ヘルシオ グリエはトーストはもちろん、から揚げなどの調理や惣菜の温めができる便利な調理家電です。過熱水蒸気を使って、パンだけでなく、スーパーなどで買った惣菜を作りたてのようなおいしさに復元できることで注目されています。
ただ、過熱水蒸気を使用すると聞くと「操作が難しそう」「時間がかかりそう」というイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。そんなイメージを払拭し、簡単に早く加熱することを実現したのがヘルシオ グリエです。
惣菜をおいしくヘルシーに温められる「ヘルシオ グリエ」
ヘルシオ グリエは、パンを焼きたてのようにおいしく仕上げたり、惣菜や冷凍食品を温めたりする際にも活躍する調理家電です。その魅力をひとことで言うと「過熱水蒸気のチカラで、作りたてのおいしさを復元」できるところ。
たっぷりの水を使って“水のチカラ”で調理するため、ウォーターオーブンとも呼ばれています。また、余分な油を落としヘルシーに仕上げるのも魅力。
さらに、焼くことと温めることに特化したシンプルな機能のため「簡単操作」で調理できるところも特長。気になるお手入れも、パンくずなどが拭きやすい構造になっているので「掃除もラク」です。
ヘルシオ グリエ3つの特長
ヘルシオ グリエの特長1|過熱水蒸気調理
水蒸気をさらに加熱させ、100℃以上になった気体のことを「過熱水蒸気」と言います。過熱水蒸気はまだ温まっていない食材に触れることで、気体から水に戻ろうとします。その時に、食材に対してとても高い熱量を与えられるのが過熱水蒸気調理のポイント。
この高い熱量により、食材の中まで素早く熱を通し、おいしく仕上げることができます。さらに、余分な油を落とすことができるのも過熱水蒸気調理の魅力です。
ヘルシオ グリエの特長2|簡単操作で早く調理できる
ヘルシオ グリエは機能も操作もシンプルなのが特長。たったの3ステップで温めをスタートできます。
操作方法
まず、付属の水タンクに水を入れ本体にセット。その後、本体に食材を入れ「ふっくら(弱)」「サックリ(中)」「こんがり(強)」の過熱水蒸気パワーを選択します。最後につまみを回して時間を設定するだけでOK。
コンパクトな庫内にたっぷりの過熱水蒸気をあっという間に充満させるので、トーストの場合は約3~3.5分で「外はサクサク、中はもっちり」としたおいしい仕上がりになります。また、から揚げなどの惣菜は約5~6分で「中まで熱を通しヘルシー」に温めます。
ヘルシオ グリエの特長3|お手入れが簡単
ヘルシオ グリエはお手入れが簡単なのも魅力。本体窓の内側は平らになっているため、パンくずなどが落ちてもサッと拭くだけできれいにできます。
焼き網のほかに、コーティングトレイが付属。コーティングトレイは食器用洗剤で洗えますが、洗うのが面倒という方はアルミホイルを敷いて調理すると便利です。
キッチンに馴染むデザイン
ヘルシオ グリエのカラーバリエーションは、レッドとホワイトの2色。本体のサイズは、幅412×奥行315×高さ218㎜のコンパクト設計。デザインがシンプルなので、さまざまな雰囲気のキッチンに馴染みます。
食材の仕上がりは?
食パンは「外はサクサク、中はもっちり」に
一見小さく見える庫内は幅259×奥行230×高さ76㎜で、市販の食パン2枚を同時に焼けます。トーストを焼く際はこんがり仕上げたいので、過熱水蒸気パワーを「強」に、タイマーを約3~3.5分に設定。
実際にトーストを食べてみると、外はサックリとし、中はもっちりとした食感に。口の中に甘みが広がり、とにかくおいしい! 過熱水蒸気を使わない一般的なトースターで焼いた食パンと比べても、もっちりとした食感と甘みには確かな違いがありました。
また、パン屋さんなどで買ってきたクロワッサンも焼きたてのようなおいしい仕上がりに! 外はサクッ、中はふわっとしており、甘く香ばしいバターの香りも十分に感じられます。
惣菜はジューシーかつヘルシーに
共働きの二人世帯や働く一人暮らしの方などは、スーパーの惣菜や冷凍食品などで食事を済ませる日も多いのではないでしょうか。それでも、やっぱり作りたての温かい食事を味わいたいですよね。そんなときに活躍するのがヘルシオ グリエです。
トレイを洗う手間を省くため、アルミホイルを敷いて惣菜のチキンを温めます。
過熱水蒸気パワーを”中”に設定し約8分温めたところ、外はこんがり、中はジューシーになりました。ジューシーさに加え、余分な油が落ちたヘルシーさで、さらにおいしさを引き立てます。
チキンの余分な油がこんなにトレイに落ちました。
いつもの惣菜がワンランクアップ
チキンやとんかつ、グリル野菜など、さまざまな惣菜が作りたてのようにおいしくなりました! スーパーで購入した惣菜で簡単にヘルシーな食卓に早変わり。ヘルシオ グリエは忙しい方にこそ、おすすめの調理家電です。
ヘルシオ グリエAX-H2
惣菜を温めるのにおすすめのヘルシオ グリエ。作りたてのようなおいしさが味わえるだけでなく、ヘルシーな食事を楽しめるのがポイントです。また、から揚げなどを油で揚げずに作るノンフライ調理を楽しめるのも魅力。
もちろん、パンもふっくら焼きたてのようにおいしく仕上がります。パン屋さんで買い過ぎて食べきれなかったパンを温める際にも大活躍します。
レンジ機能も搭載した「ヘルシオ グリエレンジ」も登場
ヘルシオ グリエレンジAX-HR2
ヘルシオ グリエレンジは、過熱水蒸気で加熱する機能のほかに、電子レンジ機能が付いた調理家電です。お弁当や牛乳などの温めはもちろん、冷凍ごはんや肉魚などの解凍が可能。
本体の外寸サイズは幅470×奥行405×高さ280mm。これ1台でトースターとしても電子レンジとしても活躍するため、キッチンがスッキリします。一人暮らしの方などにもおすすめの製品です。
栄養面やおいしさなどのクオリティが年々上がっている惣菜。共働きの世帯や一人暮らしの方にとっては、欠かせないものになってきているのではないでしょうか。ただ、できれば作りたてのものを食べたいというのも本音かと思います。そんなときに、活躍するのが簡単に早く作りたてのような食事を楽しめるヘルシオ グリエ。週に何度か惣菜を購入する方は要チェックです。