醤油入れや、少量の料理などを盛り付けるための器として活躍する「豆皿」。陶磁器・ガラス・樹脂・木などの素材が使われ、製品によって大きさや形はさまざまです。見映えするおしゃれなモノや、料理を引き立てる素朴な色合いのモノなどが人気を集めています。

そこで今回は、選び方のポイントとおすすめの豆皿をご紹介。セットで購入できるモノもあるので、プレゼント用の豆皿を探している方もチェックしてみてください。

• 目次
• 豆皿とは？
• 豆皿の選び方
• 豆皿のおすすめ

豆皿とは？

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豆皿は、直径約10cm以下の小さなお皿のこと。手塩皿や醤油皿とも呼ばれ、薬味を盛ったり、醤油を入れたりするために使われます。最近は、おかずを盛り付けるためのお皿としても人気。複数の豆皿をトレーに並べれば、おしゃれなワンプレートを楽しめます。

また、豆皿は形状や絵柄のバリエーションが豊富です。料理に合わせてデザインを選ぶことにより、料理が引き立ちます。また、オーソドックスな丸形のほかに、角形や、縁起物や動物をモチーフとした形も存在。お祝いの日などに食卓を彩りたいときにも活躍します。

豆皿の選び方

素材をチェック

陶磁器

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陶磁器製の豆皿は、陶土や磁器土を焼き上げて作られています。陶土から作られた陶器製の豆皿は、ぬくもりを感じられる素朴な風合いが特徴です。料理をおいしそうに盛り付けたい方におすすめ。また、保温性があり、料理の冷たさやあたたかさをより長く保ちます。

磁器土を使用した磁気製の豆皿は、なめらかな手触りと光沢のある外観が特徴。色移りやニオイ移りが少なくきれいな外観を保ちやすいのもメリットです。ただし、強い衝撃を与えると割れてしまうため、落下しないように十分注意しましょう。

また、磁器製の豆皿には、美しい絵柄があしらわれたモノが多く、インテリアとしても楽しめます。有田焼・九谷焼・波佐見焼などの伝統的な産地で作られる豆皿は人気があり、プレゼントとしてもおすすめです。

ガラス

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ガラス製の豆皿は、光があたるとキラキラと輝く華やかな外観が魅力。食卓を華やかに演出します。氷のような透明感があり、涼しさを感じられるのも特徴。カットフルーツやデザートなど冷たい食べ物の盛り付けにもおすすめです。

また、ガラス製の豆皿はニオイが移りにくいため、お漬物や発酵食品などの香りが強い食べ物を盛り付けたい方にも適しています。さらに、汚れもすっきり落としやすく、清潔感を保ちやすいのもメリットです。

なお、衝撃に弱いので、落下したりぶつけたりすると簡単に割れやすいのがデメリット。急激な温度差にも弱いため、熱湯を使って食器を洗う機会が多い方は注意しましょう。

樹脂

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樹脂製の豆皿は、軽いため扱いやすいのがメリット。片手で持ちやすく、手軽に使えます。盛り付け用の器としても、タレや醤油がたれやすい料理の受け皿としても使いやすいので便利。また、持ち運びしやすく、アウトドアで使いたい方にもおすすめです。

さらに、万が一ぶつけても割れにくく、安心して使えるのもメリット。子供用の豆皿としても活躍します。

ただし、熱に弱く、溶けたり変形したりしやすいのがデメリット。作りたての熱い料理を盛り付けたい場合は、あらかじめ耐熱温度を確認しておきましょう。

木

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木製の豆皿は、天然素材ならではのぬくもりのある外観が魅力。木製の器で統一されたおしゃれなワンプレートを楽しみたい方や、木となじみのよいエスニック料理や和食、和菓子などを盛り付けたい方などにおすすめです。

木製の豆皿は、陶磁器製やガラス製よりも軽く扱いやすいのも特徴。軽い力で持ち上げやすいので、こぼさないように豆皿で受けながら食事をしたいときにも活躍します。

なお、水に濡れたまま放置すると、変色したりカビが発生したりしやすいのがデメリット。使用後はすぐに洗うことが大切です。また、乾燥しすぎるとひび割れしやすくなるので注意。乾燥機の使用は避け、自然乾燥させましょう。

形をチェック

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豆皿では、伝統的な丸形が多く展開されています。豆皿の真ん中に料理を盛り付けるだけなので、盛り付けに慣れていない方でも簡単。また、フチに模様があしらわれた豆皿を選べば、よりいっそう料理を華やかに彩れます。

ほかにも、モダンな雰囲気を楽しめる角形や、縁起物や動物をモチーフとしたユニークな形の豆皿もラインナップ。食卓をおしゃれに演出したい方や、お祝い事や正月の料理を盛り付けたい方などにおすすめです。

深さやサイズをチェック

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豆皿を選ぶ際は、深さも忘れずにチェックしておきたいポイントです。醤油を入れたり、ばらつきやすい薬味や汁気のある料理などを盛り付けたりする場合は、深い豆皿がおすすめ。また、お椀型ではなく中央が平らなモノなら、安定して料理を盛り付けられます。

汁気のない料理を盛り付けたい場合は、浅めの豆皿でも十分。フチのない平らな豆皿なら、料理の存在感がいっそう引き立ちます。

また、豆皿のサイズも要チェック。盛り付ける料理や薬味の量などに合わせて、ちょうどよい大きさのモノを探してみてください。

複数枚セットになったモノも

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家族分の豆皿をそろえたい方は、複数枚がセットになったモノがおすすめ。1枚ずつデザインが異なるセットでも統一感があるため、食卓全体をおしゃれにコーディネートできます。

また、セットに含まれる豆皿は基本的に大きさが同じなので、重ねてコンパクトに収納しやすいのもメリット。邪魔になりにくく使いやすいため、結婚祝いなどのプレゼントとしてもおすすめです。

豆皿のおすすめ

アマブロ(amabro) MAME 吹墨富士形皿

富士山をモチーフにした形に金の上絵が施されたおしゃれな豆皿です。縁起物として有名な富士山の豆皿は、お正月のおせち料理やお祝い料理の盛り付け用としておすすめ。また、かわいい形状のため、赤ちゃんのお食い初め料理を盛り付けたい方にも適しています。

有田焼の磁器製ならではの、なめらかでガラスのような手触りと光沢感を楽しめるのも魅力。結婚や出産などのお祝い事のプレゼントとしてもぴったりです。富士山のほかにも、魚・亀・扇・桃など多彩なバリエーションが展開されているので、好みに合わせてチェックしてみてください。

アマブロ(amabro) MOOMIN×amabro JAPAN KUTANI GOSAI 5枚組ボックスセット

フィンランドの作家トーベ・ヤンソンが手掛けた人気作品「ムーミン」の絵柄があしらわれた豆皿です。北欧キャラクターと和風の絵柄を組み合わせたおしゃれなデザインが魅力。九谷焼ならではの鮮やかでモダンな色合いは、インテリアとしても楽しめます。

5枚セットなので、家族分をそろえたい方にもおすすめ。ほかにも、かわいい家型の箱が付いており、収納に便利。プレゼント用の豆皿を探している方にもぴったりです。

東屋 印判豆皿 扇 竹縞

どこか懐かしさを感じられる小紋柄があしらわれた波佐見焼の豆皿。和菓子や和食がよくなじみます。また、落ち着きのあるデザインなので、普段使いしやすいのもポイント。ほどよい深さがあるため、醤油や薬味、お漬物を入れる豆皿としてもおすすめです。

モチーフに採用されている扇は、開いたときに先端が広がることから、繁栄を意味する縁起物としても知られています。おせちやお祝いの料理を盛り付けたい方にもぴったりです。

扇のほかに、ひょうたん・桃・たんぽぽなどのバリエーションも展開。複数購入しておしゃれな豆皿料理を楽しみたい方もチェックしてみてください。

梶謙製磁社 招福鯛 クラシック 豆皿

鯛をモチーフにデザインされたおしゃれな有田焼の豆皿です。鯛が右向きに描かれているのがポイント。家運・ご縁・金運・仕事運などが右肩あがりになり、福や幸運を招くという願いが込められています。おせちやお食い初めなどの料理の盛り付けにおすすめです。

約幅8.5×奥行6.5×高さ2.5cmと、深さのあるサイズなので、醤油を入れたり薬味やお漬物を盛り付けたりしたい場合にもぴったり。また、落ち着きのある色合いのため、お祝い用としてはもちろん、普段使い用の豆皿としても活躍します。

パブリックデザイン フロイド 有田ジュエル ラウンド 3ピース FL06-02007

まるで宝石のような透明感のある色合いが魅力の豆皿。1775年から続く有田焼の窯元「藤巻製陶」で、ひとつひとつ焼き上げられています。おしゃれな外観なので、料理を盛り付ける器としてはもちろん、アクセサリーを収納するトレーとしてもおすすめです。

3枚がセットになっているため、家族分の豆皿をそろえたい方や、誕生日やお祝いのプレゼントとして豆皿を探している方にもぴったり。また、それぞれ色が異なるので、盛り付けたい料理に合わせて豆皿を使い分けたい方にも適しています。

倉敷意匠計画室 カタ カタ 印判手豆皿 クマ

絵付け技法のひとつ「印判手」ならではの素朴な味わいを楽しめる磁器製の豆皿です。素焼き生地に転写紙を貼り付けることにより絵柄を転写するため、にじみなどのムラが出やすいのが特徴。完璧ではない部分にこそ、個性があり魅力を感じられます。

動物をモチーフとしたかわいいデザインも人気。食卓に並べて楽しい雰囲気を演出したい方などにおすすめです。また、電子レンジに対応し、料理のあたためなおしができるのもポイント。食洗機にも対応しているので、お手入れの手間も軽減できます。

石丸陶芸 波佐見焼 豆neco皿 6枚セット

ネコの片耳が飛び出した形がかわいらしい波佐見焼の豆皿。ネコのなごやかな表情を見ながら、食事をゆっくりと楽しめます。約幅5.8×奥行6.8cmとコンパクトなので、醤油を入れたり、薬味を盛り付けたりしたい場合などにおすすめです。

6枚の豆皿がセットのため、家族分をそろえたい方はもちろん、ホームパーティーで使いたい方にもぴったり。また、木箱が付いており、結婚祝いなどのプレゼントとしてもおすすめです。

北野陶寿堂 ハレクタニ ネコ豆皿 4pcsセット

カラフルなネコのイラストが描かれたかわいいデザインが魅力の九谷焼の豆皿。見ているだけでも楽しめる絵柄で、子供用の豆皿を探している方にもおすすめです。また、ネコの絵柄以外は白地なので、盛り付けた料理の色合いがきれいに映えます。

4枚がセットの製品で、家族分の豆皿をそろえたい方にもぴったり。それぞれネコの色や表情が異なるため、飽きずに長く使いやすいのも魅力です。専用化粧箱に入っているので、プレゼント用の豆皿を探している方もチェックしてみてください。

小倉陶器 北欧 小皿8枚セット 149125

北欧風のおしゃれな模様があしらわれた磁器製の豆皿。模様の異なる豆皿が8枚セットになっており、盛り付けたい料理に合わせて使い分けられます。料理を盛り付けた豆皿をトレーに並べておしゃれなワンプレートを楽しみたい方にもおすすめです。

中央に向かってゆるやかにカーブしたやや深めの形状なので、醤油や調味料入れとしても活躍します。こぼれにくく、さまざまな料理を盛り付けやすいのもメリットです。

また、電子レンジに対応しているのもポイント。冷めてしまった料理を手軽にあたためられます。

つむぎ商會(tsumugisyoukai) 鳥の豆皿

鳩をモチーフとしたアンティーク調のデザインがおしゃれな陶器製の豆皿。羽の部分に段差のある立体的な形状なので、料理の盛り付け方によってさまざまな表情を楽しめるのも魅力です。

奥行8×幅8.4cmと比較的小さいサイズのため、少量のおかずや和菓子、おつまみなどを盛り付けたいときなどにおすすめ。また、棚やデスクの上に置いても映えるデザインなので、アクセサリーや時計などの小物置きとしても活用できます。

価格が比較的安いのもうれしいポイント。お手頃でおしゃれな豆皿を探している方も、ぜひチェックしてみてください。

ロングアイランド 手付き丸スプーンレスト

箸置きが付いており、手軽に箸を休められる陶器製の豆皿。ゆっくりと料理を楽しみたい方におすすめです。箸置きを用意する必要がないうえ、直径約7.5cmの小ぶりサイズなので、狭いテーブルで食事を楽しみたい方にも適しています。

豆皿の中央がフラットな形状で、料理を盛り付けやすいのもメリットです。白色なので、料理が映えます。また、縁があり深めなので、ソースなどがこぼれる心配が少ないのもポイント。醤油や調味調を入れたいときにも活躍します。

電子レンジにも対応しており、料理が冷めてしまっても手軽にあたためることが可能。さらに、食洗機も使えるため、お手入れの手間を軽減したい方にもぴったりの豆皿です。

丸利玉樹利喜蔵商店 Rikizo ベニェ リムプレートSS

直径9.5×高さ0.5cmの薄型デザインにより、陶器製ながら60gと軽量で扱いやすい笠間焼の豆皿。また、フチが少し盛り上がっているため、手で持ったときにソースなどがこぼれる心配を減らせます。

職人が1枚ずつ仕上げており、手作りならではの個性と風合いを楽しめるのも魅力。大人の雰囲気に合うスモーキーな色合いなので、食卓を上品に演出したい方や、おつまみや洋菓子をおしゃれに盛り付けたい方などにおすすめです。

三好漆器 高透過ガラス 十草 豆皿 10cm

透明度の高い高透過ガラスに、伝統模様である十草柄があしらわれた豆皿。十草の葉で金を磨くと光沢が増すといわれることから、十草は縁起物として知られています。お祝い料理を盛り付けたい方にもおすすめです。

中央部は白地なので、料理が映えやすいのも魅力。また、10×10cmの角形で、モダンな雰囲気を楽しめます。ほどよい大きさがあるため、取り皿としても活躍します。

ガラス製ながら食洗機に対応しており、手軽にお手入れできるのもポイント。汚れやニオイをすっきり落としやすいので、清潔に使いたい方にも適しています。

アデリア(ADERIA) めでたmono 福寿 豆皿鶴亀鯛セット

ソーダガラスと色鮮やかな絵柄の組み合わせがおしゃれな豆皿。3枚セットのアイテムで、それぞれの豆皿に縁起物として知られる、鶴・亀・鯛の3種類が描かれています。醤油入れとしてはもちろん、おせちやお食い初めの料理の盛り付けにもおすすめです。

涼しさを感じられる色鮮やかなガラス製なので、お刺身や冷やし豆腐などの冷たい料理にもぴったり。素朴な色合いの料理も華やかに彩れます。いつもの料理をおしゃれに盛り付けたい方にもおすすめの豆皿です。

益基樹脂 トウメイ 箔 mamezara 4枚セット

1968年創業の老舗樹脂製品メーカー「益基樹脂」が展開するブランド「トウメイ」のアクリル製の豆皿。和紙が埋め込まれたアクリル樹脂に金箔の押印が施されており、おしゃれなデザインに仕上げられています。

表面はマット加工が施され、すりガラスのような上品な雰囲気を楽しめるのもポイント。和風に合うデザインなので、和菓子や和食などを盛り付けたい方におすすめです。また、樹脂製ながら高級感があるため、おせちやお祝いの料理の盛り付けにも適しています。

直径11cmと十分な大きさがあり、取り皿としても活躍。30gと軽量なので、片手で持ちやすく快適に使用できます。子供でも使いやすい豆皿を探している方もチェックしてみてください。

ふたば工房 井筒佳幸 木製 豆皿 直径9.5cm

さくらの木材から作られた豆皿。ぬくもりを感じられるやさしい色合いとおだやかな木目が魅力です。また、風合いが飴色に変化する経年変化を楽しめるのもメリット。長く使うほど愛着がわいてきます。

直径約9.5cmの平らな豆皿なので、汁気がなく転がりにくい料理やお菓子、おつまみなどを盛り付けたい方におすすめ。カフェのようなおしゃれな雰囲気を演出します。

山久漆工 towan Forest 木皿 直径7cm HANA

国産のタモの木を削りだして作られたおしゃれな豆皿。天然木材を使用しているため、ひとつひとつ個性があり愛着がわきます。また、継ぎ目がなく、ナチュラルで美しい木目を楽しめるのも魅力です。

直径7×高さ1cmと小ぶりな大きさなので、一口サイズの前菜や少量のお菓子などを盛り付けたい場合に便利。お酒のおつまみを盛り付けて、テーブルをおしゃれに演出したい方にもおすすめです。

さらに、表面に撥水性を高めるウレタン塗装が施されており、水分や汚れをはじきやすいのも特徴。汚れを落としやすく、お手入れが楽にできます。シミも抑えられるため、きれいな状態を保ちやすいのもメリットです。