お湯を注ぐだけで楽しめるインスタント味噌汁。味噌汁を作る時間がないときや、手軽に食卓へもうひと品加えたいときに重宝します。しかし、種類が豊富なため、どれを選ぶべきか悩む方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、インスタント味噌汁のおすすめをご紹介します。選び方のポイントもあわせて解説するので、ぜひ参考にしてみてください。

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インスタント味噌汁のおすすめ注目アイテム

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タイプ	フリーズドライ	フリーズドライ	生みそ	生みそ

インスタント味噌汁の選び方

味噌のタイプで選ぶ

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インスタント味噌汁を選ぶ際、味噌のタイプは味わいや調理の手軽さに影響します。フリーズドライや粉末タイプは、お湯を注ぐだけで味噌汁ができる簡単さが魅力。特にフリーズドライは、味噌本来のモノに近い香りや味を楽しめます。しかし、生味噌よりは風味などがやや劣ると感じる方もいます。

生味噌タイプは、味噌の持つ豊かな味わいを感じられるのがポイント。インスタントながら、本格的な味に仕上がります。お湯を入れてからしっかりと混ぜ、味噌を溶かす手間はかかるものの、味噌の風味にこだわりたい方には本タイプが向いています。

味噌の違いで選ぶ

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インスタント味噌汁を選ぶ際には、使用されている味噌の種類にも注目しましょう。まず「赤味噌」は、長期間熟成された味噌で、濃厚でコクのある味わいが特徴です。味がしっかりしているため、豚汁のように具だくさんの味噌汁や、なめこ汁などに使われています。

一方「白味噌」は、熟成期間が短く、甘みがあってまろやかな味わいが魅力です。豆腐やわかめなど、あっさりとした具材と相性がよいといわれています。また、味噌の甘みと野菜の甘みがよく調和するので、野菜を多く含む味噌汁には白味噌の商品も多くラインナップしています。

「合わせ味噌」は複数種類の味噌をバランスよくブレンドしたモノ。赤味噌と白味噌の場合もあれば、麦味噌や米味噌、豆味噌などを混ぜている場合もあります。それぞれの味噌のよいところを取り入れていることから、さまざまな具材と相性がよく、どれにするか迷った際に選んでみるのもおすすめです。

用途で選ぶ

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インスタント味噌汁は、用途に応じて選ぶことでより便利に楽しめます。業務用の商品やバラエティパックは、家族や職場などで毎日使いたい方に適しています。種類豊富な味噌汁がセットになっており、飽きずに楽しめるのが魅力です。

カップタイプは、お湯を注ぐだけで完成する手軽さが特徴で、職場や外出先での食事にもぴったり。お椀いらずで洗い物が出ないのもメリットです。

そして高級な商品は、原材料や製法にこだわったワンランク上の味わいが楽しめる商品で、ギフトにも向いています。使用シーンやこだわりに合わせて選ぶと、より満足度の高い一杯が味わえます。

塩分が気になる方は減塩タイプを

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インスタント味噌汁の塩分が気になる方には、減塩タイプがおすすめです。減塩タイプは、通常の味噌汁よりも塩分を数割程度カットしながらも、しっかりとしたうまみやコクを保つ工夫がされています。出汁の風味や具材の味わいをいかすことで、物足りなさを感じさせないように作られているのが特徴です。

日頃の塩分量が気になる方、健康を意識している方には特に適しています。また、家族で一緒に食べる際にも減塩タイプを選ぶことで、無理なく毎日の塩分摂取量を抑えられます。パッケージには「減塩」や「塩分◯％カット」などと記載されていることが多いため、購入時には表示をよく確認してみてください。

インスタント味噌汁のおすすめ｜フリーズドライ・粉末

永谷園 あさげ・ひるげ・ゆうげ おみそ汁アソートBOX

朝昼晩で異なる3種類の味わいを楽しめる、インスタント味噌汁のアソートセットです。合わせ味噌の「あさげ」、赤だしの「ひるげ」、白味噌の「ゆうげ」が詰め合わされています。フリーズドライの味噌は豊かな香りが特徴で、お湯を注ぐだけで手軽に楽しめるのがおすすめポイントです。

どの味も具材はわかめ・麩・ねぎが入っており、食感の違いも楽しめます。かつお節粉と宗田かつお節粉末を使った濃厚な出汁が、味噌の風味を引き立てています。アレンジレシピも豊富で、うどんやパスタなどの麺類や炒め物の味付けに使うのもおすすめです。

味の素 具たっぷり味噌汁

たっぷりのフリーズドライ具材と風味豊かな出汁味噌で作られたインスタント味噌汁です。かつお節を合わせた特製の味噌が、具材の味わいを引き立てます。なす・ほうれん草・きのことお麩・小松菜とねぎ・豆腐と、5種類の味わいから選べるのも魅力です。

熱湯を注いでかき混ぜるだけで、手軽に本格的な味噌汁が楽しめます。具だくさんの味噌汁を手軽に味わいたいときには、特にぴったりの商品です。

アマノフーズ いつものおみそ汁 5種セット

フリーズドライ技術で、素材の味わいをそのまま閉じ込めたインスタント味噌汁です。なす・とうふ・なめこ（赤だし）・ほうれん草・赤だし（三つ葉入り）の5種類が入っており、バラエティ豊かな味を楽しめます。具材それぞれに合わせて味噌と出汁が選ばれていて、手作りのように本格的な風味が味わえるのが特徴です。

約160mlの熱湯を注いでかき混ぜるだけで、手軽に本格的な味噌汁が完成します。常温保存が可能なので、非常時の備えとしてもおすすめです。忙しい朝食やランチのお供に、いつでも手軽に味わえる商品です。

マルコメ フリーズドライ 顆粒 料亭の味 アソート

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生味噌の風味をそのまま閉じ込めた顆粒味噌を使用したインスタント味噌汁です。野菜・揚げなす・長ねぎの3種類の味わいが楽しめるアソートタイプである点も魅力。容器に1パックを開けてお湯を注ぐだけで、しっかりとした味わいの味噌汁が完成します。

顆粒タイプなので、溶けやすいうえ手も汚れにくく、ゴミも少ないのが特徴。長期保存が可能で、災害時の備蓄用としても重宝するおすすめの商品です。

マルコメ 野﨑洋光監修 豚汁

和食料理人である野﨑洋光氏が監修した、フリーズドライのインスタント味噌汁です。独自製法の顆粒味噌で生味噌の風味を閉じ込め、本格的な味わいを実現。ポークエキスやかつお節のうまみが溶け込み、深みのある味わいを楽しめます。

豚肉のうまみに加えて、食物繊維が豊富なごぼうやほうれん草、にんじんなどの具材がたっぷり入っています。熱湯を注ぐだけで手軽に調理でき、忙しい朝やお昼時にぴったり。サッと溶けるので、時間がないときの一杯としても重宝します。

マルコメ フリーズドライ 京懐石詰合せ

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フリーズドライ技術で本格的な味わいを手軽に楽しめる、インスタント味噌汁の詰め合わせです。豆腐・長ねぎ・きのこをはじめとした8種類の味が楽しめるバラエティ豊かなセット。マルコメ独自の製法により、具材と味噌それぞれの風味が存分に引き立ちます。

具材と味噌を分けてフリーズドライにすることで、お湯を注ぐだけでかつお節や昆布の出汁がきいた本格的な味が広がります。忙しい朝の食事にもぴったりで、高級感のある黒と金を基調としたパッケージは、ちょっとした贈り物としてもおすすめです。

永谷園 しじみ70個分のちから 減塩みそ汁

1杯でしじみ70個分相当のオルニチンを手軽に摂取できるインスタント味噌汁です。通常品と比べて塩分を25％カットしながらも、しじみの出汁がきいた深い味わいが楽しめます。健康に気を使う方におすすめのひと品です。

お湯を注ぐだけで簡単に食べられるので、忙しい朝や夜食にぴったり。しじみ・わかめ・ねぎなどの具材も入っています。しじみの風味を堪能したい方におすすめです。

神州一味噌 味噌屋の一杯 みそ汁食堂

5種類の味が楽しめる、フリーズドライでブロックタイプのインスタント味噌汁です。「み子ちゃん印」の味噌を使用し、やさしい味わいが特徴的な商品。「第61回 ジャパン・フード・セレクション」でグランプリを受賞しているのが魅力です。

油あげ・揚げなす・長ねぎ・とうふ・野菜の5種が2食ずつ入っており、その日の気分で好みの味を選べます。お椀に中身を入れて熱湯を注ぐだけの簡単調理がおすすめのポイント。賞味期限が長く、いざというときの備えにもぴったりです。

コスモス食品 フリーズドライ 味噌汁セット

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味噌と具材を別々にフリーズドライする、独自の製法で作られた本格的なインスタント味噌汁です。お湯をかけるだけで簡単に調理でき、具材の美味しさをしっかりと味わえます。深いうまみと香りが広がる、朝食にぴったりのひと品です。

わかめ・きのこ・豚汁・焼なすなどさまざまな味が楽しめるのが魅力。フリーズドライ製法により、素材本来の色や香りを損なわず保存しています。忙しい日々の食事や非常時の備えにもおすすめのセットです。

・27個

・30個

栗原園 旅館のお味噌汁

お湯を注ぐだけで楽しめる、わかめとねぎ入りの粉末インスタント味噌汁です。かつお粉末や風味調味料を合わせたかつおだし仕立てで、具材のうまみをしっかり感じられるのが魅力。個包装タイプで、一食分ずつ使いやすい仕様です。

常温で保存でき、防災用の備蓄食や非常食としても重宝します。お弁当のお供や職場・アウトドアでの使用にも役立つひと品です。

インスタント味噌汁のおすすめ｜生味噌

ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり

全国の名産味噌を使った味わい豊かなインスタント味噌汁です。全国各地の個性際立つ5種の名産味噌を使用し、10種類の具材とともに楽しめます。50通りもの組み合わせで、日本各地の味噌文化を手軽に味わえるのが魅力です。

さわやかな信州の味噌、豊かな香りの仙台味噌、濃厚な愛知豆味噌、まろやかな甘みの九州麦味噌など、産地ごとの特徴を感じられます。素材本来のうまみを大切にしている、おすすめのひと品。お湯を注ぐだけで簡単に美味しさを味わえます。

ひかり味噌 5種の野菜を味わうみそ汁

5種の野菜を大きめにカットした、インスタント味噌汁です。あげなす・キャベツ・ごぼう・オクラ・小松菜それぞれの甘みやうまみを引き立てる、2種類をブレンドした味噌を使用しています。昔ながらの手作り味噌汁のような、しっかりとした風味が特徴です。

豆腐や油あげ、ひじき、ごまなども具材として加えられており、食べ応え十分な一杯に仕上げています。サッと準備できるのに満足感があるため、忙しい朝やランチのお供におすすめ。バラエティ豊かな味わいで、普段の食卓に彩りを添えられます。

マルコメ たっぷりお徳料亭の味 36食

お湯を注ぐだけで料亭のような本格的な味噌汁が楽しめる、インスタントタイプの商品です。わかめ・長ねぎ・とうふ・油あげの4種類が各9食ずつ入っており、飽きずに飲めるのが魅力。米味噌と豆味噌の熟成合わせ味噌が、深みのあるコクと風味を生み出します。

かつお・昆布・いわしなどの複数の出汁がバランスよく配合され、豊かな味わいを実現しています。長期保存ができるため、日常使いはもちろん、災害時の備蓄食としても重宝する商品です。

マルコメ 料亭の味 とん汁

簡単に本格的な豚汁の味わいを楽しめる、インスタントタイプの商品です。信州赤系のこし味噌を使用しており、豚肉のうまみを引き立てる甘みとコクのバランスが良好。じゃがいも・にんじん・ごぼうなどの具材が入っているため、食べ応えのある一杯を堪能できます。

あたたかいご飯とともに食べると、味噌の風味がより引き立ち、和食の定番として楽しめるのがポイント。体があたたまるので、特に寒い季節におすすめの商品です。

マルコメ 野菜を食べるみそ汁

ボリュームたっぷりの具材が入った、手軽に野菜が摂れるインスタント味噌汁です。キャベツ・長ねぎ・ほうれん草などの野菜に加え、わかめや麩、油あげも入っているのが特徴。米味噌と豆味噌をブレンドし、かつお・昆布の出汁が野菜のうまみを引き立てます。

一人分の食事に気軽に取り入れられるので、特に忙しい朝食時などにおすすめです。さらに、もやしや豚しゃぶ肉を加えるなどのアレンジも楽しめます。食べ応えと美味しさを両立させた、毎日の食卓で活躍する商品です。

マルコメ タニタ食堂監修のみそ汁

ヘルシーさと美味しさを両立する「丸の内タニタ食堂」で使用されている味噌を使った、減塩タイプの味噌汁です。標準品よりも塩分をカットしながらも、米糀をたっぷり使用することで甘みとコクを感じられるのが特徴です。

めかぶと小葱・きのこ・きんぴら風・野菜と豊富な種類から選べるのも魅力。忙しい朝食やランチにぴったりで、栄養バランスの整った食事をサポートします。

マルコメ 料亭の味 しじみ

お湯を注ぐだけで、料亭のような本格的なしじみの味噌汁が楽しめる商品です。信州赤系のこし味噌をベースに、貝エキスとかつおエキスをブレンドした深い味わいが特徴。レトルトタイプのしじみがたっぷり入っており、うまみを存分に堪能できます。

忙しい朝食やランチタイム、小腹が空いたときにもさサッと作れるので、手軽にしじみの美味しさを感じたい方におすすめです。

マルコメ プラス糀 生みそ汁 糀美人 3種の海藻

あおさ・黒ばらのり・たっぷりわかめをアソートした、生味噌タイプの商品。24割糀の甘みある米味噌と、個性の異なる海藻3種の風味が重なる一杯です。

味噌は淡色系米味噌を使用しており、海藻のうまみと相性良好。熱湯を注ぐだけで手軽に作れるので、忙しい朝食や昼食のお供として活躍します。

・7個

・14個

マルコメ 生みそ汁 料亭の味

手軽に料亭の味わいが楽しめるインスタント味噌汁です。具材に合った味噌が使われており、それぞれ本格的な味わいを堪能できるのが魅力。全部で7種類の味が入っているため、その日の料理や気分に合わせて楽しめます。

熱湯を入れて混ぜるだけで、いつでも手軽に本格的な味噌汁が完成します。朝食のお供としてはもちろん、小腹が空いたときにもおすすめです。じっくりと味わえる深みのある風味で、家庭で料亭のような味を堪能できます。

永谷園 箱入り 生みそタイプ

生味噌タイプのインスタント味噌汁です。宗田かつお節や昆布、煮干を厳選して使用しており、深みのある出汁の風味が特徴。お湯を注ぐだけで手軽に本格的な味噌汁の味わいを楽しめるので、忙しい朝食やランチ時にもおすすめです。

わかめ・油あげ・小町麩・とうふと4種類の味が入っているため、気分によって違う味を楽しめます。味噌蔵由来の乳酸菌を1食あたりに10億個含むと謳っているのもポイントです。

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