調味料の保管や、調理のしやすさをサポートしてくれる調味料入れ。使い勝手を重視したモノや、デザイン性の高いモノなど、さまざまな製品が展開しています。しかし、特徴が異なる多彩なアイテムが販売されており、どれを選べばよいか悩んでしまう方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、調味料入れのおすすめ製品をご紹介。選び方のポイントもあわせて解説するので、ぜひ参考にしてみてください。
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調味料入れの選び方
調味料に合わせてタイプを選ぶ
コショウや香辛料にはスパイスボトル

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コショウや香辛料の保存には、スパイスボトルがぴったり。スパイスボトルは密閉性が高いモノが多く、空気の侵入を防いで、酸化や風味の劣化を抑えてくれるのが魅力です。
また、ボトル上部に用意された穴の大きさも要チェック。調理中に粉末が一気に出てしまわないよう、量の調節が行いやすいモノを選びましょう。なかには、シーンに応じて穴の大きさを切り換えられる、便利なアイテムも販売されています。
砂糖や塩には調味料ストッカー

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砂糖や塩のように使用頻度の高い調味料の保存には、調味料ストッカーが適しています。蓋が大きく開くので調味料を取り出しやすく、料理中にサッと計量できるのが魅力です。
計量用のスプーンが付属したモノや、マグネットで壁や冷蔵庫などに貼り付けられるモノなど、多彩な製品が展開しているのも特徴。豊富なラインナップから、重視するポイントに合うモノを選びやすいのもメリットです。
調理用オイルにはオイルボトル

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調理用オイルを移し替える場合は、油の保管に適したオイルボトルがおすすめ。オイルの鮮度をキープするために、空気の侵入を防いだり、熱から油を守ったりできる製品が多く展開しています。
なかには、油の残量を確認する際に便利な目盛り付きのアイテムも展開。入れるだけで液体を計量することもできるため、ドレッシングなどを手作りして、そのまま保管したい場合にも役立ちます。
素材をチェック

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調味料入れを選ぶ際は、入れる調味料の特性に合わせて、適した素材の製品を選ぶのが大切です。プラスチック製の調味料入れは、安価で購入できるモノが多く、軽量で扱いやすいのが魅力。一方で、ほかの素材と比べて色移りや匂い移りしやすい傾向があるので、注意が必要です。
ガラス製は酸や匂い移りに強いため、お酢・ラー油・食用油や、スパイスの保存にぴったり。また、耐久性が高く、長期間使いやすいステンレス製のアイテムも人気があります。
使用頻度や目的に合わせて容量を選ぶ

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調味料入れの容量は、購入時にチェックしておきたい重要なポイント。調味料の風味や品質を保つためにも、使用頻度と使い切れる期間を考慮したうえで、適した容量を選ぶのが重要です。
塩や砂糖など使用頻度が高い調味料の場合は、300~800ml程度の中容量サイズが使いやすく人気があります。一方、スパイスやハーブなど少量ずつ使う調味料は、300ml以下の小さめサイズがおすすめです。
密閉性の高さをチェック

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調味料のおいしさを長く保つには、密閉性の高い容器を選ぶのが大切。空気や湿気の侵入を防ぐことで、調味料の酸化や、湿気で粉末が固まるのを抑えることができます。
密閉性を重視する場合は、蓋にシリコンなどのパッキンが付いた製品や、しっかりと閉まるロック式の容器がおすすめ。とくに、風味や香りが重要なスパイスや、湿気で固まりやすい塩などを保管する場合は、容器の構造に注目してみてください。
液体調味料に使うなら液垂れしにくいモノを

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オイルや醤油などの液体調味料を入れるなら、液垂れしにくい容器がおすすめ。調理中に容器がべたついたり、置いた場所が汚れたりするのを防いで、キッチン周りを衛生的に保ちやすいのが魅力です。
製品によって液垂れ防止の工夫が異なり、注ぎ口がすぼんだ形状のモノや、注いだあとに先端の液体がボトル内に戻るモノなど、さまざまな構造のアイテムがあります。
お手入れのしやすさをチェック

衛生的に使い続けるためにも、調味料入れのお手入れのしやすさは重要なポイント。パーツが細かく分解できるタイプは、隅々までしっかり洗えるため、清潔な状態を保ちやすいのが魅力です。
お手入れの手間をなるべく抑えたい方は、食洗機対応のアイテムがおすすめ。汚れや匂いが気になる場合にも、食洗機で手軽にお手入れを行えます。
収納しやすさをチェック

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キッチンスペースを有効活用するには、収納のしやすさも大切です。スクエア型の容器は、引き出しや棚の角にぴったり収まり、無駄なスペースが生まれにくいのが魅力。限られたキッチンスペースを有効的に活用したい方におすすめです。
調味料入れのなかには、冷蔵庫の側面やキッチンの壁面に取り付けられる、マグネット付きの製品も展開しています。ラックなどを用意することなく、調味料をすっきりまとめられるので便利です。
統一感のあるセット商品にも注目

By: marna.jp
キッチンに統一感を出したい方には、複数の調味料入れがセットになった製品がおすすめです。デザインや素材が揃っているため、並べて置くだけでおしゃれな印象になります。
また、形状が統一されているモノが多く、すっきりと収納しやすい点も魅力。機能性だけでなくデザイン性も重視したい方は、セット製品もチェックしてみてください。
調味料入れのおすすめ|スパイスボトル
タケヤ化学工業(TAKEYA) フレッシュロック スパイスボトル
軽量かつ丈夫なプラスチック製の調味料入れです。パッキン付きで密閉力に優れているので、調味料のおいしさを長期間保ちやすいのが魅力。また、ワンタッチで蓋を開けられるため、調理中にもサッとスパイスを投入できます。
本体と蓋が透明で、調味料の残量を確認しやすいのも便利。引き出しやラックにすっきり収まる四角型を採用しているため、収納スペースを有効的に活用したい方にもおすすめです。
山崎実業 スパイスボトル タワー 2863
前後に蓋をスライドさせて分量を調節できる、使い勝手のよい調味料入れです。片手で蓋の開閉が可能で、調理中に扱いやすいのが魅力。本体が透明で中身が見えるため、詰め替え時期も一目でわかります。
3.7×3.7×9.5cmのコンパクトサイズで、省スペースですっきり収納できるのもうれしいポイント。卓上でも使いやすい小型の調味料入れを探している方にもおすすめのアイテムです。
ダルトン(DULTON) キューブスパイスジャー K20-0125
ステンレスとガラス素材を組み合わせた、スタイリッシュなデザインの調味料入れ。本体上部に3パターンの穴が用意されており、蓋をくるっと回すだけで、投入量を調節できるので便利です。
容量80mlの小さめサイズのため、調理用から卓上用まで、さまざまな場所での使用に対応できます。デザイン性と機能性を兼ね備えたおすすめのスパイスボトルです。
調味料入れのおすすめ|調味料ストッカー
マーナ(marna) 調味料ポット
蓋部分にシリコーンゴム製のパッキンが付いた調味料入れです。湿気から砂糖や塩を守り、サラサラの状態をキープしやすいのが特徴。また、手元のボタンを押すだけで簡単に開閉が行えるので、必要な時に素早く調味料を取り出せます。
小さじ1杯を計量できるスプーンが付属しているのもうれしいポイント。スプーンは、すり切り板に立てかけておけるので、調味料に埋もれる心配がありません。ホワイト・クリア・グレー・ブラックの4色展開で、キッチンに合う色を選びやすいのもおすすめのポイントです。
・1個
・2個セット
マーナ(marna) 調味料ポット コンプリートセット
同じメーカーで調味料ストッカーを統一したい方におすすめのアイテム。スリムな370mlサイズが3つ、よく使う調味料を入れるのに便利な600mlサイズが2つがセットになっているため、複数の調味料を保管できます。
さらに、5つの容器がぴったり収まるワイドラックも付属。ホワイト・ブラック・クリアの3色が用意されているので、キッチンの雰囲気に合わせて色味を選べます。
山崎実業 スプーン付き バルブ付き密閉保存容器 タワー 5465
密閉力を重視する方におすすめの調味料入れです。上部に用意されたバルブをワンプッシュするだけで、容器をしっかり密閉できるのが特徴。調味料だけでなく、湿気の影響を受けやすい海苔や茶葉などの保管にも適しています。
付属のスプーンは約5mlの容量で、料理中の調味料計量に便利。また、パーツを分解して洗える仕様で、お手入れが行いやすいのも魅力です。
山崎実業 マグネット調味料ストッカー タワー 4817
マグネットで冷蔵庫やキッチンパネルに取り付けられる、便利な調味料入れです。壁面を活用して調味料をすっきり収納可能で、キッチンスペースを広々使えるのが魅力。背面に持ち手が用意されているため、ほしいときに素早く容器を手に取れます。
容量約400mlと使い勝手のよいサイズで、砂糖や塩など日常使いの調味料にぴったり。小さじ1杯を量れるスプーン付きで、すり切り板を使って正確に計量が行えます。
調味料入れのおすすめ|オイルボトル
ハリオ(HARIO) ドレッシングボトルスリム 250 DBSN-250
容量250mlのコンパクトなオイルボトルです。注ぎ口の切れがよく、液漏れしにくいのが特徴。本体に耐熱ガラスを採用しているため、食洗機で手軽に洗浄できます。
また、ボトルに目盛りが用意されているのもポイント。入れるだけで分量がわかるので、手作りドレッシングを作る際にも便利です。
星硝(SEISHO) セラーメイト ワンプッシュ便利びん 223415
料理中でも片手でポンと開閉できる、ワンプッシュ式の調味料入れです。手軽に使える設計のため、使用頻度が高い調味料の保管にぴったり。調理用のオイルだけでなく、ドレッシングやめんつゆなどの小分けにも適しています。
注ぎ口の形状に工夫が施されており、液切れがよい点もメリット。また、蓋の各パーツの分解が可能で、お手入れがしやすいのもおすすめポイントです。
ケユカ(KEYUCA) Relio V オイルボトル
液垂れのしにくさを重視する方におすすめのオイルボトルです。注ぎ口に残ったオイルがボトル内に戻る構造で、容器が汚れるのを防げるのが魅力。また、片手で蓋を開閉できるため、調理中でもスムーズ油を注げます。
使い勝手のよい450mlサイズで、サラダ油・オリーブオイル・ごま油など、幅広いオイルの詰め替えに便利。50ml刻みの目盛りが付いており、必要な量を確認しながら使えるのもポイントです。
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調味料入れは、デザイン性だけでなく、密閉性や扱いやすさも選ぶ際の重要なポイント。また、使用素材も頑丈なガラスや、軽量かつ安価なプラスチックなど、それぞれ特徴が異なります。ぜひ本記事を参考にして、お気に入りのアイテムを見つけてみてください。