コーヒー豆の鮮度を保ち、風味をキープするコーヒーキャニスター。光や酸素、湿気から豆を守り、おいしさを長持ちさせる重要なアイテムです。しかし、製品によって素材や密閉性などが異なるため、どれを選ぶか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、おすすめのコーヒーキャニスターをご紹介します。選び方のポイントもあわせて解説するので、ぜひ参考にしてみてください。
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- 目次
- コーヒーキャニスターとは?
- コーヒーキャニスターの選び方
- コーヒーキャニスターのおすすめメーカー
- コーヒーキャニスターのおすすめ|人気
- コーヒーキャニスターのおすすめ|大容量
- コーヒーキャニスターのおすすめ|小型・小さめ
コーヒーキャニスターとは?

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コーヒーキャニスターとは、コーヒー豆の鮮度を保つための保存容器です。コーヒー豆は空気や湿気、光に触れると風味が落ちてしまいます。コーヒーキャニスターは劣化の要因から豆を守り、おいしさを長持ちさせる役割を持っています。
密閉性・防湿性に優れているモノが豊富。蓋にシリコンパッキンが付いている製品だと、より気密性を高められます。また、光を防ぎたい方には、遮光性のある素材を採用しているモノがおすすめです。
コーヒー豆だけでなく、インスタントコーヒーや砂糖、塩などの保存にも適しており、汎用性の高さがポイント。おしゃれなデザインの製品も多く、キッチンのインテリアとしても楽しめるのが魅力です。
コーヒーキャニスターの選び方
蓋の密閉性をチェック

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コーヒー豆は空気に触れると酸化が進み、風味が損なわれてしまいます。コーヒーキャニスターは蓋の密閉性が重要なポイントです。おいしいコーヒーを楽しむためには、まず密閉性を確認しましょう。
シリコン製のパッキンが付いたモノや、蓋が二重構造のモノがおすすめ。酸素や湿気が容器の中に入るのを防ぐので、コーヒー豆本来の香りと味を長く保てます。
なかには、内部に入り込んだ空気を抜いて真空状態にできるモノも。気になる方はチェックしてみてください。密閉性の高いモノは、冷蔵庫で保存する際にほかの食品のニオイが移るのを防げるのも魅力です。
容量をチェック

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コーヒーキャニスターは、豆を1か月程度で使い切れる容量のモノを選ぶのがおすすめです。購入する量や飲むペースに合わせてサイズを選ぶと、いつでも新鮮なコーヒーを楽しめます。
1杯あたりに必要な豆の量は約10〜15g。1か月分なら300〜450g程度が目安です。頻繁に豆を購入する方は200〜300g、まとめ買いをする方は400〜500g程度の容量を参考にしてみてください。
なお、容量の表記にはグラム(g)だけでなく、ミリリットル(ml)が使われることもあります。300mlはコーヒー豆約100g相当です。
素材をチェック
味が劣化しにくい陶器製・ホーロー製

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コーヒー豆の風味をしっかりと保ちたい方には、陶器製やホーロー製のコーヒーキャニスターがおすすめ。陶器製は、光を通しにくい性質を持っています。
ホーローは金属の表面にガラス質の釉薬を焼き付けた素材で、湿気に強く衛生的に使えるのがポイント。味の劣化を防ぐため、コーヒー本来の香りを長く堪能できます。また、遮光性があるほか、ニオイ移りしにくいのも魅力です。
あたたかみのあるデザインも陶器製・ホーロー製の特徴。キッチンのインテリアとして楽しめます。しかし、少し重さがあり、落とすと割れてしまう可能性があるので取り扱いには注意が必要です。
扱いやすいガラス製・プラスチック製

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ガラス製のコーヒーキャニスターは透明で、中身の残量がひと目でわかるのが便利なポイント。扱いやすさを重視する方におすすめです。手軽さを求める方には、軽量で安価なプラスチック製のモノも向いています。持ち運びやすいのが魅力です。
しかし、光を通しやすいため、太陽光が当たらない場所で保管する必要があります。また、プラスチック製の場合は傷が付きやすく、ニオイが残りやすい傾向があるので注意しましょう。それぞれの特徴を理解して選んでみてください。
ナチュラルでおしゃれな木製

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ナチュラルな雰囲気を好む方には、木製のコーヒーキャニスターがぴったりです。天然木の美しい木目とあたたかみのあるデザインが特徴。キッチンをおしゃれに演出できます。飽きのこないシンプルな見た目もポイントです。
木製の製品は、木材特有の調湿機能を備えています。容器内の湿度を適度にコントロールするのがメリット。豆の鮮度を保つのに役立ち、なかには、シリコンパッキン付きで密閉性を高めたモノもあります。
天然木ならではの節や木目の個体差を楽しめるのも魅力のひとつ。しかし、木の香りがコーヒー豆に移る場合があるほか、水や湿気に弱い傾向があります。
パーツを分解できるとお手入れが楽

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コーヒーキャニスターを衛生的に使いたい方は、パーツを分解して洗える製品に注目。多くの製品は蓋やパッキンなどが取り外せます。分解できると隅々まで楽にお手入れ可能。いつも清潔な状態で使えて安心です。
なお、日常のお手入れは、ブラシなどで軽く粉を払うだけでも十分な場合があります。汚れが気になったら、分解して中性洗剤で丁寧に洗浄するのがおすすめです。定期的なお手入れで、コーヒー豆の風味を守りましょう。
計量スプーンの有無をチェック

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毎回安定した味のコーヒーを楽しみたい方は、計量スプーンが付属している製品を選ぶのがおすすめです。コーヒーは粉の量が少し違うだけでも味が変わります。スプーンがあると毎回同じ分量を手軽に量れて、味のブレを防げるのがメリットです。
キャニスター内に計量スプーンをすっきり収納できるコンパクトなタイプなどがあります。コーヒーの濃さを細かく調整したい場合は、目盛り付きのスプーンが便利です。すりきり1杯で約10gのコーヒー粉を量れるタイプが多く、自分の好みに合わせて濃さをコントロールできます。
コーヒーキャニスターのおすすめメーカー
ハリオ(HARIO)

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ハリオは、1921年に創業された耐熱ガラスの専門メーカーです。国内で唯一、耐熱ガラス工場を保有し、企画から製造・販売まで一貫して手がけています。理化学用品や家庭用ガラス製品、コーヒー器具など、さまざまな製品を展開しているのが特徴です。
密閉構造の蓋を組み合わせたコーヒーキャニスターがラインナップ。透明なガラス素材で中身が見やすいほか、シリコンパッキンを用いた密閉構造でコーヒーの鮮度を保ちやすいのが魅力です。シンプルでナチュラルなデザインのアイテムが揃っています。
野田琺瑯(NODA HORO)

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野田琺瑯は、1934年に創業された琺瑯製品の専門メーカー。鋼板にガラス質の釉薬を焼き付ける工程を一貫して行える、国内唯一の製造体制を実現しています。家庭用容器をはじめ、幅広い琺瑯製品を手がけているのが特徴です。
コーヒーキャニスターは、ニオイや色が移りにくい琺瑯素材を活かしているのがポイント。シール蓋と本体蓋の二重構造により、湿気や乾燥を防いで香りを閉じ込めます。コーヒー豆を劣化から守れるアイテムを探している方におすすめです。
カリタ(Kalita)

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カリタは、1958年に創業されたコーヒー器具専門メーカーです。業務用から家庭用まで、さまざまなアイテムを展開しています。ハンドドリップ用器具やコーヒーミル、コーヒーマシンなど多彩な製品を手がけているのが特徴です。
コーヒーキャニスターにおいては、「All Clear Bottle」シリーズがラインナップ。ガラス製でニオイ移りが少なく、抗菌パッキンを採用しているため衛生的に保存できます。清潔に使えるコーヒーキャニスターを探している方は、ぜひチェックしてみてください。
コーヒーキャニスターのおすすめ|人気
ハリオ(HARIO) 珈琲キャニスターM ブラック MCNR-200-B
老舗の耐熱ガラスメーカーが手がけたシンプルで機能的なコーヒーキャニスターです。ガラス部分には耐熱ガラスを採用しています。食洗機で手軽に洗えるため、お手入れのしやすさや衛生面にこだわる方におすすめです。
蓋はABS樹脂製で軽く、扱いやすい仕様。シリコンパッキンが搭載されており、密閉性も良好です。蓋のツマミを上げ下げするだけで簡単に開閉可能。忙しい朝でもスピーディーにコーヒーをセットできます。
価格が比較的安いので、コーヒーキャニスターの使い心地を試してみたい方にもぴったり。なお、本製品は200g程度のコーヒー豆を入れるのに適したMサイズですが、ほかにも約300g保存できるLサイズが展開されています。
野田琺瑯(NODA HORO) TUTU ツツ S TU-9
シンプルなフォルムとやさしい色味が目をひく、ホーロー製のコーヒーキャニスターです。東京に本社、栃木に工場を置く老舗の「野田琺瑯」が手がけています。すべて自社で一貫生産している純日本製なので、国産にこだわる方にもおすすめです。
ホーロー製の蓋とEVA樹脂製のシール蓋の2重蓋を採用しており、高い密閉性を備えているのが特徴。コーヒー豆を湿気や乾燥から守れるうえ、コーヒー豆の芳醇な香りを逃さずに保存すると謳っています。
サイズのバリエーションは、S・M・Lの3種類。容量約800mlのSサイズは200g程度のコーヒー豆を保存するのにぴったりです。約1200mlのLサイズは、コーヒー豆を袋ごと保存したい場合に重宝します。
カリタ(Kalita) all clear bottle150 44270
透明な容器で中身を確認できるコーヒーキャニスター。ガラス製のためニオイ移りが少なく、コーヒー豆本来の香りをしっかり保てるのが魅力です。抗菌パッキンを採用しており、衛生面にも配慮されています。
広口設計でお手入れは簡単。いつも清潔な状態をキープできます。専用メジャーカップ付きで、コーヒーの計量をスムーズに行えるのもメリット。容量は500mlで、コーヒー豆を約150g保存できます。日常的にコーヒーを楽しむ方におすすめのアイテムです。
グローカルスタンダードプロダクツ(GLOCAL STANDARD PRODUCTS) TSUBAME Canister Hook
日本有数の金属加工産地、新潟県燕市でつくられた日本製のコーヒーキャニスターです。ステンレスにヘアライン仕上げを施してマットな質感に仕上げた、クールな佇まいが特徴。ワンポイントのツバメマークが、さりげなくおしゃれを格上げします。
蓋には木目と色合いが美しいチーク材を採用。無機質なステンレス製ながら、ぬくもりを感じられるのも魅力です。蓋裏には樹脂パッキンが付いており、高い密閉性を備えています。
容量は約600mlで、コーヒー豆なら約200g、コーヒー粉なら約210gを保存可能。容器の側面にはメジャースプーン用のフックが設けられているため、コーヒーを淹れる際のスプーンを用意する手間が省けます。
珈琲考具(KOGU) キャニスター 40622
コーヒーを少量ずつ補充したい場合に適した、小ぶりなコーヒーキャニスターです。容量は約400mlで、コーヒー豆またはコーヒー粉を約100g保存可能。ステンレスならではの遮光性と、2重蓋による優れた密閉性でコーヒーの鮮度を保ちます。
蓋が合わさる部分は凹凸のないシンプルなフォルムで、汚れが溜まりにくい仕様です。日々のコーヒータイムを彩るスタイリッシュな佇まいも魅力的。自宅用にはもちろん、贈答用にもおすすめです。
フェロー(Fellow) Fellow Atmos Vacuum Canister
蓋をひねるだけで真空状態をつくり出せるコーヒーキャニスター。米国特許を取得しています。空気を外に追い出す独自の仕組みを採用しており、湿気も同時に抜き取れるのが魅力です。コーヒー豆の鮮度を長く保てます。
緑色のマークが表示されるまでひねって戻してを繰り返すと、真空化が完了。簡単な操作で真空にできます。サイズは0.4L・0.7L・1.2Lがラインナップ。バリエーションはブラック・ホワイト・ガラスがあり、インテリアに合わせて選べます。
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) コーヒービーンズ計量キャニスター UW-3572
2振りで1杯分のコーヒー豆を手軽に計量できるコーヒーキャニスターです。サイズは約9杯分の豆を保存できる320mlで、自宅はもちろんアウトドアシーンでも活躍。目盛りが付いているため、好みの量に簡単に調整できます。
AS樹脂とABS樹脂を採用した半透明なつくりで、残量をひと目で確認可能。耐熱温度は80℃、耐冷温度は-20℃です。本製品は日本製なので、品質を重視したい方もチェックしてみてください。
タマハシ アデリア・レトロ Newキャニスター 風船 ADR-54
コーヒータイムを明るく彩るホーロー製のコーヒーキャニスターです。デザインのバリエーションは全5種類。いずれもポップな色使いで、かわいい絵柄をあしらった昭和レトロを感じさせる佇まいが魅力です。コーヒータイムのアクセントとしても活躍します。
容量は約750mlで、約200g程度のコーヒー豆を保存するのにぴったり。木製の蓋裏にはシリコンパッキンが付いています。密閉性があるので、コーヒー豆のほか菓子や調味料の保存容器として使うのもおすすめです。
ハリオ(HARIO) HARIO COLORS キャニスター アンバー HCN-400-AB
ハリオが手がけた耐熱ガラス製のキャニスターです。色ガラスを採用しているため光を通しにくく、一般的なガラス製のモノより高い遮光性が期待できるのがメリット。カラーは、本製品のアンバーに加えて、シックなグレーが展開されています。
蓋にも耐熱ガラスが使用されており、側面と上部の2方向から中身を確認しやすいのもポイント。シリコンパッキンが搭載されているので、コーヒー豆のほか、湿気を嫌う紅茶や緑茶などの保存にも重宝します。
容量は約400mlで、コーヒー豆なら100g程度を保存可能。また、食洗機に対応しているため、簡単にお手入れできます。
関根桐材店 桐CUBE コーヒーキャニスター 2個セット
機能面と見た目の両方にこだわる方におすすめのコーヒーキャニスターです。国産の桐のみを贅沢に使用。桐の優れた気密性と調湿作用、防虫・抗菌作用などにより、コーヒー豆の鮮度を保つと謳っています。
蓋部分は、外蓋に落とし蓋を重ねた2重構造。コーヒー豆の残量に合わせて落とし蓋が下がるつくりで、容器内での酸化を防ぎやすいのもメリットです。
桐の美しい木目と質感を活かした、おしゃれなデザインも印象的。レギュラーコーヒーが約200g入るコーヒーキャニスターの2点セットなので、気分やシーンでコーヒーの銘柄を飲み分けている方などにもぴったりです。
コーヒーキャニスターのおすすめ|大容量
山崎実業 バルブ付き密閉コーヒーキャニスター タワー 6907
最後まできれいにすくえるよう工夫を凝らしたコーヒーキャニスター。底面の形状が付属のメジャースプーンに合うように設計されており、コーヒー粉を無駄なくすくって使い切れるのが魅力です。バルブをワンプッシュするだけで簡単に密閉できるので、コーヒーの劣化を防げます。
付属のメジャースプーンには角度があり、余分な粉が自然に落ちる仕組み。すりきり棒なしでも1杯分の約10gを高精度に計量可能です。
すべてのパーツを分解して洗えるため、衛生的に使い続けられます。コーヒーを淹れる時間をより快適に楽しみたい方におすすめのアイテムです。
メリタ(Melitta) ステンレスキャニスター MJ-2156
ステンレスボディを採用したコーヒーキャニスター。遮光性に優れており、豆の鮮度を長く保ちやすいのが魅力です。中央にはメリタのブランドロゴが配され、シンプルながら存在感のあるデザインに仕上がっています。
透明な蓋なので中身の残量を確認しやすく、管理は簡単。容量は800mlでコーヒー豆200g相当を保存できます。8gの計量スプーンが付属しているのも特徴。豆の品質にこだわりたい方におすすめのアイテムです。
コーヒーキャニスターのおすすめ|小型・小さめ
キントー(KINTO) BOTTLIT キャニスター 27680
ボトル形状の中身を取り出しやすいキャニスター。傾けるだけで、中に入れたコーヒー豆を簡単に出せます。本体に耐熱ガラスを採用しているのが特徴。コルク製のおしゃれな蓋を組み合わせており、キッチンやダイニングテーブルに置くだけでアクセントになります。
容量は150mlと小ぶりなサイズ感で、コーヒー豆を少量保存するのに役立つアイテム。見た目にもこだわりたい方におすすめの製品です。
キャンピングムーン(CAMPING MOON) コーヒーキャニスター CC-51-H
CNC精密加工で削り出されたジュラルミン製の2段式コーヒーキャニスター。ゴムパッキンを使わずに密閉できる高精度なつくりで、コーヒー豆の保存に適しています。上缶と下缶の2段構成により、異なる種類のコーヒー豆を分けて保存可能です。
サイズは直径53×高さ146mmで、キャンプなどの携帯に便利。容量は上缶約150ml、下缶約80mlで、コーヒー豆なら約80gを保存できます。シルバーのソリッドな見た目も魅力。アウトドアで本格的なドリップコーヒーを楽しみたいときにおすすめのモデルです。
朝倉家具 KIRI Coffee Canister
桐たんすの職人が手仕事で仕立てた、桐製のコーヒーキャニスターです。桐の優れた調湿性能がポイント。湿気によるコーヒー豆の劣化を防ぎやすいのが特徴です。おいしさを長く保ちやすいと謳っています。
キャニスター本体は、箱を2重に重ねた印籠構造。高い密閉性を備えています。気品をまとうスタイリッシュな佇まいで、自宅用にはもちろん、コーヒー好きな方へのプレゼントにもおすすめです。
カラーバリエーションは、ナチュラルな色味と美しい木目を活かした「木地」と、深いこげ茶がクールに映える「焙煎」の2種類。好みに合わせて選択してみてください。































コーヒーキャニスターは、素材や密閉方式によって豆の鮮度を保つ性能が異なります。光を通さないステンレス製や中身を確認しやすいガラス製など、それぞれに利点があります。保存するコーヒー豆の量やキッチンの雰囲気に合わせて選ぶことが大切です。ぜひ本記事を参考に、お気に入りのアイテムを見つけてみてください。