古くからヨーロッパの王侯貴族に愛されてきたワイン。ワイン自体はもちろん、ワイングラスも高い品質を求められてきました。飲み物の容器としては、最も研究され切磋琢磨されてきたグラスと言っても過言ではないでしょう。
ワインを最高の状態で楽しむためにはワイングラスが大きな役割を果たします。今回はワイングラスの選び方とおすすめのブランド、そして人気のモデルをご紹介。快適なワインライフを楽しむためにぜひチェックしてください。
ワイングラスの種類
赤ワイン向けのワイングラス
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赤ワイン向けのワイングラスは、ワインを入れるボウルの部分が大きめに作られているのが特徴。ワインは空気に触れると香りが広がるため、香りを楽しむためにも充分にグラスを回せる容量が必要だからです。また、香りを逃さないために飲み口がすぼまっているのもポイント。
赤ワイン向けのワイングラスとしては、大きなボウルが特徴的な「ボルドー・グラン・クリュ」が有名。時間をかけて香りを楽しむタイプのワイングラスです。
また、飲み口がやや外側に開いている「ブルゴーニュ・グラン・クリュ」は、舌先でワインを味わえます。舌先は甘さに敏感なので、ワインのフレーバーを存分に楽しむためです。
白ワイン向けのワイングラス
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白ワイン向けのワイングラスは赤ワイン向けのワイングラスより小ぶりに作られています。冷やして飲むことが多い白ワインは、温度が上がらないうちに飲むためにも、容量を少なめに注ぐ必要があるからです。
白ワイン向けのワイングラスでは「リースリング・グラン・クリュ」が有名。ボウル部分がスリムな縦長なのが特徴です。また、甘口のデザートワイン用の「ソーテルヌ」などもラインナップしています。
スパークリングワイン向けのワイングラス
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スパークリングワインあるいはシャンパン向けのワイングラスは「ソーサータイプ」と「フルートタイプ」が一般的です。「ソーサータイプ」は口径が大きく平型なのが特徴。飲むときの動作が少なくて済むので、女性がエレガントにスパークリングワインを楽しめるのがメリットです。
口径が小さく背が高いのが「フルートタイプ」。炭酸が抜けにくく、香りを引き出して、繊細な泡立ちを堪能できます。本格的にスパークリングワインやシャンパンを味わいたい方におすすめです。
ワイングラスの選び方
材質をチェック
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ワイングラスで使われている材質は、透明度の高い「クリスタルグラス」が一般的です。伝統的なクリスタルグラスは、酸化鉛が主成分。なかでも、酸化鉛を24%以上含有する「レッドクリスタルグラス」は多くの高級ブランドが取り扱っている高級素材です。しかし、酸化鉛を多く含むほど透明度が高くなりますが、重くなるのがデメリット。
クリスタルグラスには酸化鉛の代わりに酸化カリウムを用いた「カリクリスタル」も多くの製品がラインナップ。レッドクリスタルグラスに比べて軽量で丈夫な点がポイントです。女性などで、クリスタルグラスを使った軽いワイングラスをお探しの方におすすめの素材。
普及品の食器で用いられているのが「ソーダガラス」。クリスタルグラスよりも透明度は落ちますが、耐久性があり安価なのがメリットです。グラスメーカーによっては、独自の技術で透明度を高めたソーダガラスもラインナップしています。
ワインに合わせてワイングラスのタイプをチェック
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ワイングラスには大別して「赤ワイン向け」、「白ワイン向け」、そして「スパークリングワイン向け」があります。そのため、よく飲むワインに合わせてワイングラスを揃えておくと安心です。できれば、「赤ワイン向け」と「白ワイン向け」の専用グラスを入手しておきたいところ。
赤ワイン向けのワイングラスではボルドータイプがポピュラーで幅広く利用できておすすめ。また、白ワイン向けワイングラスはリースリングタイプが白ワインとスパークリングに対応できます。まずは、この2タイプから揃えるとよいでしょう。
ワイングラスのおすすめメーカー・ブランド
リーデル(RIEDEL)
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リーデルの歴史はガラスの名産地ボヘミアにおいて18世紀から始まりました。以後、260年以上家族経営を守り続け、現在はオーストリアの企業です。
現在ではブドウ品種に合わせてワイングラスを選ぶということは常識ですが、世界で最初に実践したのがリーデル。「飲み物の個性がグラス形状を決定する」がリーデルの基本理念です。
そのため、ワイングラスのラインナップが豊富なことで定評があります。ハイクオリティなワイングラスをお探しの方におすすめの名門ブランドです。
ロブマイヤー(LOBMEYR)
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ロブマイヤーは1823年に創業されたオーストリアはウィーンのグラスメーカーです。フランス王妃マリーアントワネットが出身した、ヨーロッパ随一の名門貴族として名高いハプスブルク家の御用達ブランド。
1900年パリ万国博覧会などでグランプリを受賞するなどハイクオリティなグラスに定評があります。薄手で繊細な「バレリーナシリーズ」や、スパークリングワイン向けの「チューリップトール」などをラインナップ。高価格で格式の高いワイングラスを探している方におすすめのブランドです。
アデリア(ADERIA)
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江戸時代に創業された、約200年の歴史がある「石塚硝子」のブランドです。石塚硝子は「コカ・コーラ」社とライセンス契約を結んでグラスの生産を行っていることでも有名。
ガラス瓶やガラス食器をはじめ、プラスチック容器やセラミックス製品など、幅広いテーブルウェアを製造しています。食器洗い乾燥機対応のワイングラスもあり、リーズナブルな価格で普段使いできるグラスメーカーです。
東洋佐々木ガラス(TOYO-SASAKI GLASS)
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明治時代に創業された東洋佐々木ガラスは、ソーダガラスをベースにした高品位ガラス「ファインクリア」が特徴のガラスメーカー。安価で丈夫なソーダガラスでも、高い透明度が魅力です。
また、ガラス強化加工「ハードストロング」で強度を高めているグラスは、業務用として幅広く使用されています。日常的に利用できるワイングラスをお探しの方におすすめのグラスメーカーです。
ワイングラスのおすすめ
リーデル (RIEDEL) バリューパック ブルゴーニュ・グラン・クリュ 2個セット
リーデルの上位ブランド「ソムリエ」シリーズのお得な2個セットのワイングラスです。赤ワイン向けの「ブルゴーニュ・グラン・クリュ」タイプを採用しています。飲みくちがわずかに広がっているのが特徴で、ワインが甘みに敏感な舌先に達して果実の甘さとフレーバーを堪能できるのが魅力です。
高さ248mmで1050mlという大容量。1958年にリリースされてから60年の歴史があり、ぶどうの品種によってワイングラスの形状を決めることを世界で最初に採用した画期的ワイングラスです。
リーデルの代表的な赤ワイン向けモデルで、ハンドメイドならではの細身で繊細なステムも魅力。デザイン性が高くニューヨーク近代美術館の永久収蔵品に指定されています。高価な赤ワインを楽しむ際に使いたいおすすめのワイングラスです。
リーデル (RIEDEL) オヴァチュア レッドワイン 2個セット
「オヴァチュア」シリーズはリーデルが1989年からリリースしているエントリークラスのワイングラスです。材質はクリスタルグラス。マシンメイド製品で低価格を実現し、2個セットで実勢価格2000円台とリーズナブルなのがメリットです。
高さは187mm、容量350mlと扱いやすいサイズ。飲みくちがすぼまって薄いのでワインの香りを楽しめるとともに、口当たりがよいのが特徴です。また、ステムが短めで安定感あるフォルムなので、家庭で気軽に使えるのもポイント。
赤ワイン向けのグラスですが、白ワインにも利用できる汎用性の高いワイングラスです。名門メーカー、リーデルのベストセラーにしてロングセラー。人気ランキングでも上位に入るおすすめのワイングラスです。
リーデル (RIEDEL) ヴェリタス リースリング・ジンファンデル ワイングラス 2個セット
リーデルの最軽量シリーズ「ヴェリタス」の白ワイン用のワイングラスです。幅広い白ワインに対応する「リースリング」タイプを採用しています。「ヴェリタス」シリーズは、マシンメイドでありながら細身で繊細なフォルムが魅力。「ヴィノム」シリーズに比べて、約15%背が高く30%も軽量化されています。
サイズは高さ235mmで容量は395mlのクリスタルグラスです。白ワインはもちろん、ロゼや軽めの赤ワインも楽しめます。世界的な試飲会などでも用いられる実力派。華奢な印象ながら、食器洗い乾燥機にも対応しているおすすめのワイングラスです。
リーデル (RIEDEL) ヴィノム キュヴェ・プレスティージュ 2個セット
リーデルのスタンダードな「ヴィノム」シリーズのスパークリングワイン、シャンパン向けのワイングラスです。ハンドメイドの最高級シリーズ「ソムリエ」シリーズの機能を受け継ぎながらも、マシンメイドでリーズナブルな価格がポイント。
高さ218mmで容量は230mlです。フルート型では珍しくボウル部分が膨らんでいるのが特徴。スパークリングワインと空気が接触する面積が大きいので、香りを堪能できるのも魅力です。
ロブマイヤー(LOBMEYR) バレリーナ ワイングラスⅠ
英国のプリマドンナ、マーゴ・フォンティーンの美しい姿をイメージして作られたロブマイヤー「バレリーナ」シリーズの白ワイン向けワイングラスです。高さ260mmで容量530ml。細くて長めのステムが優美なデザインです。
材質は酸化カリウムを使用した「カリクリスタルグラス」を採用しています。ハンドメイド特有の薄くて繊細なデザインをもつおすすめのワイングラスです。
ロブマイヤー(LOBMEYR) バレリーナ ワイングラスIII
ロブマイヤーの「バレリーナ」シリーズの赤ワイン用のワイングラスです。 ロブマイヤーのワイングラスでも人気が高いモデル。
口径約65mmで、ボウル部分の最大径約100mmと丸みを帯びた形が印象的です。容量620mlと大きなボウルなので、赤ワインの複雑な香りを引き出せるのがメリット。飲みくちがすぼまっているので香りが抜けにくく、赤ワインにおすすめのワイングラスです。
ロブマイヤー(LOBMEYR) バレリーナ チューリップ トールB
ロブマイヤーのスパークリングワイン、シャンパン向けのワイングラスです。口径が約52mmで高さ225mm、容量200mlとスリムなフォルムが印象的。
材質はロブマイヤーが得意とする「カリクリスタルグラス」を使用しています。「繊細で透明な素材による最も美しい製品」と評されるロブマイヤーらしいワイングラスです。
アデリア(ADERIA) ワイングラス フラネ ボルドー M 2個セット
アデリアの赤ワイン向けのワイングラスの2個セットです。ボルドータイプで幅広く利用できるのがメリット。口径66mm、ボウルの最大径は88mmと丸みを帯びた形状が特徴的です。
容量は450mlのソーダガラス製のワイングラス。丈夫で家庭用食器洗浄機に対応しています。2個セットで1000円以内とリーズナブルな価格も魅力。自分用としてもプレゼント用としても気軽に購入できるおすすめのワイングラスです。
アデリア(ADERIA) IPT-シュタルク ホワイトワインＬ 2個セット
アデリア独自のガラス強化技術「イオンプロテクト」加工を施した、白ワイン用のワイングラスです。ガラスの中にあるイオンを交換して、安定した強度を実現しています。衝撃試験では未強化の製品に比べて2倍の強度をもつのがメリットです。
容量370mlで素材はクリスタルグラスを採用しています。繊細なステムと丸いボウルが印象的なワイングラスです。
アデリア(ADERIA) IPT-ワインタンブラーＬ 3個セット
アデリアのワイン用のタンブラー3個セットです。ステムがないので、洗いやすく気軽に使えるのがメリット。日本酒やソフトドリンクなどにも使いやすいタンブラーです。
高さ118mmと小さなサイズながら、容量は490ml。飲みくちが薄く、口がすぼまっていて香りが逃げにくいのが魅力。アデリア独自の化学強化技術「イオンプロテクト加工」によってガラスを強化しています。気軽に使えて収納性がよいワイングラスを探している方におすすめです。
東洋佐々木ガラス(TOYO-SASAKI GLASS) ワインテラス ワイングラス 6個セット
安いワイングラスをお探しの方におすすめの製品です。6個セットで2000円前後というコストパフォーマンスの高さが魅力のワイングラス。容量が240mlと小さいので白ワイン用ワイングラスとしておすすめです。
重量約160gと軽いのもメリット。家庭用食器洗い乾燥機にも対応して、メインテナンスも容易でリーズナブルなワイングラスです。
東洋佐々木ガラス(TOYO-SASAKI GLASS) ワインテラス シャンパングラス 2個セット
東洋佐々木ガラス「ワインテラス」シリーズのスパークリングワイン用のワイングラス2個セットです。スパークリングワインの香りや繊細な泡を楽しめるように高さ19.2cmのフルート型を採用しています。
容量が160ml、重量は約155gと軽いのもポイント。高品位ソーダライムグラス「ファインクリア」を使用して透明度が高いソーダガラス製です。2個セットで1000円以内でありながら、食器洗い乾燥機にも対応しています。クリスマスやホームパーティなどで使いやすいおすすめのワイングラスです。
