スープメーカーのおすすめ10選。手軽に美味しいスープを作ろう

スープメーカーの魅力は、生の具材や水、調味料などを容器に入れてボタンを押すだけで、自動的にあたたかいスープが作れる手軽さです。

調理時間が30分前後と短く、スープを飲みたいときにすぐ作れるのもメリット。調理中はほったらかしにできるので、朝の身支度やほかの食事を準備している間に美味しいスープを1品作れます。

スープメーカーはミキサーのようなカッターを使用し、加熱調理した具材を粉砕して滑らかに仕上げる仕組みです。なかには、カッターを使用せず、固形の具材を残したまま食べ応えのあるスープを作れるモノも存在します。

また、スープ以外におかゆや煮込み料理を自動調理できるモードを搭載したモデルもあり、離乳食や夕食のおかずを簡単に作ることが可能です。

スープメーカーの選び方

容量をチェック

By: amazon.co.jp

スープメーカーを選ぶうえで、容量は重要なポイント。決まった容量以下では上手に調理できないモデルも存在するので、人数に合わせて選びましょう。1人分なら150～200ml程度を目安に、二人暮らしなら300～400ml程度、4人家族なら600～800ml程度の容量を選ぶのがおすすめです。

国内メーカーから販売されているスープメーカーは1000ml以下が主流ですが、海外メーカーでは1000ml以上の大容量タイプも存在します。家族が多い家庭など一度にたくさんの量が作れるスープメーカーを求めている方は、海外メーカーも検討してみてください。

「単機能タイプ」か「多機能タイプ」か

スープだけ作りたいなら「単機能タイプ」

単機能タイプのスープメーカーは、材料を入れてスイッチを押すだけのシンプルな操作で簡単に調理できるのが魅力。複雑な設定をする必要がなく手軽に使用できるので、みそ汁やポトフなどスープだけ作れればよいという方にぴったりです。

また、温度調節機能は搭載されていませんが、構造がシンプルなため多機能タイプに比べてリーズナブルな価格で購入しやすいのもポイント。費用を抑えたい方やスープメーカーを試しに使ってみたい初めての方にもおすすめです。

スープ以外のメニューも作れる「多機能タイプ」

多機能タイプのスープメーカーは温度調節機能のほか、食材をかくはんするミキサー機能や料理の下ごしらえに便利なフードプロセッサー機能など、さまざまな機能を搭載しているのが特徴です。

単機能タイプに比べて価格は高めですが、幅広い調理に対応できるので1台あると重宝します。お粥や離乳食、スムージーなどスープ以外のメニューも作れるスープメーカーを求めている方におすすめです。

保温機能をチェック

By: zenken-net.co.jp

スープを作ってもすぐに飲まないときや、家族で食事の時間が異なるときにあると便利なのが「保温機能」。せっかく作ったスープも保温できなければ冷めてしまうだけでなく、あたため直す手間が掛かります。

再加熱によって煮詰まり、味が濃くなってしまう場合もあるので、スープメーカーを選ぶ際は保温機能が搭載されているかもチェックしておきましょう。

また、保温機能があれば、あたため直す手間が省けるだけでなく、時間が経っても美味しいスープが味わえます。家族の食事のタイミングに合わせてサッと食卓に出せるのもおすすめのポイントです。

便利な機能をチェック

離乳食が作れる「お粥メニュー」

調理の幅を広げたいなら「お粥メニュー」を搭載したスープメーカーがおすすめ。生米から作ると時間と手間が掛かりますが、お粥メニューを搭載したモデルであれば食材をセットするだけで簡単に作れます。白粥だけでなく、芋粥やリゾットなども作れる製品も存在するので、併せてチェックしてみてください。

また、お粥メニューを利用して離乳食が作れるのもポイントです。煮込んだ柔らかいご飯が作れるため、赤ちゃんがいる家庭にもぴったり。「できるだけ手作りの離乳食を食べさせてあげたいけれど、忙しくてなかなか作れない」という方におすすめです。

野菜ジュースやスムージー作りには「ミキサー機能付き」

By: thanko.jp

野菜ジュースやスムージーなど健康を意識したドリンクを、日常的に取り入れたい方はミキサー機能搭載のスープメーカーがおすすめ。入れた食材をかくはんしたり液状にしたりできるため、簡単に野菜ジュースやスムージーが作れます。

スープメーカーにミキサー機能が備わっていれば、わざわざミキサーを購入しなくても1台で済み、省スペースで収納や設置が可能。「両方欲しいけどスペースの確保が難しい」という方にもおすすめです。

また、「豆乳メニュー」を搭載したモデルでは、材料を入れてスイッチを押すだけで、短時間で新鮮な豆乳とおからが作れます。豆乳とおからを使ったヘルシーメニューを作りたい方は、併せてチェックしてみてください。

丸洗いできればニオイが残らずお手入れも簡単

By: tiger-corporation.com

にんにくやカレーなど、ニオイが残りやすい食材を使用する機会が多い方は、洗いやすいスープメーカーを選ぶのがおすすめ。本体から容器を取り外すことで、隅などの細かい部分をしっかりと洗い落とせます。

また、ステンレス製のモノを選ぶと、洗った後にニオイが残りにくく安心。安価で購入できる樹脂製のモノよりも少々価格は高くなりますが、お手入れのしやすさを重視するのであれば検討してみてください。

デザインにも注目しよう

By: amazon.co.jp

スープメーカーを選ぶ際にはデザインも注目したいポイント。キッチンの雰囲気を損なわないおしゃれなモデルであれば、出しっぱなしにしてもさまになります。スープメーカーはスタイリッシュな見た目のモノが多いので、ぜひデザインも考慮してチョイスしてみてください。

また、コンパクトなデザインのスープメーカーなら、限られたスペースにも設置しやすいのが魅力。場所を取らないため、収納のしやすさを重視する方は要チェックです。

スープメーカーのおすすめメーカー

ゼンケン(ZENKEN)

「ゼンケン」は1973年に設立された日本のメーカー。スープメーカーに加えて浄水器・遠赤外線暖房機・電気マットなどを手掛けており、本物志向の製品作りで支持を集めています。

ゼンケンのスープメーカーは操作性がシンプルで、使いやすさを重視する方におすすめ。野菜を使ったメニューを作るのに適しており、滑らかなポタージュはもちろん、野菜の食感を残したスープも作れます。

山本電気(YAMAMOTO)

1934年に創業し、福島県に本社を置くモーターメーカー「山本電気」。掃除機などの家電だけでなく、空調・駆動系関連の自動車用モーターの開発や製造を主軸として、精米機やフードプロセッサーなど調理家電の製造や販売も行っています。

山本電気のスープメーカーは、入れた食材をかくはんできるミキサー機能が搭載されたモデルを展開しているのが特徴。ポタージュや離乳食はもちろん、モデルによってはソースや甘酒などを作れます。また、独自の特許技術による薄型モーターを採用しているため静音性も良好。さらに、離乳食も作れるので、赤ちゃんがいる家庭におすすめです。

タイガー魔法瓶(TIGER)

1923年に大阪で創業し、90年以上の歴史を持つ「タイガー魔法瓶」。水筒やランチジャーなど真空断熱技術を用いた製品を主軸に、炊飯器やポット、ホットプレートなどの調理家電を豊富に取り揃えています。

タイガー魔法瓶ではスープやジュースを調理できるモノを展開。冷製スープや調理の下ごしらえにもおすすめです。

レコルト(recolte)

By: recolte-jp.com

レコルトは東京都渋谷区に本社を構える日本のキッチン家電メーカーです。キッチン空間を華やかにする、カラフルでおしゃれなアイテムを豊富にラインナップ。炊飯器・電気ケトル・ホットプレートなど多岐にわたります。また、コンパクトなモデルが多く、限られたスペースに置きやすいのも魅力です。

レコルトでは、5種類の調理モードを搭載した、多機能タイプのスープメーカーを展開しています。スープ・豆乳・スムージーなどが作れるほか、食材を細かく刻めるのが特徴。料理の下ごしらえにも役立つので、家事や仕事で忙しく、調理時間を少しでも短縮したい方にもおすすめです。

スープメーカーのおすすめモデル

ゼンケン(ZENKEN) スープリーズR ZSP-4

スープはもちろん離乳食や介護食作りにもぴったり

4つのモードを搭載した多機能タイプのスープメーカー。スープモードは食材をペースト状にできるので、ポタージュのほか、離乳食や介護食作りにもおすすめです。スープ・食べるスープモードでは、再加熱と約2時間の保温が可能。再加熱の際に鍋や容器に移す手間が省け、本製品1台で完結するのがメリットです。

おかゆ・ミキサーモードも搭載しており、ボタン1つでお粥やスムージーなどを作れるのも魅力。容量800mlで、4人分のスープを作るのに適しています。容器は丈夫で錆びにくいステンレス製で、ニオイ移りしにくくお手入れも簡単。容器の着脱が簡単なコーヒーサーバー方式により、使い勝手も良好です。

ゼンケン(ZENKEN) スープリーズQ ZSP-2

シンプルな機能で機械操作が苦手な方にもおすすめ

スイッチ1つで簡単にスープが作れる単機能タイプのスープメーカーです。材料を入れて、レバーをON・OFFにスライドするだけで調理が可能。機能がシンプルなので、機械操作が苦手な方にもおすすめです。調理開始・終了をランプの色と音で知らせる、お知らせ機能も搭載しています。

温度センサーがスープの温度を細かくコントロールし、適正温度を保ちながらやさしく加熱。また、食材を丁寧に粉砕するのもポイントです。容量800ccで、4人分のスープを作るのにぴったり。容器・容器フタ・カッターは丸洗いできるため、清潔に使い続けられます。

山本電気(YAMAMOTO) 万能調理器旬彩Pro YE-CM17B

発酵モードも搭載し幅広いレシピに対応できる

8モード搭載で多彩なメニューが楽しめる多機能タイプのスープメーカーです。ポタージュ・おかゆ・豆乳に加え、煮物や温泉玉子など幅広いレシピに対応。甘酒スムージーや鶏ハムなどが作れる発酵モードも魅力です。3つの煮込みモードが用意されており、豚の角煮やぶり大根などメニュー合わせて使い分けられます。

独自の特許技術による高性能な薄型モーターを搭載。低速・高速かくはんを可能にしており、均一な食感に仕上げられるのが特徴です。つみれや肉豆腐など、やわらかい食材も型崩れしにくいのがポイント。また、静音性に優れており、音が気になりにくいので、夜間の使用にもおすすめです。

レコルト(recolte) Auto Cooking Pot 自動調理ポット RSY-2

空間に調和しやすいスリムなポット型のスープメーカーです。シンプルかつスタイリッシュなデザインが魅力。出したままでもキッチンのインテリアを損ないにくいので、おしゃれなスープメーカーを求めている方におすすめです。

5種類の調理モードを搭載し、調理モードに合わせてかくはん速度・時間・加熱温度を自動でコントロール。スープや豆乳、お粥以外にも、家庭用製氷機で作った氷も砕けるので冷たいスムージーなども楽しめます。

75℃前後をキープして保温する「WARM」モードが便利。1分間に1秒程度のかくはんを繰り返すため、食材が焦げつきにくいのが特徴です。本体内側はセラミックコーティングにより、お手入れも簡単。機能性に優れながら比較的安いので、コストを抑えたい方にもおすすめです。

ブルーノ(BRUNO) スープクックプロセッサーBOE102

フードプロセッサー機能を搭載した多機能タイプのスープメーカーです。チョッパーカッターが付いており、ミンチやみじん切りなど手間のかかる下ごしらえにも活躍。フラッシュボタンを押したり離したりするだけで、食材を好みの大きさにカットできます。

調理モードは「ポタージュ」「たべるスープ」「あたためなおし」の3種類を搭載。食材を入れてボタンを押すだけで、なめらかなポタージュも具だくさんのスープも簡単に作れます。

1000mlと大容量で、4人分のスープもまとめて調理が可能。各パーツは分解して丸洗いできるため、清潔に使い続けられます。多機能ながら比較的安いので、コスパ重視の方にもおすすめです。

サンコー(THANKO) 残り物がごちそうになる全自動食べるスープメーカー SUPMAKSSL

残った野菜を無駄なく使える人気のスープメーカー。残った野菜を入れてボタンを押すだけで、熱々のおいしいスープを作れるのが魅力です。

ポタージュ・煮込み・ジャム・豆乳・ミキサーの5つの調理コースを搭載しているため、幅広いメニューに対応。容量約1200mlと大容量なので、家族分のスープもまとめて調理できます。洗浄モードを搭載しており、容器内部のお手入れも簡単。掃除用のブラシも付いています。

キッチンのインテリアに溶け込みやすいスタイリッシュなデザインも魅力。大容量サイズのスープメーカーを求めている方におすすめです。

バイタミックス(Vitamix) エクスプロリアンシリーズ E310

硬い食材も叩き砕くパワフルな多機能タイプのスープメーカーです。硬化ステンレスの刃を搭載しており、ロックアイスの粉砕も可能。食材の粉砕やみじん切りに便利なパルス機能を利用すれば、好みの粗さに仕上げられます。

砕く・混ぜる・刻む・挽く・潰す・こねる・冷やす・あたためるの調理が可能。スープやスムージーのほか、スイーツ作りや料理の下ごしらえなどマルチに活躍します。

1400mlと大容量なので、家族が多い家庭にもおすすめです。容器の素材に、ガラスのように透明度の高いコポリエステル樹脂を採用しています。

福農産業小さな豆乳工場 DJ-06P

本格スープに加えて、新鮮で熱々の自家製豆乳も楽しめる人気のアイテムです。豆乳・スピード豆乳・おもゆ・ジャム・スープの5つの調理モードを搭載。食材を入れて調理モードを選択するだけで、手軽にさまざまなメニューを作れるのが魅力です。豆乳は乾燥豆にも対応しています。

容量400～600mlで、2～3人分のスープを作るのにぴったり。豆乳はおからと分けるとマグカップ1～2杯分になるため、一人暮らしの方にもおすすめです。

コイズミ(KOIZUMI) スープメーカー KSM-1020

調理のサポートに役立つ多機能タイプのスープメーカーです。下ごしらえ用アタッチメントが付いており、ハンバーグなどの下ごしらえや離乳食作りに活躍。家事や育児で忙しく、少しでも調理時間を短縮したい方にもおすすめです。ミキサー機能付きのため、手作りのスムージーやジュースも楽しめます。

スープ・豆乳・お粥など10種類の自動モードを搭載。約30分で本格的なスープが味わえるほか、約20分で新鮮な豆乳やおからが作れます。パーツは分解できるので、お手入れが簡単。「煮沸モード」を利用すれば容器内部の煮沸が可能なので、より清潔に使い続けられます。

タイガー魔法瓶(TIGER) マイコンフードプロセッサー SKF-H101

4種類のブレード付きで調理の幅が広がる多機能タイプのフードプロセッサー。スープやジュースなどの液体を調理できるため、あたたかいスープは作れませんが冷製スープなどにおすすめ。調理の下ごしらえにも役立ちます。ブラックチタンコーティングが施されたステンレス製の「波刃」を採用。切れ味が長持ちしやすく、硬い食材や繊維質も細かく粉砕します。

また、パン生地をこねたり生クリームをホイップしたりできるので、パンやケーキ作りにもおすすめ。使用後はコンパクトにまとめられるので、省スペースで収納できます。

容器の素材に丈夫で錆びにくいステンレスを採用。ディンプル加工により、食材が張り付きにくくお手入れも簡単です。容量約600mlで、3～4人のスープを作るのに適しています。