古くからヨーロッパの王侯貴族に愛されてきたワイン。ワイン自体はもちろん、ワイングラスも高い品質を求められてきました。飲み物の容器として、最も研究され洗練されたグラスのひとつです。
ワインを最大限に楽しむためには、目的に合ったワイングラスを選ぶ必要があります。そこで今回はワイングラスの選び方とおすすめのブランド、そして人気のモデルをご紹介。快適なワインライフを楽しむためにぜひチェックしてください。
ワイングラスの種類
赤ワイン向けのワイングラス
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赤ワイン向けのワイングラスは、ワインを入れるボウルの部分が大きめに作られているのが特徴。ワインは空気に触れると香りや味わいが広がるため、ワインを入れた後にグラスを回せるほどの大きさが必要です。また、香りを逃さないために飲み口がすぼまっています。
赤ワイン向けのワイングラスとしては、大きなボウルが特徴的な「ボルドー・グラン・クリュ」が有名。時間をかけて香りを楽しむタイプのワイングラスです。また、飲み口がやや外側に開いている「ブルゴーニュ・グラン・クリュ」であれば、舌先でワインを味わえるという特徴があります。
白ワイン向けのワイングラス
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白ワイン向けのワイングラスは赤ワイン向けのワイングラスより小ぶりに作られています。冷やして飲むことが多い白ワインは、温度が上がらないうちに飲むために、容量を少なめに注ぐ必要があるためです。
白ワイン向けのワイングラスでは「リースリング・グラン・クリュ」が有名。ボウル部分がスリムで縦長なのが特徴です。また、甘口デザートワイン用の「ソーテルヌ」などもラインナップされています。
スパークリングワイン向けのワイングラス
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スパークリングワインあるいはシャンパン向けのワイングラスは「ソーサータイプ」と「フルートタイプ」が一般的です。「ソーサータイプ」は口径が大きく平型なのが特徴。飲むときの動作が少なくて済むので、女性がエレガントにスパークリングワインを楽しめるのがメリットです。
口径が小さく背が高いのが「フルートタイプ」。炭酸が抜けにくく、香りを引き出して、繊細な泡立ちを堪能できます。本格的にスパークリングワインやシャンパンを味わいたい方におすすめです。
ワイングラスの選び方
材質をチェック
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ワイングラスで使われている材質は、透明度の高い「クリスタルグラス」が一般的です。伝統的なクリスタルグラスは、酸化鉛が主成分。なかでも、酸化鉛を24%以上含有する「レッドクリスタルグラス」は多くの高級ブランドが取り扱っている高級素材です。酸化鉛を多く含むほど透明度が高くなる反面、重くなるというデメリットもあります。
クリスタルグラスのなかには、酸化鉛の代わりに酸化カリウムを用いた「カリクリスタル」も多くの製品がラインナップ。レッドクリスタルグラスに比べて軽量で丈夫というメリットがあります。クリスタルグラスを使った軽いワイングラスを探している方におすすめの素材です。
普及品の食器で用いられているのが「ソーダガラス」。クリスタルグラスよりも透明度は落ちますが、耐久性があり安価なのがメリットです。グラスメーカーによっては、独自の技術で透明度を高めたソーダガラスもラインナップされています。
ワインに合わせてワイングラスのタイプをチェック
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ワイングラスには大別して「赤ワイン向け」と「白ワイン向け」、そして「スパークリングワイン向け」があります。よく飲むワインに合わせて種類に合ったワイングラスを揃えておくと安心です。できれば、「赤ワイン向け」と「白ワイン向け」の専用グラスを入手しておくとよいでしょう。
赤ワイン向けのワイングラスではボルドータイプが幅広く利用できておすすめのモデルです。また、白ワイン向けワイングラスはリースリングタイプであれば白ワインとスパークリングに対応できます。
ワイングラスのおすすめメーカー・ブランド
リーデル(RIEDEL)
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リーデルは古くからガラスの名産地として知られるボヘミア（現在のチェコ西部から中部）において18世紀から始まりました。以後、260年以上家族経営を守り続け、現在はオーストリアに拠点を置く企業です。
現在ではブドウ品種に合わせてワイングラスを選ぶということを世界で最初に実践したのがリーデル。「飲み物の個性がグラス形状を決定する」を基本理念として掲げている企業です。
ブドウ品種に合わせたグラスを作っているため、ワイングラスのラインナップが豊富なことで定評があります。ハイクオリティなワイングラスをお探しの方におすすめの名門ブランドです。
ロブマイヤー(LOBMEYR)
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ロブマイヤーは1823年に創業されたオーストリアのグラスメーカー。ヨーロッパ随一の名門貴族として名高いハプスブルク家の御用達ブランドです。
1900年パリ万国博覧会などでグランプリを受賞するなどハイクオリティなグラスに定評があります。薄手で繊細な「バレリーナシリーズ」や、スパークリングワイン向けの「チューリップトール」などをラインナップ。高価格で格式の高いワイングラスを探している方におすすめのブランドです。
アデリア(ADERIA)
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江戸時代に創業された、約200年の歴史がある「石塚硝子」のブランドです。石塚硝子は「コカ・コーラ」社とライセンス契約を結んでグラスの生産を行っていることでも有名。
ガラス瓶やガラス食器をはじめ、プラスチック容器やセラミックス製品など、幅広いテーブルウェアを製造しています。食器洗い乾燥機対応のワイングラスもあり、リーズナブルな価格で普段使いできるグラスメーカーです。
東洋佐々木ガラス(TOYO-SASAKI GLASS)
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明治時代に創業された東洋佐々木ガラスは、ソーダガラスをベースにした高品位ガラス「ファインクリア」が特徴のガラスメーカー。安価で丈夫なソーダガラスでも、高い透明度が魅力です。
また、ガラス強化加工「ハードストロング」で強度を高めているグラスは、業務用として幅広く使用されています。日常的に利用できるワイングラスをお探しの方におすすめのグラスメーカーです。
ワイングラスのおすすめ
リーデル(RIEDEL) バリューパック ブルゴーニュ・グラン・クリュ
リーデルの上位ブランド「ソムリエ」シリーズのお得な2個セットのワイングラスです。赤ワイン向けの「ブルゴーニュ・グラン・クリュ」タイプを採用しています。飲みくちがわずかに広がっているのが特徴で、ワインの甘みがすぐに舌先で感じられるため、果実の甘さとフレーバーを堪能できるのが魅力です。
高さ248mmで1050mlという大容量。1958年にリリースされてから60年の歴史があり、ブドウの品種によってワイングラスの形状を決めることを世界で最初に採用した画期的なワイングラスです。
リーデルの代表的な赤ワイン向けモデルで、ハンドメイドならではの細身で繊細なステムも魅力。デザイン性が高くニューヨーク近代美術館の永久収蔵品に指定されています。高価な赤ワインを楽しむ際に使いたいおすすめのワイングラスです。
リーデル(RIEDEL) オヴァチュア レッドワイン
「オヴァチュア」シリーズはリーデルが1989年からリリースしているエントリークラスのワイングラスです。材質はクリスタルグラスで、マシンメイドによる低価格を実現しています。
高さは187mm、容量350mlと扱いやすいサイズ。飲みくちがすぼまって薄いのでワインの香りを楽しめるとともに、口当たりがよいのが特徴です。また、ステムが短めで安定感あるフォルムなので、家庭で気軽に使えるのもポイント。
赤ワイン向けのグラスですが、白ワインにも利用できる汎用性の高いワイングラスです。名門メーカー、リーデルのベストセラーにしてロングセラー。人気ランキングでも上位に入るおすすめのワイングラスです。
リーデル(RIEDEL) ヴェリタス リースリング・ジンファンデル ワイングラス
リーデルの最軽量シリーズ「ヴェリタス」における白ワイン用のワイングラス。幅広い白ワインに対応できる「リースリング」タイプです。「ヴェリタス」シリーズは、マシンメイドでありながら細身で繊細なフォルムが魅力。「ヴィノム」シリーズに比べて、約15%背が高く30%も軽量化されています。
サイズは高さ235mmで容量は395mlのクリスタルグラスです。白ワインはもちろん、ロゼや軽めの赤ワインも楽しめます。世界的な試飲会などでも用いられるため、高い信頼性があり、華奢な印象ながら、食器洗い乾燥機にも対応しているおすすめのワイングラスです。
リーデル(RIEDEL) ヴィノム キュヴェ・プレスティージュ
リーデルのスタンダードな「ヴィノム」シリーズのスパークリングワインやシャンパン向けのワイングラスです。ハンドメイドの最高級シリーズ「ソムリエ」シリーズの機能を受け継ぎながらも、マシンメイドでリーズナブルな価格がポイント。
高さ218mmで容量は230mlです。フルート型では珍しくボウル部分が膨らんでいるのが特徴。スパークリングワインと空気が接触する面積が大きいので、香りを堪能できるのも魅力です。
ロブマイヤー(LOBMEYR) バレリーナ ワイングラスⅠ
英国のプリマドンナ、マーゴ・フォンティーンの美しい姿をイメージして作られたロブマイヤー「バレリーナ」シリーズの白ワイン向けワイングラスです。高さ260mmで容量は530ml入り、細くて長めのステムが優美なデザインです。
材質は酸化カリウムを使用した「カリクリスタルグラス」を採用しています。ハンドメイド特有の薄くて繊細なデザインをもつおすすめのワイングラスです。
ロブマイヤー(LOBMEYR) バレリーナ ワイングラスIII
ロブマイヤーの「バレリーナ」シリーズの赤ワイン用のワイングラスです。 ロブマイヤーのワイングラスでも人気が高いモデル。
口径約65mmで、ボウル部分の最大径約100mmと丸みを帯びた形が印象的です。容量620mlと大きなボウルなので、赤ワインの複雑な香りを引き出せるのがメリット。飲みくちがすぼまっているので香りが抜けにくく、赤ワインにおすすめのワイングラスです。
ロブマイヤー(LOBMEYR) バレリーナ チューリップ トールB
ロブマイヤーのスパークリングワイン、シャンパン向けのワイングラスです。口径が約52mmで高さ225mm、容量200mlとスリムなフォルムが印象的。
材質はロブマイヤーが得意とする「カリクリスタルグラス」を使用しています。「繊細で透明な素材による最も美しい製品」と評されるロブマイヤーらしいワイングラスです。
アデリア(ADERIA) ワイングラス フラネ ボルドー M
アデリアの赤ワイン向けのワイングラスの2個セットです。ボルドータイプで幅広く利用できるのがメリット。口径66mm、ボウルの最大径は88mmと丸みを帯びた形状が特徴的です。
容量は450mlのソーダガラス製のワイングラス。丈夫で家庭用食器洗浄機に対応しています。2個セットで1000円程度とリーズナブルな価格も魅力。自分用としてもプレゼント用としても気軽に購入できるおすすめのワイングラスです。
アデリア(ADERIA) IPT-ワインタンブラーL
アデリアのワイン用のタンブラー3個セットです。ステムがないので、洗いやすく気軽に使えるのがメリット。日本酒やソフトドリンクなどにも使いやすいタンブラーです。
高さ118mmと小さなサイズながら、容量は490ml。飲みくちが薄く、口がすぼまっていて香りが逃げにくいのが魅力。アデリア独自の化学強化技術「イオンプロテクト加工」によってガラスを強化しています。気軽に使えて収納性がよいワイングラスを探している方におすすめです。
東洋佐々木ガラス(TOYO-SASAKI GLASS) ワインテラス ワイングラス
安いワイングラスをお探しの方におすすめの製品です。6個セットで2000円前後というコストパフォーマンスの高さが魅力のワイングラス。容量が240mlと小さいので白ワイン用ワイングラスとしておすすめです。
重量約160gと軽いのもメリット。家庭用食器洗い乾燥機にも対応しており、メンテナンスも容易でリーズナブルなワイングラスです。
東洋佐々木ガラス(TOYO-SASAKI GLASS) ワインテラス シャンパングラス
東洋佐々木ガラス「ワインテラス」シリーズのスパークリングワイン用のワイングラス2個セットです。スパークリングワインの香りや繊細な泡を楽しめるように高さ19.2cmのフルート型が採用されています。
容量が160ml、重量は約155gと軽いのもポイント。高品位ソーダライムグラス「ファインクリア」を使用しており、透明度が高いソーダガラス製です。2個セットで1000円以内でありながら、食器洗い乾燥機にも対応しています。クリスマスやホームパーティなどで使いやすいおすすめのワイングラスです。
ショット・ツヴィーゼル(SCHOTT ZWIESEL) VINA ブルゴーニュワイングラス
航空会社や高級レストランでも用いられるドイツのメーカー、ショット・ツヴィーゼルのワイングラス。ゆったりと広がったボール部分がワインの香りを引き立てるので、フレッシュな香りが特徴のブルゴーニュワインにおすすめです。
素材には”鉄よりも硬くダイヤモンドの輝きをもつ”といわれるトリタンクリスタルガラスを使用。美しいだけでなく、耐久性にも優れています。ベーシックなデザインと程よい大きさで普段使いからフォーマルな場面まで幅広く使うことが可能です。
ショット・ツヴィーゼル(SCHOTT ZWIESEL) MODO ワイングラス
「MODO」は直線的でモダンなデザインが特徴のシリーズ。なかでも赤ワインにおすすめの本製品はたっぷりとした大きさのあるボウルの中に赤ワインの香りを溜め込み、飲んだときにしっかりと香りを届けてくれます。
耐久性に優れたトリスタンクリステルを使用しており、食器洗い乾燥機に対応できることも魅力。440mlと程よいサイズ感で使いやすく、洗練されたおしゃれな空間を演出してくれます。
シュトルツル(Stolzle) ゴールド & プラチナ ステムリング ペア
シュトルツルは伝統と最新テクノロジーが融合したクリスタルガラス製品で知られるドイツのメーカー。本製品はチューリップ型がエレガントな赤白兼用のワイングラスです。
ボウル部分とステムの間につなぎ目がなく、見た目にも美しい上に持ちやすいこともポイント。使用しているクリスタルガラスには鉛を含んでおらず、環境にも配慮されています。また、リッチなデザインのペアながらお財布に優しいことも魅力です。
それぞれのグラスにゴールドとプラチナのリングがあしらわれており、食卓をラグジュアリーな雰囲気に演出。クリスマスやバレンタインデーなど、ロマンチックな場面にもおすすめです。
シュトルツル(Stolzle) カラーステム
色違いのワイングラスが4つセットになった製品。159gと軽量で、高さは20.3cmで持ちやすいサイズ感が特徴です。容量は350mlで赤・白ワイン兼用でさまざまな場面で活躍します。
自分のグラスがどれか見た目で分かりやすいので、家族で使用したり、ホームパーティなど人の集まる場面に用いたりするのにおすすめのワイングラスです。
バカラ(BACCARAT) ドンペリニヨンシャンパンフルートペア
言わずと知れた高級クリスタルブランド、バカラのシャンパングラス。フルートタイプのシルエットが美しい製品です。高級シャンパン「ドンペリニヨン」を楽しむためにデザインされており、ボウル部分とステム間のつなぎ目をなくし、気泡がきれいに立ちます。
クリスタルガラスを使用しており、重量は230gと程よい重さで安定感があり、持ちやすいのがポイント。落ち着いた高級感があるので、お祝いや記念日のプレゼントにもおすすめです。
バカラ(BACCARAT) HARCOURT
バカラの人気シリーズ「アルクール」のワイングラス。表面に施された繊細なカッティングによる美しい輝きが目を引く製品です。
高さは13.5cmで重量は590gあり、鉛を含有したクリスタルガラスを使用し、ずっしりとした安定感があります。専用保存箱もついているので、贈り物にもおすすめです。
ティファニー(Tiffany & Co.) カデンツ ワイングラス
ジュエリーブランドとして知られるティファニーのワイングラスです。容量は185mlで、表面に優雅な曲線が描かれたエレガントなデザインが食卓を華やかに飾ってくれます。特別な日に食卓で使うのはもちろん、結婚のお祝いなどにもおすすめのアイテムです。
ビレロイ＆ボッホ(Villeroy&Boch) ボストン ペアワイングラス 7299-0030P
18世紀にドイツとフランス国境のロレーヌ地方で創業したビレロイ＆ボッホのワイングラス。どこか懐かしさを感じるカッティングが美しい製品です。
高さ12cm、重量は約220gでステム部分が短いので持ちやすく、安定感があります。扱いやすい普段使い用のワイングラスを探している方におすすめです。
