自宅で簡単豆乳かき氷を作ろう！

暑い日が多くなり、そろそろアイスやかき氷など冷たいデザートが恋しくなる季節になりました。近年は粉雪のようなふわふわのかき氷も人気で、夏になると街で行列ができているのを見かけます。

今回ご紹介するのは、パックのまま凍らせた豆乳を削ってスイーツが作れるアイテム「スノーデザート 雪花」です。さまざまなフレーバーやフルーツを合わせて自分だけのスイーツづくりを楽しんでみてください！

「スノーデザート 雪花」の使い方

お好みの豆乳を冷凍

「スノーデザート 雪花」は自宅でふわとろの豆乳かき氷が作れるアイテムです。まずは、おなじみのキッコーマン豆乳をパックのまま凍らせます。バナナ・紅茶・マカダミアナッツなどさまざまなフレーバーがあるので、お好みのものをチョイスしてください。

セットした豆乳を削る！

完全に凍ったら、パックから豆乳を取り出し、筒状のケースに入れます。次に、上からプレスユニットを被せてロック。筒状のケース部分を持って左右に手動でスライドするとふわとろのかき氷が削り出されます。

ブリックケースで豆乳以外も使える！

付属している四角形のトレーを使えば豆乳以外の飲み物も凍らせて使えます。牛乳やフルーツジュースなどを凍らせれば、何通りもの自己流レシピを楽しむことが可能です。

レシピをご紹介

好きなフレーバーの豆乳かき氷をつくったらトッピングをのせてみましょう。水を凍らせた普通のかき氷に比べて最後まで味が薄くなりにくいので、さまざまな組み合わせを楽しめます。いくつかおすすめのレシピをご紹介するので、ぜひトライしてみてください。

雪花ジャパニーズ豆乳抹茶氷

〈材料〉
・「豆乳飲料抹茶」(200ml)
・フルーツグラノーラ（大さじ2）
・きな粉（適量）
・生クリーム（植物性/適量）
・粒あん(10g)
・ミントの葉
・黒蜜（適量）

雪花いちご豆乳氷

〈材料〉
・「豆乳飲料いちご」(200ml)
・フルーツグラノーラ（大さじ2）
・生いちご(8個)
・バニラアイス（80g）
・イチゴジャム（大さじ1杯）
・生クリーム（植物性/適量）
・ストロベリーパウダー（適量）
・ミントの葉
・コンデンスミルク（適量）

「スノーデザート 雪花」は6月に発売予定。タカラトミーモールから予約できます。