フランスで生まれ、今では世界中のレストランや家庭で愛用されている「ストウブ鍋」。美しいデザインとさまざまな調理法に使える実用性の高さが魅力です。ふるさと納税の返礼品としても人気を集めています。

今回はふるさと納税で入手できるストウブ鍋をご紹介。さまざまな形状・サイズ・カラーのストウブ鍋のなかから、ぜひお気に入りのアイテムを選んでみてください。

※この記事は、2023年1月15日現在の情報となります。申込期限や在庫状況により、提供を終了している場合があります。また、お礼品の寄付金額も変更している場合があります。詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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• 目次
• ストウブの鍋の魅力
• ストウブ鍋のふるさと納税おすすめ

ストウブの鍋の魅力

By: rakuten.co.jp

美しい見た目に加え、高い実用性で人気のストウブ鍋。おしゃれなデザインで、料理を作ったあと、そのまま食卓に置いても違和感がありません。艶やかな光沢が特徴の「マジョリカカラー」のほか、カラーバリエーションも多彩です。

ストウブ鍋の素材は、金属を熱して溶かしたあと型に流し込んで作る鋳物。熱を蓄えたり、熱がゆっくりと伝わったりする鋳物のメリットを活かすことで、「煮る」「焼く」「蒸す」「揚げる」と、さまざまな料理で活躍します。

蓋の裏に付いた「ピコ」または「システラ」と呼ばれる突起の働きで、効率的に「無水料理」ができるのも魅力。食材の持つ旨味を閉じ込めて逃がしません。また、ガスの直火・IHに対応し、オーブン調理ができるのも嬉しいポイントです。

「黒マット・エマイユ加工」により食材が焦げ付きにくく、お手入れも簡単。頑丈で扱いやすいので、キャンプやバーベキューなど屋外での調理にもぴったりです。

ストウブ鍋のふるさと納税おすすめ

岐阜県関市 ストウブ(staub) ピコ ココット ラウンド 22cm ブラック オリジナルノブセット 76,000円

ストウブ鍋のスタンダードモデルです。煮込み料理や炒め物などに使いやすい丸形鍋。ふるさと納税限定の「鵜飼」があしらわれたノブ付きです。飽きのこないデザインと、汚れが気にならないブラックカラーで日常使いにぴったり。底面が円状なので、まんべんなく火が伝わり、加熱ムラが起こりにくいのがメリットです。

保温力にすぐれており、ポトフやロールキャベツなどの煮込み料理に便利。大きな食材もまるごと入る22cmサイズで、4〜5人分の料理が作れます。ボリュームのあるメイン料理におすすめです。

重量は約3.9kgと重め。力に自信のない方は小さいサイズを選ぶのがおすすめです。サイズは22cmのほかに、14cm・16cm・18cm・20cm・24cmがあります。カラーは、ほかにチェリー・グレーがラインナップ。ベーシックなストウブ鍋が欲しい方におすすめのふるさと納税返礼品です。

岐阜県関市 ストウブ(staub) ピコ・ココット オーバル 23cm オリジナルノブセット 64,000円

楕円形のフォルムが特徴のストウブ鍋。ふるさと納税限定ノブ付きです。落ち着いたグレーでほかのキッチンウェアともなじみやすいのがポイント。細長い食材をカットせず、そのまま調理できるのがメリットです。

魚をまるごと調理できるのも魅力。食材のにおいが移りにくい「エマイユ加工」で、魚のにおいも気になりません。煮物や炒め物などに活用できるのも便利。ただし、楕円形で火が均一に当たらず、加熱ムラが起こりやすい点には注意が必要です。

サイズは23cm。ボリュームのあるメインディッシュから小人数分の前菜料理まで幅広く使えます。ほかにも27cmがラインナップ。カラーは、ほかにブラック・チェリーがあります。大きな魚やかたまり肉を切らずに料理したい方や、家族が多い方におすすめのふるさと納税返礼品です。

岐阜県関市 ストウブ(staub) スチーム&グリル 26cm チェリー オリジナルノブセット 52,000円

「蒸す」「グリル」調理ができるグリルパンのふるさと納税返礼品です。ノブはふるさと納税限定デザイン。鋳物ではなくガラスの蓋がセットになっているのが特徴です。

グリルしても、食材がパサつくことなく仕上げられるのがポイント。肉や魚はグリルしてから、蓋をして中まで火を通すのがおすすめです。野菜は蒸してから最後に焼き目を付けると、旨みや栄養を逃がさずにおいしく仕上がります。

サイズは26cmの1サイズのみ。カラーは、ほかにブラックがあります。グリル調理をしたい方におすすめのふるさと納税返礼品です。

岐阜県関市 ストウブ(staub) ブレイザーソテーパン 24cm グレー オリジナルノブセット 76,000円

「炒めて煮込む」料理ができる浅めのストウブ鍋です。「鵜飼」をあしらったノブ付き。ドーム型の蓋と、蓋の内側に印象的な模様が刻まれているのが特徴です。

食材からでた水分を逃がさずキャッチして、食材へ返す「システラドロップ構造」がポイント。食材の旨みを循環させ、料理の味を引き立てます。蒸し料理のほか、肉を焼いてから煮込むすき焼きにぴったりです。

サイズは24cmのみ。カラーはグレーのほか、マットなブラックと鮮やかなチェリーが用意されています。すき焼きをよく食べる家庭におすすめのふるさと納税返礼品です。

岐阜県関市 ストウブ(staub) Wa-NABE S チェリー オリジナルノブセット 43,000円

フランス生まれのストウブが、日本食にインスパイアされて作った和風テイストの鍋です。ふるさと納税限定のノブ付き。デザイン性と機能性を兼ねた、丸みを帯びたフォルムが特徴です。

底を丸くすることで、鍋の中の素材が対流。まんべんなく熱が通り、加熱ムラが起こりにくくなります。鍋をゆすって食材をひっくり返す際にも便利です。ほかにも、味噌汁などの汁物などでも活躍します。

サイズは小ぶりな16cm。ほかにもカレーやシチュー作りにぴったりな18cmがあります。カラーは、ほかにブラック・グレーをラインナップ。和食好きな方におすすめのふるさと納税返礼品です。

岐阜県関市 ストウブ(staub) ラ ココット de GOHAN M ブラック オリジナルノブセット 46,000円

日本食からインスピレーションを受けて作られた「ジャポネスクシリーズ」のストウブ鍋。「もっとおいしいごはんが炊けるココットを」とのコンセプトで作られました。日本伝統の「羽釜」をモチーフにしたデザインが特徴です。関市オリジナルのノブが付いています。

ご飯を炊く際、丸みのあるフォルムがお米を対流させ、蓋の裏の突起「システラ」が全体をむらなく加熱。短い時間で炊き上げることで、粒の立ったツヤのあるご飯に仕上がります。ほかのココット同様、ご飯以外の料理を作ることも可能です。

サイズは16cmで、1合・2合から選択可能。カラーはほかに、チェリー・グレーがあります。ご飯にこだわりたい方におすすめのふるさと納税返礼品です。