毎日の朝食やお弁当を作る際に活躍する卵焼きフライパン。しかし、種類が多いため、どれを選ぶべきか悩む方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、IH対応の卵焼きフライパンのおすすめ製品をご紹介します。選び方のポイントもあわせて解説するので、ぜひ参考にしてみてください。
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IH対応の卵焼きフライパンのおすすめ注目モデル
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| 販売ページ | ||||
| 素材 | ー | 本体/アルミニウム合金、底/アルミニウム合金・ステンレス鋼(クロム16%)、取手/フェノール樹脂 | 鍋本体/鉄(特殊熱処理済み)、ハンドル/木製 | ー |
| サイズ | 14×18cm | 幅35x高さ14.7x奥行8cm | 縦13.4x横35.2x高さ8.7cm/深さ3cm/底面12.7x16.5cm | 13×18cm |
| 重量 | ー | 630g | 590g | ー |
| 表面加工 | チタン・エクセレンス | チタン・フォース(内面)/ふっ素樹脂塗膜加工(外面) | 窒化加工/非接着性 | フッ素樹脂加工 |
| 対応熱源 | IH対応/ガス火対応 | ガス/電気プレートコイル/セラミックヒーター/ハロゲンヒーター/電磁調理器(IH 100V-200V対応) | IHコンロ対応/ガス | IH対応/ガス火対応 |
| 食洗機対応 | ◯ | ー | ー | ー |
IH対応の卵焼きフライパンの選び方
素材をチェック
アルミ製

By: t-fal.co.jp
アルミ製のIH対応の卵焼きフライパンは、軽量で扱いやすい点が魅力です。手首への負担が少なく、調理中に操作しやすいのがポイント。初めて卵焼き器を使う方でも、気軽に取り入れられます。
熱伝導率が高いのもメリット。卵焼きを作る際に、すばやく均一に熱を通しやすいため、スムーズに調理できます。しかし、強度が低めなのはデメリット。強い衝撃を加えると変形してしまう恐れがあるので注意が必要です。
銅製

銅製の卵焼きフライパンは、熱伝導がよいことで知られています。熱が均一にすばやく伝わるので焼きムラができにくく、卵焼きがふわふわに仕上がりやすいのが魅力。プロの料理人にも愛用者が多く、本格的な調理を求める方に向いています。
しかし、火加減の調整が難しいため、調理には慣れが必要です。加えて、銅はデリケートな素材なので、こまめなメンテナンスが欠かせません。なお、IHに対応している製品は少ないため、購入前には必ず仕様を確認しましょう。
鉄製

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鉄製のIH対応の卵焼きフライパンは、耐久性が高く丈夫な点が大きな魅力。強火での調理にも耐えられるので、ひとつの調理器具を長く愛用したい方にぴったりです。
なお、使い始めには油をなじませる「シーズニング」という作業が必要。手間がかかるものの、使い込むほどに油がなじんで焦げ付きにくくなり、より調理しやすくなります。自分だけの道具を育てていく楽しみがある素材です。
ステンレス製

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ステンレス製のIH対応の卵焼きフライパンは、錆びにくく耐久性があるのが特徴です。汚れを落としやすく、日々のお手入れが簡単に済むのがうれしいポイント。きれいな状態を保ちやすいため、衛生面を重視する方にもおすすめです。
IH対応の製品が充実しているのもメリット。引っ越しなどで熱源が変わってもそのまま使えるモノを選びやすい点が魅力です。
サイズをチェック

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IH対応の卵焼きフライパンのサイズは、一度に使う卵の数や家族の人数に合わせて選ぶのが基本です。卵1~2個で調理するなら横幅9cmほどのコンパクトなタイプが適しています。3個以上の卵を使うことが多い場合は、横幅10~13cm程度のサイズがおすすめです。
4人以上の家族だと、横幅15cm以上の大きめのサイズが便利。食パンが収まるサイズ感のモノもあり、フレンチトースト作りにも活用できます。
表面加工の有無をチェック

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焦げ付きを防ぎたいなら、表面に加工が施された製品がおすすめです。特にフッ素樹脂でコーティングされたタイプは食材がくっ付きにくく、油が少量で済むのがメリット。調理後の汚れを落としやすいので、お手入れの手間を減らしたい方にぴったりです。
セラミックコーティングされたモノもラインナップ。一般的に、フッ素系より耐熱性が高いとされています。鉄製のようにコーティングがなく、油をなじませて使うタイプも選択肢のひとつ。素材そのもののよさを活かしたい方は検討してみてください。
なお、表面加工は使ううちに摩耗するため、表面加工だけでなく耐久性も確認しておくと安心です。
重量をチェック

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卵焼きをきれいに作るには、フライパンを傾けたり持ち上げたりする動作が必要。そのため、自分が扱いやすい重さの製品を選ぶことが大切です。軽量なモデルなら、調理中の手首への負担が少なく、スムーズに作業できます。
一般的に、アルミ製やステンレス製のフライパンは軽い傾向があります。一方で、鉄製は熱を保つ力に優れますが、重いモノが中心です。自身の力を考慮して、無理なく使える重さのモノを選びましょう。
お手入れしやすいかどうか

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IH対応の卵焼きフライパンは、お手入れのしやすさも重要なポイントです。ステンレス製の製品は錆びにくく汚れが落ちやすいので、後片付けが簡単。日々の手間を少しでも減らしたい方におすすめです。
鉄製のフライパンは、使用後に洗剤を使わずにお湯で洗い、火にかけて水気を飛ばしてから油を塗る作業が基本。手間がかかるものの使い込むほどに油がなじむうえ焦げ付きにくくなり、お手入れも楽に済ませられます。
調理初心者や、より手軽さを重視したい方には、表面にコーティングが施された製品がぴったり。焦げ付いたり汚れたりしにくく、洗いやすいのが魅力です。毎日の調理を快適にしたい方は、お手入れ方法も確認しておきましょう。
IH対応の卵焼きフライパンおすすめメーカー
ティファール(T-fal)

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ティファールは、フランスで1956年に設立された調理器具メーカーです。世界で初めてこびり付かないフライパンを開発し、現在はグループセブのブランドとして展開されています。調理器具や小型家電などを販売しているのが特徴です。
IH対応の卵焼きフライパンは、アルミニウム合金素材と独自のチタンコーティングを採用したモノなどがラインナップ。予熱完了サインを搭載したモノもあり、卵を入れるタイミングを把握しやすいのがメリットです。
コーティングが長持ちするモノも豊富。こびり付きにくいモノを探している方におすすめのメーカーです。
ニトリ(NITORI)

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ニトリは、1967年に似鳥昭雄氏によって創業された日本の大手家具・インテリア用品メーカー。数多くの店舗を全国で展開しています。家具・装飾雑貨からキッチン用品まで、手頃な価格で高品質な製品を提供しているのが特徴です。
IH対応の卵焼きフライパンの数も豊富。なかには、こびり付きにくさが長持ちする、特殊なコーティングを施したモノもあります。お手入れのしやすさを重視する方にぴったりです。
リバーライト(RIVER LIGHT)

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リバーライトは、1976年に設立された千葉県白井市の鉄製フライパン専門メーカーです。ふるさと産品にも指定されている人気のフライパンを多数販売しています。
IH対応の卵焼きフライパンは鉄製で、錆びにくい特殊加工が施されているのが特徴です。調理中に自然な鉄分補給ができるのもポイント。フライパンを一生モノとして育てられる、おすすめのメーカーです。
IH対応の卵焼きフライパンおすすめ
ティファール(T-fal) IHチタン・エクセレンス モカ エッグロースター G61518
| よい口コミ | ・焦げ付かず綺麗に卵焼きが焼ける。 ・チタン・フォースコーティングにより長く使える。 |
|---|---|
| 気になる口コミ | ・ほかのフライパンより重めに感じる。 |
卵焼きやオムレツ作りに特化したエッグロースター。チタン・フォースコーティングを用いており、こびり付きにくさが長持ちします。IHとガス火の両方に対応しているので、さまざまなキッチンで使用可能です。
内部底面に「お知らせマーク」を搭載。予熱が終わったかどうかが分かるため、食材を入れるタイミングを把握できます。また、シックなデザインも魅力。おしゃれで上品な見た目のIH対応の卵焼きフライパンを探している方におすすめです。
ティファール(T-fal) キャストライン アロマ プロ エッグロースター E25118
| よい口コミ | ・ふっくらと綺麗に卵焼きが焼ける。 ・鉄より約65%軽いアルミキャスト製で、鋳物の蓄熱性を活かしながら扱いやすい。 |
|---|---|
| 気になる口コミ | ・鋳物製のため、ほかの卵焼き器より重く感じる場合がある。 |
蓄熱性にこだわったアルミ製のエッグロースター。鉄鍋より軽量ながら、優れた蓄熱性により卵液を流し込んでも温度が下がりにくく、熱をじんわり伝えます。熱伝導性が高いため、時短調理が可能です。
IHやガス火などの熱源に対応し、食洗機でも洗える利便性の高さが魅力。また、こびり付きにくい設計で、簡単にお手入れできます。ふっくらと美味しい卵焼きを手軽に作りたい方におすすめです。
谷口金属工業 谷口ちょい深IH玉子焼シリコンカバーセット
| よい口コミ | ・フッ素樹脂加工で焦げ付きにくく、するっと滑りがよい。 ・ガラス蓋が付属しており、調理の様子が見える。 |
|---|---|
| 気になる口コミ | ・関連する口コミはありませんでした。 |
餃子も焼ける、深型設計の卵焼きフライパン。IHやガス火など、家庭のさまざまな熱源に対応しています。卵焼きはもちろん、ちょっとした炒め物にも使える便利なアイテムです。
内面にフッ素樹脂加工が施されています。焦げ付きにくく、調理後のお手入れが簡単なのが魅力。調理の様子がひと目でわかるガラス蓋が付属するのもうれしいポイントです。
深さを活かして餃子を焼いたり、朝食のおかずを作ったりと、幅広いシーンで活躍します。ひとつで何役もこなす調理器具を探している方や、毎日の料理を手軽に済ませたい方におすすめの製品です。
ニトリ(NITORI) IH・ガス火 玉子焼き 13×18cm 5894401
| よい口コミ | ・軽量で、少量の調理にも便利に使える。 ・丁度よい大きさで、日常的に使いやすい。 |
|---|---|
| 気になる口コミ | ・新品でも四隅や真ん中がこびり付く場合がある。 |
IHとガス火の両方に対応した、IH対応の卵焼きフライパン。内面にマーブルコーティングが施されており、こびり付きにくくお手入れは簡単です。汚れても落としやすいため、普段使いに重宝します。
ソフトグリップハンドルを採用し、握りやすいのも魅力。毎日の料理を楽しみたい方におすすめのコストパフォーマンスに優れた製品です。
リバーライト(RIVER LIGHT) 極ジャパン たまご焼 小 J1613
| よい口コミ | ・熱の伝導率に優れており、ふんわりとした美しい卵焼きが焼ける。 ・鉄製ながら重さが軽く、長く愛用できる耐久性を備えている。 |
|---|---|
| 気になる口コミ | ・IHでの火加減調整が難しく、焦げてしまう場合がある。 |
耐久性のある、IH対応の卵焼きフライパンです。鉄板表面に窒化鉄層と酸化鉄層を形成する技術で、錆びにくさを実現。鉄の優れた蓄熱性により食材にしっかりと熱を伝えるので、香ばしく美しい仕上がりが期待できます。
ガス火とIHの両方に対応しており、金属製のヘラなども安心して使えるタフな設計が魅力。厚焼き卵やだし巻き卵を頻繁に作る方におすすめです。
マイヤー(MEYER) スターシェフ4 エッグパン MSC4-EM
| よい口コミ | ・熱伝導率に優れており、ストレスなく調理できる。 ・卵焼きがきれいに焼け、洗いやすく、スタイリッシュなデザインが特徴。 |
|---|---|
| 気になる口コミ | ・本体がずっしりとした重さを持つ。 |
フッ素樹脂塗膜加工が施された、焦げ付きにくいエッグパン。ステンレス鋼の本体にミラー加工を採用しており、キッチンに溶け込む洗練されたデザインが魅力です。IH・ガス火の両方に対応しています。
取っ手は熱くなりにくい中空ハンドル仕様で、調理中も快適。内底面は約14.5×11cmのサイズで、卵料理をきれいに仕上げるのにぴったりです。
シンプルで機能的なデザインは、毎朝の卵焼きから週末の特別な朝食まで、さまざまなシーンで使いやすいのが特徴。内面加工はPFOAフリーで、安心して使えるおすすめの卵焼きフライパンです。
ナンセンジャパン スタンディ スピンコーティングフライパン
| よい口コミ | ・少量の油でも全くこびり付かず、調理しやすい。 ・耐摩耗性試験200万回をクリアした高い耐久性を備えている。 |
|---|---|
| 気になる口コミ | ・関連する口コミはありませんでした。 |
WellFlonスピンコーティング技術を採用した、IH対応の卵焼きフライパンです。表面が非常になめらかで、汚れが入り込みにくく、こびり付きにくい設計が特徴。少量の油でも調理できるのが魅力です。
金属ヘラ耐摩耗テスト200万回と、耐食テスト300時間をクリアした高い耐久性を有しているのがメリット。サイズは15×18cmです。簡単にお手入れできるため、毎朝の卵焼き作りに重宝します。
川端滝三郎商店 卵焼き フライパン
| よい口コミ | ・熱伝導がよく、ふっくらとした卵焼きが焼き上がる。 ・油ならし不要で、初心者でも使いやすい。 |
|---|---|
| 気になる口コミ | ・火加減が強くなりやすく、焦げ付きやすい場合がある。 ・四隅が直角のため、汚れが溜まりやすく手入れに手間がかかる。 |
日本の職人技術を活かした、IH対応の卵焼きフライパンです。鉄製フライパンながらシーズニングは不要。天然木製の取っ手を搭載しており、持ちやすさは良好です。
熱伝導性や保温性に優れ、ふっくらとした卵焼きを作りやすいのがメリット。サイズは約18×12.5×11cmです。きれいな卵焼きを作りたい方に適しています。
フォームレディ(FORMLADY) ambai 玉子焼 角 FSK-001
| よい口コミ | ・焦げ付かずに初心者でも使いやすく、1回目からきれいに焼ける。 ・ふっくらとした食感に仕上がり、毎日の調理がストレスフリーになる。 |
|---|---|
| 気になる口コミ | ・関連する口コミはありませんでした。 |
鉄の蓄熱性を活かしてふっくらと仕上げるIH対応の卵焼きフライパンです。表面にファイバーライン加工が施されており、油なじみは良好。焦げたりこびり付いたりするのを防げます。天然木のチーク材ハンドルと1.6mmの底厚で、しっかりとした作りが特徴です。
電磁調理器にも対応し、さまざまなキッチンで活躍します。卵2〜3個分に適したサイズで、朝食やお弁当を作る際に便利。日本製で品質がよく、長く使える耐久性を備えているため、毎日美味しい卵焼きを作りたい方におすすめです。
和平フレイズ ダブルマーブルα IH対応玉子焼
| よい口コミ | ・軽くて片手で傾けやすく、だし巻き卵焼きが簡単に作れる。 ・油をひかなくても卵がすべり、汚れも落ちやすい。 |
|---|---|
| 気になる口コミ | ・関連する口コミはありませんでした。 |
ダブルマーブルコーティングを内面に採用した卵焼きフライパン。こびり付きにくさと耐摩耗性に優れており、繰り返し使っても内面を長持ちさせやすい仕様です。
PFOAフリーの素材を採用しており、安心して毎日の調理に使えます。IH・ガス火どちらでも使えるため、調理環境を選ばず長く活躍するモノを探している方におすすめです。
和平フレイズ 鉄玉子焼き GR-9746
| よい口コミ | ・関連する口コミはありませんでした。 |
|---|---|
| 気になる口コミ | ・関連する口コミはありませんでした。 |
鉄ならではの特性を活かしたIH対応の卵焼きフライパン。1.6mmの鋼板を使用しており、使い込むほどに油がなじんで焦げ付きにくくなります。IHとガス火の両方に対応し、さまざまなキッチン環境で使えるのが魅力です。
熱が均一に伝わりやすい設計で、焼きムラの少ない美しい仕上がりを実現。金属ヘラが使用できるため、形を整えながら調理を進められます。だし巻き卵や厚焼き卵を本格的に作りたい方におすすめです。
貝印 Nyammy ねこの玉子焼き IH対応
| よい口コミ | ・フッ素樹脂加工で焦げ付きにくく、きれいな卵焼きが作れる。 ・ねこの足の部分が滑り止めになり、握りやすく操作しやすい。 |
|---|---|
| 気になる口コミ | ・関連する口コミはありませんでした。 |
ねこがおすわりした姿がモチーフのIH対応の卵焼きフライパン。ハンドルはねこの足の部分が滑り止めとして活躍し、しっかりと握りやすいのが特徴です。
内面には高品質なフッ素樹脂塗膜加工を施しており、薄い卵焼きもきれいに仕上がります。調理後も汚れがスルッと落ちるため、忙しい朝の後片付けもスムーズ。IH・ガス火どちらにも対応したオール熱源対応です。
ねこ好きの方はもちろん、おしゃれなデザインにこだわりたい方にもぴったり。毎日のお弁当作りや家族の朝食づくりを楽しくしたい方にもおすすめです。
IH対応の卵焼きフライパンの売れ筋ランキングをチェック
IH対応の卵焼きフライパンのランキングをチェックしたい方はこちら。




























卵焼きフライパンは、調理のしやすさだけでなく、お手入れのしやすさも考慮して選ぶことが大切。また、IH対応モデルはサイズ・素材によって特徴が異なるので、自身のキッチンや調理スタイルに合ったモノを選ぶのがおすすめです。ぜひ本記事を参考に、お気に入りのアイテムを見つけてみてください。