ストックしておけば、好きなときに風味豊かなじゃがいものおいしさを味わえる冷凍ポテト。子供のおやつやビールのおつまみとしてそのまま食べたり、コロッケなどの料理の食材としても使ったりできます。

今回は冷凍ポテトのおすすめ商品をご紹介。調理方法やカットの種類などで味わいも違うので、選び方のポイントも解説しています。ぜひ参考にしてみてください。

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• 目次
• 冷凍ポテトの選び方
• 冷凍ポテトのおすすめ｜フライパンで作るタイプ
• 冷凍ポテトのおすすめ｜オーブントースターで作るタイプ
• 冷凍ポテトのおすすめ｜電子レンジで作るタイプ
• 番外編：冷凍ポテトの美味しい揚げ方・解凍方法
• 番外編：冷凍ポテトを使ったアレンジレシピ

冷凍ポテトの選び方

種類で選ぶ

フライドポテト

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フライドポテトはジャガイモを食べやすい大きさに切って油で揚げた料理で、世界中で人気のメニュー。ジャガイモを素揚げしたモノや味付きの衣を付けて揚げたモノなど、国内外のメーカーからさまざまな商品が展開されています。

ベルギー発祥で世界に広まったといわれるフライドポテト。アメリカやカナダではフレンチフライ、イギリスではチップス、ベルギーではフリッツ、フランスではフリットなど名称が違うので、覚えておくと商品選びのときに役立ちます。

フライドポテトの原料であるジャガイモは、100gあたりのカロリーが74kcalで、ご飯の2分の1、パンの3分の1と低カロリーの食材。カリウム・食物繊維・ビタミンB1・ビタミンB2・葉酸などに加え、ビタミンCはみかんの2倍、りんごの3倍も含まれるなど栄養素も豊富です。

マッシュポテト

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茹でたジャガイモを裏ごししてなめらかにしたのが冷凍マッシュポテト。ふかす・つぶすなどの手間が省けるので、大人数向けの料理を用意するときや軽い付け合わせが必要なときに役立ちます。

冷凍の商品ならば長期保存でき、食べる分だけ解凍して使えるのも便利。品質が安定しており、ジャガイモ本来の風味が楽しめます。

そのままマッシュポテトにして肉や魚料理の付け合わせにするほか、ポテトサラダ・ポテトグラタン・ポタージュスープなどに加えコロッケの具材として使用するのもおすすめです。

ハッシュドポテト

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細かく刻んだジャガイモに味を加え、さまざまな形に成型して作るハッシュドポテト。ほどよい塩味とジャガイモの甘みがマッチしており、独特な食感を楽しめます。定番の小判型のほか、スティック状や俵型、子供が喜ぶ星型などがあるので、シーンに応じて選ぶのがおすすめです。

ハッシュドポテトはファストフードの朝食メニューとしても知られるほど、朝食のサイドディッシュとしても人気。食べ応えがあるので忙しい朝にお腹を満たしたいときにもぴったりです。

フライドポテトはカット方法をチェック

シューストリングカット

ファーストフードや居酒屋などでよく見られる、馴染みのある形がシューストリングカットです。靴紐という名前の由来のとおり細長くカットされており、火が通りやすく調理時間が短くて済みます。

細いので味が絡みやすく、トッピングやソースの工夫でアレンジも自在。子供の好きなチーズ味やカレー味のパウダーをかけたり、お酒のおつまみにブラックペッパーをかけたりして楽しむのもおすすめです。

ストレートカット

レギュラーカットとも呼ばれ、シューストリングより少し太めのストレートカット。商品によって幅が10～15mm前後あり、外側の固めの歯ごたえと内側のジャガイモの風味を両方楽しめるのが特徴です。

ファミリーレストランのメニューでよく見られる形で、ハンバーグやステーキなどの肉料理の付け合わせとして利用されています。

クリンクルカット

ジャガイモを波状にカットしたのがクリンクルカットです。揚げたときの表面の歯ごたえは、クリスピーのような食感。波形で表面積が大きく、味が絡みやすいのも特徴です。つかみやすく見た目にアクセントがあってかわいいので、子供にも好まれます。

ただし、提供しているお店は少なく、ジャガイモを自分で波状にカットするのも難しいため、味わうには冷凍のクリンクルカットを手に入れるのがおすすめ。揚げたてが食べられるのは自分で調理するときの醍醐味です。

アレンジカット

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アレンジカットはスマイルマークや星型など、ジャガイモをユニークな形状にカットしたポテトです。生のジャガイモをカットしたモノ以外に、ハッシュドポテトやマッシュポテトを成型したモノもあります。

渦を巻いたようにらせん状にカットしたスパイラルカット、専用のカッターで格子状にカットしたラティスカットが代表的。見た目が華やかでボリュームがあるので、お弁当やパーティーなどのおもてなし料理におすすめです。

調理方法で選ぶ

フライパンで作るタイプ

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フライパンで作るタイプは、少量食べるときにすぐ調理できるため、おすすめです。また、揚げ焼きで軽やかな食感に仕上げやすいメリットがあります。さらに、カロリーも抑えられるため、健康意識の高い方にぴったりです。

フライパンで作る際はきつね色になるまで揚げるのがポイント。少量ずつ揚げると、油の温度をキープでき、冷凍ポテトが香ばしく仕上がります。

オーブントースターで作るタイプ

オーブントースターで作るタイプは油を使用しないため、ヘルシーに仕上がります。フライパンで作るタイプよりもカロリーを抑えられるのが特徴。ライトな味わいを楽しめます。さらに油を処理する手間がかからないため、調理が簡単です。

オーブントースターで調理する前に、冷凍ポテトに少量の油をなじませるのがポイント。油で揚げたような香ばしさを楽しめます。

電子レンジで作るタイプ

電子レンジで作るタイプは、簡単かつ手軽に作りたい方におすすめです。オーブントースターと同様、油処理の必要がありません。電子レンジ専用のポテトは、ほとんどの商品がすでに揚げた状態。電子レンジで冷凍ポテトを調理すると、やわらかい仕上がりになるのがポイントです。

販売している冷凍ポテトのなかには、電子レンジの調理が不可のモノもあります。「電子レンジ調理が可能」かどうかを確認し、購入してみてください。

皮付きタイプなら素材の味を楽しめる

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皮付きタイプの冷凍ポテトは、三日月の形にカットされているモノがほとんどです。ボリュームがあり、ジャガイモをふかしたような食感を楽しめます。また、厚みがあるので、ジャガイモの甘みを感じやすいところも特徴です。

表面にはジャガイモの皮が残っているため、香ばしくほろ苦い風味を感じられます。ジャガイモ本来の味が活きているので、味付けせずにそのまま食べるのもおすすめです。

味付けの有無をチェック

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冷凍ポテトには、味付けされているモノとされていないモノがあります。好みや用途に合わせて選べるところがポイントです。

味付けされているモノは、そのまま食べられるのが魅力。また、味のバリエーションが豊富なところも特徴です。

定番の塩味をはじめ、スパイシーな風味やガーリック味などさまざまな味付けのモノが販売されています。お店に出てくるような味を自宅で楽しめるのがポイントです。

味付けされていないモノは、自分好みに味付けできるところが魅力。アレンジレシピにも活用しやすいので、活用の幅が広がります。

冷凍ポテトのおすすめ｜フライパンで作るタイプ

ハインツ日本 グルメマッシュポテト

1.5kgの大容量でたっぷり使える、マッシュポテト用の冷凍ポテトです。ピンチェ種ポテトを使った、クリーミーなマッシュポテト。必要な量が使いやすいよう、バラで凍結させたペレットタイプです。

水や牛乳を加えて加熱するだけの簡単調理。生クリーム・ブイヨン・野菜などを加えたり、スパイスやハーブを効かせたりなど自分好みのアレンジを加えられます。内容量は1.5kgで、賞味期限は冷凍保存で20ヵ月。マッシュポテトをたくさん作りたい方におすすめの冷凍ポテトです。

日本マッケイン・フーズ マッケイン テースティテーター

1kgの大容量でたっぷり使える、ハッシュドポテト用の冷凍ポテトです。みじん切りにしたじゃがいもを俵型に成形したハッシュドポテト。およそ10gのひと口サイズです。お弁当に入れたり、お酒のつまみにしたりするのに適しています。

油で揚げる場合は、およそ175℃に加熱した油で3分ほど調理してみてください。オーブンを使う場合はあらかじめ230℃ほどに熱しておき、本商品を天板に重ならないように並べて両面を10～13分ずつ焼きます。内容量は1kgで、賞味期限は冷凍保存で730日。俵型のハッシュドポテトを手軽に作りたい方におすすめの冷凍ポテトです。

日本マッケイン・フーズ マッケイン スマイルポテト

大容量でたっぷり使える、スマイルマークをかたどった冷凍ポテトです。かわいい見た目と、じゃがいものほっこりした味わいを楽しめる商品。マッシュポテトにして成形していますが、粉っぽさを感じずほのかな塩味が後を引きます。

油で揚げる場合は、およそ175℃に加熱した油で2分～2分30秒ほど調理してみてください。オーブンを使う場合は、あらかじめ220℃ほどに熱しておき、両面を6分ずつ焼きます。内容量は4ポンド（約1.8kg）で、賞味期限は冷凍保存で730日。見た目がかわいい冷凍ポテトが欲しい方におすすめです。

日本マッケイン・フーズ マッケイン スパイシークリンクルウェッジ

波型のクリンクルカットを施した冷凍ポテトです。ガーリックとオニオンを効かせたスパイシーな味わい。波型のクリンクルカットに成形することで、パリッとした歯ごたえとサクサクの食感を楽しめます。

油で揚げる場合は、およそ175℃に加熱した油で2分30秒～3分ほど調理してみてください。オーブンを使う場合は、あらかじめ220℃ほどに熱しておき、9～11分ほど加熱。途中でポテトを裏返すと、きれいな仕上がりになります。内容量は600gで、賞味期限は冷凍保存で540日。サクサクした食感の冷凍ポテトが欲しい方におすすめです。

フーヅブリッジ ヴェスティフーズ US産 ラティスカットポテト

ラティスカットを施した、大容量の冷凍ポテトです。網目状にカッティング処理されており、調理後時間がたっても、サクサクとした食感が持続。塩味が付いた商品で、付け合わせに使うとメイン食材の味をより引き立てます。

調理する際は、およそ175℃に加熱した油に冷凍のまま投入し、4分ほど調理してみてください。内容量は4.5ポンド（約2.04kg）で、賞味期限は冷凍保存で730日。ラティスカットの冷凍ポテトを楽しんでみたい方におすすめです。

フーヅブリッジ グリーンフィールド 北海道ポテト皮付きナチュラルカット

スタンダードなナチュラルカットを施した、大容量の冷凍ポテトです。遺伝子組み換えをしていない、北海道十勝産のじゃがいもを使用。皮付きのまま三日月形に1/8サイズでカットしています。料理の具材や付け合わせにぴったりの商品です。

調理する際は、およそ175℃に加熱した油に冷凍のまま投入し、全体がキツネ色になるまで2～3分ほど揚げてみてください。一度に大量のポテトを入れると、油の温度が低下してうまく揚がらないので要注意です。内容量は1kgで、賞味期限は冷凍保存で製造日より540日。皮付きナチュラルカットの冷凍ポテトが欲しい方におすすめです。

ミートガイ カーリーフライポテト

スパイラルカットを施した、大容量の冷凍ポテトです。じゃがいもを縦巻きパーマのような螺旋状にカットし、衣をうっすらとコーティング。ほのかに香辛料が効いた、ホクホクとしたフライドポテトを楽しめます。

油で揚げる場合は、およそ180℃に加熱した油で7分ほど調理してみてください。オーブンを使う場合は、あらかじめ200℃ほどに熱しておき、クッキングシートを敷いた天板に本商品を重ならないよう置いて約20分焼きます。内容量は4.5kg。スパイラルカットの冷凍ポテトを食べてみたい方におすすめです。

冷凍ポテトのおすすめ｜オーブントースターで作るタイプ

ハインツ日本 オレアイダ 細切りフライドポテトシューストリング

定番のシューストリングカットを施した、オーブントースターで作れる冷凍ポテトです。アメリカの肥沃な大地で栽培された、大型サイズのじゃがいもを使用。専用のナイフを使い、細く長い形になるよう一気にカットしています。

オーブントースターを使う場合は、アルミホイルの上に重ならないよう本商品を並べ、750Wなら8～10分、1000Wなら6～7分加熱してみてください。油で揚げたり、オーブンで焼いたりしても作れます。内容量は250g。オーブントースターで作れる、シューストリングカットの冷凍ポテトが欲しい方におすすめです。

ハインツ日本 オレアイダ おはようポテト

小判型に成形したハッシュドポテトを楽しめる、オーブントースター調理が可能な冷凍ポテトです。カリッとした香ばしさと、じゃがいもが口の中で崩れる独特の食感が特徴。小判型ならではの食べごたえがあります。オーブントースターで焼くだけで、手軽に食べられるのがポイントです。

ピザ・グラタン・サンドイッチなど、さまざまなアレンジを加えて楽しんでみてください。内容量は、4枚入りの240g。オーブントースターで作れる、小判型の冷凍ポテトが欲しい方におすすめです。

・1個

・8個セット

ハインツ日本 オレアイダ 星のポテト屋さん

星型に成形したハッシュドポテトを楽しめる、オーブントースター調理が可能な冷凍ポテトです。粗切りしたじゃがいもの、カリカリでサクサクの食感が特徴。かわいい星型が、お弁当や料理を華やかに彩ります。

調理する際は、アルミホイルの上に重ならないように本商品を並べ、700Wで2～4個なら7～8分、8個なら9～10分加熱してみてください。油で揚げても作れます。内容量は150g。オーブントースターで作れる、星型の冷凍ポテトが欲しい方におすすめです。

・1個

・2個セット

ニチレイフーズ フライドポテト シューストリングカット

定番のシューストリングカットを施した、オーブントースターで作れる冷凍ポテトです。ヨーロッパ産のじゃがいもを使用。甘みが強く、カリッとした食感とじゃがいものなめらかさを楽しめます。

調理する際は、オーブントースターをあらかじめあたためておき、アルミホイルの上に本商品を重ならないように並べて加熱してみてください。1/6袋なら約7分、1/3袋なら約12分が目安です。

長さにバラつきが少ないので、フライパンで揚げてもムラが出にくいのがポイント。内容量は、300g入っています。オーブントースターで作れる、定番の冷凍ポテトが欲しい方におすすめです。

・4個セット

・12個セット

日本アクセス Delcy 北海道産クリンクルカットポテト

クリンクルカットを施した、オーブントースターで作れる冷凍ポテトです。でんぷんが多くじゃがいも独特の香りに富んだ、北海道産の「北海コガネ」を主に使用。ボリュームのある波型カットで、ホクホクとしたポテトならではの風味を楽しめます。

調理する際は、あらかじめあたためたオーブントースターにアルミホイルを敷き、本商品を重ならないように並べたら11分ほど加熱。途中でひっくり返しながら、焼き色が付くまで焼いてみてください。内容量は300gで、賞味期限は冷凍保存で18ヵ月。オーブントースターで作れる、クリンクルカットの冷凍ポテトが欲しい方におすすめです。

ライフフーズ ミニオンズポテト

映画で人気の「ミニオンズ」のキャラクターをかたどった、オーブントースターで作れる冷凍ポテトです。ヨーロッパ産の厳選されたじゃがいもを使用。「ケビン」「スチュアート」の形にカットし、油で揚げています。

調理する際は、あらかじめあたためたオーブントースターにアルミホイルを敷き、本商品を重ならないように並べて焼いてみてください。800～1000Wなら、8～9分ほどが目安です。内容量は200g。ミニオンズが好きな方におすすめの冷凍ポテトです。

・6個セット

・12個セット

冷凍ポテトのおすすめ｜電子レンジで作るタイプ

ニチレイフーズ 北海道産じゃがいものハッシュドポテト

電子レンジで調理可能な冷凍ポテトです。北海道産のじゃがいもを使ったハッシュドポテト。ほのかな塩味をベースに隠し味のコンソメを加えることで、じゃがいもの旨みを引き出しています。

電子レンジ・オーブントースターなど、さまざまな調理方法に対応。電子レンジを使う場合は、本商品を凍ったまま袋から出して重ならないよう皿にのせ、ラップをかけずにあたためてみてください。500～600Wで、1枚なら1分20～40秒、2枚なら2分10～30秒が目安です。

内容量は8枚入り368g。電子レンジで簡単に作れるので、朝ごはんやおやつ、夕食の付け合わせなど、さまざまなシーンで活躍します。ハッシュドポテトを電子レンジで作りたい方におすすめの冷凍ポテトです。

ハインツ日本 オレアイダ レンジでカリッホクッ 波形フライドポテト クリンクルうす塩味

トレー付きで手軽に食べられる、電子レンジ調理が可能な冷凍ポテトです。オランダ産のじゃがいもを使用したフライドポテト。波型クリンクルカットを施しており、カリカリ・ホクホクの食感を楽しめます。食べ切りサイズでお皿が必要ないので、おやつやおつまみとして手軽に用意できるのも魅力です。

調理する際は、外袋を開けたらトレーのまま電子レンジに入れ、500Wなら2分40秒、600Wなら2分10秒を目安に加熱。レンジから出したら軽く振って、1分ほど待ってから食べてみてください。内容量は70g。トレーのまま電子レンジ調理ができる冷凍ポテトが欲しい方におすすめです。

大塚食品 マイクロマジック フライドポテト

外箱ごと電子レンジ調理ができる冷凍ポテトです。栽培に適した気候と広大な大地の恵みを受けて育てられた、北海道産のじゃがいもを使用。シンプルなうす塩味ですが、お好みで好きな調味料をトッピングしても楽しめます。

調理する際は、外箱ごと振ってからフタを開け、電子レンジで500Wなら3分、600Wなら2分30秒ほど加熱。電子レンジから取り出したら2分ほど粗熱を取り、もう一度フタを閉じて振ってみてください。オーブンやオーブントースターの調理にも対応しています。

内容量は、90gの食べ切りサイズです。箱ごと調理してそのまま食べられるので、食器を洗う手間がないのも魅力。手軽に食べられる冷凍ポテトが欲しい方におすすめです。

・1個

・5個セット

日本アクセス Delcy 北海道産レンジdeポテト

袋ごと電子レンジであたためられる冷凍ポテトです。北海道産のじゃがいもを使用しています。波型にカットしたかわいらしい見た目がポイント。じゃがいもの風味とホクホクした食感を楽しめます。

調理する際は、外袋に示された線に沿って切り込みを入れ、そのまま電子レンジで加熱してみてください。500Wなら3分、600Wなら2分40秒ほどが目安です。内容量は90gで、賞味期限は冷凍保存で18ヵ月。袋のまま電子レンジで調理できる冷凍ポテトが欲しい方におすすめです。

味の素冷凍食品 それいけ！アンパンマンポテト

「アンパンマン」のキャラクターをかたどった、電子レンジ調理ができる冷凍ポテトです。マッシュポテトにさつまいも、3種類の緑黄色野菜、カルシウムなどをブレンド。砂糖は使わず、素材の甘みを活かしたやさしい味わいに仕上げています。

電子レンジとオーブントースターで調理が可能。電子レンジを使う場合は、本商品を凍ったままお皿にのせ、ラップをかけずそのまま加熱してみてください。500Wなら3個で40秒、6個で1分ほど、600Wなら3個で30秒、6個で50秒ほどが目安です。内容量は234g。アンパンマンが好きな子供がいる家庭におすすめの冷凍ポテトです。

・1個

・6個セット

カルビーポテト 熟成黄金ポテト インカのめざめ

「インカのめざめ」を使った、電子レンジ調理が可能な冷凍ポテトです。黄色が鮮やかでさつまいもや栗にも似た風味を持つ、北海道産インカのめざめを皮付きでカット。甘くてホクホクな食感のフライドポテトを手軽に楽しめます。

電子レンジ・オーブントースター・油で揚げる調理が可能。電子レンジの場合は本商品を凍ったままお皿にのせ、ラップをかけて500Wなら3分、600Wなら2分30秒ほど加熱してみてください。内容量は250g。インカのめざめを使った冷凍ポテトを試してみたい方におすすめです。

・1個

・4個セット

ライフフーズ 北海道産 レンジポテト ベーコン入り

ナチュラルカットポテトにベーコンを添えた、電子レンジ調理が可能な冷凍ポテトです。北海道産のじゃがいもを使用。皮付きでカットしたポテトにベーコンを加え、ほどよい塩味に黒こしょうを効かせています。

調理する際は、袋を開けず、そのまま電子レンジで加熱してみてください。500Wなら2分50秒、600Wなら2分30秒ほどが目安です。内容量は130g。ベーコンを添えた冷凍ポテトを味わってみたい方におすすめです。

味のちぬや レンジで簡単！もちもちチーズポテト

チーズをブレンドした、電子レンジで調理できる冷凍ポテトです。北海道産のゴーダチーズとクリームチーズをポテトの中にフィリング。居酒屋などでも人気のある、もちもち食感のいももちに仕上げています。調理する際は、凍ったままの本商品をお皿に並べ、ラップをかけずそのまま加熱してみてください。

500Wなら1個50秒、2個1分10秒、4個1分50秒ほど、600Wなら1個40秒、2個1分、4個1分40秒が目安。レンジから取り出した後、オーブントースターで3分ほど加熱すると衣がサクサクになります。内容量は35g×4個、賞味期限は冷凍保存で発送日より90日以上。チーズの入った冷凍ポテトが好きな方におすすめです。

番外編：冷凍ポテトの美味しい揚げ方・解凍方法

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冷凍ポテトを揚げるときは、まず鍋に油を入れて180℃くらいまで加熱。冷凍ポテトを入れてやや強めの中火にしたら、菜箸でポテトがこんがりキツネ色になるまでかき混ぜます。合計で3～5分ほど揚げ、水分が抜けてポテトの端まで色が変わったらでき上がりです。

冷凍ポテトを揚げるときのコツは、一度に大量のポテトを投入しないこと。少しずつ揚げることで、油の温度が低下して仕上がりが悪くなるのを防げます。また、ポテトを揚げている間はコンロの前から離れず、かき混ぜ続けてみてください。

冷凍ポテトに氷が付いたまま揚げると、油がはねやすく危険です。あらかじめフライパンにのせて火を通したり、電子レンジで加熱したりして水分を取り除いておくと安全。油はねガードをコンロの周辺に設置するのもおすすめです。

番外編：冷凍ポテトを使ったアレンジレシピ

肉巻きポテト

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ボリュームがあり、夕食のメイン料理にもなる肉巻きポテト。冷凍ポテトに牛肉を巻いて作るアレンジレシピです。長細いタイプのシューストリングカットを使ってみてください。

凍ったままの冷凍ポテト4本ほどを束にして牛肉を巻き、全体的に小麦粉をまぶしてフライパンで焼きます。巻き終わりを下にして焼くのがポイントです。

表面が焼けたらフタをします。中まで火が通ったら、醤油・砂糖・酒を各大さじ1ずつ混ぜて作ったタレを回し入れて、全体的に絡んだら完成です。

牛肉以外にも豚肉や合いびき肉など、さまざまな肉と組み合わせてアレンジしてみてください。

ポテトピザ

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子供のおやつにもぴったりなポテトピザ。ピザ生地の代わりに冷凍ポテトを使用したアレンジレシピです。使用する冷凍ポテトは、ジャガイモの風味をそのまま感じられる皮付きがおすすめ。表面に並べる具材はお好みでトッピングしてみてください。

まずはプチトマトやピーマン、ベーコンなどトッピングする具材をカット。アルミ皿に皮付きの冷凍ポテトを並べて全体的にピザソースを塗り、カットした具材とコーン、ピザ用チーズをのせます。

トースターで15〜20分ほど焼いて、冷凍ポテトがあたたまり、チーズが溶けたら完成です。具材や味を変えれば照り焼きチキン風や明太子チーズなど、さまざまなアレンジを楽しめます。

ポテトサラダ

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料理の付け合わせやお弁当にぴったりなポテトサラダ。調理時間は約6分と、生のジャガイモを使って作るポテトサラダよりも簡単に作れるアレンジレシピです。

冷凍ポテトとミックスベジタブル、水大さじ1を耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱。ポテトが柔らかくなったら、熱いうちにフォークでつぶします。お好みのドレッシングとマヨネーズを入れて味を整えたら完成です。

ジャガイモの食感を残したいときは、つぶし過ぎないのがポイント。一品足りないときやお弁当のおかずにもおすすめです。

肉じゃが

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副菜として食卓を彩ってくれる肉じゃが。使用する冷凍ポテトは、厚みのある皮付きがおすすめです。

フライパンで牛肉・タマネギ・ニンジンを炒め、水150mlとめんつゆ（3倍希釈）50mlを入れて10分ほど煮ます。最後に冷凍ポテトを加えて、さらに3～4分煮れば完成です。

冷凍ポテトを使うことで、生のジャガイモよりも火の通りが早い分、調理時間を短縮できます。簡単に調理できるので、忙しいときや追加で一品ほしいときにおすすめです。

肉野菜炒め

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がっつり食べたいときにおすすめの肉野菜炒め。クリンクルカットの冷凍ポテトを使ったアレンジレシピです。波形のカットなので味が絡みやすく、炒め料理にぴったり。揚げたときとはまた違った食感を楽しめます。

最初に、タマネギ・ピーマン・豚バラを食べやすいサイズにカット。フライパンに油を熱し、豚バラ・タマネギ・冷凍ポテト・ピーマンの順に加えて炒めます。火が通ったら、味噌・砂糖各大さじ2、しょうゆ小さじ2、水大さじ2を加え、全体と絡めたら完成です。

肉や野菜の量は好みに合わせて調整してみてください。短時間で調理できるので、お弁当のおかずにもおすすめです。