ホーロー鍋は普通の鍋とは違います。ホーロー独自の性質として、汚れなどがこびりつきにくく、洗浄がしやすくお手入れが簡単ということが挙げられます。また、酢や果物などの酸に強いので、食品を選ばず調理できます。ここではそんなホーロー鍋を、国産製品に絞って紹介します。

富士ホーロー(FUJIHORO) エトル ソースパン EE-17SW

真っ白なデザインが特徴の、おしゃれで高級感漂うソースパンです。蓋の取っ手部分がホーロー製であるにもかかわらず、ウッドハンドルなのは珍しいですね。デザイン性と利便性の両方を兼ね備えた、おすすめの片手鍋です。

月兎印 キャセロール 050-06617

月兎印のホーロー鍋になります。こちらも真っ白で清潔感の溢れるデザインを押し出した、両手のホーロー鍋です。ホーロー鍋は他の鍋と違い、鍋の成分が溶け出して料理の味を変えてしまうことがありません。他の鍋よりも軽量で、背丈も低く作られており、使い勝手や収納のことも考えられた製品です。

富士ホーロー(FUJIHORO) 片手鍋 フルータスコレクションII IH200V対応 FTC-18S

美しい果物のデザインが施されているのが特徴で、食卓を華やかに彩ってくれます。また、IHの200Vに対応しているので、使い勝手も優れているのもポイントなんです。凝ったデザインのホーロー製品がほしい方にはぜひおすすめです。

富士ホーロー(FUJIHORO) 両手鍋 フルータスコレクションII IH200V対応 FTC-20W

片手のタイプだけではなく、両手で持つタイプの製品もあります。

野田琺瑯 TOP印ホーローキッチンポット(手付) AKT16021

野田琺瑯のキッチンポットになります。容量が7Lと大き目のサイズなので、カレーやシチューなどを作っておけば、そのまま置いておくこともできます。ホーロー製の特徴として、カレーなどが底にこびりつくことはないので、そのまま保存するのにも適しているのが嬉しいポイントと言えますね。

高木金属 ホーロー味わい鍋 平安(へいあん) IH200V対応 HA-H27

土鍋の形をしたホーロー鍋のご紹介。土鍋と同様、寄せ鍋や水炊きを楽しむことができ、素材はホーローなので、簡単に汚れを落とすことができます。匂いも吸着しにくいので、キムチ鍋などの匂いも簡単に落とすことができます。また、強化ガラス製の蓋によって食材の煮え具合が、蓋を上げることなく確認できます。IHにも対応しています。