マルチグリドルのおすすめ10選。使いやすいサイズの人気モデルもご紹介

マルチグリドルとは、ひとつで焼く、煮る、炒めるなど、さまざま調理方法に対応する調理器具。キャンプや日常での料理をより手軽で楽しいモノにしてくれます。

アルミ合金で作られたモノもあり、熱伝導率が高いのが特徴。軽量でコンパクトな設計の製品が多く、持ち運びや収納もしやすいのがポイントです。シーズニングが不要な製品もあり、お手入れも簡単です。

スタイリッシュなデザインのモノなら、調理後にそのまま食卓へ出すこともできます。家庭での普段使いはもちろん、アウトドアシーンでも活躍する便利な調理器具です。

マルチグリドルの選び方

使用人数に適したサイズを選ぶ

マルチグリドルを選ぶ際には、まず使用する方の人数に合ったサイズを選ぶことが大切です。人数に対して小さすぎると一度に調理できる量が限られ、大きすぎると持ち運びや収納に困ることがあります。

例えば、一人で使用する方には直径20cm程度のコンパクトなサイズが向いています。2〜3人であれば25〜30cm前後のモノが、4人以上のグループや家族で使うなら、それ以上の大きめのサイズを選ぶのがおすすめです。

サイズが大きくなると、一度にたくさんの食材を調理できるのが魅力です。しかし、キャンプなどで持ち運ぶ場合は、携帯性とのバランスも考える必要があります。調理したい量や使い方をイメージして、ぴったりのサイズを見つけてみてください。

形状を選ぶ

フラット

フラットタイプのマルチグリドルは、底面が平らな形状をしています。パンケーキやお好み焼き、炒めモノなど、広い面を使って調理する料理に向いているアイテム。フライパンのような感覚で手軽に使えるのが魅力です。

また、油が中央や端に偏りにくく全体に広がることで、焼きムラを抑えてきれいに仕上げることができます。焼き料理をよく作る方におすすめの形状です。

ディープ

ディープタイプのマルチグリドルは、適度な深さがあるのが特徴です。アヒージョや煮込み料理、スープや鍋モノといった汁気の多い調理をする際に活躍します。深さがあるため、食材や液体がこぼれにくいのが魅力です。

炒めモノはもちろん、蒸し料理にも対応できます。ひとつで多様な調理方法を試したい方や、汁物料理をよく作る方には、使い勝手のよいタイプです。

底面の仕様をチェック

マルチグリドルの底面も、安全に使うためにチェックしておきたいポイントです。ゴトクにはまる溝やくぼみが底面にあると、調理中にズレにくく安定した調理ができます。さらに、底面に滑り止め加工が施されている製品は、安定性が高くおすすめです。

また、底面のサイズも確認しましょう。使用するコンロやゴトクの大きさに合うかどうかの確認は、安全で快適な調理に繋がります。

対応する熱源をチェック

マルチグリドルを選ぶときには、自宅のキッチンやキャンプシーンなど、使用したい場所の熱源に対応しているかを確認することが重要です。対応していない熱源では使用できないため、あらかじめチェックしておきましょう。

製品によって対応する熱源は異なりますが、ガスコンロ専用のモノや、IHクッキングヒーターでも使えるモノなどがあります。なかには、直火に対応した、アウトドアでの焚き火調理が可能なタイプも見られます。

多くの熱源に対応している製品であれば、家庭でもアウトドアでも場所を選ばずに活用できて便利。自分の調理スタイルや使用シーンを考慮して、適した熱源に対応したマルチグリドルを選んでみてください。

付属品をチェック

マルチグリドルには、より便利に使うための付属品が備わった製品があります。付属品の有無や種類によって、使い勝手や持ち運びやすさが変わるのでチェックしておきましょう。

例えば、持ち運びや保管に役立つ専用の収納ケースが付属していると、アウトドアへの持ち出しも容易。また、調理中の油はねを防ぐ蓋や、取手カバーなどがセットになっているモノもあります。

PFOAフリーを選ぶ

By: fieldoor.com

マルチグリドルの表面には、食材の焦げ付きを防ぐためのコーティングが施されているモノがあります。なかでも、PFOAフリーと表示された製品を選ぶと、より安心して使用できます。

PFOAを含まないコーティングは、人体への影響が懸念される化学物質を使用していないのが特徴です。また、焦げ付きにくいので調理がしやすく、少ない油でもヘルシーに仕上げやすいのが魅力。食材本来の味も引き出しやすくなります。

汚れも落としやすく、日々のお手入れが簡単なのもポイントです。安全面に配慮しつつ、調理の快適さや後片付けの手軽さを求める方におすすめです。

マルチグリドルのおすすめ

フィールドア(FIELDOOR) ラウンドグリドルパン

焼く・煮る・茹でる・揚げるをこれ1台でこなせるマルチグリドル。特殊なイノーブルコーティングにより油なしでも焦げ付きにくく、面倒なシーズニング不要で、調理からお手入れまでスムーズです。直径33cmの広々とした調理面が様々な料理を可能にします。

熱伝導率に優れた軽量アルミ合金製で、均一に熱が伝わり、料理をむらなく仕上げます。直火やガスはもちろん、IHや電気調理器にも対応しており、アウトドアから家庭まで幅広く活躍。中火や弱火でも効率よく加熱できるため、燃料の節約にもつながります。

PFOAフリー設計を採用し、安全面にも配慮されています。取り外し可能なシリコンハンドルと専用収納バッグが付属し、持ち運びも便利。キャンプやバーベキューなどで野外料理を手軽に楽しみたい方におすすめのアイテムです。

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ラウンドグリルプレート 20cm UG-1591

さまざまな料理に対応できるマルチグリドル。薄く軽量なアルミ合金製で熱伝導に優れています。ふっ素樹脂塗膜加工により食材がくっつきにくいので、快適に調理可能。直径20cmのコンパクトサイズで、ソロキャンプにぴったりの使い勝手です。

焚き火はもちろん、ガス火やIHなどオール熱源に対応した汎用性の高さも魅力。ステンレス鋼のはり底構造を採用しているのも特徴です。熱が均一に広がりやすく、食材をムラなく調理できます。耐久性に優れ、アウトドアでの使用に適した設計です。

肉や魚はもちろん、野菜炒めや目玉焼きなどさまざまな調理方法で活躍します。コンパクトながら本格的な料理を楽しみたい方におすすめのアイテムです。

JHQ 鉄板マルチグリドルフラット 33cm IKE0924DA

アウトドアでも家庭でも活躍するマルチグリドルです。底が浅めのフラットタイプで、焼き料理にぴったり。食材の表面を均等に香ばしく仕上げます。高い熱伝導性により、弱火でもムラなく調理ができ、料理の幅が広がります。

中央に向かってなだらかに深くなる設計で、約1リットルの水が入る容量を確保。少量の水や油で、煮物・揚げ物も調理できる汎用性を備えています。アルミニウム合金に特殊フッ素樹脂加工を施しており、お手入れも簡単です。

約1kgと比較的軽量なボディでキャンプへの持ち運びも気軽。ガス・IH・直火など多様な熱源に対応します。そのほか、シリコンミトン2個と収納袋が付属。アウトドア料理を手軽に楽しみたい方におすすめのマルチグリドルです。

Far North マルチグリドル 33.6cm FN-GK336-S

平な面積が広い設計のマルチグリドル。特殊フッ素樹脂コーティングによりわずかな油で食材がこびりつきにくく、焼き物から煮込み料理まで多彩な調理法に対応します。中央部の広い平面が食材の配置や返しやすさを向上させ、調理効率を高めます。

分厚い底部が熱を均一に伝え、温度低下を抑える設計により火力が安定。IH対応性能が高く、短時間での調理が可能なため、燃料効率にも優れています。木製の取手が手にフィットし、長時間の調理でも疲れにくい構造です。

シリコンの蓋が付属し、蒸し料理や保温に便利。さらに、加熱時に蓋が沈み込まないドーム型設計で、調理空間を確保できます。収納時はコンパクトに折りたためる実用性も備えています。アウトドア料理からホームパーティーまで幅広く活躍するおすすめの調理器具です。

GRANDOOR マルチグリドル 25cm

料理の自由度を高める1台4役のマルチグリドルです。煮る・焼く・炒める・揚げるなど多彩な調理法に対応。直径25cmの広い調理面で複数の食材を同時調理できます。スタイリッシュなデザインも魅力です。専用木製グリップと収納バッグ、レシピ本と付属品も充実しています。

直火からIHまでさまざまな熱源に対応する汎用性の高さもメリット。特殊なフッ素コーティングにより焦げ付きにくく、お手入れも簡単です。コンパクトながら本格料理が楽しめ、アウトドアはもちろん、日常使いでも活躍するおすすめアイテムです。

JIKABI JAPAN マルチグリドル 33cm JJMG331

焼く・煮る・炒める・揚げるが1台でこなせるマルチグリドル。7層の特殊フッ素樹脂コーティングにより、油なしでも調理ができ焦げ付きにくい設計です。100万回の摩耗性試験に合格したと謳われる耐久性で、アウトドア使用での過酷な環境にも対応します。

約1kgの軽量ボディが特徴で、キャンプやアウトドアへの持ち運びが容易。熱源は直火・IH・ガス・炭火などに対応します。約4mmの鉄板厚が、食材の旨みを引き出しながら均一な熱伝導を実現。調理面は約33cmで、幅広いキャンプシーンで活躍します。

収納バッグと木製グリップが標準で付属するのもポイント。デザイン性と実用性を兼ね備えています。アウトドア料理を手軽かつスタイリッシュに楽しみたい方におすすめです。

ヴァストランド(VASTLAND) ディスクピットマルチグリドル 30cm VL-IGD-30-BLK

少量の油でも、効率的に食材に油分を行き渡らせやすいマルチグリドル。ヘルシーな調理が可能で、余分な油を使わず、素材本来の風味を引き出しながら均一な加熱調理ができます。

木製の取手カバーが付属するのも魅力。切れ込み部分を利用して、マルチグリドルを立てる簡易スタンドとしても使えます。そのほか、本製品は直火・IHの両方に対応。キャンプや釣りなどのアウトドア料理を手軽に楽しみたい方におすすめです。

fourseasons マルチグリドルパン 33cm

特殊コーティング加工が施されたグリドルパン。100万回以上の摩耗テストをクリアしたと謳われる耐久性を備えています。油なしでも食材がくっつきにくく、お手入れも簡単です。

調理時の油や汁を、別の容器へ注ぎやすいデザインも特徴。また、高純度アルミニウム素材を採用しており、熱伝導率に優れているため中火や弱火でも料理がまんべんなく熱されます。約0.98kgと比較的軽量なほか、専用ケース付きで持ち運び・収納にも便利。アウトドアシーンでの調理におすすめです。

Abizoe マルチグリドルグリルパン

炭模様表面処理を施したマルチグリドル。特殊な表面加工により、食材のこびりつきを防止し、手入れも簡単に行えます。底部分には鉄、本体部分にはアルミニウムを使用し、軽量性を実現。炭模様による汚れ防止効果で、調理後も手軽に洗浄できます。

人数に合わせて選べる3サイズ展開も特徴です。2〜3人用の約29cm、3〜5人用の約33cm、5〜7人用の約36cmサイズをラインナップ。厚さ約4mmの鉄製底面は熱伝導が速く、短時間で調理できます。ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターにも対応します。

さらに、木製取っ手カバーと専用収納袋が付属。実用性と収納性も兼ね備えています。調理の幅を広げたい料理愛好家やアウトドア料理を楽しみたい方におすすめです。

HOME COCCI マルチグリドル 34cm

約34cmの大型サイズが魅力のマルチグリドル。広々とした調理面積により、家族や友人と囲む料理シーンで、複数の具材を同時調理できます。本体サイズが大きいため、魚の種類によっては丸ごと調理可能。切り分ける手間が省け、素材の旨みを閉じ込めながら調理できます。

大きめながら本体の重量は約795gと軽量。調理中の取り回しがスムーズです。木製の取手も付属し、本体が熱くても安心して持てます。毎日の朝食から休日のホームパーティーまで幅広く活躍し、料理の幅を広げたい方におすすめです。