食材や調味料などの重さの計測に使える「キッチンスケール」。レシピ通りにおいしい料理を作りたい場合に必要不可欠なアイテムです。ただ、計測できる重さの幅やデザインなどが製品ごとに異なるため、どれを選べばよいのかわからないという方も多いのではないでしょうか。

そこで、今回はおすすめのキッチンスケールをご紹介。選び方やおすすめのメーカーについても解説するので、製品選びに悩んでいる方はぜひチェックしてみてください。

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• 目次
• キッチンスケールとは？何に使うか解説
• キッチンスケールの選び方
• キッチンスケールのおすすめメーカー
• キッチンスケールのおすすめ｜デジタル
• キッチンスケールのおすすめ｜アナログ
• キッチンスケールの売れ筋ランキングをチェック

キッチンスケールとは？何に使うか解説

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キッチンスケールとは、料理の際に食材や調味料を計量するためのアイテムのこと。電池で駆動するデジタルタイプのモノや、電池を用意することなく使えるアナログタイプのモノなど、さまざまな種類の製品が販売されています。おいしい料理を作りたい方は、必ずチェックしておきたい製品です。

キッチンスケールの選び方

何g単位で測るかチェック

細かく測るなら最小計量は0.1g

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お菓子など細かな調整が必要になる料理に使う場合、まず確認したいのが最小軽量です。最小軽量とは0gの次に表示できる値のことで、0.1g・0.5g・1gというように製品によって異なります。2gや3gなど、微量を用意したい場合には、最小計量が1g以下の製品があると便利です。

大人数の料理を作るなら最大計量は2000～3000g

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大人数の料理を作りたい場合は、最大計量をチェックしましょう。最大計量とは、計量できる重さの上限値のこと。たとえば、最大計量500gであれば、最大500gまで計量できます。

容器の中に食材を入れて計量する場合は、食材と容器の重さの合計よりも大きい最大計量を持つ製品を選びましょう。少人数に向けて作る場合は500〜2000g、大人数に向けて調理する場合や、容器を使う料理の場合は、最大計量2000〜3000gの製品がおすすめです。

表示方法をチェック

ボタン電池やソーラー電池などで動く「デジタルタイプ」

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ボタン電池やソーラー電池などで駆動するのがデジタルタイプのキッチンスケールです。計量値が数字で表示されるため、計量値をすぐに確認しやすいというメリットがあります。アナログタイプに比べて、目盛の読み間違いが少ないことも利点です。

また、機能性が高いこともデジタルタイプの特徴のひとつ。牛乳や水の容量(mL)を計量カップなしで測れる水・牛乳mLモードや、食品のカロリー計算に使えるカロリーモードなどを搭載した製品があります。

デジタルタイプのデメリットは電池が切れてしまうと使えないことで、ときどき電池を交換する必要があります。製品のなかには数分使用しないと自動で電源が切れる機能を搭載しているモノも。できるだけ電池交換の頻度を減らしたい方におすすめです。

価格が安い「アナログタイプ」

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アナログタイプは電源を必要としないキッチンスケール。価格の安い製品が多く、できるだけコストを抑えたい方に向いています。また、電池が必要ないため、手間やランニングコストがかからないこともメリットです。

アナログタイプのデメリットは、デジタルタイプに比べて、計量値の確認にやや時間がかかること。振動で針が揺れてしまうため、計量に時間がかかってしまいます。また、デジタルタイプよりも大きめな製品が多く、省スペース性を求める方にも向いていません。

ゼロ点設定ができるかチェック

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容器に入れた食材や調味料を計量したいのであれば、ゼロ点設定を搭載しているキッチンスケールがおすすめです。ゼロ点設定は風袋引きとも呼ばれ、キッチンスケールにモノを載せた状態で計量値を0gに設定できる機能のことを指します。容器の重さを計算しなくても、食材や調味料の重さを計量できるため便利です。

また、ゼロ点設定を搭載している製品であれば、食材をつぎ足すたびに0gに設定するといった使い方も可能。食材・調味料ごとの重さをひとつの容器だけで計量できます。できるだけ洗い物を増やしたくない方にもおすすめの機能です。

防水設計なら水で洗えて衛生的

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衛生面を特に気にする方は、防水設計のキッチンスケールを選びましょう。防水規格に対応していると、水洗いが可能に。食材や調味料をこぼしてしまっても気軽に洗えるため、清潔に使い続けやすくなります。水がかかっても壊れにくいため、水回りで使いやすいことも魅力です。

ただ、防水設計のキッチンスケールでも、ほとんどの製品が完全防水には対応していません。水没させてしまうと、高確率で故障してしまう点には注意しましょう。

コンパクト・薄型のモデルは収納も簡単

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収納スペースが限られている方には、コンパクト・薄型のモデルがおすすめ。ちょっとした隙間などに収められるため、収納場所に困りにくいことが利点です。調理中もちょっとしたスペースで使えるので便利です。

キッチンスケールのなかには、フック用の穴が開けられているモデルもあります。吊り下げて収納できるため、デッドスペースも無駄にしたくない方におすすめです。

おしゃれなデザインのモデルも人気

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最近はおしゃれなデザインのキッチンスケールが数多く登場しています。無駄な装飾のないシンプルなデザインのモノは、扱いやすさとさまざまな部屋に合わせやすいことが魅力。ミニマルなデザインは飽きにくいため、長く利用したい方にもおすすめです。

シンプルすぎるデザインは避けたいという方には、デザイン性のあるキッチンスケールがおすすめです。レトロなデザインのアナログタイプや、カラフルなデジタルタイプのモノなど、さまざまなデザインの製品がラインナップされています。自分好みや部屋のレイアウトに合わせて、好きなデザインのモノを選びましょう。

キッチンスケールのおすすめメーカー

タニタ(TANITA)

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タニタは、家庭用・業務用問わずさまざまな計量器の製造・販売を行っている大手メーカー。計測機器開発・販売のほかにも、健康的な食事にこだわったレストランやカフェの運営も行っています。健康を意識した機能を搭載している製品が多いことが特徴です。

タニタのキッチンスケールの特徴は、健康や使いやすさを意識した魅力的な機能を搭載していることです。計算結果をすぐに表示する「すぐゼロ/すぐピタ」や、カロリー計算を行えるカロリーモードなどがあります。健康を意識している方におすすめのメーカーです。

ニトリ(NITORI)

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ニトリは、「住まいの豊かさを世界の人々に提供する。」という企業理念のもと、家具やインテリア用品の開発・販売を行っている大手メーカー。生活用品や、キッチン用品なども数多く取り扱っています。低コストかつ質のよい製品を数多く開発していることが特徴です。

ニトリのキッチンスケールは、使い勝手に優れていることが魅力。ちょっとしたスペースにも収納しやすいようにたて置きに対応していたり、オートパワーオフ機能を搭載していたりと、日常生活での使いやすさを意識して設計されています。また、手に取りやすい価格設定も特徴で、コストを抑えたい方にもおすすめです。

無印良品

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無印良品は、毎日の生活に寄り添う便利アイテムを取り扱う大手メーカー。衣料品から生活雑貨、食品まで幅広い製品を扱っています。生活に馴染みやすいシンプルなデザインと品質の高さが魅力のメーカーです。

無印良品のキッチンスケールは、無駄のないミニマルなデザインに仕上げられていることが特徴。また、パスタをこぼさずに計量できるパスタ計量皿や、電池の消費を抑えられるソーラー電源など、ユーザーにとってうれしい機能が付いています。見た目を重視する方におすすめのメーカーです。

キッチンスケールのおすすめ｜デジタル

タニタ(TANITA) デジタルクッキングスケール KD-321

0.1g単位で計量できることが特徴のデジタルタイプのキッチンスケール。調味料やイーストなどの細かい量を測る際に便利で、パンや繊細な料理を作る方におすすめです。最大計量は3000gでたくさんの材料を一度に計量可能。水や牛乳の容量を測れるmLモードを搭載しています。

ステンレス皿は取り外すことができ、洗うことで清潔に使い続けられます。単3形乾電池2本で駆動し、マンガン乾電池・アルカリ乾電池のどちらにも使用可能です。収納に便利なケースが付属していることもうれしいポイント。0.1g単位で計量できるデジタルスケールを探している方におすすめです。

タニタ(TANITA) デジタルクッキングスケール KD-320

水や牛乳を容量で測れるデジタルタイプのキッチンスケール。計量カップを使う必要がなくなるため、お菓子作りの際などに便利です。0.1g単位で計量できる精度の高さも魅力。調味料などもぴったり計量できます。

最大計量は3000gで、大人数に向けて料理を作る機会が多い場合も安心です。背面にはフック穴があり、壁にかけて収納できます。乾電池が付属しており、すぐに使い始められることもメリット。パンをよく作る方におすすめのキッチンスケールです。

タニタ(TANITA) デジタルクッキングスケール KJ-212

文字高28mmの見やすい大型表示を搭載しているキッチンスケールです。オートパワーオフ機能や、重量の影響を補正する地域設定機能など、便利な機能が搭載されています。0.1g単位で計量できる微量モードを搭載していることもポイント。調味料など細かな計量をする際に便利です。

シリコンゴムカバー部分は取り外すことができ、洗うことで清潔に使えます。カラーラインナップはホワイト・レッド・ブルーの3種類。細かく計量できるキッチンスケールを探している方におすすめです。

タニタ(TANITA) デジタルクッキングスケール KJ-P21

最大計量2000gのデジタルタイプのクッキングスケールです。厚さ27mmの薄型デザインを採用。ちょっとしたスペースにも収納しやすいコンパクトさが魅力です。フック掛けが付いているため、吊り下げ収納にも対応しています。

普段使いに役立つ機能が多く搭載されていることも魅力です。自動で電源をオフにするオートパワーオフ機能や、追加計量などに便利なゼロ表示機能も備えています。また、電源ボタンを押してからすぐに0gが表示されるすぐゼロにも対応。コンパクトかつすぐに計量できるキッチンスケールを探している方におすすめの製品です。

タニタ(TANITA) 洗えるクッキングスケール KW-201

IP65の防塵防水規格に対応したデジタルタイプのキッチンスケール。食器用洗剤で丸洗いすることができ、衛生的に使い続けられます。子供と一緒に料理を作る際に、食材や調味料が付いてもすぐに丸洗いできるため安心です。

電源を入れてすぐに計量できる「すぐゼロ」や、数字がすぐに表示される「すぐピタ」に対応していることもメリット。計量したいと思ったときにすぐに計量できるため、スムーズに調理を進められます。ほかにもオートパワーオフ機能や、フック穴など便利な機能を搭載。衛生的に使えるクッキングスケールを探している方におすすめです。

タニタ(TANITA) デジタルクッキングスケール KJ-210M

豊富なカラーラインナップが魅力のデジタルタイプのキッチンスケールです。ホワイト・レッド・ピンク・オレンジ・グリーン・ブラウンの全6色を用意しています。便利なフック穴が付いているため、収納しやすいことも魅力です。

ごはんの量だけでなく、カロリーも測れるごはんカロリーモードを搭載。自分に必要な分のカロリーをしっかり計算できるため、健康管理に役立ちます。重力の影響を補正する地域設定機能や、オートパワーオフ機能なども搭載。機能的なキッチンスケールを使いたい方におすすめです。

タニタ(TANITA) デジタルクッキングスケール KD-199

野菜をあしらったデザインが目を惹くデジタルタイプのキッチンスケール。ポップな見た目が魅力で、キッチン周りを華やかにします。

また、野菜摂取目標量を表示できる機能が搭載されています。野菜をキッチンスケールの上に載せてボタンを押せば、摂取量の合計と目標達成度を確認可能。あとどのくらい野菜を食べれば目標量に届くのかすぐに確認できるため便利です。野菜の摂取量が気になる方は、ぜひチェックしてみてください。

タニタ(TANITA) デジタルクッキングスケール KJ-216

電源を入れたらすぐに0gを表示するゼロ機能を搭載したキッチンスケール。「すぐピタ」機能も搭載しており、すぐに重さが表示されるため、スピーディーに計量を済ませられます。小麦粉や牛乳などを計量する際に、入れすぎてしまうことを防げることも魅力です。

表示窓には31×59mmの大型サイズのディスプレイを採用。文字高も28mmと大きめの表示で、計量値を確認しやすいことがメリットです。カラーはホワイト・ピンク・ブルーの3種類。丸型のデザインがかわいい、おすすめのキッチンスケールです。

ニトリ(NITORI) キッチンスケール 2kg シリコーンカバー付き 8975136

シリコンカバーが付いたデジタルタイプのキッチンスケール。たて置きに対応しているため、ちょっとしたスペースにも収納しやすいことが特徴です。通常モードの最大計量は2000g、最小表示は1g。微量モードにすることで、最小表示を0.1g・0.5gに変更できるため、微量を測りたいときにも使えます。

電池の消費を抑えられるオートパワーオフ機能を搭載。また、微量モード選択時に1000gを超えると、自動的に通常モードに切り替わることも魅力です。使いやすいキッチンスケールを探している方は、ぜひチェックしてみてください。

ニトリ(NITORI) キッチンスケール 2kg 丸型 8975135

丸型のデザインが魅力のキッチンスケールです。計量範囲に応じて最小表示が変化する微量モードを搭載。最小表示が200g未満の計量では0.1g、200〜1000gでは0.5gに切り替わります。約120秒経つと自動的に電源をオフにするオートパワーオフ機能を搭載しているため、電池を長持ちさせやすいことも魅力です。

本体サイズは幅114×奥行160×高さ30mmとコンパクト。たて置きに対応しているため、ちょっとしたスペースに収納しやすいこともメリットです。低価格でありながら、機能性に富んだキッチンスケールです。

無印良品 ソーラークッキングスケール SD-005

ハイブリッド電源が特徴のデジタルタイプのキッチンスケールです。ボタン電池に加えて、ソーラー電源だけでの駆動にも対応しています。明るい場所では電池を消耗しにくく、電池交換の頻度が低くなることがメリットです。また、軽量中に手元が暗くなっていたとしても自動で電池駆動に切り替わるので、安心して使用できます。

ふたは逆さまにすると、パスタ用の受け皿に変わります。パスタをこぼしにくく計量可能。最大計量は2000gで、最小表示は1g・2g・5gです。本体にはフック穴が付いており、吊り下げ収納にも対応しています。シンプルなキッチンスケールを探している方や、ソーラー電源を搭載した製品を探している方におすすめです。

エレコム(ELECOM) カロリー計測機能付きキッチンスケール HCS-KSA02

カロリー計測機能が付いているデジタルタイプのキッチンスケールです。ごはんを乗せるだけで、カロリー計算ができるごはんモードを搭載。また、登録した食材の100gあたりのカロリーと炭水化物量を計算できるモードも搭載しています。手軽にカロリーを把握できるので、カロリー管理をしている方におすすめです。

計量範囲は0〜3000gあり、容器に入れたまま計量しやすいこともうれしいポイント。最小表示は重量に応じて自動で変わります。広めの天面を採用しており、大きめの容器も乗せやすいことも魅力です。

パール金属(PEARL METAL) 量HAKARI ガラストップデジタルキッチンスケール2.0kg用 D-6608

大きな画面を搭載しているデジタルタイプのキッチンスケール。調理中でも計量値を確認しやすいことがメリットです。天面にはガラスプレートが採用されており、汚れを拭き取りやすいこともポイント。手入れが簡単で、扱いやすいキッチンスケールに仕上げられています。

本体の高さは約15mmと薄く、引き出しなどに収納しやすいことも魅力です。タッチセンサー式を採用することで、スタイリッシュに仕上がっています。120秒経過すると、自動で電源をオフにするオートパワーオフ機能も搭載。薄型のキッチンスケールを探している方におすすめです。

ドリテック(DRETEC) デジタルスケール トルテ 2kg KS-274

高精度センサーを搭載したデジタルタイプのキッチンスケールです。搭載されているボタンは2つのみとシンプルで、機械が苦手な方でも安心して使えます。風袋引き機能が搭載されており、食材を容器に入れた状態でも、計量しやすいことが魅力です。

ディスプレイは60×30mmの大きなサイズを採用。画面が見やすいため、調理中でも分量をしっかり確かめつつ計量できます。計量範囲は0〜2000g、最小表示は1gです。シンプルで使いやすいキッチンスケールを探している方は、ぜひチェックしてみてください。

ドリテック(DRETEC) デジタルスケール パカットプラス 2kg/1g KS-727

さまざまな用途に使えるデジタルタイプのキッチンスケールです。計量皿を開いたり、向きを変えられたりできることが最大の特徴。転がりやすいパスタなどを計量する際に活躍します。また、計量皿を立てれば、荷物や封筒などの計量にも使用可能です。

最大計量は2000gで、最小表示は1g。ゼロ点設定に対応しており、容器の重さを差し引いた中身だけの重さを測れることもうれしいポイントです。約4分間操作しないと、自動で電源が切れるオートパワーオフ機能も搭載しています。転がりやすいモノや、大きいモノを計量することが多い方におすすめです。

ハリオ(HARIO) V60ドリップスケール VSTN-2000B

ドリップコーヒーを作る際に便利なキッチンスケールです。計量範囲は2〜2000gまで対応しています。タイマーも付いており、計量だけでなく、時間の計測が可能。抽出量と抽出時間を確認することで、おいしいコーヒーを淹れやすくなります。

画面が見やすいこともうれしいポイント。計測結果をすぐに確認しやすく、細かな調整ミスを防ぎます。薄型ボディのため、コンパクトに収納できることも魅力です。コーヒー用のキッチンスケールを探している方は、ぜひチェックしてみてください。

タイムモア(TIMEMORE) BLACK MIRROR BASIC+ コーヒースケール

シンプルでおしゃれなデザインが魅力のキッチンスケール。本体サイズは152×130×26mmとコンパクトで、重量は約380gと軽量です。計量範囲は0.5〜2000gまで対応しています。表面はマット処理が施されており、滑りにくいこともポイント。シリコンシートが付いているため、防水性も優れています。

コーヒーを作る際に便利なタイマー機能を搭載。重量を計りつつ、抽出時間も確認できるため、コーヒーをおいしく仕上げられます。電源は電池ではなく、USB-Cの充電式バッテリーを採用。一度フル充電すれば、およそ10時間使えます。デザイン性に優れたキッチンスケールを探している方におすすめです。

キッチンスケールのおすすめ｜アナログ

タニタ(TANITA) アナログクッキングスケール KA-001

さまざまな場所で使えるシンプルな見た目のアナログキッチンスケール。計量範囲は0〜1000g、最小表示は5gで、少人数に向けた料理に向いています。目盛盤が見やすく、すぐに計量できることも魅力です。受け皿は着脱できるため、水洗いすることができます。

カラーラインナップはCホワイト・Cブルー・Cピンクの3種類。シンプルなアナログタイプのキッチンスケールを探している方におすすめです。

タニタ(TANITA) アナログクッキングスケール タニペティ 1445

デザイン賞を受賞しているアナログタイプのキッチンスケール。大きめな製品が多いアナログタイプのキッチンスケールでは珍しく、薄型のデザインを採用しています。引き出しや、ちょっとした隙間にも収納しやすく便利です。

最大計量は1000g、最小表示は5g。計量値を確認しやすい目盛盤も魅力のひとつです。薄型のアナログタイプのキッチンスケールを探している方は、ぜひチェックしてみてください。

タニタ(TANITA) アナログクッキングスケール 1439-1kg

シンプルな見た目のアナログタイプのキッチンスケールです。電源ボタンなどがないため、食材を乗せるだけで手軽に使えます。ホワイト・レッド・グリーン・オレンジ・ピンクとカラーラインナップが豊富なことも特徴のひとつ。キッチン周りの雰囲気や、自分の好みに合わせたカラーを選びやすいことがメリットです。

最大計量は1000gで、最小表示は5g。ゼロ点調整ツマミを使用することで、容器に食材を入れたまま食材の重さだけを計量可能です。計量皿は取り外せるため、手軽に洗えることも魅力。明るめカラーのキッチンスケールを探している方におすすめです。

ダルトン(DULTON) ダイエットスケール

レトロなデザインがかわいいアナログタイプのキッチンスケール。最大計量は500g、2gの目盛で計量可能です。ステンレススチール製の計量皿がアクセントになっており、見ても楽しめる製品に仕上げられています。使用しないときは、計量皿にフルーツなどを乗せて、インテリアのように使えることも魅力です。

本体サイズは160×95×120mmとコンパクト。スペースが限られている場所でも設置しやすく、かわいい見た目を楽しみやすいこともうれしいポイントです。インテリアとしても映えるアナログタイプのキッチンスケールを探している方は、ぜひチェックしてみてください。

ドリテック(DRETEC) 料理用はかり バタール KS-290

手軽に使えるアナログタイプのキッチンスケールです。最大2000gまで計量できるため、大人数用の料理を作る際に重宝します。見やすい大きな文字盤を採用していることもポイント。計量値を確認しやすいだけでなく、大きな容器などを乗せても文字盤が隠れにくいため便利です。

本体サイズは171×171×191mmで、重量は約480g。赤文字が視認性を高めるだけでなく、見た目のアクセントにもなり、本製品の魅力を高めています。最大計量が大きめの製品を探している方や、レトロなデザインのキッチンスケールを探している方におすすめです。