ロマネ・コンティやジュヴレ シャンベルタンなどの高級ワインで有名な「ブルゴーニュワイン」。ほかにも、シャブリや毎年11月に解禁されるボジョレー・ヌーボーなど人気の銘柄が多く生産されており、「ワインの王様」と称され世界中で愛されています。

そこで今回は、ブルゴーニュワインのおすすめ銘柄をご紹介。代表的な産地や格付け、当たり年についても説明しているので、ワイン選びの参考にしてみてください。

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• 目次
• ブルゴーニュワインの特徴とは？
• ブルゴーニュワインの選び方
• ブルゴーニュワインのおすすめ
• ブルゴーニュワインの売れ筋ランキングをチェック

ブルゴーニュワインの特徴とは？

フランス東部に位置するブルゴーニュはボルドーと並ぶフランスワインの代表的な産地。北のシャブリ地区から南のボジョレー地区まで南北に長い地域で、1日の寒暖差が大きくブドウの栽培に向いています。

ブルゴーニュワインの特徴は、ほとんどが1種類のブドウで造られている「モノ・セパージュ（単一品種）」であること。複数のブドウをブレンドしていないにもかかわらず、味わいや香りに深みがあり、余韻を長く楽しめるのが魅力です。

栽培されている品種はピノ・ノワールやシャルドネが多く、「シャブリ」「コート・ド・ニュイ」「コート・ド・ボーヌ」「コート・シャロネーズ」「マコネ」「ボジョレー」といった産地が有名。産地ごとにさまざまな個性を持つワインが造られています。

格付けは畑単位で行われ、「グラン・クリュ」「プルミエ・クリュ」「村名クラス」「地域名クラス」の4つに分類されるのがポイントです。

ブルゴーニュワインの選び方

代表的な産地から選ぶ

シャブリ

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シャブリはブルゴーニュ地方の最北部にある地域です。気候は比較的冷涼で日照時間が長く、ブドウの栽培に好適。牡蠣など貝殻の化石を含む石灰質の土壌で、白ワインに用いられるシャルドネの産地として有名です。

シャブリ産の白ワインは、シャープな酸味が特徴。特に、ミネラルを豊富に感じられる、華やかでスッキリとした味わいの白ワイン「シャブリ」が人気です。ブルゴーニュワインのなかでも、白ワインが好きな方はチェックしてみてください。

コート・ド・ニュイ

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コート・ド・ニュイは、「黄金の丘」という意味を持つブルゴーニュの銘醸地「コート・ドール」の北部に位置する地域。標高200〜400mのなだらかな傾斜地にブドウ畑が広がっており、水捌けがよく、豊富な日射量を得られるのが特徴です。

生産されているワインの約9割が赤ワイン。最高ランク「グラン・クリュ」のブドウ畑が多く、世界的に有名な「ロマネ・コンティ」や「ジュヴレ・シャンベルタン」をはじめ、数々の高級赤ワインが造られている地域として知られています。

コート・ド・ボーヌ

コート・ド・ボーヌは、コート・ドールの南部に位置する地域です。コート・ド・ニュイよりもゆるやかな丘陵地帯でブドウ栽培が行われているのが特徴。世界でも有数の白ワイン銘醸地として知られており、特に「モンラッシェ」「ムルソー」「コルトン・シャルルマーニュ」が有名です。

また、白ワインだけでなく、ピノ・ノワールを使った上質な赤ワインも多く生産されているのもポイント。コート・ド・ニュイのモノと比較すると価格は安い傾向があるため、コスパを重視する方に人気があります。

コート・シャロネーズ

コート・シャロネーズは、コート・ド・ボーヌ地区の南に位置する地域。北部は大陸性気候に分類されますが、南にいくにつれて地中海性気候の影響を受けるのが特徴です。標高250〜300m程度の穏やかな丘陵にブドウ畑が広がっています。

主に栽培されているのはシャルドネやピノ・ノワール、アリゴテ、ガメイなど。さまざまな地形と石灰質・粘土・泥灰質が混ざったユニークな土壌をいかして造られた、バラエティ豊かなワインが数多くあります。高品質なブルゴーニュワインをリーズナブルな価格で楽しみたい方におすすめです。

マコネ

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マコネ地区はブルゴーニュ地方の南部にある地域です。さまざまな特性を持つ複雑な土壌と、地中海性気候の影響を受けたやや温暖な気候が特徴。シャルドネの産地としても知られており、生産量の8.5割を白ワインが占めています。

特に、「プイィ・フュイッセ」や白ワインヌーボー「マコン」などの果実味あふれる早飲みの銘柄が人気。そのほか、ガメイを使用した軽やかで飲みやすい赤ワインも生産されています。

ボジョレー

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ボジョレーは、ブルゴーニュ地方最南端に位置する地域です。寒暖差の激しい大陸性気候と豊かな土壌に恵まれたテロワールが特徴。ボジョレーは「美しい高台」を意味するボージュに由来しており、なだらかな丘陵地帯に多くのブドウ畑が広がっています。

ボジョレーではガメイを用いた赤ワインの生産が盛んです。若いうちから楽しめる早飲みワインだけでなく、長期熟成に適した重厚感のあるモノも多く造られています。フルーティーでスッキリとした味わいが魅力です。

毎年11月の第3木曜日午前0時に解禁される新酒「ボジョレー・ヌーボー」は日本でも人気。軽やかな味わいの赤ワインが好きな方はチェックしてみてください。

ブドウの品種に注目

ブルゴーニュワインの代表的な品種は「ピノ・ノワール」と「シャルドネ」です。ピノ・ノワールは皮が濃い紫色をしている黒ブドウで、華やかな香りと爽やかでフルーティーな味わいが特徴。タンニンの含有量が少なめで、軽い口当たりの赤ワインに仕上がります。

一方、シャルドネは淡い黄緑色の皮を持つ白ブドウ。気候によって香りが異なる品種で、冷涼な地域では柑橘系、温暖な地域ではトロピカルフルーツのような香りになるのがポイントです。

そのほか、早飲みタイプのワインに使われることが多い「ガメイ」や、酸味と果実味が特徴の白ブドウ「アリゴテ」なども栽培されています。

また、ブルゴーニュワインは1種類のブドウだけを使用する「モノ・セパージュ（単一品種）」がほとんど。ブドウそのものの味わいをいかした、個性豊かで深みのあるワインを楽しめるのが魅力です。

当たり年のヴィンテージワインをチェック

「当たり年」とは良質な完熟ブドウが収穫された年のこと。日照時間・降雨量・霜害の有無などを考慮して評価されるもので、「グレート・ヴィンテージ」とも呼ばれています。なるべくハズレのないブルゴーニュワインを楽しみたい方は、当たり年のヴィンテージワインをチェックするのがおすすめです。

特に秀逸とされているヴィンテージは、赤ワインが2019年・2015年・2010年・2009年・2005年・1996年。白ワインは2017年・2014年・2010年・2002年・1996年が当たり年とされています。特別な日のお祝いやプレゼント用のワインを探している方は参考にしてみてください。

ブルゴーニュワインのおすすめ

ドメーヌ・トルトショ ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ

コート・ド・ニュイ地区のジュヴレ・シャンベルタン村で造られているブルゴーニュワイン。1865年の創業以来、高品質なワインを生み出し続けている名門ドメーヌが手がけています。伝統的な醸造方法を守りながら、自然にやさしいブドウ栽培にも取り組んでいるのが特徴です。

ピノ・ノワールを100%使用した辛口フルボディの赤ワイン。樹齢40年以上の古木のブドウをすべて手摘みで収穫し、ノンフィルターで丁寧に醸造しているのがポイントです。

カシスやブラックベリーをイメージさせる凝縮された果実味が魅力。程よい酸味とコクに、しっかりとしたタンニンが心地よく調和しており、特に肉料理とよく合います。ややスパイシーな味わいとなめらかな口当たりを楽しめる、おすすめのブルゴーニュワインです。

ルイ・ラトゥール ヴォーヌ・ロマネ

「コルトンの帝王」と称される有名ワインメーカーが手がけたブルゴーニュワインです。コート・ドール地域で最大規模のグラン・クリュを所有しているのが特徴。1797年の創業から現在に至るまで、世界で愛されるワインを生み出し続けています。

コート・ド・ニュイ地区にあるヴォーヌ・ロマネ産のピノ・ノワールを100%使用。ヴォーヌ・ロマネは地理的条件・土壌・気候に恵まれた銘醸地のひとつで、良質なワインが数多く生産されている地域です。

バランスのよい酸味とエレガントな味わい、爽やかでフレッシュな香りを楽しめるのが魅力。なめらかな口当たりで飲みやすいため、ワインを飲み慣れていない初心者の方にもおすすめです。ブドウの個性を堪能できるおいしいブルゴーニュワインを求める方はチェックしてみてください。

ジョゼフ・ドルーアン ムーラン・ナ・ヴァン

1880年創業の名門ワイナリーが手がけたブルゴーニュワインです。除草剤などを使わず、自然由来の肥料で対応するピオロジー農法を実践しているのが特徴。土地の特色や自然の条件をいかしたワイン造りを行っている、ブルゴーニュを代表するワイナリーです。

ボジョレー地区のムーラン・ナ・ヴァンで栽培されたガメイを使用。マグネシウムを多く含んだ花崗質の土壌はガメイの栽培に適しており、複雑で深みのある味わいのワインに仕上がります。ガメイ種を使用したひと味違う赤ワインを飲んでみたい方におすすめです。

スムーズな舌触りと芳醇な果実味が特徴。凝縮感のある深い味わいと程よいタンニン、心地よい余韻を長く楽しめます。飲み頃の温度は14〜16℃が目安。うなぎの蒲焼・スペアリブの香草焼き・はまちの刺身などの料理とよく合います。

・1本

・12本

ラ・カンパニー・ド・ブルゴンディ ブルゴーニュ コート シャロネーズ ピノ ノワール ルージュ

コート・シャロネーズ産のブドウを使用して造られたブルゴーニュワインです。樹齢30年のピノ・ノワールを100%使用したミディアムフルボディの赤ワイン。ピノ・ノワール特有のしなやかで丸みのある味わいを引き出した、おすすめのブルゴーニュワインです。

外観は紫がかったルビーレッド。熟した赤系・黒系フルーツと動物的な香りにスモーキーなニュアンスが加わり、個性的な印象を与えます。程よいタンニンの味わいを楽しめるのが魅力です。

飲み頃の温度は14〜16℃が目安。ハム・ソーセージ・パテ・テリーヌなどのオードブル料理や鶏肉のグリル、赤身肉・餃子・竜田揚げなどの料理とよく合います。手頃な価格で楽しめるカジュアルなブルゴーニュワインを求める方はチェックしてみてください。

アンリ(HENRI) ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

ブルゴーニュワインを気軽に堪能したい方におすすめの「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール」。赤ワインの銘醸地として知られるヴォルネイやポマールを中心に、ブルゴーニュ各地で育った選りすぐりのピノ・ノワールをブレンドして仕立てた高コスパな1本です。

グラスを鮮やかに彩る、ルビーレッドの液色が魅力的。鼻を近づければ、ラズベリーやプラムを想わせる赤系果実のチャーミングなアロマに、シナモンのスパイシーなニュアンスが溶け込む複雑な香りが広がります。

ピュアな果実味を酸味がやわらかく包み込むやさしい味わいは、ワイン単体で飲むほか、食中酒にもぴったり。料理のジャンルやシーンを選ばず楽しめるので、手軽なデイリーワインとして活躍します。

ルイ・ジャド シャトー・デ・ジャック ムーラン・ア・ヴァン

ボジョレー地区のムーラン・ナ・ヴァンで造られたブルゴーニュワインです。ムーラン・ナ・ヴァンの土壌は典型的な花崗岩質で、ガメイ種の栽培に適しているのが特徴。伝統的な醸造方法にこだわって造られたガメイ100%の「クリュ・ボジョレー」です。

ベリー系フルーツの豊かでフレッシュな香りに、ほのかなスパイスのニュアンスも感じられるのが魅力。味わいは芳醇でしっかりとしており、飲み終えたあとも余韻が長く残ります。なめらかなタンニンと程よい酸味を楽しめるおすすめの赤ワインです。

ルイ・ジャド シャブリ シャペル・オー・ルー

ブルゴーニュの名門ワイナリーが手がけた白ワインです。シャブリ地区で栽培されたシャルドネ種を100%使用したブルゴーニュワイン。「キンメリジャン」と呼ばれる石灰岩質の土壌で育ったブドウは、ミネラルが豊富でしっかりとした味わいに仕上がるのが魅力です。

ステンレスタンクでじっくり時間をかけて自然な醸造を行っているのが特徴。グレープフルーツなどの柑橘系フルーツや白い花をイメージさせる爽やかで繊細な香りと、フルーティーでコクのある味わいを楽しめる辛口のワインです。

飲み頃の温度は8〜10℃。特に生牡蠣との相性がよいワインとして人気があります。そのほか、塩味の焼き鳥やスモークサーモンにもぴったり。食事と一緒に楽しめるブルゴーニュワインを探している方はチェックしてみてください。

ラブレ・ロワ コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ

「グラン・クリュ」に格付けされている高級ブルゴーニュワインです。コルトン・シャルルマーニュ地区産のシャルドネを100%使用した白ワイン。ブルゴーニュワインを代表する人気の白ワインを飲んでみたい方はチェックしてみてください。

焼きりんご・シナモン・バター・はちみつなどの複雑で奥行きのある香りが特徴。外観は美しい黄金色をしており、熟成とともに琥珀色に変化していきます。リッチな味わいの辛口白ワインが好きな方におすすめの1本です。

飲み頃の温度は10〜12℃が目安。鮑の刺身・エビのオーブン焼き・地鶏のロースト・甘鯛の昆布じめなどとよく合います。特別な日の1本としてはもちろん、お世話になった方へのプレゼントにもぴったりです。

マトロ ムルソー 2020

コート・ド・ボーヌ地方のムルソーで造られているブルゴーニュワインです。フランス国内のレストランから高い評価を得ている名門ワイナリーが手がけた銘柄。ムルソー村にある12区画のシャルドネをブレンドして醸造したおすすめの白ワインです。

品種はシャルドネを100%使用。フレッシュな果実味とスッキリとした酸味が特徴です。特に、2020年は酸味と果実味の優れたバランスを楽しめる当たり年といわれており、ワンランク上の味わいを求める方にぴったり。熟成させて楽しむのにも適しています。

外観は明るいレモンイエロー。レモン・りんご・白桃などのアロマに、ミネラルやスモークのニュアンスが加わったエレガントな香りが魅力です。魚料理にはもちろん、クリームソースを使った料理ともよく合います。

ウィリアム・フェーブル シャブリ

テロワールの個性を味わえるブルゴーニュワインです。1850年創業の名門が手がけたスタンダードなシャブリ。収穫はすべて手摘みで行い、選りすぐったブドウのみを使用して造られています。透明感のある味わいを楽しめる、おすすめのブルゴーニュワインです。

シャルドネを100%使用した辛口の白ワイン。爽やかでみずみずしい柑橘系の香りとシャープな酸味、厚みとコクを感じさせる味わいが特徴です。魚介のマリネや生牡蠣、鶏肉のハーブソテー、小エビのフリットなどとよく合います。

また、醸造責任者がインターナショナル・ワイン・チャレンジ2018で「ホワイトワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、世界的に高い評価を得ているのもポイント。自宅用としてはもちろん、手土産やプレゼントにもぴったりです。

アルベール ビショー マコン ヴィラージュ

マコネ地区で生産されているブルゴーニュワインです。主要産地に数多くの畑を持つ、ブルゴーニュの名門が手がけた1本。インターナショナル・ワイン・チャレンジで赤・白ともに「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得するなど、評価の高いドメーヌとして知られています。

シャルドネ種を100%使用した白ワイン。フレッシュな果実味と、アカシアやスイカズラなどの花をイメージさせる可憐な香りが特徴です。ミネラルを感じる豊かな味わいの辛口白ワインが好きな方はチェックしてみてください。

シーフード料理・白身の肉料理・チーズなどとよく合います。スッキリとした口当たりの飲みやすい白ワインを求める方におすすめです。

メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ アリゴテ

エレガントな味わいを楽しめるブルゴーニュワインです。1880年創業の老舗ワインメーカーが手がけた1本。伝統と最新技術を融合させながらワイン造りを行っているのが特徴です。テロワールの個性を感じられるおすすめのブルゴーニュワインです。

アリゴテを100%使用した爽やかな白ワイン。青りんごやレモンを思わせるフレッシュでクリーンな香りが魅力です。アリゴテ特有の風味をいかすため、温度管理を徹底して行いながらステンレスタンクで発酵。5〜7ヵ月熟成させ、きれいな酸味と果実味のワインに仕上げています。

アルコール度数は12%。飲み頃の温度は9〜10℃が目安です。塩気のある料理やスパイシーなアジア料理とよく合います。カジュアルに楽しめるブルゴーニュワインを探している方にぴったりです。

ルイ・ラトゥール シャブリ・プルミエ・クリュ

シャブリ地区で造られているブルゴーニュワインです。ルイ・ラトゥールが所有するプルミエ・クリュの畑で収穫されたシャルドネを使用。1つの畑から特定の区域を選んでブレンドしています。品質の高いブルゴーニュワインを味わいたい方におすすめです。

外観は明るい淡黄色。白い花やエキゾチックなフルーツを想起させる香りが特徴です。程よい酸味とスッキリとした飲み口、厚みのある味わいを楽しめます。軽すぎず強すぎないミディアムボディの白ワインを求める方はチェックしてみてください。

飲み頃の温度は12〜14℃が目安。魚介料理のほか、豚肉を使った料理によく合います。また、シンプルながら高級感のあるボトルデザインもポイント。特別な日のお祝いや手土産としても重宝します。

メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ラフォーレ ブルゴーニュ シャルドネ

シャルドネのスペシャリストとして知られている名門が手がけたブルゴーニュワインです。シャサーニュ・モンラッシェやシャブリなどの畑で収穫したシャルドネをブレンドして使用。さまざまなエリアの特徴をいかした個性的な味わいが特徴です。

フレッシュな風味と豊かな香りが魅力の白ワイン。新鮮なブドウとアーモンドのフレーバーが混ざり合い、フルーティーな味わいを引き立てています。あさりのワイン蒸し・天ぷら・白身魚のムニエルなどと相性良好。飲み頃の温度は11〜13℃が目安です。

また、黄色をアクセントにしたおしゃれなボトルデザインもポイント。開閉しやすいスクリューキャップを採用しているため、シーンを選ばず気軽に楽しめます。食中酒や晩酌用のお酒としてはもちろん、プレゼントにも喜ばれるおすすめの1本です。

パリゴ＆リシャール モノクローム クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ

明るいピンク色が目を引くブルゴーニュワインです。パリゴ＆リシャールは、ブルゴーニュでスパークリングワインを造り続けている「クレマン」の老舗。食卓を美しく彩るおしゃれなブルゴーニュワインとしておすすめです。

ピノ・ノワールを100%使用した辛口のロゼ・スパークリング。いちごやラズベリーなどの赤系フルーツに、グレープフルーツ・バラ・白胡椒のニュアンスが加わった華やかな香りが特徴です。口当たりのよいきめ細かな泡と、酸味・ミネラル・果実味のバランスのよさが魅力。重すぎず軽すぎないリッチな味わいを楽しめます。

生ハムや果物を使ったサラダやタルトなどの料理と相性が良好。お花見やホームパーティーなどの華やかなシーンで活躍する1本です。

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