ベジヌードルカッターは、野菜中心のメニューを好む方におすすめのアイテム。野菜を麺状に細長くカットできるので、バリエーション豊かなメニューを楽しめます。

ベジヌードルは麺類の代わりになるだけでなく、メイン料理に添えたりスープに入れたりできるのも魅力です。今回は、ベジヌードルカッターの選び方とおすすめ製品をご紹介。製品によってサイズや機能が異なるため、自分のニーズに合うモノを選んでみてください。

ベジヌードルカッターとは?

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ベジヌードルカッターはブレードと呼ばれる刃で野菜を細長い麺状にカットできる製品です。野菜を手で持って回すハンディタイプと、本体内部に野菜をセットしてハンドルをクルクル回すハンドルタイプがあります。どちらのタイプもサイズや機能によって使い勝手が変わるため、自分の使い方に合うモノを選びましょう。

ベジヌードルカッターの魅力は、野菜を主食として食べられる点。好きなドレッシングやソースをかければ、一般的なラーメンやパスタを食べるより、糖質とカロリーを手軽にカットできます。麺状の野菜はサラダよりも食べ応えがあるので、食後の満腹感が得られやすいのもポイントです。ベジヌードルをスープに入れれば、うどんやラーメンのように味わえます。

ベジヌードルカッターの選び方

ブレードの種類をチェック

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ベジヌードルカッターには、ブレードが1種類だけのモノと数種類付属しているモノがあります。野菜をパスタのように細長くカットするだけでなく、さまざまな切り方に対応できるモノを選べば、メニューの幅を広げることが可能。アレンジ次第でサラダにボリュームを出したり、肉料理のつけ合わせにしたりできるのでおすすめです。

ブレードでジャガイモやサツマイモなどをリボン状にカットできるモノを選ぶと、ユニークな形のポテトフライを作れます。野菜を薄くスライスする機能があるモノは、料理の下ごしらえに使えるので便利です。ブレードの種類とカットできる野菜の種類が多いモノを選ぶと、いつもと違うメニューを楽しめます。

タイプをチェック

ハンディタイプ

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ハンディタイプのベジヌードルカッターは、サイズがコンパクトで手軽に使えるのが魅力です。ホルダーに野菜を差し込んで回すだけなので、ベジヌードルを食べたいと思ったときにすぐ調理できます。収納場所も取らないため、キッチン収納が狭い方にもおすすめです。

ハンディタイプのデメリットは、カットしている野菜が小さくなると扱いにくくなる点。最後まで野菜をカットしたい場合は、野菜を押さえるホルダーがついているモノを選びましょう。ホルダーにはブレードから手を守る役目もあります。また、製品によっては手入れがしにくい場合があるため、購入する際に洗いやすいかチェックしておくことが大切です。

ハンドルタイプ

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ハンドルタイプは本体内部に野菜をセットし、ハンドルを回すだけでベジヌードルが作れます。硬い野菜でもそれほど力を入れずに短時間でカットできるのがポイント。また、大量のベジヌードルを作るのにも適しているため、家族の人数が多い場合にもぴったりです。

ハンドルタイプのデメリットはサイズが大きいので出し入れに手間がかかるうえ、広い収納場所が必要になる点。また、ハンディタイプよりも価格が高いため、使用頻度が低い方にはあまり適していません。ハンドルタイプはベジヌードルを主食に置き換えたり、毎日のメニューに加えたりしたい方におすすめです。

お手入れのしやすさをチェック

ベジヌードルカッターを選ぶポイントとして重要なのが手入れのしやすさ。ブレードが洗いにくいと野菜のカスが残りやすく、不衛生になってしまいます。ブレードの構造がシンプルなモノを選ぶと、手入れが楽にできるので購入前によく確認しておきましょう。

ブレードが見やすく奥まで手が届くかも重要なポイント。ブレードには野菜のカスが詰まりやすいため、洗いやすい形状のモノを選ぶとより手入れが楽になります。製品によってはブラシが付属しているモノもあり、簡単に手入れできるのでおすすめ。また、手を傷つけることなくお手入れできるかどうかもチェックしておきましょう。

ブレードが本体に収納できるモノもおすすめ

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ベジヌードルカッターをできるだけコンパクトに収納したい場合は、ブレードが本体内部に収納できるモノを選びましょう。本体とブレードをまとめることで、パーツを紛失するトラブルも防げます。

また、ブレードやパーツの種類が多いモノは使い勝手のよさが魅力ですが、収納しにくい場合もあるので、その点もよく検討して選ぶことが大切です。

さらに、ブレードの取り外しや収納方法も購入前に確認しておきたいポイント。手を傷つけずに扱えるモノを選ばないと、怪我をする恐れがあります。ベジヌードルカッターの刃は切れ味がよいため、安全に配慮した構造のモノを選ぶのがおすすめです。

ベジヌードルカッターのおすすめ

ジョセフジョセフ(Joseph Joseph) スパイロ 野菜ヌードルカッター 20105

狭い場所にも楽に収納できるコンパクトなベジヌードルカッターです。3種類のブレードと本体をまとめられるので、出し入れに手間をかけたくない方にもおすすめ。フタには回しやすいソフトグリップがついていて、手が滑りにくいのもポイントです。フタ裏のアームに野菜をしっかり固定できるため、より安全にベジヌードルを作れます。

荒目ブレード・細目ブレード・すりおろしブレードを調理内容に合わせて切り替えることが可能。野菜をさまざまな形にカットできるので、メニューの幅が広がります。パーツと本体は全て取り外しできるため洗いやすく、常にきれいな状態を保つことが可能。ジョセフジョセフらしいおしゃれなデザインも魅力のベジヌードルカッターです。

ツヴィリング(Zwilling) スパイラライザー Z-Cut 36610-001

ツヴィリングが長年の刃物作りのノウハウから生み出した製品です。Z型の鋭い刃を採用した「Zシェイプ」の独自ブレードは切れ味が鋭く、ベジヌードルだけでなく野菜の下ごしらえも楽にできます。野菜を双方向からおろせる2WAYカッティングで素早くカットできるので、時短料理をしたい方にもおすすめです。

3種類のブレードを活用して、ベジタブルパスタやスパイラルサラダを作ることが可能。サツマイモやジャガイモをリボン状にスライスして揚げれば、ユニークなポテトフライが作れます。ブレードの交換も簡単で、使用後は本体内部に収納できるので便利です。コンパクトサイズで収納や出し入れも楽にできます。

パール金属(PEARL METAL) ガジェコン やさいヌードルカッター CC-1222

コンパクトで収納場所を取らないベジヌードルカッターです。ブレードを取り外してまとめられるので、出し入れも楽にできます。3種類のブレードが付属しており、 細千切りや太千切りにできるうえ、スライサーとしても使えるので便利です。

手を守りながら野菜をカットできる安全ホルダーも付属しています。刃に残った野菜カスを取り除きながら洗えるブラシが付属しているのもポイント。オレンジとグリーンでデザインされており、見た目がおしゃれなのも魅力です。

アメリカンディールスコーポレーション ベジタブルスパイラルカッター

場所を取らずに使えるコンパクトなベジヌードルカッターを探している方におすすめの製品。本体サイズが約幅6×奥行10×高さ16cmと小さいため、ワンルームの狭いキッチンでも楽に使用できます。引き出しにも入るサイズなので、キッチンの収納場所が狭い方にもおすすめです。

野菜を差し込んでクルクル回すだけでベジヌードルを作れるため、より手軽に調理したい方に適しています。野菜をカットする長さも自分で調節できるので、ベジヌードル以外の調理にも活用することが可能。価格も手頃なため、コストを掛けずにベジヌードルを作りたい方にもおすすめです。

オクソー(OXO) ベジヌードルカッター 11151300

キュウリやニンジンのような長い野菜だけでなく、ジャガイモなどの丸い野菜も細長く切れるベジヌードルカッターです。均一にカットされた螺旋状の野菜麺が簡単に作れるので、ヘルシーなベジタブルメニューを作りたい方におすすめ。メイン料理に添える飾り切りも簡単にでき、便利です。

ジャガイモやサツマイモなどをクルクルとカットして揚げれば、ユニークな形のポテトフライが作れます。野菜をしっかり固定できるフードホルダーは、刃をカバーするフタにもなるので収納時もより安全に扱うことが可能です。

洗いやすい形状でコンパクトに収納できるのも魅力のひとつ。調理中に素早くベジヌードルを作りたい方にもおすすめです。

オクソー(OXO) トリプルベジヌードルカッター 11194200

3種類のブレードで野菜を好みの太さにカットできるベジヌードルカッターです。3mm角・6mm角・リボン状のブレードを使ってさまざまなカットやスライスができるので、メニューの幅が広がります。キュウリやニンジンをスライスしてリボンサラダを作れば、食卓が華やかになるのでおすすめです。

細長い野菜だけでなく、丸い野菜もカットすることが可能。ジャガイモをリボン状にスライスして油で揚げれば、子供が喜ぶくるくるポテトフライを作れます。使用中に刃から手を守るフードホルダーは、刃のキャップにもなるため比較的安全に収納できるのも魅力です。

オクソー(OXO) テーブルトップ ベジヌードルカッター 11151400

野菜をセットしてハンドルを回すと簡単にベジヌードルが作れる製品。本体底面に強力な吸盤がついているため、キッチンカウンターにしっかり固定できるので安心して使用できます。3mm角・6mm角・リボン状にできる3種類の刃がついており、野菜を好みに合わせた太さにカットすることが可能です。

3種類のブレードは食器洗い乾燥機に対応しているため、手入れも楽にできます。本体にセットして収納できるブレードケースもついているので、安全かつコンパクトに収納することが可能です。

ゲフ(GEFU) スパイラルスライサー SPIRELLI2.0 128501

ドイツ生まれのブランドであるゲフが手掛けたベジヌードルカッター。コンパクトで扱いやすく、収納場所も取りにくいのが特徴です。野菜をセットしてハンドルをクルクル回すだけでベジヌードルが簡単に作れるので、手間をかけたくない方に適しています。

大根やキュウリを細長くカットして、いつもと違うサラダを作るのもおすすめ。ニンジンやジャガイモを細長くスライスしてスープに入れれば、ヘルシーなベジヌードルスープを作ることが可能です。ベジタブルホルダーつきで使い勝手のよさも魅力。野菜の食べ方をアレンジしたい方にもおすすめのベジヌードルカッターです。

ゲフ(GEFU) スパイラルスライサー SPIRALFIX 128503

少ない力で簡単に扱えるモノを探している方におすすめのベジヌードルカッター。鉛筆削りの原理でスムーズに野菜をカットできます。本体にはハンドルがあり片方の手でしっかり固定できるため、使いやすいのも魅力です。

4種類のブレードが付属しており、メニューに合わせて好みの太さに野菜をカットできます。カットした野菜を保存できるフタつきフードコンテナもついているので便利です。洗いやすい形状で手入れも楽にできるため、常に清潔な状態を保てます。毎日のメニューにベジヌードルをプラスしたい方にもおすすめです。

ののじ ヌードル ピーラー W3NP-01PG

ピーラーと同様の使い方で手軽にベジヌードルを作れる製品です。野菜の繊維に沿って動かすだけで麺状にカットできるので、調理に時間をかけたくない方にもおすすめ。ハンドルの中央に人差し指を入れる穴があり、力を入れて作業しやすく、滑りにくいので楽に扱えます。野菜の長さも自分で調節できるため、サラダや副菜の調理にも便利です。

刃の部分を水ですすぐだけで手入れができる手軽さも魅力。コンパクトサイズでフックに掛けられるので、出し入れも楽にできます。ワンタッチで着脱できる安全刃カバーがついているのもポイント。価格も安いため、初めてベジヌードルカッターを使う方にもおすすめです。

ダイレクトテレショップ ベジッティ

野菜を差し込んで本体をクルクル回すだけで簡単にベジヌードルを作れる製品。切れ味のよい特殊なステンレスブレードを採用しているため、手や腕に負担をかけずに野菜をカットできます。本体の両サイドに細切りと太切りのステンレスブレードがついているので、野菜の種類や好みに合わせた太さにカットすることが可能です。

ニンジンや大根などの根菜もベジヌードルにできるため、バリエーション豊かなベジタブルパスタやスープを作れます。麺状にカットした野菜をマリネやベジサンドにすれば、お弁当にもぴったりです。コンパクトサイズで収納場所を取りにくいのもポイント。手頃な価格も魅力のベジヌードルカッターです。

クイジナート(Cuisinart) ベジタブル スパイラルスライサー SSL-100J

野菜を8種類の切り方でカットできるハイスペックなベジヌードルカッターです。野菜を細めと太めの麺状にカットできるだけでなく、細切りや太切りもできるのでさまざまな料理に活用できます。野菜を波形薄切りや波形リボンにもカットできるため、見た目が華やかなサラダを作ることも可能です。

アタッチメントと野菜をセットしてボタンを押すだけの簡単操作で使えるのもポイント。カットしたニンジン2本が入る大容量ワークボールは中身が見えるので便利です。刃に詰まった野菜を取り除けるクリーニングブラシも付属しています。家族全員分のベジヌードルやサラダを短時間で調理したい方におすすめの製品です。

愛プロダクツ 回転式野菜調理器 Clulu

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ハンドルをクルクル回転させるだけで手軽にベジヌードルを作れる製品です。切れ味のよい平刃と櫛刃が搭載されており、レバーを倒して櫛歯を立てると野菜を麺状にカットできます。サラダ野菜だけでなくジャガイモなどの根菜も薄くスライスできるので、メニューの幅を広げたい方におすすめです。

オリジナルレシピがついているため、初めてベジヌードルカッターを購入する方にも適しています。野菜や刃に触れない構造なので、親子で楽しくベジヌードルを作りたい方にもおすすめです。カットした野菜が入るカップには左右に取っ手がついており、移動や洗浄も楽にできます。

ベンリナー 菜麺器

大量の野菜を短時間でベジヌードルにできるモノを探している方におすすめの製品。大根のツマを1分間で10人分作れるので、家族の人数が多い方におすすめです。野菜をセットするスペースが広いため、長いきゅうりやニンジンも楽にカットできます。

本体についている平歯で野菜をリボン切りにすることが可能。3種類の交換刃を使えば、野菜の幅を1mm・2.5mm・4mmにカットできます。刃の交換方法も簡単で、比較的手間がかかりません。ジャガイモなどの根菜も楽にカットでき、さまざまなメニューにアレンジできます。

飲食店を経営している方にもおすすめのベジヌードルカッターです。