お祝いやおもてなし、家族団らんのごちそうにぴったりな「すき焼き」。自宅で手軽にすき焼きを楽しむなら、おいしいお肉が揃ったすき焼きセットが便利です。また、お歳暮などの贈り物にしても喜ばれます。
そこで今回は、おすすめのすき焼きセットをご紹介。すき焼きセットの選び方や価格についても解説するので、ぜひ購入の参考にしてみてください。
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すき焼きセットの選び方
人数にあわせた量を選ぼう
すき焼きセットを選ぶ際は、「◯人用」「◯人前」といった食べる人数の目安やお肉の重量などを確認するのが重要。新鮮なお肉は消費期限が数日しかない場合があり、多すぎると一度に食べきれず無駄にしてしまう可能性があります。
お肉のボリュームは1～2人なら150～450g、3～4人なら300～600g、大人数なら600g以上が目安。同じセット内容でも、人数別に販売されている商品もあります。野菜や割り下の分量もあわせてチェックしてみてください。
お肉の種類に注目
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すき焼きセットのお肉は、自分や贈る相手の好みにあった種類のモノを選んでみてください。産地・ブランド・使われる部位など、特徴はさまざま。主流は牛肉ですが、鶏肉や豚肉が採用されているすき焼きセットもあります。
牛肉なら肩肉・ロース・もも肉がおすすめです。肩肉は赤身と霜降りのバランスがよく、濃厚な味わいが特徴。ロースはきめ細やかな肉質で上品な風味、脂肪の少ないもも肉は赤身ならではのさっぱりとした味を楽しめます。
特別な日にはブランド牛がおすすめ
自分へのご褒美や記念日などの特別な日には、普段とは少し違ったお肉を選んでみてください。高級なブランド牛は、肉質がやわらかく、脂身の甘みと赤身の旨味のバランスも絶妙。すき焼きの甘辛い味付けともマッチするため、特別な日のごちそう感が高まります。
特に有名な「松阪牛」は肉の脂が溶け出す温度が低く、口に入れた瞬間にとろける食感。すき焼きとの相性はぴったりです。香りの高い「米沢牛」は、脂身と赤身のバランスが取れたやわらかい食感。すき焼きにしても存在感のある脂身の香りを楽しめます。
ブランド牛にこだわらなくても、サシの入った質の高い和牛であればおいしく食べることも可能です。リーズナブルな価格帯でもしっかりとした肉質をもつ牛肉は手に入るので、ブランドにこだわりすぎずチェックしてみてください。
具材の充実度をチェック
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すき焼きセットを選ぶ際は、牛肉以外の具材の充実度にも注目してみてください。すき焼きは、牛肉とともに、ほかの食材を煮込むことで味わい深くなる鍋料理。野菜や割り下がセットに含まれていれば、お取り寄せのセットだけで簡単に本格的なすき焼きが楽しめます。
すき焼きの具材といえば、にんじん、しいたけ、しらたき、白菜、春菊、長ネギ、えのきなどが定番です。卵も定番。好きな具材があれば自分で買い足すのもよいですが、下ごしらえが面倒な方には、カット済み野菜とのセットがおすすめです。
割り下とお肉だけのセットは、自分や家族の好きな具材を加えてアレンジが可能。予算に余裕がなければ、野菜などの具材を多めに入れても満足するので試してみてください。
すき焼きセットをプレゼントするときの価格相場は？
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すき焼きセットの相場は、お肉300gで5,000～8,000円程度が一般的。2～3人前で1万円を超えるブランド牛のすき焼きセットや、高級店のお取り寄せセットなどもあります。
目上の方への贈り物にするなら、のしの有無、桐箱や化粧箱などのパッケージにもこだわってみてください。ただし、包装などのオプションは追加料金がかかることがあるので、予算に合わせてチェックすることが必要です。
すき焼きセットのおすすめ
人形町今半 黒毛和牛すき焼きセットA 2人前
すき焼きの名店である人形町今半が手掛けるすき焼きセットです。セット内容は、黒毛和牛すき焼き用450gのほか、長ネギ・春菊・白菜・花人参2枚・生しいたけ2枚・白滝・焼豆腐1丁・丁字麩3枚。黒毛和牛は、A4〜A5の雌牛肉を20日間ほど熟成しています。
店の焼き印入りの丁字麩は水戻しが不要で、豆腐・しらたきはカット済み。野菜と割り下もセットになっているので、届いたらすぐに本格的なすき焼きを味わえます。具材の下ごしらえの手間を省いて、厳選された黒毛和牛の旨味を存分に楽しめ、贈答や自分へのご褒美におすすめのすき焼きセットです。
辰也 神戸牛 すき焼き 極上
明治に創業した老舗神戸牛店のすき焼きセットです。神戸牛の肩・肩バラ肉を使用しており、400g～1kgを選べます。神戸牛は、但馬牛のなかでも品質が高い選りすぐりの牛肉で、肉の香りが高いのが特徴。すき焼きの濃い目の味付けに負けることなく、赤身でさっぱりとした味わいを感じられます。
「神戸牛の味をより多くの方に知ってほしい」という想いから生まれた商品なので価格もリーズナブルです。テレビ放映や雑誌掲載など多数のメディアに出演しているお肉の達人が厳選した神戸牛。自宅用をはじめ、親戚などの集まりに持ち寄っても喜ばれるすき焼きセットです。
うし源 すき焼きお試しセット
1886年に創業したすき焼き専門店が手掛けるすき焼きセットです。セット内容は、A5等級の大和榛原牛赤身もも350gと割り下1本。とろけるような食感と旨味が口の中に広がり、甘い和牛香も堪能できます。
大和榛原牛は、A5等級の牛肉のなかでも、うし源が厳選したブランド牛肉。赤身肉でさっぱりとしており、何枚でも食べられそうな旨味と軽さのお肉です。消費期限は冷凍で約30日間。赤身肉の旨味をすき焼きで味わいたい方におすすめです。
肉のひぐち 飛騨牛 すき焼き鍋セット
飛騨牛のすき焼きセットです。セット内容は、飛騨牛300g・カット野菜・糸こんにゃく・割り下。お肉はきめの細かい霜降りが入った飛騨牛肩ロースです。口の中でとろける上質な脂と旨味や、肉質のやわらかさを堪能できます。
カット野菜は、白菜300g・花形人参スライス2枚・斜め切り長ネギ6本・しいたけ2枚を含み、2名用です。すき焼き用の割り下も含まれているので、届いたらすぐに本格的なすき焼きを楽しめます。夫婦で迎える特別な日や、両親の記念日へのプレゼントにおすすめのすき焼きセットです。
上田屋精肉店 A5ランク黒毛和牛 すき焼きセット
黒毛和牛のなかでも鹿児島黒牛を堪能できるすき焼きセットです。セット内容は、A5黒毛和牛540g・野菜・卵4個・特製割り下で、3〜4人前。とろける食感と旨味が魅力の鹿児島黒牛は、ウデ・クラシタ・ウデとクラシタのミックスなど、注文のタイミングによってベストな部位が届き、上質な肉の旨味を味わえます。
野菜は日本全国の旬のモノを使用。しいたけまたはエリンギやしめじなどのキノコ類、白菜・えのき・長ネギがカットされています。割り下も届くので、下ごしらえや準備不要で、すき焼きを楽しむことが可能です。のしやラッピングにも対応しており、贈答用としてもぴったり。家族でのお祝いや少し豪華なディナー、贈り物としても喜ばれるすき焼きセットです。
肉のイイジマ 常陸牛吟撰すき焼き用サーロイン
茨城県のブランド牛である常陸牛のすき焼きセットです。セット内容は牛肉とすき焼きのタレ1本で、お肉は300g・500g・600gを選択可能。常陸牛のすき焼き用肩ロースは、赤身と霜降りの絶妙なバランスが魅力です。1枚80g〜90gの大判サイズで、とろけるようなやわらかさと濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
お肉は1枚ずつフィルムに包まれており、必要な分だけ取り出せるのも便利。野菜などを用意すれば、セットに含まれている手作りの割り下・牛脂と合わせて特別感のある豪華なすき焼きを楽しめます。竹皮と木箱に包まれて届き、高級感があるので、贈答用としてもおすすめです。
銀座塒 黒毛和牛すき焼きセットg
東京銀座のすき焼き・しゃぶしゃぶ店が手掛けるすき焼きセットです。セット内容は、黒毛和牛もも肉・すき焼き用割り下・アロカーナ卵・野菜類・すだち・伊勢うどん。肉は300g・450g・600gを選択可能です。
黒毛和牛もも肉は、赤身ながらやわらかく、口の中でとろけるような食感と上品な甘みを楽しめます。秘伝の割り下は、甘さを抑えた具材と合うバランス感。和牛の旨味をしっかり引き立たせ、飽きることなく最後まで堪能できます。
新鮮な野菜に加えて、希少なアローカナ卵や徳島産のすだちもセットに含まれているのがポイントです。締めにはもちもちの伊勢うどんで、満足感がたっぷりのすき焼きセット。自宅での贅沢な食卓や、特別な日のごちそうにおすすめです。
京都モリタ屋 黒毛和牛すき焼きセット
明治2年に創業して以降150年続く牛肉専門店のすき焼きセットです。セットには、黒毛和牛750gをはじめ、京都産の九条ねぎ・淡路島産の玉ねぎ・京やき麩・糸こんにゃくなど厳選された具材を使用。あらかじめカットされているので手間をかけずにすき焼きを楽しめます。
血統や脂質にまでこだわって育て上げられた黒毛和牛は、繊細さと上品さを併せ持つ贅沢な肉質です。割り下に、本格的な味わいをプラスするザラメも付属。手軽にワンランク上のすき焼きを自宅で楽しめます。自宅用としてだけでなく、ゲストを招いての食事会や贈り物としてもおすすめです。
ももしき 大和牛上すき焼き8点セット
奈良のすき焼き専門店が監修したすき焼きセットです。セットの内容は、大和牛A4肩ロース400g・大鉄砲豆冨・割り下・しめじ・手焼き麩・赤玉子4個・白きくらげ。すき焼きによく合うブレンド米3合も付属しています。大和牛の肩ロースは、脂身があっさりとしていながら、コク深いのが魅力です。
奈良のスター食材にこだわり、お肉以外の具材も奈良県産を採用。メインの大和牛だけでなく、しめじや豆腐などの存在感も存分に堪能できるセットに仕上がっています。奈良の魅力が詰まったセットは、家族で囲むごちそうや贈り物としてぴったり。お肉とお鍋の具材、どちらも楽しみたい方におすすめです。
しゃぶ禅 黒毛和牛赤身肉すき焼きセット
創業40年のすき焼き専門店のこだわりを自宅で楽しめるすき焼きセットです。黒毛和牛の外もも肉の中肉を使用しており、赤身ながらもしっかりとサシが入っておりやわらかい食感。脂の後味がさっぱりしているため、後に引かず何枚でも食べられそうなお肉です。
特製の割り下は、国産の食材や調味料を使って手作りされており、防腐剤は不使用。国産野菜の盛り合わせもセットに含まれているので、手間を省いて季節に合った食材を堪能できます。自宅用としてだけでなく、贈答用としてもおすすめのすき焼きセットです。
松喜屋 近江牛 すき焼き用
明治16年創業で、近江牛すき焼きの元祖ともいわれる松喜屋のすき焼き用お肉セットです。近江牛のロース・もも・バラ肉がセットになっており、異なる味わいと食感を同時に楽しめるのが魅力。ロースはやわらかさと旨味、バラ肉は濃厚でジューシーな甘み、もも肉はあっさりとした食感と、それぞれの部位の違いが楽しめます。
1kgと5～6人でも十分楽しめるボリューム感。大人数での食事会や、家族でお腹いっぱいお肉を食べたいときにおすすめです。
牛銀本店 松坂牛すき焼き用お得セット
明治35年創業の老舗牛鍋店のすき焼きセットです。リブロース・肩ロース・サーロイン・肩・モモなどの松阪牛の部位をバランスよく詰め合わせているのが魅力。霜降り特有の芳醇な香りに、とろける食感やしっかりとした旨味を同時に味わえ、松阪牛を存分に堪能できます。
野菜と特製の割り下も付属しており、すき焼きを簡単に楽しめるのも嬉しいポイント。大切な人への贈り物や、特別な日の食事にぴったりのすき焼きセットです。
岡喜牧場 近江牛すき焼きセット
近江牛のお肉の部位を贅沢に食べ比べできるすき焼きセットです。セット内容は、近江牛モモ300g・近江牛バラ400g・近江牛ロース400g・おすすめすき焼きのタレ1本。お肉の総重量は1.1kgもあり、近江牛を存分に堪能できます。
近江牛モモは、脂身が少なくあっさりとしており、脂っこさが苦手な方にも人気。バラは脂身を含んだ肉の旨味を感じられる部位です。ロースは赤身と脂身のバランスが取れた濃厚な味わいを楽しめます。
近江牛のそれぞれの部位が持つ味の違いを楽しみながら、家族で食卓を囲みたくなるセット。ブランド牛を贅沢にお腹いっぱい味わえるので、感謝や祝い事の贈り物としてもおすすめです。
やまとダイニング わりした付き松阪牛切り落とし
ブランド牛「松阪牛」のなかでも特にやわらかさと旨味に優れたメス牛を使用したすき焼きセットです。オリジナルの割り下付き。メス牛の脂は低温で溶けて口の中でしっとりとまろやかに広がるので、脂っこさをあまり感じないのが特徴です。
大きさや形が整わない切り落としを使っていますが、品質に妥協はありません。松阪牛の味わいを手軽に楽しめるため、自宅で少し贅沢な食事をしたい方におすすめです。
茂木食品工業下仁田ねぎと上州牛のすき焼きセット
群馬県の下仁田ねぎと上州牛を、同時に味わえるすき焼きセット。セット内容は、下仁田ねぎ6本・上州牛430g・しいたけ・黑薔薇舞茸・生芋しらたき・男気うどん・割り下2本で、4人前です。
「幻のねぎ」とも呼ばれる下仁田ねぎは、生では辛味が強いものの、火を通すことで甘くなり、とろけるような舌触りと特有の風味が特徴。すき焼きのタレやお肉と絡み、絶妙な旨味を感じられます。上州牛は、サシと赤身のバランスがよい部位を厳選しており、肉の甘みとやわらかさがすき焼き用にぴったりです。
上質な上州牛と下仁田ねぎの組み合わせは、互いに味を引き立て合います。ねぎとお肉以外にも、すき焼きのよさを存分に楽しめる具材が盛りだくさん。ねぎ好きの方や、お肉だけでなくほかの具材も味わいたい方に、おすすめのすき焼きセットです。
寿美家和久 国産牛すき焼きセット
明治45年創業の老舗料亭の味を自宅で楽しめるすき焼きセットです。セット内容には、国産牛・白菜・にんじん・豆腐・しらたき・しいたけ・えのき・春菊・ねぎ・割り下のほかレシピも付属。動画サイトでもすき焼きの作り方を公開しており、初めてでも心配なくすき焼きが楽しめます。
三重の醸造メーカーと共同開発した割り下は、秘伝のダシが利いた食材が引き立つ味わい。すき焼き定番の具材がカット済のセットなので、手間なく本格的なすき焼きを堪能できます。1〜2名用の少し豪華な食卓におすすめ。離れて暮らす家族への贈り物にもぴったりのすき焼きセットです。
マダムミート すき焼き 牛・豚食べ比べセット
牛肉と豚肉の食べ比べができるすき焼きセットです。セット内容は、黒毛和牛ロース・国産牛モモ・国産もちぶたロース・国産もちぶたの4種類が各200gずつ入っています。それぞれの肉が持つ違った味わいを、同時に楽しめるのが魅力です。
黒毛和牛ロースには希少部位のザブトン・ハネシタを、国産牛モモには希少部位のランプ・シンタマを含み、肉の旨味を贅沢に楽しめます。もちぶたのロースとモモは、豚肉ならではの甘みとやわらかな食感が魅力。ロースは上品な甘みがあり、モモは脂肪分が少なく、さっぱりとした味わいが特徴です。
お肉は、しゃぶしゃぶ・すき焼き・鍋料理など、さまざまな料理にあわせやすい大判スライス。自宅用としてだけでなく、大切な方へのお祝いやお返しなどにもおすすめのすき焼きセットです。
しゃぶまる オリーブ牛＆オリーブ豚 すき焼き2人前セット
お鍋1つで本格的な味を自宅でも楽しめるすき焼きセットです。セット内容は、オリーブ牛150g・オリーブ豚150g・野菜盛り合わせ・割り下・丸もち・讃岐うどん220g・ケンネアブラ。A4・A5等級オリーブ牛もも肉とオリーブ豚ロースがセットになっており、2種類のお肉を食べ比べできるのが魅力です。
オリーブ牛は口の中でとろけるようなやわらかさと濃厚な旨味が味わえます。オリーブ豚は脂身にしっかりとした甘さを持ち、豚肉特有のジューシーさが特徴です。
もち・讃岐うどんがついており、〆まで楽しめるのも魅力。野菜はカット済みのため、手間いらずで本格的なすき焼きをすぐに作れます。大切な人との食事や特別な日のごちそうとしておすすめのすき焼きセットです。
水郷のとりやさん 水郷どりのすき焼き鍋セット
千葉県産のブランド鶏「水郷どり」を使用した手間いらずのすき焼きセットです。セット内容は、水郷どりもも肉600g・季節の野菜・卵6個・すき焼き用割り下。家族での食事としても十分な量があります。
水郷どりは、旨味がぎゅっと詰まっており、牛肉や豚肉に劣らない豊かな風味が特徴。一口目は卵をつけずに、鶏肉そのものの旨味を味わうのがおすすめです。
卵は、放し飼い自然卵の一番鶏が5個で、野菜は、水菜・えのき茸・椎茸・ねぎなどの季節の野菜が入っています。到着したその日からすぐに調理ができる便利さも魅力。季節によって野菜の内容が異なるため、その時々で季節感のある味を楽しめます。水郷どりのおいしさを、手軽にすき焼きで楽しめるので、家族での食事会や贈り物にもおすすめです。
エビス通販 宮崎県産エビス鶏 すき焼きセット
宮崎県産のエビス鶏を使ったすき焼きセットです。セット内容は、エビス鶏の肩小肉500gとせせり500gにタレが付属しています。エビス鶏は、霧島ミックス飼料と平飼い開放鶏舎で飼育しており、若鶏ならではの柔らかさとジューシーさが特徴。臭みが少なく、ぷりぷりとした肉質で、深い味わいが楽しめます。
宮崎醤油を使用した甘みと旨味のバランスが絶妙な万能タレが付属。すき焼き鍋で鶏肉を焼き色がつくまで焼いてからタレを加えるだけで、簡単に本格的なすき焼きを楽しめます。手軽に宮崎の味を家庭で楽しめ、少し変わったすき焼きに挑戦してみたい方におすすめです。
すき焼きセットの売れ筋ランキングをチェック
すき焼きセットのランキングをチェックしたい方はこちら。
ライターからヒトコト
子どもから大人まで楽しめるすき焼きセットは、自宅で楽しむだけでなく贈り物にもおすすめ。牛肉だけでなく、豚肉や鶏肉のすき焼きセットもあります。選ぶときは人数にあわせて、食べ切れる量のモノを選ぶのが大切です。贅沢なすき焼きを楽しみたいなら、お肉の産地やブランドにもこだわってみてください。