野菜の鮮度保持に役立つ野菜保存袋。まとめ買いした野菜を無駄なく使い切りたいときに重宝します。製品によって素材や機能などが異なるため、どれを選ぶか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、おすすめの野菜保存袋をご紹介します。選び方のポイントもあわせて解説するので、ぜひ参考にしてみてください。

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• 目次
• 野菜保存袋を使うメリットとは？
• 野菜保存袋の選び方
• 野菜保存袋のおすすめ

野菜保存袋を使うメリットとは？

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野菜保存袋は、野菜や果物の熟成・変色を遅らせる効果が期待できます。特殊な素材が練り込まれた袋は、野菜自身が放出するエチレンガスを吸着。鮮度が長持ちしやすくなるのがメリットです。

袋内の空気のバランスを整える機能もポイント。酸素を減らして二酸化炭素を増やすことで野菜の呼吸を軽減し、劣化のスピードをゆるやかにします。袋内の湿度を適度に保ち、乾燥やカビの発生を防ぐ役割も果たすのが魅力です。

ほとんどの製品が食品を袋に入れて口を閉じるだけと使い方は簡単。鮮度が落ちやすい葉物野菜やトマトなどの保存に役立ち、食品ロスの削減にもつながります。

野菜保存袋の選び方

サイズやマチの有無をチェック

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保存する野菜の種類や形にあわせて袋のサイズを選ぶのがポイントです。大根やにんじんのような細長い野菜には縦長のタイプがぴったり。キャベツや白菜など丸みのある野菜の場合は、大きめの袋を選ぶと角がつぶれずきれいに収まります。

マチ付きの袋は、大きな野菜や複数の野菜をまとめて保存したい方におすすめ。容量に余裕があるだけでなく、丸い野菜をそのまま入れられるのが魅力です。また、冷蔵庫内で立てて収納可能なため、スペースを有効活用できます。

S・M・Lなどのサイズ表記は、製品によって寸法が異なります。ほうれん草など葉物の場合は、S〜Mサイズを目安にしてみてください。購入前にパッケージに記載されている実寸を確認して、用途にあうモノを選びましょう。

チャックの有無をチェック

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密閉性を高めたい方には、チャック付きの野菜保存袋がおすすめ。袋の口をしっかり閉じられるので、乾燥や菌の侵入、冷凍焼けを軽減する効果が期待できます。使いかけの野菜の保存にもぴったりです。

チャックの構造にも注目してみましょう。シングルタイプに加えて、2本のジッパーが付いたダブルタイプの製品もあります。より密閉し、開け閉めしやすいのが特徴。液漏れが心配な食品の保存にも適しています。

なかには、冷凍保存に対応した丈夫なタイプも。繰り返し洗って使えるアイテムは経済的で便利です。用途にあわせてチャックの有無や機能性をチェックしてみてください。

鮮度のキープ力をチェック

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鮮度保持袋は、さまざまな仕組みで野菜の鮮度を長く保ちます。代表的なのが、袋内の空気のバランスを調整するタイプ。野菜の呼吸をゆるやかにすることで、劣化のスピードを遅らせる効果が期待できます。

野菜の熟成を促すエチレンガスを吸着する機能を持つ袋も人気です。多孔質な石の粉末などを素材に練り込んでいるのがポイント。ガスを捉えて熟成が進むのを遅らせます。

袋の素材自体に特殊な加工を施し、水分の蒸発や結露を防ぐタイプも。野菜の乾燥や傷みを抑え、みずみずしい状態をキープしやすくします。鮮度が落ちやすい葉物野菜などの保存に活用するのがおすすめです。

コスパをチェック

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野菜保存袋は、コストパフォーマンスも大切なポイントです。製品によって入っている枚数は異なります。1枚あたりの価格を計算して比較検討してみましょう。枚数がたっぷり入った業務用パックは、単価が安い傾向があります。

使い捨ての手軽なタイプか、洗って繰り返し使える丈夫なタイプかによっても、長期的なコストは変わります。使用頻度が高い方は、繰り返し使える製品を選ぶと経済的。自身の使い方にあったタイプを選んでみてください。

野菜保存袋のおすすめ

無印良品 ジュート 野菜保存袋

野菜の鮮度を保つ通気性が良好な保存袋。ジュート素材を採用しており、こまかな網目が湿気を逃して蒸れを防ぐのが特徴です。じゃがいもや玉ねぎなど根菜類の保存に適しています。

S・Lの2サイズがラインナップ。野菜の量や冷蔵庫のスペースにあわせて選べます。Sサイズは紐付きで巾着のように絞れるため、吊るして保存も可能。やわらかな素材で形を自在に変えられるので、野菜室の形状にあわせて使えます。

通気性のよさから野菜が長持ちするとの声が多く、芽が出にくくなったとの口コミも。見た目がおしゃれで冷蔵庫内がすっきりと片付き、野菜の皮や泥が直接庫内に落ちるのを防げる点もメリットです。

無印良品 野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋

野菜や果物を長持ちさせる機能性が高い保存袋。ホタテの貝殻成分を袋に練り込んでいます。小と大の2サイズ展開で、カット野菜から丸ごとの野菜まで幅広く対応するのが魅力です。

1枚ずつ取り出しやすく、収納場所を取らない設計。小サイズは縦40×横25cm、大サイズは縦50×横35cmで、レタス・キャベツなどの葉物野菜から大葉・にんじんといった小さめの食材まで保存可能です。

レタスや大葉が傷まず長持ちしたとの声が多く、野菜を腐らせがちな方から評価されています。一方で、効果の感じ方には野菜の種類や保存環境によって差があるとの意見も。まずは少量から試すのがおすすめです。

三共ポリエチレン タモテール 鮮度保持袋

食べ物の鮮度とおいしさを長く保つマルチ保存袋。特殊セラミック加工が施されており、抗菌力と酸化防止力に優れているのが特徴です。野菜・果物・肉・魚・パン・スナック菓子など、さまざまな食品に対応できます。

縦45×横20×奥行18cmとマチ付きの設計で、食パン1斤が丸ごと入る大きさ。常温・冷蔵・冷凍保存が可能で、保存方法を選びません。食材を入れるだけで鮮度低下を抑えられるため、食品ロスを減らしたい方におすすめです。

肉・魚・パン・お菓子など、幅広く活用できる点が評価されています。冷凍にも使える汎用性の高さがメリット。多様な食材が保存できると評判の製品です。

ストリックスデザイン 鮮度保持ポリ袋

野菜や果物を新鮮に保てる保存袋。抗菌剤ASKを配合しており、エチレンガス減少効果と抗菌効果で袋内の野菜や果物の鮮度を維持できると謳っているのが特徴です。青果物の運送時に使用される成分を採用しています。

レタス1個が入るLサイズをはじめ、M・ロングなどのサイズを展開。半透明のマチ付きタイプで、大容量の野菜から小さめの果物まで幅広く対応できます。40枚入りでたっぷり使えるため、日常的に野菜を保存する方におすすめです。

葉物野菜を新鮮な状態で保存でき、シャキシャキ感が長持ちするとの声が多く寄せられています。野菜の保存期間が延びて助かると評判で、野菜を無駄にせず使い切りたい方にぴったりです。

エルベ・プランズ 野菜いきいき鮮度保持袋

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野菜や果物の鮮度保持に重宝するアイテム。天然成分のゼオライトが袋に練り込まれており、腐敗の原因となるエチレンガスを吸着して鮮度を保つ仕組みです。

葉物野菜からカット野菜、果物まで幅広く対応。キャベツ1玉が入る大きさで、余った野菜の保存に適しています。日常的に野菜を購入する方におすすめです。

野菜が長持ちして食品ロスを減らせると、リピート購入を希望する声が多数寄せられています。バナナは皮の乾燥や色変化が少なく、しっかりと鮮度を維持できたと評判です。

リベルタ ママラクリーン 鮮度キーパー

野菜や果物を入れるだけで鮮度が延びる抗菌保存袋。ゼオライトが袋素材に練り込まれており、野菜から出るエチレンガスを吸着して腐敗を遅らせます。野菜がシャキシャキした状態で長持ちするのが魅力です。

繰り返し洗って使える設計で、洗浄すると吸着効果が回復。ジッパーは表裏で色が異なり、閉め忘れを防げるよう工夫されています。M・Lの2サイズ展開で、野菜の大きさや用途にあわせて選択可能。日常的に野菜を保存する方におすすめです。

葉物野菜の腐敗スピードが遅くなったとの感想が多数寄せられています。繰り返し使える点も評価され、食品ロスを減らしたい方に好評です。

アイメディア バイオマス素材配合鮮度保持袋

野菜や果物の鮮度を保つ環境配慮型の保存袋。植物由来のバイオマス素材を配合しています。サイズは350×250mm、厚さは0.01mmで、耐冷温度-30℃まで対応できるのが特徴です。

40枚入りで日常使いに便利。買ってきた野菜や果物を袋に入れるだけで鮮度低下を遅らせます。腐敗の原因となるエチレンガスを吸着する仕組みで、野菜室の整理整頓にも役立つのがメリット。食品ロスを減らしたい方におすすめです。

環境に優しいバイオマス素材を使用している点が評価されています。日常的に野菜や果物を保存する方から好評のアイテムです。

関西紙工 鮮度保持袋 愛菜果

エチレンガスを吸着して野菜と果物を新鮮に保つアイテム。大谷石の粉末が練り込まれており、腐敗の原因となるエチレンガスを吸着透過させて鮮度をキープします。防曇処理が施されているのも魅力です。

S・M・L・ロングの4サイズ展開で、野菜や果物の大きさにあわせて選択可能。また、適度な気体透過性と透湿性を有しています。マチ付きで立体的な野菜もしっかり入れられるため、さまざまな食材を保存したい方におすすめです。

通常のビニール袋と比べて3日以上長く保存でき、野菜を買ったままの状態で維持できるとの声が寄せられています。野菜を無駄にしたくない方から高く評価されている製品です。

ウィルマックス エンバランス ジッパーバッグ

食材の酸化を抑えて鮮度を保つ、繰り返し使える保存袋。エンバランス加工を施したポリエチレンを採用しており、食材の鮮度を長期間維持できるのが特徴です。冷蔵・冷凍対応で、食材の保存から解凍まで幅広く活用できます。

洗って何度も使えるため経済的。XS・S・Mwide・L・XLの5サイズ展開で、食材の量や用途にあわせて選べます。

野菜がみずみずしく長持ちするとの声が多数。鮮度保持力の高さが評価されています。食品ロスを減らしたい方から好評のアイテムです。

機能素材 ツイスターロック

ねじるだけで密閉できる鮮度保持袋です。特殊フィルム製で酸素やニオイを通さず、水蒸気だけを逃がす設計。袋内の湿度を適度に保ちながら野菜の酸化を防ぎます。ジッパー不要で何度も開閉できるのが魅力です。

野菜の見た目の鮮やかさやシャキッとした食感を長期間維持できます。防臭効果が最大2か月持続すると謳っているのもポイント。キムチやにんにくなどニオイが強い食品の保存にもおすすめです。

1週間経ってもきれいなままで保存できたとの声や、キムチのニオイが冷蔵庫に漏れず助かるとの評判が寄せられています。野菜や果物の鮮度が長持ちするため、食材を無駄にしたくない方にぴったりです。

ティーライフ 野菜保存袋 ベジバッグ

遮光性と通気性を両立させた野菜の保存袋。外側にはジュート素材を、内側には不織布を採用しています。横ジッパー付きで中身を取り出しやすく、使い勝手に優れているのが魅力です。

じゃがいもや玉ねぎなど常備野菜の保存に適した設計。サイズは幅27.5×奥行38cmで、まとめ買いした根菜類もしっかり収納できます。涼しい場所に置くことで冷蔵庫を使わずに保存できるため、野菜を常備している方におすすめです。

遮光性が高く芽が出にくいとの声や、通気性がよいとの評判が寄せられています。インテリアに馴染むデザインと実用性の高さが評価されており、見せる収納としても活躍するアイテムです。

大日産業 鮮度保持バッグ

国産米ぬか由来のフィルムで食材の鮮度を保つ鮮度保持バッグ。フィルム自体に抗菌効果があると謳っており、野菜や果物をより長く新鮮な状態で保存できます。

気密性が高く扱いやすいスライドジッパーを採用。袋が破れにくく、洗って繰り返し使えるため経済的です。S・M・Lの3サイズ18枚入りで、さまざまな食材を保存したい方に適しています。

葉物野菜の鮮度を維持できるとの声があるほか、果物の傷みが遅くなったと評判。野菜・果物の鮮度を長く保ちたい方から好評のアイテムです。

ベストコ 鮮度長持ち！ベジシャキちゃんバッグ

米ぬかの力で野菜の鮮度を守る保存袋。フィルムに練り込まれた米ぬかのフェルラ酸が持つ抗菌・抗酸化作用で、野菜や果物の鮮度を長くキープすると謳っています。チャック付きで開閉しやすく、洗って何度も使えるため経済的です。

サイズは約幅29.5×高さ40cmで、さまざまな野菜や果物に対応できます。耐冷温度は-30℃。5枚入りで、日常使いに便利です。野菜をまとめ買いする方に適しています。

抗菌効果があり、衛生的に使えるのがメリット。米ぬか由来の天然成分で鮮度を保つ仕組みが特徴です。野菜の無駄を減らしたい方から支持されています。

アルファックス キープバッグ

野菜や果物をおいしく長持ちさせる鮮度保持袋です。壁に吊るせる壁面収納タイプで、使いたいときにサッと取り出せるのが特徴。家事の動線を邪魔しないアイテムです。

袋に練り込まれたゼオライトが腐敗の原因となるエチレンガスを吸着し、鮮度を保つと謳っています。本製品は2サイズのセット。葉物野菜向けの4Lと果物向けの2L、計100枚入りなので、野菜や果物をまとめ買いする方にもおすすめです。

鮮度を維持できるとの声や、サイズ違いで使えて便利との声が寄せられています。費用をかけたくない方から好評のリーズナブルなアイテムです。

P-プラス くりかえしつかえる やさいエコバッグ

鮮度保持機能を備えた、繰り返し使える野菜保存袋です。特殊フィルムを用いており、野菜の鮮度を長く保てるほか、何度も洗って使えるのがメリット。ジッパー付きで開閉しやすく、冷蔵庫内での野菜保存に便利です。

丈夫な素材で繰り返しの使用に耐える設計。野菜の種類や量に応じて使いやすいサイズが展開されています。日常的に野菜を保存する方におすすめです。

耐久性の高さと、野菜が長持ちする鮮度保持力が評価されています。エコを意識しながら食材保存をしたい方に適したアイテムです。