普段料理をあまりしない方からも人気の高いブランド「ティファール」。利便性と機能性が高く、手軽に料理ができるため、幅広いユーザー層から支持を受けています。また電気ケトルや圧力鍋などさまざまな種類の日用品を扱っている同ブランドは、独自の技術を駆使した製品が多く、どれを選ベばいいかわからない方も多いです。

そこで今回は、フライパンに焦点を当てておすすめモデルをピックアップ。特徴やポイントについて紹介するので、ぜひ最後までお読みください。

ティファールとは?

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ティファールとは、世界で初めてこびりつかないフライパンを開発したフランスの企業。1954年にフランス人技師のマーク・グレゴリーがアルミニウムにフッ素樹脂を加工するアイデアを思いつき、こびりつかないフライパンを実現しました。現在は公開会社グループセブの傘下となっています。

1996年には画期的な収納技術を使った「取っ手のとれるティファール」を発売し、2000年にはフライパンが最適な温度に熱せられたタイミングで知らせてくれる「お知らせマーク」つきフライパンを発売。2016年には誕生60周年を迎えました。

ティファールの特徴

取っ手の取れるモデルが便利

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ティファールといえば取っ手のとれるモデルが有名です。取っ手をとることで複数のフライパンを重ねて1つ分の収納スペースに収めることが可能。耐熱皿としてそのままオーブンに入れたり、アツアツのままテーブルに乗せたり、冷蔵庫に入れたりとさまざまな使い方ができます。

また、使用用途が豊富だからこそ洗い物が少なくて済むというのも魅力のひとつ。丸洗いできるという点もポイントです。

お知らせマークがついている

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ティファールのフライパンには、「T」の文字をあしらったお知らせマークがついています。ティファールだけの特許技術で、食材を入れるベストなタイミングを視認することが可能。ベストなタイミングで調理を開始できます。

マークの模様が変わったら余熱が完了し適温になった合図なので食材を入れましょう。過度の余熱を防ぎ、焼き色を美しく仕上げられます。また、旨みを閉じ込めて風味を豊かにすることも可能です。

世界で初めてフッ素加工を採用

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ティファールは世界で初めてフッ素加工をフライパンに採用したことで有名です。フッ素加工フライパンは焦げにくく、汚れを落としやすいよう加工されているのが特徴。

フッ素樹脂は摩擦係数が低く滑りやすいため、フライパンについた汚れを簡単に洗い流せます。また他のフライパンよりも手入れやメンテナンスが簡単というのが魅力です。

IH対応モデルが豊富

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IHとはガスを使わず電気の力で調理をするもの。高い熱効率を備えているため、省エネに期待できます。また、火を使わないので安全性が高いのも魅力です。

オール電化が進むにつれて、ティファールのIH対応モデルも数多くリリースされています。時代背景に合わせてさまざまな製品を展開しているのもティファールが多くのユーザーから支持され続けている理由のひとつです。

ティファールのフライパンおすすめモデル|IH対応

ティファール(T-fal) カフェモカ ウォックパン G10919

熱伝導に優れた底面加工が特徴のIH対応フライパン。食材に熱を効率よく伝えられるので底にくっつかないのが魅力のアイテムです。サイズは内径28cm、深さ7.6cm、重さ1010gと底が深く、4Lまで水を入れることができるため、揚げ物やパスタなどに最適。

チタン・プロコーティングにより、耐食性にも優れているため、長く使い続けたい方におすすめです。

ティファール(T-fal) コンフォートマックス IHステンレス フライパン C99402

腐食しにくい18-10ステンレスを使用しているIH対応のフライパン。クロムとニッケルを含むステンレス鋼を使用することで錆びにくさと腐食しにくさを実現しています。同じ調理器具を長く使い続けたいという方におすすめのアイテム。熱変形に強いというのもポイントです。

パワーの強いIHで熱変形を防ぎつつ、熱伝導性に優れたアルミニウムとステンレスの3層構造にすることで、食材をムラなく、素早く加熱することが可能。価格も2000円前後とリーズナブルなので、初めて一人暮らしをする学生の方などにおすすめです。

ティファール(T-fal) キャストライン エッグロースター C76618

アルミニウムを液体にし、型に流して鋳造したIH対応の卵焼き用フライパンです。アルミニウムは熱伝導率が高く、素早く調理できるため、あまり料理に時間が割けない方におすすめ。

サイズは内径16cm、重さは665g。同じサイズの鉄製フライパンと比ベて約65%も軽く、女性や年配の方でも手軽に使用可能です。また、5.5mmと厚底なので食材を入れたときに温度が急激に下がらず、加熱ムラがないため、理想的な卵焼きが作れます。

ティファールのフライパンおすすめモデル|ガス火専用

ティファール(T-fal) フライパン B20005

4種類のサイズから選ベるベーシックモデルのガス火専用フライパン。内径21cm、25cm、27cm、29cmと家族構成やどのような料理を作るかで選ベるうえ、価格が1000円前後とリーズナブルなのが魅力です。

中面と外面にフッ素加工が施されているので汚れや焦げだけではなく、金属ヘラを使って調理しても傷がつきにくいのが特徴。試しにティファールの製品を使ってみたいという方におすすめのアイテムです。

ティファール(T-fal) ラグーン ウォックパン C50119

他のフライパンと比ベて底が深めに作られており、炒めものをするのに適したガス火専用フライパン。内径28cm、深さ7.5cm、重さ948gとサイズが大きいのにもかかわらず、1kg以下と軽量で、料理をしていても疲れにくいのが特徴です。

適切な温度になると知らせてくれる、お知らせマークがついているので、火加減が難しい炒めものも安心して調理できます。熱変形に対する強度が高いのもポイント。軽量で温度調節が簡単なので、あまり料理をしたことない方におすすめの製品です。

ティファール(T-fal) サンライズ プレミア ウォックパン D55306

中面と外面に熱や傷に強いエナメル加工が施されているガス火専用フライパン。金属ヘラで調理をしても傷がつきにくく、摩擦に対する強度にも優れたアイテムです。取っ手の強度も高く、急激な温度変化で変形することもありません。

サイズは内径20cm、24cm、26cm、28cmの4種類から選択できます。家族構成や普段どんな料理を作るかによって選ぶことが可能。高級感のあるスタイリッシュなデザインなので、贈り物としてもおすすめです。

ティファールのフライパンおすすめモデル|深型

ティファール(T-fal) 極深 フライパン IH対応 C62283

6層のチタン・エクセレンスコーティングが施されており、耐久性に優れたIH対応の深型フライパンです。内径22cm、深さ7cm、重量971gと底が深く、一度にたくさんの料理を作ることが可能。材料がこぼれにくく、外に跳ねやすい炒めものや、カレーを作るのに適しています。

また摩擦に強く、傷がつきにくいのもポイント。耐久性に優れた深型のフライパンを探している方におすすめです。

ティファール(T-fal) エクセレンス ディープパン C62283

チタン・ハードベースとチタン粒子の塗装によって、高い耐久性を実現した深型のフライパン。傷がつきにくく、長く使い続けたい方におすすめです。また、ガス火・IHに対応しているので、どのご家庭でも使用できます。

サイズは内径22cm、深さ7cm、重さ971gです。持ち手はグリップ性に優れているため、大人だけではなく子どもでも扱いやすいのが魅力。高級感のあるカラーを採用したスタイリッシュなデザインで贈り物にも最適です。

ティファールのフライパンおすすめモデル|取っ手が取れる

ティファール(T-fal) インジニオ・ネオ マロン セット9 L63591

取っ手が着脱式で使い勝手のよいガス火専用のフライパン9点セットです。取っ手はワンタッチで着脱できます。3点固定システムでぐらつきを抑えるので、調理中に外れてしまう心配もありません。

内径27.7cm、深さ5.5cmのフライパンにウォックパン、ソースパン、ガラスぶた、シールリッド、専用取っ手がセットとして付属しています。全て重ねて収納できるので、スペースを有効活用できるのもポイントです。

ティファール(T-fal) インジニオ・ネオ ハードチタニウム・プラス セット9 L60991

最高ランクのチタン・エクストラコーティングが施された耐久性、耐熱性の高いガス火専用フライパン9点セット。熱変形に強く、火力を必要とする料理にも最適です。

内径27.7cm、深さ5.5cmのフライパンにウォックパン、ソースパン、ガラスぶた、シールリッド、専用取っ手がセットとして付属しています。ソースパンはシールリッドでフタをして冷蔵庫で保存することが可能。フライパンやウォックパンは取っ手を外して食卓にそのまま出しても違和感がありません。

ティファール(T-fal) インジニオ・ネオ IHステンレス・エクセレンス セット9 L93989

ティファール史上最高峰の耐久性をもつチタン・エクセレンスコーティングを施したIH対応フライパン9点セット。取っ手が取れるのでそのままオーブンに入れたり、出来たてをそのままテーブルに置いたりと利便性の高いアイテムです。また料理をお皿に移し替えなくてもいいため、洗い物が少なくなるのもポイント。

サイズ内径26cm、重さは1030gです。その他にソテーパン、ソースパン、バタフライガラスぶた、シールリッド、専用取っ手がセットとして付属しています。お皿を洗う感覚で丸洗いができ、全て重ねて収納することが可能です。

ティファール(T-fal) インジニオ・ネオ プレミアセット10 L61492

熱や傷に強いエナメル外面が特徴のガス火専用フライパン10点セット。汚れや焦げがつきにくく、耐久性に優れているのが特徴です。また手入れやメンテナンスを楽に行えるのもポイント。

余熱完了・適温になれば教えてくれる「お知らせマーク」も搭載しており、食材を入れるベストなタイミングが目で判ります。料理をあまり経験したことがない方や利便性の高いフライパンを探している方におすすめです。