あたためるだけで本格的な味わいが楽しめる「冷凍パスタ」。手早くランチをすませたいときや小腹が空いたときに便利です。トマトやクリーム、オイルソースや和風ソースなど種類も豊富。平打ちパスタやショートパスタなど、それぞれの味に合わせたパスタの形にも注目です。

そこで今回は、冷凍パスタのおすすめをご紹介します。大盛りサイズやお弁当向けのモノなど、さまざまな商品をピックアップしました。ぜひチェックしてみてください。

冷凍パスタの選び方

ソースの種類をチェック

トマトソース

トマトの旨味がたっぷり詰まったトマトソースは、パスタの定番味。真っ赤な色が食欲をそそります。トマトソースのパスタは種類が豊富で、好みの味を見つけやすいのがメリットです。

牛肉の旨味が楽しめるボロネーゼや、魚介とトマトの旨味が凝縮されたペスカトーレなど、さまざまな具材と相性がよいのもポイント。唐辛子がピリッと効いたアラビアータなども人気です。甘味と酸味のバランスがよいナポリタンは、お弁当のおかずや付け合わせの1品にも活躍します。

クリームソース

クリームソースは濃厚な味わいが魅力。明太子クリームやトマトクリーム、卵やチーズと合わせたカルボナーラなどの種類があります。クリーム系のパスタは、きのこと相性がよいのもポイント。旨味たっぷりのコク深いパスタに仕上がります。

クリームパスタはいちから作ると少々手間がかかりますが、冷凍パスタならあたためるだけで本格的な味わいが楽しめるのがメリット。北海道産生クリームなど、素材にもこだわっているモノが多いのも特徴です。

オイルソース

オイルソースの定番は、ガーリックとオリーブオイルの旨味を効かせたペペロンチーノ。シンプルな味付けですが、エキストラヴァージンオリーブオイルなど厳選された素材を使用していたり、隠し味を使用していたりと本格的な味わいのモノが多いのが特徴です。

ボリュームが欲しい方は、野菜などの具材がトッピングされたパスタがおすすめ。素材の色が映えるので、見た目も鮮やかなパスタが楽しめます。

和風ソース

出汁の豊かな風味や醤油の香ばしい味わいが好みの方は、和風ソースのパスタがおすすめです。かつお出汁やあご出汁を使用しており、日本人にはなじみ深い味わい。きのこやほうれん草などの野菜と相性がよく、ベーコンと合わせて食べごたえのあるパスタに仕上げている商品もあります。

また、刻みのりを加えて香り高く仕上げたたらこスパゲッティや、バターと醤油を合わせた香ばしいバター醤油も人気です。いつものパスタとちょっと違う味わいを楽しみたいときは和風ソースをチェックしてみてください。

麺の種類をチェック

スパゲッティ・リングイネ

スパゲッティとリングイネは、パスタを代表する2種類です。スパゲッティは、断面が円形の細長いロングパスタ。太さによって呼び方が異なるのが特徴です。

リングイネは断面が楕円形で、スパゲッティと平打ちパスタの間に位置付けられるロングパスタ。ソースが絡みやすいのが特徴です。楕円形の断面が舌の形に似ていることから、「小さな舌」をあらわすイタリア語「リンガ」が語源といわれています。

断面の違いで食べたときの印象が異なるので、好みのものを選んでみてください。

フェットチーネ・タリアテッレ

フェットチーネとタリアテッレは平打ちパスタです。しっかりとした歯ごたえが特徴。ソースがしっかり絡むため、濃厚な味わいのボロネーゼやクリームソースとよく合います。

特にボロネーゼとタリアテッレはイタリアのボローニャ地方発祥といわれており、一度は試してみたい組み合わせ。また、日本の食文化にはきしめんやうどんなどの平打ち麺があり、平打ちパスタと相性がよいといわれています。

なお、フェットチーネとタリアテッレの違いは太さ。タリアテッレより若干幅の広いモノがフェットチーネと呼ばれています。さらに、小麦によって呼び分けられる場合もあるので、気になる方はチェックしてみてください。

ペンネ・リガトーニ

ペンネとリガトーニはショートパスタに分類されます。イタリアにはさまざまなショートパスタがありますが、ペンネとリガトーニは日本でもなじみのあるパスタです。

中が空洞で、表面に線の模様が入っているのがポイント。ペンネは切り口が斜めに入っており、ペン先のような形をしていることから名づけられています。リガトーニの切り口は真っすぐです。

味が濃いソースと絡みやすく、特にトマト系ソースとの組み合わせがおすすめ。ロングパスタと比べて、食べる際にソースが飛び散りにくいのも魅力のひとつです。

生パスタを使用したモノも

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生パスタとは、小麦粉に水や塩、卵を練り込んで作るパスタのこと。乾麺と違い乾燥させていないので、もちもちとした食感と小麦の豊かな風味を感じるのが魅力です。

一方、生パスタは伸びやすく、保存がしにくいデメリットもあります。アルデンテのもちもち食感を自分で作るのは難しいですが、冷凍パスタなら手軽に楽しめるのがメリット。冷凍保存が可能なので、いつでも生パスタが味わえます。

用途に合った容量をチェック

たくさん食べたいなら「大盛りタイプ」

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冷凍パスタを選ぶときは、容量にも注目してみてください。冷凍パスタの容量は、250~300g前後のモノが主流。たっぷり味わいたい方は、「大盛り」を謳っている商品がおすすめです。

大盛タイプの内容量は多いモノで380gほど。大盛りの冷凍パスタは、飽きのこない味わいで最後までおいしく食べられるのもポイントです。1人で食べるのはもちろん、大人数でシェアしながら食べるのにも適しています。

お弁当には「小分けタイプ」

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お弁当には、小分けタイプの冷凍パスタをチェックしてみてください。カップに入っているため、そのままお弁当に詰められるのがメリット。具材入りのモノもあるので、食べごたえもしっかり感じられます。

また、小分けタイプは使い切りサイズで保存が効くため、ストックしておくのもおすすめ。お弁当だけでなく、付け合わせの1品としても活躍します。

容器をチェック

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冷凍パスタをより手軽に食べたい方は、トレー入りのモノがおすすめです。トレーに入っているモノは、あたためてすぐに食べられるのがメリット。洗い物を出したくないときに便利です。

最近では、トレーのデザインにもこだわった商品も存在します。手軽に食べられるだけでなく、食卓を明るく演出してくれるのもポイント。見た目にもこだわりたい方は、トレーのデザインもチェックしてみてください。

冷凍パスタのおすすめ

ニップン(NIPPN) オーマイプレミアム 海の幸のペスカトーレ

エビ・イカ・あさりの3種の魚介を使用した冷凍パスタです。イタリア産完熟トマトと白ワインで仕立てた贅沢な味わいが魅力。なすも一緒にトッピングして仕上げたペスカトーレです。ペスカトーレは「漁師風」という意味。トマトソースに魚介の旨味が加わった、味わい深いパスタです。

内容量は280g。紙トレー入りなので、あたためたらそのまま食べられます。北欧風デザインのおしゃれなトレーも気持ちが上がるポイント。洗い物を出したくないときや、手早くお腹を満たしたいときにおすすめです。

・12個セット

ニップン(NIPPN) オーマイプレミアム 蟹のトマトクリーム

トマトクリームソースと蟹の旨味が詰まったクリームソースが楽しめる冷凍パスタです。パスタはリングイネで、2種類のソースが絡み合う贅沢な仕上がり。蟹がふんだんに使われているのが魅力です。

具材は蟹とトマトのほか、ブロッコリーが彩りを添えています。チーズやにんにくが味に深みをプラスするのもポイント。内容量は280gです。賞味期限は製造後12ヵ月。贅沢な冷凍パスタを楽しみたい方におすすめです。

・6個セット

ピエトロ とろ~り糸ひくモッツァレラとトマトの旨みがつまったパスタ

モッツァレラとトマトの組み合わせがたまらない冷凍パスタです。レンジであたためるだけで、お店のような本格的な味わいが楽しめる商品。北海道十勝産の生乳を100%使用したモッツァレラチーズと、自家製トマトソースが味の決め手です。

パスタには、イタリア産デュラム小麦・セモリナを100%使用したモノが使われています。容量は284g。賞味期限は製造日から9ヵ月です。なかなかレストランへ行ってパスタを楽しむ時間が確保できない方におすすめの冷凍パスタです。

イル・キャンティ 真夜中のスパゲティ

やや辛めのガーリックトマトスープ仕立ての冷凍パスタです。野菜の旨味やトマトの酸味、ピリッと効いた唐辛子がポイント。バランスのよいスープがパスタによく絡みます。袋を開けた瞬間に広がるガーリックの香りと、鮮やかなトマトの赤色にも注目です。

本商品はパスタとソースが別々になっています。それぞれ茹でて和えれば本格的なトマトパスタが完成。生パスタのもちもち食感が味わえます。なお、スープの容量は200gと400gの2展開。小腹が空いたときや軽めのランチには200g、たっぷり味わいたいときやシェアして食べたいときは400gがおすすめです。

・5個セット

日清製粉ウェルナ 青の洞窟 牛肉と赤ワイン仕立てのボロネーゼ

赤ワインを使用した香りとコクのある味わいが魅力の冷凍パスタです。牛挽き肉を100%使用したボロネーゼ。煮詰めたフォンドボーを加えることで、牛肉の旨味をより引き立てています。

内容量は290g。本商品は「欲深い大人の濃厚イタリアン」をコンセプトにラインナップを展開している「青の洞窟」シリーズのひとつです。本格イタリアンが家で楽しめるのがメリット。ワインと合わせて、ちょっと贅沢な時間を演出するのもおすすめです。

・1個

・7個セット

ニップン(NIPPN) オーマイプレミアム 牛挽肉ボロネーゼ

牛挽き肉の旨味と赤ワインの風味が豊かな冷凍パスタ。ゴーダチーズと揚げなすをトッピングして仕上げたボロネーゼです。ボロネーゼは、イタリアのボローニャ地方が発祥。挽き肉・トマト・玉ねぎ・赤ワインなどを煮込んだソースとパスタを合わせて食べる料理です。

オーマイプレミアムは、「贅沢を楽しむ本格パスタ」をコンセプトに掲げています。電子レンジであたためるだけで本格的な味わいが楽しめるのがメリット。おしゃれな紙トレーに入っているので、お皿を用意しなくてもそのままパスタが食べられます。なお、内容量は270gです。

・6個セット

日清製粉ウェルナ マ・マー 大盛りスパゲティ ミートソース

丁寧に煮込んだ挽き肉の旨味に、濃厚なトマトの味わいが活きるケチャップを合わせた冷凍パスタです。大容量タイプながら、コク深い味わいが特徴。具材には揚げなすをトッピングしています。

量だけではなく味も満足感があるのが魅力です。お皿にのせてレンジでチンするだけで簡単に食べられるのもうれしいポイント。疲れた1日の終わりに、お腹いっぱいパスタを食べたい方におすすめです。

日清製粉ウェルナ マ・マー ザ・パスタ THE PASTA ソテースパゲティナポリタン

ソースを楽しめる冷凍パスタです。上質ながらも普段の食卓に出せる商品。高温直火であおりながら炒めており、麺とソースがよく絡んでいるのが特徴です。香ばしく濃厚な味わいを楽しめます。

容量は290g。食べる際は外袋から内袋を取り出し、封を切らずにレンジで加熱します。ソースの味わいを楽しめる冷凍パスタを探している方におすすめです。

・1個

・14個セット

日清食品(NISSIN) もちっと生パスタ 海老とほうれん草のトマトクリーム

エビの旨味豊かなアメリケーヌソースと北海道産生クリームで仕上げた冷凍パスタです。アメリケーヌソースとは、エビの殻を炒めて香味野菜などと煮て作るソースのこと。エビと野菜の旨味がぎゅっと詰まっています。

さらに、弾むような食感のエビと、ほうれん草をトッピング。彩り鮮やかに仕上げた見た目も魅力です。麺には平打ちパスタを使用。絶妙なもちっと食感になるよう、配合はもちろん麺の幅や厚みにも0.1mm単位でこだわって作られています。内容量は291g。エビの風味を存分に味わいたい方におすすめです。

・14個セット

カーサ・カキヤ 北海道産天然ほたてのトマトクリームソースパスタ

北海道育ちの天然のほたてがたっぷり入った冷凍パスタです。刺し身にも使えるほど弾力のあるほたてと、とろりとしたコクのあるトマトクリームソースの相性はぴったり。老舗のレストランが作った本格的なパスタが、レンジであたためるだけで手軽に楽しめます。

パスタには有名料理店ご用達の「ラ・モリサーナ」を使用。品質のよいセモリナ粉を使用して作られた麺はのどごしがよく、つるりとした食感が魅力です。良質な水で仕込まれており、麺が伸びにくくアルデンテの状態が長続きするのもポイント。賞味期限は1ヵ月です。

日清食品(NISSIN) もちっと生パスタ 明太子クリーム

旨味のある明太子をコク深い生クリームで仕上げた、濃厚な味わいの冷凍パスタ。生クリームは北海道産のモノを使用しています。明太子のつぶつぶとした食感とクリームのなめらかな口あたりが魅力です。

刻みのり付きなのもポイント。より手軽に本格的な味わいが楽しめます。「もちっと生パスタ」シリーズのパスタは、弾力のある歯ごたえが魅力。オリジナルブレンドで作った平打ちパスタ「タリアテッレ」を採用しています。平打ちパスタならではのコシのある食感が好みの方におすすめ。内容量は270gです。

日清製粉ウェルナ マ・マー 超もち生パスタ 濃厚カルボナーラ

チーズのコク深い味わいが特徴の冷凍パスタです。もちもち食感のフェットチーネを使用したカルボナーラ。ベーコンをトッピングして仕上げています。濃厚なクリームパスタが好みの方におすすめです。

「超もち生パスタ」は、こだわりのある生パスタ専門店のようなおいしさを目指して作られたシリーズ。食感を追求した麺の配合や、麺にしっかり絡むソース量がポイントです。最後のひと口まで満足のいく味わいを追求して作られています。内容量は約285gです。

・14個セット

日清製粉ウェルナ 青の洞窟 燻製パンチェッタのカルボナーラ

By: welna.com

燻製パンチェッタを使用したカルボナーラが楽しめる冷凍パスタです。パンチェッタは豚肉の塩漬けのこと。「生ベーコン」といわれることもあります。卵黄のコクが広がる、しっかりとした味わいが魅力です。食感が楽しめるパスタを使用しています。

内容量は270g。本格的な素材を用いたパスタは主食としてはもちろん、お酒のおつまみとして楽しむのもおすすめです。

・6個セット

・14個セット

ヤヨイサンフーズ Oliveto生パスタ 4種のきのこ入りクリーム

4種のきのこに北海道産生クリームを加えたソースで仕上げた冷凍パスタです。きのこはマッシュルーム・エリンギ・ぶなしめじ・ひらたけを使用。ソースにポルチーニペーストを加え、芳醇な香りとコクのある味わいに仕立てています。

麺には食べごたえのある平打ちの生パスタを使用。もちもちとした食感が楽しめます。また、ブロッコリーなどの茹で野菜を加えて彩りを添えるのもおすすめです。内容量は260g。レンジ解凍のほか、ボイルでも解凍可能なのでキャンプなどのアウトドアなどにも適しています。

ピザレボ(PIZZAREVO) 至福のご褒美パスタ 九州産華味鳥とグリル野菜のバジルクリーム

食材はもちろん、製法などにもこだわった冷凍パスタです。イタリア産のデュラムセモリナ粉を使用したパスタに、自家製のパスタソースを合わせています。

具材には野菜やささみ肉といったヘルシーなものをチョイス。約8分でリストランテのような本格的なパスタを再現できます。1人でもシェアしても楽しめる、380gの大容量サイズもポイント。冷凍食材を使った贅沢な冷凍パスタが食べたい方におすすめです。

ニップン(NIPPN) 芳醇クワトロフォルマッジ

4種のチーズを使用したソースを、リガトーニと食べる冷凍パスタです。リガトーニは太い筒状のショートパスタ。もっちりとした食感で濃いめのソースによく合います。チーズは、パルミジャーノ・レッジャーノ、ゴルゴンゾーラに加え、ペコリーノとロマーノを使用。各チーズの濃厚な味わいが魅力です。

存在感のあるサルシッチャ風ミートボールをたっぷりとトッピングしています。サルシッチャとは、ハーブやスパイスを使ったイタリアンソーセージのこと。食感・味・彩りのアクセントに、ローストアーモンドと黒胡椒をかけて仕上げています。トレー入りなのでそのまま食べられるのもメリット。高級感のあるデザインで食卓を彩ります。内容量は260g。ワインと合わせて大人の時間を楽しむのもおすすめです。
・1個

・12個セット

カーサ・カキヤ ペペロンチーノ

イタリアの高級アンチョビを隠し味に、にんにく・赤唐辛子・オリーブオイルで仕上げたシンプルな冷凍パスタ。にんにくは青森産、オリーブオイルは純イタリア産のエクストラヴァージンオリーブオイルを使用しています。

COLAVITA社のエクストラヴァージンオリーブオイルは、ジューシーな搾りたての果実味が特徴。イタリア、シチリア島の天然海塩など、厳選された素材を使用したシェフの技が家で手軽に楽しめます。内容量は1人前で賞味期限は1ヵ月。老舗レストランが作る本格的な味わいなので、お祝いなど特別なときにもおすすめです。

ニップン(NIPPN) オーマイプレミアム 彩々野菜 ペペロンチーノ

エビとたっぷりの野菜をトッピングした彩り豊かな冷凍パスタです。使用している野菜は、スナップえんどう・ブロッコリー・キャベツ・揚げなす・赤黄ピーマンの5種類。エキストラバージンオリーブオイルの香りが際立つ、本格的な味わいのペペロンチーノです。

本商品は便利な紙トレー入り。北欧風デザインの紙トレーと鮮やかなパスタが、食卓も華やかに演出します。森林認証を受けた紙を使用しているので、環境にやさしいのもうれしいポイントです。なお、内容量は260g。色鮮やかなパスタで気分を上げたいときにおすすめの商品です。

・12個セット

日清製粉ウェルナ マ・マー THE PASTA かつお節の一番だし香る和風たらこ

たらこをふんだんに使用した冷凍パスタ。かつお節の一番出汁で風味豊かな味わいに仕上げた和風たらこスパゲッティです。別添の有明海産きざみのりもポイント。香り高い味わいにひと役かっています。

内容量は265gです。上質でありながらも普段使いできる冷凍パスタを目指している「マ・マー THE PASTA」シリーズは、いつものランチや小腹が空いたときにぴったり。ご飯を作る時間がないときや、いざというときのために常備しておくのもおすすめです。

・14個セット

ニップン(NIPPN) オーマイプレミアム たらこといか

たらこの香ばしさと、豊かな味わいを楽しめる冷凍パスタです。昆布と焼きあごのだしで風味をプラス。具材にはイカを使用することで、海の幸をぞんぶんに味わえます。別添できざみのりが付いているのもポイントです。

内容量は270gで、賞味期限は製造から12ヵ月。調理や後片付けも簡単に済む紙トレーを採用しています。風味豊かな冷凍パスタを楽しみたい方におすすめです。

・12個セット

ニップン(NIPPN) オーマイプレミアム 彩々野菜 舞茸となすの香味醤油

本醸造こくいち醤油を使用した冷凍パスタ。あご出汁をふんだんに使用し、より醤油の風味を活かした和風ソースのパスタです。舞茸・揚げなす・ほうれん草・ベーコンをトッピングして仕上げています。

「彩々野菜」シリーズは、手軽に野菜が摂取できるのがうれしいポイント。紙トレー入りのため、お皿を用意する必要もありません。トレーは北欧風のおしゃれなデザインなので、見た目にもこだわりたい方におすすめ。内容量は260gです。

・12個セット

ニップン(NIPPN) オーマイ Big ベーコンとほうれん草 バター醤油

旨味広がるバター醤油ソースで仕上げた大盛りタイプの冷凍パスタです。にんにくを味のアクセントに使用。彩りのよいほうれん草とベーコンをトッピングして満足感のある食べごたえを実現しています。

内容量は380g。トレーに入っているので、袋から出してそのままあたためるだけで食べられます。洗い物もなく、手間をかけずにおいしいパスタを食べられるのがメリット。1人で食べるのはもちろん、複数人でシェアするのもおすすめです。

・12個セット

冷凍パスタのおすすめ|お弁当向け

ニップン(NIPPN) オーマイ お弁当たらこスパゲッティ

By: nippn.co.jp

国産たらこを使用したお弁当におすすめの冷凍パスタです。冷めてもおいしいたらこソースを使用しているのがうれしいポイント。時間がたってもおいしく食べられます。さらに、国産のりをトッピング。豊かな風味に仕上げています。

本商品は1袋に4個入り。1個あたりの内容量は40gです。便利な紙カップ入りなので、そのままお弁当箱に詰めるだけ。カラフルな紙パックはお弁当を華やかに彩ります。

・12個セット

ニップン(NIPPN) オーマイ お弁当ナポリタンスパゲッティ

By: nippn.co.jp

便利な紙カップ入りでお弁当にぴったりの冷凍パスタです。ほどよい酸味と甘味のあるソースが特徴のナポリタン。食べごたえのある大きめのソーセージや、コーン、乾燥パセリをトッピングして色鮮やかに仕上げています。

また、カラフルなカップ入りで色どりがよく、お弁当が華やかに映えるのもうれしいポイントです。本商品は1袋に4カップ入り。少しずつ使えるので、常備しておくのもおすすめです。お弁当はもちろん、子供のおかずや付け合わせにも活躍します。

・12個セット

日清製粉ウェルナ マ・マー 2種のパスタ ナポリタン&たらこ

ナポリタンとたらこ、2種類のパスタがセットになったお弁当におすすめの冷凍パスタです。それぞれが紙カップに入っているので便利。ナポリタンにはハムとコーンを使用しています。たらこは旨味のあるソースに仕上げており、いずれも「冷めてもおいしい」と謳われているのがポイントです。

内容量は、2種類が2つずつ入って計140g。お弁当に彩りを加えたい場合や、あと1品追加したい場合にぴったりです。

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