キャベツピーラーのおすすめ9選。包丁いらずで簡単調理が叶うアイテム

キャベツピーラーの魅力は、簡単にお店のような千切りが作れる点。均一にスライスできるため、ふわふわでシャキシャキとした食感のキャベツを自宅で再現可能です。

大量の千切りを短時間で用意でき、調理時間の短縮につながるのも嬉しいポイント。包丁で切るよりも速く、忙しい日のごはん作りで重宝します。

キャベツ専用に設計されており、包丁やスライサーが苦手な方でも安全に使いやすいのが特徴。軽量で力を入れずにスライスできる製品が多いので、初心者でも手軽にキャベツの千切りが作れます。

キャベツピーラーの選び方

刃の素材をチェック

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キャベツピーラーを選ぶときは、刃の素材をチェックしましょう。素材によって切れ味のよさや耐久性、お手入れのしやすさは異なります。

ステンレスはサビに強く耐久性があり、簡単にお手入れできるのが特徴。はじめてキャベツピーラーを購入する方や、どの素材がよいか迷う方におすすめのタイプです。

ほかにも、鋭い切れ味が長持ちするセラミック製や、軽量で耐久性のあるチタン製のアイテムが展開されています。なお、セラミックは衝撃に弱い一面があるので、自身の使い方や保管方法に適した素材を選んでみてください。

刃の種類をチェック

2枚刃

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2枚刃タイプは、作業効率を上げられるのがメリット。刃が2枚付いているので、一度スライドさせるだけで通常のピーラーの約2倍の量の千切りが作れます。大量の千切りをまとめて作りたい方や、調理時間を少しでも短縮したい方にぴったりです。

均一な幅の千切りを効率よく作れて、手への負担が少なく済むのも特徴。家族の人数が多い場合や、作り置きをしたいときに活躍します。キャベツの千切りだけでなく、玉ねぎのスライスなどほかの野菜の調理に応用できるモノが展開されているのも魅力です。

ギザ刃

ギザ刃タイプのピーラーは、軽い力でスムーズにスライスできるのが特徴です。刃先がギザギザしているためキャベツの繊維にしっかりと食い込み、なでるような軽いタッチでもきれいに千切りができます。

刃が食材に引っかかりやすい構造なので手が滑りにくく、安定した作業が可能。力を入れすぎずに済むため、手や腕への負担を減らしたい方に適しています。

刃の長さをチェック

キャベツピーラーを選ぶ際は、刃の長さも確認しましょう。刃の幅が広いほど一度に多くの量をスライスできるため、作業効率が上がります。

キャベツの千切り用として使うなら、刃の長さが10cm前後の幅広タイプがおすすめ。刃とキャベツの接地面が広いので、効率よく作業を進められます。

幅広の刃は安定感があり、滑りにくいのもメリットです。力が均一にかかりやすいため、安全に作業可能。ピーラーを動かす回数が減り、調理時間の短縮にもつながり便利です。

持ち手の形状をチェック

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ピーラーの使いやすさは、持ち手の形状にによっても異なります。自身の手の大きさや、どのような使い方をしたいかにあわせて、握りやすい形状のモノを選びましょう。

持ち手の形状は、主にT字型とI字型の2種類。T字型は力を入れやすいうえ安定感があるので、大きな野菜に適しています。I字型は小回りが利くため、細かい作業に向いているタイプです。

持ち手に指をかけるリングや指を置けるくぼみがあると、より安定感が増して操作がしやすくなります。滑りにくい素材でできたグリップの製品を選ぶと、濡れた手で使う際も安心です。

お手入れしやすいかどうか

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キャベツピーラーを清潔に使い続けるには、お手入れのしやすさも大切なチェックポイントです。刃の周りに野菜の繊維が残りやすいため、洗いやすい構造のモノを選んでみてください。

基本的には、使用後に食器用洗剤とスポンジで汚れを洗い流します。刃の隙間など細かい部分の汚れには、歯ブラシなどが便利。隅々まできれいに落とせます。洗浄後は水分を完全に拭き取り、しっかり乾かしましょう。

キャベツピーラーのおすすめ

ののじ NAKED キャベツピーラーダブル CBP-05M

キャベツの千切り専用の波型二枚刃ピーラーです。特許取得のダブル刃が特徴。オリジナルの波型の刃がふわふわ食感を実現します。約31gの超軽量設計で指1本の力でスイスイと引けるため、力の弱い方にもおすすめです。

細千切りキャベツが短時間で大量に作れるので、忙しい日々の調理時間を短縮できます。キャベツのほか、大根やにんじんなどさまざまな野菜にも応用可能。冷蔵保存できる千切り野菜をストックしておきたい方は要チェックです。

ののじキャベピィMAX CBP-04G

キャベツの千切りを時短できる2枚刃構造のピーラー。独自開発の高精密三角刃がサクサクと野菜を削ります。細胞を壊さず「ふわふわ」「シャキシャキ」の食感を両立した仕上がりが魅力です。

グリップに指をかけるだけの軽い力で引ける設計。包丁やまな板が不要なため、洗い物を減らせます。キャベツだけでなく玉ねぎ・大根などの薄切りにも活用できるので、BBQやキャンプといった野外で料理を楽しみたい場合におすすめです。

小久保工業所(KOKUBO) KULO キャベツピーラー KC-102

キャベツの千切りが簡単にできる横型のピーラー。幅広刃をキャベツの断面に当ててスライスするだけで、手軽かつ均一に千切りできます。握りやすいエラストマー素材のグリップと六角形の持ち手を採用。手にフィットし、安定した調理をサポートします。

ワイドなT字型設計で、一度に多くの千切りができるため作業効率がアップ。また、吊り下げ収納可能なホールが付いており、キッチン周りをすっきり整理できます。キャベツやレタスなど野菜の千切り作業を効率化したい方にぴったりです。

オクソー(OXO) キャベツピーラーミニ 11244500

キャベツの千切りに特化した幅広タイプのピーラー。人間工学に基づいた設計で、手にフィットするカーブボディは濡れた手でも滑りにくく使いやすいのがポイントです。日本製の切れ味鋭いステンレス刃を採用しています。

コンパクトサイズで操作性に優れ、引き出しの中でかさばりにくいのもメリット。また、キャベツだけでなくバターナッツかぼちゃやナス、大根など、厚めの皮むきにも対応できます。サラダ作りから下ごしらえまで、幅広い調理シーンで活用したい方におすすめです。

貝印関孫六ステンレスワイドピーラー DH3349

千切りにぴったりなステンレスワイドピーラーです。オールステンレス製で、耐久性に優れているのが特徴。鋭い切れ味で、調理作業がスピーディーになります。幅広タイプで使いやすく、手にしっくりとなじむデザインがポイントです。

キャベツの千切りが楽々とこなせる実力派の調理器具。刃部にはステンレス刃物鋼を使用しており、力を入れなくても素材をサクサク切れます。毎日の料理を効率よく行いたい方におすすめです。

貝印ワイドピーラー固定式 DH8169

ワイド幅の刃で簡単に千切りができるピーラーです。オールステンレス製で衛生的に使えるのがメリット。刃部にはステンレス刃物鋼を使用しており、優れた切れ味が持続します。

本体の素材には18-8ステンレススチールを採用。耐久性が高く、食洗機に対応しています。

刃は斜めに配置され、軽い力でスムーズに野菜をスライス。キャベツだけでなく、きゅうりやごぼう、玉ねぎなど多彩な野菜に活用可能です。プロのような仕上がりを求める方に適しています。

下村企販とんかつ屋さんキャベツピーラー 27915

キャベツの千切りがまな板不要で作れるピーラー。斜め刃のワイドサイズ設計で、キャベツをサッと引くだけで均一な千切りが完成します。玉ねぎのスライスや大根のカツラむきにも使える多機能性が魅力です。

握りやすいハンドル形状で、皮むきからスライスまで料理の下ごしらえがスムーズに進みます。サイズは幅11×全長17.5cmで、扱いやすいのもメリット。調理時間を短縮したい方にぴったりなキッチンツールです。

下村企販スゴ切れ斜め刃キャベツピーラー 43211

食材をスムーズに切れるキャベツピーラーです。斜めに入る刃の設計で、切り始めはスムーズ。4箇所のギザ刃加工が食材をしっかりとらえ、滑りにくい構造です。ステンレス製で、食洗機に対応しています。

まな板を使わずにキャベツの千切りができるため、調理時間を短縮可能。ワイドサイズの刃で、玉ねぎのスライスなど幅広い食材に使えるのも嬉しいポイントです。

パール金属(PEARL METAL) Simple use セレーションキャベツ千切りピーラー CC-1601

キャベツをなぞるだけで細かな千切りが作れるキッチンツールです。丈夫で衛生的なステンレス素材を採用。ギザ刃が食材にしっかり食い込むため、軽い力でもスムーズに調理できます。シンプルなデザインながら確かな切れ味で、下ごしらえの時間短縮に役立つのもメリットです。

キャベツの千切りだけでなく、玉ねぎのスライスやピーマンの輪切りにも活用可能。また、芽取り部分が付いており、さまざまな調理で活躍します。食器洗い乾燥機対応で、お手入れは簡単。日本製ならではの品質を求める料理好きな方におすすめです。

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