お米の鮮度を保ちながら保存したいときに役立つのが冷蔵庫に入る「米びつ」。冷蔵庫のドアポケットに入るスリムタイプや、野菜室・冷蔵室の棚に置けるモノなど、さまざまな製品があります。
そこで今回は、冷蔵庫に入るおすすめの米びつをご紹介します。ガラス製の製品などもピックアップしているので、ぜひ参考にしてみてください。
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お米を冷蔵庫で保管するメリットとは？
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お米をおいしく味わうためには適切な環境で保存することが大切です。お米は野菜や果物などと同じ生鮮食品のひとつ。変色・カビ・虫などが発生しやすい高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存するのがおすすめです。
冷蔵庫内は15℃以下の涼しさと低い湿度が保たれ、直射日光を避けられるのが魅力。お米の保存場所としてぴったりです。
なお、スーパーなどの店頭に並んでいるお米の袋には小さな穴が開いており、そのまま保存すると乾燥・湿気・ニオイ移りによって味が落ちてしまう場合もあります。冷蔵庫で保存する場合は、密閉性の高い米びつや保存袋を使用してみてください。
冷蔵庫に入る米びつの選び方
密閉性をチェック
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お米にはニオイを吸収しやすい性質があり、一度付いたニオイは消えにくいのが特徴です。お米を冷蔵庫で保管する場合、特に注意したいのがニオイ移り。さまざまな食品からのニオイ移りを予防するためには、密閉性の高い米びつで保存するのがポイントです。
また、お米のおいしさを保つには湿気・酸化などを防ぎ、乾燥させすぎないことも重要。冷蔵庫に入る米びつを購入する際は、蓋にパッキンが付いている米びつや、しっかり密閉できるジッパー付きの保存袋を選んでみてください。
容量で選ぶ
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冷蔵庫に入る米びつを購入するときは、家族の人数はもちろん、普段食べているお米の量や頻度に合わせて適した容量を選ぶのがポイント。1ヶ月以内に食べ切れる容量であれば鮮度を保ったまま保存でき、お米をおいしく食べられます。
容量が大きくなるにつれて米びつのサイズも大きくなるため、冷蔵庫に収納できるかを事前にチェックしておくと安心です。
素材で選ぶ
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使い勝手のよさを重視する方には、軽量で扱いやすいプラスチック製の米びつがおすすめです。半透明や透明のモノを選べば、お米の残量がわかりやすく管理しやすいのが魅力。水洗いできるので、衛生的に使用したい方にもぴったりです。
密閉性・耐久性が高く見た目もおしゃれなガラス製のアイテムも展開されています。好みに合わせて選んでみてください。
お手入れのしやすさで選ぶ
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冷蔵庫に入る米びつを選ぶときは、お手入れのしやすさにも注目しましょう。入れ替え時に水洗いできるモノがおすすめ。こまめにお手入れしたい方には、軽量で扱いやすいプラスチック製の米びつがぴったりです。
そのほか、蓋が取り外せるモノや、丈夫で劣化しにくいガラス製の米びつもお手入れが容易に行えるので、チェックしてみてください。
計量機能の有無をチェック
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市販されている米びつには、計量カップ付きのモノが多くあります。なかには、普通米だけでなく無洗米用の目盛りが付いているモノも。お米の種類にかかわらず適切な量をはかれるのが魅力です。より正確にはかりたい方は、すり切り棒付きの米びつをチェックしてみてください。
そのほか、お米を1合分ずつ取り出せる便利な米びつも人気。計量する手間を省いて、スピーディーに炊飯準備ができます。
容器の口が大きいとお米がこぼれにくく便利
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容器の口が大きい米びつであれば、お米を袋からスムーズに注げます。注ぐときにお米がこぼれてしまうリスクを軽減できるのも魅力。また、口が小さいタイプであっても、蓋が外せる仕様であればお米を簡単に注げます。
お米を入れ替えやすい米びつを探している方は、ぜひ容器の口の大きさにも注目して選んでみてください。
冷蔵庫に入る米びつのおすすめ｜スリム・コンパクト
パール金属(PEARL METAL) 密閉ハンディライスストッカー2.4kg用 HB-3898
冷蔵庫のドアポケットに収められるスリムな米びつです。サイズは幅18.5×奥行11×高さ29.5cm、容量は2.4kg。横置きや野菜室への収納にも対応しており、冷蔵庫の空きスペースを活用しやすい仕様です。
密閉性を向上させる密閉パッキンが備わっているのもポイント。お米を湿気から守りたい方に適しています。
本製品はプラスチック製。中身が見える半透明のデザインに加え、目盛りが付いているため、ひと目でお米の残量を把握できます。お米の管理がしやすい、おすすめの米びつです。
パール金属(PEARL METAL) ベリー ハンディライスストッカー2kg用 H-5603
蓋を計量カップとして使える、冷蔵庫用の米びつです。1合だけでなく、1/4・1/2・3/4の目盛りも付いており、細かな量まで計量できます。お米を注ぎやすい注ぎ口の形状も特徴です。
スリムな形状のため、冷蔵庫のドアポケットにも野菜室にもすっきりと収められます。加えて、本製品は野菜室から取り出す際に役立つハンドルも完備。ハンドルは、米びつを持って移動する際などにも重宝します。
パール金属(PEARL METAL) ストックス 冷蔵庫用米びつ3kg用 計量カップ付 H-5541
シンプルで使い勝手がよいおすすめの米びつです。サイズは幅18.5×奥行26×高さ13cm。3kgのお米を冷蔵庫内で保存できます。素材はプラスチックです。
計量カップが付属しているため、お米を計量しながら取り出せるのも魅力。また、蓋が大きく開くので、お米を注ぎやすいのも利点です。お米の出し入れがしやすい米びつを探している方は、検討してみてください。
NEIGHBOR CLOWN 米びつ スリム rcss1
お米を湿気から守るのに役立つパッキンとロックが備わった、冷蔵庫に入る米びつ。密閉性を重視して、お米のおいしさをキープしやすいモノを選びたい方におすすめです。
縦向きはもちろん、横向きに収納できるのも魅力。コンパクトでスリムな形状により、ドアポケットにもしまえます。また、ハンドル付きなので、取り出したり移動させたりがラクなのもポイントです。
蓋を計量カップとして使うことができ、お米を必要な分だけサッと出せて便利。使い勝手のよい米びつを求めている方は、チェックしてみてください。
富士商(Fujisho) Felio 計れるカップ付き ライスキープボトル F0695
おしゃれな雰囲気を演出する、ガラス製の米びつです。透明なので、中身が見えてお米の残量を把握しやすいのも利点。お米以外に、コーヒー豆・茶葉・シリアルなどの保存にも利用できます。
上蓋にシリコンが備わっているため、しっかりと密閉することが可能。また、蓋には1合の目盛りが付いており、計量カップを使わなくても計量できます。
本製品は、約1kgのお米を保管できるコンパクトタイプ。冷蔵庫のドアポケットに省スペースで収納できるのも魅力です。
山崎実業 1合分別 冷蔵庫用米びつ タワー 3760
お米を1合ずつ12分割して保存できる、冷蔵庫に入る米びつです。中に仕切りが備わっているのが特徴。スライド式の蓋を開ければ、計量カップを使うことなく、お米を1合単位で炊飯釜に直接注げます。
蓋は複数開けることもでき、2合炊きたい場合は2つの蓋を開けて注ぐことが可能。また、本体・仕切り・蓋を分解できるので、お手入れがしやすく、衛生的に使えます。
すっきりとしたデザインも魅力。カラーは清潔感のあるホワイトとスタイリッシュなブラックが展開されています。スマートに使える、おすすめの米びつです。
アーネスト(Arnest) 米スターの米ポット A-75297
すり切り機能により、本体を傾けるだけでお米1合を計量できる米びつ。計量カップが不要で便利に使えます。計量時にお米をこぼす心配が少ないのもポイントです。また、無洗米を計量するスペーサーも完備しており、無洗米派の方にも適しています。
本製品は、冷蔵庫のドアポケットに収納可能なスリム設計。容量は約2kgです。使い勝手のよい米びつを求めている方は、検討してみてください。
ケユカ(KEYUCA) Qucca ライスストッカー 3300313
すっきりとしたシンプルなデザインを採用した、冷蔵庫に入る米びつ。中身が見えるデザインにより、お米の残量がわかりやすいのが利点です。
スリムな形なので、ドアポケットに収納できて便利。ドアポケットのスペースに空きがないときは、横置きにして冷蔵室に入れることもできます。
蓋に1合と1/2合の目盛りが付いており、計量カップ代わりに利用できるのも魅力。さらに、米びつ本体は片手で持つことも可能なため、お米をサッと軽量できます。
リバティーコーポレーション 冷蔵庫 米びつ 2.4kg用 LD-243
キッチンに馴染みやすいワームグレーのカラーが魅力的な、冷蔵庫内に入る米びつです。約2.4kgのお米を保存可能ながら、ドアポケットに収納できます。
蓋は、無洗米にも対応した計量カップとして活躍。また、注ぎやすいように、本体には注ぎ口が設けられています。なお、本製品は密封パッキンが備わっているため、お米を湿気から守りながら保存可能です。
スケーター(Skater) 冷蔵庫用米びつ横型 2.5kg 計量カップ付 RBI2
お米の残量の把握に便利な目盛りが付いた米びつです。さらに、中身が見えるデザインのため、ひと目でお米の残り具合がわかります。キャスター付きで、米びつを引き出しやすいのも特徴です。
底が斜めに仕上げられているので、お米をすくいやすく、使い勝手が良好。付属の計量カップは普通米だけでなく無洗米にも対応しており、無洗米派の方にも適しています。
本製品は、冷蔵庫の冷蔵室や野菜室に収納しやすい横型タイプ。蓋は片手でも開けやすいワンプッシュ式です。
蝶プラ工業 冷蔵庫野菜室に入る米ビツ 227197
冷蔵庫の野菜室での使用に適したコンパクトな米びつ。容量は約2.5kgです。角型の計量カップがセットなので、カップを別途用意する必要がありません。日本製のため、品質を重視する方にもおすすめです。
シリコンゴム製のパッキンが付いているのも特徴。おいしさをキープしながらお米を保存したい方は、検討してみてください。
TAKEYA フレッシュロック 米びつ 4.0L
軽くて丈夫なプラスチック製の米びつです。落としても割れにくく、扱いやすいのが利点。さらに、持ち上げたり移動させたりする際に便利な持ち手も備わっています。
ワンタッチで蓋を開閉できるのも特徴です。広口タイプのため、お米を注いだり取り出したりしやすい仕様。また、クリアタイプの蓋を採用しており、中を確認しやすいのがおすすめポイントです。
容量の目安はお米なら3kg。無洗米用の目盛りも付いた計量カップが付属しているため、無洗米の保存にも適しています。
冷蔵庫に入る米びつのおすすめ｜大容量
山崎実業 密閉 シンク下米びつ タワー 5kg 計量カップ付 3377
ハンドル付きの角型計量カップが付属した、冷蔵庫に入る大容量の米びつです。蓋全体が大きく開くため、お米を注いだりすくったりしやすいのが魅力。加えて、本体の底面と計量カップがフィットするように設計されており、お米の残量が少なくなった際のすくいやすさも良好です。
蓋がクリア仕様なので、上から米びつを見たときにひと目でお米の残量がわかるのも特徴。野菜室に収納ができるおすすめの米びつです。
サンコープラスチック お米ケース 5Kgタイプ 計量カップ付き
ワンタッチ開閉式の米びつです。お米が必要なときに、片手で蓋をサッと開けられるのが魅力。また、蓋が大きく開く設計により、お米の出し入れがしやすいのも利点です。
容量は5kgで、サイズは22.6×32.4×高さ15.2cm。冷蔵庫の野菜室などに入れられます。お米をはかりながら取り出すのに便利な計量カップが付いているのもポイントです。
リッチェル(Richell) トトノ 引き出し用 米びつR 5kg 110025
お米をすり切るのに便利なすり切り棒が中に備わった米びつです。付属の計量カップを引っ掛けて収納するのにも役立ちます。
計量カップの形状もポイント。お米をすくう際に本体の底面に接しやすい形を採用しており、お米の残りが少ない場合にもすくいやすい仕様です。さらに、無洗米アダプター付きなので、無洗米も計量できます。
本体とすり切り棒に抗菌加工が施されているため、衛生的に使いやすいのも特徴です。
アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 米びつ PRS-5
底が斜めに設計されている、おすすめの米びつです。残量が少ないときにもお米をすくいやすいのが使いやすさの秘密。さらに、本体が半透明のため、お米の残り具合をサッと把握できます。
蓋は、上に大きく開く持ち上げ式です。口が大きいことで、お米を袋から移しやすいのも利点。加えて、蓋は取り外しが可能なので、お手入れも簡単です。
冷蔵庫での使用に対応しているほか、シンク下にも収納しやすいサイズ。お米を5kgまで入れられる大容量タイプのため、収納場所のサイズを測ったうえで購入するようにしましょう。
ライターからヒトコト
冷蔵庫に入る米びつを選ぶときは、密閉性・容量・素材などを考慮するのがポイントです。密閉性を重視する方にはパッキン付きの米びつがぴったり。スリムなモノを探している方はドアポケットにも入れられる製品がおすすめです。ぜひライフスタイルに合うモノを選んでみてください。