独特の風味と豊かな香りが魅力の焼酎。麦・芋・米などの原料や蒸留方法によって味わいが大きく変わるため、飲み方のスタイルに合わせた選択が楽しめます。しかし、種類が多いため、どれを選ぶべきか悩む方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、焼酎のおすすめをご紹介します。選び方のポイントもあわせて解説するので、ぜひ参考にしてみてください。

※商品PRを含む記事です。当メディアは各種アフィリエイトプログラムに参加しています。当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。
※本サイトではコンテンツ作成に当たり、一部AI技術を補助的に活用しております。

焼酎のおすすめ注目アイテム

商品	Amazon ベストセラー 霧島酒造 チューパック黒霧島	Amazon ベストセラー 三和酒類 いいちこ	森伊蔵酒造 森伊蔵	古昔の美酒 瑞鷹
販売ページ	Amazon 楽天市場 Yahoo!	Amazon 楽天市場 Yahoo!	Amazon 楽天市場 Yahoo!	Amazon 楽天市場 Yahoo!
原料	サツマイモ/米麹	大麦/大麦麹	サツマイモ/米麹	熊本産の大麦
アルコール度数	25度	25度	25度	ー

焼酎とは？

By: amazon.co.jp

焼酎は、米・麦・芋などの原料を発酵させたもろみを蒸留して造る、日本の蒸留酒です。酒税法では、連続式蒸留機で造られたアルコール分36度未満のモノ、または単式蒸留機で造られたアルコール分45度以下のモノのうち、ウイスキーやブランデーなどの洋酒に該当しない酒類と定義されています。

焼酎は大きく、甲類と乙類の2種類に分かれます。甲類は連続式蒸留機で造られ、クセが少なくすっきりとした味わいが特徴です。乙類は単式蒸留機で造られるため、原料由来の風味や香りが出やすく、本格焼酎とも呼ばれます。

原料による種類も豊富で、米焼酎・麦焼酎・芋焼酎・黒糖焼酎などさまざまな銘柄があります。すっきりとした飲み口のモノが多く、食事と一緒に楽しむ食中酒として長く親しまれてきたお酒です。

焼酎の選び方

原料の種類で選ぶ

麦焼酎

By: amazon.co.jp

麦焼酎は、大麦を主原料とした焼酎で、クセが少なくすっきりした味わいが特徴です。麦らしい香ばしさとほのかな甘み、後味のさっぱり感があり、焼酎のなかでも飲みやすい種類として知られています。

麹の種類によって味わいが変わるのも麦焼酎の面白さです。米麹を使ったタイプはやわらかな甘みとまろやかさが出やすく、麦麹を使ったタイプは雑味が少なくよりすっきりした仕上がりになります。また、減圧蒸留では軽快で飲みやすい口当たりに、常圧蒸留では香ばしさとコクが感じられます。

和食に限らず料理を選ばない食中酒として活躍するため、焼酎を初めて試したい方や、幅広い料理と合わせて楽しみたい方におすすめです。

芋焼酎

By: amazon.co.jp

芋焼酎は、サツマイモを主原料とした焼酎で、甘みのある香りと芳醇なコクが大きな特徴です。焼き芋を思わせるふくよかな風味があり、他の焼酎にはない独特の個性を楽しめます。

使用するサツマイモの品種によって風味はさまざまに変わります。黄金千貫を使ったタイプは穏やかでバランスのよい芋らしい甘みとコクがあり、紅芋を使ったタイプは華やかでフルーティーな香りが魅力です。白麹を使うとすっきりした飲み口になり、初めて芋焼酎を選ぶ際の入り口にもなります。

お湯割りにすると芋の香りがふくらんでまろやかさが増し、ソーダ割りにすると軽快に楽しめます。芋ならではの個性ある風味を存分に味わいたい方におすすめです。

米焼酎

By: amazon.co.jp

米焼酎は、米と米麹だけを原料として造られる焼酎。原料がシンプルな分、米本来の旨みが感じられ、上品な香りとすっきりした飲み口が特徴です。

日本酒と共通する風味があるため、日本酒が好きな方にも受け入れられやすい焼酎です。蒸留方法によって香りや味わいが変わり、常圧蒸留では香味が豊かに、減圧蒸留では穏やかでさらりとした仕上がりになります。淡麗な飲み口を生かしてロックや水割りで楽しむのに向いています。

蒸留方法で選ぶ

By: amazon.co.jp

焼酎を選ぶ際は、蒸留方法の違いを知っておくと好みの味わいに近づきやすくなります。蒸留方法には大きく「単式蒸留」と「連続式蒸留」の2種類があり、それぞれ味わいの個性が異なります。

単式蒸留で造られるのが「乙類焼酎（本格焼酎）」で、アルコール分は45度以下です。もろみを1回だけ蒸留するため、原料由来の香りや旨みが残りやすく、ロックや水割り、お湯割りで風味をじっくり楽しむのに向いています。

連続式蒸留で造られるのが「甲類焼酎」で、アルコール分は36度未満です。何度も繰り返し蒸留することでクセのないクリアな味わいになるため、サワーやチューハイのベースとして使いたい方に適しています。

産地をチェック

By: amazon.co.jp

焼酎を選ぶ際は、産地をチェックすると味わいの方向性を絞りやすくなります。産地ごとに原料や製法の文化が異なり、香りや飲み口の傾向も変化するのが特徴です。

鹿児島は芋焼酎の産地として知られ、芋の香りやコクを楽しめる銘柄が多く揃っています。宮崎はマイルドな味わいで軽やかな飲み口、熊本は球磨焼酎など米焼酎の産地としても知られ、個性豊かな銘柄が揃っています。

長崎は、壱岐の麦焼酎などフルーティーで淡麗な香りの銘柄を多くラインナップ。大分は麦焼酎の産地として軽快な飲み口のモノが揃っています。産地を手がかりに探すと、好みの味わいに出会いやすくなります。

価格をチェック

By: yamashiroya.biz

焼酎を選ぶ際は、価格帯も判断の目安になります。原料によって価格傾向が異なり、麦焼酎は比較的手頃で、芋焼酎はやや高めになる傾向があります。

日常飲み向けの手頃な製品から、贈り物に向いた高級感のある製品、さらにプレミアムと呼ばれる特別な製品まで幅広い製品をラインナップ。まずは手軽に試せる銘柄から始めて、気に入った銘柄を見つけてみてください。

焼酎のおすすめ｜人気

霧島酒造 チューパック黒霧島 25度

宮崎県都城市の「霧島酒造」が、創業時の醸造記録をもとに復元した黒麹仕込みの芋焼酎です。仕込み水には都城盆地の地下岩盤から湧き出る天然水「霧島裂罅水」を使用し、独自の発酵技術で丁寧に醸されています。大容量タイプで、日常酒として手軽に楽しめるのが魅力です。

本銘柄は、とろりとした甘みとスッキリとした後切れが共存する味わいが特徴。黒麹仕込みならではのどっしりとした芋の旨みを感じながらも、飲み口は比較的すっきりとしています。

蔵元が推奨する飲み方はロックで、氷を入れることで芋の甘みがより際立ちます。お湯割りにすると香りが立ち、ほっとしたいときにぴったり。芋焼酎らしい個性ある風味を毎日の食卓に取り入れたい方に向いています。

・1本

・2本セット

三和酒類 いいちこ 25度

1979年の発売以来、長く親しまれてきた麦焼酎の定番です。大分県宇佐市に醸造場を構える「三和酒類」が、厳選した大麦・大麦麹と清冽な水だけを用いて醸造しています。まろやかで飲み飽きしない味わいが、幅広い層に支持されてきた理由です。

「いいちこ」はフルーツや花を連想させる華やかな香りが特徴で、青リンゴやアップルパイ、完熟した桃、洋ナシなどの風味をほのかに感じられます。大麦・大麦麹を原料とした麦焼酎ならではのまろやかな飲み口で、クセのない澄んだ味わいが楽しめます。

揚げ物や焼き鳥など油を使ったおつまみとの相性もよく、食事と一緒に味わいたい方や焼酎を初めて試してみたい方にもぴったりの1本です。

獺祭 焼酎 39%

清酒の酒粕を蒸留して造った、「獺祭」ならではの粕取り焼酎です。山口県岩国市に蔵を構える「獺祭」が手がけており、清酒製造で生まれた当日の酒粕をそのまま蒸留するため、仕込める量が限られた希少な1本です。

清酒「獺祭」のきれいな香りを焼酎のなかに閉じ込めた1本。アルコール度数39%は、香りが最もよい状態で引き出されるよう設定されています。清酒粕ならではのなめらかな口当たりも魅力のひとつです。

ロックやストレートでゆっくり飲むことで、清酒粕の香りをじっくり堪能できます。和食との相性もよく、繊細な味付けの料理と合わせたい焼酎です。獺祭ファンへのギフトとしてもおすすめの1本です。

合同酒精 むぎ焼酎 すごむぎ 25%

3種類の麦焼酎原酒をブレンドすることで、価格と味わいの両立を実現した甲類乙類混和焼酎です。「合同酒精」が手がける「すごむぎ」シリーズは、厳選した乙類焼酎原酒を使用し、手頃な価格ながら本格的な味わいを追求して造られています。

はなやかな香りの白麹原酒、力強いコクのある黒麹常圧原酒、甘さとコクのある黒麹減圧原酒という3種類の麦焼酎原酒をブレンドしているのが特徴。深い香りと飲み飽きしにくい味わいが生まれています。

お湯割りにすると麦の香りがふくらみ、ロックや水割りでもすっきりとした口当たりを楽しめます。晩酌に気軽に使いたい方にとって、頼れる選択肢となる1本です。

濱田酒造 だいやめ～DAIYAME～ 25％

ライチのような華やかな香りを芋焼酎に宿した、独自の熟成技術「香熟芋」が生み出す1本です。「濱田酒造」の傳藏院蔵が創業150年目に手がけた銘柄で、鹿児島県産さつまいもと国産米の黒麹を原料に造られています。

「だいやめ」は、芋焼酎らしい重みを感じさせながらも、フルーティーなライチ香が前面に出る個性的な味わいが魅力。世界三大酒類コンテストのひとつであるIWSCで焼酎部門のトロフィーを受賞した実力派の銘柄です。

炭酸で割る「だいやめハイボール」は食前や食中酒としておすすめで、味付けの濃い料理との相性も格別。芋焼酎の新たな香りの世界を体験したい方に、ぜひ手に取ってほしい1本です。

若松酒造 薩州麦 25度

鹿児島県最古の蔵として知られる「若松酒造」の看板銘柄が、この黒麹仕込みの本格麦焼酎です。二条大麦を原料に、厳選した原材料と清冽な水へのこだわりを貫いた焼酎造りから生まれています。

本銘柄は、麦由来のふくよかな香りとキレのある飲み口が特徴。深いコクを持ちながらも後味はすっきりとしており、毎日飲んでも飽きを感じさせにくい仕上がりです。

ロックでは麦の旨みがしっかりと感じられ、水割りにするとコクのある芳醇な味わいが広がります。緑茶や烏龍茶、炭酸水で割っても麦の風味を活かせるため、さまざまな飲み方を楽しみたい方の好奇心に応えてくれる1本です。

福徳長 本格焼酎 博多の華 むぎ 25% パック

厳選した大麦を100%使用した本格麦焼酎。2009年のモンドセレクション金賞を受賞した実績も持つ、人気の銘柄です。

麦本来のやわらかな香りに加え、ほのかなフルーツの香りが感じられるのが特徴。ミディアムボディで芳醇でありながらすっきりとした飲み口で、幅広い方に親しまれています。原材料は麦と麦麹のみのシンプルな造りです。

お湯割りは焼酎とお湯を6:4の割合で割ると風味が引き立ち、水割りはすっきりとした美味しさを楽しめます。家飲みで本格麦焼酎を気軽に味わいたい方にも、焼酎を初めて飲む方への贈り物にも、幅広く活躍する1本です。

二階堂酒造 大分むぎ焼酎 二階堂

大分県の老舗「二階堂酒造」が蔵の名を冠した麦焼酎。原料にも麴にも麦を100%使用している麦焼酎のトップブランドのひとつです。

選りすぐりの大麦と麦麹を清らかな水で醸し、減圧蒸留により丁寧に造られているのが特徴。仕上がる麦焼酎はクセの少ないまろやかな酒質で、口に含めば麦本来の芳醇な香りとふくよかな甘みが広がり、後口にもほんのり香ばしい余韻を堪能できます。

飲み方は、ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りなどがおすすめ。なお「二階堂」シリーズには、本製品のアルコール度数25%のほかにも、度数20%の麦焼酎が展開されています。ぜひ、好みに合わせてセレクトしてみてください。

霧島酒造(KIRISHIMA SHUZO) 本格麦焼酎 霧島ほろる

100年以上の歴史がある宮崎県の酒蔵「霧島酒造」が手がける本格麦焼酎。国産の二条大麦と蔵元オリジナルの「ふわり玄米」で造った米麹を主原料に、独自開発の「エアリアル酵母」と「紫陽花酵母」を掛け合わせて丁寧に仕込んだこだわりの1本です。

グラスからふんわりと立ち上がるバナナのような甘く軽やかな香りと、口中を満たすなめらかな味わいが好印象。後口には、麦の余韻が続き、飲用シーンをほっこりと彩ります。

まずは、氷を入れたロックスタイルで、燻製ナッツなどをおつまみにシンプルに楽しむのがおすすめ。ジンジャーエールで割って輪切りのライムを添えたり、コーヒーで割ったりと、好みのアレンジも楽しめます。

玄海酒造 壱岐スーパーゴールド22

長崎県壱岐市の「玄海酒造」が手がける壱岐焼酎「壱岐」の人気銘柄です。原料に米麹1/3、大麦2/3を用いる独自製法で仕込まれるのが特徴で、本銘柄は仕上がった原酒をさらにホワイトオーク樽で熟成させた樽貯蔵の本格麦焼酎です。

熟成によって育まれた淡い琥珀の液色と、ほのかに樽のニュアンスを纏う華やかな香りが魅力。ストレート・ロック・炭酸割り・水割り・お湯割りとさまざまな飲み方で楽しめますが、とくに、ソーダ割りにすると香りが豊かに弾けて風味をより繊細に味わえます。

アルコール度数は22%。すっきりと飲みやすく、焼酎初心者の方の入門編にもおすすめ。ちょっとした贈り物にもぴったりです。

霧島酒造 赤霧島

「霧島酒造」を代表する焼酎ブランドのひとつ「赤霧島」。九州産のムラサキマサリを原料に使用し、国産米100%の米麹と霧島連山の清らかな地下水「霧島裂罅水」で丁寧に仕込んだ、香味華やぐ本格芋焼酎です。

高貴なアロマに、口中へきれいに広がる澄み切った甘みが特徴。飲み方は、ロック・水割り・お湯割りなどの定番スタイルのほか、赤霧島と炭酸水を1：2の割合で混ぜる「赤ッキリボール」もおすすめです。

ペアリングするなら、塩味が効いて旨みが凝縮した、チーズや生ハムなどのおつまみが好相性。食後のリラックスタイムには、バニラアイスと合わせたり、水割りやお湯割りにチョコレートを溶かすチョコカクテルを作ったりしてもおいしくおしゃれに楽しめます。

鳥飼酒造 吟香鳥飼

熊本県人吉市で400年以上続く老舗蔵「鳥飼酒造」が手がける本格米焼酎。独自の吟醸麹造り技術と自家培養酵母により、フルーティーな吟醸香と米のやわらかな旨みを豊かに引き出した、きれいな飲み口の1本です。

クセの少ないフレッシュな味わいは、和洋問わずさまざまな料理と相性がよく、日々の晩酌のお供にもぴったり。料理やシーンに合わせて、ストレートにロック、水割りにソーダ割りと飲み方も幅広く楽しめます。

なお、「球磨焼酎」を代表する人気銘柄のひとつ。白を基調とした気品あふれるボトルが、同じテイストの化粧箱に収められており、季節の贈り物やお返しギフトなどにもおすすめです。

繊月酒造 川辺

熊本県人吉の蔵元「繊月酒造」が手がける球磨焼酎の代表銘柄でもある焼酎です。優れた水質の「川辺川」の水と、川辺川が育む相良村産の米「ひのひかり」で丹念に仕込んだ清らかな酒質の1本です。

グラスからほのかに立ち上がる、クリアな香りが魅力。クセの少ないすっきりとした味わいはロックや水割りなどの飲み方と相性がよく、刺身や魚介の天ぷら、赤身肉のグリルなど素材の旨みをいかした料理と合わせると豊かなマリアージュを奏でます。

また、「ロサンゼルスワイン&スピリッツコンペティション 2013」での最高金賞をはじめ、世界的な酒類品評会で多くの受賞歴があるのも魅力。米焼酎好きの方へのプレゼントにも適しています。

焼酎のおすすめ｜高級

森伊蔵酒造 森伊蔵 25度

鹿児島県垂水市を代表する高級芋焼酎として広く知られる1本です。「森伊蔵酒造」は明治18年に創業した歴史ある焼酎蔵で、創業当時から受け継がれた和かめのみを用い、伝統的なかめ壺仕込みで丁寧に焼酎を造り続けています。

契約栽培のサツマイモ由来のふくよかな香りが広がり、原料が持つ旨みと甘みを引き出したやわらかな味わいが楽しめます。芋焼酎らしい香りをしっかりと感じながらも角が立たず、上品でまろやかな飲み口が印象的です。

ロックや水割りでゆっくりと飲むことで、かめ壺仕込みならではの深い香りと味わいをより堪能できます。特別な機会の贈り物にも選ばれている銘柄で、本格的な高級焼酎を探している方の期待に応えてくれる存在です。

古昔の美酒 2006 瑞鷹 長期熟成麦焼酎

2006年に仕込まれた麦焼酎を熟成させた、「瑞鷹」のヴィンテージ古酒です。「瑞鷹」は1867年創業の熊本県熊本市の酒蔵で、清酒、焼酎、赤酒と熊本の風土に根ざした酒造りで知られています。清酒吟醸酵母「協会9号」の発祥地でもある、歴史ある蔵です。

熊本産の大麦と阿蘇の伏流水で仕込み、圧力をかけない常圧蒸留で造られた原酒を長期熟成させた1本です。大麦由来の力強く香ばしい香りと、熟成が生んだ深みのある甘みが際立ちます。重みや荒々しさも感じる複雑な味わいが楽しめます。

ロックで時間をかけて味わうと、熟成ならではの香ばしい風味と複雑な余韻を味わえるのも魅力。退職祝いや還暦祝いなど、記念すべき節目の贈り物にふさわしい1本です。

篠崎 千年の眠り FIRST CLASS 10YEARS OLD 40度

福岡を代表する焼酎蔵「篠崎」が手がける、10年熟成の本格麦焼酎です。筑後川水系の清らかな伏流水と良質の大麦を原料に、原酒を二度蒸留してクリアな麦焼酎原酒に仕上げます。さらに経験豊かなブレンダーが各原酒をブレンドし、複雑な味わいを引き出した1本です。

「千年の眠り FIRST CLASS 10YEARS OLD」は、樽由来の芳醇な香りが特徴です。まろやかで雑味が少なく、上品な熟成感と深いコクをあわせ持ちます。アルコール度数40度ながら口当たりはなめらかで、熟成焼酎ならではの豊かな余韻を楽しめます。

ストレートやロックで香りをじっくり堪能できるのが魅力。お湯割りにすれば甘みとコクがさらに引き立ちます。ウイスキーのような熟成感のある焼酎を探している方にも、大切な方への特別な贈り物を選びたい方にも響く1本です。

村尾酒造 村尾 25度

かめ壺仕込みと黒麹仕込みという伝統製法を守り続ける「村尾酒造」が生み出す、鹿児島を代表するプレミアム芋焼酎です。蔵を構えるのは鹿児島県薩摩川内市で、西郷隆盛ゆかりの地として知られる山里に位置しています。

「村尾」は、黄金千貫と白豊という2種類のサツマイモを使用し、常圧蒸留で仕込んだ本格芋焼酎です。芋ならではの香ばしさと、ほのかな甘みが特徴。まろやかな口当たりのなかに、黒麹仕込みが生み出すコクと深みを堪能できます。

ロックで飲めば、氷が溶けるにつれて甘みとコクがゆっくりと開き、深い味わいに。ソーダ割りにすれば、芋の香りが軽快に際立ちます。焼酎好きへのプレゼントとして、特別な席でじっくり向き合いたい方に選んでほしい1本です。

井上酒造 百助 原酒 木箱入 麦焼酎 44度

地元日田杉を台座に使った木箱入り仕様が贈答品としての存在感を放つ、大分県日田市「井上酒造」の44度麦焼酎原酒。大分県酒造組合とともに麦焼酎づくりに力を注ぐ蔵元として知られており、受賞歴を持つ実力派の蔵です。

大分県と大分県酒造組合が共同開発した麦焼酎専用の大麦「トヨノホシ」を使用した原酒です。麦ならではの豊かな香りとほどよい甘みが魅力。加水調整を抑えた原酒ならではの力強さと、なめらかな味わいのバランスが特徴です。

44度という高めの度数を活かして、ロックや水割りで飲むとやわらかく広がる麦の旨みを存分に堪能できます。高級感あふれる日田杉の木箱入りで、大切な人への贈り物としてきっと喜ばれる1本です。

黒木本店 百年の孤独 40度

宮崎県を代表するプレミアム麦焼酎です。宮崎県高鍋町の「黒木本店」が手造りの麹と厳選された大麦のみを原料に醸した原酒を、樫樽でじっくりと長期熟成させた大麦製長期貯蔵酒で、入手困難な銘柄としても知られています。

樫樽熟成由来の薄い琥珀色が特徴で、オークや上質なウイスキーを思わせる香ばしい樽香が漂います。甘みと麦の旨みが深く溶け合い、まろやかな口当たりのなかにキレのよい余韻が続くのも特徴です。

飲み方はロックがおすすめで、じっくりと時間をかけることで変化する香りと味わいの深みを堪能できます。高級感のある化粧箱付きでも流通しているため、特別な日の贈り物やプレゼントを探している方にもぴったりの1本です。

佐藤酒造 佐藤 黒

鹿児島県霧島市の焼酎蔵「佐藤酒造」が手がける芋焼酎。黒麹仕込みならではのどっしりとしたボディ感と、黄金千貫が醸す華やかな香りが魅力。口に含めば、熟成焼酎ならではのなめらかな舌触りが心地よく、蒸かしたサツマイモのような甘みが力強く広がります。

飲み方は、香りと旨みがまろやかにふくらむお湯割りがおすすめ。プレミア芋焼酎としても知られる高級銘柄なので、焼酎通の方への贈り物にも、特別な日に飲むお酒にもぴったりです。

焼酎の売れ筋ランキングをチェック

焼酎のランキングをチェックしたい方はこちら。