ラインナップが充実した日立のオーブンレンジ。シンプルなモノから、高性能なモデルまで展開しているため、日頃の料理の手際をよくしたい方は、気になる方も多いのではないでしょうか。

今回は、日立オーブンレンジのおすすめをご紹介。また、選び方のポイントについても解説しています。日立のオーブンレンジ選びで迷ったら、ぜひ参考にしてみてください。

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日立のオーブンレンジの魅力

By: hitachi.co.jp

白物家電の製造実績が豊富な「日立」が展開するオーブンレンジは、ヘルシーな料理が作れる「ヘルシーシェフ」と呼ばれるシリーズが代表的。100℃以上に高めた過熱水蒸気で、食品に含まれる油や塩分を落として調理できるのが魅力です。

重さと温度をはかれるWスキャンや、冷凍した作り置き食材を調理できるメニューなど、機種ごとの機能が豊富なのもメリット。さらに、オート調理ができる自動メニューも豊富で、忙しい平日の調理時間を短縮したい方にもおすすめです。

日立のオーブンレンジのおすすめ

日立(HITACHI) ヘルシーシェフ MRO-W10B

日立(HITACHI) ヘルシーシェフ MRO-W10B 2023

高機能な日立のオーブンレンジ。ダブル光速ヒーターとファンを搭載しており、熱風を庫内に循環させるのが特徴です。全体を包み込むようにあたためて、おいしく焼き上げます。また、素早く予熱できるのでオーブン調理の際に便利です。

スマホとの連携機能を搭載しているのがポイント。よく使用する食材のほか、カロリーや塩分など食事の際に気にしている項目を入力すると、おすすめのレシピを提案してくれます。ライフスタイルや好みに合わせてレシピを増やせるのが魅力です。

ボウルひとつでメイン料理から副菜まで調理できる「簡単ボウルメニュー」も搭載。野菜料理なども大火力で素早く調理するので、野菜のシャキシャキ感を残したまま、おいしく仕上がります。

本体の左右と背面は、壁に沿わせて置くことが可能。総庫内容量は30Lと大きめながら、省スペースで設置できます。大型のカラータッチ液晶が分かりやすく、機械の苦手な方にもおすすめです。

日立(HITACHI) ヘルシーシェフ MRO-W1C

日立(HITACHI) ヘルシーシェフ MRO-W1C 2024

毎日の献立決めに役立つ、日立のオーブンレンジです。底面に重さと温度をはかるWスキャン機能を採用しており、自動で食材を適温にあたため可能。肉や魚もムラを抑えて解凍でき、食事の支度がスムーズに行えます。時短にも繋がるので、忙しい方におすすめです。

ダブル光速ヒーターとファンの力で、熱風で包み込むように焼き上げるのも特徴。オーブン機能は最高310℃の大火力で、ピザや春巻きなどの調理に活躍します。

スマホと連携して、普段よく使う食材や食事の際に気にしている項目を入力すると、好みに応じたおすすめレシピが配信されるのがポイント。レシピは更新されて選べるメニューが増えるので、毎日の献立に困りません。

よく使用するメニューをマイリストに登録しておけば、2回目以降はボタンを押すだけで呼び出せます。最大20メニューを登録できるので、家族それぞれのお気に入りメニューを選べて便利です。

日立(HITACHI) ヘルシーシェフ MRO-S8C

日立(HITACHI) ヘルシーシェフ MRO-S8C 2024

31Lの大容量で、大家族にもおすすめの日立のオーブンレンジ。庫内幅41.5cmの広々とした設計で、ピザや大きめの食材も出し入れしやすいのが特徴です。大皿料理も調理しやすく、家族の多い方にぴったりです。

オート調理機能も充実。メインから副菜まで対応できるレパートリーの多さで、時間がないときのご飯作りに重宝します。忙しいけれど栄養バランスを考えた食事を作りたい方におすすめです。

過熱水蒸気を使ったノンフライ調理により、油を使わないカラッとした揚げ物も簡単に調理できます。また、中までしっかりと焼き上げられるため、ふっくらとした仕上がりのハンバーグなども手軽に完成するのがポイント。さまざまな調理に役立ちます。

底面には重量センサーが付いており、分量が同じ2品を同時にまとめて適温にすることが可能。家族の帰宅時間がバラバラでも、作り置きを簡単にあたためられます。

日立(HITACHI) オーブンレンジ MRO-F6B

日立(HITACHI) オーブンレンジ MRO-F6B 2023

本体はコンパクトながら、庫内がワイドで使いやすい日立のオーブンレンジです。セラミック製のテーブルプレートを採用しているのが特徴。調理後の汚れを簡単に落とせます。

庫内側面と背面にはシリコン系塗装が施されており、汚れが付きにくい仕様。上部はヒーターが露出していないフラットな設計で、拭き掃除が簡単に行えるのがポイントです。手軽にきれいな状態をキープできます。

便利なオート調理機能が備わっているほか、下ごしらえした冷凍食材や、市販の冷凍食品も自動でおいしく調理可能。手軽にもう1品増やせるので、忙しい方におすすめです。

背面は壁にぴったりと付けて設置することが可能。容量は27Lで、奥行き39cmの棚にも置けるコンパクトサイズを採用しています。圧迫感が少ないのが魅力です。庫内幅は39cmとワイド仕様なので、ピザや大皿も手軽に出し入れできます。

日立(HITACHI) ヘルシーシェフ MRO-S7B

日立(HITACHI) ヘルシーシェフ MRO-S7B 2023

使いやすい機能を多数備えた日立のオーブンレンジ。テーブルプレートは外して丸洗い可能です。庫内も拭き掃除がしやすい仕様で、汚れをサッと落とせて便利。清掃モードも付いているので、手軽にきれいな状態を保てます。

食品のあたためからオーブン調理まで、1枚のテーブルプレートで対応できるのがポイント。テーブルプレートを付けたり外したりする手間を省けるうえ、プレートの置き場所に困りません。

また、分量の同じ2品をまとめて適温にあたためられる「2品同時あたため」機能も搭載しています。メインとおかずを同時にあたためられるので、帰宅時間がバラバラな家族にも、あたたかい料理を手軽に提供できます。

日立(HITACHI) オーブンレンジ MRO-F5B

日立(HITACHI) オーブンレンジ MRO-F5B 2023

シンプルな機能で使い勝手のよい日立のオーブンレンジ。飲み物やコンビニ弁当、トーストなどよく使うメニューはダイレクトキーが用意されており、ワンタッチで簡単に操作できます。手軽に調理が完了するので、帰宅が遅くなった日も安心です。

また、ボウル1つで調理できる「ボウルメニュー」も充実しています。パスタや煮物などが簡単に仕上がるので、あと1品増やしたいときにおすすめ。洗い物も少なく済むのが魅力です。

また、庫内はフラットな仕様で拭き掃除がしやすいうえ、脱臭コースを搭載しているのもポイント。お手入れが簡単に行えます。

さらに、18Lのコンパクトサイズで置き場所に困らないので、一人暮らしの方にもおすすめ。小さめのキッチンにも無理なく設置できます。比較的価格が安いので、気軽に取り入れたい方にもおすすめです。

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日立のオーブンレンジの選び方

電子レンジの種類から選ぶ

ヘルシーシェフシリーズ

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日立のヘルシーシェフシリーズは、オーブン・グリルの加熱や過熱水蒸気を組み合わせて調理できる機能を備えたオーブンレンジです。

過熱水蒸気による焼き上げ効果で、食品に含まれる塩分や油を落とせるので、ヘルシー調理ができるといわれています。蒸し調理・ノンフライ調理などのメニューも手軽に調理できるのが魅力です。

通常のオーブンレンジシリーズと比べると、高性能なセンサーを搭載しているため、機能性に優れているのもポイント。ただし、通常のオーブンレンジと比べて価格が高くなるので、予算と機能をチェックし検討しましょう。

通常のオーブンレンジシリーズ

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日立では、ヘルシーシェフシリーズ以外にも通常のオーブンレンジシリーズもラインナップしています。ヘルシーシェフシリーズと比べて機能は少ないものの、オーブンレンジとしての性能は十分備えており、求めやすい価格設定も魅力です。

グリルのヒーターユニットを天面全体に搭載しているため、ムラを抑えて焼き上げるのが特徴。テーブルプレートを庫内から外す必要がないため、置き場所に困らないのがポイントです。

おまかせで作れる「簡単オート調理機能」を備えており、耐熱ボウルひとつで主菜や副菜まで調理できます。忙しいときの料理におすすめです。

250℃の1段オーブンにより、パウンドケーキやローストビーフなどのメニューを調理できるのも便利。1~2人分の分量を自動で調理する「少人数ボタン」を搭載したモデルも展開しています。

目的に適した容量・サイズを選ぼう

シンプル機能ならコンパクトな18L

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日立オーブンレンジは、庫内容量が31L・30L・27L・18Lのモデルがラインナップされています。オーブンレンジを選ぶ場合、目的に応じた容量や使用する人数・使用頻度に合わせてサイズを選ぶのがポイントです。1~2人暮らしなどの少量調理がメインの家では、コンパクトな18Lのオーブンレンジがおすすめです。

コンビニ弁当などの四角い容器の出し入れがしやすかったり、よく使うオートメニューをダイレクトキーで操作できたりするなど、使いやすさを追及したモノを販売しています。脱臭機能もついているため、お手入れも簡単。コンパクトなオーブンレンジを探している方は、ぜひチェックしてみてください。

コンパクトさも機能性も求めるなら27L

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オーブンレンジとしての機能を備えつつ、コンパクトサイズのモノを求めるなら、27Lのオーブンレンジがおすすめです。

大きなお皿やピザなどの出し入れがしやすい庫内幅ながら、奥行き39cmの棚に収納できるコンパクトなサイズ感が特徴です。

1~2人分の分量をオート調理できる「少人数ボタン」を搭載したモデルや、ヘルシーシェフシリーズのモデルがラインナップしています。コンパクトサイズで機能も充実したオーブンレンジを探している方は、ぜひチェックしてみてください。

高機能を求めるなら30L以上

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大家族やホームパーティなどで多くの料理を作ったり、手の込んだ料理を作ったりするなら、高機能で30L以上の大型サイズのオーブンレンジがおすすめ。ローストチキンやローストビーフなどのボリューム感のある調理を行いやすいのが魅力です。

人気メニューをオートで手軽に作れる機能や、レシピがアプリから配信される仕組みなど、さまざまな特徴を備えているのもポイントです。家族の人数が多い方や一度にまとめて作り置きをしたい方は、ぜひチェックしてみてください。

本体は放熱スペースを確保できる大きさをチェック

オーブンレンジを設置する場合、上方や背面、左右に放熱スペースを確保する必要があります。上方は10~15cm以上、背面は0~10cm以上、左右はそれぞれ4.5cm以上のスペースが目安です。

日立には、上方は10cm以上あける必要があるものの、背面や左右をぴったりつけて設置できるモデルもあります。本体サイズだけでなく、放熱スペースも含めたサイズをはかったうえで、設置できるかを確認しましょう。

オーブン機能から選ぼう

ヘルシー思考の方には過熱水蒸気機能がおすすめ

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過熱水蒸気タイプは、100℃以上の気体「過熱水蒸気」で焼き上げるのが特徴。日立では、オーブンやグリルの加熱に過熱水蒸気を組み合わせているのがポイントです。

過熱水蒸気機能で調理すると、過熱水蒸気の熱が食品に奪われ、水滴として付着。食品に含まれる塩分や油を落とす効果が期待できるのが特徴です。過熱水蒸気機能は、ヘルシーシェフシリーズに搭載されています。ヘルシー思考の方は、ぜひチェックしてみてください。

ジューシーな肉料理には熱風機能がついたモデル

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日立の熱風機能「クワトロ加熱の熱⾵旨み焼き」で調理すると、火加減をおまかせできるのが特徴。表⾯はこんがり、⾁料理はジューシーに、⿂料理はふっくらと仕上がります。冷凍調理・冷蔵調理でも、火加減をおまかせで調理できるのが魅力です。

熱風機能は、ヘルシーシェフシリーズの一部モデルに搭載されています。こんがりとジューシーな料理を調理したい方は、ぜひチェックしてみてください。

レンジ機能をチェックしよう

ムラなくあたためるならWスキャン機能がおすすめ

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日立のオーブンレンジでは、上位2機種に日立独自の「Wスキャン」機能を搭載。食品の重さをはかる「重量センサー」や表面温度をはかる「センター赤外線センサー」、庫内の温度をはかる「温度センサー」により、加熱のパワーや時間を自動で制御できるのが特徴です。

あたためムラを軽減できるため、火加減の難しいローストビーフなどをおいしく焼き上げられるのが魅力。解凍ムラやあたためムラが気になる方におすすめです。

2品同時あたため機能で時短に

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日立のオーブンレンジでは、「2品同時あたため機能」を搭載しているモデルもラインナップしています。分量が同じ2品をまとめて適温にあたためられるのが特徴です。

たとえば、ごはんとおかずなどを同時にあたためられるので、少人数の調理をしたり、急いで調理したりするときにおすすめです。

Wスキャン機能を搭載しているモデルであれば、分量が異なる2品を適温にすることも可能。ただし、適切にあたためるには、推奨される分量を守る必要があります。使い方を確認しておくと安心です。

手入れのしやすさも確認

清掃モードがあるタイプならお手入れも楽ちん

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日立のオーブンレンジでは、フラットタイプの庫内を採用しているモデルが多く、汚れを拭き取りやすいのが特徴。さらに、一部の機種を除き、外して丸洗いできるテーブルプレートを採用しており、清潔に使えるのもポイントです。

また、上位モデルには、ヒーターの露出がなく拭きやすいフラットな天面を採用。側面・背面には、汚れがつきにくく、落としやすいシリコン系塗装を施しているため、お手入れのしやすさを工夫しているのが魅力です。

お手入れを手軽に行いたい方は、ヘルシーシェフシリーズに採用している「お手入れコース」にも注目。庫内の油汚れを焼き切ってニオイを低減できるコースや、給水用のパイプ内に残った水抜きを行えるコースなどが搭載されています。オーブンレンジを選ぶ際には、お手入れしやすさもチェックしておきましょう。

便利な機能もチェック

スマホとつなげて面倒な献立決めから解放

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日立のオーブンレンジは、専用のスマホアプリ「ヘルシーシェフアプリ」と連携できるモデルもラインナップしています。アプリ内で紹介されているレシピをオーブンレンジに設定できる便利な機能です。

さらに、献立決め機能によって、好みに合わせたおすすめレシピが毎日提案されるため、夕食の献立決めに活躍します。ジャンルや食品から選べる検索機能の使いやすさも魅力です。ごはん作りの時間を有効に使いたい方におすすめです。

オート調理なら手軽にもう一品が叶う

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手早く簡単に料理を作りたい方や手軽にもう一品作りたい方は、簡単オート調理機能に注目しましょう。

火加減や分量がわからなくても、付属のレシピに沿って材料を準備し、メニューを選んでスタートボタンを押すだけで作れるのが特徴。冷凍の作り置き食材の調理や油を使わないノンフライメニューなど、バリエーションが豊富なのもポイントです。

さらに、食品メーカーやクックパッドとコラボしたオートメニューを選べるモデルもラインナップされています。多彩なレパートリーの調理をおまかせで楽しみたい方におすすめです。