安定した品質とリーズナブルな価格を兼ね備えた「オーストラリアワイン」。ワイン造りの歴史は比較的浅いですが、世界各国で親しまれています。

そこで今回は、オーストラリアワインのおすすめを赤ワインと白ワインに分けてご紹介。オーストラリアワインの産地の違いや有名なワイナリーなど、選び方についても解説しているので、オーストラリアワインを選ぶ際の参考にしてみてください。

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• 目次
• オーストラリアワインの特徴
• オーストラリアワインのおすすめ｜赤
• オーストラリアワインのおすすめ｜白
• オーストラリアワインの選び方

オーストラリアワインの特徴

By: amazon.co.jp

オーストラリアは、世界第5位のワインの生産地です。紀元前からワイン造りが盛んなヨーロッパ諸国とは違って、比較的歴史が浅いオーストラリアワイン。しかし、「ニューワールドワイン」とも呼ばれるほど輸出量が多く、低価格で高品質なことで有名です。

主な生産地としては、比較的涼しく、気候が安定しており土壌もよいオーストラリア南部沿岸があります。醸造からあまり時間が経っていないフレッシュなワインも、美味しく飲めるのが特徴です。

オーストラリアワインのおすすめ｜赤

ジェイコブス・クリーク(Jacob’s Creek) クラシック シラーズ カベルネ

オーストラリアワインの有名なワイナリー「ジェイコブス・クリーク」の赤ワインです。シラーズとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしたミディアムボディ。グラスに注ぐと、黒スグリやプラムの爽やかな香りが広がります。

なめらかなタンニンを含んだ味わいとバランスの取れた渋みが特徴。豊かな果実味も感じられるオーストラリアワインです。ステーキやピザなどのしっかりした味わいの料理とマッチします。

ジェイコブス・クリーク(Jacob’s Creek) リザーヴ バロッサ シラーズ

赤ワインで有名な南オーストラリア州にある「バロッサ・ヴァレー」のブドウ品種「シラーズ」を使ったオーストラリアワイン。スパイシーで優雅な味わいが特徴です。

ダークチョコレートのような苦味のある風味とバニラのような甘い香りが楽しめます。ビーフシチューなどの煮込み料理とあわせるのがおすすめです。

ジェイコブス・クリーク(Jacob’s Creek) リザーヴ クナワラ カベルネ・ソーヴィニヨン

クナワラの「カベルネ・ソーヴィニヨン」を使ったフルボディのオーストラリアワインです。タンニンの渋みがしっかりと感じられるのが特徴。カシスやブラックチェリーの果実感があり、爽やかな風味も感じられます。

香りはバニラのように甘く、味わいと香りの複雑なハーモニーが楽しめるワインです。ビーフステーキなどの肉料理とマッチします。

ペンフォールズ(Penfolds) グランジ

オーストラリアワインのなかでも特に高価なワインです。完熟しているシラーズを使って作られたフルボディのワイン。アメリカンオークの新大樽で18カ月間熟成しており、新樽を使うことで、渋みがバランスよく引き出されています。

酸味もほどよくきいていて、芳醇な香りが楽しめるのもポイント。コクのある重厚な味わいで、ステーキやラムチョップなどの肉料理とあわせるのがおすすめです。

トルブレック(Torbreck) ウッド カッターズ シラーズ

世界的な評価も高いトルブレックのオーストラリアワインです。12カ月熟成させ、濾過せずに製造しており、煮詰めたチョコレートのようなどっしりとした味わいが楽しめます。

シラーズ100%の辛口ワインは、胡椒をきかせたラム肉や鴨肉などとマッチ。後味にはタンニンと胡椒の風味が微かに感じられます。

トルブレック(Torbreck) ラン・リグ

南オーストラリアのバロッサ・ヴァレーで採れたシラーズとヴィオニエをブレンドした赤ワインです。重めの赤ワインが飲みたい方におすすめ。グラスに注ぐと花が咲くように香りが広がり、濃縮されたシラーズの力強い味わいが楽しめます。

また、ボトルの中で熟成するため、ワインセラーなどで保管しておくとより芳醇な味わいが楽しめます。特別な年の記念などに取っておきたいワインです。

マクギガン・シメオン・ワインズ マッキノンズ・シラーズ

ニューサウスウェールズ州にある「ハンター・ヴァレー」のシラーズを使って作られたオーストラリアワイン。たっぷりの果実感が感じられるミディアムボディです。

タンニンを豊富に含むものの、飲み口が軽くやわらかいので、デイリーワインとしても適しています。コストパフォーマンスに優れ、毎日手に取りやすいのも魅力。照り焼きなどの甘いソースをかけた肉料理からスパイスのきいた肉料理にもあいます。

ヌーガン・エステート(Nugan Estate) スクラフィーズ シラーズ

シラーズの濃厚な風味を堪能できる、フルボディのオーストラリアワイン。ニュー・サウス・ウェールズ州のリヴァリーナを拠点とする実力派ワイナリー「ヌーガン・エステート」が、単一畑のシラーズを贅沢に使用しテロワールの個性を表現したこだわりの1本です。

グラスを優美に彩る深紅の液色にプラムとベリー、樽塾由来の黒コショウとバニラが織りなす複雑な香り。ひと口飲めば、ブラムとブラックベリーを想わせる凝縮した果実味が、オークの甘い風味とやわらかなタンニンをまといながら心地よく広がります。

パワフルな味わいは肉料理と好相性。ラムのローストや牛ほほ肉の煮込みなどの王道フレンチにはもちろん、スパイスをきかせたエスニック料理とあわせるのもおすすめです。

パーカー・クナワラ・エステート(PARKER COONAWARRA ESTATE) カベルネ・ソーヴィニヨン クナワラ 2021

親しみやすいミディアムボディで、初心者の入門にも適したオーストラリアワイン。クナワラの高品質なカベルネ・ソーヴィニヨンを100%使用し、果実本来のフレッシュな香味を引き出した早飲み向けの1本です。

鼻腔をくすぐるのはブルーベリーやカシスのアロマと、心地よく折り重なるバニラやダークチョコレートの甘くビターなニュアンス。あとからきめの細かいタンニンがやわらかく重なります。

オーストラリア赤ワインの当たり年とされる2021年のヴィンテージ。優れたブドウが醸すより上質な味わいが期待できるので、ちょっとした贈り物にもおすすめです。

アメリア・パーク・ワインズ(AMELIA PARK WINES) アメリア・パーク・カベルネ・メルロー

マーガレットリバーの新星ワイナリー「アメリア・パーク・ワインズ」が造るオーストラリアワイン。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをベースに使用し、マルベックとプティ・ヴェルドを加えて複雑味をプラスした、エレガントでボリューミーな1本です。

ブルーベリーやカシスなどの黒系ベリーに、ドライフルーツやリコリス、オーク樽由来のバニラが重なる多層的なアロマが魅力的。口に含めば、ふくよかな果実味のあとにきめの細かいタンニンが広がり、長い余韻へと続いていきます。

ペアリングには、牛肉や仔羊肉のローストなど、シンプルな味つけの肉料理がおすすめ。熟成ポテンシャルも備えているので、今後の味わいの深まりも期待できます。

ドメーヌ・ナチュラリスト(DOMAINE NATURALISTE) ディレクション リバス カベルネ・ソーヴィニヨン

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マーガレットリバーのカベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、伝統製法で仕立てたクラシカルなオーストラリアワイン。世界最大級のワインコンクール「デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード」での受賞歴もある実力派の1本です。

レッドカラント・カカオニブ・プラムに、グレイズドチェリーやスミレ、黒鉛のニュアンスが重なる複雑な香りが魅惑的。ブラックベリーを想わせる果実味とパワフルなタンニンが口中を豊かに満たし、長く優雅な余韻を残します。

食中酒として、脂がのったジューシーな牛ステーキや鴨肉のロースト、濃厚なチーズ料理などと一緒に楽しむのがおすすめ。スクリューキャップ式なので、ソムリエナイフを使わず手軽に開閉できるのもうれしいポイントです。

ケーズラー(KAESLER) オールド・バスタード・シラーズ 2018

特別な日に飲む1本や大切な方へのギフトなどにおすすめの、エレガントなオーストラリアワイン。バロッサ・ヴァレーの名門「ケーズラー」が、樹齢125年以上の古樹で育ったシラーズを使用し丁寧に造り上げた1本です。

グラスに注ぐと立ち上がるのは、ブラックベリーやブルーベリーにスパイス・コーヒー・チョコレートなどが溶け込むスパイシーなアロマ。舌の上で転がして、濃厚な果実味とシルキーなタンニン、穏やかな酸がバランスよく層をなし、なめらかに広がります。

飲み込んだあとまで長く続く上品な余韻も魅力的。深くリッチな味わいを、ジビエや仔羊肉のローストなど、とっておきの料理とあわせて優雅に堪能してみてください。

オーストラリアワインのおすすめ｜白

デ ボルトリ(De Bortoli) ディービー トラミナー

華やかなフルーツの香りが広がり、食卓を彩るオーストラリアワインです。甘口で飲みやすいデイリーワイン。後には少しの酸味が残り、爽やかな後味が感じられます。フルーツやマリネなどと好相性です。

また、やわらかな口当たりで飲みやすく、初めてオーストラリアワインを飲む方にもおすすめ。価格も比較的リーズナブルで、手に取りやすい白ワインです。

ディーキン・エステート(Deakin Estate) ソーヴィニヨン・ブラン

果実味豊かな辛口のオーストラリアワインです。フレッシュなライムやフルーツのアロマが広がり、香りを楽しめるワイン。中華・チーズ・揚げ物など、幅広い料理とあわせて楽しめます。

比較的リーズナブルなオーストラリアワインのなかでも一際リーズナブルで、デイリーワインとしてもおすすめ。手軽にソーヴィニヨン・ブランらしさが楽しめるワインです。

ジェイコブス・クリーク(Jacob’s Creek) リザーヴ バロッサ リースリング

バロッサ・ヴァレーの「リースリング」を使ったキレのある辛口のオーストラリアワインです。柑橘系の爽やかな香りに、強い酸味とミネラルを感じられる味わいが特徴。爽やかな味わいが好みの方におすすめです。

2014年のNational Wine Show of Australiaで金賞を獲得しているほか、数々のコンテストで高い評価を受けているのも魅力。刺身などのシーフードとよくマッチします。

グロセット(Grosset) スプリングヴェイル リースリング

トロピカルフルーツのような華やかな香りが楽しめるオーストラリアワインです。肉厚でゴージャスなリースリングは、お祝いの席にもマッチ。はっきりとしたライムの風味が最後まで感じられます。

また、酸味をきかせることでフルーツの甘い風味をすっきりとまとめており、白身魚とも好相性。グロセットこだわりの醸造により、ミネラルの風味も十分に感じられます。

イーデン・ヴァレー・リースリング

グラスに開けると繊細なライムの花やバラのフローラルが香る、イーデン・ヴァレーらしいオーストラリアワインです。イーデン・ヴァレーならではの爽やかで豊かな風味。なめらかな口当たりで、後にはすっきりとした酸味が残ります。

シーフードやスパイスをきかせた魚料理などと好相性。オーストラリアワインの有名な評論家から高い評価を受けているワインですが、比較的リーズナブルでコストパフォーマンスも良好です。

ボエジャー･エステート(Voyager Estate) ボエジャー・エステート・シュナン・ブラン 2023

原材料にこだわりたい方におすすめのオーストラリアワインです。造り手は、1991年に設立されたマーガレットリバーの名手「ボエジャー･エステート」。オーガニック認定のシュナン・ブラン100%で丹念に仕立てた、果実の旨みがあふれる1本です。

オークの古樽で低温発酵および熟成させたワインを、一部ブレンドしているのも特徴。仕上がるワインは、リンゴ・ラベンダー・ムスクなどを想わせる複層的なアロマを放ち、なめらかに口中を満たす豊かな果実味と熟成由来の複雑味を堪能できます。

ティレルズ(Tyrrells) レイトハーベスト セミヨン 2021

オーストラリア最古のワイン生産地、ニュー・サウス・ウェールズ州のハンター・ヴァレーで生み出されたオーストラリアワイン。糖分が凝縮した遅摘みのセミヨンを主体に、香り高いゲヴュルツトラミネールをブレンドして造られたやや甘口タイプの白ワインです。

桃やカリンなどを連想させるジューシーな果実味と、花の蜜のようなやさしい甘みが好印象。あとから重なるフレッシュな酸味と豊かなミネラルが全体をすっきりと引き締めるのもポイントです。

食前酒として飲むほか、食中酒としてスパイシーなエスニック料理とのペアリングを楽しむのもおすすめ。ワイン初心者の入門編にも適しています。

ピーツ・ピュア(PETE’S PURE) ピーツ・ピュア ピノ・グリージョ 2024

手に取りやすい価格で、コスパ重視の方にもおすすめのオーストラリアワイン。2015年に創業したニュー・サウス・ウェールズ州のワイナリー「ピーツ・ピュア」が、自社畑のピノ・グリージョとシャルドネ、コロンバールの3品種で造る芳醇な1本です。

グラスから漂うのは、レモンやライムなどの柑橘果実と洋ナシに、青リンゴがほのかに重なる可憐な香り。口に含めば、果実味と酸味がバランスよく溶け合いふくらんでジューシーに広がり、爽やかな余韻へと続きます。

魚介料理に肉料理、ブルスケッタにフライドポテトなどと、さまざまな料理にあわせやすいのもポイント。日々のランチやディナーで、ピクニックやお花見などのアウトドアで、ぜひ家族や気のあう仲間とカジュアルに楽しんでみてください。

アプリカス・ヒル(Apricus Hill) シングル・ヴィンヤード・シャルドネ・アプリカス・ヒル

アプリカス・ヒルのソーヴィニヨン・ブランを使ったオーストラリアワインです。爽やかなハーブの香りと甘いグーズベリーの香りを併せ持っているのが特徴。樽で熟成しているので、フレンチ・オーク樽特有の香りも加わっています。

また、ミネラル感のある味わいも魅力。繊細で複雑な味わいと香りを備えた個性的な銘柄なので、ワインの味わいを長く楽しみたい方におすすめです。

ジム・バリー(JIM BARRY) ザ・ロッジ・ヒル・リースリング 2023

オーストラリアワインのパイオニア「ジム・バリー」が、白ワイン銘醸地のクレア・ヴァレーで造るこだわりの銘柄。クレア・ヴァレーで最も標高の高い「ロッジ・ヒル」の畑で育つミネラル豊富なリースリングを使用し、本来の旨みを凝縮させたドライな1本です。

グラスに注ぐとあらわれるのは、淡く繊細な麦わら色と、花・洋ナシ・ライムを想わせる華やかなアロマ。レモンやパッションフルーツなどの果実味が口中を満たし、シャープな酸が余韻をすっきりと引き締めます。

比較的リーズナブルでコスパがよいので、日々の食中酒としてカジュアルに楽しめるのもポイント。塩コショウなどでシンプルに味つけしたチキンソテーやシーフードパスタなどにあわせて、爽やかなマリアージュを奏でます。

オーストラリアワインの選び方

ブドウの産地で選ぶ

赤ワインで有名な「南オーストラリア州」

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「南オーストラリア州」は、全産出量の約半分を占めるオーストラリアワインの代表的なブドウの産地。特に有名なのが、「バロッサ・ヴァレー」「クレア・ヴァレー」「クナワラ」などのワイナリーです。

赤ワインが好きな方におすすめなのは、「バロッサ・ヴァレー」。ブドウ品種「バロッサ・シラーズ」を使った赤ワインは、スパイシーで優雅な味わいが楽しめます。

また、「クナワラ」で作られた「カベルネ・ソーヴィニヨン」を使った赤ワインもおすすめです。フランスのボルドー地方と気候が似ている「クナワラ」では、タンニンがしっかりと感じられる赤ワイン造っています。

一方、白ワインが好きな方には、「クレア・ヴァレー」で作られる「リースリング」というブドウ品種を用いたワインがおすすめ。「リースリング」はドイツワインでも使われるブドウ品種で、すっきりとした酸味が特徴です。

白ワインが美味しい「ニュー・サウス・ウェールズ州」

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「ニュー・サウス・ウェールズ州」はオーストラリアワイン発祥の地としても有名です。オーストラリアワイン全体の3割を占め、白ワイン好きの方におすすめのブドウ産地。

実は夏は暑く秋は雨が多いため、ブドウ栽培にはあまり向いていません。しかし、ニュー・サウス・ウェールズ州で作られるシラーズは、芳醇な香りとコクのある味わいで有名。シラーズが好きな方にもおすすめのブドウ産地です。

なかでもブドウ産地として有名なのは「ハンター・ヴァレー」。オーストラリアワインの産地としては最北端に位置しています。

テーブルワインとして愛される伝統的なブドウ品種「セミヨン」の栽培地として有名。シャルドネも人気があり、しっかりとした辛口の白ワインが好みの方におすすめです。

クオリティの高い「西オーストラリア州」

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「西オーストラリア州」は、高品質なワインを楽しみたい方におすすめのブドウ産地。なかでも西オーストラリア州の南西に位置する「マーガレットリバー」は、オーストラリアワインを代表するワインの産地として有名です。

世界的に評価が高いフランスのボルドー地方と似た、ブドウ作りに適した気候。生産量は比較的少ないですが、豊かな果実味が感じられる高品質なオーストラリアワインが楽しめます。

カベルネ・ソーヴィニヨンや、ボルドー、シラーズなどを使用した赤ワインを生産。シャルドネやシュナン・ブランを使用した個性的な味わいの白ワインが好きな方におすすめです。

ワイナリーをチェック

安定した味を求めるなら有名なワイナリー

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広大な自然の味わいを楽しみたい方には、オーストラリアワインのなかでも生産量の多いワイナリー「ジェイコブス・クリーク」がおすすめです。スタンダードでクオリティの高い銘柄を打ち出している一方で、和食にあうワインなど、珍しいコンセプトで造られた銘柄も醸造しています。

また、高級ワインを楽しみたい方には「ペンフォールズマジルワイナリー」がおすすめ。オーストラリアワインのなかでも高価な銘柄の1つ「グランジ」を醸造していることで有名なワイナリーです。どっしりと重たいフルボディなシラーズが好みという方は、ぜひチェックしてみてください。

小規模のワイナリーも高品質でおすすめ

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独自の雰囲気がある小規模ワイナリーもおすすめです。なかでもおすすめなのは、西オーストラリアの「アプリカス・ヒル」の白ワイン。

「デンマークの単一畑から生み出すプレミアムワイン」をコンセプトに、「ソーヴィニヨン・ブラン」「セミヨン」「シャルドネ」を作っています。デンマークの土壌のよさを生かした高品質なワインが特徴です。

また、個性的なオーストラリアワインを楽しみたい方には「ボエジャー・エステート」もおすすめ。繊細な醸造技術によって、複雑な味わいが楽しめます。

「ボエジャー・エステート」では幅広いワインを楽しめるのも魅力。「カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロー」「シャルドネ」「シラーズ」「ソービニヨン・ブラン・セミヨン」「シュナン・ブラン」「カベルネ・メルロー」などが作られています。

コンクールの受賞歴をチェック

さまざまなオーストラリアワインが、世界各地のコンクールで賞を獲得しています。初めてオーストラリアワインを選ぶ方や、新しい味に挑戦してみたい方は、受賞歴を参考にして選ぶのもおすすめです。

2005年以降、オーストラリアでは権威あるワインコンクールで受賞したワインのみにラベルを付与しています。そのため、ワインに貼られているラベルで、権威ある賞を獲得しているか見分けることが可能です。