個性豊かな味わいを楽しめる「北海道ビール」。北海道産の原料を活かした、さまざまな商品が展開されています。ヴァイツェン・ピルスナー・エールなど、好みに合わせてチョイスできるのが魅力。しかし、商品選びに迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、おすすめの北海道ビールをご紹介します。ビール好きな方へのプレゼントや北海道土産にぴったりな商品もピックアップしているので、ぜひ参考にしてみてください。

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• 目次
• 北海道ビールの魅力とは？
• 北海道ビールのおすすめ

北海道ビールの魅力とは？

By: rakuten.co.jp

北海道ビールは、個性豊かな商品が豊富に展開されているのが魅力です。北海道産原料にこだわった商品が揃っているのがポイント。函館・旭川・札幌・小樽・網走など、北海道各地に醸造所が点在しており、原料や醸造方法はさまざまです。

北海道の天然アルカリイオン水や、ミネラルウォーターで仕込んだビールなど、自然に恵まれた北海道ならではの味わいを楽しめるのが特徴。なかには、北海道産のフルーツを原料に使用しているモノもあります。

北海道土産の定番「白い恋人」とコラボレーションしたモノや、瓶ビールのラベルに旭山動物園の動物をモデルにしたモノなら、お土産にもぴったりです。

北海道ビールのおすすめ

サッポロ(SAPPORO) サッポロ クラシック

北海道産の原料にこだわった北海道ビールです。北海道産のホップに加え、北海道産大麦麦芽「きたのほし」を一部使用しています。ドイツ古来の醸造方法「ホッホクルツ製法」を採用しているのがポイント。軽やかな飲み口と素材の旨味を実現しています。

「一流品・最高峰」という意味をこめて開発されたブランド。1985年から愛され続けている大手メーカーの人気商品です。容量は1本350ml、アルコール度数は5%。北海道限定にこだわった上質な北海道ビールが飲みたい方におすすめです。

小樽ビール スローブリュー

オーガニックにこだわった低温熟成の北海道ビールです。ビールの本場・ドイツの味わいを楽しめる本格的な商品。自然の力で育った麦とホップを使用することで、コクの深いビールに仕上げています。手間と時間を惜しまずゆっくりと醸造しているのがポイント。キメが細かい繊細な泡と、マイルドで洗練された味わいを堪能できます。

アルコール度数は5.0%、ミディアムボディです。下面発酵で、熟成期間は6週間。賞味期限は常温で1年です。有機原料で造った北海道ビールが欲しい方に適しています。

マルカツ興産 はこだてビール

モルト100%で醸造した北海道ビール。副原料を一切使用していないのがポイントです。「ヴァイツェン」は、美しい泡立ちと白い濁りが特徴。みずみずしい香りとやさしい味わいが楽しめます。「アルト」は、ホップの苦味が印象に残る赤銅色のビール。コクがありながらも爽やかな飲み口です。

「エール」は、コク・苦味・甘みがバランスよく感じられるのが魅力。「ケルシュ」は、キレのあるすっきりとした苦味を堪能できます。容量は1本330ml。4種類を1本ずつセットにしています。

賞味期限は、冷蔵で製造日より60日。専用のギフトボックスに入っているので、贈答に向いています。素材にこだわった北海道ビールが飲みたい方におすすめです。

ブロイハウス大沼 大沼ビール

自然豊かな大沼で育まれた北海道ビールです。ミネラルのバランスがよい天然アルカリイオン水を使用しています。伝統的な「上面発酵製法」で醸造しているのが特徴。短時間で常温発酵させています。

「ケルシュ」は、クリアですっきりとした味わい。2009年にインターナショナル・ビアコンペティション金賞を受賞しています。「アルト」は、ホップの苦味が広がるドライな麦芽の風味。2015年にアジア・ビアカップで金賞を受賞しています。

「インディア・ペールエール」は、アルコール度数8%の豊かな香りを楽しめるビール。2012 年にジャパン・アジアビアカップ金賞を受賞しています。容量は1缶350ml。賞味期限は冷蔵で1ヵ月以上です。

箱に入っているのでギフトにもぴったり。受賞歴のある北海道ビールの詰め合わせが気になる方は、チェックしてみてください。

・6本セット

・12本セット

北海道麦酒醸造 フルーツブルーイング

フルーツを使った北海道ビールです。「ペアラガー」は、北海道余市産の洋なしを使用。品のある甘さと爽やかな香りが特徴です。「レモンラガー」は、瀬戸内産混濁ストレートレモン果汁を採用。ラガーベースでクリアな飲み口に仕上がっています。

「ピーチホワイトエール」は、山梨産の桃を使ったフルーティーな香りが広がる華やかな味わい。「ハニーアップルエール」は、北海道余市産のりんごと蜂蜜を原料にしたフルーツビールです。ほか、「メロンエール」「ナイアガラエール」「チェリー&ベリーエール」をラインナップしています。

容量は1本300ml。フルーツの香りや味わいを楽しめるめずらしい北海道ビールが気になる方は、チェックしてみてください。

滝川クラフトビール工房 滝川クラフトビール工房6本セット

北海道滝川市のクラフトビール工房が手掛ける北海道ビールです。大量生産ではなく、小規模醸造にこだわっています。「空知ピルスナー」は、ソラチエースと呼ばれるホップを使用。クリアな飲み口でさっぱりとした後味に仕上がっています。

「空知エール」は、2019ジャパンブルワーズカップのペールエール部門で4位に入賞しているビール。香り・苦味・甘みのバランスがよいペールエールです。「空知ヴァイツェン」は、果実味のあるやさしい苦味が特徴。「白ビール」とも称され白く濁った見た目がポイントです。

容量は1本330ml。各種2本で、計6本セットです。賞味期限は90日。3種類の異なる味わいを飲み比べできる北海道ビールです。

オホーツクビール ビンビール

麦芽100%にこだわった4種類の瓶ビールを楽しめる北海道ビールです。「オホーツクエール」は、上面発酵の中濃色ビール。シャープな飲み口と苦味を両立した、豊かな香りが特徴です。「オホーツクピルスナー」は、下面発酵の淡色ビール。苦味は控えめで、後味には甘みが若干残るやさしい味わいがポイントです。

「オホーツクヴァイツェン」は、小麦麦芽を上面発酵で醸造したビール。苦味は少ないので、苦いビールが苦手な方にぴったりです。「オホーツクマイルドスタウト」は、黒麦芽をローストして上面発酵した濃色ビール。大麦の香ばしさを活かしながら、マイルドな飲み口に仕上げています。

容量は330ml。各種1本入りで、計4本セットです。賞味期限は60日。スタイリッシュな瓶入りで、おしゃれなラベルも魅力です。特別感のある北海道ビールを探している方は、検討してみてください。

大雪地ビール 麦の畑

北海道旭川市発の北海道ビールです。非加熱で醸造した生ビールを瓶詰めしています。「大雪ピルスナー」は、大麦麦芽100%にこだわった爽やかな飲み口が特徴。全国酒類コンクール2003で入賞しています。「ケラ・ピルカ」は、酵母の風味を活かした果実味のある味わい。ジャパンビアグランプリを受賞しています。

「富良野大麦」は、麦芽・富良野産大麦・旭川産米を原料にしているのがポイント。苦味が程よく、爽やかな味わいを楽しめます。

容量は1本330ml。各種2本入りで、計6本セットです。瓶ビールのラベルには、旭山動物園の動物たちをモデルに採用しています。北海道土産にぴったりのビールが欲しい方におすすめです。

網走ビール ABASHIRIプレミアム

北海道網走産の麦芽を100%使用した北海道ビールです。香り・苦味・甘みがバランスよく感じられます。濃厚な麦芽の味わいと、アメリカンホップのクリアな飲み口が特徴。フルーティーな香りも存分に堪能できます。

容量は330ml。アルコール度数は5%です。賞味期限は製造日より270日間。北海道産原料を丁寧に醸造した北海道ビールが飲んでみたい方におすすめです。
・1本

・8本セット

網走ビール 監極の黒

網走監獄からインスピレーションを得た北海道ビールです。インパクトのある黒色が目を引く一品。厳選した5種類の麦芽を使用しています。上面発酵で、上質な香りと味わいを実現しているのがポイント。糖度の高いマイルドな口当たりに仕上がっています。

容量は330ml。アルコール度数は5.5%です。賞味期限は製造日より270日間。重厚感のある味わいの北海道ビールが飲みたい方におすすめです。

ルピシア 羊蹄山麓ビール 白い恋人

北海道土産で有名な「白い恋人」とコラボレーションした北海道ビールです。白い恋人のオリジナルホワイトチョコレートを副原料に使用。クリーミーな甘さと、果実味のあるホップが融合しています。繊細な泡立ちで、すっきりとした後味がポイント。やさしい琥珀色の液色が美しいエールです。

容量は1本330ml、アルコール度数は5.0%です。賞味期限は冷蔵で60日。食前酒としてはもちろん、チーズやドライフルーツに合わせて食後に楽しむのもおすすめです。ギフトボックス付きで、ビール好きの方への手土産にぴったり。北海道土産にも適しています。めずらしい北海道ビールが欲しい方は、チェックしてみてください。

北海道乙部追分ブリューイング 北海道クラフトビール 飲み比べ3本セット

北海道乙部町のミネラルウォーターで仕込んだ北海道ビールです。原料の一部に乙部町産大麦麦芽を使用しています。「オトビアンペールエール」は、柑橘系の香りが漂うコクのあるボディが特徴。飲み飽きしない味わいに仕上がっています。

「オトビアンホワイト」は、マイルドで爽やかな飲み口が魅力。ビールに飲み慣れていない方におすすめです。「オトビアンIPA」は、ビタリングホップとアロマホップを活かしているのがポイント。苦味と柑橘の香りがしっかりと感じられます。

容量は1本330mlです。賞味期限は要冷蔵で製造日より90日。ラベルのデザインやビール瓶もおしゃれな北海道ビールです。

忽布古丹醸造 upopo Pilsner

北海道上富良野町産のカスケードホップを使用した北海道ビールです。生産・加工・醸造の全工程にこだわって造っています。グレープフルーツやマスカットを感じさせるすっきりとしたアロマが特徴。心地よく軽やかなピルスナーを堪能できます。

容量は1本330ml。賞味期限は到着後1ヵ月程度です。アルコール度数は5.0%。北海道のホップを使ったビールが欲しい方におすすめです。

ノースアイランドビール(NORTH ISLAND BEER) 飲み比べセット

5種類の異なる味わいを一度に楽しめる北海道ビールです。「ピルスナー」は、クリアで爽やかな飲み口とホップの香りが心地よいラガービール。「ブラウンエール」は、奥行きのある味わいと豊かな香りが楽しめます。「ヴァイツェン」は、北海道江別市産の小麦「ハルユタカ」を使用。控えめな苦味でマイルドな口当たりに仕上がっています。

「インディアペールエール」は、アメリカンホップを贅沢に使ったビール。柑橘系のフレッシュな香りと、強い苦味がクセになると謳っています。「コリアンダーブラック」は、黒ビールのロースト香とコリアンダーの爽快な香りがマッチした飽きのこない味わいが魅力です。

容量は1本330ml。ヴァイツェン2本、ほか各種1本入りで計6本セットです。賞味期限は、瓶詰め後冷蔵で180日。メーカーのロゴが入ったギフトボックスで届きます。ビール好きな方へのプレゼントにおすすめの北海道ビールです。

薄野地麦酒 瓶商品3本セット

水・原料・製法にこだわった北海道ビールです。マイナスイオン水と熊石海洋深層水を仕込み水に使用して、角のない味わいに仕上げています。原料は、主にドイツ産の大麦麦芽を使用。麦芽とホップの深い味わいを活かした、クセになる美味しさを実現しています。

「夕張石炭ビール黒ビール」は、夕張石炭博物館の企画で開発された黒ビール。石炭色をイメージした、高級感のあるビターな味わいが魅力です。「ススキノビールメルツェン」は、モルトとホップの香りを存分に楽しめる中濃色系のラガービール。インターナショナルビアコンペティション・ジャーマンピルスナー部門で銀賞を受賞しています。

「ススキノビールピルスナー」は、軽快な飲み口にホップの苦さを適度に加えたラガービールです。容量は1本330mlで、アルコール度数は5%。原料や製造工程にこだわった北海道ビールが欲しい方におすすめです。

わかさいも本舗 のぼりべつ地ビール館 鬼伝説 2種

受賞歴のある2種類の北海道ビールです。「青鬼ピルスナー」は、ザーツホップをはじめ2種類のホップを使用しているのが特徴。しっかりとした苦味と爽やかな味わいのピルスナーです。インターナショナルビアコンペティションで金賞を受賞しています。

「赤鬼レッドエール」は、赤褐色が目を引く飲みやすいブラウンエール。控えめな苦味でキャラメルモルトの香ばしさが残ります。全国酒類コンクールで2年連続第1位に輝いている商品です。

容量は1本350ml。各種6缶入りで、計12缶セットです。アルコール度数は5.0%。評価の高い北海道ビールを飲んでみたい方におすすめです。