食洗機対応のフライパンは、使用後のお手入れが楽に済む便利なアイテムです。手洗いの手間が省けるので、日々の料理をより快適に行えます。しかし、製品によって素材や加工などが異なるため、どれを選ぶか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、食洗機対応のおすすめのフライパンをご紹介します。選び方のポイントもあわせて解説するので、ぜひ参考にしてみてください。

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• 目次
• 食洗機で洗えるフライパンと洗えないフライパンの違いは？
• 食洗機対応のフライパンの選び方
• 食洗機対応のフライパンのおすすめ

食洗機で洗えるフライパンと洗えないフライパンの違いは？

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食洗機でフライパンを洗えるかどうかは、「耐熱温度」「素材」「コーティング」の3つの要素で決まります。食洗機内は高温になるため、フライパン自体が熱に耐えられる必要があります。製品に「食洗機対応」と明記されているか確認することが大切です。

ステンレス製やアルミニウム合金製のフライパンは、食洗機に対応しているモノが多い傾向があります。とくにコーティングが施されていないステンレス製は塗装が剥がれる心配がなく、食洗機の使用にぴったり。一方で、純アルミニウム製のモノは変色する可能性があるため要注意です。

コーティングの種類も重要なポイント。一般的なフッ素樹脂加工は高温や強い水流で劣化しやすいので、食洗機での洗浄には不向きな場合があります。セラミックコーティングされたモノは耐熱性が良好。食洗機に対応した製品が多数販売されています。

食洗機対応のフライパンの選び方

素材で選ぶ

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フライパンの主な素材は「アルミニウム合金」と「ステンレス」で、それぞれ異なる特徴があります。素材によって熱の伝わり方や重さ、お手入れのしやすさが変わるので、自分の調理スタイルに合ったモノを選びましょう。

アルミニウム合金製のフライパンは、軽量で扱いやすい点が魅力です。熱伝導が良好なため、食材に素早くかつ均一に火を通せます。食洗機で洗える製品が豊富なので、手軽さを重視する方におすすめです。

ステンレス製のフライパンは丈夫でサビに強く、長期間愛用できるのがポイント。コーティングがないタイプを選べば、塗装の剥がれを気にせずゴシゴシ洗えます。耐久性が高いため、衛生的に使い続けたい方にぴったりです。

コーティング加工で選ぶ

剥がれにくい「チタン加工」

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チタンでコーティングされたフライパンは、耐久性の高さが魅力です。表面が硬く傷つきにくく、金属製のヘラなども使いやすいのが特徴。コーティングが剥がれにくいので、フライパンを長く愛用したい方におすすめです。

軽量で扱いやすく、サビに強い性質を持っています。また、酸や塩分の影響を受けにくいため、調理する料理を選びません。金属アレルギーが起こりにくい素材で、安心して使えるのもポイントです。

しかし、熱伝導率があまり高くないので、熱ムラができてしまう場合があります。強火で調理する際は、焦げ付かないよう火加減をこまめに調整しましょう。

傷つきにくい「セラミック加工」

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セラミック加工のフライパンは、陶器のように表面が硬くなめらかな点が特徴です。木製やシリコン製のヘラだと傷つきにくいのがメリット。また、焦げ付きにくい性能を持っています。高温に強いので、炒め物から焼き物までさまざまな調理で活躍します。

自然由来の成分でコーティングされているため、安全性を重視する方にもぴったりです。フライパン本体が白色や淡い色のモノが多く、調理中の食材の色がよく見えるのも魅力のひとつ。見た目がおしゃれで、料理をする気分が高まるのもポイントです。

しかし、耐久性に優れている一方で、急激な温度変化や強い衝撃には弱い傾向があります。調理後すぐ冷水につけるのは避けるなど、丁寧な取り扱いを心がけることで、コーティングの性能を長持ちさせられます。

食洗機に入るサイズを選ぶ

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食洗機対応のフライパンを選ぶとき、サイズの確認は欠かせないポイントです。卓上タイプのコンパクトな食洗機の場合は、小さめのフライパンがおすすめ。庫内へ容易に収まります。

ビルトインタイプの食洗機など、庫内が広いモデルであれば、大きなフライパンも洗浄可能。購入後の失敗を避けるため、事前に自宅の食洗機の庫内寸法を測っておくと安心です。

形状で選ぶ

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フライパンの形状は、主に「浅型」と「深型」の2種類に分けられます。作りたい料理や用途に合わせて、自分に合った形状を選びましょう。浅型は焼き物やソテーなど、食材の表面にきれいな焼き色をつけたい調理に適しています。

深型のフライパンは煮込みハンバーグやパスタソースなど、汁気の多い料理を作る際にぴったりです。しかし、高さがある分、食洗機に入れるとかさばる場合があります。庫内のスペースに収まるか、事前に高さを確認しておきましょう。

対応する熱源をチェック

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フライパンは「ガス火専用」と「IH対応」の2種類があるので、事前に自宅のコンロがどの熱源に対応しているか確認することが重要です。間違えて購入してしまうと使えない場合があります。とくにIHクッキングヒーターを使っている方は、「IH対応」の表記を必ずチェックしましょう。

多くのIH対応フライパンは、ガス火でも問題なく使えます。将来的に引っ越しなどでキッチンの環境が変わる可能性を考えると、どちらの熱源にも対応した製品を選んでおくと安心です。

食洗機対応のフライパンのおすすめ

ティファール(T-fal) インジニオ・ネオ ロイヤルブルー・インテンス ウォックパン 26cm L43777

取っ手の着脱が可能な食洗機対応のフライパンです。深さは80mmで、炒め物や煮込み料理におすすめ。ガス火に対応しています。片手ワンタッチで取っ手を外せて、重ねて収納できるのがメリット。限られたキッチンスペースを有効活用できるのが特徴です。

美しいロイヤルブルーのエナメル仕上げで、キッチンに彩りを添える見た目も魅力。こびりつきにくいようコーティングが施されているので、調理後のお手入れは簡単です。取っ手を外せばオーブン調理できるため、さまざまな料理を楽しみたい方はチェックしてみてください。

バッラリーニ(Ballarini) バッラリーニ パヴィア フライパン 26cm 75001-773

イタリア職人の技術と品質へのこだわりが詰まった食洗機対応フライパン。グラニチウム5層コーティングを施した表面は焦げ付きにくく、汚れても落ちやすいため調理後のお手入れは簡単です。原料加工から生産まで一貫して自社で行い、高い品質管理を実現しています。

アルミニウム素材なので軽量で扱いやすく、熱伝導に優れているのがメリット。また、金属ヘラが使える耐久性の高いコーティングを採用しています。26cmサイズで、炒めたり焼いたりと日常的に活躍。ガス火での調理を楽しみたい方におすすめです。

バッラリーニ(Ballarini) バッラリーニ サリーナ フライパン 24cm 75002-820

チタンのコーティング技術を用いた食洗機対応フライパンです。「グラニチウム Ti-X 7コーティング」により、こびりつきをしっかり防止。使い始めの効果を長期間維持できます。独自の底厚4.8mm構造で食材へ均一に火を通すのがポイント。美しい焼き上がりを実現します。

24cmサイズは1〜2人用の調理にぴったり。深めの形状で、ソースを絡める際に便利です。高級感のあるメタルハンドルを採用し、ガス火とIHの両方に対応。毎日の料理をワンランク上の仕上がりにしたい方におすすめです。

トラモンティーナ(TRAMONTINA) トリム フライパン 28cm 20260/628

アルミ製の軽量設計にスターフロンT1コーティングを採用した食洗機対応フライパン。フッ素樹脂加工により食材のこびりつきを防げるため、調理後のお手入れは簡単です。28cmと程よいサイズで、さまざまな料理に対応できます。

約5000回の使用にも耐える高い耐久性が特徴。焦げ付きにくい表面なので、快適に調理できます。ガス火専用の設計で、日常使いから本格的な料理まで幅広く活用したい方におすすめです。

トラモンティーナ(TRAMONTINA) グラーノ ノンスティックフライパン 26cm 62155/267

三層構造を採用した高性能な食洗機対応フライパン。アルミニウム層をステンレスで挟んだ全面三層構造により、熱がムラなく均一に伝わるのが特徴です。フッ素樹脂コーティングが施されており、食材がこびりつきにくいのもメリット。調理も洗浄も簡単です。

IHを含む複数の熱源に対応し、さまざまなキッチン環境で使用可能。直径26cm、容量約2.20Lと使い勝手のよいサイズ感で、日常的な調理からおもてなし料理まで幅広く対応できます。プロも認める耐久性と調理性能を求める方におすすめです。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) コンパクト鍋・フライパンセット 4点セット CPPF-4S

取り外し可能なハンドル設計で、重ねて収納できる食洗機対応フライパンセット。4点すべてが直径約218mmのスペースに収まり、限られたキッチンでもすっきりと片付けられます。ダイヤモンドコーティングを施した表面は食材がこびりつきにくく、お手入れは簡単です。

IHやガス火を含む多様な熱源に対応しており、調理環境を問わず使用できるのが魅力。20cmのフライパンと鍋のセットで、一人暮らしや二人世帯での日常調理に適しています。取っ手を外して食卓に出せるので、洗い物を減らしたい方におすすめです。

Fijinhom フライパン 20cm KI-001

焦げ付きにくい5層コーティングを施した食洗機対応のフライパンです。特殊加工により高い耐久性を実現。軽量設計で、扱いやすさも兼ね備えています。食材がスムーズに滑り、調理時のストレスを軽減できるのが魅力です。

IHを含む複数の熱源に対応しており、さまざまなキッチン環境で使用可能。20cmサイズなので、一人暮らしや少人数家族に適しています。毎日の料理を快適にしたい方におすすめです。

アイメディア(Aimedia) チタンシェフ脱着ハンドル式フライパン スクエアパン

フライパンとホットプレートが1つになった食洗機対応フライパン。脱着ハンドル式なので、調理後はそのまま食卓に運べます。ロケット技術にも使われるチタン粒子配合コーティングにより、200万回の耐摩耗テストをクリア。高い耐久性を実現しています。

約26cm角のワイドサイズで、大きな秋刀魚もそのまま焼けるのがポイント。底厚3.5mmの頑丈な構造で、熱を均一に伝えて美味しく仕上げます。焦げ付きにくい多層コーティングでお手入れは簡単。グリル調理からホットプレート料理まで、幅広く楽しみたい方におすすめです。

カローテ(CAROTE) フライパン セット

取っ手が着脱できる、収納性にこだわった食洗機対応フライパン。5層マーブルコーティング技術により焦げ付きにくく、少ない油でもスムーズに調理できます。取っ手を外すとコンパクトに重ねて収納可能。限られたキッチンスペースを有効活用できます。

軽量設計なので扱いやすく、お手入れも簡単。IHやガス火などの熱源に対応しています。5点から16点まで豊富なセット展開も特徴。一人暮らしからファミリーまで、ライフスタイルに合わせて選択したい方におすすめです。

サーモス(THERMOS) 取っ手のとれるフライパン5点セット KSD-5A

取っ手が着脱できる機能性重視の食洗機対応フライパンセットです。IHとガス火の両方に対応。耐摩耗性に優れたデュラブルコート加工で焦げ付きにくさを実現しています。取っ手を外せばコンパクトに収納可能。毎日の調理をサポートする使いやすさが魅力です。

22cmと26cmの深型フライパン、18cmの鍋、専用フタ、取っ手の5点セット。オーブンでも使用できるため、幅広い調理方法に対応できます。忙しい方やキッチンスペースを効率的に使いたい方におすすめです。

バッラリーニ(Ballarini) バッラリーニ ローマ フライパン 75001-794

イタリア製の高品質な技術で作られたガス火専用フライパンです。御影石を思わせる美しいグラニチウムコーティングを採用。鉱物を独自技術で加工した3層構造により優れた耐久性を実現しています。金属ヘラが使える丈夫な仕様で、焦げ付きにくく汚れても落ちやすいのが魅力です。

V字型のステイクールハンドル設計により、調理中も熱くなりにくく快適に使えます。20cmというコンパクトサイズで、軽量かつバランスもよいため一人から二人分の調理にぴったり。朝食や副菜作りなど、日常の料理をスタイリッシュに楽しみたい方におすすめです。

SZYUEGO フライパン 28cm SK-R2

高密度5層のノンスティック加工を施した食洗機対応フライパンです。PFOAフリーの安全な素材を使用。焦げ付きにくく健康的な調理を実現します。食材がスムーズに離れるため、お手入れは簡単です。

約530gと軽い作りで、毎日の調理で負担になりません。IHとガス火の両方に対応し、食器洗い機での洗浄が可能なので、忙しい方におすすめです。

バッラリーニ(Ballarini) サリーナ セラミック フライパン 20cm Z1030-837

こびりつきにくさと耐久性を追求したセラミックフライパン。7層のグラニチウム Ti-Xコーティングにチタン層を含むことで、丈夫さを実現しています。アルミニウム製ボディによる優れた熱伝導で、ムラなく均一に加熱できるのが魅力です。

IHとガス火の両方に対応しており、さまざまな調理環境で活躍。焦げ付きにくく汚れても落としやすいため、毎日の調理とお手入れは快適です。20cmのモデルで、本格的な調理器具を探している方に適しています。

グリーンパン(GREENPAN) バルセロナプロ フライパン 28cm

フッ素樹脂を一切使わずにセラミックコーティングで仕上げた食洗機対応フライパンです。有害なPFASなどの化学物質を用いておらず、安心して調理できるのが魅力。こびりつきにくく焦げ付きにくい仕様で、毎日のお手入れは簡単です。

熱伝導に優れたアルミニウム合金本体と金属溶射構造により、フライパン全体へ均一に熱が伝わります。食材をムラなく美しく焼き上げるため、調理の仕上がりがワンランクアップ。健康的な調理を心がけている方におすすめです。

HexClad ヘックスクラッド ハイブリッドフライパン 26cm HEX10PAN

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ステンレスとノンスティックを融合させたハイブリッドフライパンです。六角形のレーザー刻印が施されたステンレス部分と、谷間のセラミック系TerraBondコーティングにより、耐久性と焦げ付きにくさを同時に実現。26cmの大容量サイズで、肉のソテーから野菜炒めまで作れます。

IHに対応し、食洗機が使える仕様。日々のお手入れは簡単です。PFASフリーと安全性も配慮され、さまざまな調理法で活躍します。丈夫で長く使えるフライパンを探している方におすすめです。