作れます。一方、小さいモノは設置や収納の場所を取らないのがメリット。ただし、作れる量は少なくなるので、その点も考慮して選ぶことが大切です。
容量をチェック
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電動おろし器は家庭用の小さなタイプのモノから、業務用の大きなタイプのモノまで、さまざまな容量のモノがあります。1人前の目安は約50gなので、4人家族なら200～250gの大根おろしがすりおろせる、容量400ml前後の製品がおすすめです。
一方で、大根おろしが好きな方や大人数で食事をする機会が多い方であれば、容量が大きいタイプが適しています。業務用などはパワーがあるため、短時間で大量の大根おろしが完成するのがポイント。ただし、その分本体価格は高くなる傾向にある点は留意しておきましょう。
投入口の大きさもチェック
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投入口が大きい電動おろし器は、野菜を細かくカットする手間を省けるのでおすすめです。投入口が小さいと野菜を細かくカットしなければならず、結果的に時間がかかってしまうことも。短時間で大根おろしを作るためにも、投入口のサイズを忘れずにチェックしておきましょう。
なお、投入口のサイズが仕様書などに明記されていない場合もあります。その際は、本体の幅と投入口の幅を比較して大体のサイズを確認してみてください。
すりおろし以外の機能をチェック
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電動おろし器はすりおろしに特化したモノと、すりおろし以外の機能に対応したモノが存在します。
すりおろしに加えてつぶす作業が可能なモノや、刻む・混ぜる・こねる・スライス・千切りなど、料理の下ごしらえに役立つ機能を持ったモノなどがラインナップ。なお、すりおろし以外の機能が豊富なモノは、フードプロセッサーとも呼ばれており、機能が豊富なほど料理の幅は広がります。
すりおろし以外に使いたい機能があるのか、どの機能を重視するのかをチェックして自分に合ったモノを選びましょう。
お手入れのしやすさをチェック
By: recolte-jp.com
電動おろし器を便利に使うには、お手入れのしやすさも重要なポイントです。食材のすりおろしカスが残ると不衛生なので、お手入れのしやすさについては購入前によく確認しましょう。
パーツを取り外して水洗いできるモノは、お手入れがしやすく衛生的に使いやすいのが魅力。容器やおろし刃、投入口などが取り外しやすく、分解後の組み立ても簡単なモノを選ぶのがおすすめです。また、本体構造がシンプルなモノを選ぶとお手入れが楽にできます。
電動おろし器のおすすめモデル
山善(YAMAZEN) 電動大根おろし器 おろしの達人 YFB-D251
付属の「汁切りプレート」を使って、大根おろしとおろし汁を分けられる電動おろし器。水分の少ない大根おろしが簡単に作れるので、さまざまな料理の薬味に使えます。約100gの大根を約10秒、約250gのリンゴを約25秒でおろせるスピードの速さも魅力です。
おろしカッターがステンレス製で、頑丈なのもメリット。パーツは取り外して洗えるため清潔に使えます。また、フタや容器がきちんと取り付けられていないと動かない設計もポイント。子供がいる家庭にもおすすめの電動おろし器です。
和平フレイズ グリーンスマイル 電動おろし器 GM-9768
大根やりんごなどに対応したシンプルな電動おろし器です。皮をむいた食材を本体に投入してスイッチを押し、食材を押し込むだけの簡単な作業ですりおろしが行えます。
パーツの分解ができるので、お手入れが簡単なのもポイント。食材がこびりつきやすいカッター部分も洗えるため、清潔に使い続けられます。赤ちゃんがいる家庭など、特に衛生面を重視したい方におすすめです。
タマハシ 電動おろし器 プエル PU-110
かわいいカラーがおしゃれな電動おろし器です。レトロな雰囲気が好みの方や、かわいいキッチンアイテムを集めている方に適しています。また、価格が比較的安いのもメリットです。
本体サイズは約幅19.5×奥行12×高さ21.5cm、重さは約1000gとコンパクトかつ軽量なのもポイント。キッチンから食卓に移動させて使いたい場合も、楽に持ち運べます。コスパに優れた電動おろし器を探している方におすすめです。
山本電気(YAMAMOTO) マルチスピードミキサー Master Cut YE-MM41W
低速毎分800回転から高速毎分3000回転まで、無段階調節できるアイテムです。食材の硬さに合わせて微調節しやすく、さまざまな食感の大根おろしを作れます。
大根のほかに、しょうがをすりおろしたり、たまねぎを刻んだりと、さまざまな食材に対応。コーヒー豆を挽いたり肉をミンチにしたりもできるので、1台あると重宝します。
モーターの速度の変化やパワーをそのままブレードに伝える「ダイレクトドライブ方式」を採用しているため、氷など硬い素材もパワフルに砕くことが可能。手作り料理に役立つ機能が詰まっているおすすめの製品です。
三ッ谷電機(MITSUTANI) 電動おろし器 NEWおろしちゃん楽々 SDO-300
大根おろしを素早く作れる人気の電動おろし器です。時短調理をしたい方におすすめ。また、大根だけでなく、山芋・人参・リンゴなども簡単におろせるのがメリットです。
コンパクトサイズで場所を取らないのもポイント。さらに、容器やフタなどは取り外してきれいに丸洗いできるため、衛生的に使えるモノを探している方にも適しています。
ドリマックス コンパクトオロシ RX-2
業務用ながらサイズが幅16×奥行26×高さ27cmとコンパクトな電動おろし器です。パワフルで本格的なモノを使いたい方におすすめ。また、本体はプラスチック製で重さも軽いので、出し入れや収納もスムーズに行えます。
投入口に野菜を押し込むだけでおろせる手軽さもポイント。イベントやホームパーティで大量の大根おろしやとろろを作りたい方は、ぜひチェックしてみてください。
ドリマックス トロロ・オロシー M-2D
コンパクトサイズで場所を取らずに使いやすい電動おろし器です。特殊設計のオロシ盤で食材のスジを切りながらおろすため、均一な大根おろしを作れます。さらに、人参や長芋もおろせるので、さまざまな調理の下ごしらえに便利です。
10本の大根を5分でおろせるため、スピードを重視する方にもおすすめ。また、投入口やおろし盤は取り外して洗えるので、衛生的に使えます。
千葉工業所 スーパーおろし丸
大根だけでなく生姜もおろせるパワフルな電動おろし器です。独自に開発した自転公転式のおろし刃を搭載しており、手おろしに匹敵する仕上がりを実現しています。直径5cmの大根0.5本を20秒でおろせるため、大根おろしを短時間で作りたい方におすすめです。
サイズが幅18×奥行27×高さ31cmとコンパクトで、場所を取らずに使いやすいのもポイント。加えて、部品の着脱が簡単のため、使用後のお手入れも楽にできます。
山善(YAMAZEN) フードプロセッサー MFD-G500
大根や野菜をおろす機能に加えて、刻んだり混ぜたりもできる人気製品です。ハンバーグの種や野菜のペーストも簡単に作れるのがメリット。手間をかけずに食材の下ごしらえをしたい方や、料理のバリエーションを増やしたい方にもおすすめです。
「おろしプレート」は表と裏に細面と粗面があり、大根や野菜を好みの食感におろせます。また、容器の底面には滑り止めリングが付いているので、安定感があるのも魅力です。
レコルト(recolte) カプセルカッター ボンヌ RCP-3
かわいいデザインの電動おろし器としても使えるアイテムです。ブレードは4枚刃で、しっかり粉砕できるのが特徴です。みじん切りやおろしをはじめ、混ぜたり潰したり練ったりする作業も行えます。
カップに食材を入れてカバーをセットし、ボタンを押すだけで仕上がるので便利。なお、本体のセーフティーロックとカバーの凹凸がきちんとセットされていないと動かないため、安心して使用できます。
各パーツは取り外し可能で洗いやすく、使用後のお手入れも簡単。さらに、おしゃれでコンパクトなので、プレゼントにもおすすめです。
タイガー魔法瓶(TIGER) マイコンフードプロセッサー SKF-H100
軽くて丈夫なステンレス製カップが特徴のアイテムです。容量は650gと大きく、ディンプル加工によって食材がくっ付きにくいのが魅力。お手入れを楽に済ませたい方におすすめです。
ステンレス素材のブレードにはブラックチタンがコーティングされており、切れ味が長持ちしやすいのもメリット。また、チョッパーカッター・おろしカッター・パンこねブレードの3つのアタッチメントが付属しているので、本体と一体にしてコンパクトに収納できます。
コードリールが内蔵されているため、邪魔になりがちなコードもすっきりまとめやすいのがポイント。大容量ながら収納しやすいモノを求めている方におすすめです。
ビタントニオ(Vitantonio) フードプロセッサー VCR-30
コンパクトサイズの電動おろし器としても使えるアイテムです。サイズは約幅11.9×奥行11.9×高さ23.3cmと小さいため、狭いキッチンでも使えます。コンパクトながらMAX容量が400mlなのもメリットです。
食材を刻んだり混ぜたりできるだけでなく、魚をすり身にしたりゴマを潰したりもできるのも魅力。「クラッシュモード」でかき氷やジェラートも作れます。また、「泡立てディスク」でホイップやメレンゲも作れるので、スイーツ作りが趣味の方にもおすすめです。
クイジナート(Cuisinart) フードプロセッサー DLC-191J
5つのプレートを付け替えることで、おろす・切る・刻む・こねる・薄切り・細切りの作業を行えるアイテムです。大根おろしだけでなく、サラダ作りや料理の下ごしらえも簡単にできるのが特徴。野菜や肉などに使えるため、料理の幅が広がります。
1.9Lの大容量で一度に多くの食材を調理できるのが魅力。さらに、3段式安全構造で、パーツを正しくセットしないと動作しないため、安心して使用できます。より安全に使用できるフードプロセッサーを探している方におすすめです。
クイジナート(Cuisinart) フードプロセッサーS DLC-052J
1～2人家族にぴったりなコンパクトサイズのアイテムです。手のひらサイズで場所を取らないため、キッチンに出したままでも邪魔になりにくいのが魅力。調理の度に電動おろし器を出し入れするのが面倒な方におすすめです。
2種類のアタッチメント搭載で、切る・刻む・混ぜる・おろしを1台でこなせます。また、付属の「おろしカッター」で、大根だけでなく生姜やニンニクもおろせるので便利です。
容器やパーツは取り外して丸洗いできるため、衛生的に使えるモノを探している方にもおすすめ。手軽に使えるコンパクトな電動おろし器が欲しい方は、ぜひチェックしてみてください。
ティファール(T-fal) ミニプロ ルビーレッド プラス MB601GJP
多機能な電動おろし器を使いたい方におすすめの人気製品です。コンパクトながら、つぶす・混ぜる・きざむ・スライス・せん切り・泡立てる・おろすの1台7役で使えるのがメリット。大根おろし作りに加えて、ハンバーグ・餃子・サラダなども簡単に作れます。
最高容量は600mlで、大人数分の食事を作る際にも便利。また、正しくセットしないとスイッチが入らない2段階の安全設計により、安心して使えるのもおすすめポイントです。
ラララクタス(LALALUCTUS) コードレスフードチョッパー SE6800
1台でさまざまな下ごしらえができるアイテムです。便利なアタッチメントを3種付属しており、1台7役で使用可能。大根おろしだけでなく、野菜をみじん切りにしたり肉や魚を潰したりできるのがメリットです。
付属の「両面おろしアタッチメント」には粗目と細か目があり、大根おろしを好みの食感にできるのが魅力。また、「クリームアタッチメント」で生クリームの泡立てもできるので、スイーツ作りにも活用できます。汎用性を高いモノを探している方におすすめです。
電動おろし器の売れ筋ランキングをチェック
電動おろし器のランキングをチェックしたい方はこちら。
ライターからヒトコト
焼き魚やハンバーグに大根おろしを添えると、いつもと違ったおいしさを味わえます。電動おろし器は手軽に大根おろしが作れるので、料理の手間を軽減できるのがメリット。今回ご紹介したおすすめの電動おろし器を参考に、毎日の食生活を豊かにしてみてください。