美味しいトーストを焼きたいときに役立つ「オーブントースター」。アラジンや象印マホービン、ツインバードなど、近年さまざまなメーカーから幅広いモデルが登場しています。

そんなオーブントースターですが、モデルによって加熱方式などが異なるため、どれを選べばよいか迷いがちです。そこで本記事では、おすすめのオーブントースターをピックアップ。選び方やおすすめのメーカーもご紹介します。

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オーブントースターとは?オーブンレンジの違いも解説

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オーブントースターは、焼くことを得意としている調理家電です。食パンや焼き芋などを作る際、表面にきれいな焼き色を付けられます。一方、一度にたくさんのものを調理したり、厚みのある食品を扱ったりするのに向いていない点には注意が必要です。

オーブンレンジは、じっくりと火を通す調理を得意としているのが特徴。さまざまな料理を作るのに役立ちます。ただし、焼く力はオーブントースターに及ばない点や両面焼きができない点には注意しましょう。

オーブントースターとオーブンレンジで得意としている調理方法が異なるため、調理頻度の高い料理やニーズにあわせて選び分けるのがおすすめです。

オーブントースターの選び方

4枚焼きなど同時に焼けるトーストの枚数をチェック

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オーブントースターを購入する際、同時に焼けるトーストの枚数をチェックしましょう。オーブントースターが同時に焼ける食パンの枚数は、多いモデルでも4枚ほど。家族と一緒に暮らしている方は、3~4枚同時に焼けるモデルを選びましょう。

ただし、同時に焼ける食パンの枚数が多いモデルほど本体サイズが大きくなりがちな点に注意が必要。場合によっては設置場所に困ることもあります。そのため、一人暮らしの方には1~2枚焼けるコンパクトなモデルがおすすめです。

ヒーターをチェック

スタンダードで種類も多い「電熱」

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電熱式のヒーターは、コイル状に巻かれた電熱線を内蔵した石英ガラス管を熱源としているのが特徴です。石英ガラスは高熱でも熱膨張しにくく、水に濡れても割れたり漏電したりしにくいので、安全に調理ができます。

電熱式ヒーターが搭載されているオーブントースターのメリットは、コスパに優れている製品が多いことです。一方で、食パンを焼く以外の調理を得意としないため、トーストが焼ければ大丈夫という方におすすめです。

中までしっかりと加熱できる「遠赤外線ヒーター」

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遠赤外線ヒーターは、遠赤外線を食材に向かって放射することで加熱を行うのが特徴です。食品の水分に反応して発熱するため、表面だけでなく内部までしっかりと加熱できます。

遠赤外線ヒーターが搭載されているオーブントースターのメリットは、食パン以外の食材も扱えることです。ピザや焼き芋を焼いたり、野菜をグリルしたりと、さまざまな用途で活躍します。料理のレパートリーを増やしたい方におすすめです。

発熱の立ち上がりが早い「遠赤グラファイト」

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遠赤グラファイトは、熱伝導率が高い素材のグラファイトを熱源としているヒーターのことです。アラジンブランドを展開している千石社の特許技術であり、わずかコンマ数秒で発熱します。

遠赤グラファイトヒーターが搭載されているオーブントースターの魅力は、短時間で高温調理ができることです。外はカリッと、中はモチモチに仕上げられます。また、グリルやオーブンはもちろん、蒸し料理や再加熱調理にも活用できます。

加熱方式をチェック

水分を保ちながら焼く「スチーム」

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スチーム方式のオーブントースターは、蒸気の熱によって食材を加熱するのが特徴です。給水口に注いだ水を加熱し、発生した水蒸気をトースター内に行き渡らせながら食材を焼きあげます。

メリットは食材をふっくらと仕上げられること。パサつきやすい食材も水分を保ったまま焼きあげられます。トーストやピザなどを調理するのにおすすめです。

水蒸気によって焼く「過熱水蒸気」

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過熱水蒸気式のオーブントースターは、沸点を超える温度に加熱された水蒸気を放出して調理するのが特徴です。食材が焼けることはもちろん、あたためたり蒸したりと、さまざまな用途で活用できます。

過熱水蒸気式オーブントースターのメリットは、料理のレパートリーが増やせることです。肉や魚料理、お菓子作りなどに使用できます。また、食品に含まれる塩分や脂分を流す効果が期待できるため、ヘルシーな料理を作るのに役立つのも魅力です。

焼きムラが少ない「コンベクション」

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コンベクションとは、ヒーターで熱を発生させ、本体に搭載されたファンで庫内に循環させる機能のこと。隅々に熱風が行き渡るため、焼きムラが発生しにくいのが魅力です。

また、コンベクション機能付きのオーブントースターは、低温で食材にじっくりと熱を通す調理や、食材全体を高温で包み込む調理に活用できるのもポイント。グリル料理やローストビーフなどを作るのにおすすめです。

コンベクションオーブンのおすすめモデルが知りたい方はこちら

調理モードをチェック

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オーブントースターを購入する際、搭載されている調理モードを事前にチェックしておくのがおすすめです。オーブントースターのなかにはクロワッサンやロールパンなど、幅広いパンを美味しく焼きあげられるメニューが搭載されたモデルもあります。

また、パンを焼く以外のメニューが搭載されたモデルがあるのもポイント。煮たり蒸したりできる製品を選べば、ビーフシチューやローストビーフなどの料理が作れます。レパートリーを増やしたい方におすすめです。

温度調節機能やワット数をチェック

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オーブントースターのなかには、温度やワット数が切り替えられるモデルがあります。温度調節機能付きのモデルは、トーストの焼き色にあわせて温度の設定が可能。家族で好みが違う場合でも共用できます。

また、温度調節機能付きオーブントースターのなかには、10℃刻みで細かく設定できるモデルや無段階に調節できるモデルも。料理の幅を広げたい方にぴったりです。

置き場所に合ったサイズをチェック

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オーブントースターを購入する際、置き場所にあったサイズかどうかを事前に確認しましょう。一度に多くのトーストが扱えるモデルは利便性に優れているものの、本体サイズが大きい傾向にあるため注意が必要です。

なお、オーブントースターのなかにはメーカー独自の技術でコンパクトなフォルムを実現しているモデルもあります。設置スペースに限られている方は、ぜひチェックしてみてください。

掃除が簡単なモデルをチェック

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オーブントースターを選ぶ際、掃除が簡単かどうかも併せてチェックしておきましょう。掃除がしにくいモデルを選ぶと、庫内にパンくずが残ってしまいます。場合によっては発火の原因になってしまう恐れがあるため、注意が必要です。

扉が取り外せるモデル、焼きアミやパンくずトレイが取り外せるモデルなどもあります。お手入れがしやすく、かつ時短に繋げられるのも魅力です。

オーブントースターのおすすめメーカー

アラジン(Aladdin)

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「アラジン」は、石油燃焼機器や家庭用電気製品の仕入れや販売を行う「日本エー・アイ・シー」が展開しているオリジナルブランドです。グリラーやトースター、コーヒーブリュワーなど、幅広いキッチン家電を手掛けています。

アラジンのオーブントースターは、ヒーターに遠赤グラファイトが採用されているのが特徴。外はカリッと、中はモチッとしたトーストが楽しめます。加えて、煮るや蒸すといった調理ができるのも魅力です。

象印マホービン(ZOJIRUSHI)

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「象印マホービン」は、1918年創業の電機メーカーです。調理家電製品や生活家電製品などの製造や販売などを主に行っています。

象印マホービンのオーブントースターは、パンを食べる機会が多い方に適したメニューが多く搭載されているのが特徴。食パンはもちろん、クロワッサンやロールパンなど、さまざまなパンを焼くのに役立ちます。

ツインバード(TWINBIRD)

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「ツインバード」は、1951年に創業した電機メーカーです。その道の専門家と共創している「匠プレミアム」と、快適さを追求した「感動シンプル」の2つのブランドを展開しており、冷蔵庫やコーヒーメーカーなど、幅広い製品を手掛けています。

ツインバードには、パンを美味しく焼けるモデルから、必要最低限の機能が備わったシンプルなモデルまで、さまざまな種類のオーブントースターがあります。ニーズにあわせて選べるのが魅力です。

タイガー魔法瓶(TIGER)

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「タイガー魔法瓶」は、1923年に設立された生活用品の総合メーカーです。「世界中に幸せな団らんを広める。」をビジョンとしており、真空断熱ボトルやジャー炊飯器など、さまざまな製品を手掛けています。

タイガー魔法瓶のオーブントースターは、保温性に優れているのが特徴。熱を閉じ込めながら食材を加熱するため、焼きムラが抑えられます。また、扉にガラス窓が配されているので、中の調理状況が確認できる点も魅力です。

パナソニック(Panasonic)

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「パナソニック」は、オーブントースターやIHクッキングヒーター、コーヒーメーカーなどのキッチン・調理家電を取り扱っている電機メーカーです。そのほか、生活家電や空調家電、パソコンなども手掛けています。

パナソニックのオーブントースターは、厚切りのモノから冷凍されたモノまで、幅広い食パンに対応しているのが特徴。外はサクッと、中はふんわりとしたトーストが楽しめます。スタイリッシュな見た目で、キッチンに馴染みやすいのも魅力です。

オーブントースターのおすすめ

アラジン(Aladdin) グラファイト グリル&トースター AET-GP14

アラジン(Aladdin) グラファイト グリル&トースター AET-GP14 2021

わずか0.2秒で発熱する遠赤グラファイトが搭載されたオーブントースターです。高温で一気に焼きあげるので、外はカリッと、中はモチモチしたトーストを楽しめます。バターロールやクロワッサンなど、幅広い種類のパンに対応しているのも特徴です。

また、トーストの焼き色は、5段階に調節が可能。好みの焼き色を記憶する機能も備わっています。具材が乗ったトーストを焦がさずに焼き上げられる調理トーストメニューが設けられているのも魅力です。

さらに、低温調理や2ステップ調理、炊飯など、計12種類の調理メニューがあるのもポイント。「煮る」や「蒸す」などの調理もできるため、シチューやローストビーフなども作れます。料理のレパートリーを増やしたい方におすすめのアイテムです。

ツインバード(TWINBIRD) 匠ブランジェトースター TS-D486B

ツインバード(TWINBIRD) 匠ブランジェトースター TS-D486B 2023

遠赤外線と近赤外線、性質の異なる2つのヒーターが搭載されているオーブントースターです。表面をパリッと仕上げつつ、もっちりとした食感を引き出します。パンが持つ本来の美味しさを味わえるのが魅力です。

食パン・クロワッサン・フランスパン・カレーパンの4種類のパンそれぞれに適した、オートモードが搭載されているのもポイント。センサーが秒単位で温度を計測するため、モードを選択するだけで焼きたてのような香りや食感が楽しめます。

また、本体サイズは約幅250×奥行371×高さ253mm。窯から着想を得た熱を逃さない構造が採用されており、スリムかつコンパクトなフォルムを実現しています。パンが美味しく焼けるモデルを探している方や一人暮らしの方の方におすすめのアイテムです。

タイガー魔法瓶(TIGER) コンベクションオーブン&トースター KAT-A131

タイガー魔法瓶(TIGER) コンベクションオーブン&トースター KAT-A131 2022

加熱バランスに優れたトリプルヒーターが搭載されているオーブントースターです。外はサクサク、中はふわっとしたトーストが約2分30秒で焼きあげられます。ピザなどが美味しく仕上げられるのも魅力です。

断熱Wガラス構造とコンベクション・オーブン機能が採用されており、焼きムラが防げるのもポイント。約80~250℃まで無段階に温度が変更できる機能も備わっています。また、扉にガラス窓が配されているので、庫内を確認しながら調理が可能です。

扉を開くと焼きアミがせり出す仕様で、料理やパンが取り出しやすいのもポイント。さらに、丸洗いできる焼きアミやパンくずトレイが採用されているため、掃除も簡単に行えます。忙しい朝でも美味しいパンが楽しめるモデルを探している方におすすめのアイテムです。

パナソニック(Panasonic) オーブントースター ビストロ NT-D700

パナソニック(Panasonic) オーブントースター ビストロ NT-D700 2020

中と外を同時に加熱する「遠近トリプルヒーター」と「インテリジェント制御」が搭載されているオーブントースターです。7200通りの焼き方がプログラムされており、厚切りの食パンも冷凍された食パンも美味しく仕上がります。

フランスパンやクロワッサン、惣菜パンなど、15のオートメニューが搭載されているのもポイント。具材が乗ったトーストやピザなども調理可能です。さらに、焼き芋やお餅なども調理できるため、活用の幅が広がります。

扉に全面スモークガラスが配されたミニマルなデザインで、キッチンに馴染みやすいのも魅力。また、ボディ前面に液晶ディスプレイが搭載されているので、設定したメニューなどが一目で視認できます。置き場所に困りにくく、機能性とデザイン性の両方を求めている方におすすめの製品です。

象印マホービン(ZOJIRUSHI) オーブントースター STAN. EQ-FA22

象印マホービン(ZOJIRUSHI) オーブントースター STAN. EQ-FA22 2022

「サクふわトースト」をはじめ、パンが美味しく焼ける機能が複数搭載されたオーブントースターです。外はサクッと、中はふんわりとしたトーストが楽しめます。冷凍トーストや冷凍クロワッサンを焼きあげるメニューがあるのも特徴です。

また、揚げ物が美味しくあたためられる「フライあたため」機能を搭載。唐揚げなどのメニューも楽しめます。80~250℃の間で10℃ずつ温度が調節できる機能も付いているため、料理のレパートリーが広げられるのも魅力です。

さらに、つまみをスライドするだけで簡単に取り外しできる扉が採用されているのもポイント。取り外し可能な焼きアミや、スライド式くず受け皿も備わっています。機能が充実しており、かつ掃除もしやすいおすすめの人気モデルです。

バルミューダ(BALMUDA) BALMUDA The Toaster Pro K11A-SE

バルミューダ(BALMUDA) BALMUDA The Toaster Pro K11A-SE 2023

バルミューダ独自のスチームテクノロジーと温度制御機能が搭載されたオーブントースター。表面がこんがりとしたきつね色で、耳まで美味しいトーストが焼きあがります。水分をしっかりと閉じ込めるので、中がふんわりとしているのも魅力です。

食材の表面だけに高温の火を当てる「サラマンダーモード」が搭載されているのもポイント。短時間で強い焼き目が入れられるため、グラタンやクレーム・ブリュレなど、さまざまな料理を調理するのに活躍します。

170℃・200℃・230℃の3段階に温度が変更できるのも特徴。本体前部に搭載されたダイヤルから、簡単に設定が行えます。また、扉に搭載された窓からは調理の様子が視認可能。機能性とデザイン性の両方に優れているおすすめモデルです。

ブルーノ(BRUNO) オーブントースター BOE052

ブルーノ(BRUNO) オーブントースター BOE052 2019

庫内上下に1本ずつヒーターが搭載されているオーブントースターです。食パンを2枚横に並べられるサイズで、上下のヒーターは別々にオンオフの切り替えが可能。ボディ前面のダイヤルから、簡単に設定できます。

本体サイズは、幅340×奥行265×高さ225mmです。焼き網を取り外して、簡単に手入れができるのもポイント。シックな見た目で、機能もデザインもシンプルなおすすめ製品です。

デロンギ(DeLonghi) ディスティンタ・ペルラ コレクション オーブン&トースター EOI408J

デロンギ(DeLonghi) ディスティンタ・ペルラ コレクション オーブン&トースター EOI408J 2021

M字型のシーズヒーターが採用されているオーブントースターです。庫内の隅々まで熱を行き渡らせ、焼きムラがなく美味しく焼きあげられます。8.5Lのコンパクトサイズながら、4枚同時にトーストを焼けるのも特徴です。

さらに、120~220℃で温度調節が可能。最長45分のタイマー機能も備わっており、ピザなどの本格的な料理にも挑戦できます。さらに、庫内を約60~70℃に保てるので、料理の保温に活用できるのも魅力です。

また、本体とドアが二重構造になっているため、触ってもやけどしにくいのがポイント。オイルプレートやピザストーンなど、付属品も充実しています。機能性と安全性の両方を求めている方にぴったりの製品です。

ラドンナ(LADONNA) Toffy グリルオーブントースター K-TS2

ラドンナ(LADONNA) Toffy グリルオーブントースター K-TS2 2019

庫内の上下に遠赤外線ヒーターが搭載されているオーブントースターです。こんがりとした美味しいトーストが味わえます。100~230℃で温度が調節できる機能やキッチンタイマーモード付きで、あたため直しもできるのが特徴です。

ローストビーフやエビグラタンなどのレシピブックが付属しているのも嬉しいポイント。シンプルながらもおしゃれなデザインで、インテリアアイテムとしても活躍します。機能性とデザイン性の両方に優れているおすすめ製品です。

日立(HITACHI) コンベクションオーブントースター HMO-F300

日立(HITACHI) コンベクションオーブントースター HMO-F300 2023

循環ファンと遠赤外線ヒーターが搭載されているオーブントースターです。庫内を熱風で満たすコンベクション調理が可能で、ムラなく食材が焼き上げられます。冷凍パンや惣菜パンなど、さまざまな種類のパンに対応しているのも特徴です。

また、メニューにあわせて選択可能な4パターンの調理モードが備わっているのもポイント。ボディに搭載されたダイヤルから簡単に設定が可能です。40~250℃で9段階に温度が調節できるため、幅広い調理に活用できます。

さらに、最大5時間のタイマー機能付きで、ローストビーフなどの低温調理ができるのも魅力。スライドイン式のパンくずトレイや取り外し可能な焼き網が採用されており、手入れも簡単に行えます。料理の幅が広げられるモデルを探している方におすすめの製品です。

東芝(TOSHIBA) オーブントースター HTR-R6

東芝(TOSHIBA) オーブントースター HTR-R6 2021

トースト4枚が一度に焼けるオーブントースターです。直径が25cmのピザも切らずに丸ごと入れられます。庫内に熱風を循環させるコンベクション調理も可能で、ムラなく食材を焼きあげられるのが特徴です。

また、上ヒーター・下ヒーター・上下ヒーター・上下ファンの4モードが備わっているのもポイント。70~230℃の間で、無段階に温度調節ができます。グラタンや焼き魚、クッキーなど、さまざまな調理に活用可能です。

30分のロングタイマー付きで、加熱時間が長い料理を作るときに便利なのも魅力。スライド式のパンくずトレイが採用されているなど、掃除も簡単に行えます。利便性の高いワイドモデルで、3~4人家族におすすめのアイテムです。

クイジナート(Cuisinart) エアフライオーブントースター TOA-38

クイジナート(Cuisinart) エアフライオーブントースター TOA-38 2022

天面に大型ファンが搭載されているオーブントースターです。食材に直接熱風を送り出すコンベクション調理が可能で、ムラなく調理できます。表面はカラッと、中はしっとりとした食感を楽しめるのが魅力です。

パンの種類にあわせて使い分けが可能な4通りのトースト機能が備わっているのもポイント。冷凍された食パンやバケットなど、さまざまなパンが美味しく焼き上げられます。ダイヤル操作だけで簡単に設定できるのも特徴です。

さらに、少量の油を加えるだけで唐揚げやフライ料理が作れるエアフライ調理が可能。ハンバーグやオムレツなどを作るのに便利なグリルコンテナも付属しています。料理のレパートリーを増やしたい方にもおすすめの製品です。

三菱電機(MITSUBISHI) ブレッドオーブン TO-ST1-T

三菱電機(MITSUBISHI) ブレッドオーブン TO-ST1-T 2019

ヒーターから生じる熱を密封する「密封断熱構造」が採用されたオーブントースターです。耳までふんわりとしたトーストが楽しめます。上下ヒーターとプレート加熱ができるため、フレンチトーストも美味しく仕上げられる点も魅力です。

さらに、冷凍した食パンに対応した「冷凍トーストモード」を搭載。中までしっかり熱が通るので、水分が飛ばずふわふわに焼きあがります。加熱面の温度を見極めるセンシング技術も搭載されており、好みの焼き加減に自動で仕上がるのもポイントです。

調理後の出し忘れを音で通知する機能が備わっているのも特徴。焼きたてのトーストをすぐに取り出せるへらも付属しています。トーストを美味しく焼くことに特化した製品です。

シロカ(siroca) オーブントースター ST-231

シロカ(siroca) オーブントースター ST-231

トーストが一度に4枚まで焼けるオーブントースターです。庫内が広く、直径が24cmあるピザも切らずに入れられます。そのうえ、約幅35×奥行36×高さ24cmのコンパクトボディを実現しているのも特徴です。

80~250℃で温度設定ができるのもポイント。タイマーは最大30分まで設定できるので、料理の幅を広げるのに役立ちます。さらに、庫内上下に計4本のヒーターが搭載されているため、食材をムラなく焼きあげられるのも魅力です。

クッキーなどの調理に便利な専用トレイが付属。網から油やパン粉などが落ちやすい食材を調理するのにも役立ちます。また、扉とパンくずトレイは取り外しが可能。省スペース性に優れており、お手入れもしやすい製品です。

ニトリ(NITORI) W切替式オーブントースター 8971768

ニトリ(NITORI) W切替式オーブントースター 8971768

約幅332×奥行327×高さ221mmのコンパクトボディながらも、食パンが4枚同時に焼けるオーブントースターです。直径が23cmあるホールピザも、切らずにそのまま入れられます。

庫内の上下には、計4本のヒーターを内蔵。1200W・900W・600W・300Wと、4段階にワット数が切り替えられる機能も備わっています。また、大型トレイが付属されているので、お菓子作りやロールパンのあたため直しなどができるのも魅力です。

さらに、スライド式のくず受け皿が採用されているなど手入れのしやすさも良好。価格が安いため、初めてオーブントースターを購入する方にぴったりの製品です。

ビタントニオ(Vitantonio) オーブントースター VOT-100

ビタントニオ(Vitantonio) オーブントースター VOT-100 2023

80~240℃の間で、10℃刻みに温度が調節できるオーブントースターです。5~90分の間で1分刻みに設定可能なタイマーも備わっています。好みの焼き色にあわせてトーストを仕上げられるのが特徴です。

お気に入りの設定をすばやく呼び出せるメモリ機能が搭載されているのもポイント。食パン2枚が1分40秒で焼き上げられるため、忙しい朝でも焼きたてのトーストが味わえます。

取り外し可能なラックやスライド式のパンくずトレイが採用されており、手入れがしやすいのも魅力。また、マットかつ高級感のある見た目で、幅広いテイストのキッチンに溶け込みます。機能性とデザイン性の両方に優れているおすすめモデルです。

シャープ(SHARP) オーブントースター ヘルシオ グリエ AX-GR2

シャープ(SHARP) オーブントースター ヘルシオ グリエ AX-GR2 2021

100℃以上に加熱された過熱水蒸気を用いて、食材を包み込むように焼きあげるオーブントースターです。パンの内部に水分を閉じ込めながら焼きあげます。外はカリッと、中はふんわりとしたトーストを味わえるのが魅力です。

付属のコーティングトレイを使えば、おかずやスイーツなども調理が可能。フレンチトースト、アップルケーキなどのアレンジメニューも作れます。購入した惣菜をできたての美味しさに仕上げられるのもポイントです。

また、ダイヤルを回すだけで、簡単に時間の設定などが行えるのも特徴。水タンク・焼き網・パンくずトレイは取り外して丸洗いできます。機能が充実しており、かつ手入れが簡単に行える製品です。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) スチームオーブントースター KSOT-011

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) スチームオーブントースター KSOT-011

スチームと遠赤外線の組み合わせで、サクふわのトーストが楽しめるオーブントースターです。付属のスチーム用カップに水を入れてセットするだけで簡単に焼きあげられます。スチーム用カップは丸洗い可能で、清潔に使えるのも特徴です。

420W・580W・1000Wと、ワット数が3段階に切り替えられるのもポイント。最大15分まで設定できるタイマー機能も備わっており、クロワッサンやフレンチトーストなど、さまざまなパンが美味しく仕上げられます。

ピザやグラタンなども作れるため、料理の幅を広げるのに役立つのも魅力。受け皿も付いているので、油が出やすいフライドポテトやクッキーなども調理できます。上品かつスタイリッシュなデザインのモデルです。

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オーブントースターを使ったおすすめレシピ

クッキー

クッキーは手軽に作れるため日常のおやつとしておすすめです。材料は薄力粉80gと砂糖25~30g、無塩バター40g。ポリ袋にバターを入れて押しつぶし、やわらかくなったら砂糖を混ぜ、馴染ませた後に薄力粉を加えます。

生地がまとまったら薄く伸ばし、型抜きをしたら1~3分ほど空焼きをしたオーブントースターに入れましょう。このとき、オーブントースターの温度を180℃前後もしくは約800W程度に設定するのがおすすめです。焼き時間は10分程度。生地を均一に伸ばし、アルミホイルを被せて焼くことで焼きムラや焦げが防げます。

焼き芋

焼き芋は、さつまいもを使ったスイーツであり秋の味覚のひとつとしても人気です。オーブントースターにアルミホイルを敷き、洗ったさつまいもを丸ごと乗せたら20分間加熱します。

その後、さつまいもを裏返し追加で20分加熱。竹串がスムーズに通れば完成です。調理の際には、オーブントースターの温度を200℃前後もしくは800~850W程度に設定するのがおすすめです。

なお、オーブントースターで焼き芋を作るときはアルミホイルで包まないようにしましょう。アルミホイルで包むと、蒸し焼きになってしまう可能性があります。

バスクチーズケーキ

バスクチーズケーキとは、スペインのバスク地方が発祥といわれているチーズケーキです。表面の黒い焼き目が特徴で、とろけるような味わいやほろ苦さが味わえます。少ない材料で簡単に作れるのが魅力です。

材料は、クリームチーズ・グラニュー糖・卵・生クリームの4種。常温のクリームチーズと卵をボウルに入れ、クリーム状になるまで混ぜます。その後、グラニュー糖大さじ2杯を2回に分けて加え、その次に卵を1個ずつ加えて滑らかになるまで混ぜましょう。

生クリームを加え、泡立て器でよく混ぜたら1000Wのオーブントースターで約5分焼き、表面に焦げ目がついたらアルミホイルを全体に被せて追加で約25分焼きます。

焼き終わったらオーブントースターから取り出し、粗熱を取りましょう。完全に冷めた後、冷蔵庫で約半日冷やせば完成です。