毎日の調理の負担を軽減する軽いフライパン。重いフライパンは扱いにくく、調理や片付けが億劫になることもあります。軽いフライパンは製品によって素材や重さ、サイズなどが異なるため、どれを選ぶか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、おすすめの軽いフライパンをご紹介します。選び方のポイントもあわせて解説するので、ぜひ参考にしてみてください。

※商品PRを含む記事です。当メディアはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。

• 目次
• 軽いフライパンの選び方
• 軽いフライパンのおすすめ

軽いフライパンの選び方

素材で選ぶ

By: amazon.co.jp

軽いフライパンは、アルミニウム製のモノが豊富です。アルミニウムは軽いのが特徴で、さらに本体の厚みを薄くすることで軽量化を実現しているモノもあります。熱が伝わりやすいのも魅力で、手早く調理したい方にぴったりです。

チタン製のフライパンは、軽くて錆びにくいのがメリットです。ステンレス製は丈夫で錆びにくく、程よい重量感があります。

素材を選ぶときは、軽さだけでなく熱の伝わりやすさや頑丈さも考えるのがポイントです。各素材のよさを比較して、自分の使い方に合うモノを選びましょう。

コーティング加工をチェック

By: amazon.co.jp

フライパンの表面加工で一般的なのは、フッ素樹脂コーティングです。食材がくっつきにくく、少ない油で調理できるのが魅力。お手入れが簡単なので、普段使いに適しています。

セラミックコーティングされたモノは、熱に強く丈夫。ダイヤモンド粒子を配合したコーティングも耐久性は高い傾向があります。しかし、金属製の調理器具で傷つくことがある点には注意しましょう。

形状・サイズを選ぶ

By: p-life-house.jp

フライパンの形状には、浅型と深型があります。浅型は炒めたり焼いたりなど日常的な調理に向いているタイプです。深型は煮込み料理や揚げものなど、水分を多く使う調理で活躍します。

大きさは家族の人数に合わせて選びましょう。サイズは直径で表示され、一人暮らしは18～20cm程度、1～2人なら24cm程度、3～4人では26cm程度が目安。4人以上の家族であれば28cm以上の大きめのサイズが便利です。

大きすぎるフライパンは重く扱いにくく、小さすぎると調理の効率が下がることがあります。作る量や頻度を考えて、バランスのよいサイズを選ぶのがポイントです。使い勝手のよいモノを検討してみてください。

蓋の有無で選ぶ

By: rakuten.co.jp

蓋付きのフライパンは、蒸し焼きや煮込み料理など、調理の幅を広げたい方におすすめです。蓋を用いることで食材にじっくり火を通しやすくなります。また、調理時間の短縮にもつながるのが魅力です。

蓋の素材はガラスやステンレス、アルミが一般的。ガラス製の蓋だと、調理中に中身を確認できます。ステンレスだけで作られた蓋は、中身が見えないものの丈夫さが特徴です。

アルミを採用した蓋は軽量性に優れています。蓋を取ったり置いたりしやすいのがメリットです。

軽いフライパンのおすすめ

パール金属(PEARL METAL) 驚きの軽さ ブルーダイヤモンドコートフライパン HB-2016

約373gと軽量性を追求したフライパン。長時間調理をする際に負担を感じにくい設計です。1〜2人分の調理に適した20cmサイズ。少量の料理を作る方や一人暮らしの方におすすめです。

ダイヤモンド配合のブルーコーティングを採用。耐久性を高めており、焦げ付きを防ぎます。食材がスムーズに動き、調理後のお手入れは簡単。本体とハンドルは一体成型デザインです。

金属製のヘラや調理器具が使用できる仕様も魅力のひとつ。炒めたり焼いたりなど、幅広い調理スタイルに対応できます。

パール金属(PEARL METAL) 超軽いダイヤモンドコート フライパン HB-2686

毎日の調理をサポートするフライパンです。約405gと軽量で、サイズは20cmとコンパクト。一人暮らしの方にもおすすめです。

ダイヤモンドコーティングを施した表面により、食材の焦げ付きを抑えられます。金属ヘラが使えるのもメリット。チャーハンや炒めものを調理する際に道具を選ばず快適に使えるのが特徴です。本製品は、一体型ハンドル構造を採用しています。

パール金属(PEARL METAL) クッキングライト フッ素加工軽量フライパン HB-4027

重量わずか290gの超軽量設計を実現したアルミニウム合金製のフライパンです。片手での調理や洗い物の際に、ストレスを感じにくい設計。20cmサイズなので、一人分の料理をよく作る方におすすめです。

内面にフッ素樹脂コーティングを施しているため食材がこびりつきにくく、調理後のお手入れは簡単。卵焼きやパンケーキなども作りやすいのがポイントです。

フェノール樹脂製の取っ手で、耐熱温度は150℃。調理中も安心して握れます。

パール金属(PEARL METAL) 軽いね ストロングマーブルフライパン HB-1223

マーブルコーティングが施されたフライパンです。フッ素樹脂塗膜加工によって食材がくっつきにくい設計。炒めものや卵料理でもスムーズな調理が可能で、洗い物の手間を減らせます。

重量は約410gと軽く、長時間の調理がしやすい仕様。頻繁に料理をする方にもおすすめです。

金属ヘラが使える高い耐久性とアルミニウム合金本体の熱伝導性を兼ね備えています。均一な加熱で食材をムラなく仕上げやすいのがメリットです。

パール金属(PEARL METAL) 軽くてサビにくい鉄のフライパン HB-4287

窒化処理加工により錆びにくさを実現した鉄製のフライパン。お手入れの手間があまりかからない鉄フライパンを使いたい方におすすめです。

重量は833gと軽量設計。鉄製のフライパンながら扱いやすさを追求しています。調理中に取り回しやすいのが魅力。槌目加工が表面の強度を高めています。

IH・ガス火など、すべての熱源に対応。さまざまなキッチンで使える汎用性の高さが魅力です。

貝印 軽いフライパン IH対応 DW5629

軽量化を実現したIH対応のフライパンです。扱いやすく、調理時に負担があまりかからないのがメリット。ハンドル部分の重量バランス設計による、重さを感じにくい構造が特徴です。毎日の料理がより快適になります。

独自のスピン製法で、熱効率を高めているのがポイント。底面を厚く、サイド面を薄く加工することで、素早く全体に熱が回りつつ保温性を確保しています。

PFOA・PFOSフリーのコーティングにも注目。安全性に配慮されています。料理の頻度が高く、使い勝手と安全性を重視する方におすすめのアイテムです。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) ナチュかるフライパン IH・ガス火対応 NTL-F24MO

重量540gの軽量設計が特徴のフライパン。調理時や洗う際に扱いやすい設計です。フッ素樹脂コーティングを内側に施しているため、汚れがこびりつきにくい仕様。お手入れは簡単で、清潔さを保てます。

IH・ガスコンロ・ラジエントヒーターなど多熱源に対応。さまざまなキッチンで活躍します。直径は24cmで、満水容量は2.1Lです。

ティファール(T-fal) クランベリーレッド フライパン B55902

チタン・コーティングを施した、耐久性に優れたフライパンです。使い始めのこびりつきにくさが長期間持続すると謳っています。

お知らせマーク機能が調理をサポート。マークの模様変化で予熱完了を知らせるので、食材投入のタイミングを視覚的に判断できます。温度管理が難しい初心者でも失敗を減らせる便利な仕組みです。

食洗機対応でメンテナンス性も良好。フッ素樹脂加工により汚れがスムーズに落ち、手洗いでも簡単にお手入れを終えられます。忙しい毎日でも気軽に使える設計が魅力です。

アサヒ軽金属 フライパン

独自の旨火加熱システムを搭載したフライパンです。ソフトな火当たりとスピーディーな加熱を両立する技術により、食材を均一にあたためながら素早く調理しやすいのが特徴。忙しい日の料理や本格的な調理にもおすすめです。

多孔質アルミ製法を採用し、グラビティー鋳造によって温度ムラの少ない均一加熱を実現。中心から熱が広がるヒートダム構造がポイントで、効率的な熱伝導を叶えています。食材全体に熱がしっかりと行き渡るのがメリット。焼きムラのない美しい仕上がりが期待できます。

外面にはセラミックホーロー加工を施しており、美しいラメ入りの堅牢なコーティングで傷に強いのも魅力。また、ガラス蓋なので広い視野で調理状況を確認できます。持ちやすく熱くなりにくいつまみにも注目です。

ケヴンハウン(KEVNHAUN) アルミフライパン KVJB26

熱回りのよいアルミ素材を使用した深型フライパンです。IH・ガスの両方に対応しています。素早く全体に熱が伝導し、食材に満遍なく火が通りやすいのが魅力。26cmサイズで、煮込み料理にも対応できる深型設計が特徴です。

三層フッ素樹脂のマーブルコーティングにより、焦げ付きにくさを追求しています。少量の油でヘルシー調理が可能で、毎日の料理をサポート。PFOA・PFOS不使用の安全性に配慮した設計にも注目です。

軽いアルミ製で扱いやすく、調理中に確認できるガラス蓋が付属しています。重いフライパンが負担に感じる方や、調理過程をしっかり確かめたい方にぴったり。幅広い調理スタイルに対応できる実用的なアイテムです。

ミケランジェロ(Michelangelo) フライパン

マーブルコーティングを採用した蓋付きフライパンです。PFOA・PFOSフリーの製品。安全性を確保しつつ、焦げ付きにくさを実現しています。

重量1.1kgの軽量設計で、片手でも楽に扱えるのがポイント。調理中の移動や洗い物は簡単におこなえます。付属のガラス蓋により、調理状況の確認がしやすいのも特徴です。

IHコンロ・ガス火・オーブンに対応した万能仕様も魅力。引っ越しやコンロの変更があっても長く愛用できます。

タフコ(Tafuco) ダイヤモンドマーブルキャスト フライパン F-7120

さまざまな熱源で使える軽いフライパンです。ガス火・IH 100V・200V電磁調理器などに対応。引っ越してキッチンが変わっても長く使用できます。重量480gのアルミダイキャスト製で、熱のムラが少なく均一な調理が可能です。

人工ダイヤモンドマーブル塗装を採用。汚れがこびりつきにくく、調理後のお手入れは簡単です。優れた摩耗性により金属ヘラを使っても表面が傷つきにくいのがメリット。普段の調理で気を遣わずに使えます。

内径20cmのコンパクトサイズなので、1〜2人分の料理にぴったりです。内面に鋲がない設計のため汚れが溜まりにくく、清潔さを保ちやすいのがポイント。一人暮らしの方や少人数世帯におすすめです。

藤田金属(Fujita-kinzoku) 元気じゃない日の、フライパン 軽量タイプ

わずか694gの超軽量を実現した鉄製のフライパンです。底面・側面を1mmまで薄くすることで、鉄本来の優れた熱伝導はそのままに、軽量な使い心地を追求しています。

独自の六角グリップが手にしっかりとフィット。ブナ・ウォルナットの2種類から選べる木材は、握りやすさにこだわって設計されています。シーズニング済みで購入後すぐに調理を始められる点も魅力です。

本製品は、ハードテンパー加工により焦げ・錆といった鉄の弱点を改善しています。

木屋 ダグタイル軽量フライパン 味1503

従来の鉄鋳物の重さを解決したダグタイル鋳鉄製の軽量フライパンです。重量1.2kgという軽さを実現し、鋳鉄製ながら長時間の調理でも扱いやすい設計が魅力。毎日の料理や本格的な調理を快適に楽しみたい方におすすめです。

熱がムラなく伝わる鉄鋳物特有の熱伝導性により、食材全体に均一に熱が行き渡ります。油なじみのよさも特徴。200VのIHクッキングヒーターにも対応しています。

パークレーン(Park Lane) すべすべ超軽量フライパン IV

超軽量設計を用いた20cmのフライパンです。軽さを実感しやすい構造で、重いフライパンでの料理に負担を感じる方におすすめです。

ダイヤモンドコート加工が内面に施されており、食材がこびりつきにくい仕様。調理後のお手入れは簡単で、忙しい日々でも手軽に料理を楽しめます。傷に強い耐久性を備えているのもメリットです。

底の厚さ1.8mmのアルミニウム合金製の本体を採用。アイボリー色の美しいデザインとバックプリントが、キッチンを明るく彩ります。